| Marinada para Espetadas de Legumes

ervas aromticas
15m
mdio
4 Pessoas
n.d.
Procure tambm em:
Temperos

Ingredientes:
alecrim: 2 colheres de ch
alho: 2 dentes
limo (sumo): 0,3 chvena
manjerico: 2 colheres de ch
mostarda de Dijon: 2 colheres de sobremesa

Fonte:
Comezainas
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Verso de impresso

leo: 1 chvena
orgos: 2 colheres de ch
pimenta: 1 colher de ch
poejo: 2 colheres de ch

Preparao:
Pique os dentes de alho e as ervas. Misture todos os ingredientes
e pincele as espetadas j montadas com esta mistura, deixando
marinar durante, pelo menos, uma hora (dependendo da
oxidao de alguns dos vegetais utilizados nas espetadas).