CULINRIA INFANTIL

Objetivo
Desenvolver tcnicas dietticas e culinrias, aplicar
conceitos de higiene e manipulao dos alimentos,
nutrio e alimentao saudvel.

A quem se destina

Sobre o curso

Requisito

Composto de aulas tericas e prticas e ministrado

por nutricionista. O curso desenvolvido em
cozinha didtica ou em espao adaptado, no caso
de cursos in company, com uso de data show e
outros equipamentos necessrios para o
desenvolvimento das aulas.

No h.

Contedo
5 horas

Formao de hbitos alimentares e conceitos

bsicos de nutrio.
Aplicar tcnicas dietticas e culinrias, higiene
e segurana dos alimentos.
Desenvolvimento de 06 receitas conforme
planejamento.

Crianas e adolescentes interessados em

aprender tcnicas culinrias.

Carga horria
5 horas / 10 horas.

Formao de turmas
No mnimo 6 e no mximo 35
participantes por turma.

10 horas

Formao de hbitos alimentares e conceitos

bsicos de nutrio.
Aplicar tcnicas dietticas e culinrias, higiene
e segurana dos alimentos.
Desenvolvimento de 12 receitas conforme planejamento.

Material didtico
Apostila com conceitos e receitas conforme planejamento.

Investimento
Para mais informaes, ligue para (11) 3528-2000.

Realizao
Centros de Atividade em que estiver disponvel ou in company, de acordo com a
demanda.

Como participar
Acesse o site www.sesisp.org.br e verifique em qual unidade do SESI-SP o curso
oferecido. Caso queira solicitar um curso in company, entre em contato com a
Diretoria da respectiva unidade.

Certificao
Certificado fornecido aos participantes com, pelo menos, 65% de presena.