CAPAIAN RPJMD 2013 2018

DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN

PROVINSI SULAWESI SELATAN
Kinerja
Kinerja pembangunan peternakan dalam provinsi menjelang paruh waktu implementasi RPJMD
2013 2018 berdasarkan pada beberapa indikator produksi, konsumsi dan kesejahteraan petani
disajikan pada Tabel berikut.
INDIKATOR

Target
2013

Capaian
2013

2014

2014

Produksi Peternakan

108.046.02
5

113.819.22
6
130.103.77
4

3.380.017

2.566.800

2.635.200

3,25

3,34

4,02

4,16*

Telur (gram/kap/tahun/hari)

9,46

9,53

9,63

10,07*

Susu (gram/kap/tahun/hari)

7,00

7,03

6,50

6,76*

98,59

100,78

103

104,76

Produksi Daging (kg)

Produksi Telur (Kg)
Produksi Susu (Kg)
Konsumsi Produk
Peternakan
Daging
(gram/kap/tahun/hari)

42.416.01
0
85.654.85
3

47.586.82
7
88.766.07
2

3.129.646

82.637.916

Nilai Tukar Petani (NTP)

NTP

*Angka sementara
Sumber: Ferifikasi dan Validasi Data Statistik Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi
Selatan, Tahun 2013 dan 2014

Berdasarkan indikator produksi diketahui bahwa capaian pada semua indikator berada diatas target
yang direncanakan (surplus). Pada tahun 2013, produksi daging dan telur dalam daerah masingmasing berada 94,8 dan 26,1% diatas target RPJMD. Capaian yang lebih tinggi ditunjukkan pada
tahun 2014, dimana produksi daging dan telur, masing-masing berada 139,2 dan 46,6% di atas
rata-rata. Sementara untuk produksi susu, dalam dua tahun perjalanan RPJMD belum dapat
mencapai target sebagaimana yang diharapkan, capaian produksi susu pada tahun 2013 sebesar
82% dan pada tahun 2014 capaian megalami penurunan sebesar 78%.
Dari segi konsumsi, konsumsi perkapita perhari untuk daging dan telur penduduk SulSel
mengalami peningkatan masing-masing 23,6 dan 1,8% di atas target RPJMD pada tahun 2013,
pencapaian yang lebih baik selanjutnya pada Tahun 2014 dimana capaian tingkat konsumsi daging
dan telur sebesar 24,6 dan 5,7% di atas target RPJMD. Dibandingkan dangan capaian produksi
pada komoditi susu, capaian pada indikator tingkat konsumsi terlihat lebih baik, dimana pada
tahun 2013, realisasi capaiannya sebesar 92,9% dan meningkat pada tahun 2014 menjadi 96,1%.
Pada parameter nilai tukar petani/peternak (NTP), capaian pada tahun 2013 dan 2014 juga berada
diatas target RPJMD. Pada tahun 2013, NTP peternak di Sulsel meninfkat menjadi 103 sementara
ditargetkan NTP sebesar 98,59. Pada tahun 2014, dari target 100,78, NTP peternak yang
terealisasi sebesar 103,9. Dengan demikian, maka capaian NTP untuk tahun 2013 dan 2014
masing-masing 4,5 dan 3,9% di atas target RPJMD.