ASIGNATURA: ESTUDIO DEL TRABAJO

GUA PRCTICA SESIN 1

CAPACIDAD
Aplica los conceptos y principios bsicos de la productividad en la resolucin de problemas.
Analiza el desempeo de una empresa basado en la productividad, eficiencia y eficacia
EJERCICIOS:

Pregunta 1
Un taller de carpintera se dedica a fabricar muebles para el hogar. Tiene una lnea de muebles en la cual se
realizan dos operaciones consecutivas, el ensamblado y el acabado. A continuacin se detallan los
resultados de los meses de enero y febrero de esta lnea, en donde slo se fabric un solo tipo de mueble.
Considerando que en el mes de febrero se contrat un analista para que realice una mejora en los procesos:

Materia Prima
(Kg)
Mano de obra
(H-H)
Unidades
Producidas

Ensamblado
Enero

Febrero

Acabado
Enero

Febrero

125

120

85

90

Costo
Unitario
(S/.)
7

185

170

210

200

265

262

250

260

Se pide:
a. Evale la productividad total por puesto de trabajo por mes. Elabore un grfico
b. Qu mes result con mayor productividad? Comente el trabajo del analista

Pregunta 2
De las siguientes actividades identifique cuales agregan valor y cuales no agregan valor. Justifique:
a) Arreglo de productos en proceso para el traslado de una seccin a otra
b) Inspeccin del cordn de soldadura de una silla de metal
c) Transporte de material de la lnea de ensamble a la seccin de acabados
d) Templado de la hoja metlica de un cuchillo

Pregunta 3
Una compaa del sector agroindustrial desea determinar la productividad de un nuevo artculo que lanzara
al mercado, en bolsitas de polietileno de 450 gr.La materia prima requerida por da pasa por tres procesos
bsicos:
A) Preparacin, en el cual se pierde el 18% en peso.

Recursos

Procesos

Empleados

Mano de
obra

1,5 HH
Kg.

_____

Maquinaria

Materia
prima

Costos

0,07

HH

0,15 HH

bandeja

0,085 HM

_____
______

bolsita

0,03 HH

Kg.

1,70 UM
HH

2,5 UM

bolsita

______

HM

6 UM
kg

B) Secado, en una maquina deshidratadora de 30 bandejas, cuya capacidad mxima por

bandeja es de 2,5 Kg., obtenindose un 33,5% de producto seco.

C) Envasado, en el cual se pierde el 1%.

Los recursos empleados, as como sus costos, se expresan en la siguiente tabla:

Determinar la productividad para el nuevo producto

Pregunta 4
Para los siguientes rubros de empresa proponga una medida de productividad parcial
Empresa

Medicin de productividad

Cajera de un supermercado
Chofer de omnibus
almacenero
Universidad privada
Taller de confecciones textiles

Pregunta 5
3.1 Una empresa obtiene una produccin de 10000 unidades mensuales empleando 50 trabajadores que
laboran 8 horas/dia , durante 25 dias al mes. Con estos datos, se desea conocer la productividad del trabajo.
3.2 Una empresa obtiene una produccin de 5000 unidades empleando 500 horas de trabajo, 100 unidades
de material A y 900 unidades de material B. la informacin de costos y precios de venta son los siguientes:
Precio unitario del producto: S/. 15
Costo de la hora del trabajo: S/. 40
Costo unitario del material A: S/. 90
Costo unitario del material B: S/.5

Calcular la productividad total