ANALIZA PIEEI INTERNAIONALE A GRULUI N

PERIOADA 2005 2013

Emilia BLAN
Rezumat
n perioada 2005 2013, piaa internaional a grului a cunoscut o
tendin ascendent a cotaiilor, la principalele burse din Statele Unite i
Europa, n condiiile n care celelalte materii prime agricole au nregistrat
fluctuaii ale preurilor, determinate de criza economic mondial. O influen
important asupra evoluiei cotaiilor grului au avut-o i variaiile factorilor
fundamentali (producie, consum, comer) specifici acestui produs.
Articolul analizeaz influenele ce au determinat tendinele cotaiilor
grului la Bursa Agricol de la Chicago, la cea de la Londra i de la Paris,
identificnd situaiile caracteristice pieei internaionale din perioada 2005
2012 n ansamblu, dar i o abordare amnunit a situaiei din anul 2013. De
asemenea, partea a doua examineaz factorii fundamentali ai pieei mondiale
a grului, pe principale ri productoare, consumatoare, importatoare i
exportatoare, n sezoanele agricole din perioada stabilit. n cadrul
articolului, un punct distinct l reprezint analiza pieei grului din Romnia,
att din punct de vedere al preurilor, ct i al factorilor fundamentali.
Cuvinte cheie: gru, cotaii, burse internaionale, Chicago, Paris, Londra,
producie mondial, consum, import, export, sezon agricol, Uniunea
European (UE), Statele Unite, Romnia.
Clasificare JEL: E21, E23, E39, F19.

77

1. Analiza cotaiilor la principalele burse internaionale

n termeni de cotaii medii anuale, n perioada 2005 2008, preurile
grului la Bursa din Chicago1 au oscilat ntre un prag valoric minim de
117,15 $/ton (n 2005) i unul maxim de 294,97 $/ton (n 2008),
nregistrnd o tendin ascendent, pe fondul unei balane producieconsum deficitar i a crizei economice mondiale din 2007 2008. n 2009,
cotaiile grului american au marcat o scdere brusc la 195,98 $/ton, n
condiiile unei producii mondiale foarte mari. ncepnd cu anul 2010,
cotaiile grului au evoluat, reflectnd condiiile meteorologice nefavorabile
din Statele Unite, Rusia i Ucraina, culturile fiind afectate n special de
secetele grave ce au avut loc n aceste ri n anii 2010, 2011 i 2012.

Graficul nr. 1: Tendina cotaiilor medii anuale ale grului la Bursele de la Chicago,
Londra i Paris ntre 2005 i 2013

290
260

- $/ton -

230
200
170
140
110

Chicago

Londra

Paris
80
2005

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

Sursa: Baza de date a IEM, calcule realizate pe baza cotaiilor zilnice publicate de Financial
Times/Markets Data.

Burs reprezentativ pe plan mondial, pentru cotaiile produselor agricole.

78

n iulie - septembrie 2012, cotaiile grului au nregistrat un salt

spectaculos, pe fondul condiiilor meteo extrem de nefavorabile din
principalele state productoare i exportatoare de gru, n special din rile
riverane Mrii Negre (Rusia i Ucraina), dar i din UE-27. De asemenea,
reducerea stocurilor de porumb i soia din SUA a influenat piaa grului,
ntruct fermierii americani au fost nevoii s foloseasc grul ca furaj
pentru animale, n condiiile n care celelalte cereale furajere au fost n
cantiti insuficiente. n pofida faptului c mediile lunare ale cotaiilor din
lunile iulie, august i septembrie 2012 au depit pragul de 310 $/ton,
totui, acestea s-au situat sub recordul istoric nregistrat n martie 2008, de
405 $/ton.
Cotaia medie anual a grului american, n 2013, a fost de 252
$/ton, cu aproape 9% mai mic fa de cea nregistrat n 2012. Cu toate c,
n primele 6 luni din 2013, cotaiile medii lunare au fost superioare celor
similare din 2012, tendina pe parcursul anului a fost de scdere, pe fondul
prognozelor pozitive privind producia mondial record din sezonul
2013/14, de peste 700 milioane tone, ca urmare a creterii disponibilitilor
din majoritatea rilor productoare de gru. Potrivit celor mai recente date
(USDA, 2014 January), n sezonul 2013/14, disponibilitile mondiale de
gru (stocuri iniiale + producie + importuri) vor fi de 1,04 miliarde tone, n
cretere cu 4,14% comparativ cu cele din 2012/13.
n lunile septembrie i octombrie 2013, cotaiile grului au nregistrat
creteri uoare, n condiiile unor factori conjuncturali de burs, cum ar fi: o
cerere de import mai mare din partea Chinei i suspendarea activitii USDA,
care a generat o lips a datelor de export ale Statelor Unite, din primele 3
sptmni ale lunii octombrie. Majorarea substanial a importurilor de
gru ale Chinei, cel mai mare consumator de gru din lume, a fost
determinat de intenia guvernului de la Beijing de a reduce preurile foarte
mari de pe piaa intern.
De asemenea, un alt factor care a determinat ca valorile de
tranzacionare ale grului la Bursa de la Chicago s creasc, la peste 250
$/ton n octombrie 2013, l-a constituit i informaia conform creia ploile
abundente din lunile august i septembrie, din Rusia i Ucraina, au
determinat fermierii s nsmneze gru pe suprafee mai reduse i,
implicit, producia prognozat pentru sezonul actual, din cele dou state, s
79

se diminueze, n pofida unor prognoze actuale foarte optimiste. Conform

Uniunii Cerealelor din Rusia, nsmnarea grului de iarn a fost fcut pe o
suprafa mai redus, estimat la 13 milioane hectare, fa de o suprafa de
16,4 milioane hectare, ct se inteniona iniial. De asemenea, Centrul
Meteorologic din Kiev a anunat c suprafaa cultivat cu gru de iarn din
Ucraina poate fi cu 30% mai redus dect inta propus.
n perioada 2005 2013, i la Bursa de la Londra, cotaiile medii
anuale ale grului au avut o tendin ascendent, asemntoare cu cea de pe
piaa american, de la o cotaie medie anual de 122,65 $/ton (98,57
/ton) n 2005, aceasta a crescut de peste 2,3 ori, la 282,5 $/ton (208,89
/ton) n 2013.
Piaa european a grului a reacionat mai agresiv la consecinele
secetei severe din anii 2010 - 2012, care a afectat o mare parte din rile
europene productoare i exportatoare de gru, dect criza economic de la
sfritul anului 2008. Astfel, n termeni de medii anuale, cotaia maxim din
perioada 2005 2013 s-a atins n anul 2012, de 187,75 /ton (297,59
$/ton sau 231,87 /ton). n 2008, producia i stocurile ridicate din
sezonul 2008/09 au determinat o ofert satisfctoare i au contribuit chiar
la ieftinirea grului la bursa londonez.
n 2013, mediile lunare ale cotaiilor grului la Bursa de la Londra sau diminuat, la niveluri apropiate de cele din 2011. Pe lng factorii
fundamentali ai pieei mondiale care influeneaz i bursa de mrfuri din
Marea Britanie, tendina de reducere a cotaiilor grului tranzacionat la
Londra a fost determinat de mbuntirea condiiilor culturilor de gru din
UE-28 din acest sezon (iulie 2013 iunie 2014).
Analiznd tendina mediilor anuale, din perioada 2005 2013, ale
cotaiilor grului de la Bursa din Paris, se observ c, n 2007, acestea au
marcat o cretere pn la o valoare de 141,69 $/ton (195,28 /ton),
urmnd ca n 2009 s scad la 98,02 $/ton (135,89 /ton). Din 2009 pn
n 2012, au crescut semnificativ ajungnd la maximul perioadei analizate de
183,91 $/ton (236,12 /ton). n 2013 cotaiile grului parizian au nceput
s scad, ns, s-au meninut la valori medii de 164 $/ton (216 /ton).
Factorii care au contribuit la oscilaiile cotaiilor grului tranzacionat
la Bursa de la Paris au fost asemntori cu cei care au influenat dinamica

80

cotaiilor grului londonez, la care s-a adugat situaia specific pieei

interne a Franei, principalul productor de gru din UE.
De asemenea, o contribuie n plus a avut-o i rata de schimb a
dolarului n raport cu euro, care a determinat fluctuaii n schimburile
comerciale ale UE cu rile principal importatoare, n sensul n care
deprecierea/aprecierea dolarului fa de euro scade/crete puterea de
cumprare a consumatorilor, iar acest fapt determin sporirea/diminuarea
preurilor.
2. Factorii fundamentali ai pieei internaionale a grului, ntre
sezoanele agricole 2005/06 i 2013/14
Conform bazei de date al Departamentului pentru Agricultur al SUA
(USDA, 2014 January), producia mondial de gru pe parcursul anilor
agricoli 2005/06 - 2013/14 a avut o tendin ascendent, cu dou puncte de
inflexiune n 2010/11 i 2012/13.
Majorarea produciei de gru pe plan mondial s-a datorat evoluiei
cererii de consum din partea multor state, pe fondul creterii populaiei
globului. De asemenea, i sporirea randamentelor culturilor a contribuit la
realizarea unor producii mai mari, ca urmare a dezvoltrii tehnologiilor
agricole i a extinderii gamei de produse folosite n combaterea
duntorilor. Potrivit USDA, randamentul mediu mondial din sezonul
2005/06 pn n cel actual a evoluat de la 2,84 tone/hectar, la 3,25 tone/ha,
iar suprafaa medie nsmnat cu gru la nivel global a fost de 219
milioane ha.
Diminuarea produciei din sezoanele 2010/11 i 2012/13 a reflectat
att alegerea agricultorilor de a nsmna gru pe suprafee mai reduse, ct
i vremea foarte secetoas din multe state ale lumii, care a determinat o
diminuare a randamentelor medii.
Conform Raportului USDA din luna ianuarie 2014, producia mondial
de gru din sezonul 2013/14 (ce a debutat pe 1 iulie 2013 i se va ncheia pe
30 iunie 2014) se prevede a se ridica la un record istoric de 713 milioane
tone, cu 8,5% mai mare dect n 2012/13, iar pentru 2012/13 se estimeaz
a fi de 656 milioane tone, n scdere cu 41 milioane tone fa de perioada
anterioar (-6%). Disponibilitile totale de gru pentru sezonul actual

81

(2013/14), care includ producia i stocurile iniiale, sunt previzionate a se

majora cu 4%, la peste 1,4 miliarde tone.
Graficul nr. 2: Evoluia suprafeei i a randamentelor culturii de gru pe plan
mondial

230

3,30
Suprafaa

Randament
3,20

225

3,10
3,00
215
2,90

- tone/ha. -

- milioane ha. -

220

210
2,80
205

2,70

200

2,60
2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

Sursa: Calcule realizate de autor, pe baza datelor USDA.

n principalele regiuni productoare, recoltele de gru se prevd a

crete n 2013/14 cu peste 36 milioane tone fa de sezonul 2012/13, ca
urmare a majorrii produciei din UE-28 i Rusia. O excepie notabil o
constituie Statele Unite, a crei producie de gru se previzioneaz a scdea
n sezonul actual cu aproximativ 4 milioane tone (-6%) fa de 2012/13, la
circa 58 milioane tone, n principal din cauza efectelor adverse ale secetei
din 2012 i 2013. Seceta a afectat culturile de gru de iarn din majoritatea
statelor productoare din SUA, cum ar fi: Kansas, Oklahoma, Texas, Colorado
i Nebraska. Aceast situaie i-a determinat pe agricultorii americani s
renune la a mai nsmna gru pe suprafee extinse. Astfel, n 2013/14,
suprafaa cultivat cu gru din SUA se previzioneaz la 18,3 milioane
hectare, n scdere cu 7% comparativ cu sezonul anterior. Rata de abandon a
suprafeelor nsmnate este cea mai ridicat din ultimele 11 sezoane.
Producia de gru din Uniunea European, cea mai mare zon
productoare din lume, este prevzut s se majoreze n 2013/14 cu circa 9

82

milioane tone (+7%), la 143 milioane tone fa de intervalul precedent.

Creterea produciei are loc pe fondul unor condiii meteo extrem de
favorabile n perioadele de dezvoltare a plantelor, ceea ce a determinat o
prognoz optimist privind randamentele ce se vor putea realiza, de circa
5,5 tone/ha, fa de 5,2 tone/ha n 2012/13 (+7%). Din punct de vedere
procentual, cele mai importante creteri ale produciei de gru dintre rile
membre ale UE se vor putea realiza n Spania (+51%, la 7,7 milioane tone),
n Romnia (40%, la 7,4 milioane tone), n Ungaria (26%, la 5 milioane
tone), n Danemarca (18%, la 5 milioane tone) i n Germania (10%, la 24,7
milioane tone). n ceea ce privete producia Franei din sezonul 2013/14,
aceasta va marca o cretere cu doar 1,6% comparativ cu 2012/13, la 38,5
milioane tone.
n China, producia de gru pentru 2013/14 se prognozeaz s se
menin la nivelul din sezonul anterior, de aproximativ 121 milioane tone.
Producia din India este previzionat s se diminueze cu 2,5%, la 92,5
milioane tone, n scdere fa de recordul istoric din sezonul 2012/13
estimat la 95 milioane tone. Calitatea grului, n special din China, constituie
o problem pentru muli fermieri, deoarece aproximativ 17% din producia
de gru prognozat a rii (circa 20 milioane tone) se ateapt s fie
compromis, din cauza condiiilor meteorologice nefavorabile ce au afectat
China n cursul anului 2013.
De asemenea, extinderea suprafeelor nsmnate cu gru n Rusia, la
aproximativ 24 milioane hectare, va determina o producie majorat a
acestei ri, prognozat de USDA la 52 milioane tone n 2013/14, ceea ce
reprezint o cretere cu 38% comparativ cu cea din sezonul anterior (38
milioane tone).

83

Graficul nr. 3: Producia, consumul i stocurile finale de gru pe piaa

internaional, n sezoanele 2005/06 - 2013/14
750

210
P roducie

Consum

St ocuri finale

200

700

190

650
170

160
600

- milioane tone -

- milioane tone -

180

150

140

550

130

500

120
2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

Sursa: Calcule realizate de autor, pe baza datelor USDA

Pe parcursul sezoanelor 2005/06 2013/14, consumul mondial de

gru a fost n general mai mare sau egal cu nivelul produciei, excepie
fcnd sezoanele 2008/09, 2011/12 i cel actual cnd, balana mondial
producie-consum a fost excedentar. Cel mai mare surplus de gru, de 46
milioane tone, s-a nregistrat n 2008/09, iar n 2011/12 a fost de aproape 9
milioane tone. n 2013/14 se previzioneaz c producia de gru va fi mai
mare cu circa 9 milioane tone, fa de consum, ceea ce poate determina o
intensificare a fluxurilor comerciale cu acest produs cerealier.
Pe plan mondial, consumul pentru sezonul actual se cifreaz, conform
prognozelor USDA, la 703 milioane tone, n cretere cu 24 milioane tone
(3,6%) comparativ cu 2012/13. La nivel global, n 2012/13, ponderea
consumului de gru pentru alimentaie, nsmnri i uz industrial se
menine n jurul a 80% (restul de 20% este destinat furajelor) i se
prognozeaz c va fi cu 2% mai mare fa de cel din sezonul trecut, la 560
milioane tone.
Consumul de gru folosit n alimentaie, nsmnri i uz industrial,
din China i SUA, se prognozeaz c va stagna n 2013/14 la acelai nivel ca
sezonul anterior (la 100 milioane tone n cazul Chinei i, respectiv 28
milioane tone n SUA). n India, consumul de gru alimentar ar putea s

84

ajung la un nivel istoric, de 87,5 milioane tone n 2013/14, n cretere cu 7

milioane tone fa de sezonul 2012/13 (9%), ceea ce va determina i
majorarea consumului total al rii, la 91 milioane tone, avnd n vedere c
ponderea consumului de gru pentru alimentaie n cel total este de 96%.
Comparativ cu sezonul 2012/13, consumul de gru furajer, n
2013/14, se previzioneaz c va spori cu 3%, la 141 milioane tone, ca
urmare a creterii consumului de gru folosit ca hran pentru animale din
China, unde sectorul de cretere a animalelor este foarte mare i n plin
proces de dezvoltare. Principalii consumatori de gru furajer din lume sunt
UE, urmat de China i Federaia Rus. n UE-28 cel mai mare consumator
mondial de gru furajer cererea total pentru gru se estimeaz a fi cu 1,7
milioane tone mai mare n 2013/14 fa de sezonul precedent, cifrndu-se la
aproximativ 123 milioane tone, din care 53,2 de milioane tone sunt
destinate hranei animalelor, iar 69,5 milioane consumului uman i utilizrii
industriale. Sporirea consumului pe ansamblul UE-28 se datoreaz creterii
consumului pentru grul furajer, n timp ce consumul de gru pentru
alimentaie va rmne neschimbat.
ntre 2005/06 i 2013/14, stocurile mondiale de la sfritul fiecrui
sezon au fluctuat ntre un nivel minim de 129 milioane tone nregistrat n
2007/08 i un nivel maxim de 202 milioane tone n sezonul 2009/10.
Fluctuaiile stocurilor au fost influenate de deficitul/excedentul balanei
producie-consum, precum i de dinamica comerului mondial cu gru.
Stocurile globale de gru pentru sfritul sezonului 2013/14 sunt
anticipate la 185 milioane tone, n cretere cu 5,3% (9,3 milioane tone) fa
de cele din sezonul anterior.
n principalele regiuni productoare (UE, China, India, Statele Unite i
Rusia), stocurile de gru, reprezentnd peste 62% din cele mondiale, ar
urma s scad pn la sfritul sezonului 2013/14, cu 2 milioane tone, de la
112 milioane tone n 2012/13, la 110 milioane tone (-2%).
China, cel mai mare depozitar de gru din lume, ale crei stocuri
reprezint 32% din cele mondiale, va avea la finele sezonului actual
(2013/14) aproape 58 milioane tone, urmat n clasamentul mondial de
India (20 milioane tone), SUA (16 milioane tone), UE-28 (12 milioane tone)

85

i Rusia (6 milioane tone). Reduceri majore se pot nregistra n cazul SUA (22%) i al Indiei (-17%).
Comerul internaional cu gru s-a intensificat din 2005 pn n
prezent. Dac n anul agricol 2005/06 cantitile de gru comercializate erau
de 115 milioane tone, acestea au crescut progresiv pn n 2013/14, la 152
milioane tone. Sporirea schimburilor comerciale cu gru n perioada
analizat a fost de 34%. Se menioneaz c, n sezonul 2011/12 s-au
nregistrat cele mai mari cantiti de gru tranzacionate ntre rile
importatoare i exportatoare, ca urmare a unor niveluri foarte mari ale
produciei i consumului. n ceea ce privete comerul din sezonul 2013/14,
acesta este previzionat s creasc cu circa 5,6%, reflectnd previziunile
referitoare la majorarea importurilor din partea Chinei i a Egiptului.
Importurile de gru ale Egiptului, cel mai mare cumprtor de gru
din lume, n sezonul 2012/13 (iulie 2012 iunie 2013) se estimeaz c au
fost cu 3,4 milioane tone (-29%) mai mici dect n perioada anterioar, ns
pentru sezonul actual (2013/14) se previzioneaz c vor crete cu peste
14%, la 9,5 milioane tone. Creterea agresiv a achiziiilor de gru ale
Egiptului ncepnd cu luna iulie 2013, s-a datorat inteniei guvernului de la
Cairo de a-i reface stocurile de pe piaa intern, astfel nct s poat furniza
pine subvenionat pentru 25% din populaia rii, aflat sub limita
srciei.
Graficul nr. 4: Dinamica comerului cu gru pe piaa internaional, n sezoanele
2005/06 - 2013/14

160
155

- milioane tone -

150
145
140
135
130
125
120
115
110
2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

Sursa: Calcule realizate de autor, pe baza datelor USDA.

86

2011/12

2012/13

2013/14

Pentru sezonul 2013/14, importurile Chinei de gru prognozate de

USDA sunt de 8,5 milioane tone, n cretere de peste 3 ori fa de sezonul
anterior i cel mai ridicat nivel din ultimele 18 sezoane. Cererea foarte mare
de import din partea Chinei se datoreaz preurilor foarte mari de pe piaa
intern. Turbulenele de pe piaa intern a Chinei sunt generate de
taifunurile devastatoare, din 2013, care au afectat grav culturile de gru din
ar. Avnd n vedere c stocurile Chinei de gru sunt limitate, iar cererea
este ridicat, acest dezechilibru a determinat scumpirea grului pe piaa
intern la un maxim istoric. n aceste condiii, specialitii se ateapt ca
producia de gru a Chinei din sezonul actual s scad cu 2 5%, n pofida
lipsei raportrilor privind prognoze ale guvernului de la Beijing. n acest
context, Statele Unite, Australia i Frana au intrat n competiie pentru a
furniza gru Chinei.
Experii internaionali prognozeaz c SUA, principalul exportator de
gru din lume, va avea n sezonul agricol 2013/14 o cretere cu 4% fa de
2012/13 a livrrilor pe piaa internaional, de 30 milioane tone. Cu toate
acestea, disponibilitile de export ale SUA sunt n scdere n 2013/14 cu
3,7% comparativ cu sezonul anterior, la 45 milioane tone. Livrrile externe
din prima parte a sezonului actual au pus presiune pe tranzaciile bursiere
americane cu gru, iar pentru ultima parte a sezonului 2013/14 se
previzioneaz c exporturile vor fi moderate.
Previziunile cu privire la nivelul exporturilor de gru din UE-28, n
sezonul 2013/14, relev o majorare cu pn la 4 milioane tone, la 26 de
milioane de tone, dar i o cretere a nivelului de licene acordate
exportatorilor comunitari - cel mai mare din ultimii 10 ani (4,5 milioane de
tone de gru, ncepnd cu 1 iulie 2013).
Grul de calitate superioar, pentru care cererea este destul de mare
n acest sezon, transform Canada ntr-un competitor puternic. Exporturile
canadiene ar putea atinge, n 2013/14, circa 22,5 milioane tone, cel mai
mare nivel din ultimele 20 de sezoane.
Exporturile

combinate

ale

Federaiei

Ruse,

Ucrainei

Kazakhstanului s-ar putea cifra la 36,5 milioane tone, cantitate cu 45% mai
mare fa de cea din sezonul 2012/13, ca urmare a disponibilitilor de
export satisfctoare, n condiiile unei producii interne n cretere.

87

n India, specialitii ateapt o scdere important a exporturilor,

livrrile acestei ri pentru sezonul 2013/14 fiind prognozate a fi cu 19%
mai mici dect n sezonul precedent, la 5,5 milioane tone.
3. Analiza pieei grului din Romnia
Potrivit Biroului de Statistic al Uniunii Europene (Eurostat, 2013) i
Ministerului Agriculturii i Dezvoltrii Rurale din Romnia (MADR, 2014),
preurile grului pe piaa intern din Romnia, n perioada 2005 2012, au
avut o tendin n general ascendent, acestea fiind influenate de nivelul
produciei, de rata inflaiei, de majorarea taxei pe valoarea adugat (TVA)
la 24% din vara anului 2010, precum i de dinamica cotaiilor la principalele
burse internaionale.
Cu toate c, n anul 2013 a fost adoptat msura de reducere a TVA la
pine i la toate produsele de panificaie, de la 24%, la 9% preul grului pe
piaa romneasc a rmas la aceleai valori ca cele din anul precedent.
Graficuul nr. 5: Dinamica preurilor medii anuale ale grului pe piaa intern a
Romniei, n perioada 2005 - 2013
900
800

- lei/ton -

700
600
500
400

20
13

20
12

20
11

20
10

20
09

20
08

20
07

20
06

20
05

300

Sursa: Grafic i calcule realizate de autor, pe baza datelor statistice.

n condiiile n care, n Romnia, culturile de cmp nu beneficiaz de

un sistem integrat i unitar de irigaii i de tehnologii moderne, realizarea
unei producii satisfctoare depinde n mare msur de condiiile de
mediu. n acest sens, MADR a avut iniiativa de a crea un fond mutual, bazat

88

pe modelul francez, de asigurare a culturilor, care s acopere eventualele

riscuri provenite din condiii meteorologice nefavorabile, mbolnvirea
culturilor din cauza duntorilor etc. La acest fond mutual, contribuia
fermierilor va fi de 35%, iar restul va proveni din bugetul UE (49%) i al
statului romn (16%), pentru a veni n sprijinul fermierilor romni.
Graficul nr. 6: Suprafaa i randamentele culturii de gru n Romnia
2.500

4
Randament

2.000

3,5

1.500

1.000

2,5

500

- tone/ha. -

- mii ha. -

Suprafaa

1,5
2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

Sursa: Calcule realizate de autor, pe baza datelor EUROSTAT i MADR.

n ceea ce privete evoluia factorilor fundamentali ai pieei grului n

ara noastr, producia de gru a avut o evoluie fluctuant n cadrul
perioadei analizate, cu niveluri alternative cuprinse ntre 5,2-5,6 milioane
tone n 4 sezoane i ntre aproape 7,2- 7,4 milioane tone n alte 4 sezoane (a
fcut excepie sezonul 2007/2008, cnd s-a nregistrat un nivel minim, de 3
milioane tone). Dup o tendin de scdere n 2005/06-2007/8 (-58,5%) i
o revenire n apropierea nivelului de la nceputul perioadei n 2008/09
(+135,8% fa de sezonul precedent), a urmat un regres notabil (-27,5%) n
2009/10, cu o tendin de revenire n sezonul urmtor i un nou salt n
2011/12, cnd nivelul produciei l-a depit pe cel din 2008/09, dar nu i pe
cel din 2005/06. n 2012/13 a avut loc o nou scdere sezonier a
produciei (-26,33%), iar previziunile pentru 2013/14 indic un nivel de
7.384 mii tone (+39% fa de sezonul precedent), cel mai ridicat nivel din
perioada analizat, estimare bazat pe o cretere sezonier cu aproape 7% a
89

suprafeei cultivate, prognozat la 2,1 milioane hectare, i o majorare cu

aproape 30% a produciei medii la hectar, la 3,5 mii tone (cel mai ridicat
nivel al randamentului nregistrat n cadrul perioadei analizate, dup nivelul
maxim atins n 2011/12), pe fondul unei evoluii extrem de favorabile a
condiiilor meteorologice din perioada de dezvoltare a plantelor.
Graficul nr. 7: Producia, consumul i stocurile finale de gru ale Romniei, n
sezoanele 2005/06 - 2013/14
7.500

6.120
P roducie

7.000

Consum
5.120

St ocuri finale
6.500

4.120

5.500
3.120
5.000

4.500

- mii tone -

- mii tone -

6.000

2.120

4.000
1.120
3.500

3.000

120
2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

Sursa: Calcule realizate de autor, pe baza datelor EUROSTAT i MADR.

Potrivit datelor furnizate de USDA n ianuarie 2014, din punct de

vedere al suprafeei cultivate cu gru i al produciei, Romnia s-a situat, n
anul agricol 2013/14, pe locul cinci ntre statele membre cultivatoare de
gru, n schimb, n ceea ce privete randamentul, s-a plasat pe ultimul loc.
Romnia a nregistrat n 2013/14 o producie medie de 3,61 tone/ha, n
timp ce Germania se afl n top cu 7,96 tone/ha.
Datele statistice actuale evideniaz faptul c, n pofida unei producii
de gru reduse n sezonul 2012/13, de 5,3 milioane tone, Romnia a rmas
un comerciant atractiv pe piaa internaional, prin prisma cotaiilor din
anul 2012. Exporturile totale de gru ale rii noastre, n sezonul 2012/13
au fost de 2,7 milioane tone, cu 30% mai mari comparativ cu sezonul
anterior, din care 1,95 milioane tone au avut ca destinaie state din afara UE.

90

Graficul nr. 8: Dinamica comerului cu gru al Romniei, n sezoanele

2005/06 - 2013/14

2250

- mii tone -

1750

1250

750

250
2005/06

2006/07

2007/08

2008/09

2009/10

2010/11

2011/12

2012/13

2013/14

Sursa: Calcule realizate de autor, pe baza datelor EUROSTAT i MADR.

Principalele destinaii ale exportului de gru al Romniei n 2012/13

au fost: Spania (242 mii tone), Italia (194 mii tone) i Grecia (102 mii tone).
Exporturile de gru n afara UE au fost mai ridicate dect cele intra-UE, ca
urmare a orientrii exportatorilor ctre piee noi. Astfel, n 2012/13, cel mai
mare importator al grului romnesc a fost Egiptul, cu 595 mii tone, urmat
de Iordania (221,7 mii tone), Libia (217 mii tone), Siria (133 mii tone), Liban
(112 mii tone), Irak (100 mii tone) i Turcia (93 mii tone). Romnia a
ptruns pe noi piee de desfacere, piee ce nu au fost destinaii pentru
exporturile de gru n ultimii 7 ani, cum ar fi: Maroc (137 mii tone),
Emiratele Arabe Unite (53 mii tone), Iran, Nigeria, Mauritania, Senegal i
Congo.
Pentru sezonul actual (iunie 2013 iulie 2014), creterea
potenialului pieei Egiptului a determinat firmele exportatoare din Romnia
s ncheie contracte avantajoase. Astfel, n 2013/14, Romnia va exporta n
Egipt aproximativ 800 mii tone. Egiptul se menine pe poziia de principal
destinaie pentru exporturile de gru ale Romniei.

91

Bibliografie selectiv
Home Grown Cereals Authority (2014). Disponibil la http://data.hgca.com/archive/future.asp,
accesat pe 12 ianuarie 2014.
U.S. Department of Agriculture (2014, January). Grain: World Markets and Trade. Washington, DC.
Disponibil la: http://www.fas.usda.gov/data/grain-world-markets-and-trade, accesat pe 12
ianuarie 2014.
Financial Times (2013). Markets Data. Disponibil la: http://markets.ft.com/research/Markets/Data
- Archive.
U.S. Department of Agriculture (2014, January). Foreign Agricultural Service. Washington, DC.
Disponibil la: http://www.fas.usda.gov/psdonline/psdquery.aspx, accesat pe 13 ianuarie 2014.
Eurostat (2013). Agricultural statistics. Luxembourg, Publications Office of the European Union.
Disponibil la http://epp.eurostat.ec.europa.eu/portal/page/portal/agriculture/data/database,
accesat pe 13 ianuarie 2014.
Ministerul Agriculturii i Dezvoltrii Rurale din Romnia (2013). Culturi de cmp. Cereale. Gru.
Disponibil la http://www.madr.ro/ro/culturi-de-camp/cereale/grau.html, accesat pe 13
ianuarie 2014.

92