Cálculo de Operaciones de Separación Con Mathcad

Clculo de operaciones de
separacin con Mathcad
ISBN 978-84-9048-094-6
Clculo de operaciones de
separacin con Mathcad
Asuncin Santaf Moros
Jos Marcial Gozlvez Zafrilla
Jaime Lora Garca
Este libro aborda los mtodos de clculo de operaciones
de separacin ms importantes, a travs de ejemplos
aplicados de las operaciones de absorcin, desorcin,
destilacin, extraccin lquido-lquido, extraccin slidolquido y evaporacin. Asumiendo que el lector posee
conocimientos bsicos sobre los fenmenos involucrados
y el funcionamiento de los equipos, el libro permite el
aprendizaje de clculos de dimensionamiento de los
equipos, enlazando cuando resulta oportuno con los
mtodos grcos clsicos. Resulta asimismo de inters
como material de apoyo para clculos industriales en la
prctica profesional.
Todos los clculos del libro estn realizados de forma
completa en MATHCAD acompaados de explicaciones.
El motivo de la eleccin de este entorno de clculo
es la similitud del cdigo con la notacin matemtica
convencional, que hace que los clculos resulten fcilmente
interpretables incluso para los profanos en el uso de este
programa.
EDITORIAL
Clculo de operaciones de separacin con Mathcad
Jaime Lora Garca es Doctor Ingeniero Industrial especialista en Qumica Industrial

y Catedrtico de Universidad en el rea de
Ingeniera Qumica. Inici su labor investigadora en 1983. Posteriormente en 1987
obtuvo el doctorado en el campo de fabricacin de membranas. Es el fundador del
Grupo de Procesos de Membrana y Optimizacin Medioambiental PROMETEO que
est actualmente incorporado en el Instituto de Seguridad Industrial, Radiofsica y
Medioambiental (ISIRYM). Como Director
del grupo ha liderado numerosos proyectos en convocatorias pblicas y trabajos
para la industria. Ha sido profesor de la
ETSII desde 1983 y actualmente desarrolla
su labor en la EPS de Alcoy donde imparte
asignaturas relacionadas con las operaciones bsicas y el medioambiente.

Jos Marcial Gozlvez Zafrilla
Jaime Lora Garca
Asuncin Santaf Moros es Doctora por

la Universidad Politcnica de Valencia e
Ingeniera Qumica por la Escuela Tcnica
Superior de Ingenieros Industriales. Desde 2001 est vinculada al Departamento
de Ingeniera Qumica y Nuclear de dicha
universidad. Imparte docencia en las asignaturas de Simulacin y Optimizacin
de Procesos Qumicos y Operaciones
de Separacin en el Grado de Ingeniera Qumica y Modelizacin, Simulacin
yOptimizacin de Procesos de Membrana y Medioambientales en el Mster de
Seguridad Industrial y Medioambiente de
la UPV. Adems, es investigadora del Instituto de Seguridad Industrial, Radiofsica
y Medioambiental (ISIRYM) donde estudia
el transporte y modelado de procesos de
membrana. Los resultados de su investigacin han sido publicados en revistas
internacionales y congresos de Ingeniera
Qumica y Tratamiento de Aguas.
Jose Marcial Gozlvez Zafrilla es Doctor
Ingeniero Industrial especialista en Qumica Industrial. Inici su labor investigadora
en la UPV en 1991, obtuvo el doctorado
en 1998 al Departamento de Ingeniera
Qumica y Nuclear dentro del campo de
fabricacin de membranas. Su actividad
investigadora se ha desarrollado principalmente en el Instituto de Seguridad
Industrial, Radiofsica y Medioambiental
(ISIRYM) donde es el responsable de la lnea de Simulacin y Optimizacin de Procesos de Membrana y Medioambiente, la
cual ha llevado a cabo diferentes proyectos en convocatorias pblicas y en colaboracin con empresas. Es Director Acadmico del Grado de Ingeniera Qumica de la
ETSII y profesor del Mster de Seguridad
Industrial y Medioambiente, donde imparte asignaturas relacionadas con el anlisis, simulacin y optimizacin de procesos
qumicos, medioambiente y operaciones
de separacin.
EDITORIAL
UNIVERSITAT POLITCNICA DE VALNCIA
Subido por:
Libros de Ingeniera Qumica y ms
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cmpralo para apoyar al autor.

Jos M. Gozlvez Zafrilla
Jaime Lora Garca
Clculo de operaciones
de separacin con Mathcad
EDITORIAL
UNIVERSITAT POLITCNICA DE VALNCIA
Los contenidos de esta publicacin han sido revisados por el departamento de

Ingeniera Qumica y Nuclear de la UPV
Coleccin Acadmica
Para referenciar esta publicacin utilice la siguiente cita: SANTAF-MOROS, A., GOZLVEZ-ZAFRILLA,
J.M., y LORA-GARCA, J.(2013). Clculo de operaciones de separacin con Mathcad. Valencia:
Universitat Politcnica
Primera edicin, 2013 (versin impresa)

Primera edicin, 2013 (versin electrnica)
Asuncin Santaf-Moros
Jos M Gozlvez-Zafrilla
Jaime Lora-Garca
de la presente edicin: Editorial Universitat Politcnica de Valncia

Distribucin: Telf.: 963 877 012 / http://www.lalibreria.upv.es / Ref.6132
ISBN: 978-84-9048-094-6 (versin impresa)

ISBN: 978-84-9048-095-3 (versin electrnica)
Queda prohibida la reproduccin, la distribucin, la comercializacin, la transformacin y, en

general, cualquier otra forma de explotacin, por cualquier procedimiento, de la totalidad o
de cualquier parte de esta obra sin autorizacin expresa y por escrito de los autores.
PRLOGO
Este libro trata sobre los mtodos de clculo de operaciones de separacin,
resultando interesante tanto para el aprendizaje de estos clculos como material de apoyo para clculos industriales.
Si bien a lo largo de todo el libro se recuerdan constantemente los conceptos
tericos necesarios, hay que destacar que el objetivo de este libro no es ensear la teora de los procesos de separacin o describir los equipos de separacin sino que debe ser utilizado tras haber recibido conceptos tericos de operaciones de separacin a travs de otros libros. Los autores indicamos en el
apartado de bibliografa algunas referencias que desarrollan la teora de las
operaciones de separacin estudiadas en este libro.
Todos los clculos del libro estn realizados de forma completa en MATHCAD
acompaados de explicaciones. El motivo de la eleccin de este entorno de
clculo es la similitud del cdigo con la notacin matemtica convencional, por
lo que resulta muy adecuado para ilustrar los clculos.
Los autores esperamos que disfruten aprendiendo con este libro y que les sea
de utilidad.
NDICE
1 EQUILIBRIO DE LA ABSORCIN ............................................................... 13
1.1 Introduccin .......................................................................................... 13
1.2 Notacin empleada en absorcin y desorcin ..................................... 14
1.2.1 Conversin entre fraccin y razn.............................................. 15
1.3 Equilibrio de la absorcin ..................................................................... 15
1.3.1 Leyes de Henry y de Raoult ....................................................... 15
1.3.2 Uso de modelos para casos no ideales ..................................... 17
1.3.3 Interpolacin a partir de datos experimentales .......................... 19
1.3.4 Funcin de equilibrio en razones ............................................... 19
2 ABSORCIN ISOTERMA ............................................................................ 23
2.1 Introduccin .......................................................................................... 23
2.2 Caso ABS-1: Torre de absorcin isoterma ........................................... 23
2.3 Balances en una torre de absorcin ..................................................... 24
2.4 Lnea de operacin mnima .................................................................. 26
2.5 Corriente lquida dada la relacin de lquido respecto del mnimo ...... 30
2.6 Nmero de platos ideales a partir de la lnea de operacin ................. 31
2.7 Nmero de platos reales a partir de la lnea de operacin................... 35
2.8 Caso ABS-2: Absorcin en flujo cruzado ............................................. 38
2.9 Clculo de la operacin de absorcin en flujo cruzado ........................ 38
3 DESORCIN ................................................................................................ 43
3.1 Introduccin .......................................................................................... 43
3.2 Caso DES-1: Torre de desorcin ......................................................... 43
3.3 Clculos previos y balances en la torre de desorcin .......................... 45
3.4 Determinacin de la situacin mnima.................................................. 46
3.5 Determinacin del flujo de gas necesario............................................. 47
3.6 Nmero de platos ideales a partir de la lnea de operacin ................. 48
3.7 Nmero de platos reales a partir de la lnea de operacin................... 50
3.8 Caso DES-2: Etapas de desorcin en flujo cruzado ............................ 52
3.9 Clculo de la operacin de desorcin en flujo cruzado ........................ 52

4 EQUILIBRIO DE LA DESTILACIN ............................................................ 57
4.1 Introduccin .......................................................................................... 57
4.2 Notacin empleada en los temas de destilacin .................................. 57
4.3 Definicin del equilibrio en destilacin.................................................. 58
4.3.1 Funciones de interpolacin de los datos de equilibrio ............... 59
4.3.2 Presin de vapor de los compuestos ......................................... 60
4.3.3 Modelo ideal del equilibrio lquido-vapor .................................... 60
4.3.4 Empleo de modelos termodinmicos para definir el equilibrio ... 62
4.4 Definicin de la entalpa de las mezclas en Mathcad .......................... 65
4.4.1 Mezcla ideal ................................................................................ 65
4.4.2 Mezclas no ideales ..................................................................... 66
5 DESTILACIN INSTANTNEA ................................................................... 71
5.1 Introduccin .......................................................................................... 71
5.2 Caso DEST-1: Destilacin instantnea ................................................ 71
5.3 Balances de materia en la etapa de destilacin ................................... 72
5.4 Calor necesario ..................................................................................... 74
5.5 Equilibrio de reparto en una etapa ideal ............................................... 74
5.5.1 Subrutina para el clculo del reparto.......................................... 74
5.5.2 Clculo del reparto mediante la subrutina reparto ..................... 76
5.5.3 Resoluciones alternativas del reparto ........................................ 77
5.6 Estudio del efecto del grado de vaporizacin ....................................... 78
6 TORRES DE DESTILACIN: MTODO DE McCABE-THIELE .................. 83
6.1 Introduccin .......................................................................................... 83
6.2 Caso DEST-2: Torre de destilacin (McCabe-Thiele) .......................... 84
6.3 Balances globales en la torre ............................................................... 84
6.4 Nmero mnimo de etapas ideales ....................................................... 85
6.5 Obtencin de la relacin de reflujo mnima .......................................... 87
6.6 Obtencin del nmero de etapas ideales ............................................. 88
6.6.1 Representacin grfica............................................................... 90
ndice
6.7 Perfiles de flujos, composicin y temperatura ...................................... 91

6.8 Estudio del efecto del reflujo sobre el nmero de etapas ideales ........ 92
7 TORRES DE DESTILACIN: MTODO DE PONCHON-SAVARIT ........... 97
7.1 Introduccin .......................................................................................... 97
7.2 Caso DEST-3: Torre de destilacin (Ponchon-Savarit)........................ 97
7.3 Nmero mnimo de etapas ideales ....................................................... 97
7.4 Relacin de reflujo mnima: ................................................................ 100
7.5 Cargas trmicas del condensador y caldern ..................................... 101
7.6 Clculo de las etapas ideales de la rectificacin ................................ 103
7.6.1 Representacin del nmero de etapas .................................... 104
7.7 Clculo de los flujos a partir de balances de materia ......................... 106
7.8 Estudio de la variacin del nmero de etapas con el reflujo .............. 109
8 EQUILIBRIO DE EXTRACCIN LQUIDO LQUIDO ............................. 113
8.1 Introduccin ........................................................................................ 113
8.2 Notacin empleada en extraccin lquido-lquido............................... 113
8.3 Definicin del equilibrio en extraccin lquido-lquido......................... 115
8.3.1 Definicin de las composiciones en base libre de disolvente .. 117
8.4 Definicin en Mathcad del equilibrio de extraccin lquido-lquido ..... 117
8.4.1 Interpolacin del equilibrio a partir de datos experimentales ... 118
8.5 Clculo del reparto para una etapa de equilibrio ideal ....................... 120
9 EXTRACCIN LQUIDO LQUIDO EN FLUJO CRUZADO .................... 125
9.1 Introduccin ........................................................................................ 125
9.2 Caso de estudio ELL-1: ...................................................................... 125
9.3 Clculo de una etapa de equilibrio mediante balances ...................... 126
9.4 Aplicacin a varias etapas de flujo cruzado ....................................... 130
9.5 Disolvente necesario para realizar el proceso con una etapa............ 133
9.6 Estudio en funcin del nmero de etapas empleado ......................... 134
10 EXTRACCIN LQUIDO-LQUIDO A CONTRACORRIENTE ................... 139
10.1 Introduccin ........................................................................................ 139
10.2 Caso de estudio ELL-2 ....................................................................... 139
10.3 Clculo de la cantidad mnima de disolvente ..................................... 139

10.4 Clculo del nmero de etapas tericas .............................................. 142
11 EQUILIBRIO DE EXTRACCIN SLIDO LQUIDO............................... 149
11.1 Introduccin ........................................................................................ 149
11.2 Notacin empleada en extraccin slido-lquido ................................ 149
11.3 Definicin del equilibrio en extraccin slido-lquido .......................... 151
11.4 Definicin en Mathcad del equilibrio de extraccin slido-lquido ...... 152
11.5 Clculo del reparto para una etapa .................................................... 154
12 EXTRACCIN SLIDO LQUIDO EN FLUJO CRUZADO ..................... 157
12.1 Introduccin ........................................................................................ 157
12.2 Caso de estudio ESL-1 ....................................................................... 157
12.3 Clculo de las etapas de extraccin ................................................... 157
13 EXTRACCIN SLIDO-LQUIDO A CONTRACORRIENTE .................... 165
13.1 Introduccin ........................................................................................ 165
13.2 Caso de estudio ESL-2 ....................................................................... 165
13.3 Clculo de la cantidad mnima de disolvente ..................................... 165
14 PROPIEDADES TERMODINMICAS DE LA EVAPORACIN ................ 171
14.1 Introduccin ........................................................................................ 171
14.2 Propiedades del agua ......................................................................... 171
14.3 Entalpa de las disoluciones acuosas de NaOH................................. 173
14.4 Rectas de Dhring para disoluciones acuosas de NaOH .................. 174
15 EVAPORACIN EN EFECTO SIMPLE ..................................................... 179
15.1 Introduccin ........................................................................................ 179
15.2 Notacin empleada en evaporacin ................................................... 179
15.3 Caso de estudio EVAP-1 .................................................................... 180
15.4 Clculo de la cantidad de vapor de calefaccin ................................. 180
15.5 Clculo de la superficie de calefaccin .............................................. 182
16 ANEXO DE MTODOS MATEMTICOS .................................................. 187
16.1 Interpolacin ....................................................................................... 187
16.2 Resolucin numrica de una ecuacin............................................... 189
ndice
16.3 Resolucin numrica de sistemas de ecuaciones algebraicas .......... 191

16.3.1 Bsqueda de errores dentro de la zona Given-find ................. 197
16.4 Subrutinas auxiliares en Mathcad ...................................................... 198
16.4.1 Lneas ....................................................................................... 198
16.4.2 Intersecciones .......................................................................... 198
16.4.3 Tangencia ................................................................................. 200
16.4.4 Inversin de coordenadas de vectores .................................... 200
16.4.5 Vector de puntos espaciados uniformemente .......................... 201
16.4.6 Paso de valores de etapa a coordenadas grficas .................. 201
BIBLIOGRAFA ................................................................................................ 205
CAPTULO 1
EQUILIBRIO DE LA ABSORCIN
1
1.1
EQUILIBRIO DE LA ABSORCIN
Introduccin
La absorcin es una operacin de separacin desde un gas mediante la intermediacin de un lquido. El fundamento fsico de la operacin es que uno o
varios componentes presentes en el gas tienen una afinidad por el lquido muchsimo ms grande que el resto y que al ponerse en contacto el gas con el
lquido pasan al seno de ste, es decir son absorbidos (Figura 1.1). Los componentes que no son absorbidos apreciablemente se denominan como inertes.
En nuestro caso se estudiar la absorcin de un componente clave al que se
denominar componente A, si bien, los clculos son fcilmente adaptables a la
absorcin de ms de un componente.
El equilibrio de absorcin se ve favorecido generalmente por el aumento de la
presin y el descenso de la temperatura. Tambin para favorecer la absorcin
se aade al lquido una sustancia capaz de reaccionar con el componente que
se absorbe. La absorcin con reaccin qumica no es tratada en los problemas,
si bien la aproximacin de clculo etapa a etapa que se ofrece en el libro puede
servir para desarrollarla.
Figura 1.1. Fenmeno de absorcin
13
1.2
Notacin empleada en absorcin y desorcin
La notacin empleada en los temas de absorcin y desorcin se puede ver en

la Tabla 1.1. Respecto de las variables que se refieren a la composicin (fracciones o razones) hay que notar que si no se especifica ningn componente se
refieren al componente A.
Tabla 1.1. Notacin del tema
Variables
x
Fraccin (de A) en el lquido
Fraccin (de A) en el gas
Fraccin (de A) (en lquido o gas)
Razn (de A) en el lquido
Razn (de A) en el gas
Razn (de A) (en lquido o gas)
Flujo molar de lquido
Flujo molar de gas
Temperatura
Subndices
14
Componente que se transfiere entre lquido y gas
Componente(s) inerte(s) del lquido (no transferidos)
Componente(s) inerte(s) del gas (no transferidos)
Componente genrico
Cabeza de la torre (extremo superior)
Cola de la torre (extremo inferior)
Corriente de entrada a una etapa
Corriente saliente de la etapa k
Corriente de salida de una etapa
Captulo 1. Equilibrio de la absorcin
1.2.1
Conversin entre fraccin y razn
La fraccin de A representa la relacin entre la cantidad de A y la cantidad total, de esta manera si existe en la mezcla solo otro componente B, se tiene:
La razn de A representa la relacin entre la cantidad de A y lo que no es A. Si

existe en la mezcla exclusivamente otro componente B, se tiene:
=
Es fcil demostrar las siguientes expresiones que permiten convertir de un tipo
de variable a otro:
Paso de fraccin a razn:

razn ( z) :=
z
1z
Paso de razn a fraccin:

fraccin( Z) :=
1.3
Z
1+ Z
Equilibrio de la absorcin
Para poder calcular la absorcin se necesita definir el equilibrio, es decir conocer como es la composicin del gas a partir de la composicin en el lquido.
En los clculos de absorcin en torre de relleno interesa que la composicin
est en fracciones, pero para el clculo de etapas resulta ms conveniente la
expresin en razones.
1.3.1
Leyes de Henry y de Raoult
La Figura 1.2 muestra el comportamiento de la fugacidad del componente frente a la composicin en un sistema binario. A presiones moderadas, la fugacidad
puede asimilarse a la presin parcial. Como se puede ver, las mezclas ideales
15
Fugacidad de i Presin parcial de i
cumplen la ley de Raoult en todo el rango de composicin siendo la presin

parcial del componente en el gas proporcional a la presin de vapor del componente. Las mezclas no ideales no cumplen la ley de Raoult, pero s ley de
Henry para concentraciones suficientemente bajas, segn esta ley la presin
parcial de un componente en la fase gaseosa muestra una relacin lineal aproximada con la fraccin de componente en el lquido.
f i pivap
Ley de Henry
pi = H i (T ) xi
Ley de Raoult
pi = pivap (T ) xi
Fraccin molar de i, xi
Figura 1.2. Leyes de Henry y de Raoult
Ley de Raoult:
( )
Ley de Henry:
16
( )
1.3.2
Uso de modelos para casos no ideales
Para disoluciones no ideales es necesario corregir las leyes ideales utilizando

coeficientes de actividad correspondiente a un modelo termodinmico determinado. De esta manera, se tendran dos casos:
a) Para temperatura por encima de la temperatura crtica del gas:
( , )
( )
b) Para temperatura por debajo de la temperatura crtica del gas:
( , )
( )
Ejemplo 1-1
Se tiene un gas a 1 atm y 25C (por encima de su temperatura crtica).
Se pide obtener la expresin de equilibrio para una constante de Henry de
2.3106 Pa cuando los coeficientes de Van Laar entre el componente absorbido
(1) y el componente mayoritario del lquido (2) son A12 = 1.016, A21 = 1.355.
Represntese la curva de equilibrio y comprese con la expresin de Henry.
Los datos asignados en Mathcad son:

A12 := 1.016
A21 := 1.355
pt := 101300 Pa
H := 2.3 10 Pa
17
La expresin de equilibrio correspondiente a la ley de Henry es:

H
yeqH( x) :=
x
pt
La expresin de Van Laar es:
( )
ln A
x1 A12
A12
x2 A21
A dilucin infinita se tiene:
)=
[ ( ( ) =
A12
exp A12 1 +
( 1 x) A21 H
yeq ( x) :=
x
exp A12
pt
x := 0 , 0.001 .. 0.05
0.8
yeq ( x)
0.6
yeqH ( x) 0.4
0.2
0
0.02
0.04
x
18
0.06
1.3.3
Interpolacin a partir de datos experimentales
En este caso se debe proceder a interpolar valores de y frente a valores de x

mediante el procedimiento explicado en el Anexo 16.1.
Como se sabe que el comportamiento es lineal en los extremos conviene incorporar en la interpolacin el punto (x=0, y=0) y definir una interpolacin del
tipo lspline que forzar que los puntos se interpolen de acuerdo con esta condicin.
1.3.4
Funcin de equilibrio en razones
Se ha visto que la forma con sentido ms fsico de expresar el equilibrio es

utilizar fracciones. No obstante, se ver ms adelante que en algunos casos
interesa realizar los clculos en razones. Abajo se muestra un algoritmo para
la conversin de una curva de equilibrio en fracciones en una que relaciona
razones. En primer lugar se convierte el argumento de razn a fraccin, para
que pueda aplicarse la expresin conocida en fracciones. Posteriormente, se
aplica el cambio inverso a razn sobre el resultado de fraccin en el gas en
equilibrio:
Yeq ( X) :=
x fraccin( X)
yeq yeq ( x)
Yeq razn ( yeq)
Yeq
A continuacin se aplica al equilibrio anteriormente definido:

X := 0 , 0.001 .. 0.045
50
40
Yeq ( X)
30
20
10
0
0.01 0.02 0.03 0.04 0.05

X
19
CAPTULO 2
ABSORCIN ISOTERMA
2
2.1
ABSORCIN ISOTERMA
Introduccin
En el captulo se tratar la absorcin isoterma en torre de platos en contracorriente y en flujo cruzado a travs de un sistema de tanques en serie.
Para resolver la torre de absorcin a contracorriente ser necesario en primer
lugar realizar balances globales para toda la torre atendiendo al grado de separacin deseado.
Posteriormente se aplicarn dos formas de resolucin equivalentes para determinar el nmero de etapas ideales: una mediante balances desde el punto
ms concentrado y otra mediante balances etapa a etapa. En ambas se explicar cmo aplicar la eficacia para determinar el nmero de etapas reales. Esta
ltima forma de clculo se modificar posteriormente para resolver el caso de
flujo cruzado y el de absorcin no isoterma.
2.2
Caso ABS-1: Torre de absorcin isoterma
Una corriente gaseosa es una mezcla de un componente orgnico (A) con otro
componente (B). El componente orgnico se absorbe en un aceite de lavado
(C), los componentes A y C constituyen una mezcla lquida ideal. La cantidad
de B que es absorbida por C se puede considerar despreciable.
Atendiendo a los datos de la Tabla 2.1, se desea disear la torre para tener un
rendimiento de eliminacin de A del 96%, para lo cual se resolvern los siguientes apartados:
1) Obtener a travs de balances todos los flujos y composiciones de las corrientes externas que se puedan calcular (apdo. 2.3).
2) Calcular el flujo mnimo de lquido necesario (apdo. 2.4).
3) ) Calcular los flujos y composicin de la corriente lquida para una relacin
de flujo de lquido respecto del mnimo igual a 1.5 (apdo. 2.5).
4) Calcular el nmero de etapas ideales (apdo. 2.6).
5) Calcular el nmero de etapas reales para una eficacia de Murphree de la
fase vapor del 75% (apdo. 2.7).
23
Tabla 2.1. Datos de la torre de absorcin
Corriente gaseosa
entrante
caudal
Qgas_b = 1 m3/s
fraccin de A
yb = 0.02
Aceite de lavado
entrante
fraccin de A
xa = 0.005
peso molecular
MC = 420 g/mol
Datos de operacin
operacin isotrmica
T = 26 C
operacin isbara
pt = 760 mmHg
presin de vapor a T
pvapA = 100 mmHg
Componente A
2.3
Balances en una torre de absorcin
Los balances globales son previos a cualquier clculo interno de la torre.

Para la torre de absorcin funcionando a contracorriente se tendra la situacin
de la Figura 2.1:
Figura 2.1. Corrientes de entrada y salida de una torre de absorcin (izda.)

y numeracin de las corrientes internas (dcha.)
24
Captulo 2. Absorcin isoterma
Obsrvese que el convenio usado para denominar las corrientes es que la corriente saliente de una etapa tiene el subndice de esa etapa. Si bien para el
caso especial de las corrientes entrantes y salientes se utiliza una notacin
adicional empleando subndice a para la cabeza y b para la cola.
Previamente a los clculos, las variables de la Tabla 2.1 se asignan en
Mathcad a continuacin:
Qgas_b := 1
(m3/s)
MC := 420 (g/mol)
T := ( 26 + 273.15) (K)
yb := 0.02
xa := 0.005
pt := 760 (mmHg)
pvapA := 100 (mmHg)
:= 96 %
Flujo molar del gas de entrada:

Para este clculo se debe convertir previamente todas las variables a un sistema coherente de unidades. Se elige el S.I. pues todas las variables estn en
ese sistema de unidades excepto las presiones que se convierten a continuacin:
pt := pt
torr
5
= 1.013 10 (Pa)
Pa
pvapA := pvapA
torr
4
= 1.333 10 (Pa)
Pa
RG := 8.314 (J/(molK)
Gb := Qgas_b
pt
Gb = 40.74 (mol/s)
RGT
Razones molares de A en el gas y el lquido entrantes:

Yb := razn ( yb )
Yb = 2.041 10
Xa := razn ( xa)
Xa = 5.025 10
Flujo de gas inerte:

Se calcula multiplicando la cantidad total por la fraccin de inerte.
GB := Gb ( 1 yb )
GB = 39.925 (mol)
25
Composicin del gas de salida:

Las moles de A salientes son las de entrada multiplicadas por la unidad menos
el rendimiento de eliminacin unitario. La misma relacin cumplen las razones
al estar dividida la cantidad de A entre una cantidad de inerte B constante:
Ya := Yb ( 1 )
Ya = 8.163 10
ya := fraccin( Ya)
ya = 8.157 10
2.4
Lnea de operacin mnima
La lnea de operacin indica la relacin entre las composiciones X e Y de las

corrientes situadas entre dos etapas. Atendiendo a un balance tomado entre
cabeza y una posicin especfica entre platos, como el flujo de inertes en cada
corriente es constante, se tendra:
LC Xn Xa
GB Yn +1 Ya
Figura 2.2. Balance en una torre de absorcin en contracorriente
26
La lnea de operacin mnima corresponde a la situacin en que la lnea de

operacin toca la curva de equilibrio. Al aproximarse la corriente lquida y la
gaseosa al equilibrio, la separacin progresa infinitesimalmente, tendiendo el
nmero de etapas a infinito.
Dada una reduccin de componente A en el gas, se tendran estas dos situaciones:
si el flujo de gas est fijado, conducira a la determinacin de la cantidad de
lquido mnima que se puede introducir,
si el flujo de lquido est fijado, conducira a la determinacin del mximo
flujo de gas.
Curva de equilibrio:
Si la mezcla lquida de A y C se puede considerar ideal, entonces es aplicable
la ley de Raoult:
yeq ( x) :=
pvapA
pt
YEQ( X) :=
x fraccin( X)
y yeq ( x)
Y razn ( y)
Y
La curva de equilibrio en el intervalo operativo de concentraciones es:

X := 0 , 0.001 .. 0.2
0.03
YEQ( X)
Yb
0.02
Ya
0.01
0.05
0.1
X , Xa
0.15
0.2
27
Determinacin de la lnea de operacin mnima:

Se tendran dos posibles casos:
a) La lnea de operacin corta a la curva de equilibrio en Yb
Para encontrar la lnea de operacin de pendiente mnima, inicialmente se considera que se produce una interseccin para Yb:
Xbmax := 0.1
Given
YEQ( Xbmax)
Yb
Xbmax := Find( Xbmax)
Xbmax = 0.179
La pendiente mnima proporciona la relacin (L/G) mnima:

LGmin :=
Yb Ya
LGmin = 0.112
Xbmax Xa
La expresin de la lnea de operacin mnima es:

YOPmin( X) := Ya + LGmin( X Xa)
o bien: YOPmin( X)
y_pm( X , Xa , Ya , LGmin)
0.03
YEQ( X)
Yb
0.02
Ya
YOPmin( X)
0.01
28
0.05
0.1
X , Xa , X
0.15
0.2
Un detalle de la curva nos muestra que al calcular Xbmax de esta forma, se observa que la lnea de operacin mnima corta la curva de equilibrio antes de
alcanzar Yb:
3
310
YEQ( X)
210
Ya
3
YOPmin( X)
110
0.01
0.02
X , Xa , X
b) La lnea de operacin es tangente a la curva de equilibrio

La lnea de operacin mnima es en este caso tangente a la lnea de equilibrio
desde el punto (Xa,Ya)
Valor inicial de bsqueda del punto de tangencia:
xt0 := 0.1
LGmin := tang_pc( xt0 , Xa , Ya , YEQ)
LGmin = 0.122
YOPmin( X) := y_pm( X , Xa , Ya , LGmin)

0.03
YEQ( X)
0.02
Ya
YOPmin( X)
0.01
0.05
0.1
X , Xa , X
0.15
0.2
29
Se observa que es efectivamente tangente:

3
310
210
YOPmin( X) YEQ( X)
110
0.05
0.1
X
0.15
0
0.2
La cantidad mnima de disolvente se determina como:

LC_min := GBLGmin
2.5
LC_min = 4.876 (mol/s)
Corriente lquida dada la relacin de lquido respecto del mnimo
Se resolver en este caso para la siguiente relacin lquido gas respecto de la

mnima:
rA := 1.5
Flujo de aceite de lavado usado en la operacin:

LC := rA LC_min
mol
gm
1
LC = 7.314 (mol/s)
LC
MC
= 3.072 kg s
s
mol
Nueva lnea de operacin:

LG := rA LGmin
YOP( X) := y_pm( X , Xa , Ya , LG)
O bien:
XOP( Y) := x_pm( Y , Xa , Ya , LG)
Flujo y composicin del lquido de salida:

Xb := XOP( Yb )
30
Xb = 0.112
xb := fraccin( Xb )
Lb :=
xb = 0.101
LC
( 1 xb)
Lb = 8.133
Flujo de lquido entrante:

LC
La :=
1 xa
La = 7.351
0.03
YEQ( X)
Ya
0.02
YOP( X)
Yb
0.01
2.6
0.05
0.1
X , Xa , X , Xb
0.15
0.2
Nmero de platos ideales a partir de la lnea de operacin
En el clculo convencional de las etapas ideales de absorcin se ver que los

balances de etapa no consiguen generalmente cuadrar las composiciones de
manera que fijada la composicin en un extremo no se obtiene exactamente la
composicin del otro. Por ello los balances se van a realizar incluyendo un punto fijo de composicin localizado en la cola de la torre donde las composiciones
son ms concentradas. Buscndose como objetivo dejar el componente clave
en la corriente gaseosa por debajo de un determinado valor de composicin.
Por realizarse los balances desde la parte inferior de la torre resulta conveniente numerar las etapas provisionalmente en sentido inverso al convencional tal y
como muestra la Figura 2.3.
31
Figura 2.3. Numeracin de corrientes: convencional (izq.) y para el clculo (der.)
El algoritmo de clculo busca obtener el nmero de etapas N y vectores X e

Y que contienen las razones de componente A en las fases lquida y gaseosa.
Sigue los siguientes pasos (ver Figura 2.4):
1) Se asignan los valores de composicin de la corriente de cola a los
componentes de los vectores correspondientes
2) Sucesivamente:
2.1) se determina la composicin del gas en equilibrio con el lquido saliente de la torre
2.2.) se determina la composicin del lquido en paralelo con el gas ascendiente a travs del balance que representa la lnea de operacin.
3) Se para el proceso iterativo al reducirse la composicin del gas por debajo del valor especificado.
4) Se aplican las subrutinas definidas en el apartado 16.4.4 del anexo de
clculo para invertir el orden de los vectores (obsrvese que son diferentes para la corriente gaseosa y la lquida).
32
Atendiendo al criterio de numeracin expuesto, el algoritmo queda:

Abs_cc_id :=
X1 Xb
Y0 Yb
for k 1 .. 200
Yk YEQ( Xk )
Xk +1 XOP( Yk )
break if Yk Ya
Nk
X voltear_liq( X)
Y voltear_gas( Y)
N
X
Y

Figura 2.4. Proceso de clculo
33
Para este problema en particular el resultado es:
Nid
X := Abs_cc_id
Y
Obtenindose un nmero de etapas ideales:
Nid = 10
Se puede representar el clsico procedimiento grfico de obtencin de etapas

haciendo uso de la subrutina grfica siguiente proporcionada en el apartado
16.4.6 del anexo de clculos:
Xg
:= grficoXY( X , Y)
Yg
j := 0 .. last ( Xg)
0.02
YEQ( X)
0.015
Ya
YOP( X)
Yb
0.01
Ygj
3
510
0.05
X , Xa , X , Xb , Xgj
34
0.1
210
YEQ( X)
Ya
YOP( X)
1.510
Yb
Ygj
110
610
810
X , Xa , X , Xb , Xgj
0.01
Se comprueba que:
Y1 = 8.011 10
2.7
< Ya = 8.163 10
Nmero de platos reales a partir de la lnea de operacin
La eficacia de plato se define como:
( )
Donde y* est en equilibrio con la composicin lquida x saliente del plato, yop
es la composicin que est en operacin con x y por lo tanto es la composicin
de la corriente gaseosa entrante.
De la definicin de eficacia:
EMV
yop yef
yop yeq
yef
yop + EMV( yeq yop )
35
La eficacia se refiere a fracciones, para relacionar la razn X con su valor eficaz de composicin en el gas expresado en razones se debe realizar las siguientes conversiones:
EMV := 0.75
YEF( X) :=
Yop YOP( X)
yop fraccin( Yop )
x fraccin( X)
yeq yeq ( x)
yef yop + EMV( yeq yop )
Yef razn ( yef )
Yef
De esta forma la nueva subrutina para clculo de etapas reales es:

Abs_cc_real :=
X1 Xb
Y0 Yb
for k 1 .. 200
Yk YEF( Xk )
Xk +1 XOP( Yk )
break if Yk Ya
Nk
X voltear_liq( X)
Y voltear_gas( Y)
N
X
Y

Nr

X := Abs_cc_real
Y

36
Obtenindose un nmero de etapas reales:
Nr = 14
Para la representacin grfica se procede de la siguiente forma:
Xg
:= grficoXY( X , Y)
Yg
j := 0 .. last ( Xg)
0.02
YEQ( X)
Ya
0.015
YOP( X)
Yb
0.01
Ygj
YEF( X)
510
0.05
X , Xa , X , Xb , Xgj , X
0.1
37
2.8
Caso ABS-2: Absorcin en flujo cruzado
Considrese las mismas propiedades, misma corriente de entrada y mismo

nmero de etapas reales que las obtenidas en el caso ABS-1. La corriente gaseosa atraviesa sucesivamente las etapas de absorcin, distribuyndose por
igual entre los absorbedores en flujo cruzado el mismo flujo de lquido que se
obtuvo.
Obtngase la composicin del gas de salida (apdo. 2.9)
2.9
Clculo de la operacin de absorcin en flujo cruzado
Las ecuaciones planteadas para contracorriente serviran tambin para el

clculo de una etapa en flujo cruzado. La diferencia respecto del caso de flujo
en contracorriente es que en este caso las corrientes de salida son obtenidas a
partir de las corrientes de entrada.
Clculo de las corrientes salientes de una etapa a partir de las de entrada:

LB( Xs Xe)
ys
GC( Ye Ys )
yeq ( xs ) EMV + ( 1 EMV) ye
Se debe encontrar el valor de composicin del lquido de salida que hace cero
la diferencia entre el lado izquierdo y derecho de la expresin de balance de
componente.
Se define la funcin ErrBal que calcula el error de balance:

ErrBal( LC , Xe , GB , Ye , ye , xs , EMV) :=
Xs razn ( xs )
ys yeq ( xs ) EMV + ( 1 EMV) ye

Ys razn ( ys )
err_bal LC( Xs Xe) GB( Ye Ys )

err_bal
38
En la subrutina dada una fraccin supuesta de salida, calcula la razn de componente en el lquido y posteriormente la razn correspondiente en el gas. Con
ambas razones se puede determinar el error que se comete en el balance. El
valor correcto de fraccin en el lquido har cero el error del balance.
Posteriormente, la subrutina Etapa_s busca el cero de la funcin Errbal determinando con ello la fraccin en el lquido de salida y por ende la del gas.
Etapa_s( Le , xe , Ge , ye , yeq , EMV) :=
LC Le ( 1 xe)
GB Ge ( 1 ye)
Xe razn ( xe)
Ye razn ( ye)
xs xe
xs root ( ErrBal( LC , Xe , GB , Ye , ye , xs , EMV) , xs )
ys yeq ( xs )
Ls
Gs
LC
1 xs
GB
1 ys
Ls
xs

Gs
ys

La subrutina Abs_fc divide en este caso un caudal de lquido por igual entre
las etapas y posteriormente llama sucesivamente a las etapas manteniendo la
misma entrada lquida por etapa y tomando como entrada de gas la salida de
gas de la etapa anterior:
39
Abs_fc :=
Le
La
Nr
xe xa
G0 Gb
y0 yb
for i 1 .. Nr
Li
xi
Etapa_s( Le , xe , Gi 1 , yi 1 , yeq , EMV)
Gi
yi

L

x
G

y
L

x := Abs_fc
G

y
i := 0 .. Nr
0.02
0.015
yi
0.01
3
510
10
i
Antes: ycc = 8.08 10

1
40
Ahora: yN = 3.737 10
r
15
CAPTULO 3
DESORCIN
3
3.1
DESORCIN
Introduccin
La desorcin es el fenmeno de transferencia inverso a la absorcin. Los componentes pasan desde la fase lquida a una corriente gaseosa poco concentrada en stos, permaneciendo los componentes inertes en la fase lquida. El
equilibrio de la desorcin es el mismo que el de la absorcin.
Desde un punto de vista operativo, en la absorcin se parte de una corriente
con una determinada concentracin de componente A en la fase lquida y se
busca dejar sta por debajo de un determinado valor. Esto implicar que los
balances para la determinacin de la lnea de operacin escojan ahora como
punto fijo la cola de la torre.
3.2
Caso DES-1: Torre de desorcin
La torre de absorcin del problema anterior trabaja acoplada con una torre de
desorcin que recupera el aceite de lavado mediante vapor de agua sobrecalentado en 10 C (Figura 3.1).
Para el absorbedor se obtuvo la siguiente composicin y flujo de inerte para el
lquido entrante:
xa_abs := 0.005
LC_abs := 7.314
Y se obtuvo la siguiente concentracin de lquido saliente:

xb_abs := 0.1007
Otros datos necesarios son:

Presin de vapor de A para T (en K) y presin total:
pvapA ( T) := exp 10.158
1549.5
T 20.103
(mmHg)
pt := 760 (mmHg)
43
Se pide:
1) Clculos previos y definicin del equilibrio (apdo. 3.3)
2) Flujo mnimo de gas que se puede tener (apdo. 3.4)
3) Nmero de etapas ideales de desorcin necesario para una relacin de flujo
de gas respecto del mnimo igual a 1.5 (apdos. 3.5 y 3.6)
4) Nmero de etapas reales para una eficacia de Murphree de la fase lquida
del 75% (apdo. 3.7)
La_abs La
Gb_abs
Ga
DESORBEDOR
ABSORBEDOR
Ga_abs
Lb_abs
Lb
Gb
Figura 3.1. Acoplamiento de absorbedor y desorbedor
44
Captulo 3. Desorcin
3.3
Clculos previos y balances en la torre de desorcin
De acuerdo con el esquema de la figura:

LC := LC_abs
La :=
LC
1 xa
xa := xb_abs
xb := xa_abs
yb := 0
= 8.133 (mol/s)
Xa := razn( xa)
Xb := razn( xb)
Yb := razn( yb)
La nueva curva de equilibrio es:

meq :=
pvapA ( 110 + 273.14)

pt
= 0.475
yeq ( x) := meq x
No obstante, ahora va a ser necesario disponer la composicin de equilibrio del

lquido correspondiente a la composicin del gas:
xeq ( y) :=
y
meq
Las siguientes funciones relacionan las razones con las fracciones de componente:
YEQ( X) :=
x fraccin( X)
XEQ( Y) :=
y fraccin( Y)
y yeq ( x)
x xeq ( y)
Y razn( y)
X razn( x)
45
3.4
Determinacin de la situacin mnima
En desorcin lo ms normal es que la situacin mnima no se d en un punto

de tangencia, ya que la curva es convexa y la lnea de operacin est debajo.
Por lo tanto puede obtenerse directamente.
Lnea de operacin de pendiente mxima trazada desde 'b':
Yamax := YEQ( Xa)
LGmax :=
Yamax = 0.05
Yamax Yb
Xa Xb
LGmax = 0.47
La lnea de operacin que conduce a la situacin mnima (flujo mnimo de gas

en este caso) se da para la pendiente mxima previamente calculada:
YOPmin( X) := y_pm( X , Xb , Yb , LGmax)
X := Xb , Xb + 0.001 .. 0.2
Xa
0.04
YEQ( X)
Yb
YOPmin( X) 0.02
0.05
0.1
X , Xb , X
Al calcular Yamax, se observa en el grfico, que no es preciso calcular la tangente a la lnea de equilibrio desde (Xb,Yb) ya que no se corta la lnea de equilibrio.
El flujo mnimo de gas se determina como:
GBmin :=
46
LC
LGmax
GBmin = 15.556 (mol/s)
Captulo 3. Desorcin
3.5
Determinacin del flujo de gas necesario
Flujo de gas operativo del desorbedor:

GB := r GBmin
r := 1.5
GB = 23.334 (mol/s)
Concentracin del gas saliente del desorbedor:

LG :=
LC
YOP( X) := y_pm( X , Xb , Yb , LG)
GB
Ya := YOP( Xa)
Ga :=
GB
1 ya
ya := fraccin( Ya)
= 24.116 (mol/s)
0.08
YEQ( X) 0.06
Yb
YOP( X) 0.04
Ya
0.02
0.05
0.1
X , Xb , X , Xa
0.15
47
3.6
Nmero de platos ideales a partir de la lnea de operacin
La subrutina para el clculo es ahora la siguiente:

Des_cc_id :=
X0 Xa
Y1 Ya
for k 1 .. 200
Xk XEQ( Yk )
Yk +1 YOP( Xk )
break if Xk Xb
N k
N
X
Y

Obsrvese que ahora no ha sido necesario invertir el orden de los subndices
del vector pues se ha empezado a contar desde la composicin ms concentrada (la cabeza de la torre) y por tanto seguido la numeracin convencional de
los platos de la torre.
Nid
X := Des_cc_id
Y
El nmero de etapas calculado es:

Nid = 6
Para pasar a subndices que permitan representar fcilmente la grfica, se
utiliza la siguiente funcin:
Xg
( , Y)
:= grficoXYX
Yg
48
Captulo 3. Desorcin
j := 0 .. last ( Xg)
YEQ( X)
0.04
Yb
YOP( X)
Ya
0.02
Ygj
0
0.05
X , Xb , X , Xa , Xgj
0.1
0.01
YEQ( X)
Yb
YOP( X)
510
Ya
Ygj
0
3
510
0.01
0.015
X , Xb , X , Xa , Xgj
0.02
49
3.7
Nmero de platos reales a partir de la lnea de operacin
En el caso de desorcin el clculo resulta ms sencillo si se usan eficacias

referidas a la fase lquida, en vez de a la fase vapor.
EML := 0.75
Para obtener la curva eficaz se procede de la forma siguiente:

EML
xop xef
xop xeq
xef
xop + EML( xeq xop )
XOP( Y) := x_pm( Y , Xa , Ya , LG)
XEF( Y) :=
Xop XOP( Y)
xop fraccin( Xop )
y fraccin( Y)
xeq xeq ( y)
xef xop + EML( xeq xop )
Xef razn( xef )
Xef
Con ello el nmero de etapas reales es:

Des_cc_real :=
X0 Xa
Y1 Ya
for k 1 .. 200
Xk XEF( Yk )
Yk +1 YOP( Xk )
break if Xk Xb
N k
N
X
Y

50
Captulo 3. Desorcin
Nr

X := Des_cc_real
Y

Obtenindose un nmero de etapas reales:
Nr = 8
Xg
( , Y)
:= grficoXYX
Yg
j := 0 .. last ( Xg)
YEQ( X)
0.04
Ya
YOP( X)
Yb
Ygj
0.02
0
0
0.05
X , Xa , X , Xb , Xgj , XEF( Y)
0.1
51
3.8
Caso DES-2: Etapas de desorcin en flujo cruzado
Calcular cul sera la separacin alcanzada por un sistema de etapas de

desorcin en flujo cruzado con el gas en igual nmero que el ejemplo anterior y
que emplee la misma cantidad de gas dividida por igual entre las etapas (apdo.
3.9).
3.9
Clculo de la operacin de desorcin en flujo cruzado
Como se van a calcular etapas reales, en el clculo de las corrientes de salida

a partir de las de entrada se combina la ecuacin de balance de componente
con la expresin de la composicin de salida en funcin de la eficacia, en este
caso referida a la fase lquida:
LC( Xs Xe)
xs
GB( Ye Ys )
EMLxeq ( ys ) + ( 1 EML) xe
Se debe encontrar el valor de ys que hace cero la diferencia entre el lado izquierdo y derecho de la ecuacin de balance:
Balance( LC , Xe , GB , Ye , xe , ys , EML) :=
Ys razn( ys )
xs EMLxeq ( ys ) + ( 1 EML) xe
Xs razn( xs )
err_bal LC( Xs Xe) GB( Ye Ys )

err_bal
52
Captulo 3. Desorcin
La subrutina para el clculo de una etapa de desorcin es:

Etapa_s( Le , xe , Ge , ye , xeq , EML) :=
LC Le ( 1 xe)
GB Ge ( 1 ye)
Xe razn( xe)
Ye razn( ye)
ys ye
ys root ( Balance( LC , Xe , GB , Ye , xe , ys , EML) , ys )

xs xeq ( ys )
Ls
Gs
LC
1 xs
GB
1 ys
Ls
xs

Gs
ys

Obsrvese que se busca el valor de ys que hace cero el balance. Una vez determinado se calcula el resto de variables.
El clculo de la serie de etapas es secuencial y se realiza con la subrutina
Abs_fc. El clculo con esta subrutina nos muestra que la desorcin en flujo
cruzado es ms ineficaz que la desorcin a contracorriente ya que se obtiene
una concentracin en el lquido de salida que resulta mayor que la que se obtuvo para flujo cruzado:
xN = 0.0179
r
53
Des_fc :=
Ge
Ga
Nr
ye yb
L0 La
x0 xa
for i 1 .. Nr
Li
xi
Etapa_s( Li 1 , xi 1 , Ge , ye , xeq , EML)
Gi
yi

L

x
G

y
0.04
0.03
i := 1 .. Nr
yi
0.02
0.01
0
54
4
i
L

x := Des_fc
G

y
CAPTULO 4
EQUILIBRIO DE LA DESTILACIN
4
4.1
EQUILIBRIO DE LA DESTILACIN
Introduccin
La destilacin es sin duda la operacin de separacin ms utilizada. En ella dos

o ms componentes son separados de acuerdo con su diferente volatilidad.
En este libro se estudiar el caso de la destilacin binaria, es decir, la separacin de dos componentes atendiendo a su volatilidad relativa.
Previamente a la explicacin de los mtodos de clculo, en este captulo se
tratar como definir el equilibrio lquido-vapor en mezclas ideales y no ideales
utilizando modelos termodinmicos. Asimismo se mostrar como interpolar
datos experimentales de equilibrio y de entalpa.
4.2
Notacin empleada en los temas de destilacin
En la Tabla 4.1 y la Tabla 4.2 puede verse la notacin empleada en los distintos temas de destilacin. Las fracciones si no se especifica ningn componente
se refieren a las del componente A.
Tabla 4.1. Variables empleadas en destilacin
Variables
x
Fraccin de A en el lquido
Fraccin de A en el vapor
Fraccin de A genrica (en lquido, vapor o su mezcla)
Fraccin de vapor de una mezcla
Flujo molar de alimentacin
Flujo molar de destilado
Flujo molar de producto de cola o residuo
Temperatura
Relacin de reflujo
Nmero de etapas
57
Tabla 4.2. Subndices empleados en destilacin
Subndices
4.3
Componente ms voltil de la mezcla binaria
Componente menos voltil de la mezcla binaria
Componente genrico
Indica que el flujo o propiedad es msico
Destilado
Residuo o cola de la torre
ltimo etapa (caldern)
NF
Plato de alimentacin
Definicin del equilibrio en destilacin
Para ilustrar el equilibrio se utilizarn los siguientes datos de equilibrio empricos de la mezcla metanol-agua:
1
Tabla 4.3. Equilibrio lquido-vapor de la mezcla metanol-agua

x
0.000
0.020
0.040
0.060
0.080
0.100
0.150
0.200
0.000
0.134
0.230
0.304
0.365
0.418
0.517
0.579
100
96.4
93.5
91.2
89.3
87.7
84.4
81.7
0.300
0.400
0.500
0.600
0.700
0.800
0.900
0.950
1.000
0.665
0.729
0.779
0.825
0.870
0.915
0.958
0.979
1.000
T (C)
78.0
75.3
73.1
71.2
69.3
67.6
66.0
65.0
64.5
T (C)
Fuente: Perry, Manual del Ingeniero Qumico 6ed, Tabla 13-1
58
Captulo 4. Equilibrio de la destilacin
Estos datos se asignan en Mathcad en la forma usual:

Nexp := 17
i := 0 .. Nexp 1
xexp :=
i
yexp :=
i
4.3.1
Texp :=
i
Funciones de interpolacin de los datos de equilibrio
En primer lugar se obtienen los coeficientes de la interpolacin cbica segmentaria (splines):
(
(
)
)
xeq ( y) := interp( cspline( yexp , xexp) , yexp , xexp , y)
Teq ( x) := interp( cspline( xexp , Texp) , xexp , Texp , x)
yeq ( x) := interp cspline xexp , yexp , xexp , yexp , x
x := rango( 0 , 1 , 100)
i := 0 .. last ( x)
100
Texp
90
Texp
Teq ( xi) 80
Teq ( xi)
70
60
0.2
0.4
0.6
xexp , yexp , xi , yeq ( xi)
0.8
Se observa que la interpolacin conduce a un buen resultado. Para que esto

ocurra debe existir una buena calidad de los puntos experimentales y una distribucin adecuada de stos.
59
4.3.2
Presin de vapor de los compuestos
Para definir el equilibrio se necesita definir la presin de vapor. Esto se puede

hacer a travs de la ecuacin de Antoine:
Psat ( a , T) := exp a 0
T + a2
a1
a1
a2
Tsat ( a , P) :=
a 0 ln ( P)
(kPa)
(C)
Para el metanol (componente 1) y el agua (componente 2) los coeficientes de

Antoine son los siguientes2:
16.5784
a1 := 3638.27
239.700
Pt := 101.325
16.3872
a2 := 3885.70
230.170
(kPa)
Comprobacin:
TsatP_1 := Tsat a1 , Pt = 64.5 (C)
4.3.3
TsatP_2 := Tsat a2 , Pt = 100 (C)
Modelo ideal del equilibrio lquido-vapor
Este modelo considera que la mezcla lquida ideal (compuestos qumicamente

muy semejantes). La energa libre de exceso es cero y por tanto los coeficientes de actividad valen la unidad. Cuando se puede utilizar presenta la ventaja
de conducir a una solucin explcita:
Para una mezcla binaria las presiones parciales de ambos compuestos suman
la presin total:
P
P1 + P2
Smith, Van Ness, Abbot, Introduccin a la Termodinmica para Ingenieros Qumicos 7ed
60
De acuerdo con la ley de Raoult:

Pi
Psat ( T) xi
i
Psat1( T) x1 + Psat2( T) x2
Psat ( a1 , T) x1 + Psat ( a2 , T) 1 x1
Despejando x se obtiene:
P Psat ( a2 , T)
x1_id( T , P) :=
Psat ( a1 , T) Psat ( a2 , T)
La fraccin de y se puede obtener una vez conocida la de x aplicando nuevamente la ley de Raoult:
y1_id( T , P) :=
Psat ( a1 , T)
P
x1_id( T , P)
T := rango TsatP_2 , TsatP_1 , 100
i := 0 .. last ( T)
100
Texp 90
Texp
Ti
80
Ti
70
60
0.2
0.4
0.6
0.8
xexp , yexp , x1_id Ti , P t , y1_id Ti , P t
Se observa que este modelo no resulta apropiado en este caso por ser el metanol y el agua compuestos polares que forman una mezcla no ideal.
61
4.3.4
Empleo de modelos termodinmicos para definir el equilibrio
Para cualquier modelo se parte de una Ley de Raoult corregida por coeficientes
de actividad:
1 Psat1( T) x1 + 2 Psat2( T) x2
En este caso se utilizar el modelo de Van Laar, el cual parte de la siguiente

definicin de la energa libre de exceso a partir de la cual pueden calcularse los
coeficientes de actividad:3
E
G
x1 x2 R T
A12A21
A12x1 + A21x2
A12 A21
1 x1 , A12 , A21 := exp
A x + A ( 1 x )
21
1
12 1
A12 A21
2 x1 , A12 , A21 := exp
2
A 1 x1
2 21
A x + A ( 1 x ) 2
21
1
12 1
2
A12 x1
Los coeficientes de Van Laar para la mezcla metanol-agua son los siguientes4:
A12 := 0.8041
A21 := 0.5619
La presin total calculada a una temperatura y un valor de x dado es la siguiente:
Pcalc x1 , T , A12 , A21 , a1 , a2 := 1 x1 , A12 , A21 Psat ( a1 , T) x1 ...

+ 2 x1 , A12 , A21 Psat ( a2 , T) 1 x1
El procedimiento de obtencin puede encontrarse en Smith, Van Ness, Abbot, Introduccin a la Termodinmica
para Ingenieros Qumicos 7ed
Perry, Manual del Ingeniero Qumico 6ed, Tabla 13-2
62
Para una temperatura dada se busca el valor correcto de x que hace que la
presin calculada sea igual a la del sistema.
x1_vl x1 , T , P , A12 , A21 , a1 , a2 := root Pcalc x1 , T , A12 , A21 , a1 , a2 P , x1
La fraccin en equilibrio y puede calcularse a partir de la de x una vez conocida

sta:
y1_vl x1 , T , P , A12 , A21 , a1 , a2 := 1 x1 , A12 , A21
Psat ( a1 , T)
P
x1
Se calculan ahora valores partiendo del valor conocido x1 = 0 a la temperatura

de ebullicin del componente 2:
Van_Laar T , Pt , A12 , A21 , a1 , a2 :=
x1 0
0
for i 1 .. length( T) 1
x1 x1_vl x1 , Ti , Pt , A12 , A21 , a1 , a2
i
i 1
y1 y1_vl x1 , Ti , Pt , A12 , A21 , a1 , a2

i
i
x1

y1

x1vl
:= Van_Laar T , P , A , A , a1 , a2
( t 12 21
)
y1vl
63
100
Texp 90
Texp
T
80
T
70
60
0.2
0.4
0.6
0.8
xexp , yexp , x1vl , y1vl
Se observa que el resultado del modelo es bastante aceptable.
El uso de modelos permite, dentro de los lmites de validez de los coeficientes,

extrapolar los resultados a otras condiciones de temperatura y presin. A continuacin se obtiene el diagrama correspondiente a una presin inferior:
Pt := 0.8 Pt
T := rango Tsat a2 , Pt , Tsat a1 , Pt , 100

i := 0 .. last ( T)
x1vl
:= Van_Laar T , P , A , A , a1 , a2
( t 12 21
)
y1vl
64
100
90
Texp
Texp 80
T
T
70
60
50
0.2
0.4
0.6
0.8
xexp , yexp , x1vl , y1vl
Hay que comentar que si bien los modelos pueden utilizarse directamente en
los clculos a veces aparecen problemas de convergencia. Por eso puede resultar conveniente calcular valores en secuencia tal y como se ha realizado
anteriormente y luego interpolarlos previamente a la utilizacin en los clculos.
4.4
Definicin de la entalpa de las mezclas en Mathcad
Para los clculos posteriores es necesario disponer de la entalpa de la fase

lquida y vapor.
Para una mezcla binaria la temperatura de ebullicin es funcin de la composicin de la fase lquida y por tanto de la fraccin del componente clave x. Por lo
tanto la entalpa de la fase lquida es funcin de x. Como la composicin y de
la fase vapor en equilibrio est relacionada con x, se puede poner tambin la
entalpa de la fase vapor como funcin exclusiva de x.
4.4.1
Mezcla ideal
Para el caso ideal la entalpa del vapor se puede obtener a partir de las entalpas de cada componente. Para una presin total dada, dado un valor de la
fraccin de componente clave se puede obtener la temperatura de la siguiente
expresin.
Teqx( x)
root Pt Psat ( a1 , T) x + Psat ( a2 , T) ( 1 x) , T

65
Posteriormente la entalpa de la mezcla ideal se obtiene a partir de la entalpa

como lquido de cada uno de los componentes puros:
hL ( x)
T Teqx( x)
hL xhL1 ( T) + ( 1 x) hL2 ( T)
hL
Para el caso del vapor, la entalpa se calcula como:
Psat ( a1 , T)
Pt
Teqy( y)
Pt y

root Pt Pt y + Psat ( a2 , T) 1
, T
Psat ( a1 , T)
hG ( y)
T Teqy( y)
hG yhG1 ( T) + ( 1 y) hG2 ( T)
hG
4.4.2
Mezclas no ideales
En el caso de que la mezcla lquida es no ideal existe entalpa de exceso y no

se puede aplicar la simplificacin anterior.
Si bien existen tambin modelos de entalpa, resulta prctico el uso de la interpolacin cuando se dispone de datos experimentales.
A continuacin se muestra como realizar la interpolacin para el sistema metanol-agua.
66
Datos de entalpa en kJ/kmol5:

Nexp := 13
j := 0 .. Nexp 1
zexpj :=
hvexpj :=
hlexpj :=
0
0.05
0.1
0.15
0.2
0.3
0.4
0.5
0.6
0.7
0.8
0.9
1.0
112101
111019
110045
109071
108206
106258
104472
102633
100902
99062
97277
95654
94085
17529
16610
15960
15419
14932
14175
13742
13363
13039
12822
12606
12390
12173
HL ( x) := interp( cspline( zexp , hlexp) , zexp , hlexp , x)

HV ( y) := interp( cspline( zexp , hvexp) , zexp , hvexp, y)
Fuente: Dunlop.Tesis doctoral, Brooklyn Polytechnic Institute, NY, USA. 1948.
67
CAPTULO 5
DESTILACIN INSTANTNEA
5
5.1
DESTILACIN INSTANTNEA
Introduccin
La destilacin instantnea, sbita o flash es una operacin continua empleada

para la separacin inicial de mezclas en dos fracciones que posteriormente
pueden continuar purificndose. En este proceso la mezcla es precalentada y
posteriormente se descarga a una presin inferior producindose la separacin.
En este captulo se realizarn clculos de destilacin instantnea de una mezcla binaria, para lo cual se deber definir la separacin utilizando informacin
del equilibrio y planteando balances de materia y energa alrededor de una
etapa de separacin.
5.2
Caso DEST-1: Destilacin instantnea
100 kg/h de una mezcla lquida que contiene 40% de metanol en agua se vaporizan instantnea y continuamente a 1 atm obtenindose un 60% de la mezcla
como destilado.
La entalpa de la alimentacin es: hF := 2530 (kJ/kmol)
1) Calcular las composiciones (molares y msicas), as como las temperaturas
del vapor y del lquido obtenidas para un separador de una sola etapa ideal
(apdo. 5.3).
2) Calcular el calor que se debe suministrar a la alimentacin para conseguir la
separacin anterior (apdo. 5.4)
3) Construir y evaluar una subrutina para calcular la composicin de las salidas
a partir del calor aportado y de la alimentacin definida (apdo. 5.5).
4) Estudiar el efecto del grado de vaporizacin sobre las diferentes variables
(apdo. 5.6).
71
5.3
Balances de materia en la etapa de destilacin
El componente ms voltil es el metanol el cual se considera como componente A y por tanto todas las fracciones se referirn a l. El agua ser en consecuencia el componente B.
Como la informacin del equilibrio en destilacin se expresa mejor en moles,
conviene convertir los flujos msicos y fracciones msicas en magnitudes molares. Se precisa para ello las masas moleculares del metanol y del agua.
MA := 32.04
M B := 18.02 (g/mol = kg/kmol)
Conversin de la alimentacin a magnitudes molares:

Flujo msico:
Fp := 100 (kg/h)
Fraccin msica:
zpF := 0.4
Paso de fraccin msica a molar:

zpF
zF :=
MA
zpF
MA
zF = 0.273
1 zpF
MB
Peso molecular promedio de la mezcla:

MprF := zF MA + ( 1 zF) MB
(kg/kmol)
Flujo molar de alimentacin:
F :=
Fp
MprF
F = 4.578 (kmol/h)
Balances:
Grado de vaporizacin:
:= 0.6
Flujo de destilado
D := F
D = 2.747 (kmol/h)
A partir del balance total:

W := F D
W = 1.831 (kmol/h)
Conocidos los flujos molares, las composiciones de salida vienen determinadas

por el balance de componente y el equilibrio.
72
Captulo 5. Destilacin instantnea
xW := 0.8 zF
Inicializacin:
yD := yeq ( xW )
Given
F zF
yD
D yD + W xW
yeq ( xW )
yD
:= Find ( yD , xW )
xW
yD 0.394
=
xW 0.091
De otra forma:
xW := 0.8 zF
Inicializacin:
xW := rootF zF ( D yeq ( xW ) + W xW ) , xW
xW = 0.091
La temperatura es la misma para las dos corrientes:

TOP := Teq ( xW )
TOP = 361.42 (K)
Paso de resultados molares a fracciones msicas:

MprD := yD MA + ( 1 yD) MB
Dp := D MprD
Dp = 64.675 (kg/h)
Wp := Fp Dp
Wp = 35.325 (kg/h)
ypD :=
xpW :=
yD MA
yD MA + ( 1 yD) MB
xW MA
xW MA + ( 1 xW ) MB
ypD = 53.627 %
xW = 9.062 %
73
5.4
Calor necesario
Para resolver este apartado se emplea el balance de energa total:

hD := HV ( yD)
hD = 1.046 10
hW := HL( xW )
hW = 1.607 10
F hF + Q
5.5.1
(kJmol-1)
(kJmol-1)
D hD + W hW
Q := D hD + W hW F hF
5.5
Q = 3.051 10
(kJh-1)
Equilibrio de reparto en una etapa ideal

Subrutina para el clculo del reparto
Atendiendo a la Figura 5.1 un estado de mezcla definido por el punto F que se

reparte entre las curvas de entalpa de lquido y vapor cumple la siguiente relacin geomtrica entre dos cocientes:
hF HL ( x)
HV ( yeq ( x) ) hF
zF x
yeq ( x) zF
Figura 5.1. Reparto entre lquido y vapor
74
Encontrar el valor de x que iguala ambos lados de la expresin, supone obtener la solucin del equilibrio, pues el resto de variables se pueden obtener en
cadena a partir de este valor. No obstante, no resulta conveniente buscar el
cero de la diferencia entre el cociente de la parte derecha y el de la izquierda,
ya que puede aparecer una divisin por cero durante el proceso de resolucin.
En su lugar resulta ms conveniente hacerlo para la siguiente expresin:
f ( x , zF , hF , HL , HV , yeq) := ( HL( x) hF) ( yeq ( x) zF) ( HV ( yeq ( x) ) hF) ( x zF)
En la subrutina ms abajo creada se tienen en cuenta adems los casos especiales en los que el punto de mezcla est sobre la curva de lquido o sobre la
curva de vapor.
REPARTO( x , zF , hF , HL , HV , yeq) :=
if hF
HL( zF)
x zF
y yeq ( x)
if hF
HV ( zF)
y zF
x root( zF yeq ( x) , x)
otherwise
x root( f ( x , zF , hF , HL , HV , yeq) , x)
y yeq ( x)
hL HL( x)
hV HV ( y)
x

hL
y

hV
Tngase en cuenta que para que se d el reparto, el punto de mezcla debe
tener una entalpa superior a la del lquido e inferior a la del vapor a la misma
composicin. De lo contrario el clculo conducir a valores negativos para algn flujo molar.
75
5.5.2
Clculo del reparto mediante la subrutina reparto
Se va a comprobar que si se aplica el calor anteriormente obtenido a la alimentacin, se alcanzan las composiciones deseadas tras producirse el reparto:
Despus de aplicar el calor Q, la entalpa de la mezcla es:
F hF + Q
F hF
hF := hF +
Q
F
hF = 6.917 10
(kJh-1)
Aplicando la subrutina para el clculo del reparto se llega a:
xW

hW := REPARTO( z , z , h , HL , HV , y )
F F
F
eq
yD

hD
xW 0.091

4
hW = 1.607 10
yD 0.394

hD 1.046 105
Conocidas las composiciones se puede utilizar la ecuacin de balance total

combinada con la de componente para averiguar los flujos:
D := 0.5 F
Inicializacin:
W := 0.5 F
Given
F
F zF
D+W
D yD + W xW
D
:= Find ( D , W)
W
D 2.747
=
W 1.831
Comprobndose que son los calculados anteriormente.

Representacin grfica:
Para la representacin de la situacin de reparto se define la siguiente lnea de
operacin:
hD hW
( z yD)
yD xW
HOP ( z) := hD +
76
( )
HL ( z1 )
zF
HV z1
110
510
ENTALPIA
hF
hD
hW
hF+
Q
F
( )
HOP z1
0.2
0.4
0.6
0.8
z1 , z1 , zF , yD , xW , zF , z1
COMPOSICIN
5.5.3
Resoluciones alternativas del reparto
a) Regla de la palanca aplicada a la fraccin de componente:

D ( yD zF)
D+W
W ( zF xW )
D := F
xW zF
xW yD
W := F D
b) Regla de la palanca aplicada a las entalpas:

D ( hD hF)
D+W
W ( hF hW )
D := F
hW hF
hW hD
W := F D
77
c) Resolucin conjunta de todos los balances junto con el equilibrio:

Given
F
F zF
D+W
D yD + W xW
F hF + Q
yD
D HV ( yD) + W HL( xW )
yeq ( xW )
D

yD := Find ( D , y , W , x )
D
W
W

hW
5.6
D 2.747

yD = 0.394
W 1.831

hW 0.091
Estudio del efecto del grado de vaporizacin
La siguiente subrutina en funcin del grado de vaporizacin calcula en secuencia todas las variables que se ven afectadas por ste:
DEST_INST( ) :=
D F
WFD
xW zF
xW rootF zF ( D yeq ( xW ) + W xW ) , xW
yD yeq ( xW )
T Teq ( xW )
Q D HV ( yD) + W HL( xW ) F hF
D

W
yD

xW
T

Q
78
i
100
i :=
i := 0 .. 100
Di
Wi
yD
i := DEST_INST( )
i
xW
i
Ti
Qi
5
F
4
Di
Wi
0.8
yD
0.6
xW
0.4
zF
0.2
0.2
0.4
0.6
0.8
0.2
0.4
0.6
0.8
370
5
410
365
310
Ti
Qi
360
210
355
350
110
0.2
0.4
0.6
0.8
0.2
0.4
0.8
zF
yDmax := yeq ( xWmax ) = 0.644
xWmax := zF = 0.273
Inic: xWmin := zF
0.6
xWmin := root( yeq ( xWmin ) zF , xWmin ) = 0.051

yDmin := yeq ( xWmin ) = 0.273
Teq ( xWmin ) = 365.175
Teq ( xWmax ) = 351.851
79
CAPTULO 6
TORRES DE DESTILACIN:
MTODO DE McCABE-THIELE
6
6.1
TORRES DE DESTILACIN: MTODO DE McCABETHIELE

Introduccin
La destilacin instantnea consigue un grado de separacin bastante pobre. Si

se empleara en cascada se obtendra muy poco producto final de alta pureza
en relacin al flujo de alimentacin empleado. Es por ello que se utilizan torres
de rectificacin que merced a la recirculacin de una parte del producto destilado obtenido permiten alcanzar destilados y residuos de alta pureza.
El mtodo de McCabe-Thiele es un mtodo simplificado de clculo de la destilacin binaria en torres de destilacin que permite calcular el nmero de etapas
y posicionar el plato de alimentacin. La hiptesis de simplificacin es que los
flujos molares totales de lquido y de vapor son constantes en cada seccin de
la torre. Es decir en la seccin de rectificacin (entre el condensador y por encima del plato de alimentacin) adoptan un valor constante entre los diferentes
platos y en la seccin de agotamiento (entre el plato de alimentacin y el caldern) adquieren otro valor constante diferente. Ello implica que se podr prescindir de la utilizacin de balances de energa y del conocimiento de las entalpas,
excepto en el caso de alimentacin subenfriada o sobrecalentada para determinar el plato de alimentacin o en el caso de que se desee estimar los calores
de caldern y condensador.
La representacin del clculo de McCabe-Thiele se lleva a cabo sobre un diagrama x-y en el que se dispone una diagonal como lnea de apoyo. Necesita
que se determinen previamente la lnea de alimentacin, para pasar a determinar las lneas de operacin de rectificacin y de agotamiento. Las etapas se
calculan entre las lneas de operacin y la curva de equilibrio y se numeran
desde el plato que queda por debajo del condensador hasta el caldern.
El clculo realizado mediante este mtodo ser tanto ms exacto cuanta menos variacin presenten los flujos en cada seccin. Para que esto ocurra los
calores de vaporizacin de los compuestos deben ser muy semejantes, ya que
el calor necesario para la vaporizacin del componente ms voltil (A) es proporcionado por la condensacin del menos voltil (B). Esta situacin se dar de
forma bastante aproximada en la destilacin de compuestos qumicamente
semejante como pueden ser los ismeros.
83
6.2
Caso DEST-2: Torre de destilacin (McCabe-Thiele)
Tanto para este captulo como para el siguiente se emplear el siguiente caso:
100 kmol/h de una mezcla metanol-agua con 40% molar de metanol se separan mediante destilacin continua en una torre en una corriente de destilado
con un 98% molar de metanol y en una de residuo con una concentracin mxima de metanol del 2% molar. El condensador es total.
La entalpa de la alimentacin es: hF := 2530 (kJ/kmol)
En este captulo se resolvern mediante el mtodo de McCabe-Thiele los siguientes apartados:
1) Flujos y composiciones de las corrientes de destilado y de residuo (apdo.
6.3)
2) Nmero mnimo de etapas ideales (apdo. 6.4)
3) Reflujo mnimo (apdo. 6.5)
4) Nmero de etapas ideales (apdo. 6.6)
5) Perfiles de flujo, composicin y temperatura (apdo. 6.7)
6) Estdiese el efecto del reflujo sobre el nmero de etapas ideales (apdo. 6.8)
6.3
Balances globales en la torre
Los datos del enunciado en Mathcad son los siguientes:

Caudal molar de alimentacin:
F := 100 (kmol / h)
Concentracin molar de alimentacin:
zF := 0.4
Concentracin molar del destilado:
xD := 0.98
Concentracin molar del residuo:
xW 0.02
Cantidad de productos:
Un balance de materia global y de componente en la torre conduce al sistema
de ecuaciones expuesto a continuacin.
Inicializacin:
84
D :=
F
2
W := D
Captulo 6. Torres de destilacin: Mtodo de McCabe-Thiele
Given
F
F zF
D+W
D xD + W xW
D
:= Find ( D , W)
W
6.4
D 39.583
=
W 60.417
Nmero mnimo de etapas ideales
El nmero mnimo de etapas ideales se dar en una situacin de reflujo infinito,

donde tanto la lnea de operacin de rectificacin como la de agotamiento estn situadas sobre la diagonal del diagrama x-y.
El clculo de las etapas es en parte similar al clculo realizado en la absorcin
pues se calcula sucesivamente:
1) la composicin del lquido en equilibrio con la del vapor saliente de cada etapa
2) la composicin del vapor saliente de la etapa inferior que est en operacin con el lquido que desciende (en este caso tiene la misma composicin).
No obstante en el caso de la destilacin, el punto de partida (corrientes encima
del plato 1) tiene la misma composicin para la corriente lquida y vapor. Ello es
debido a que el vapor saliente de la corriente 1, es condensado y el lquido
formado es en parte devuelto al plato 1 sin sufrir variacin de la composicin.
Obsrvese tambin que por debajo de la composicin de alimentacin, se est
ya en la zona de agotamiento y por tanto se para al obtenerse una composicin
por debajo de la establecida para el residuo.
85
DMTmin :=
x0 xD
y1 xD
for k 1 .. 200
xk xeq ( yk)
yk +1 xk
break if xk xW
NT k
NT
x
y

Para nuestro caso concreto el resultado es el siguiente:
NTmin
x := DMTmin
y
NTmin = 6
xg
:= grficoXY( x , y)
yg
j := 0 .. last( xg) 1
xx := 0 , 0.01 .. 1
0.2
yeq ( xx)
0.8
yeq ( xx)
xx
0.6
0.15
0.1
ygj
xx
ygj
0.05
0.4
0
0.05
0.1
xx , xx , xgj
0.2
0.2
0.4
0.6
xx , xx , xgj
86
xW
0.8
0.15
0.2
6.5
Obtencin de la relacin de reflujo mnima
En esta situacin lmite las lneas de rectificacin, agotamiento y alimentacin

intersectan sobre la misma curva de equilibrio por lo que se tendr un nmero
infinito de etapas. Para determinar esta situacin basta con hallar la interseccin con la curva de equilibrio de la lnea de alimentacin dada por:
El factor q que aparece en la pendiente de la lnea de alimentacin es representativo del estado energtico de la alimentacin y viene definido por:
q
HV ( zF) hF
HV ( zF) HL( zF)
Cuando la alimentacin es una mezcla lquido-vapor con una fraccin de vapor

f se puede demostrar que el clculo se simplifica a:
q
1f
En el caso de estudio la alimentacin es un lquido subenfriado ya que:

hF = 2.53 10
<
HL( zF) = 1.374 10
Por lo tanto:
q :=
HV ( zF) hF
HV ( zF) HL( zF)
q = 1.124
La pendiente de la lnea de alimentacin es:

mF :=
q
q1
mF = 9.092
El punto de interseccin de la lnea de alimentacin con la curva de equilibrio

se puede obtener mediante la funcin i_pm_c.
xint_min
:= i_pm_c ( zF , zF , zF , mF , yeq)
yint_min
xint_min 0.438
yint_min 0.749
87
Hay que tener en cuenta que si q = 1 (f = 0) la alimentacin es lquido saturado,

la pendiente es infinita y el punto de interseccin se da en zF.
LOPRmin ( x) := y_pp( x , xint_min , yint_min , xD , xD)
Valor de y en el eje de ordenadas para x=0:

yordmin := LOPRmin ( 0)
yordmin
6.6
xD
Rmin + 1
yordmin = 0.563
Rmin :=
xD yordmin
yordmin
Rmin = 0.742
Obtencin del nmero de etapas ideales
El reflujo operativo a partir del reflujo mnimo es:

R := 1.5 Rmin
R = 1.113
Para este reflujo, la pendiente de la lnea de operacin de rectificacin es:

xD
mD
xD
R+ 1
xD
R
R+ 1
Y el nuevo punto de interseccin entre la lnea de operacin y la de alimentacin es:

punto_intersec :=
mD
R
R+ 1
xint
i_pm_pm ( zF , zF , mF , xD , xD , mD)
yint
xint

yint
xint
:= punto_intersec
yint
88
xint 0.432
=
yint 0.691
Con ello quedan definidas las siguientes lneas de operacin:

Lnea de alimentacin:
yopF ( x) := y_pp( x , zF , zF , xint , yint)
Lnea de operacin de rectificacin:
yopD( x) := y_pp( x , xD , xD , xint , yint)
Lnea de operacin de agotamiento:
yopW ( x) := y_pp( x , xW , xW , xint , yint)
El algoritmo de clculo de las etapas ideales es el siguiente:

DMT :=
x0 xD
y1 xD
for k 1 .. 100
xk xeq ( yk)
yk +1
yopD( xk) if xk xint

yopW ( xk) otherwise
break if xk xW
NF k + 1 if xk xint
NT k
NT

NF
x

y
Los cambios respecto del algoritmo de etapas mnimas son los siguientes:
1) Se emplean las nuevas lneas de operacin, usndose la lnea de rectificacin cuando se est por encima del valor de abscisa del punto de
interseccin, y la lnea de agotamiento cuando se est por debajo.
2) Se utiliza un contador NF que se deja de incrementar cuando se est en
la zona de agotamiento quedndose con el valor de la posicin del plato de alimentacin.
89
El resultado obtenido es el siguiente:
NT

NF := DMT
x

y
NT = 13 (12 platos y 1 caldern)
Plato de alimentacin:
6.6.1
NF = 9
Representacin grfica
xg
:= grficoXY( x , y)
yg
j := 0 .. last( xg) 1
xx := 0 , 0.01 .. 1
xf := min( xint , zF) , min( xint , zF) + 0.01 .. max( xint , zF)
xw := xW , xW + 0.01 .. xint
McCabe - Thiele
FRACCIN MOLAR VAPOR
zF
yeq ( xx)
0.8
xx
ygj
0.6
yopD( xx)
yopW ( xw) 0.4
yopF ( xf)
0.2
0.2
0.4
0.6
0.8
xx , xx , xgj , xx , xw , xf
FRACCIN MOLAR LQUIDO
90
Detalle zona residuo (McCabe-Thiele)

0.2
xW
0.15
0.1
0.05
0.05
0.1
0.15
0.2
El valor de composicin obtenido para el residuo (xN = 0.0031) queda por debajo del valor objetivo (xW = 0.02).
6.7
Perfiles de flujos, composicin y temperatura
Temperaturas:
j := 1 .. NT
Tj := Teq ( xj )
Corrientes de la zona de rectificacin:

R = 1.113
L := D R
L = 44.054
G := L + D
G = 83.637
G := L W
G = 95.995
Corrientes de la zona de agotamiento:

L := q F + L
L = 156.411
En las grficas siguientes se representan los ndices del gas desplazados en

menos uno para que aparezca en operacin con el lquido (misma posicin
geomtrica).
91
j := 1 .. NT 1
1
0.8
yj + 1 0.6
xj
0.4
0.2
0
10
15
10
15
j
370
360
Tj
350
340
330
5
j
6.8
Estudio del efecto del reflujo sobre el nmero de etapas ideales
Se repite todo creando funciones dependientes de R para cada clculo dependiente de esta variable.
pto_intersec( R) :=
mD
R
R+ 1
xint
i_pm_pm ( zF , zF , mF , xD , xD , mD)
yint
xint

yint
92
Lnea de operacin de rectificacin:

yOPD ( x , xint , yint) := y_pp( x , xD , xD , xint , yint)
Lnea de operacin de agotamiento:

yOPW ( x , xint , yint) := y_pp( x , xW , xW , xint , yint)
DMT( R) :=
xint
pto_intersec( R)
yint
x0 xD
y1 xD
NF 1
for k 1 .. 100
xk xeq ( yk)
yk +1
yOPD ( xk , xint , yint) if xk xint

yOPW ( xk , xint , yint) otherwise
break if xk xW
( NF NF + 1)
if xk xint
NT k
NT

NF
x

y
xint

yint
netapas ( R) := DMT( R) 0
r := 1.05 , 1.1 .. 8
93
30
Rmin
20
netapas ( r Rmin)
10
NTmin
r Rmin
Se observa que al acercarse al reflujo mnimo, el nmero de etapas necesario

tiende a infinito. A partir de cuatro veces el reflujo mnimo el nmero de etapas
ya est muy cerca de las etapas mnimas que se tendran para reflujo infinito.
94
CAPTULO 7
TORRES DE DESTILACIN:
MTODO DE PONCHON-SAVARIT
7
7.1
TORRES DE DESTILACIN: MTODO DE PONCHONSAVARIT

Introduccin
El mtodo de Ponchon-Savarit es ms exacto que el mtodo de McCabe-Thiele

pero requiere el conocimiento de la entalpa de la mezcla lquida y vapor.
El clculo est basado en la determinacin de unos puntos de composicin y
entalpa fijos por los cuales pasan las lneas de operacin. Estos puntos son un
artificio del clculo y no representan ningn estado composicin-entalpa existente en la torre.
7.2
Caso DEST-3: Torre de destilacin (Ponchon-Savarit)
Se resuelve el caso DEST-2 del captulo anterior pero utilizando el mtodo de

clculo de Ponchon-Savarit. En los apartados se omite el balance en la torre
por ser el mismo.
1) Nmero mnimo de etapas ideales (apdo. 7.3)
2) Reflujo mnimo (apdo. 7.4)
3) Posicin de los polos y cargas trmicas del condensador y del caldern para
una relacin de reflujo respecto del mnimo de 1.5 (apdo. 7.5)
4) Nmero de etapas ideales (apdo. 7.6)
5) Estdiese el efecto del reflujo sobre el nmero de etapas ideales (apdo. 6.8)
7.3
Nmero mnimo de etapas ideales
Representa una situacin de reflujo infinito en la que el polo de operacin de

rectificacin se sita en el infinito y por tanto las lneas de operacin son verticales.
En el clculo de Ponchon-Savarit las coordenadas empleadas son composicin
y entalpa para lquido y vapor.
97
El algoritmo calcula sucesivamente las dos corrientes de debajo de cada etapa

a partir de las dos corrientes que estn por encima de sta de la siguiente forma:
1) La composicin del lquido que desciende se calcula a partir del vapor
ascendente a travs del equilibrio. Posteriormente se calcula la entalpa
del lquido en funcin de la composicin.
2) La composicin del vapor entrante por debajo de la etapa se calcula
mediante lnea de operacin con el lquido descendente (en este caso
es la misma composicin para el lquido y vapor por ser las lneas de
operacin verticales)
El punto de partida viene definido por los estados de la corriente lquida y vapor
que hay por encima del plato 1. Su composicin es la misma e igual a la del
destilado obtenido, ya que tanto el destilado producto como la corriente lquida
retornada son obtenidas mediante condensacin de la corriente vapor (y por
tanto sin variacin de composicin). No obstante, ambas corrientes difieren en
su estado entlpico.
DPS MIN :=
x0 xD
hL0 HL( x0)
y1 xD
hV1 HV ( y1)
for k 1 , 2 .. 100
xk xeq ( yk)
hLk HL( xk)

break if xk xW
yk +1 xk
hVk +1 HV ( yk +1)
NTmin k
NTmin
x
hL
y
hV
98
NTmin
x
hL := DPS MIN
y
hV
Captulo 7. Torres de destilacin: Mtodo de Ponchon-Savarit
El nmero de etapas mnimo obtenido es NTmin = 6

La representacin grfica es la siguiente:
zg_eq
:= lneas_eq( NTmin , x , hL , y , hV)

hg_eq
jop := 0 .. last( zg_op)
jeq := 0 .. last( zg_eq)
1.210
xW
xD
110
HV( x)
HL( x)
810
hg_opjop
610
hg_eqjeq
410
4
4
210
0.2
0.4
0.6
0.8
x , x , zg_opjop , zg_eqjeq
5
1.210
xW
110
HV( x)
HL( x)
810
hg_opjop
610
hg_eqjeq
410
4
4
210
0.05
0.1
0.15
0.2
x , x , zg_opjop , zg_eqjeq
99
7.4
Relacin de reflujo mnima:
Representa una situacin de etapas infinitas. Se obtendr la lnea de operacin

global mnima, descubriendo los puntos de equilibrio sobre las curvas de lquido y vapor de una lnea de reparto que pasa por F.
xmin
hLmin := REPARTO( z , z , h , HL , HV , y )
F F F
eq
ymin
hVmin
xmin 0.441

4
hLmin = 1.359 10
ymin
0.75

4
hV
min 9.814 10
Lnea de operacin mnima, entalpa del polo mnimo y reflujo mnimo:

LOPMIN( x) := y_pp( x , xmin , hLmin , ymin , hVmin)
5
210
HL( z )
110
HV( z )
0
LOPMIN( z )
hF
110
210
0.2
0.4
0.6
0.8
z , z , z , zF
Los estados de entalpa del destilado producto y el correspondiente al polo de

rectificacin son:
hD := HL( xD)
hD = 1.222 10
Qmin := LOPMIN( xD)
Qmin = 1.608 10
100
4
5
A partir de stos, el reflujo mnimo correspondiente es:

Rmin :=
7.5
Qmin HV ( xD)
HV ( xD) hD
Rmin = 0.808
Cargas trmicas del condensador y caldern
El reflujo operativo a partir de ahora es:

R := 1.5 Rmin
Polo de operacin de rectificacin o enriquecimiento operativo:

xD = 0.98
Abscisa:
Ordenada:
Q HV ( xD)
HV ( xD) hD
Q := HV ( xD) + R ( HV ( xD) hD)

Q = 1.94 10
(kJ/kmol)
Carga trmica en el condensador:

A partir de la definicin de Q:
QC := ( Q hD) D
QC = 7.196 10
hW := HL( xW )
hW = 1.712 10
QB := QC + D hD + W hW F hF
QB = 8.46 10
(kJ/h)
Carga trmica en el caldern:

A partir del balance de energa total:
(kJ/kmol)
(kJ/h)
101
Polo de operacin de agotamiento operativo:

xW = 0.02
Abscisa:
Ordenada:
Q :=
W hW QB
Q = 1.229 10
(kJ/kmol)
Lnea de operacin global:

Esta lnea pasa por los polos de enriquecimiento, agotamiento y por el punto
representativo de la alimentacin:
LOPT ( x) := y_pp( x , zF , hF , xD , Q)
5
310
HL( z )
HV( z )
LOPT ( z )
hF
210
110
Qmin
0
Q
Q
110
210
0.2
0.4
0.6
0.8
z , z , z , z F , xD , xD , xW
De forma alternativa se puede obtener Q como la ordenada correspondiente a

xW en la lnea de operacin global:
LOPT ( xW ) = 1.229 10
102
7.6
Clculo de las etapas ideales de la rectificacin
El punto de cambio del balance se determina en la interseccin con la curva de

entalpa del lquido de la lnea de operacin que va desde la alimentacin al
polo de rectificacin:
xcambio
:= i_pp_c ( zF , zF , hF , xD , Q , HL)
ycambio
xcambio = 0.434
El algoritmo para el clculo de las etapas ideales es el siguiente:

DPS :=
x0 xD
hL0 HL( x0)
y1 xD
hV1 HV ( y1)
for k 1 , 2 .. 200
xk xeq ( yk)
hLk HL( xk)

break if xk xW
yk+1
i_pp_c ( yk , xk , hLk , xD , Q , HV) if xk > xcambio

hVk+1
i_pp_c ( yk , xk , hLk , xW , Q , HV) otherwise
NF k + 1 if xk > xcambio
NT k
NT

NF
x

hL
y

hV
103
Comparando con el procedimiento de etapas mnimas, se observa que la diferencia principal es como se determina la composicin del vapor que est en
operacin con el lquido descendente. En este caso se halla en la interseccin
entre la curva de entalpa del lquido y la lnea de operacin que va desde la
composicin del lquido al polo correspondiente. Obsrvese que se usan las
coordenadas de un polo u otro atendiendo a si se est en composiciones de la
zona de rectificacin o de agotamiento determinadas por la composicin del
punto de cambio de balance.
Otra diferencia es que al igual que se hizo en el mtodo de McCabe-Thiele se
determina la posicin del plato de alimentacin con un contador que se incrementa solamente mientras se est en la zona de rectificacin (composicin de
valor en componente voltil mayor a la del punto de cambio).
Los resultados obtenidos en este caso son:
NT

NF
x
:= DPS
hL
y

hV
N de etapas ideales:
NT = 12
Posicin plato de alimentacin:
NF = 9
N de platos en la zona de enriquecimiento:
ND := NF 1
N de platos en la zona de agotamiento: NW := NT ND 1
ND = 8
NW = 3
El caldern es una etapa adicional.

7.6.1
Representacin del nmero de etapas
zg_eq := 0
hg_eq := 0
zg_eq
:= lneas_eq( NT , x , hL , y , hV)
hg_eq
i := 0 .. NF
zi := xi
hi := hLi
Polo de rectificacin:
x := xD
h := Q
j := NF + 1 .. NT
104
Puntos de operacin del vapor: zj := yj
hj := hVj
j := NF + 1 .. NT + 1
x := xW
j
Polo de agotamiento:
h := Q
j
zg_op
:= lneas_op( NT + 1 , z , h , x , h )
hg_op
Representacin grfica para una relacin de reflujo R = 1.212
jop := 0 .. last( zg_op)
z := 0 , 0.01 .. 1
jeq := 0 .. last( zg_eq)
zop := xW , xW + 0.01 .. xD
PONCHON-SAVARIT
210
HV( z )
ENTALPA ESPECFICA
HL( z )
hD
110
hF
hW
LOPT ( zop)
hg_opjop
hg_eqjeq
5
110
0.2
0.4
0.6
0.8
z , z , xD , z F , xW , zop , zg_opjop , zg_eqjeq

FRACCIN MOLAR
El nmero de etapas y composicin calculada para el residuo son los siguientes:

105
xN = 1.306 10
NT = 12
El valor de composicin del residuo podra iterarse llevndolo al principio del

balance si se quiere hacer coincidir con el valor objetivo (xW = 0.02).
Detalle zona residuo
210
xW
HV( z )
ENTALPA ESPECFICA
HL( z )
5
hD
110
hF
hW
LOPT ( zop)
hg_opjop
hg_eqjeq
5
110
0.05
0.1
0.15
z , z , xD , z F , xW , zop , zg_opjop , zg_eqjeq

FRACCIN MOLAR
7.7
Clculo de los flujos a partir de balances de materia
Temperaturas de equilibrio del condensador y de las etapas:

i := 0 .. NT
Ti := Teq ( xi)
Temperatura del condensador:
( T0 273.14)
Temperatura del caldern:
TN 273.14 = 97.426 (C)
106
= 64.448 (C)
0.2
Flujos de las corrientes por encima del plato 1:

Son determinados mediante un balance alrededor del condensador.
L0 := R D
L0 = 47.972 (kmol/h)
G1 := D + L0
G1 = 87.555 (kmol/h)
Flujos de las corrientes de la zona de enriquecimiento:

Son determinados por balances que engloban la corriente de producto D y las
corrientes por debajo de cada etapa:
Gn +1
Ln + D
Gn +1 yn +1
Ln xn + D xD
n := 1 .. NF 1
xD yn +1
yn +1 xn
Ln := D
Gn +1 := Ln + D
Flujos de las corrientes de la zona de agotamiento:

Lm W
Gm +1
Gm +1 yn +1
Lm xm W xW
m := NF .. NT 1
ym +1 xW
ym +1 xm
Lm := W
Caldern:
GN = 89.773 (kmol/h)
T
Gm +1 := Lm W
yN = 0.093
T
107
j := 1 .. NT 1
200
150
Gj + 1
Lj
100
50
0
10
12
10
12
10
12
j
1
0.8
yj + 1 0.6
xj
0.4
0.2
0
6
j
370
360
Tj
350
340
330
6
j
Nota: Las variables del vapor se han representado con el ndice desplazado en
menos uno para que aparezca en la misma posicin de operacin que el lquido.
108
7.8
Estudio de la variacin del nmero de etapas con el reflujo
Para estudiar el efecto de una variable, como por ejemplo el reflujo, todos los
clculos que dependen de sta deben repetirse como funciones de la variable y
en el mismo orden:
Q( R) := HV ( xD) + R ( HV ( xD) hD)
QC ( R) := ( Q( R) hD) D
QB ( R) := QC ( R) + D hD + W hW F hF
Q( R) :=
W hW QB ( R)
W
xcambio ( R) := i_pp_c ( zF , zF , hF , xD , Q( R) , HL) 0

DPS ( R) :=
x0 xD
hL0 HL( x0)
y1 xD
hV1 HV ( y1)
for k 1 , 2 .. 200
xk xeq ( yk)
hLk HL( xk)

break if xk xW
yk+1
i_pp_c ( yk , xk , hLk , xD , Q( R) , HV) if xk > xcambio ( R)

hVk+1
i_pp_c ( yk , xk , hLk , xW , Q( R) , HV) otherwise
NF k + 1 if xk > xcambio ( R)
NT k
NT

NF
x

hL
y

hV
109
Rmin = 0.813
netapas ( R) := DPS ( R) 0
k := 0 .. 12
rD := 1.05 , 1.1 .. 8
Efecto del reflujo sobre el nmero de etapas

1
20
netapas ( rD Rmin)
10
NTmin
10
rD
Efecto del reflujo sobre las cargas trmicas

1
210
QC ( rD Rmin)
QB ( rD Rmin)
110
rD
Se ve que el aumento del reflujo trae como consecuencia el aumento de las

cargas trmicas necesarias para el condensador y caldern.
110
CAPTULO 8
EQUILIBRIO DE
EXTRACCIN LQUIDO - LQUIDO
8
8.1
EQUILIBRIO DE EXTRACCIN LQUIDO LQUIDO

Introduccin
La extraccin lquido-lquido es una operacin de separacin de un componente de una mezcla lquida mediante contacto con otro componente tambin en
fase lquida siendo la diferencia de solubilidad entre los componentes la propiedad que establece el grado de separacin.
Si bien la mezcla lquida que se va a tratar puede estar formada por mltiples
componentes, para su explicacin se va a trabajar con mezclas ternarias en las
que la disolucin que se va a tratar, el alimento, consta de un componente A y
un componente C que se quiere extraer. Para que la extraccin tenga lugar la
disolucin alimento se pone en contacto con un componente B, llamado disolvente de la extraccin, seleccionado de forma que A y B son lquidos bsicamente insolubles. Como consecuencia de la separacin se forma una fase lquida rica en componente B, denominada extracto, y una fase lquida rica en
componente A, llamada refinado, distribuyndose el componente C entre ambas fases. En la mayora de los casos los tres componentes aparecen en cierto
grado en las dos fases.
En esta operacin el efecto de la presin sobre el equilibrio lquido es tan pequeo que generalmente puede ignorarse, excepto a presiones muy elevadas.
No es despreciable, sin embargo, el efecto de la temperatura sobre la solubilidad. No obstante, las operaciones de extraccin lquido-lquido se operan a
temperatura constante.
8.2
Notacin empleada en extraccin lquido-lquido
En la Tabla 8.1 y la Tabla 8.2 puede verse la notacin empleada en los distintos temas de extraccin lquido-lquido. En este caso, al existir tres componentes se debe especificar siempre a que componente se refiere la fraccin acompaando de subndices adecuados.
113
Tabla 8.1. Variables empleadas en extraccin lquido-lquido
Variables
x
Fraccin msica en el alimento y refinado
Fraccin msica en el disolvente y el extracto
Fraccin msica en la mezcla de alimento y disolvente
Cantidad o flujo msico de alimentacin
Cantidad o flujo msico de disolvente
Cantidad o flujo msico de extracto
Cantidad o flujo msico de refinado
Cantidad o flujo msico de mezcla
Composicin en base libre de disolvente
Tabla 8.2. Subndices empleados en extraccin lquido-lquido
Subndices
114
Componente base que se refina
Componente que acta como disolvente extractor
Componente C que se extrae
Extracto
Alimento
Refinado
Mezcla de alimento y disolvente
Etapa genrica o corriente saliente de la etapa
ltima etapa
Captulo 8. Equilibrio de extraccin lquido-lquido
8.3
Definicin del equilibrio en extraccin lquido-lquido
Para tratar estos sistemas ternarios adems de la curva de equilibrio, que determina la relacin del componente C en cada una de las fases, se utiliza la
curva binodal que muestra el equilibrio de composicin entre la fase rica en A y
la fase rica en B para distintos valores de C.
Para realizar los clculos se va a trabajar mediante diagramas de fases en
coordenadas rectangulares. En estos diagramas en el eje de abscisas se representa la fraccin msica de componente B y en el eje de ordenadas la fraccin msica de componente C. Cualquier punto sobre los ejes representa composiciones de mezclas binarias y en cualquier otro punto del diagrama
representa mezclas ternarias.
Para un sistema de componentes dado, las rectas de reparto relacionan composiciones entre ambas ramas de la curva binodal. Para definirlas, se van a
crear funciones que para cada rama permiten calcular el valor de la ordenada
para una abscisa concreta y viceversa.
Las funciones creadas para definir la rama del extracto relacionan la composicin en B y C (Figura 8.1):
YC(yB)
yC
R
yB
YB(yC)
Figura 8.1. Funciones que definen la rama de extracto
115
De la misma manera, la Figura 8.2 muestra las funciones que relacionan las
composiciones de la rama de refinado:
xC
XC(xB)
xB
XB(xC)
Figura 8.2. Funciones que definen la rama de refinado
Adems es necesario definir las funciones de equilibrio que relacionan la fraccin de componente C entre las ramas de extracto y refinado (Figura 8.3):
yC
XCyc(yC)
E
R
YCxc(xC)
xC
E
R
B
Figura 8.3. Funciones de equilibrio de C entre el refinado y el extracto
116
8.3.1
Definicin de las composiciones en base libre de disolvente
Aunque los clculos de esta operacin se van a realizar utilizando los diagramas y las funciones descritas, es conveniente sealar que en extraccin lquido-lquido tambin se suele trabajar utilizando diagramas basados en las composiciones expresadas en base libre de disolvente. En este sistema las
composiciones representan el cociente entre la cantidad de componente (A, B
o C) y la cantidad de componente A ms componente C en la mezcla ternaria.
La siguiente ecuacin muestra la forma de relacionar la composicin de componente C, como ejemplo, en ambas bases de clculo:
8.4
Definicin en Mathcad del equilibrio de extraccin lquidolquido
Como ejemplo de aplicacin se va a definir funciones para el sistema formado

por el agua, componente A, el cido actico, componente C y el ter isoproplico, componente B a 20 C. Para ello se parte de una matriz que contiene en la
las fracciones de C y A en el refinado y el extracto6:
0.0069
0.0141
0.0289
datos := 0.0642
0.133
0.255
0.367
0
xCexp := datos
1
xAexp := datos
0.981 0.0018 0.005
0.008
0.01
0.019
0.039
0.069
0.971 0.0037 0.007

0.955 0.0079
0.917 0.0193
0.844 0.0482
0.711 0.114
0.589 0.216
2
yCexp := datos
3
yAexp := datos
Fuente: Trans. AICHE, 36, 628 (1940) extrado de Treybal, R.E., Mass-transfer operations 2 ed. Mc Graw-Hill
(1968)
117
Las fracciones de B son en consecuencia:
0
N := last datos
i := 0 .. N
xBexp := 1 xAexp xCexp

i
i
i
8.4.1
yBexp := 1 yAexp yCexp

i
i
i
Interpolacin del equilibrio a partir de datos experimentales
Funciones que relacionan las fracciones de C y B en el refinado:

XC ( z) := interp( cspline( xBexp, xCexp) , xBexp, xCexp, z)
XB( z) := interp( cspline( xCexp, xBexp) , xCexp, xBexp, z)
Funciones que relacionan las fracciones de C y B en el extracto:

yBexp_r := reverse( yBexp)
yCexp_r := reverse( yCexp)
YC ( z) := interp( cspline( yBexp_r , yCexp_r) , yBexp_r , yCexp_r , z)

YB( z) := interp( cspline( yCexp, yBexp) , yCexp, yBexp, z)
Obsrvese que para definir la funcin que determina la composicin de C en

funcin de la composicin de B ha sido necesario invertir el orden de los elementos del vector de composicin de B ya que la funcin de interpolacin requiere que el valor de las abscisas tenga un orden creciente.
Representacin de los puntos de refinado y extracto en el equilibrio:
z1 := xBexp , xBexp 1.1 .. xBexp

0
118
z2 := yBexp , yBexp 1.01 .. yBexp

N
0.4
xCexp 0.3
i
y Cexp
0.2
XC( z1)
YC( z2)
0.1
0
0
0.2
0.4
0.6
0.8
xBexp , y Bexp , z1, z2

i
Relacin de C entre el refinado y el extracto:

YCxc( z) := interp( cspline( xCexp, yCexp) , xCexp, yCexp, z)
XCyc( z) := interp( cspline( yCexp, xCexp) , yCexp, xCexp, z)
z3 := xCexp , xCexp 1.1 .. xCexp

0
0.4
y Cexp
0.3
YCxc( z3) 0.2

z3
0.1
0
0
0.1
0.2
0.3
0.4
xCexp , z3
i
119
8.5
Clculo del reparto para una etapa de equilibrio ideal
Al igual que en destilacin, se puede definir una subrutina que permite determinar las composiciones de las corrientes de extracto y refinado que se forman a
partir de la mezcla la corriente de alimento con el disolvente de la extraccin:
Figura 8.4. Notacin de la subrutina reparto
En este caso se pueden distinguir los casos en los que el punto de mezcla se
sita sobre la curva de extracto o sobre la curva de refinado, del caso general
en que se localiza en la zona de inmiscibilidad entre ambas curvas.
f ( xC , zBM , zCM , XB , YB , YCxc) := ( XB( xC) zBM ) ( YCxc( xC) zCM ) ...
+ ( YB( YCxc( xC) ) zBM ) ( zCM xC)
REPARTO_LL( xC , zBM , zCM , XB , YB , YCxc) :=
120
if zBM
XB( zCM)
xC zCM
yC YCxc( xC)
if zBM
YB( zCM)
yC zCM
xC root ( zCM YCxc( xC) , xC)
otherwise
xC root ( f ( xC , zBM , zCM , XB , YB , YCxc) , xC)
yC YCxc( xC)
xB XB( xC)
yB YB( yC)
xB
xC

yB
yC

121
CAPTULO 9
EXTRACCIN LQUIDO LQUIDO
EN FLUJO CRUZADO
9
9.1
EXTRACCIN LQUIDO LQUIDO EN FLUJO CRUZADO

Introduccin
En la operacin en flujo cruzado el refinado generado en una etapa se introduce como alimento de la etapa siguiente y se pone en contacto con nuevo disolvente para producir una nueva extraccin. Como resultado de la operacin se
obtiene una corriente de refinado final y una corriente de extracto en cada etapa que puede juntarse para obtener un extracto conjunto (Figura 9.1). En esta
leccin se explicar cmo calcular una etapa de extraccin-lquido lquido para
posteriormente realizar el clculo en secuencia de un flujo cruzado.
Extracto
total
E1, yC1
Alimentacin
F, xCF
Etapa 1
E2, yC2
R1, xC1
Etapa 2
R2, xC2
E3, yC3
Etapa 3
R3, xC3
Refinado
final
S1, yCS
Disolvente
S2, yCS
Disolvente
S3, yCS
Disolvente
Figura 9.1. Diagrama de flujo de operacin de flujo cruzado de tres etapas
9.2
Caso de estudio ELL-1:
100 kg/h de una disolucin de cido actico (C) y agua (A) que contienen 30%
de cido, se extraen en flujo cruzado con 120 kg/h de ter isoproplico (B) a 20
C que se reparten por igual entre las tres etapas.
1) Calcular mediante balances la primera etapa (apdo. 9.3).
2) Definir una subrutina para calcular una etapa (apdo. 9.3)
3) Calcular el sistema de tres etapas (apdo. 9.4.)
4) Disolvente empleado por una etapa que consiga la misma concentracin en
el refinado que las tres etapas anteriores (apdo. 9.5.)
5) Efecto de emplear ms etapas con el mismo disolvente (apdo. 9.6.)
125
9.3
Clculo de una etapa de equilibrio mediante balances
Los datos correspondientes al enunciado propuesto en Mathcad son los siguientes:

F := 100 (kg/h)
xCF := 0.3
xBF := 0
St := 120 (kg/h)
yCS := 0
yBS := 1
xAF := 1 xCF xBF
xAF = 0.7
yAS := 1 yCS yBS
yAS = 0
Teniendo en cuenta que el disolvente se reparte por igual en cada etapa, la

cantidad de disolvente entrante a la primera etapa es:
S :=
St
S = 40 (kg/h)
El punto de mezcla del alimento y el disolvente se determina a partir de balance

de materia total y balances de materia del componente C y B:
Balance total:
M := F + S
M = 140 (kg/h)
Balance componente B:
M zBM
F xBF + S yBS
zBM :=
F xBF + S yBS
M
zBM = 0.286
Balance componente C:
M zCM
F xCF + S yCS
zCM :=
F xCF + S yCS
M
zCM = 0.214
A partir del punto de mezcla la aplicacin de la subrutina reparto permite determinar las composiciones de la corriente de extracto y de refinado salientes
de la primera etapa:
126
Captulo 9. Extraccin lquido-lquido en flujo cruzado
xBR
xCR
:= REPARTO_LL( 0.2 , zBM , zCM , XB , YB , YCxc)

yBE
yCE
xBR 0.034
xCR 0.258
y
0.844
BE
yCE 0.116
La combinacin de balance de material total y de balance de materia de uno de

los componentes a partir del punto de mezcla y de las corrientes de salida permite determinar los flujos de stas ltimas:
M
E+ R
M zCM
R := M
E yC + R xC
M zCM
( M R) yCE + R xCR
zCM yCE
xCR yCE
R = 96.537
E := M R
E = 43.463
Otra forma alternativa de clculo est basada en la resolucin conjunta de

ecuaciones de balance y de equilibrio:
M
E+ R
M zBM
EyBE + R xBR
xBR
XB( xCR)
M zCM
EyCE + R xCR
yCE
YC ( yBE)
Suposicin inicial:
yBE := 0.8
xCR
E := 0.5 M
XCyc( yCE)
R := 0.5 M
Given
M
E+ R
M zCM
EYC ( yBE) + R XCyc( YC ( yBE) )
M zBM
EyBE + R XB( XCyc( YC ( yBE) ) )
yBE

E := Find( yBE, E , R)
R

yBE 0.844

E = 43.452
R 96.548

127
Lnea F - S
xBF
yBS
xCF
yCS
zB_FS :=
zC_FS :=
Lnea R - E
xBR
yBE
xCR
yCE
zB_RE :=
zC_RE :=
0.3
XC( z1)
YC ( z2)
zC_FS
0.2
zC_RE
zCM
0.1
128
0.2
0.4
0.6
0.8
z1 , z2 , zB_FS , zB_RE , zBM
Los clculos anteriores se han implementado en la siguiente subrutina:

ELL_ETAPA( xCRsup , F , xBF , xCF , S , yBS , yCS) :=
MF+S
zBM
zCM
F xBF + S yBS
M
F xCF + S yCS
M
SOL REPARTO_LL( xCRsup , zBM , zCM , XB , YB , YCxc)

xBR SOL0
xCR SOL1
yBE SOL2
yCE SOL3
R M
zCM yCE
xCR yCE
EMR
zBM
zCM
R
xBR
xCR
E
yBE
yCE
129
Se comprueba a continuacin que conduce al mismo resultado que se obtuvo

con los balances:
Para inicializar la bsqueda de la abscisa buscada por REPARTO_LL dentro de
ELL_ETAPA se toma un valor comprendido dentro del rango experimental:
xCRsup := 0.2
zBM
zCM
R
xBR := ELL_ETAPA( x
CRsup , F , xBF , xCF , S , yBS , yCS)
xCR
E
yBE
yCE
9.4
M 140
zBM 0.286
zCM 0.214
R 96.537
xBR = 0.034
xCR 0.258
43.463
E
yBE 0.844
0.116
yCE
Aplicacin a varias etapas de flujo cruzado
Para resolver el sistema compuesto por las tres etapas se puede emplear la
subrutina que calcula una etapa. Para ello en cada etapa hay que sustituir nicamente los argumentos correspondientes a la corriente de alimentacin, puesto que la condicin del caso de estudio es que todas las etapas reciben la misma corriente de disolvente. Excepto la primera etapa, el resto de las etapas de
una operacin en flujo cruzado reciben como alimento el refinado de la etapa
anterior. As para poder aplicar la misma subrutina para la primera etapa basta
con definir una corriente de refinado ficticia de entrada a dicha etapa de igual
valor a la corriente de alimentacin.
130
ELL_CRUZADO( N) :=
M0 0
R0 F
xBR xBF
0
xCR xCF
0
for i 1 .. N
Mi
zBM
i
zCMi
Ri
St
xBRi ELL_ETAPA xCRi1 , Ri 1 , xBRi1 , xCRi1 , , yBS , yCS

N
x
CR
i
E
i
yBE
i
yCE
i
M
zBM
zCM
R
xBR
xCR
E
yBE
yCE
131
Se extrae la solucin y se representa:
N := 3
zBM
zCM
R
xBR := ELL_CRUZADO( N)
xCR
E
yBE
yCE
i := 1 .. N
xb i := yBS
xc i := yCS
abs_eq
:= lneas_eq( N , xBR , xCR , yBE, yCE)

ord_eq
abs_op
:= lneas_op( N , xBR , xCR , xb , xc )

ord_op
j := 0 .. last ( abs_eq)
0.3
XC( z1)
YC ( z2)
xCF
0.2
yCS
ord_eqj
ord_opj
zCM
0.1
0.2
0.4
0.6
0.8
z1 , z2 , xBF , yBS , abs_eqj , abs_opj , zBM
i
132
Abajo se calcula el extracto total, la cantidad de C extrada y la fraccin de cido en el extracto mezcla total:
Net
ET :=
ET = 135.42 (kg/h)
Ei
i=1
Net
mCextr :=
( Eiycei)
mCextr = 13.187 (kg/h)
i=1
yCprom :=
9.5
mCextr
yCprom = 0.097
ET
Disolvente necesario para realizar el proceso con una etapa
A partir de la composicin en C del refinado se pueden determinar las composiciones de los componentes B y C en la corriente de extracto:
xCR := xcrNet
xBR := XB( xCR)
yCE := YCxc( xCR)
yBE := YB( yCE)
Para determinar los flujos se aplican balances de materia total y a los componentes B y C y se determinan a partir de la funcin Find de Mathcad, previa
inicializacin de las incgnitas:
S := F
E := F
R := F
Given
F + S
E + R
F xCF + S yCS
EyCE + RxCR
F xBF + S yBS
EyBE + RxBR
S
E := Find( S , E , R)
R

133
Se comparan los resultados obtenidos en tres etapas y en una nica etapa:

Con tres etapas:
Con una etapa:
ST = 120 (kg/h)
S = 149.257 (kg/h)
ET = 135.42 (kg/h)
E = 164.904 (kg/h)
yCprom = 0.097
yCE = 0.08
De los resultados se concluye que para conseguir una determinada composicin de componente a extraer en el refinado resulta ms eficaz operar con tres
etapas en flujo cruzado que con una nica etapa.
9.6
Estudio en funcin del nmero de etapas empleado
Nmax := 20
ET
mCextr :=
y
Cprom
for n 1 .. Nmax
SOL ELL_CRUZADO( n )
R SOL3
xCR SOL5
mCextr F xCF Rn xCR
n
ET ( F + St) Rn
n
yCprom
n
mCextr
ET
ET
mCextr
y
Cprom
134
n := 1 .. Nmax
Cantidad de C extrada
Fraccin de C promedio
15
0.105
14
0.1
mCextr 13
n
yCprom 0.095
n
12
0.09
11
10
n
15
20
0.085
10
n
15
20
Se observa que cuanto ms etapas, ms se extrae. El nmero ptimo de etapas depender del coste de las etapas y del beneficio de la mayor extraccin.
135
CAPTULO 10
EXTRACCIN LQUIDO LQUIDO
A CONTRACORRIENTE
10 EXTRACCIN LQUIDO-LQUIDO A CONTRACORRIENTE

10.1 Introduccin
Para mejorar la eficacia de la extraccin se debe utilizar una operacin en varias etapas con circulacin de las corrientes de refinado y extracto a contracorriente. Este tipo de operacin permite para un grado de separacin fijado utilizar menos disolvente para un nmero fijo de etapas o menor nmero de etapas
para una determinada cantidad de disolvente.
El clculo de la operacin es muy similar al empleado en el clculo de una torre
de rectificacin mediante el mtodo de Ponchon-Savarit. Se basa en la definicin de un punto de operacin que tiene la propiedad de tener un valor constante e igual al flujo neto saliente en la ltima etapa. A partir de balances de
materia se puede comprobar que la diferencia en el flujo entre la corriente de
extracto y refinado entre dos etapas adyacentes es constante e igual al valor
del punto, o polo, de operacin. De esta manera, alternando clculos basados
en el equilibrio y clculos basados en el polo de operacin se pueden determinar las composiciones de las corrientes de refinado y de extracto en cada una
de las etapas desde un extremo a otro del proceso.
10.2 Caso de estudio ELL-2

1000 kg/h de una disolucin al 30% de cido actico (C) en agua (A) se deben
extraer a contracorriente con ter isoproplico (B) a 20 C hasta reducir la concentracin de cido en el producto refinado por debajo del 2% en base libre de
disolvente.
1) Calcular la cantidad mnima de disolvente (apdo. 10.3).
2) Calcular el nmero de etapas tericas si se utiliza una cantidad de disolvente 1.5 veces la mnima (apdo. 10.4)
10.3 Clculo de la cantidad mnima de disolvente

Los datos del enunciado para la resolucin en Mathcad se definen a continuacin:
Alimentacin (punto F):
F := 1000
xCF := 0.3
xAF := 0.7
xBF := 1 xCF xAF
139
Disolvente entrante (punto S):

yCS := 0
yAS := 0
yBS := 1 yCS yAS
yBS = 1
Refinado saliente
XRN := 0.02
Como la concentracin de C a la que se desea llegar en el refinado final est

expresada en base libre de disolvente es necesario calcularla como fraccin
msica, es decir, en base a todos los componentes de la corriente. Para ello,
se aplica la funcin Find a la ecuacin que relaciona base libre de disolvente
con fraccin msica para determinar la composicin de C.
xCN := XRN
Given
xCN
1 XB( xCN)
XRN
xCN := Find( xCN)
xCN = 0.0197
xBN := XB( xCN)
xBN = 0.0158
xAN := 1 xCN xBN
xAN = 0.9645
La cantidad mnima se da cuando la recta de reparto, que une extracto y refinado, que pasa por F coincide con una lnea de equilibrio. As, la subrutina
creada aplicada al punto de alimentacin permite determinar la composicin del
refinado y el extracto mnimo.
xB1min
xC1min
:= REPARTO_LL( 0.3 , xBF , xCF , XB , YB , YCxc)

yB1min
yC1min
xB1min 0.038
xC1min 0.293
0.811
yB1min
yC1min 0.142
Se puede definir la lnea de operacin mnima a partir del alimento y el extracto

mnimo y hacer la representacin grfica:
LFE1min( zb) := y_pp( zb , xBF , xCF , yB1min, yC1min)
140
zFE := xBF , yB1min xBF .. yB1min
Captulo 10. Extraccin lquido-lquido a contracorriente
0.3
XC( z1)
YC ( z2)
xCF
0.2
LFE1min( zFE)
yC1min
xC1min
0.1
0.5
1
z1 , z2 , xBF , zFE , yB1min, xB1min
1.5
A partir de las composiciones calculadas se pueden aplicar balances de materia para determinar los flujos, y en concreto, el mnimo de disolvente requerido:
Se inicializan los valores: Smin := F
E1min := F
RNmin := F
Given
F + Smin
E1min + RNmin
F xBF + SminyBS
E1minyB1min + RNminxBN
F xCF + SminyCS
E1minyC1min + RNminxCN
Smin
E1min := Find( Smin , E1min, RNmin)

R
Nmin
Smin 1.652 103

E1min = 2.025 103
R

Nmin 627.13
141
10.4 Clculo del nmero de etapas tericas

En primer lugar se determina la cantidad de disolvente que se va a emplear:
3
S := 1.5 Smin
S = 2.48 10 (kg/h)
Se vuelven a aplicar balances para determinar las corrientes de salida del proceso a partir de la cantidad de disolvente determinada y de la composicin
deseada en la corriente de refinado:
yB1 := yB1min
Suposicin inicial:
E1 := E1min
RN := RNmin
Given
F+S
E1 + RN
F xCF + S yCS
E1YC ( yB1) + RN xCN
F xBF + S yBS
E1yB1 + RN xBN
yB1 0.864

E1 = 2.856 103
R
N 621.173
yB1

E1 := Find( yB1 , E1 , RN)
R
N
yC1 := YC ( yB1)
yC1 = 0.101
Localizacin del polo de operacin:

El polo de operacin se encuentra en la interseccin de las lneas F-E1 y RN-S:
zB
:= i_pp_pp( xBF , xCF , yB1 , yC1 , xBN , xCN , yBS , yCS)

zC
1.329
zB
3
zC 6.587 10
A continuacin se definen ambas lneas para realizar la representacin grfica

y visualizar la localizacin del polo de operacin:
LFE1( z) := y_pp( z , xBF , xCF , yB1 , yC1)
142
LRNS( z) := y_pp( z , xBN , xCN , yBS , yCS)
zF := xBF , zB xBF .. zB
zRN := xBN , zB xBN .. zB
z := 0 , 0.01 .. 1.5
XC( z1)
0.3
YC ( z2)
xCF
LFE1min( zFE) 0.2
yC1min
yC1
LFE1( zF )
LRNS ( zRN )
0.1
zC
0
0
0.5
1
z1 , z2 , xBF , zFE , yB1min, yB1 , zF , zRN , zB
1.5
Se plantea un bucle iterativo para la determinacin de las composiciones de las

corrientes de salida de cada etapa. Para ello se parte del extracto de la etapa 1
calculado en el apartado anterior. A partir de la composicin del extracto saliente de una etapa se puede determinar la del refinado saliente de la etapa mediante la relacin de equilibrio. Si la composicin del refinado saliente de la
etapa calculada no es inferior al lmite establecido ser necesario calcular una
nueva etapa. La composicin del extracto saliente de la nueva etapa se localiza
en la interseccin de la lnea de unin del refinado saliente de la etapa anterior
y el polo de operacin con la rama de extracto.
143
ELL_CONTRACORR :=
xB xBF
0
xC xCF
0
yB yB1
1
yC yC1
1
for k 1 .. 100
( k)
xB XB( xC )
k
k
xC XCyc yC
k
break if xC xCN
k
yBk1sup 0.5 yB + 1
yB
i_pp_c yBk1sup , xB , xC , zB , zC , YC
k
k
yC
YC yB
k+ 1
k+ 1
k+ 1
N k
N

xB
xC

yB

yC
N

xB
xC := ELL_CONTRACORR

yB

yC
Nmero de etapas: N = 8
Nota: Para este caso particular la bsqueda de yBk+1 no funciona inicializando

con un valor fijo o con el ltimo valor calculado, yBk, pero un valor medio entre
este valor y la unidad ha resultado ser una inicializacin con xito.
144
zb i := zB
i := 1 .. N
zc i := zC
abs_eq
abs_op
:= lneas_eq( N , xB , xC , yB , yC)
:= lneas_op( N , xB , xC , zb , zc )
ord_eq
ord_op
j := 0 .. last ( abs_eq)
0.4
XC( z1)
YC ( z2)
xCF
0.3
yCS
xCN
0.2
yC1
zC
ord_eq
0.1
ord_op
0
0
0.5
1
z1 , z2 , xBF , yBS , xBN , yB1 , zB , abs_eq , abs_op
145
CAPTULO 11
EQUILIBRIO DE
EXTRACCIN SLIDO - LQUIDO
11 EQUILIBRIO DE EXTRACCIN SLIDO LQUIDO

11.1 Introduccin
La extraccin slido-lquido es una operacin de separacin de uno o ms
componentes de una mezcla slida por contacto con un disolvente lquido. En
adelante se va considerar que slo uno de los componentes de la mezcla slida es soluble en el disolvente de extraccin empleado.
En este caso, el alimento slido que se va a tratar consta de un componente A
inerte (slido insoluble en el disolvente) y un componente C que se quiere extraer. Para que la extraccin tenga lugar la mezcla slida se pone en contacto
con el disolvente de la extraccin, componente B. Como consecuencia de la
extraccin se forma una suspensin del slido inerte en la disolucin formada
por el soluto extrado y el disolvente. En la mayora de los casos, la separacin
de esta suspensin por medios mecnicos da lugar a una disolucin clara y un
lodo formado por el slido insoluble suspendido en una pequea cantidad de
disolucin. Si la separacin es perfecta, y no acarrea arrastre de lodos, y el
slido A es insoluble en B, la disolucin clara estar formada nicamente por
los componentes B y C. Por su parte, la composicin de la disolucin en los
lodos ser la misma que la del lquido claro separado; as, el contenido de C en
los lodos ser el procedente de la disolucin retenida ms el soluto que no se
haya disuelto, si es el caso, o el que haya quedado adsorbido en el slido, en
caso de que se de este fenmeno.
Si bien las operaciones de extraccin slido-lquido se operan a temperatura
constante, hay que tener en cuenta el efecto de la temperatura sobre la solubilidad y difusividad de las especies slidas y la viscosidad de la fase lquida.
Estas propiedades afectan a la operacin de extraccin y a la separacin mecnica.
11.2 Notacin empleada en extraccin slido-lquido

En la Tabla 8.1 y la Tabla 8.2 puede verse la notacin empleada en los distintos temas de extraccin lquido-lquido. En este caso, al existir tres componentes se debe especificar siempre a que componente se refiere la fraccin acompaando de subndices adecuados. Se ha empleado la comilla como
superndice para indicar que se trata de cantidades o flujos msicos en base
libre de slido.
149
Tabla 11.1. Variables empleadas en extraccin slido-lquido
Variables
X
Fraccin msica de C en base libre de slido en la

mezcla slida y los lodos salientes de una etapa
[kg C / (kg B + kg C)]
Fraccin msica de C en base libre de slido en el

disolvente y el efluente lquido de una etapa
Fraccin msica de C en base libre de slido en la

suspensin mezcla del slido con el disolvente
Fraccin msica de B en base libre de slido

[kg A / (kg B + kg C)]
Cantidad o flujo msico de alimentacin
Cantidad o flujo msico de disolvente puro
Cantidad o flujo msico de la disolucin clara
Cantidad o flujo msico en los lodos
Cantidad o flujo msico de mezcla
Tabla 11.2. Subndices y superndices empleados en extraccin lquido-lquido
Subndices
150
Componente slido insoluble
Componente que acta como disolvente extractor
Componente que se extrae
Disolucin extracto clara
Alimento
Lodos refinados
Mezcla de alimento y disolvente
Etapa genrica o corriente saliente de la etapa
Captulo 11. Equilibrio de extraccin slido-lquido
11.3 Definicin del equilibrio en extraccin slido-lquido

Los clculos de estos sistemas ternarios se realizan en base libre de slido
inerte utilizando diagramas en los que se representa conjuntamente N vs X y N
vs Y tal y como se ilustra en la Figura 11.1. Este diagrama se utiliza conjuntamente con el diagrama Y vs X (no mostrado) que define la relacin de equilibrio.
En este diagrama se muestran las funciones creadas para definir la curva sobre
la que se localizan las composiciones de los lodos, NR(X), la curva sobre la
que se localizan las composiciones de las disoluciones claras, NE(Y), y la relacin de equilibrio entre ambas corrientes, XCE(Y).
N
A / (B+C)
R (X,NR)
NR = NR(X)
E (Y,NE)
NE = NE(Y)
NE(Y) = 0
Y X = XCE(Y)
X, Y
C / (B+C)
Figura 11.1. Funciones que definen la rama de lodos, de disolucin clara

y la relacin de equilibrio
151
11.4 Definicin en Mathcad del equilibrio de extraccin slidolquido

En el ejemplo de aplicacin se va extraer hidrxido sdico, componente C, de
una mezcla con carbonato clcico, componente A, usando agua como disolvente para la extraccin, componente B. Para este sistema se dispone de los siguientes datos7:
0.0045
0.0071
0.01187
0.0208
datos :=
0.033
0.0473
0.07
0.09
imax := last ( Yexp)
0.666 0.01015
0.0204
0.0295
0.0452
0.0608
0.0762
0.0917
0.659 0.01435
0.65
0.62
0.6
0.568
0.525
0.495
Yexp datos
NRexp :=
1
datos
2
Xexp
datos
i := 0 .. imax
Para este sistema que la fraccin en peso de NaOH en el lodo sedimentado es

mayor que la de la disolucin clara debido a la adsorcin del soluto sobre el
slido. Adems, como el carbonato de calcio es insoluble en agua no hay datos
para la fraccin de A en la disolucin clara.
A continuacin se definen las funciones de interpolacin permiten hacer extensivos estos datos a toda la zona de operacin.
Funcin que define la curva para la disolucin clara (disolucin de NaOH en

H2O):
NE( Y) := 0
Fuente: Armstrong and Kammermeyer, Ind. Eng. Chem, 34, 1228 (1942) extrado de Treybal, R.E., Masstransfer operations 2 ed. Mc Graw-Hill (1968)
152
Captulo 11. Equilibrio de extraccin slido-lquido
Funcin que define la curva para los lodos sedimentados (lodo de CaCO3 +
NaOH + H2O):
NR ( X) := interp ( lspline( Xexp, NRexp) , Xexp, NRexp, X)
X := 0 , 0.01.. Xexp
imax
0.6
NRexp
NR ( X)
0.4
0.2
0.02
0.04
0.06
0.08
0.1
Xexp, X
Funcin que define la relacin de componente C entre la disolucin clara y los

lodos sedimentados:
XCE( Y) := interp ( cspline ( Yexp, Xexp) , Yexp, Xexp, Y)
Y := 0 , 0.01.. Yexp
imax
0.08
Xexp
0.06
XCE( Y)
Y
0.04
0.02
0.02
0.04
0.06
0.08
0.1
Yexp, Y, Y
153
11.5 Clculo del reparto para una etapa

Tambin para esta operacin se puede definir una subrutina que permite determinar las composiciones de las corrientes de disolucin clara y de lodos que
se forman a partir de la mezcla la corriente de alimento con el disolvente de la
extraccin.
Para esta operacin se han definido los siguientes casos: i) el punto de mezcla
se sita sobre la curva de las disoluciones claras (para el sistema ternario planteado equivale a NM = 0); ii) el punto de mezcla se localiza en la curva de los
lodos separado; y iii) el caso general en el que el punto de mezcla se localiza
entre ambas correspondiendo a una suspensin de slidos en la disolucin.
f ( Y0 , ZM , NM , NR , XCE) := ( NR ( XCE( Y0) ) NM ) ( ZM Y0) NM ( XCE( Y0) ZM )
REPARTO_ESL ( Y0 , ZM , NM , NR , XCE) :=
if NM
YE ZM
XR XCE( YE)
if NM
NR ( ZM )
XR ZM
YE root ( XCE( Y0) XR , Y0)
otherwise
YE root ( f ( Y0 , ZM , NM , NR , XCE) , Y0)
XR XCE( YE)
NR NR ( XR)
XR
NR
Y
E
154
CAPTULO 12
EXTRACCIN SLIDO LQUIDO
EN FLUJO CRUZADO
12 EXTRACCIN SLIDO LQUIDO EN FLUJO CRUZADO

12.1 Introduccin
En caso de extraccin slido-lquido, en la operacin en flujo cruzado la corriente de lodos generada en una etapa se introduce como alimento de la etapa
siguiente en la que es lavada con nuevo disolvente para producir una nueva
extraccin. A continuacin se desarrollan los clculos de una secuencia de
etapas conectadas en flujo cruzado.
12.2 Caso de estudio ESL-1

Se ha preparado una disolucin de sosa custica mediante reaccin de hidrxido de calcio con una disolucin de carbonato de sodio.
Ca(OH)2 + Na2CO3 CaCO3 + 2 NaOH
La reaccin se ha llevado a cabo con cantidades estequiomtricas de los reactivos y la reaccin ha sido completa. Bajo estas condiciones, la suspensin
resultante de 100 kg consiste en partculas de carbonato de calcio suspendidas
en una disolucin clara, con una relacin de 0.150 (kg de carbonato de calcio)/(kg de suspensin).
1) La suspensin se sedimenta observando que la disolucin clara tiene un 9
% de hidrxido sdico. Tras la sedimentacin el lodo de slidos y la disolucin clara se separan y el lodo resultante se lava con agua utilizando una
cantidad de agua igual al peso de la disolucin clara separado. El proceso
de lavado con agua se repite una vez ms. Qu fraccin de sosa permanece sin recuperar y se pierde en el lodo tras el segundo proceso de lavado? (apdo. 12.3).
12.3 Clculo de las etapas de extraccin

En primer lugar se definen los datos del enunciado:
Fraccin de C en la disolucin clara separada tras la reaccin:
Relacin CaCO3/suspensin:
r := 0.150 Y E := 0.09
0
Cantidad de suspensin inicial: M 0 := 100 (kg)

Coordenadas del disolvente de la extraccin:
Y S := 0
N S := 0
157
Clculo de la separacin de la suspensin formada tras la reaccin:

En primer lugar se determina la masa de slido insoluble en la suspensin inicial para as determinar la cantidad de mezcla en base libre de slido:
A := r M0 = 15
Masa de slido A:
M0 := M0 A = 85
Suspensin inicial en base libre de slido:
A partir del dato de la composicin de hidrxido sdico en la disolucin clara

separada se pueden determinar las composiciones en los lodos:
( )
NR := NR ( XR ) = 0.495
0
0
XR := XCE YE = 0.092
0
0
Como todo el componente A est en el lodo, a partir de un balance al inerte se

determina la cantidad de lodos en base libre de inerte. Tras lo cual un balance
total en base libre de inerte permite determinar la cantidad de disolucin clara
separada:
A
M0 NM
R0NR
R0 :=
A
= 30.303
NR
(kg de B+C)
E0 := M0 R0 = 54.697 (kg)
Se puede determinar la composicin en base libre de inerte de la mezcla inicial:
M0 ZM
158
R0 XR + E0 YE
0
0
M0 NM
R0NR
ZM :=
NM :=
R0 XR + E0 YE
0
M0
A
= 0.176
M0
= 0.091
Captulo 12. Extraccin slido-lquido en flujo cruzado
Clculo de la primera etapa de extraccin:

Se sustituye por agua la masa de disolucin clara separada:
S := E 0
El punto de mezcla de los lodos alimentados con el disolvente se determina a

partir de balances:
Balance de B y C:
M1 := R0 + S = 85
Balance de C:
ZM :=
Balance de A:
NM :=
R0 XR
M1
R0 NR
M1
= 0.033
= 0.176
La subrutina reparto permite determinar las composiciones de las corrientes

salientes de la primera etapa:
XR1
0.041
NR := REPARTO_ESL 0.9YE , ZM , NM , NR , XCE = 0.604
0
1
1
1
0.029
YE
1
Se define: N E := 0
1
De nuevo la aplicacin de balances permite determinar las cantidades de corrientes salientes:

NM
Balance de A: M1NM
Balance de B y C:
R1 NR
M1
R1 + E1
R1 := M1
NR
= 24.837 (kg)
E1 := M1 R1 = 60.163
159
Clculo de la segunda etapa de extraccin:

Para esta nueva etapa se introduce una cantidad de agua igual a la de la disolucin clara extrada en la etapa anterior:
S := E
Otra vez a partir de balances se obtienen las caractersticas de la mezcla de

esta etapa:
Balance de B y C:
M := R + S = 85
Balance de C:
ZM :=
NM :=
Balance de A:
R XR
1
= 0.012
R NR
1
= 0.176
Se determinan las cantidades y las composiciones de las corrientes salientes

de esta etapa:
XR 2
0.018
NR := REPARTO_ESL0.9 Y , Z , N , NR , XCE =
0.655
E
M
M
1
2
2
2
3
YE
9.639 10
2
N E := 0
2
M NM
2
160
R NR
2
R + E
2
R := M
2
NM
2 N
R
= 22.913
E := M R = 62.087
2
Captulo 12. Extraccin slido-lquido en flujo cruzado
Porcentaje de sosa sin recuperar:

El porcentaje de sosa que no se ha conseguido extraer se determina a partir de
la cantidad de sosa en la suspensin inicial y la que ha quedado retenida en los
lodos finales del proceso:
Masa de sosa en la suspensin inicial: M ZM = 7.702 (kg)
0
R XR = 4.077 10
Masa de sosa en los lodos finales:
R XR
2
Porcentaje de sosa sin recuperar:
(kg)
M ZM
0
= 5.29 %
i := 0 .. 2
NR ( X )
NM
NR
NE
0.6
0.4
i
0.2
NM
0.02
0.04
0.06
0.08
0.1
X , Z M , X R , YE
i
161
CAPTULO 13
EXTRACCIN SLIDO LQUIDO
A CONTRACORRIENTE
13 EXTRACCIN
RRIENTE
SLIDO-LQUIDO
CONTRACO-
13.1 Introduccin
El clculo de la operacin a contracorriente es similar al utilizado para la extraccin lquido-lquido, salvo que en este caso se opera con cantidades en
base libre de slido inerte. Se recuerda que los clculos se apoyan en el polo
de operacin obtenido a partir de balances de materia aplicados a las entradas
y salidas de la operacin y cuya localizacin para un grado de separacin fijado
depende de la cantidad de disolvente empleado.
13.2 Caso de estudio ESL-2

Partiendo de la situacin planteada en el caso de estudio ESL-1 (apdo. 12.2)
determinar:
1) Si el proceso se hubiera realizado en contracorriente, cul es la mnima
cantidad de agua necesaria para obtener el mismo grado de separacin?
(apdo. 13.3).
13.3 Clculo de la cantidad mnima de disolvente

En primer lugar se va a adaptar la nomenclatura utilizada en el caso de estudio
ESL-1 a la que se utiliza en operacin a contracorriente.
Mezcla de alimentacin al proceso:
R = 30.303
0
XR = 0.092
NR = 0.495
Para la cantidad mnima de disolvente se obtiene la mnima cantidad de disolucin clara con la siguiente composicin:
YE1min := YE
NE1min := NE = 0
0
El objetivo es llegar a una composicin de los lodos:

XRN := XR
NRN := NR
165
Conocidas las composiciones de todas las corrientes de entrada y salida del

sistema mediante balances se determina las cantidades. La resolucin conjunta
del sistema requiera utilizacin de la funcin Find y valores de inicializacin:
Smin := R
Inicializacin:
RNmin := R
E1min := R
Dado
R + Smin
RNmin + E1min
R NR + Smin NS
RNmin NRN + E1min NE1min
R XR + Smin YS
RNmin XRN + E1min YE1min
0
0
Smin
RNmin := Find( Smin , RNmin , E1min)

E
1min
Smin
RNmin
E
1min
18.956
= 22.913 (kg)
26.346
Para que la operacin sea viable es necesario utilizar una cantidad de agua
superior a:
Smin = 18.956 (kg)
Alternativa de clculo a partir del polo de operacin

Otra posibilidad es realizar los clculos aplicando el concepto y la definicin del
polo de operacin. Para ello en primer lugar se localiza el polo de operacin:
Zmin
0.103
:= i_pp_pp YE0 , NE0 , XR0 , NR0 , YS , NS , XRN , NRN =
3.791
Nmin
Conocidas las composiciones del polo de operacin se puede determinar su

masa a partir de la regla de la palanca aplicada a la lnea de unin 'min-R'0E1min:
min + R0
E1min
NR
0
min := R0
= 3.957
N
min
166
min N min + R0 N R
E1min N E
Captulo 13. Extraccin slido-lquido a contracorriente
Regla de la palanca aplicada a la lnea de unin 'min-R'Nmin-Smin permite calcular la cantidad mnima de disolvente necesaria:
min N min + RNmin N RN
RNmin :=
min + RNmin
Smin N S
minNmin
NRN
Smin
= 22.913 (kg)
Smin := min + RNmin = 18.956 (kg)
167
CAPTULO 14
PROPIEDADES TERMODINMICAS
DE LA EVAPORACIN
14 PROPIEDADES TERMODINMICAS DE LA EVAPORACIN

14.1 Introduccin
A un evaporador se alimenta una disolucin lquida que consta de un soluto no
voltil y un disolvente voltil y mediante vaporizacin de parte del disolvente se
obtiene una disolucin concentrada en el soluto no voltil y una corriente de
vapor de disolvente libre de solutos.
En el transcurso de la operacin hay que tener en cuenta el efecto de la concentracin de la disolucin sobre las propiedades de la disolucin y las condiciones de operacin. As, en funcin del tipo de disolucin y el grado de concentracin alcanzado habr que tener en cuenta: i) el efecto calorfico de
mezclado o dilucin en el clculo de la entalpa de la disoluciones lquidas (alimento y concentrado) que no varan linealmente con la concentracin; ii) el
incremento de la temperatura de ebullicin de la disolucin respecto a la del
disolvente puro a la presin de operacin que reduce el salto trmico disponible
para la transmisin de calor; y iii) la variacin del coeficiente global de transmisin de calor en funcin de las condiciones de operacin y de la viscosidad de
la disolucin.
A continuacin en este apartado se definen las funciones de clculo necesarias
para incluir en los clculos los efectos descritos. Para ello se parte de los datos
disponibles en la bibliografa para disoluciones acuosas de hidrxido sdico.
14.2 Propiedades del agua

Tomando datos de propiedades termodinmicas del agua (no incluidos) se
introducen en un fichero de Mathcad como vectores de datos y se le asignan
las unidades correspondientes, de forma que quedan definidas las siguientes
variables:
pagua := p agua
Tagua := Tagua K
kgf
2
cm
Hlagua := Hlagua
kcal
kg
Hvagua := Hvagua
kcal
kg
171
A partir de estos datos se generan funciones de interpolacin que permitan

determinar las propiedades del agua en funcin de la temperatura o la presin
de operacin.
Temperatura de saturacin:
TAsat ( p ) := interp( cspline( pagua , Tagua) , pagua , Tagua , p )

Presin de vapor:
pAsat ( T) := interp( cspline( Tagua , pagua) , Tagua , pagua , T)

Entalpa de agua lquida saturada:
HALsat ( T) := interp( cspline( Tagua , Hlagua) , Tagua , Hlagua , T)

Entalpa de agua vapor saturado:
HAVsat ( T) := interp( cspline( Tagua , Hvagua) , Tagua , Hvagua , T)

Calor latente del agua:
A ( T) := HAVsat ( T) HALsat ( T)
Tambin es necesario disponer de los datos de la capacidad calorfica del agua
lquida y del vapor de agua.
Capacidad calorfica del agua lquida y vapor a 1 atm y 40 C:
cAL := 4187
joule
cAV := 1884
kg K
joule
kg K
Capacidad calorfica del agua como vapor sobrecalentado:
cAV_sobrecal := 0.46
172
kcal
kg K
Captulo 14. Propiedades termodinmicas de la evaporacin
A partir de estas propiedades se puede definir una funcin que permita determinar la entalpa del agua vapor sobrecalentado en funcin de la temperatura
de saturacin a la presin de operacin y de la temperatura de operacin. Esta
funcin resulta til si se recuerda que el vapor de salida de un evaporador est
sobrecalentado en los casos en los que existe elevacin del punto de ebullicin
de las disoluciones tratadas.
HAVsc ( p , t ) :=
tsat TAsat ( p )
h HAVsat ( tsat ) if t tsat
h HAVsat ( tsat ) + cAV_sobrecal( t tsat ) otherwise
14.3 Entalpa de las disoluciones acuosas de NaOH

El objetivo es definir una funcin que permita determinar la entalpa de las disoluciones en funcin de su concentracin y de la temperatura del sistema.
Para construir la siguiente funcin se necesita una matriz de dos columnas que
contenga en su primera columna las fracciones en peso y en la segunda temperaturas Mxy_NaOH, adems de una matriz cuadrada Mz_NaOH que contiene las entalpas correspondientes a cada pareja de datos de composicin y
temperatura:
vs := cspline( Mxy_NaOH, Mz_NaOH)
HNaOH ( x , t ) := interp vs , Mxy_NaOH , Mz_NaOH , t
BTU
lb
La representacin grfica muestra que se corresponde con los diagramas disponibles en la literatura para disoluciones acuosas de NaOH:
173
H NaOH ( x , 270 K )
H NaOH ( x , 300 K )
1.5 10
1 10
5 10
H NaOH ( x , 350 K )
H NaOH ( x , 400 K )
H NaOH ( x , 450 K )
H NaOH ( x , 480 K )
5 10
0.2
0.4
0.6
0.8
14.4 Rectas de Dhring para disoluciones acuosas de NaOH

Para este sistema no se puede despreciar la elevacin del punto de ebullicin
de la disolucin respecto a la del agua a la presin de operacin, por ello es
necesario definir una funcin que permita calcular el incrementos de temperatura de ebullicin en funcin de la fraccin en peso de la disolucin y la temperatura del vapor saturado.
Se dispone de una matriz de datos que contiene en la primera columna los
porcentajes en peso de NaOH, en la primera fila dos temperaturas de ebullicin
(20 y 300 F) y en el resto de elementos se tiene la temperatura de ebullicin
en F de la disolucin a la correspondiente temperatura de ebullicin del agua:
0 10 20 30 40 50 60 70 80 85 90 95 98 99
D := 20 25 35 45 62 90 115 148 177 208 240 310 378 425
300 302 315 330 352 380 410 455 528 598 652 762 865 945
Al igual que en el apartado anterior, en primer lugar se extraen los datos de la

matriz:
X :=
174

D or
100
Captulo 14. Propiedades termodinmicas de la evaporacin
Dor + 1 32
+ 273
1.8
T1 :=
Dor + 2 32
+ 273
1.8
T2 :=
De acuerdo con la teora el punto de ebullicin de la disolucin es una funcin

lineal del punto de ebullicin del agua pura a la misma presin para cada composicin, por lo que a continuacin se calculan las pendientes y se interpolan
los datos:
T2 T1
pend :=
T2or T1or
vs1 := cspline( X , T1)
vs2 := cspline( X , pend )
T1 ( x) := interp( vs1 , X , T1 , x) K
pendiente( x) := interp( vs2 , X , pend , x)
Incremento de temperatura de ebullicin:
La siguiente funcin determina el incremento de temperatura de ebullicin como funcin de la fraccin en peso (en tanto por uno) y temperatura del vapor
saturado (en K):
TB ( x , tV) := T1 ( x) + pendiente( x) ( tV T1or K) tV

La representacin grfica muestra cmo se comporta el sistema:
T := T11 K , ( T11 + 1) K .. T21 K
175
200
TB ( 0.9, T)
TB ( 0.8, T)
150
TB ( 0.6, T)
TB ( 0.4, T) 100
TB ( 0.2, T)
TB ( 0 , T)
50
0
300
350
T
176
400
CAPTULO 15
EVAPORACIN EN EFECTO SIMPLE
15 EVAPORACIN EN EFECTO SIMPLE

15.1 Introduccin
En un evaporador en efecto simple la disolucin lquida a tratar pasa por una
superficie de intercambio de calor con el fin de producir la evaporacin parcial
del disolvente. Generalmente se emplean intercambiadores de carcasa y tubos
alimentados con vapor de agua de baja presin. Tras la evaporacin se separa
la disolucin concentrada del vapor generado. Una fraccin de la disolucin
concentrada se puede recircular o no al equipo, mientras que el vapor producido se deshecha.
15.2 Notacin empleada en evaporacin

En la Tabla 15.1 y la Tabla 15.2 se recoge la notacin empleada en el caso de
estudio. Las fracciones hacen referencia al soluto no voltil.
Tabla 15.1. Variables empleadas en evaporacin
Variables
x
Fraccin de soluto no voltil en las disoluciones
Flujo msico de alimentacin
Flujo msico de la disolucin concentrada
Flujo msico del vapor generado
Flujo msico del vapor de agua de calefaccin
Temperatura ebullicin de la disolucin
Temperatura de ebullicin del disolvente puro
Presin
Entalpa de las corrientes
Coeficiente global de transmisin de calor
Flujo de calor intercambiado
179
Tabla 15.2. Subndices empleados en evaporacin
Subndices
F
Alimento
Disolucin concentrada
Vapor generado
Vapor de agua de calefaccin
Condensado del agua de calefaccin
Condiciones de operacin en el efecto
15.3 Caso de estudio EVAP-1

Un evaporador de tipo encamisado se alimentan 10000 kg/h de una disolucin
de NaOH al 20% y 37.8 C que se quiere concentrar hasta un 50%. Se trabaja
a una presin en la cmara de vapor de 100 mmHg empleando un condensador baromtrico de contacto directo y se dispone de vapor de calefaccin de
1.35 kgf/cm2 de presin absoluta. Suponiendo que los efectos del arrastre y
prdidas de calor son despreciables, se pide determinar:
1) La cantidad de vapor de calefaccin (apdo. 15.4)
2) La superficie de calefaccin considerando un valor de coeficiente global de
intercambio de calor U = 1800 kcalm-2h-1K-1 (apdo.15.5).
15.4 Clculo de la cantidad de vapor de calefaccin

En primer lugar se definen los datos del enunciado:
F := 10000
kg
hr
xF := 0.2
TF := ( 37.8 + 273) K
xL := 0.5
p E := 100 torr
p S := 1.35
kgf
2
cm
180
U := 1800
kcal
2
m hr K
Captulo 15. Evaporacin en efecto simple
Conocidas la composicin y la temperatura de la corriente de alimentacin se

puede determinar su entalpa por medio de la funcin creada en el captulo
anterior:
h F := HNaOH( xF , TF ) = 31.76
kcal
kg
A partir de los datos de presin del sistema de calefaccin se puede determinar

su entalpa de entrada y la de salida. En este caso al no indicar nada en el caso
planteado se supone que entra como vapor saturado y sale como lquido saturado. As a partir de las funciones de propiedades del agua se realiza el clculo:
TS := TAsat( p S )
T S 273 K = 107.67 C
Entalpa del vapor de calefaccin:

Entalpa del condensado:
h S := HAVsat ( TS ) = 641.79
kcal
h C := HALsat ( TS ) = 107.92
kcal
kg
kg
Un balance de materia al soluto no voltil permite determinar el flujo de disolucin concentrada, y a partir de ste se puede determinar el de vapor generado
mediante un balance de materia total. Como generalmente el intercambio de
calor se realiza a travs de superficies de calefaccin no hay contacto entre la
disolucin de hidrxido sdico y el agua de calefaccin, por lo que en el balance de materia total no incluye al vapor de agua de calefaccin:
F zF
L xL
L :=
F xF
xL
3 kg
= 4 10
hr
3 kg
V := F L = 6 10
hr
A partir del dato de presin de la cmara de vapor y definida la composicin de

la disolucin concentrada se puede determinar la entalpa de la misma. Para
ello previamente se tiene que determinar la temperatura de ebullicin de la
disolucin teniendo en cuenta la elevacin del punto de ebullicin:
Ebullicin del disolvente puro:
T E := T Asat ( p E )
T E 273 K = 51.62 C
181
Ebullicin de la disolucin:
TE := TE + TB ( xL , TE)
TE 273 K = 51.62 C
h L := HNaOH( xL , TE) = 123.33
Entalpa del lquido concentrado:
kcal
kg
La entalpa del vapor generado se puede calcular de varias formas a partir de

las funciones creadas teniendo. Para el caso planteado en el que hay elevacin
del punto de ebullicin el vapor generado est sobrecalentado:
h V := HAVsat( TE) + cAV_sobrecal TB ( xL , TE) = 637.92
kcal
kg
Otra posibilidad es utilizar la funcin definida para tal fin:

h V := HAVsc( p E , TE) = 637.92
kcal
kg
La cantidad de vapor de calefaccin necesaria para llevar a cabo el proceso de

concentracin de la disolucin se determina mediante un balance de entalpas:
F h F + S h S
S :=
V h V + L h L + S h C
F h F ( V h V + L h L)
hC hS
3 kg
= 7.5 10
hr
15.5 Clculo de la superficie de calefaccin

El rea requerida se determina a partir de la cantidad de calor transferido:
Q
Area U T
Suponiendo que las prdidas de calor son despreciables todo el calor latente
de condensacin del agua de calefaccin se emplear en la vaporizacin del
disolvente:
Q := S ( h S h C) = 4 10
6 kcal
182
hr
Captulo 15. Evaporacin en efecto simple
El salto de temperaturas entre ambos lados de la superficie de intercambio es:

T = 15.08 K
T := T S T E
El rea requerida es:

Area :=
Q
U T
= 147.49m
Para un clculo ms exacto sera necesario re-estimar el coeficiente global de

transmisin de calor a partir de las condiciones de temperatura, flujo y concentracin de las fases a ambos lados del intercambiador, empleando las correlaciones de transmisin de calor oportunas.
183
CAPTULO 16
ANEXO DE MTODOS MATEMTICOS
16 ANEXO DE MTODOS MATEMTICOS

En este anexo se tratan dos de los aspectos matemticos ms utilizados en los
problemas de operaciones de separacin: la interpolacin de datos experimentales y la resolucin de sistemas de ecuaciones no lineales. Tambin se proporciona toda una serie de subrutinas para clculos geomtricos y de tratamiento de vectores de datos.
16.1 Interpolacin
La interpolacin cbica segmentaria es un procedimiento de interpolacin de
datos empricos (deduccin de valores intermedios dentro de un conjunto de
datos). El procedimiento conduce a la determinacin de los coeficientes de
curvas cbicas que pasan por todos los puntos y que presentan igualdad de la
primera y segunda derivada entre curvas contiguas.
Como ejemplo se va a crear una funcin que interpole los siguientes datos:
ORIGIN = 0 i := 0 .. 8
xexp := Texp :=
i
i
0.000
0.0190
0.0721
0.1238
0.2337
0.5079
0.6763
0.7472
1.000
100
95.5
89.0
85.3
82.7
79.8
78.74
78.41
78.35
Para interpolar T en funcin de x se procede de la siguiente forma:
s_xT := cspline xexp , Texp
T( x) := interp s_xT, xexp , Texp , x
La funcin cspline define una curva cbica en los extremos. Mathcad tambin
dispone de las alternativas pspline y lspline que ajustan curvas parablica y
lineal respectivamente en los extremos y curvas cbicas en el resto.
187
Se podra tambin haber hecho lo siguiente:
T( x) := interp cspline xexp , Texp , xexp , Texp , x
Pero es ms ineficiente desde el punto de vista de clculo pues debe evaluar

los coeficientes de todas las curvas cbicas cada vez que se llama a la funcin.
Conviene siempre visualizar el resultado de la interpolacin:
x := 0 , 0.001 .. 1
100
Texp
i
90
T ( x)
80
70
0.2
0.4
0.6
xexp , x
0.8
De esta forma, se puede decidir eliminar puntos demasiado juntos y que debido
a su error experimental perjudican el resultado de la interpolacin.
Si se intenta ahora realizar la interpolacin de x en funcin de T aparece un
mensaje de error:
Ello es debido los datos de abscisa deben ser siempre montonamente crecientes. Esto se soluciona volteando el vector de abscisas y el de ordenadas:
Texp_rev := reverse Texp
s_Tx_rev := cspline Texp_rev, xexp_rev

188
xexp_rev := reverse xexp
Captulo 16. Anexo de mtodos matemticos
x( T) := interp s_Tx_rev, Texp_rev, xexp_rev, T
16.2 Resolucin numrica de una ecuacin

En este caso se busca una nica variable en funcin de otras variables o parmetros.
A modo de ejemplo se va a obtener numricamente la interseccin entre una
lnea y una curva:
y( x , A , B) := A x + B
C ( x , a , b , c) := a x
b
2
+c
A := 1
B := 0
a := 0.1
b := 1
c := 4
5
4
y ( x , A , B) 3
C ( x , a , b , c) 2
1
0
4
x
Este problema equivale a la bsqueda de un cero de una funcin ya que resolver:

y( x , A , B)
C ( x , a , b , c)
es equivalente a resolver:
y( x , A , B) C ( x , a , b , c)
189
4
2
y ( x , A , B) C ( x , a , b , c)
2
4
4
x
Como la variable para la que se busca el cero es x, se debe buscar el cero de

una funcin de la forma f(x) = 0.
f ( x) := y( x , A , B) C ( x , a , b , c)
Para ello se emplea la funcin root que recibe como primer argumento la funcin con argumentos para la que se busca el cero y como segundo, la variable
no fijada para la cual se busca el cero de la funcin. Se requiere que la variable
tenga previamente definido un valor supuesto como punto de partida. De esta
manera se tiene:
x := 0.1
xint := root ( f ( x) , x)
xint = 0.533
O bien:
x := 4
xint := root ( f ( x) , x)
xint = 4.387
Obsrvese que dependiendo del valor inicial empleado se llega a un resultado

u otro, por lo que en los problemas es importante la eleccin adecuada de la
suposicin inicial para evitar posibles soluciones sin sentido fsico.
Este mismo procedimiento se puede utilizar para crear una funcin que nos
proporcione el valor de la interseccin para diferentes valores de uno o varios
parmetros. En este caso se define abajo una funcin que busca la raz correspondiente a diferentes valores de la pendiente de la recta:
190
f ( x , A) := y( x , A , B) C ( x , a , b , c)
x := 0.1
xint( A) := root ( f ( x , A) , x)
( )
xint( A2 )
A1 := 1
xint A1 = 0.533
A2 := 2
= 0.589
No obstante, si la funcin se va a utilizar ms de una vez conviene incluir un

argumento adicional con el valor supuesto para poderlo cambiar a voluntad, de
lo contrario siempre se estar utilizando el valor de inicializacin que exista
cuando se defini la funcin. Esto resulta especialmente importante en la realizacin de algoritmos donde se dispone de informacin suficiente para determinar a lo largo del clculo mejores valores supuestos iniciales:
xint( x , A) := root ( f ( x , A) , x)
(
)
xint( 0.1 , A2 )
xint 0.1 , A1 = 0.533
= 0.589
( )
xint( 4 , A2 )
xint 4 , A1 = 4.387
= 1.97
16.3 Resolucin numrica de sistemas de ecuaciones algebraicas

Los sistemas de ecuaciones algebraicas aparecen normalmente al plantear
balances de materia. Para la resolucin de ecuaciones algebraicas, Mathcad
dispone del mtodo Find, el cual tiene la gran ventaja de que permite disponer
las ecuaciones en un formato libre.
En este caso como ejemplo de resolucin de sistemas de ecuaciones algebraicas se va a resolver el equilibrio lquido-vapor entre tres componentes (hexano,
heptano y octano) que forman una mezcla ideal en funcin del grado de vaporizacin.
Para una mezcla de composicin inicial z que pasa a una fraccin de vapor fV,
se pueden establecer tres ecuaciones de reparto para cada componente entre
la fase lquida y vapor. Adems, la presin parcial de cada componente cumple
la ley de Raoult y las tres presiones parciales suman la presin total:
191
z1
z2
z3
( 1 fV) x1 + fV Psat (1 , T) x1
( 1 fV) x2 + fV Psat (1 , T) x2
( 1 fV) x3 + fV Psat (1 , T) x3
Psat ( 1 , T) x1 + Psat ( 2 , T) x2 + Psat ( 3 , T) x3
Pt
Se consideran los siguientes datos:

z1 := 0.1
z2 := 0.3
z3 := 0.6
fV := 0.5
P := 1.013 (bar)
Datos de presin de saturacin para hexano (1), heptano (2) y octano (3) son
los siguientes:
Ai :=
i := 1 .. 3
Bi :=
Ci :=
4.00266 1171.530 48.784

4.02832 1268.636 56.199
4.04867 1355.126 63.633
Ai
Psat ( i , T) := 10
Bi
Tsat ( i , P) := Ci +
Ai log( P)
Bi
T Ci
Se observa que las incgnitas del problema son las tres fracciones de la fase
lquida xi y la temperatura del sistema T. En este caso la presin total y la
fraccin vaporizada no son incgnitas sino valores prefijados del problema.
Resolucin con Given-find:
1) Inicializacin de las variables que se buscan:
T := 380
192
x1 :=
1
3
x2 :=
1
3
x3 :=
1
3
2) Resolucin:
Given
Psat ( 1 , T)
z1
( 1 fV) x1 + fV
z2
( 1 fV) x2 + fV
z3
( 1 fV) x3 + fV
Psat ( 2 , T)
P
Psat ( 3 , T)
P
x1
x2
x3
T

x1 := find( T , x1 , x2 , x3)
x2

x3
3) Extraccin de la solucin
T 385.692

x1 = 0.046
x2 0.241

x3 0.712
Se debe dar un valor de inicializacin lo ms cercano posible a la solucin para
las incgnitas buscadas. En este caso se sabe que las fracciones estn entre 0
y 1 y deben sumar la unidad, por lo que a falta de ms informacin se consideran iguales. Para la temperatura se toma un valor comprendido entre las temperaturas de ebullicin normal del hexano y la del octano. Si esta inicializacin
no tuviera xito se debe cambiar.
Posteriormente las ecuaciones se emplazan entre los comandos Given y find
(no se debe anteponer comillas para transformarlos en texto pues son comandos).
Entre los comandos Given y find deben disponerse tantas ecuaciones como
incgnitas buscadas para que el sistema quede determinado. Es muy importan-
193
te tener en cuenta que se utiliza el igual lgico (se obtiene con Ctrl+) y no el
igual de asignacin (:=) o el igual utilizado para mostrar un resultado (=).
Otro aspecto muy importante a tener en cuenta es que las variables buscadas
no deben ser elementos de un vector (por eso se han usado x1, x2 y x3). No
obstante otras variables diferentes de las incgnitas buscadas s que pueden
serlo (por ejemplo las zi).
Adems tambin junto con las restricciones de igualdad se podra haber incluido dentro de la zona Given-find restricciones de desigualdad, por ejemplo en
este caso se podra haber usado:
x1 0 x2 0 x3 0
x1 1 x2 1 x3 1
Este tipo de restriccin no elimina grados de libertad, por lo que se pueden

poner tantas como se considere necesario. Cumplen la funcin de restringir los
resultados de un problema a situaciones fsicamente factibles.
En este caso se han asignado el resultado a las variables directamente. Estas

no deben de tener necesariamente el mismo nombre que las incgnitas buscadas.
Alternativamente se puede asignar la solucin a un vector y extraer cada variable atendiendo al valor de la variable ORIGIN, que es la que establece cul es
el primer ndice de los vectores y matrices (por defecto 0, pero modificable por
ejemplo a 1):
SOL := Find( T , x1 , x2 , x3)
T := SOL0
x1 := SOL1
x2 := SOL2
x3 := SOL3
194
Una posibilidad muy interesante es definir la solucin como funcin de uno o

varios parmetros. Por ejemplo:
Given
Psat ( 1 , T)
z1
( 1 fV) x1 + fV
z2
( 1 fV) x2 + fV
z3
Psat ( 2 , T)
P
Psat ( 3 , T)
1 fV x3 + fV
x1
x2
x3
Equilibrio fV , P := Find ( T , x1 , x2 , x3)
En este caso la funcin utilizara siempre los mismos valores de inicializacin.

Resulta mejor incluir la inicializacin en la lista de argumentos:
Equilibrio T , x1 , x2 , x3 , fV , P := Find ( T , x1 , x2 , x3)
Lo cual permite apoyarse en clculos anteriores para facilitar la rapidez y la

convergencia del clculo. A continuacin se muestra como a partir del clculo
de un primer valor, se utilizan secuencialmente los valores calculados como
nuevos valores de inicializacin para barrer un rango de fracciones de vapor de
0 a 1.
Clculo de un primer valor a la fraccin ms baja:

fVmin := 0
fVmax := 1
T0
x10
1 1 1
:= Equilibrio 350 , , , , fVmin , P

3 3 3
x20
x30
195
Clculo secuencial:
nptos := 100
Ti
x1i
x2i
x3i
i := 1 .. nptos
fV := fVmin +
i
:= Equilibrio Ti 1 , x1i 1 , x2i 1 , x3i 1 , fV , P

i
0.8
x1i
0.6
x2i
0.4
x3i
390
388
386
Ti
384
382
0.2
0
380
0
0.2
0.4 0.6
fV
i
196
fVmax fVmin
i
nptos
0.8
378
0.2
0.4 0.6
fV
i
0.8
16.3.1 Bsqueda de errores dentro de la zona Given-find

Para localizar el punto donde se origina un error en Mathcad resulta bastante
til el comando Trace. Este se ejecuta pulsando el botn derecho del ratn
sobre un punto donde se ha detectado el error y retrocediendo con el botn
Previo hasta el punto donde se origin el error.
No obstante, este comando no progresa dentro de los bloques Given-find. Por
ello se recomienda copiar temporalmente las ecuaciones entre la inicializacin
y la palabra Given y pulsar = sobre cada una de ellas. Abajo se muestra un
ejemplo de localizacin de un error en la segunda ecuacin, la cual no calcula
por haberse escrito mal la variable fV:
T := 380
x1 :=
1
3
x2 :=
Psat ( 1 , T)
z1
( 1 fV) x1 + fV
z2
( 1 fV) x2 + fV
z3
( 1 fV) x3 + fV
Psat ( 2 , T)
P
Psat ( 3 , T)
P
1
3
x3 :=
1
3
x1 = 0
x2 =
x3 = 0
P =0
Given
197
16.4 Subrutinas auxiliares en Mathcad

16.4.1 Lneas
Lnea definida por los puntos (x1,y1) y (x2,y2)
y_pp( x , x1 , y1 , x2 , y2) := y1 +
y2 y1
( x x1)
x2 x1
x_pp( y , x1 , y1 , x2 , y2) := x1 +
x2 x1
( y y1)
y2 y1
Lnea definida por el punto (x1,y1) y la pendiente m

y_pm( x , x1 , y1 , m ) := y1 + m ( x x1)
x_pm( y , x1 , y1 , m ) := x1 +
y y1
m
16.4.2 Intersecciones
Interseccin entre dos lneas dadas por punto y pendiente
i_pm_pm( x1 , y1 , m1 , x2 , y2 , m2) :=
if m1
x x1
y y2 + m2 ( x x2)
if m2
x x2
y y1 + m1 ( x x1)
otherwise
y2 y1 + m1x1 m2x2
x
m1 m2
y y1 + m1 ( x x1)
x

y
198
Interseccin de la lnea dada por los puntos (x1,y1)-(x2,y2) con la dada por
(x3,y3)-(x4,y4)
i_pp_pp( x1 , y1 , x2 , y2 , x3 , y3 , x4 , y4) :=
if ( x1
x2) ( x3 x4)
x x2
y y3 +
if ( x3
y4 y3
( x x3)
x4 x3
x4) ( x1 x2)
x x3
y y1 +
y2 y1
( x x1)
x2 x1
otherwise
m12
y2 y1
x2 x1
m34
y4 y3
x4 x3
return "Lneas paralelas" if m12

x
m34
y3 y1 + m12x1 m34x3
m12 m34
y y1 +
y2 y1
( x x1)
x2 x1
x

y
Interseccin de lnea entre puntos (x1,y1) y (x2,y2) con la curva C
i_pp_c( x0 , x1 , y1 , x2 , y2 , C) :=
x x0
x
x1 if x1
root y1 +
x2
y2 y1
( x x1) C ( x) , x otherwise
x2 x1
y C ( x)
x

y
199
Interseccin de lnea punto-pendiente con curva C

i_pm_c( x0 , x1 , y1 , m1 , C) :=
x x0
x
x1 if m1
root [ [ y1 + m1( x x1) ] C ( x) , x] otherwise

y C ( x)
x

y
16.4.3 Tangencia
Pendiente de la lnea que pasa por el punto (x1, y1) y es tangente a la curva C:
tang_pc( xt0, x1 , y1 , C) :=
xt xt0
C ( xt) y1 d
C ( xt) , xt
xt
x1
dxt
xt root
yt C ( xt)
mt
yt y1
xt x1
mt
16.4.4 Inversin de coordenadas de vectores

Estas funciones invierten los ndices de los vectores asociados a las corrientes
salientes de etapa. Es decir, si los clculos se hicieron con la torre numerada
de abajo a arriba, cambia a la numeracin correspondiente a numerarse la torre
de arriba a abajo.
voltear_liq( X) := submatrixreverse
(
( X) , 0 , last ( X) 1 , 0 , 0)
voltear_gas( Y) := stack ( 0 , reverse( Y) )
200
16.4.5 Vector de puntos espaciados uniformemente
rango xmin, xmax, nptos :=
for i 0 .. nptos 1
xi xmin +
xmax xmin
i
nptos 1
16.4.6 Paso de valores de etapa a coordenadas grficas

Grfico XY-propiedad: (Grfico para Ponchon-Savarit)
grficoXYXet
(
, Yet) := Nx last ( Xet)
Ny last ( Yet)
return "Vectores no vlidos" if ( Ny < Nx) [ ( Ny Nx) > 1]
for i 1 .. Nx
xg2 i 2 Xeti 1
yg2 i 2 Yeti
xg2 i 1 Xeti
yg2 i 1 Yeti
xg2 Nx XetNx
yg2 Nx YetNx +1 if Ny
Nx + 1
xg

yg
Grfico entalpa-composicin: Coordenadas grficas de las lneas de equilibrio
N = nmero de etapas
(z1, h1) conjuntos de puntos sobre una curva
(z2, h2) conjunto de puntos sobre la otra curva
(Los puntos del mismo ndice en las dos curvas estn equilibrio)
201
lneas_eq( N , z1 , h1 , z2 , h2) :=
for i 1 .. N
xgeq3 i 3 z1i
ygeq3 i 3 h1i
xgeq3 i 2 z2i
ygeq3 i 2 h2i
xgeq3 i 1 i
ygeq3 i 1 i
xgeq
ygeq
Grfico entalpa-composicin: Coordenadas grficas de las lneas de operacin
para N etapas
N = nmero de etapas
(z1, h1) conjuntos de puntos sobre una curva
(z2, h2) conjunto de puntos sobre la otra curva
lneas_op( N , z1 , h1 , z2 , h2) :=
for i 1 .. N
zgop3 i 3 z1i 1
hgop3 i 3 h1i 1
zgop3 i 2 z2i
hgop3 i 2 h2i
zgop3 i 1 i
hgop3 i 1 i
zgop
hgop
202
BIBLIOGRAFA
BIBLIOGRAFA
A continuacin se recogen algunas referencias sobre teora de las Operaciones
de Separacin que pueden utilizarse conjuntamente con este libro:
Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica, 6 Ed.

Warren L. McCabe; Julian C. Smith; Peter Harriott,
McGraw-Hill / Interamericana de Mxico, 2004
ISBN 9789701036488
Manual del Ingeniero Qumico

Robert H Perry; Don W Green; James O Maloney
Madrid etc. McGraw-Hill/Interamericana D.L. 2001, 7 ed.
ISBN 9788448130084
Operaciones de Transferencia de Masa

Robert E. Treybal
Mxico. McGraw-Hill cop., 1980, 2 ed
ISBN 0070651760
Operaciones de Separacin por Etapas de Equilibrio

en Ingeniera Qumica
E. Henley; J. Seader
Espaa, Reverte, 1988
ISBN 9788429179088
Principles and Modern Applications of Mass Transfer Operations

Jaime Benitez
USA, Jhon Wiley and sons, 2009
ISBN 9780470181782
205

Cálculo de Operaciones de Separación Con Mathcad

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separacin con Mathcad

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Jaime Lora Garca es Doctor Ingeniero Industrial especialista en Qumica Industrial

Asuncin Santaf Moros

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Asuncin Santaf Moros

Los contenidos de esta publicacin han sido revisados por el departamento de

Primera edicin, 2013 (versin impresa)

de la presente edicin: Editorial Universitat Politcnica de Valncia

ISBN: 978-84-9048-094-6 (versin impresa)

Queda prohibida la reproduccin, la distribucin, la comercializacin, la transformacin y, en

Clculo de operaciones de separacin con Mathcad

3.9 Clculo de la operacin de desorcin en flujo cruzado ........................ 52

6.7 Perfiles de flujos, composicin y temperatura ...................................... 91

Clculo de operaciones de separacin con Mathcad

10.3 Clculo de la cantidad mnima de disolvente ..................................... 139

16.3 Resolucin numrica de sistemas de ecuaciones algebraicas .......... 191

Figura 1.1. Fenmeno de absorcin

Clculo de operaciones de separacin con Mathcad

Notacin empleada en absorcin y desorcin

La notacin empleada en los temas de absorcin y desorcin se puede ver en

Tabla 1.1. Notacin del tema

Fraccin (de A) en el lquido

Fraccin (de A) en el gas

Fraccin (de A) (en lquido o gas)

Razn (de A) en el lquido

Razn (de A) en el gas

Razn (de A) (en lquido o gas)

Flujo molar de lquido

Flujo molar de gas

Componente que se transfiere entre lquido y gas

Componente(s) inerte(s) del lquido (no transferidos)

Componente(s) inerte(s) del gas (no transferidos)

Cabeza de la torre (extremo superior)

Cola de la torre (extremo inferior)

Corriente de entrada a una etapa

Corriente saliente de la etapa k

Corriente de salida de una etapa

Captulo 1. Equilibrio de la absorcin

Conversin entre fraccin y razn

La razn de A representa la relacin entre la cantidad de A y lo que no es A. Si

Paso de fraccin a razn:

Paso de razn a fraccin:

Leyes de Henry y de Raoult

Clculo de operaciones de separacin con Mathcad

Fugacidad de i Presin parcial de i

cumplen la ley de Raoult en todo el rango de composicin siendo la presin

Captulo 1. Equilibrio de la absorcin

Uso de modelos para casos no ideales

Para disoluciones no ideales es necesario corregir las leyes ideales utilizando

b) Para temperatura por debajo de la temperatura crtica del gas:

Los datos asignados en Mathcad son:

Clculo de operaciones de separacin con Mathcad

La expresin de equilibrio correspondiente a la ley de Henry es:

La expresin de Van Laar es:

A dilucin infinita se tiene:

Captulo 1. Equilibrio de la absorcin

Interpolacin a partir de datos experimentales

En este caso se debe proceder a interpolar valores de y frente a valores de x

Funcin de equilibrio en razones

Se ha visto que la forma con sentido ms fsico de expresar el equilibrio es