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Ingredientes:
300g Peito de frango (em cubos)
Macarro q.b
Queijo Mozzarela q.b
Polpa de tomate
1 pacote Sopa de Cebola
Tomilho q.b
Salsa para decorar
200ml de gua
Alho q.b
Azeite q.b
sal (ateno - porque a sopa de cebola j condimentada)
Preparao:
1. Num tacho cozer o macarro e reservar.
2. Colocar num Wok / ou tacho o azeite os alhos, a sopa de cebola e ferver 2 min
utos mexendo sempre.
3. Logo de seguida acrescentar a gua e ferver mais 2 minutos.
4. Adicionar o peito de frango cortado em cubos, a polpa de tomate e o tomilho.
Deixar cozinhar at a carne estar pronta e o molho apuradinho a gosto;
5. Num tabuleiro colocar o macarro e por cima o peito de frango com o molhinho;
6. Adicionar o queijo a gosto e levar ao forno a gratinar (180 durante 15 min,).