Receita de ovo de pscoa

recheado na travessa

Vamos a receita do ovo de pscoa recheado ?

Ingredientes
3 latas de leite condensado
2 latas de leite (use as de leite condensado para a medida)
2 latas de creme de leite (sem soro)
2 xcaras de chocolate meio amargo (quebrado em pedacinhos)
6 gemas
Meia colher (sopa) de essncia de baunilha
Meia xcara (ch) de castanha de caju picada
2 colheres (sopa) maisena
Modo de preparo
Coloque o leite condensado em uma panela mdia e acrescente o leite com
a maisena dissolvida nele, no esquea de mexer bem. Inclua tambm as
gemas e leve a panela em fogo mdio. Mexa sem parar at que o caldo
engrosse.Retire a panela do fogo e acrescente a essncia de baunilha, e
quando o seu doce estiver um pouco mais frio, acrescente ento o creme de
leite e mexa bem.

Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas em intervalos de 30

segundos. Misture bem para ficar lisinho. Em seguida misture 1/3 da creme
com chocolate meio amargo, j derretido.
Coloque metade do creme de chocolate que voc acabou de fazer em um
refratrio e leve ao congelador por 20 minutos. Aps isso, distribua sobre o
refratrio o creme de cor branca. Coloque a castanha de caju por cima dele
e leve ao congelador por mais 20 minutos.
Quando estive um pouco mais duro, retire do congelador e acrescente a
outra metade do creme de chocolate.
Ateno : Por ltimo, leve o refratrio j completo para a geladeira, e no
para o congelador, e deixe l por pelo menos duas horas. E pronto seu ovo
estar pronto para ser devorado. Se voc quiser pode acrescentar mais
recheio no ovo, como morangos, use a sua criatividade.