| Vinha de Alhos

vinho branco
5m
fcil
n.d.
n.d.
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Fonte:
Comezainas
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Ingredientes:
alho: 4 dentes
azeite: 0,25 dl
colorau: 1 colher de ch
louro em p: 1 colher de caf
pimenta: q.b.
sal: q.b.
sumo de limo: 0,5
vinho branco: 1 dl
vinho branco seco: 0,5 dl

Preparao:
Esmague os dentes de alho, de preferncia num almofariz, juntelhes o azeite, o vinho branco, o vinho branco seco, o sumo de
limo e mexa bem. Depois, junte os restantes ingredientes e bata
bem, para que a mistura fique um pouco mais homognea (nota:
a vinha de alhos nunca fica completamente homognea, devido
juno do vinho com o azeite).