| Marinada Sichuan

sak
15m
fcil
4 Pessoas
n.d.
Procure tambm em:
China
Temperos
Fonte:
Isabel Oliveira - Portugal
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Ingredientes:
acar mascavado: 1 colher de sopa
alho: 1 colher de sopa
malagueta: 1
molho de soja: 4 colheres de sopa
leo de ssamo: 1 colher de ch

Preparao:
Pique a malagueta. Misture todos os ingredientes e cubra bem a
pea a marinar. Mantenha em recipiente fechado, no frigorfico,
durante, pelo menos, 1 hora, virando a pea ou mexendo
frequentemente (indicado para aves e sunos).