Adab Memasak

Ciri dari wanita Shalihah diantaranya adalah memasakan makanan bagi

suaminya dan anak-anaknya. Islam agama yang sempurna, secara detail
telah mengajarkan kita bagaimana menggunakan adab-adab dalam
kehidupan sehari-hari, begitu pula dalam hal memasak. Pekerjaan memasak
juga mempunyai beberapa adab. Apabila kita menggunakan adab-adab
tersebut, InsyaAllah makanan yang kita masak akan mendatangkan
keberkahan, dan waktu masak kita akan dianggap sebagai ibadah.
Adab-adab Memasak di antara :
1. Sebelum kita memasak ada baiknya kita bermusyawarah dengan
keluarga. kita tanyanya kepada suami dan anak-anak kita, "mau
makan apa hari ini atau mau di masakan apa hari ini".
2. Masaklah makanan yang halal dan toyib, hindari dari syubhat atau
meragukan kehalalnya.
3. Apabila kita akan memasak, sebaiknya berwudhu dulu.
4. Senantiasa menutup aurat.
5. Ada baiknya sebelum memasak, kita melaksanakan shalat sunah dua
rakaat.
6. Ingat berdoa kepada Allah SWT agar masakan kita enak dan berkah
Doa masuk ke dapur :

"Ya Tuhan kami, berilah kami rahmat yang besar dari sisi-Mu dan persiapkan
petunjuk untuk kami terhadap urusan kami" (18:10).
Doa ketika mengambil beras :

"Apa yang di sisimu akan lenyap, dan apa yang ada di sisi Allah adalah
kekal" (16:96).
Ketika mencuci beras, hendaklah membaca doa :

"Segala puji bagi Allah yang telah memberi kami makanan yang lebih baik
darinya".
Doa ketika membuka panci :

"Ya Allah berilah keberkahan kepada kami dan berilah kami rizqi yang lebih
baik darinya".
Doa ketika menaruh beras ke dalam panci :

"Segala puji bagi Allah yang telah memberi makan setelah rasa lapar".
Doa ketika menaruh beras ke dalam air bersih :

"Hai orang-orang yang beriman, bersabarlah kamu dan kuatkanlah

kesabaranmu dan tetaplah bersiap siaga dan bertaqwalah kepada Allah
supaya kamu beruntung" (3:200).
Mengaduk makanan atau sayur hendaknya dari kanan ke kiri sambil
membaca :

"Tidak ada yang dapat menyatakan hari itu (kiamat) selain Allah" (53:58).
Doa pada saat memotong sayur, buah dan ikan dengan membaca :

"Kemudian mereka menyembelihnya dan hampir saja mereka tidak

melaksanakan perintah itu" (2:71).
Doa ketika meletakkan panci di atas kompor :

"maka Allah akan mencukupi kamu dengan mereka dan Dia Maha
Mendengar lagi Maha Mengetahui"(2:137).
Apabila beras yang di beli akan dimasukkan ke dalam tempatnya,
bacalah doa berikut ini :

"Dan Engkau memberikan rezeki kepada orang yang Engkau kehendaki

tanpa perhitungan" (3:27).
Agar makanan menjadi lezat, bacalah Shalawat 3 kali dan Istighfar 3
kali.
Apabila kita belum bisa menghafal atau lupa doa-doa tersebut, maka dengan
mengucapkan"Bismillahirrohmanirrohim" dalam setiap melakukan
pekerjaan, InsyaAllah pekerjaan tersebut akan bernilai Ibadah. InsyaAllah
dengan menggunakan adab-adab memasak di atas, masakan kita akan
semakin lezat. Masakan kita lezat, suami dan anak-anak kita makin betah
tinggal dirumah. Kasihan,..kan kalau sering-sering suami atau anak-anak kita
suka jajan diluar yang tidak jelas kehalalannya.