Bolo de Chocolate Fcil de Liquidificador

Rendimento: 8 pedaos

Ingredientes

1 xcara (ch) de leite

3 ovos

4 colheres (sopa) de margarina derretida

2 xcaras (ch) de acar

2 colheres (ch) de fermento em p

1 xcara (ch) chocolate em p

2 xcaras (ch) Farinha de Trigo

Instrues
1. No liquidificador adicione primeiro os ovos, margarina derretida e o leite e bata bem.
2. Junte aos poucos a farinha de trigo, chocolate em p e acar e bata at ficar uma
massa homogenia.
3. Adicione por ultimo o fermento em p e bata apenas para misturar.
4. Leve para assar em forma untada e enfarinhada em forno mdio 180 C por cerca
de 30 minutos (pode variar conforme o seu forno).
5. Aps os 30 minutos finque uma palito ou faca e se sair molhadinho (ainda com
massa crua) deixe mais um pouco, se ficar sequinho esta pronta para sair do forno.
6. Deixe esfriar para poder desenformar.

Observaes
Dicas:
1) - Para evitar que seu bolo fique com as manchas de farinha de trigo, ao enfarinhar a forma
troque a farinha de trigo por chocolate em p ou cacau em p.
2) - Troque o acar por adoante para deixar a receita mais light.
3) - Use sempre os ingredientes em temperatura ambiente, para evitar que seu bolo "encrue"
4) - Caso no tenha liquidificador bata o bolo na batedeira ou na mo.
Ateno: A forma usada nessa receita de tamanho mdio cerca de 25 cm.

Cobertura:

1/2 xcara (ch) de acar

3 colheres (sopa) de amido de milho

5 colheres (sopa) de chocolate em p

1 xcara (ch) de gua

1 pitada de sal

3 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo:
1.

Dilua o amido de milho na gua.

2.

Em uma panela adicione a margarina, o acar e o chocolate e mexa bem.

3.

4.

Adicione a gua com o amido de milho e mexa at comear a levantar fervura e voc
ver o fundo da panela.
Retire do fogo e cubra o bolo.