Este cogumelo (fungo) conhecido pelos siberianos como "presente de Deus" e tambm

como "cogumelo da imortalidade". Os japoneses o conhecem como "o diamante da fl

oresta" e os chineses o chamam de "rei das plantas". Na China ele considerado o
segredo da longevidade. Este fungo tambm cresce na Amrica do Norte, mas no to conhec
ido e consumido como no caso dos povos orientais. Muitos ocidentais nunca ouvira
m falar de sua existncia e muito menos de suas propriedades curativas e medicinai
s.
O cogumelo da imortalidade possui um alto nvel de antioxidantes, maior que qualqu
er outro alimento e tambm uma alta concentrao de superxido dismutase (uma das princi
pais defesas anti-oxidantes internas do corpo humano).

Possui uma rica composio de aminocidos, betaglucanos, cido betulnico, clcio, cloreto,
cobre, fibra alimentar, enzimas, flavonides, germnio, ferro, lanosterol, mangans,
magnsio, melanina, cido pantotnico, fenis, fsforo, polissacardeos, potssio, saponinas
selnio, sdio , esteris, cidos trametenolic, tripeptdeos, triterpenos, triterpenides,
cido vanlico, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina D2, vitamina K e zi
nco.
Algumas caractersticas e propriedades observveis:
Anti-bacteriano - Chaga mata ou inibe o crescimento ou a replicao por supresso ou a
destruio da reproduo das bactrias.
Anti-inflamatria - Chaga conhecido por ser um potente analgsico e anti-inflamatrio
Adaptognico - Chaga um alimento adaptognico. Seus compostos podem aumentar a capac
idade do corpo de se adaptar ao estresse, fadiga e ansiedade.
Chaga extremamente poderoso, pois contm em si a fora vital de rvores que vivem por
at 10 mil anos. Deve ser consumido na forma de ch.
http://www.chagamountain.com/health-benefits.html
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