Cerneti faina impreuna cu praful de copt, pe o hartie cerata sau intrun bol adanc. Adaugati un praf de sare si cacaua. Separat, amestecati Rama Maestro cu zaharul, cu mixerul sau cu o lingura de lemn, pana ce capata o consistenta cremoasa. Apoi adaugati laptele si continuati sa mixati. Adaugati faina si amestecati pana la omogenizare. Adaugati alunele si amestecati. Ungeti o tava cu Rama Mestro si turnati compozitia pentru blat. Coaceti timp de 20-25 de minute, pe raftul din mijloc. Intre timp, pregatiti glazura: amestecati ciocolata neagra cu Rama Maestro, la bain-marie. Cand ciocolata s-a topit, adaugati smantana si omogenizati. Dupa ce blatul s-a copt, scoateti-l din cuptor si lasati-l sa se raceasca, apoi adaugati glazura.