Neurotransmitatorul din creier dopamina activeaza metabolismul ajutand
organismul sa aiba o greutate sanatoasa. In plus, dopamina ajuta creierul sa genereze suficienta energie pentru functionarea organismului. Potrivit website-ului Health News Stand, dopamina stimuleaza inima, regleaza fluxul de informatii la nivelul creierului, controleaza miscarea si permite oamenilor sa cunoasca sentimentele de pasiune si placere. Productia de dopamina este stimulata de consumul anumitor alimente, in special cele care contin aminoacidul tirozina. Consumul unor asemenea alimente speciale ne sporeste capacitatea de a raspunde optim atat din punct de vedere fizic cat si emotional. Toate alimentele consumate ar trebui sa fie organice pentru a evita efectele pesticidelor, ale diversilor compusi chimici precum si cele ale organismelor modificate genetic (OMG-uri). Proteine Proteinele sunt bogate in aminoacizi, care sunt necesari pentru producerea dopaminei. Includeti in regimul dumneavoastra alimentar produse precum peste, oua, carne de pui, curcan si carne rosie pentru a furniza organismului aminoacizi adecvati. Produsele fermentate din soia cum sunt, de exemplu, tempeh si miso dar si alte leguminoase, sunt considerate proteine incomplete; cu toate acestea, formeaza proteine complete atunci cand sunt consumate in combinatie cu cereale, devenind surse excelente de aminoacizi asociati dopaminei. Legume Anumite legume speciale sunt surse excelente de aminoacizi care stimuleaza producerea dopaminei. De exemplu, sfecla furnizeaza aminoacidul numit betaina, care contribuie la reglarea neurotransmitatorilor precum dopamina. S-a constatat faptul ca anghinarea si avocado determina, de asemenea, cresterea nivelurilor de dopamina. Fructe Bananele coapte sunt o sursa importanta de tirozina, explica MedHelp.com; si, pe masura ce continua sa se coaca si devin mai dulci, elementul tirozina devine si mai puternic. Tirozina ajuta la reglarea si stimularea nivelurilor de dopamina, determinand cresterea capacitatii de memorie si starea de vigilenta. Merele sunt recomandate prin continutul ridicat in quercetina, un antioxidant, potrivit MedHelp.com, care, s-a demonstrat, ca ajuta in prevenirea
bolilor neurodegenerative prin stimularea producerii de dopamina in creier. Nu
uitati nici capsunile, afinele sau prunele pentru a completa furnizarea de substante nutritive care declanseaza eliberarea dopaminei. Nuci si seminte Migdalele, semintele de susan si dovleac in stare cruda reprezinta o gustare excelenta si contribuie la reglarea nivelului de dopamina. Untul de migdale sau tahini, o pasta obtinuta din seminte de susan, sunt surse excelente pentru aminoacizii necesari productiei de dopamina. Germeni de grau Germenii de grau furnizeaza aminoacidul esential fenilalanina care este convertit la tirozina si care stimuleaza, apoi, eliberarea unei cantitati suplimentare de dopamina. Nu utilizati germeni de grau daca aveti intoleranta la gluten sau suferiti de o alergie la grau. Ierburi Potrivit Blessed Maine Herbs, mai multe plante medicinale comune, obisnuite, sunt cunoscute a ajuta la reglarea nivelului de dopamina. Printre aceste plante se numara schinduful, ginsengul, armurariul, trifoiul rosu si menta. Acestea sunt consumate, cel mai bine, sub forma de ceaiuri. Suplimentele Adaugarea de suplimente alimentare in dieta cu scopul de a spori nivelurile de dopamina poate fi de ajutor daca nu puteti sa beneficiati de aceste substante nutritive din alimente. Tirozina, plus cateva vitamine precum B, C si E, dar si fierul, acidul folic si niacina, toate contribuie la declansarea eliberarii dopaminei. Consultati-va medicul inainte de a lua cantitati suplimentare de fier. Sursa: http://www.naturalnews.com/040537_brain_foods_dopamine_production.html