Kibe fcil

Tempo de Preparo:1h 00minRendimento:40 pores

Receita enviada por:Isabel Cristina
Ingredientes

500g de trigo para kibe

500g de carne moda (patinho de preferncia)
750 ml de gua fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
Hortel, pimenta de cheiro e sal a gosto
Modo de preparo:

1.
2.

Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem

Despeje a gua fervendo e deixe tampado com um pano de prato
por 40 minutos, (a quantidade de gua tem quer ser essa, por que no
precisa escorrer)
3.
Coloque a carne moda os temperos o sal e misture bem
4.
Enrole no formato de quibe frite em leo quente ou asse no forno
recheando com catupiry fica uma delcia
Esta receita est disponvel na pgina
http://www.tudogostoso.com.br/receita/11594-kibe-facil.html