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3 ovos
1 xcara (ch) de leite.1 lata de milho
2 xcaras (ch) de acar
12 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p
2 colheres (sopa) de manteiga
Margarina e farinha de trigo para untar
Acar e canela em p para polvilhar
Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os ingredientes por 10
minutos ou at incorporar.
Despeje em uma forma de buraco no meio de
25cm de dimetro untada e enfarinhada e leve ao
forno, pr aquecido, por 30 minutos ou at que ao
enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Polvilhe com acar e canela e sirva