CRITERIOS DE EVALUACION DE PLATOS

SALUDABLES

Nombre del participante:

.
Nombre del plato presentado:
.
Fecha:

.
Se tomar en cuenta para la evaluacin los siguientes
criterios:
N

2
3
4

CRITERIOS
Aporte
nutricional
(valor nutritivo).
Sabor y
texturas
Creatividad y
presentacin
Insumos y
forma de
preparacin
saludables
Inclusin y
valoracin de
alimentos
nativos.
El costo
econmico para
realizarla

PUNTO
S
0-5

0-5
0-5
0-5

0-5

0-5

PUNTAJE

OBSERVACIONES

TOTAL

30

Nombre del Jurado Calificador:

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