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BRIGADEIRO BRANCO

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1/2 lata de creme de leite
3 colheres de sopa de leite em p
50 g de chocolate branco
1 colher de ch de manteiga
1/2 pote de iogurte natural
300 g de chocolate branco para banhar
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
Modo de preparo:
Derreta o chocolate branco, para banhar, em banho-maria. Numa panela,
coloque o leite condensado, o
creme de leite, o leite em p, a manteiga, o chocolate branco e o iogurte
natural misturado com a farinha de
trigo. Leve ao fogo at desgrudar da panela. Coloque em um refratrio
untado com manteiga e leve
geladeira at esfriar. Modele os brigadeiros e banhe em chocolate branco
derretido. Acomode-os sobre uma
forma forrada com papel alumnio at secar a cobertura. Caso no queira
banhar em chocolate branco