APFFEL STRUDEL

INGREDIENTES:
200 G DE MASSA FOLHADA
RECHEIO:
4 MAS EM CUBOS
3 COLHERES (SOPA) DE ACAR
1 COLHER (CH) DE CANELA
1 PITADA DE NOZ-MOSCADA
SUCO DE MEIO LIMO
3 COLHERES (SOPA) DE NOZES PICADAS
1 COLHER (SOPA) DE UVAS PASSAS DEMOLHADAS
1 OVO MISTURADO COM UM POUCO DE GUA (PARA PINCELAR)
PREPARE ASSIM:
ABRA A MASSA NUM RETNGULO E COLOQUE SOBRE UMA ASSADEIRA
GRANDE PREVIAMENTE UNTADA;
MISTURE TODOS OS INGREDIENTES PARA O RECHEIO, COLOQUE NO
CENTRO DA MASSA, CORTE AS SOBRAS LATERAIS, E GUARDE EM
GELADEIRA;
PASSE GUA COM UM PINCEL NA BORDA DA MASSA, DOBRE AS DUAS
BORDAS DA MASSA SOBRE O RECHEIO E FECHE AS PONTAS, DOBRANDOAS PARA BAIXO;
PINCELE COM O OVO E LEVE AO FORNO PR-AQUECIDO A 150C POR 30
MINUTOS.