Canelone Caseiro 3 canelones por

pessoa
Ingredientes

Ingredientes:
1 rolo massa fresca para lasanha
200g cheddar ralado
Recheio:
250 g de lombinho fatiado e em tiras
250 g de mussarela de bfala fatiada
1 xcara (ch) de tomate seco picadinho
2 xcaras (ch) de cream cheese
Molho Rosado:
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
Folhas de manjerico fresco
Modo de preparo
Abra a massa em uma bancada, distribua o recheio por cima de modo
harmonioso, enrole como rocambole e corte em fatias de 2 cm de
largura. Ento coloque os ingredientes do molho em uma vasilha,
misture e coloque um pouco no fundo de um refratrio. Distribua os
canelones no refratrio, cubra com o molho, feche com papel alumnio
e leve ao forno moderado (160) por 20 minutos. Tire o papel
alumnio, cubra com o cheddar ralado e leve ao forno apenas para
derreter.
LEMBRAR DE MOLHAR A MASSA DO CANELONE NO LEITE.