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Como tornar seu stio lucrativo - Emprego e Renda

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Como tornar seu stio lucrativo

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Como tornar seu stio lucrativo


O segredo da lucratividade no est na quantidade de terra
que se possui, mas o que se faz com ela
As inmeras crises econmicas, os avanos tecnolgicos, a
globalizao e a cascata de impostos so alguns fatores
que contribuem para a desvalorizao dos pequenos
produtores rurais.
Mas nem tudo est perdido.

Saber entender que preciso fazer mudanas para


continuar e usar a criatividade para desenvolver mtodos
de superao e posterior crescimento o trunfo de dezenas de pequenos proprietrios que no
sucumbiram s crises por mudarem de estratgias.
Alguns dos principais problemas enfrentados pelo pequeno produtor rural brasileiro:
impostos cobrados pelo governo
insumo
globalizao
Nome *

juros extorsivos
custos trabalhistas
A agricultura familiar sustentada por trs processos que trazem rentabilidade a esse produtor. O
manejo integrado responsvel por baixar os custos da produo, a verticalizao agrega valor
ao produto e o canal direto de comercializao otimiza as vendas. Esse o primeiro passo, aliado
a uma conscientizao da importncia de adotar tecnologia simplificada de baixo custo, para o
alcance da produtividade.

DDD * Telefone *

Exemplo: 31 38997000

A agropecuria ampla e diversificada. O pequeno agricultor tem uma gama de opes para
trabalhar trabalho com animais e vegetais, da pecuria de leite e corte criao de animais
silvestres, passando pela avicultura, at o trato direto com frutas, hortas e outros cultivos. Para
quem lida com plantaes interessante conhecer as novas tecnologias relacionadas com o setor
como o cultivo orgnico, hidroponia, cultivo em estufa.
E no preciso escolher apenas um desses segmentos. possvel trabalhar com um misto deles e
ainda implementar o turismo rural agregando valores aos produtos e servios. Mas no se
esquea que muito importante conhecer bem os processos envolvidos na produo do que foi
escolhido para trabalhar. Antes de implantar qualquer novidade tenha conhecimento do que vai
ser implementado e qual a aceitao para que seja feita a melhor escolha. Outro ponto a ser
lembrado que no adianta usar e abusar de todos os recursos tecnolgicos e formas de aumento
de lucro se no tiver capacidade administrativa. Portanto, a gesto do stio no pode ser falha.
Manejo integrado
O manejo integrado capacidade de baixar custo de
produo com o reaproveitamento do que sobra em uma
cultura em outra.
Alguns exemplos de manejo integrado: a cama do pintinho
na dieta dos ovinos, o esterco do porco no ciscdromo
para a galinha caipira, esterco lquido na capineira, o
esterco seco como base do larvrio dentre outras
inmeras possibilidades.
O ciscdromo um tanque de drenagem dividido em trs compartimentos onde se drena o
chorume. O tanque precisa ter uma declividade de um a dois porcento, o que faz com que uma

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parte dos dejetos slidos fique depositada no fundo e a gua possa passar para o destino final.
Esse compartimento tem esse nome porque os frangos ciscam e comem o resto de rao que no
foi aproveitada pelos sunos.
O larvrio um anel de concreto enterrado usado para criar larvas de moscas domsticas que se
reproduzem nos estercos. As larvas das moscas so excelente fonte de protena, a custo zero, e
essencial para o crescimento dos frangos.
Verticalizao
A verticalizao o chamado agregar valor aos produtos. Significa tambm ter o direito de
dominar todas as etapas da produo (plantar, criar, colher, transformar, embalar e vender o
prprio produto).
Acompanhe na tabela abaixo o valor de produtos comercializados no mercado comum e aos pratos
servidos nos restaurantes (com semelhana de forma e contedo).

Produto

Preo no mercado comum Preo


no
mercado
(U$)
otimizado pelo turismo

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Leito de 50 dias

16,00

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Ave caipira de 150 dias

2,40

10,92

Pernil (5kg)

8,00

35,20

Lingia pura (1kg)

1,60

8,40

Couve (molho)

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Canal Direto de comercializao

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O canal direto de comercializao muito importante porque o lucro que ficaria na mo de um


atravessador fica com o produtor. Alm disso, como ele prprio que possui esse canal, o
atendimento diferenciado e o preo pago pela mercadoria melhor.
Algumas maneiras de entregar o produto diretamente nas mos do consumidor so por meio das
feiras e a entrega em casa. As feiras so importantes porque normalmente criam um elo de
ligao entre produtor e consumidor. A entrega em casa tambm pode trazer a mesma empatia

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Estado
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produtor/cliente e o conquista, ganhando sua fidelidade nas compras.


Turismo Rural
chamado de turismo rural a atividade turstica realizada no campo que tem compromisso com a
produtividade agregando valores aos produtos e servios da sua propriedade. O turismo rural
resgata a valorizao do local onde est inserida a propriedade e promove o patrimnio cultural
da comunidade.
O turismo rural precisa ser fundamentado em quatro pilares. A atividade deve ser:
Economicamente vivel
Ecologicamente correta
Socialmente justa
Verdadeiramente rural
Emprego e Renda, em sua segunda edio, publicou o minicurso sobre Turismo Rural
Investimentos
Investimentos com instalaes fixas Uma das principais
preocupaes do produtor so os custos gerados com as
instalaes fixas. preciso saber economizar e baratear

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os custos dessa etapa. O muro e o pr-moldado so boas


dicas por serem mais em conta e fceis de fazer.
No momento da compra dos equipamentos relevante
saber reaproveitar e no se deixar levar pelo ato
mecnico de consumir. Um exemplo prtico e real: na
Granja Nova Cambuci, em Braslia/DF, as cortinas do galpo so feitas de saco de rao e as
caixas para o transporte dos pintinhos usado como comedouros para eles na fase inicial da vida.

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Alimentao dos animais


Comprar rao no comrcio muito caro e pode ficar invivel para o pequeno produtor. Fazer sua
prpria rao tambm devido ao alto custo dos equipamentos necessrios. Observando esse
cenrio, uma sada para resolver esse problema a unio de pequenos produtores em
cooperativa. Ao valer-se do verdadeiro cooperativismo, e prevalecendo os interesses comuns, a
rao pode ser obtida na quantidade necessria por um baixo custo.

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Na tabela abaixo, voc pode acompanhar a quantidade de alimentos para os animais da Granja
Nova Cambuci.

Alimento

Ano sim

Ano no
Plug-in social do Facebook

Salada verde (ano sim: restos de hortalias e ano no:


leguminosas)
Volumosos capineira (capim cameron e cana-de-acar)
Rao

150
50 kg/dia
kg/dia

250
kg/dia
250
kg/dia

250
kg/dia
250
kg/dia

Sugestes para implementar em seu stio

Criao de suno

A criao de sunos uma das grandes responsveis pelo lucro dentro de uma propriedade rural,
desde que feita de forma inteligente e racionalmente conduzida. Os sunos so considerados a
atividade mais rentvel, pois podem ser criados de forma lucrativa dentro de fazendas ou
pequenas chcaras. O capital inicial relativamente baixo e a atividade supera em lucro quase
todos os animais domsticos. Estes animais requerem, de certa forma, pouca ateno, e
proliferam em boa quantidade.
O porco um dos animais domsticos que mais se adapta s condies climticas e seu
rendimento em carne muito maior em relao ao alimento que consome. Algumas
caractersticas dos sunos:

Grande prolificidade
Docilidade
Rusticidade
Melhorador de terra
Restitui elementos de valor por meio de suas dejees

Para se conduzir uma criao de sunos com xito so necessrios os seguintes quesitos:

animais de boa linhagem e procedncia


instalaes e equipamentos eficientes
alimentao racional
cultivo de alimentos dentro da propriedade
assistncia ao rebanho
escriturao zootcnica e escriturao econmica racionalizada (custo de produo)

Avicultura
As caractersticas das galinhas variam de acordo com cada
raa. Por exemplo, as mais claras tm mais tolerncia ao
calor do que as mais escuras; as mais pesadas no voam
to alto quanto as mais leves; algumas raas so melhores
mes; outras, pem mais ovos.

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Acompanhe, nos quadros abaixo, as principais


caractersticas de algumas raas exticas de galinhas.

Pescoo

Pelado

Acoblack Caipira Preto e Gigante Negro Caipira

Vermelho Mesclado

com Pescoo Pelado

Francs: Preto Esverdeado

Fcil manejo

Bico e patas pretos

Pescoo emplumado

Aptido para carne

Penas pretas e esverdeadas Bico e patas pretos

Pele fina e sem acmulo Pescoo, crista e barbela Macho usado na avicultura
de gordura
vermelho sangue
orgnica p/ ovos galados
Produo em escala

Porte
longas

A mais criada no Brasil

Carne

esguio,

canelas Criao em semiconfinao

magra,

baixo Aceitao no mercado de

colesterol

ave viva e ornamental

Aves de corte (pesados)

Carij pesado Caipira Pesado Vermelho Caipira Carij Pescoo Pelado


Francs Pedrs

Francs Vermelho Escuro Caipira Francs Pedrs

Penas com pontos preto e Pescoo emplumado


branco em todo o corpo

Pescoo pelado

Pescoo emplumado

Bico, patas e pele amarela Pele fina e sem gordura

Beleza de pernas

Penas

de

cor

vermelho tima para clima quente

forte
Bico, patas e pele amarelas Peito forte e avantajado
tima

Bico, pata, pele amarelos

para Ave rstica para o campo e Crista e pescoo de cor

comercializao viva
Excelente produtora
carne nobre

alimentao alternativa

vermelho sangue

de Fcil comercializao tanto Apresentado


em
viva quanto abatida
restaurantes requintados

Aves de corte (pesado)

Mster Griss

Pesado Vermelho

Pescoo emplumado

Pescoo emplumado

Pigmento amarelo forte nas pele, patas e Penas vermelho claro


bicos
Penas

de

colorao

extica

e Porte grande e peito avantajado

inconfundvel

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Porte

grande

canelas

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compridas, Cor branca no rabo e na extremidade

adaptadas ao campo

das pernas

Aceita bem a alimentao alternativa

Excelente rendimento quando abatida

Aves de corte (super peso)

Isa Brown ovos de granja

Caipira Negra ovos caipira

Penas vermelhas claras

Penas pretas e brilhosas com plumas avermelhadas


na cabea

Patas e bico amarelos


Ovos

grandes

Galinha de mdio porte


vermelho Acima de 150 dias consome 180 g de rao/dia

escuro
Ave de pequeno porte

Criada no sistema semi-intensivo

Consumo de rao: 115 g/dia

Produz 270 ovos/ano

Produz 300 ovos/ano

Bicos e patas pretos

Aves de postura

Ovinocultura
O ovino uma espcie de grande importncia que se difundiu por quase todo o mundo. No Brasil,
a perspectiva de produo de carne muito boa. um mercado com espao para o crescimento,
pois a produo nacional no atende o consumo. Por sua facilidade de criao mais uma opo
para o produtor rural.
Existe a crena de que os ovinos so espcies oriundas de
regies frias. Esse conceito enganoso, pois dos animais
domsticos, eles so uns dos que melhor se adaptam s
altas temperaturas desde que a umidade relativa do ar
seja baixa. Isso acontece porque a l um isolante
trmico, que protege os animais do frio, mas tambm do
calor.
Cultivo em estufa
O cultivo em estufa oferece a possibilidade do produtor rural cultivar os produtos mesmo fora de
sua poca natural e de proteger as plantas da sazonalidade, obtendo lucro no perodo das
entressafras. Alm de acelerar a produo, a qualidade do produto final tambm maior, pois
dessa forma possvel controlar as condies climticas, o fornecimento de gua e nutrientes e
dificultar o aparecimento de pragas.
Os modelos de estufa mais usados so: o modelo capela (conhecido tambm por trelia), o
modelo arco (o mais evoludo das estufas de madeira) e o modelo londrina (basicamente
construda de esteio e arame).
Vdeo Como tornar seu stio lucrativo:

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Curso Administrao da
Pequena Empresa Rural

Curso Como Tornar seu Stio


Lucrativo

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Curso o Segredo do Sucesso de


um Pequeno Produtor de Leite

Curso Planejamento e Gesto


Financeira da Empresa Rural

Cursos constitudos de livros interativos e filmes em DVD.

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um enorme desconforto. A violncia cresce a cada dia. O meio rural, que j foi
sinnimo de paz e tranqilidade, hoje,...

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17/02/2015 17:22

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valdenilson
Postado em 2015-02-03 10:14:49

estou comesando com um cofinamento des ovelhas gostria des saber se da lucru
Responder ao comentrio

Andrea Oliveira
Postado em 2015-02-03 10:33:44

Ol, Valdenilson!
Inmeros so os fatores que podem promover o sucesso da criao de ovelhas
em confinamento, um deles o planejamento.
Agradecemos a visita.
Atte.
Andra Oliveira.
Responder ao comentrio

Silvana
Postado em 2014-11-04 08:25:12

Ol, Jailsa!
Agradecemos pela visita e comentrio em nosso site.
Para maiores informaes sobre o Curso CPT Cultivo de Tomate em Estufa, nossas
consultoras entraro em contato.
Atenciosamente,
Responder ao comentrio

jailsa fo nascimento alves


Postado em 2014-11-03 21:26:06

Ol vcs poderiam mim ajudar ? Comprei uma chacara de 1omil metros quadrados e
estou querendo plantar tomate cereja nesta chacara , mais nao sei por onde comear
s sei que quero em estufa gostaria de saber se podem ou indicam algum recurso para
que ej possa comear . Desde j agradeo
Responder ao comentrio

Silvana Teixeira
Postado em 2014-07-21 08:49:31

Ol, Jos!
Agradecemos pela visita e comentrio em nosso site.

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Aconselhamos que voc pea ajuda a um especialista para que tire o melhor proveito
possvel da sua propriedade. Ele poder aconselh-lo sobre a melhor atividade a ser
desenvolvida levando-se em considerao aspectos como a regio, o clima, o tipo de
solo, o comrcio local, entre outros.
Atenciosamente,
Responder ao comentrio

Jos Oliveira dos Santos


Postado em 2014-07-19 10:52:08

MUITO ESCLARECEDOR. EM CHCARAS E TENHO AS MESMAS POSSIBILIDADES DE SUCESSO?


GRATO...
Responder ao comentrio

Silvana Teixeira
Postado em 2014-07-08 09:10:44

Ol, Brito!
Agradecemos pela visita e comentrio em nosso site.
Aconselhamos que procure a ajuda de um especialista, para que este possa avaliar
alguns fatores de extrema importncia para o sucesso da sua investida. Entre
eles:avaliao do tamanho da rea disponvel, topografia, tipo de solo, existncia de
gua em quantidade e de qualidade, proximidade com centros urbanos, fornecedores
de insumos, mo de obra capacitada para o trabalho rural, mercado consumidor, entre
outros. Feito este levantamento, juntos, vocs conseguiro montar um plano de
negcio, fazendo-se a correta distribuio das atividades, de acordo com o tamanho do
empreendimento desejado. No deixe de conversar com os produtores da sua regio,
certificando-se das reais possibilidades de lucro e sucesso das atividades escolhidas.
Atenciosamente,
Responder ao comentrio

Brito
Postado em 2014-07-07 23:27:25

Boa noite,
Parabns pelo empreendimento. Gostei bastante do texto. E tenho uma dvida. Qual
seria o tamanho mnimo de uma rea para que possa gerar renda com as atividades
citadas?
Obrigado,
Brito.
Responder ao comentrio

Silvana Teixeira
Postado em 2014-07-07 10:02:38

Ol, Jos!
Agradecemos pela visita e comentrio em nosso site.
Acreditamos que o Curso Como Tornar o seu Stio Lucrativo, produzido pelo Centro de
Produes Tcnicas, muito poder lhe ajudar.
Atenciosamente
Responder ao comentrio

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jos de lima
Postado em 2014-07-05 13:13:17

tenho um ara de 1.600 m;2 estou com duvidas sob o quer produzi no sitio
Responder ao comentrio

tiago paluski
Postado em 2014-05-22 21:42:21

"Muito bom tima forma de empreendimento lucrativo "


Responder ao comentrio

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