Aliveanca moldoveneasca

12 Decembrie 2012
Reteta preparata de Dorina Hanganu

Ingrediente
1,25 l lapte batut
250 g zahar
250 g malai fin
250 g gris de grau
250 g faina alba
250 branza dulce de vaca
250 g ulei
1 plic vanilie
Sare

Mod de preparare
Punem laptele intr-un bol si adaugam toate ingredientele, pe rand (in ordinea de mai sus).
Lasam 10 minute sa se incorporeze.
Se pune compozitia intr-o tava de cuptor usa cu putin unt, apoi se da la cuptor timp de ora la
180 de grade.
Se scoate din cuptor si se lasa sa se raceasca putin, dupa care se pudreaza cu zahar pudra.