Adega Cooperativa de

Vidigueira Cuba e Alvito.

A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e

Alvito iniciou a sua atividade em 1963.

Fomos recebidos
pela Daniela.
A Daniela tcnica
de marketing.

A nossa visita teve

incio pela zona de
recolha das uvas.
Fizemos fotografias.

Zona de recolha das

uvas.

Zona de armazenamento.

A Daniela mostrou-nos onde se

armazena o vinho.
O rtulo do reservatrio tem:
- o tipo de produto
- ano de colheita
- data de armazenamento.

Alguns dos produtos vo para dentro de pipas de

madeira de carvalho americano.

Zona de estgio - alguns vinhos descansam

muitos anos em pipas de madeira.

A Adega
Cooperativa de
Vidigueira, Cuba e
Alvito iniciou a sua
atividade em 1963.
Zona de
engarrafamento
e sala de provas.

Carta de classificao dos vinhos quanto cor.

No final da visita simulmos

uma prova de vinhos.
Bebemos sumo de frutos
vermelhos e comemos
bolinhos.

A Adega usa castas, mantidas ao

longo de geraes, de entre elas
a casta Anto Vaz, conhecida
como casta da Vidigueira e que
est na origem do vinho Branco
do Alentejo.

Snack-bar - exposio de alguns dos produtos

feitos na adega.

Trabalho coletivo
Fotografias pelos alunos da turma B
Fonte de informao: http://www.adegavidigueira.com.pt