2011-Estudo Do Gesto em Material Cerâmico Do Sítio Gramado - Município de Brotas

UNIVERSIDADE DE SO PAULO
MUSEU DE ARQUEOLOGIA E ETNOLOGIA

PROGRAMA DE PS-GRADUAO EM ARQUEOLOGIA
Estudo do Gesto em Material Cermico do Stio

Gramado - Municpio de Brotas / So Paulo
Marianne Sallum
Dissertao apresentada ao Programa de Psgraduao em Arqueologia, do Museu de

Arqueologia e Etnologia da Universidade de
So Paulo, para obteno do ttulo de mestre
em Arqueologia.
Orientadora: Profa. Dra. Marisa Coutinho Afonso

Linha de pesquisa: Artefato e cultura material: significados e potencialidades
SO PAULO
2011
I
Marianne Sallum, 2011
Estudo do Gesto em Cermicas do Stio Gramado
Dedico esse trabalho aos meus pais

Estela e Antonio (in memoriam)
e aos tios Carminha e Luiz.
II
SUMRIO
Resumo ...................................................................................................................
Abstract ...................................................................................................................
Apresentao ..........................................................................................................
Justificativa ............................................................................................................
Hiptese ...................................................................................................................
Objetivos .................................................................................................................
Captulo 1 Estudo da regio Municpio de Brotas, So Paulo Brasil ..........
Captulo 2 A metodologia de anlise de atributos cermicos e a

cermica do stio Gramado ......................................................
26
Captulo 3 Cadeia operatria e Experimentao ............................................
50
Captulo 4 Anlise de vestgios qumicos e fluorescncia ................................
77
Consideraes finais ............................................................................................
104
Concluso .............................................................................................................
112
Bibliografia .............................................................................................................
114
III
AGRADECIMENTOS
FAPESP, pela bolsa de mestrado concedida;
Profa. Dra. Marisa Coutinho Afonso, pela orientao nesses trs anos;
Ao Prof. Dr. Jos Luis de Morais, por me abrir as portas do MAE-USP;
Ao Prof. Dr. Grgorio Ceccantini (IB-USP), pela participao na anlise e em campo,

pelas leituras, revises e discusses;
Dra. Camila Azevedo de Moraes pela confiana no meu trabalho e pelas conversas
sobre cermica;
Ao Jos Paulo Jacob e Dria Elnia Fernandes Barreto (MAE-USP) por auxlios diversos,
conversas e informaes tcnicas;
ceramista Myy Koffler, pela amizade e inmeros auxlios e consultas de grande

expertise em cermica;
ceramista Suely Massuda, pelos auxlios e conversas sobre cermica;
Profa. Dra. gueda Vilhena Vialou e Prof. Dr. Denis Vialou (MNHN-Paris),
ensinaram os princpios sobre campo em arqueologia;
Ao Prof. Dr. Carlos Roberto Appoloni (UEL), pelas conversas e anlises de fluorescncia
de raios-X;
Profa. Sonia Hatsue Tatumi (FATEC), pelos ensinamentos e apoio para as dataes;
Profa. Dra. Teresa Cabrero (UNAM), por me receber em estgio no Mxico e me abrir
s portas a diversos pesquisadores;
Ao Prof. Agustn Ortiz Butrn (UNAM), pelos ensinamentos sobre vestgios de anlises
qumicas e discusses;
Ao Prof. Dr. Carlos Lazcano Arce (UNAM), pela amizade, conversas sobre arqueologia
mexicana, alm de experincia de campo em arqueologia em Tlaxcala - Mxico;
Ao Prof. Dr. Rodrigo Liendo Stuardo (UNAM), pela oportunidade de escavar em

Chinikih Palenque, Mxico;
Ao Prof. Dr. Fernando A. Carrizona Monfort, do Museo del Templo Mayor - INAH
(Mxico) pelo acesso irrestrito aos materiais cermicos dos Astecas;
Ao Prof. Eldio Terreros Espinosa do Museo del Templo Mayor INAH (Mxico), pelas
conversas sobre cermica;
IV
Ao SESC-SP, pelo afastamento do trabalho que viabilizou esta pesquisa;
Rede Macrouniversidades e Banco Santander, pela bolsa que permitiu meu estgio na
UNAM e visitas a inmeros stios arqueolgicos do Mxico;
Zanettini Arqueologia, pela oportunidade de pesquisa com rplica de cermica

arqueolgica;
A3 Comunicao pelo apoio em design da capa;
Andra Pedro, pela amizade, por inmeros auxlios e socorros grficos e

computacionais;
Andra Catropa, pela amizade e discusses;
Dna. Emlia, pela amizade;
minha famlia Estela, Patrcia, Suzanne e Beatriz, por tudo...;
Ao Greg, pelo carinho, apoio, incentivo incondicionais, sem os quais essa dissertao no
teria sido possvel.
V
Jarra de vidro, cesta de vime, huipil de algodo, caarola de madeira: coisas bonitas, no a
despeito de, mas graas a sua utilidade. A beleza lhes vem por acrscimo, como o perfume e a
cor das flores. Sua beleza inseparvel de sua funo: so bonitas porque so teis. Os objetos
de artesanato pertencem a um mundo anterior separao entre o til e o belo. No artesanato
h um contnuo vaivm entre utilidade e beleza; esse vaivm tem um nome: prazer. As coisas
do prazer porque so teis e belas.
Paz, Octavio. Ensaio Ver e usar: arte e artesanato, In: Convergncias ensaios
sobre arte e literatura. So Paulo: Ed. Rocco, 1991.
1
Resumo
Esta dissertao apresenta um estudo aprofundado do material cermico do stio Gramado situado no municpio
de Brotas, Vale Mdio do Rio Tiet, SP, acondicionado no Museu de Arqueologia da USP desde 1994, associado
tradio Tupiguarani. A pesquisa envolveu diversas abordagens metodolgicas e tcnicas: anlise da
distribuio das peas cermicas no stio, mapeamento de densidade; anlise de atributos cermicos pautada na
metodologia de pesquisa de literatura pretrita; anlise de vestgios qumicos e fluorescncia de raios-X, com o
intuito de compreender aspectos relacionados aos pigmentos qumicos, pasta cermica e possveis atribuies de
uso dos fragmentos cermicos; reconstituio da cadeia operatria, desde a escolha de materiais at a definio
de formas e traos, identificao de pigmentos, aplicao de engobo, processo de secagem e tempo/temperatura
de queima de uma pea. Todas as anlises tiveram como eixo norteador a Experimentao como forma de
compreender atitudes corporais impressas na argila, partindo de escolhas tecnolgicas e artsticas do grupo
estudado. A anlise de distribuio mostrou que ao redor de onde foi encontrada a urna funerria que levou
descoberta do stio, h grandes concentraes de fragmentos (centenas por m2) que demonstram que o stio
promissor para novas escavaes. A anlise de tributos cermicos mostrou grande diversidade de formas,
decoraes, espessuras, que serviram de base para a abordagem da experimentao. A dominncia foi de
decoraes plsticas, mas com pinturas claramente associadas tradio tupiguarani. A anlise de pinturas
reproduziu padres geomtricos, ricos em fundos brancos, faixas transversais vermelhas e rica ornamentao em
preto. As pesquisas com fluorescncia de raios-X indicaram que as pastas so relativamente homogneas e que as
pinturas so de natureza mineral. O conjunto de anlises mostrou que as pinturas foram aplicadas pela tcnica do
engobo, ou seja, pigmentao mineral antes da queima, quando as peas atingem o ponto de couro. A anlise de
atributos e a experimentao permitiram tambm reconstruir os passos da cadeia operatria e esclarecer que as
pinturas eram aplicadas antes da queima e que as decoraes corrugadas tambm esto associadas a gestos
naturais para a unio de roletes e no so, necessariamente, intenes decorativas. A experimentao mostrou
que a cermica necessita de um tempo preciso para a aplicao de pinturas e que a preparao das peas exige
grande domnio da tcnica, bem como condies sociais adequadas para a produo de peas, sua secagem e
queima. Assim a experimentao corroborou a hiptese de que a cermica expressa tambm caractersticas
culturais e sociais. Este trabalho demonstrou que o estudo do gestual reflete, no somente questes individuais
pertinentes ao arteso, mas tambm as relaes sociais e organizacionais de uma sociedade marcadas no material
cermico.
Palavras-chave: CERMICA TUPIGUARANI, EXPERIMENTAO, GESTO, ARQUEOLOGIA PAULISTA,

BROTAS, STIO GRAMADO, VALE DO TIET, CADEIA OPERATRIA.
2
ABSTRACT
This dissertation presents a deep study on pottery material related to tupiguarani tradition from Gramado
archeological site, located at Brotas county, middle Tiet valley, So Paulo State, Brasil. These materials were
deposited in University of So Paulo Museum of Archeology and Ethnology (MAE-USP), since 1994. This research
used several approaches and techniques, including distribution analysis, density mapping, ceramic attribute analysis,
chemical vestiges analysis, X-ray fluorescence, experimentation approach and research in previous literature, all
them aiming to understand features related to pottery, possible uses, reconstitution of chaine operatoire (operating
chain). The analysis begins at material choice, reaching pigment identification, engobe application, drying process,
temperature and time burning process. All analysis had as leading axis the experimentation approach, as a way for
comprehension of body attitude printed in clay. This analysis started from artistic and technological choices from the
studied population. The spatial distribution analysis showed that, where the funerary vessel it was found (that lead to
the discovery of the archeological site). There were some interesting ceramic fragment concentrations (hundreds per
square meter) that demonstrate that this site is very rich and promising for new excavations. The ceramic attribute
analysis showed a broad diversity of forms, decorations, thicknesses and served as basis for experimentation
research. It was found the domination of plastic decorations, but many paintings, clearly related to tupiguarani
tradition. The painting analysis reproduced geometric patterns, rich in white backgrounds, red transversal rows, and
rich in black drawings. The x-ray fluorescence analysis showed that ceramic paste was relatively homogeneous and
that paintings had mineral nature. The analysis showed that paintings were set by the engobe technique, what means
that mineral stains were applied before burning, when ceramics was reaching a certain humidity level called ponto
de couro (literally leather point). That point is the humidity that the piece is suitable to receive engobe and fix it so
after drying is suitable to go to oven. The attribute analysis and experimentation approach allowed reconstructing
steps of a plausible operating chain, clarifying that painting were applied before burning and corrugate decoration
was associated to natural gests used when connecting clay rolls, not necessary related to decorative motivation. The
experimentation approach showed that the ceramic pieces need a precise time for painting application (engobe) and
that the piece fabrication demands a deep domination of pottery techniques, as well as particular social conditions,
suitable for pottery production, correct dying and proper controlled burning. So the experimentation approach has
corroborated the idea that the pottery also express cultural and social features, expressed in clay. This work
demonstrated that the gesture study reflects, not only, individual aspects, but as well social relations, organizational
aspects of a society, printed in burned clay.
Key-words: TUPIGUARANI CERAMICs, EXPERIMENTATION, GESTURE STUDY, ARCHAEOLOGY OF

SO PAULO STATE, BROTAS, GRAMADO ARCHEOLOGICAL SITE, TIET VALLEY, OPERATING
CHAIN.
3
Apresentao
Este trabalho consiste na anlise de atributos, experimentao de etapas da cadeia operatria

e anlise de vestgios qumicos de 5.000 fragmentos cermicos associados tradio Tupiguarani
do stio Gramado na Fazenda Aparecida do Gramado, municpio de Brotas So Paulo. A coleta
de material ocorreu em 1994 sob coordenao da Prof. Dra. Marisa Coutinho Afonso do Museu
de Arqueologia e Etnologia da Universidade de So Paulo e com apoio financeiro da Prefeitura
de Brotas.
O enfoque da pesquisa foi o estudo do gesto do arteso, compreendido como reflexo de
atitudes que refletem normas sociais. Para tanto, foram realizadas atividades sistemticas de
experimentao com material cermico, desde a escolha de materiais (argila adequada,
instrumentos, antiplstico), tcnica de confeco, secagem at o processo de queima e psqueima (uso, quebra e descarte).
Este trabalho teve como base terica as noes de tcnicas corporais de Mauss (1974), bem
como os trabalhos de Coles (1973), Skibo (1992, 2008), Skibo e Schiffer (2008) e LeroiGourhan (1990). Vale ressaltar a grande contribuio tanto de Mauss, como Leroi-Gourhan no
que diz respeito ao entendimento dos atos individuais (comportamento maquinal) como
conseqncias de processos sociais de aprendizagem.
A dissertao apresenta-se dividida em quatro captulos seguida de consideraes finais e
concluso, relacionando as anlises dos captulos anteriores. Os captulos foram planejados como
artigos independentes, por esse motivo cada um deles tem sua prpria introduo e a dissertao
no tem uma introduo central.
O captulo 1 apresenta a caracterizao da rea de estudo e um histrico das pesquisas de
campo e laboratrio realizadas no stio Gramado desde 1994, bem como um mapa de densidade
e ocorrncia de material cermico no stio, evidenciando a grande quantidade de material em
superfcie e em sub-superfcie. Alm disso, apresenta uma cronologia dos estudos sobre os stios
cermicos no Estado de So Paulo
O captulo 2 mostra o resultado da anlise sistemtica de atributos cermicos de 4.332
fragmentos. A classificao enfocou aspectos quantitativos e qualitativos e foi baseada nas
metodologias de Rye (1981), La Salvia & Brochado (1989), Skibo (1992), Moraes (2007) e
4
Gomes (2002). Foram realizados estudos de desenho dos fragmentos com decorao plstica,
alm de relevs das pinturas e estudos dos padres estilsticos.
No captulo 3 apresentada uma anlise detalhada do processo de confeco de um pote
cermico, desde a escolha de materiais at o processo de queima, tendo como eixo norteador o
estudo do gestual para compreender aspectos de escolhas tecnolgicas. A teoria de estudo
baseou-se um Mauss (1974), Skibo e Schiffer (2008).
No captulo 4 so apresentados os resultados provenientes da anlise de vestgios qumicos
realizada no Laboratrio de Prospeco Arqueolgica da Universidad Nacional Autnoma de
Mxico, alm de anlise de pasta cermica e pigmento realizadas no Laboratrio de Conservao
do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de So Paulo (MAE-USP), utilizando os
mtodos do Laboratrio de Fsica Nuclear Aplicada do Departamento de Fsica da Universidade
Estadual de Londrina.
Para finalizar, os dados apresentados nos quatro captulos iniciais so retomados,
relacionando-os entre si e construindo concluses lgicas e dedutivas a partir das discusses de
cada um deles.
5
JUSTIFICATIVA
A cermica do stio Gramado uma coleo relevante do acervo do Museu de
Arqueologia e Etnologia da Universidade de So Paulo e que ainda no havia sido estudada. O
grande nmero de fragmentos coletados e a grande diversidade de tipos decorativos demonstram
tratar-se de uma amostra rica para estudos com experimentao. Alm disso, existem poucas
pesquisas sistemticas de experimentao com material cermico no Brasil. Considerando o
exposto acima: a relevncia da coleo, diversidade do material e as poucas pesquisas com
experimentao, decidiu-se testar a seguinte hiptese e alcanar os seguintes objetivos.
HIPTESE
A hiptese de trabalho foi elaborada considerando as afirmaes de dois autores:
Noes de tcnicas corporais esses atos expressos pelo individuo no objeto no somente por
suas escolhas pessoais, mas como reflexo da sua educao, da sociedade da qual ele faz parte, e
do lugar que ele nela ocupa. (Mauss, 1974).
A experimentao como forma de entender os hbitos de uma sociedade a partir de atitudes
corporais impressas na argila, e a fim de apontar o entendimento e as relaes entre a cultura
material, o comportamento humano e o ambiente (Skibo, 1992).
A partir das consideraes acima, foi possvel formular a seguinte hiptese:
O estudo sistemtico do gesto, a partir da experimentao, permite identificar aspectos
comportamentais de uma sociedade.
OBJETIVOS
Objetivos Gerais:
-
Analisar cerca de 5.000 fragmentos cermicos coletados no stio Gramado, utilizando a

experimentao como base de trabalho, com o intuito de remontar a cadeia operatria,
desde a escolha de materiais, forma, traos, queima e por fim, a utilidade a que se
destinava o pote.
6
Entender a partir de fragmentos cermicos, atitudes corporais impressas na argila que

revelem hbitos sociais.
Estabelecer o entendimento e as relaes entre a cultura material e o comportamento

humano.
Compreender as etapas da cadeia operatria.
Objetivos especficos:
- Estabelecer protocolo de anlise com parmetros objetivos e planilha padronizada de
atributos cermicos.
-
Estudar estilos de decorao e tcnicas de construo de um pote.
Analisar aspectos relacionados secagem e queima da cermica.
Analisar substncias qumicas das cermicas a pintura e pasta cermica por

fluorescncia de raios-X, bem como anlise de vestgios.
Remontar as peas, quando possvel.
Construir rplicas de cermica arqueolgica para atividades de educao em museus.
Registrar com fotografia o processo de experimentao.
7
8
SUMRIO
CAPTULO 1 Estudo da regio Municpio de Brotas, So Paulo Brasil.
1.1 Regio de Estudo

1.2 Histrico de Brotas
1.3 Cronologias dos estudos sobre stios cermicos no Estado de So Paulo
1.4 Etapas de pesquisa
1.5 Distribuio da cermica no stio Gramado
1.6 Concluso
Figuras
1.1 Localizao do municpio de Brotas no Estado de So Paulo
1.2 Imagem de satlite da regio de Brotas
1.3 Imagem de satlite do stio Gramado
1.4 Rio Jacar Pepira no sculo XX
1.5 Trabalho de escavao I
1.6 Trabalho de escavao II
1.7 Trabalho de escavao III e laboratrio
1.8 Diagrama de distribuio geral dos fragmentos cermicos
1.9 Diagrama de distribuio dos fragmentos cermicos em superfcie
1.10
Stio Gramado em visita de 2009 (1)
1.11
Stio Gramado em visita de 2009 (2)
Tabelas
1.1 Histrico das pesquisas no stio Gramado
1.2 Coordenadas geogrficas
9
1.1 Regio de Estudo
O municpio de Brotas est localizado na Regio Sudeste do Brasil, na rea central do

Estado de So Paulo e a noroeste da capital (Figura 1.1). Atualmente o municpio possui uma
rea de 1.101,39 km e conforme o primeiro resultado do Censo 2010 possui uma populao de
21.580 habitantes (IBGE, 2010).
Figura 1.1 Localizao do municpio de Brotas no Estado de So Paulo.
Na figura 1.2 observa-se a posio relativa da Fazenda Aparecida do Gramado com o Rio
Jacar Pepira e a distncia do centro urbano do municpio.
10
Figura 1.2 Imagem de satlite da regio de Brotas. A stio Gramado; B Rio Jacar Pepira, C rea
urbana. Imagem obtida pelo sistema Google Earth (Maplink Tele Atlas, 2010).
Na figura 1.3 observa-se a distncia relativa entre a sede da Fazenda Aparecida do

Gramado e o local exato onde se encontrou material arqueolgico.
Figura 1.3 - Imagem de satlite do stio Gramado. A Fazenda Aparecida do Gramado; B Stio Gramado.
Imagem obtida pelo sistema Google Earth (Maplink Tele Atlas, 2010).
11
1.2 Histrico de Brotas

O comeo do povoamento de Aracoara (hoje municpio de Brotas) deu-se com a vinda
de Jos Ribeiro da Silva Reis, ao final do sculo XVIII. Reis mudou-se de So Paulo para o
serto, tornando-se proprietrio de sesmarias da regio. Na poca, Brotas era um distrito, fazia
parte de Araraquara e, somente em 1859, se tornaria uma vila. O povoado que se formou s
margens do rio Jacar Pepira (afluente do rio Tiet) era conhecido como Fazenda Velha nome
da antiga propriedade de Reis. Em 1840, seus herdeiros construram uma capela para Nossa
Senhora das Dores de Brotas e vem deste fato hiptese mais provvel sobre a origem da
denominao do municpio (IBGE, 2010). Ao longo da histria Brotas recebeu vrios outros
nomes, como: Brotas de Olho/Brotas dgua, Brotas de broto de capim/mato; Bolota (bolos
caractersticos da regio).
No sculo XIX, viveu um perodo de grande prosperidade econmica graas expanso
do caf e construo de ferrovias, recebendo imigrantes, principalmente italianos, que vieram
em busca de trabalho. Porm, o incio da I Guerra Mundial (1914) causou importante declnio
dos preos do caf e a decadncia das plantaes da regio. Com isso o municpio de Brotas viuse obrigado a investir em agropecuria e, por conseqncia, iniciou-se uma sada em massa de
trabalhadores para os grandes centros urbanos (Castro, 2011).
Na figura 1.4 observa-se uma foto do Rio Jacar Pepira nos anos de 1940 do sculo XX.
Figura 1.4. Atividades do clube de natao Santa Cruz no Rio Jacar Pepira, em meados dos anos 40 do
sculo XX (Castro, 2011).
12
Atualmente, a economia local baseia-se na plantao de cana de acar e laranja, bem

como em atrativos de ecoturismo e hotelaria.
No que diz respeito vegetao, divide-se entre Mata Atlntica, Cerrado em vrias
fisionomias como cerrades, alm de matas de galerias, que seguem os cursos dgua.
Atualmente, grande parte da vegetao nativa encontra-se substituda pela agropecuria, porm
ainda restam pequenas reas preservadas.
1.3 Cronologias dos estudos sobre stios cermicos no Estado de So Paulo

Os primeiros estudos sistemticos em So Paulo foram realizados por Luciana Pallestrini
na dcada de 60 do sculo XX, cujas primeiras pesquisas foram sobre os stios: Fonseca
(Itapeva), Jango Lus e Barreiro dos Italianos (Angatuba). Destaca-se a incorporao por
Pallestrini da interdisciplinaridade no estudo arqueolgico (Afonso, 2005).
Segundo pesquisas de Maranca et al. (1994), Miller (1972) e Afonso (2005) na Bacia do
Rio Tiet foram encontrados, desde a dcada de 1960, stios cermicos associados tradio
Tupiguarani.
Na dcada de 80 do sculo XX, mais precisamente na regio da Bacia do Rio Mogi
Guau, a Universidade de So Paulo realizou pesquisa em trs momentos distintos. Num deles
foi no stio cermico Franco de Godoy por Pallestrini (197981). J Caldarelli e Neves (1982)
pesquisaram quatro aldeias ceramistas da Bacia do rio Mogi Guau, dentro do Projeto Programa
de Pesquisas Arqueolgicas no vale mdio do Rio Pardo, So Paulo. Enquanto Morais (1985),
com o realizaram pesquisa nos municpios de Mogi Guau, Mogi Mirim e Itapira.
Nos anos de 1998 e 1999, a Universidade de So Paulo executou o projeto Arqueologia
da Paisagem: Cenas do Paranapanema Paulista (da pr-histria ao ciclo do caf), no qual
foram identificados vrios stios, entre eles: Campina e Roque e Branco, conforme artigo de
Morais (1999).
Robrahn-Gonzlez (1996) realizou um trabalho de classificao de stios cermicos no
Estado de So Paulo encontrados at o ano de 1997, dividindo por tradies cermicas. So elas:
- Tradio Tupiguarani: considerada a mais antiga e com vestgios por todo o Estado de
So Paulo. A regio sul do Estado como zona de fronteira entre os grupos Guarani, ao sul e
Tupinamb, ao norte.
- Tradio Itarar: stios na poro sul. O Estado de So Paulo seria o limite setentrional
desta tradio.
13
- Tradio Aratu-Sapuca: stios na regio norte e centro-oeste e nordeste do Brasil.

Afonso (2002) a partir do projeto Resgate Arqueolgico dos Stios gua Branca,
Lambari I e Lambari II, Municpios de Casa Branca e Mococa SP, investigou os stios
cermicos gua Branca e Lambari II, norte do Estado de So Paulo. O resultado da pesquisa
encontra-se no artigo de Afonso & Moraes (2006).
Zanettini (2005) classificou vrios stios cermicos pr-coloniais na cidade de So Paulo:
Perus, Itapevi, Jardim Princesa e Jaragu e urnas funerrias no Brs, Penha, Brooklin e Mooca.
Segundo Afonso (2005) com relao aos stios associados tradio Aratu, destacam-se
as pesquisas de Alves & Cheuiche-Machado; Alves & Calleffo e Fernandes no stio gua Limpa;
Maranca et al. (1994) no stio Maranata; Robrahn-Gonzlez, (1998) no stio gua Vermelha II e
Gomes (2002) no stio Caapava I.
Apesar dos inmeros estudos de stios arqueolgicos de So Paulo, observam-se ainda
lacunas no que diz respeito s reas de interao e zonas de fronteirais culturais dentro do Estado.
1.4 Etapas da pesquisa

As pesquisas no stio Gramado iniciaram em 1994 com uma prospeco arqueolgica na
Fazenda Aparecida do Gramado municpio de Brotas. O material coletado nessa etapa est
acondicionado na reserva tcnica do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de So
Paulo. A pesquisa foi dividida por etapas conforme tabela 1.1.
14
Tabela 1.1 Histrico das pesquisas sobre o stio Gramado.

ETAPAS
ATIVIDADES
Pesquisador/Equipe
1 campo
1994 Prospeco e coleta de
Equipe
material arqueolgico.
Arqueologia e Etnologia
do
Museu
de
USP.
1
- Ficha de atributos cermicos.
Goulart - bolsista de iniciao
laboratrio
1996 a 1998
cientfica do CNPq, sob a

coordenao da Profa. Dra.
Marisa
Coutinho
Afonso
(MAE/USP).
2
2006 - anlise de atributos cermicos
Marianne Sallum e Daniela
laboratrio
com base em planilha elaborada por
Maria Alves (MAE/USP).
Moraes (2007), alm da confeco de

relevs da cermica pintada.
2008
Mestrado no Museu de Arqueologia
Marianne
e Etnologia MAE.
orientao da Profa. Dra.

Marisa
Sallum
Coutinho
sob
Afonso
(MAE/USP).
2 campo
2009 Visita ao stio Gramado a fim
Marianne Sallum e Prof. Dr.
de
Gregrio Ceccantini.
entrevistar
os
moradores
verificar a situao do stio.
Campo 1994
Em 1993, a pedido da Prefeitura Municipal de Brotas, foi realizada uma visita da equipe
do Museu de Arqueologia e Etnologia (MAE) da Universidade de So Paulo Fazenda
Aparecida do Gramado. A visita tinha por objetivo constatar a possibilidade da ocorrncia de um
stio arqueolgico, tendo em vista que em 1988, durante a realizao de trabalhos agrcolas, foi
encontrada uma urna cermica com restos esqueletais. A urna foi retirada e depois recolocada no
mesmo lugar pelo proprietrio.
15
A existncia do stio arqueolgico foi confirmada pela equipe do MAE aps vistoria em 26
de novembro de 1993. O trabalho de campo patrocinado pela Prefeitura Municipal de Brotas
aconteceu no perodo de 19 de setembro a 02 de outubro de 1994, quase um ano aps a
confirmao do stio. Neste perodo, houve um acordo com proprietrio para no plantar no local
at a finalizao da pesquisa arqueolgica e a Prefeitura o ressarciu dos prejuzos financeiros.
Em 1994, o trabalho de campo aconteceu sob a coordenao da Profa. Dra. Marisa
Coutinho Afonso e uma equipe do MAE composta por: Prof. Eduardo G. Neves (arquelogo MAE), Prof. Levy Figuti (arquelogo MAE), Silvia Cristina M. Piedade (tcnica em
arqueologia), Jos Paulo Jacob (tcnico em arqueologia), Ghislaine Lamounier (gegrafa
MAE), Daniela Magalhes Klokler (aluna MAE), Luciane Kamase (estagiria MAE),
Marcelo Afonso (estagirio MAE), Robson Santiago (estagirio MAE), Tamima Mourad
(estagiria MAE), Severino L. de Pontes (motorista MAE), alm de dois trabalhadores
braais.
A cermica do stio Gramado foi datada por termoluminescncia em 190 20 anos BP
(FATEC, nmero LVD 592).
O projeto desde o seu incio se propunha a estabelecer do ponto de vista cientfico e
educacional - um dilogo constante com a comunidade local. Promovendo o envolvimento de
alunos/estagirios do municpio em vrias etapas do processo de pesquisa. Foram organizadas
aulas pela coordenadora cultural da prefeitura, diretora e professores que foram ministrados pela
Profa. Dra. Marisa Coutinho Afonso (MAE). O pblico alvo era de alunos de 1 e 2 graus de
vrias escolas da regio, tendo a complementao de visitas monitoradas ao stio arqueolgico.
As atividades ocorreram de 23 a 27 de outubro de 1995. Alm disso, outras aulas/palestras foram
realizadas para a comunidade em geral, com o intuito de tornar pblicos os achados
arqueolgicos e mostrar a importncia do patrimnio cultural do municpio. Ressalta-se, tambm
que houve a divulgao dada pela mdia local TV Globo e o jornal Notcias do Interior.
rea de atividade
Para o trabalho de prospeco arqueolgica, estabeleceram-se alguns critrios para coleta
de material, uma vez que se evidenciou muita cermica em superfcie e conhecia-se o local exato
onde foi encontrada uma urna funerria (informao oral). Estabeleceram-se sete pontos de
sondagem perto da urna, com a finalidade de conhecer a profundidade da camada arqueolgica e
a delimitao do stio em sub-superfcie. A sondagem atingiu uma profundidade de 80 cm,
16
evidenciando muita cermica arqueolgica. Foram delimitadas reas de coleta superficial

sistemtica, divididas por quadras de A - U e numerao de 1 - 22, sem precisar o local exato de
cada fragmento dentro da quadra. Estabeleceu-se, tambm, uma rea somente para coleta seletiva
de bordas e cermica com decorao. Dessa investigao no havia informaes disponveis
sobre georeferenciamento.
Nas figuras 1.5, 1.6 e 1.7 temos diversas etapas do trabalho de prospeco, escavao e
laboratrio realizados no ano de 1994.
Figura 1.5 Trabalho de escavao I. A D Diviso por quadras.
17
Figura 1.6 Trabalho de escavao II. A Daniele Klokler e Paulo Jacob; B Perfil onde foi encontrada a urna; C
Poo-teste Paulo Jacob.
18
Figura 1.7 Trabalho de escavao III e laboratrio. A Vista geral do stio; B Coleta de superfcie; C - Mancha
preta sondagem A-12; D Trabalho de laboratrio com Mnica Goulart bolsista de iniciao. .
1.5 Distribuio da cermica no stio Gramado

O material coletado durante o trabalho de prospeco consiste em 5038 fragmentos
cermicos, poucos fragmentos lticos lascados, alguns fragmentos sseos de mamferos,
fragmentos sseos humanos e uma urna funerria fragmentada.
Nas figuras 1.8 e 1.9 observam-se a distribuio dos fragmentos cermicos pelas quadras
do Stio Gramado.
19
Figura 1.8 . Diagrama de densidade de distribuio geral dos fragmentos cermicos, com interpolao de valores.
Os valores indicam nmero de fragmentos e cores indicam intervalos de quantidades.
20
A
1
2
2
0
3
4
4
7
5 49
6 63
7 20
8 17
9
8
10 21
11 81
12 102
13 4
14 0
15 6
16 4
17 1
18 2
19 0
20 1
21 12
22 6
A
B
3
0
1
1
25
127
87
22
20
14
209
123
1
2
0
3
1
2
0
3
3
2
B
C
7
0
3
4
4
25
8
17
16
11
36
42
1
0
14
2
2
2
2
6
2
5
C
D E
9 3
0 4
5 3
3 0
3 0
10 0
3 0
5 0
10 3
9 0
8 2
3 1
6 1
1 0
0 0
1 0
1 0
4 0
4 1
9 10
13 5
2 5
D E
F G
0
4
1
3
0
3
1
0
2
0
0
1
0
3
2
3
0
4
0
1
2
3
0
0
0
3
0
0
0
0
14 4
14 1
4
0
5
2
6
0
10 0
2
0
F G
H
9
2
2
1
0
1
3
1
1
1
4
1
3
0
0
6
3
3
3
3
2
0
H
I
J
14 5
2
5
5
3
5
1
5
3
1
2
3
0
1
5
3
1
4
3
4
6
2
1
0
1
0
0
0
0
4
0
1
0
1
0
4
0
1
0
1
0
1
0
I
J
K
7
11
20
8
11
0
4
0
8
0
2
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
K
L
10
12
7
8
10
4
0
0
0
0
0
7
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
L
M N O P
10 5 10 3
17 2 2 3
5 6 5 3
3 5 4 0
21 8 0 0
4 4 0 0
0 2 11 0
0 2 2 0
0 2 0 0
5 0 0 0
1 3 0 0
0 2 0 0
0 2 2 3
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
0 0 0 0
M N. O P
Q R
7
3
11 6
3
8
2
3
3
1
3
6
0
0
0
0
0
0
0
3
0
1
0
1
0
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Q R
S
0
3
3
3
3
2
1
0
1
0
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
S
T
0
3
4
0
0
0
0
0
2
0
3
2
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
T
U.
1
5
2
3
3
0
1
1
6
4
1
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
U
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
A
D
12
57
63
6
7
10
10
11
161
12
24
299
11
12
13
13
14
14
15
15
16
16
17
17
18
18
19
19
20
20
21
21
22
22
A
B
0
1
2-5
6-10
11-20
20-50
51-100
>100
Figura 1.9 A e B . Diagrama de densidade de distribuio geral dos fragmentos cermicos. A Profundidade de 0
cm (superfcie), B - Profundidade de 10 a 80 cm.
21
Na figura 1.9 A observa-se uma concentrao de material cermico em superfcie nas

reas onde posteriormente foram realizadas sondagens prximas ao local da urna funerria
quadras: 4 A, 5 A e B, 6 A-D, 7 A-C, 8 A-C, 9 A-D, 10 A-D, 11 A-D e 12 A-C. Nas outras
quadras observa-se pouca presena de material de superfcie, exceto por duas reas isoladas de
concentrao, especificamente nas quadras: 1 H-Q, 2 K-R, 3 K-N, 4 K-L e 5 K-N; 20 C-F, 21 AF e 22 A. No entanto, a figura 1.9 B mostra que o local onde encontrou-se maior quantidade de
material em superfcie, tambm apresentou grande quantidade em profundidade.
Campo - 2009
Foi realizada uma expedio de reconhecimento, entre os dias 20 e 23 de novembro com
o objetivo de determinar as coordenadas geogrficas do stio e de seu entorno com o uso do
sistema de localizao global (GPS) e verificar a situao atual do stio. O stio Gramado foi
localizado e as coordenadas obtidas esto na tabela 1.2.
Tabela 1.2 Coordenadas geogrficas- (Datum: WGS 84)
Local
Latitude
Longitude
Altitude (m)
Stio Gramado - eucalipto
-22 12 46.3
-48 12 46.7
552
Stio Gramado rvore abaixo
-22 12 46,05
-48 12 45.6
550
Argila 1
-22 12 35.9
-48 12 47.3
Argila 2
-22 12 35.8
-48 12 47.3
Argila 3
-22 12 46.3
-48 12 46.7
Local onde se encontrou ncleo

com retiradas rio Jacar Pepira
-22 15 56.36
-48 13 43.09
508
O incio da visita consistiu em encontrar o local exato da fazenda seguindo indicaes da

equipe que participou do trabalho em 1994. Chegando zona rural de Brotas, os moradores de
outras fazendas indicaram como chegar fazenda, pois conheciam a histria de um ndio
encontrado dentro de um vaso anos atrs.
O Sr. Mrio Gastaldi (proprietrio da fazenda) havia falecido e a esposa e filhos cuidavam
da fazenda naquele momento. Realizou-se uma entrevista com a Dona Marina Gastalti (viva do
22
proprietrio) (figura 1.7). Da entrevista, destaca-se o relato de como encontraram a urna funerria
e o que fizeram com ela depois. Segundo relator, durante o trabalho de arado do solo, o
maquinrio agrcola trouxe superfcie parte da urna. A famlia retirou o objeto j com
rachaduras e levou para dentro de casa como decorao. Alguns dentes foram levados por amigos
e vizinhos que utilizaram como colares (adornos). Porm, sob o pretexto de trazer mau agouro, a
famlia Gastaldi decidiu enterrar novamente o objeto, levando em conta o lugar onde foi
encontrado inicialmente.
Verificou-se que a zona onde ocorreu em 1994 o trabalho de escavao e sondagem
encontrava-se uma plantao de cana de acar e muita cermica na superfcie. Como a cana era
jovem, o solo estava exposto e foi possvel observar distncia a exposio de muitos
fragmentos e reconhecer a cermica, como tipos de borda, espessura, pintura, engobo e
decorao plstica. A cermica encontrada na superfcie era bem parecida com a cermica
analisada em laboratrio, como resultado da primeira coleta.
Dentro da fazenda encontrou-se uma rea que poderia ter sido utilizada como fonte de
argila (Figura 1.8 A). O local consiste em uma grota com talude de cerca de 4m de altura, com
vertente orientada de SE para NO, com afloramento de camadas inferiores de solo e mina d gua.
De jusante nasce um regato, que alaga parcialmente um baixio, onde se localiza argila mida na
base dos taludes. A argila encontrada de colorao escura, muito plstica e sem gros de areia.
Foram coletadas trs amostras de barro, porm no foi realizada anlise para entender se havia
relao com a cermica do stio arqueolgico (figura 1.8 B).
Para compreender a rea indireta do stio Gramado, realizou-se um percurso de barco pelo
rio Jacar Pepira, com o intuito inicial de coletar alguns seixos a serem utilizados no alisamento e
acabamento da argila durante a atividade de experimentao. Percebeu-se que a distncia entre o
Rio Jacar Pepira e a Fazenda Aparecida do Gramado era de apenas cinco quilmetros, alm
disso, na base da colina perto da fazenda encontra-se um afluente do rio Jacar-Pepira. Pode-se,
com isso, deduzir que talvez existisse uma relao entre os dois lugares. Durante o percurso de
barco aconteceu uma parada em uma pequena ilha do rio onde se encontrou um ncleo ltico com
marcas de percusso (figura 1.8 C).
Nas figuras 1.10 e 1.11 observam-se imagens do stio Gramado em visita realizada em
2009.
23
Figura 1.10 stio Gramado em visita de 2009 (1) A Filha de Dona Marina Gastaldi mostrando a rea
do stio; B Cermica na superfcie. C Moradores da fazenda.
24
Figura 1.11 stio Gramado em visita de 2009 (2) A Local da possvel fonte de barro; B Barro; C
Ltico encontrado no rio Jacar Pepira; D stio Gamado.
1.6 Concluso:
A partir da apresentao dos diagramas de distribuio de material cermico no stio
Gramado, observou-se que apesar de perodo curto de prospeco e coleta de material (15 dias),
25
encontrou-se grande quantidade de cermica arqueolgica em superfcie e em profundidade de

at 80 cm, alm de mostrar a presena de duas outras reas de concentrao de material (figura
1.9 A). Ficou claro que o stio Gramado tem um grande potencial para novas escavaes e
evidencia a importncia de realizar pesquisas sistemticas na regio, fato confirmado pela visita
realizada em 2009, no qual se constatou, depois de 15 anos da primeira etapa de campo, a
presena de muito material arqueolgico em superfcie.
26
27
SUMRIO
Captulo 2 A metodologia de anlise de atributos cermicos e a cermica do stio
Gramado
2.1 Introduo
2.2 O stio Gramado
2.3 Material e Mtodos
2.4 Resultados e discusso
2.5 Concluso
Figuras
2.1 Mapa do Estado de So Paulo e localizao do stio Gramado
2.2 Estudos de decorao plstica
2.3 Estudos de pintura
2.4 Classificao de queima
2.5 Tipos de base
2.6 Proporo entre classe e espessura
2.7 Decorao plstica I
2.8 Decorao plstica II
2.9 Decorao plstica III
2.10 Decorao plstica IV
2.11 Propores entre decorao plstica e espessura
2.12 Cermica do stio Gramado I
2.13 Cermica com decorao pintada
2.14 Bordas com pintura
2.15 Padres estilsticos da cermica do stio Gramado
2.16 Proporo entre decorao pintada e espessura
28
Tabelas
2.1 Atributos cermicos
2.2 Decorao plstica
2.3 Padres de pintura
2.4 Nmeros de peas por tipo: parede, borda e base
2.5 Distribuio entre classe e espessura
2.6 Distribuio de decorao plstica
2.7 Distribuio entre decorao plstica e espessura
2.8 Distribuio de decorao pintada
2.9 Distribuio entre decorao pintada e espessura
29
Desde cedo os indivduos se habituam a ver e a desenhar padres

convencionais, a produzir artefatos peculiares a cada tribo,
familiarizando-se com essas imagens que passam a ser a forma de
exprimirem seu modo de ser, sua personalidade cultural. (Ribeiro, B.
G.: 1989, Arte Indgena Linguagem Visual)
2.1 Introduo
No decorrer da histria, a confeco da cermica atendeu a uma necessidade basicamente
utilitria, seja no preparo de alimentos ou mesmo em seu armazenamento, posteriormente foramlhe imbudas funes ritualsticas e decorativas. Ao observar como cada sociedade constri seus
objetos, percebe-se que cada uma tem sua personalidade cultural, visvel nos elementos
construtivos e decorativos de um pote, ou seja, quando se identifica uma tcnica, encontra-se
indissocivel estilo tnico. (Balfet, 1991).
Assim, por meio da construo manual de uma pea cermica, encontram-se idias e
formas de organizaes sociais, nos quais o entendimento requer um profundo conhecimento da
cosmologia e de outros aspectos da cultura (Ribeiro, 1989).
As caractersticas de uma sociedade so percebidas atravs de costumes e condutas
marcadas no indivduo desde a sua infncia. Segundo Mauss (1974) Adestram-se as crianas...
a dominar reflexos... inibem-se medos... selecionam-se pausas e movimentos. Para o autor,
nenhum movimento ftil ou suprfluo, pois so nas sutilezas dos gestos que se encontram
comportamentos sociais profundos.
Para Boas (1955), o processo de criao de um objeto exige o domnio de sua matria
prima e principalmente a aceitao dele pelo grupo.
No Brasil, os estudos tecnolgicos da cermica, tiveram inicio na dcada de 60 do sculo
XX, com os arquelogos do Programa Nacional de Pesquisas Arqueolgicas (PRONAPA) e com
os trabalhos de com o trabalho de Meggers e Evans (1970), que influenciados pela corrente
norte-americana, formularam o conceito de tradio para os achados arqueolgicos daquele
momento.
Com relao s tradies, destaca-se a classificao realizada por Robrahn-Gonzlez
(1996) para o estado de So Paulo: tradio Tupiguarani com vestgios por todo o Estado;
tradio Itarar na poro sul e tradio Aratu-Sapuca no norte, centro-oeste e nordeste. Bem
30
como, os trabalhos de mestrado e doutorado de Scatamacchia (1981, 1984), no qual a autora

apresenta snteses, tanto dos dados arqueolgicos e etno-histricos, como bibliogrficos para as
classificaes terminolgicas de material cermico.
Com as pesquisas desenvolvidas pelo PRONAPA, definiram-se caractersticas comuns
observadas nas cermicas consideradas de tradio Tupiguarani, como: cermicas pintadas com
traos vermelhos ou pretos sobre fundo branco, bem como decoraes unguladas e corrugadas
(Prous, 2007).
Brochado (1981) formulou tese sobre a existncia de um padro cultural entre os Guarani
e Tupinamb, criando uma metodologia de anlise cermica baseada em aspectos morfolgicos
(Noelli, 2008). Para ele, a cermica Tupiguarani possua um Estilo Geomtrico Grfico
caracterizado, principalmente, pela singularidade de sua pintura: decorao policromatica e cores
fortes. Em algumas peas encontrava-se somente engobo vermelho nas paredes como forma de
acabamento (figura 2.12).
Quanto confeco da cermica Tupiguarani e suas possveis utilizaes, Prous (2006)
afirmou que essa cermica esteve desde o perodo pr-histrico associada atividade
basicamente feminina. Apesar de existirem poucas anlises sobre a utilizao das cermicas em
unidades habitacionais, sabe-se que cada famlia possua poucos recipientes, entre eles, grandes
vasilhas de quase 1m de dimetro que eram utilizadas para guardar gua ou cauim (bebida feita
por mulheres com mandioca ou milho mastigado). Esses recipientes, muitas vezes, eram
reutilizados posteriormente em sepultamento de adultos. Entre os Guarani, as vasilhas grandes
recebiam o nome de cambuchi e, entre os Tupi, igaaba. Recipientes mdios para cozinhar e
pequenos (20 a 30 cm de dimetro) para servir a comida e bebida tambm eram encontrados.
2.2 Stio Gramado

O stio encontra-se na Fazenda Aparecida do Gramado, municpio de Brotas, Regio
central do Estado de So Paulo (Figura 2.1). Em 1994, aps trabalho de prospeco na fazenda,
foram coletados cerca de 5.000 fragmentos cermicos, que atualmente esto acondicionados na
reserva tcnica do Museu de Arqueologia e Etnologia da Universidade de So Paulo. O stio
Gramado, devido s caractersticas estilsticas de sua cermica, associa-se a tradio Tupiguarani.
31
Figura 2.1 - Mapa do Estado de So Paulo e localizao do stio Gramado no municpio de Brotas
No Estado de So Paulo destacam-se trabalhos importantes para compreender a ocupao

humana na regio. So alguns deles: as pesquisas em Monte-Mor e Campinas (Aytai 1991); no
nordeste do Estado (Caldarelli 1983, Morais 2007); no Vale do Paranapanema (Pallestrini 197981; Morais 1999; Arajo 2001); no Alto Taquari (Arajo 1995).
Apesar das vrias pesquisas realizadas, ainda existe uma lacuna de estudos de stios
arqueolgicos na regio central do Estado. Considerando esse aspecto e a disponibilidade de
grande volume e aparente diversidade de material cermico do stio Gramado, o objetivo desse
captulo apresentar e discutir o mtodo de anlise de atributos, bem como identificar quais os
tipos mais freqentes de decorao e sua relao com tratamento de superfcie e espessura.
2.3 Material e Mtodos

O material examinado consiste em 4.332 fragmentos cermicos do stio Gramado, regio
do Vale mdio do Rio Tiet, So Paulo.
Para anlise das caractersticas cermicas utilizou-se uma planilha de atributos cermicos
criada por Moraes (2007) adequando-a conforme as peculiaridades da cermica do stio
Gramado. A planilha enfatizou os tipos de decorao plstica. Alm disso, analisaram-se as
decoraes pintadas, espessura de fragmento, queima e tratamento de superfcie (tabela 2.1).
32
Tabela 2.1 Atributos cermicos selecionados, suas categorias ou estados de carter.

Unidade
Nve
Classe
Espessura
em mm
Tipo de decorao
A 4 a 8.99
B -9 a 14.99
C 15 a 20.99
D 21 a 26.99
E 27 a 32
I, II, III, IV, V, VI, VII,
Plstica
S1.sondagem1
S123.sondagem1,2,3
S3.sondagem3
S4.sondagem4
S5.sondagem5
S6.sondagem6
S7.sondagem7
Q.sondagem Q
CSB.coleta seletiva de
bordas
CSBP. Coleta seletiva de
bordas pintadas
Decorao pintada
CS - Coleta seletiva
D1 - 0 a 10 cm
D2 - 10 a 20 cm
D3 - 20 a 30 cm
D4 - 30 a 40 cm
D5 - 40 a 50 cm
D6 - 50 a 60 cm
D7 - 60 a 70 cm
D8 - 70 a 80 cm
MP - material peneirado
CAN - rea de canavial
S/E - sem etiqueta
Queima
P - parede
B borda
BS base
BC borda carenada
O ombro
BO bolota
BP borda e parede
SL sem leitura
Tipo de base
Tcnica
Trat. de superfcie
0 ausncia
1 - presena
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, e 8.
Classificao de Rye (1981).
Figura 2.4
CV convexa
CO cncava
PL plana
PE pedestal
Classificao de Chmyz
(1976). Figura 2.5
A acordelado
M modelado
AM acordelada
e modelada
T torneada
Classificao: La
Salvia & Brochado
(1989).
AB - alisado bom
VIII, IX, X, XI, XII,

XIII, XIV, XV, XVI,
XVII e XVIII.
Classificao: de La
Salvia
& Brochado (1989).
Tabela 2.2
ARE - alisado regular

ARU - alisado ruim
BA barbotina
BR - brunidura
Decorao plstica:
Para entender a decorao plstica utilizou-se a classificao modificada de La Salvia &
Brochado (1989) (tabela 2.2), bem como desenhos com grafite de tipos decorativos.
33
Tabela 2.2 Decorao plstica modificada de La Salvia e Brochado (1989).

Tipo de decorao
I Corrugado Clssico
II Corrugado perpendicular
III Corrugado oblquo
IV Corrugado assimtrico
V - Corrugado ungulado
VI Corrugado grosseiro
VII Digito-ungulado clssico
VIII Ungulado clssico
IX Ungulado oblquo
X Ungulado secante
XI Ungulado arrastado
XII Ungulado tangente
XIII Roletado plano
XIV Ungulado em linha
simtrica perpendicular
XV - Ungulado assimtrico
XVI Corrugado simples
XVII Nodulado aplicado
XVIII Ponteado clssico
XIV Corrugado-espatulado
Descrio
Dobras produzidas pela lateral do dedo para juno dos roletes.
Dobras escalonadas no sentido longitudinal.
Dobras cuja terminao forma uma linha contnua e oblqua a borda.
Juno dos roletes no possui simetria
Corrugado com a presena da decorao ungulada.
As dobras so feitas desordenadamente, sem ritmo e sobrepostas.
Polpa do dedo armado com a unha perpendicularmente a superfcie da parede.
Presso na superfcie de objeto que forma ungulaes (unha, madeira e etc).
Ungulaes dispostas de forma alternada formando, na seqncia, uma linha oblqua em
relao borda da vasilha.
Quando as ungulaes dispostas transversalmente borda da vasilha se cruzam em seu ponto
terminal.
O arteso ao produzir a ungulao arrasta uma parte da argila aumentando a expresso
decorativa e aumentando a argila no sentido contrrio
Quando as ungulaes dispostas perpendicularmente tocam-se em seus pontos terminais.
Quando os roletes, aps sua aplicao, so aplanados na superfcie dando a impresso de um
acordelamento por placas e no roletes.
Ungulaes perpendiculares, interligadas em linhas simtricas, tambm perpendiculares,
formando conjuntos intercalados com espaos lisos.
Ungulaes perpendiculares sem simetria.
A juno dos roletes fica marcada por ondas simtricas no sentido longitudinal e
individualizada no perfil transversal.
Aplicao de ndulos de argila preparados e colados superfcie da vasilha.
Utilizao de instrumento que deixa como marca um ponto.
Corrugado utilizando instrumento com forma de esptula.
De forma a documentar as formas e padres realizaram-se uma srie de desenhos de

estudo com lpis das decoraes plsticas do stio Gramado que serviram para identificar
detalhes da confeco das peas (figura 2.2).
Figura 2.2 - Estudos de decorao plstica. A- corrugado clssico; B corrugado perpendicular; C corrugadoungulado; D corrugado oblquo, E corrugado-ungulado e F corrugado na parede e ungulado na borda.
34
Decorao pintada
A pintura consiste na tcnica de aplicar pigmentos minerais ou vegetais no corpo da pea
cermica, podendo ser na forma de engobo (antes da queima) ou no. Engobo uma camada de
argila com pigmentao diferente da pasta base (adio de carvo, minerais coloridos como:
filito, caulinita e mica) aplicada superfcie da parede da pea antes de queimada.
Com relao cermica do stio Gramado, foram encontrados poucos fragmentos com
tamanho suficiente que puderam ser classificados por tipos de pintura, por isso optou-se por
definir (0) ausncia e (1) presena. Para os fragmentos em que a pintura estava mais bem
conservada realizaram-se desenhos e relevs para entender alguns padres decorativos de pintura,
como definido pela tabela 2.3.
Tabela 2.3 - Padres de pintura. Modificada de La Salvia & Brochado (1989).

Local da pintura
Tipos de linha
Orientao da linha
Espessura da faixa
Lbio
Retas
Transversal
Fina 5 a 9,9 mm
Borda
Curvas
Longitudinal
Estreita 10 a 29,9 mm
Inflexes
Tracejados
Oblqua
Mdia 30 a 49,9 mm
Parede
Retas e curvas
Sinuosa
Larga > 50 mm
Na figura 2.3 so apresentadas imagens dos estudos de desenho. Para realizao da cpia
foram utilizados, fotografia do fragmento, papel transparente (vegetal), grafite 0.7mm, tinta
aquarela e giz pastel oleoso.
Queima
Para interpretao da qualidade da queima utilizou-se a classificao de Rye (1981), conforme
figura 2.4, modificada de Moraes (2007).
35
Figura 2.3 - Estudos de pintura. A e B Contorno com grafite das reas com linha preta; C e D Pintura das
faixas vermelhas com giz pastel.
Figura 2.4 Classificao de queima. 1 Sem ncleo definido com cor do laranja tijolo ao amarelo, 2
Sem ncleo definido com cor uniforme do cinza claro ao pardo, 3 Presena de ncleo escuro e
camadas claras nas extremidades, 4 Sem ncleo com cor do cinza ao preto, 5 Camada clara na
parte externa e escura na parte interna, 6 Camada escura na parte externa e clara na parte interna,
7 Ncleo central espesso e camadas oxidadas finas e 8 Sees reduzidas e oxidadas de modo
alternado. Rye (1981), desenho modificado de Moraes (2007).
36
Tipo de base
Para interpretao do tipo de base, foi utilizada a classificao de Chmyz (1976) (figura
2.5).
1
1. Convexa
2. Cncava
3. Plana
4
4. Pedestal
Figura 2.5 - Tipos de Base. Desenho original baseado na tipologia de Chmyz (1976).
Tcnica
As tcnicas de construo da pea foram classificadas em: acordelada superposio de
roletes de argila; modelada construo de formas a partir de uma massa de argila; moldada
utilizao de um molde para construo de uma pea e torneada uso de aparato composto por
uma base redonda, muitas vezes de madeira ou rocha, no qual o ceramista gira a pea para sua
confeco. (La Salvia & Brochado, 1989).
Engobo
Caracteriza-se pela argila decantada que se aplica na superfcie da cermica crua. Para os
ceramistas atuais, toda a pintura realizada antes da queima definida como engobo. A escolha do
barro para o engobo de grande importncia, uma vez que a plasticidade deve ser idntico ao da
pasta cermica, caso contrrio se desprender ou se escamar ao secar-se (Mattison, 2004).
Essa posio diferente de alguns dos trabalhos arqueolgicos, para quem o engobo e a
pintura so elementos decorativos diferentes, mesmo que os dois tenham sido realizados antes da
queima.
Por isso, faz-se necessrio uma clara distino e esclarecimento de qual posio foi
adotada neste trabalho. Assim foram considerados como engobo toda a pintura realizada antes da
queima (Mattison, 2004).
2.4 Resultados e Discusso

A partir da anlise de atributos cermicos e de estudos de desenho e pintura foi possvel
inferir sobre aspectos da cermica decorada do stio Gramado.
Com relao quantidade de fragmentos de cada classe, analisou-se um total de 4.332
peas de cermica, porm como parte da prospeco consistiu em coleta seletiva de bordas, no
37
foi possvel estabelecer uma anlise matemtica entre freqncia de tipos (borda ou no) e
nmero de fragmentos, de forma a estimar o nmero total de vasilhames originais.
Na tabela 2.4 so apresentadas as propores de peas entre paredes (P), bordas (B) e
bases (BS). Observa-se que apesar da coleta seletiva de bordas e cermicas decoradas, as
maiorias dos fragmentos so constitudas de parede. Ressalta-se, tambm, a existncia de apenas
seis fragmentos de base, enquanto bordas constituem 9,4%.
Tabela 2.4 Nmero de peas por tipo: parede, borda e base
Parte do fragmento
Quantidade
B - borda
409
9,4
BS - Base
0,01
P - Parede
3917
90,4
Total
4332
100
Na figura 2.6 temos a proporo de classe (borda, parede e base) e suas respectivas
espessuras. Verifica-se que o maior nmero de ocorrncias, tanto de parede, como de base,
encontram-se com espessura entre 9 a 14.99 mm. Vale ressaltar que os fragmentos de parede
possuem espessuras significativas tambm entre 4 a 8.99 mm e 15 a 20.99 mm.
1,00
S
L
E
D
Espessura
0,00
B BS
P/B
Classe
Figura 2.6 Proporo entre classe e espessura. A - 4 a 8.99 mm, B - 9 a 14.99 mm, C - 15 a 20.99 mm,
D - 21 a 26.99 mm, E - 27 a 32 mm e SL sem leitura.
38
Tabela 2.5 Distribuio entre classe e espessura

Classe
B - borda
BS - base
P - parede
P/B parede e
borda
Total de
fragmentos
A- 4 a
8.99mm
B-9a
14.99mm
C - 15 a
20.99mm
D - 21 a
26.99mm
E - 27 a SL (sem
32 mm leitura)
Total
10
0
286
0
27
1
493
0
11
6
212
1
1
0
21
0
0
1
1
0
2
0
2
0
51
8
1015
1
296
521
230
22
1075
A tabela 2.5 aponta a distribuio de espessura por tipo de pea.

Com relao proporo entre o nmero geral de fragmentos e quantidade de ocorrncias
com decorao plstica verifica-se que apenas 16,5 % possuam esse tipo decorativo (tabela 2.6).
Tabela 2.6 Distribuio de decorao plstica
Decorao plstica
0
1
Total
Quantidade
3618
714
4332
%
83,4
16,5
100
Segundo Prous (2006), existem caractersticas comuns no que diz respeito aos tipos de
decorao da cermica Tupiguarani. Comumente encontra-se a decorao ungulada em
recipientes pequenos, respeitando padres de movimentos geomtricos.
Na figura 2.7 observa-se uma amostra da decorao ungulada do stio Gramado e,
concordando com Prous (2006), a maioria dos fragmentos de potes pequenos. Alm disso,
tambm se observa a variedade desse tipo decorativo, algumas decoraes esto somente na
borda (figura 2.7 D e G), enquanto outras se apresentam em todo o fragmento (figura 2.7 A,
B, C, E e F). possvel perceber a simetria das ungulaes em quase todos os fragmentos, exceto
na figura 2.7 E, onde a decorao apresenta-se de forma desordenada, tanto no corpo, como na
borda.
39
Figura 2.7 Decorao plstica I. A Ungulado em linha simtrica perpendicular, B Ungulado secante,
C Ungulado secante, D Ungulado tradicional, E Ungulado assimtrico, F Ungulado secante
e G Ungulado tradicional. Classificao de La Salvia & Brochado (1989).
40
Figura 2.8 Decorao plstica II. A Serrungulado; B Roletado clssico com marcas de corrugado; C
Ungulado perpendicular; D Ponteado e E Ungulado associado ao roletado. Classificao de
La Salvia & Brochado (1989).
O corrugado do stio Gramado, tambm apresentou muitas variantes, como se v na figura

2.9. Observou-se a presena de corrugado clssico e perpendicular (figura 2.9 A, C e D), alm
da presena de decorao corrugada-ungulada (figura 2.10). Com relao s excees, verificouse a presena de um fragmento serrungulado (figura 2.8 A) e outro nodulado aplicado (figura
2.9 E).
Segundo Prous (2007), as panelas Tupiguarani recebiam a decorao corrugada, enquanto
as igaabas poderiam apresentar decorao corrugada ou pintada, porm com motivos pouco
elaborados.
41
C
D
Figura 2.9 Decorao plstica III. A Corrugado clssico, B Corrugado assimtrico, C Corrugado perpendicular, D
Corrugado grosseiro, E Nodulado aplicado, F Corrugado perpendicular, G Corrugado assimtrico, H
Corrugado perpendicular e I Corrugado oblquo. Classificao de La Salvia & Brochado (1989).
Na figura 2.10 so apresentados exemplos de cermica com decorao corrugadaungulada encontradas no stio Gramado. Verifica-se que o fragmento A da mesma figura possui
decorao corrugada-espatulada (Moraes, 2007).
42
Figura 2.10 Decorao plstica IV. A Ungulaes entre o corrugado espatulado, B Ungulaes em
cima do corrugado clssico, C Ungulaes na parte superior do fragmento com corrugado
perpendicular e D Ungulaes sobre o corrugado oblquo. La Salvia & Brochado (1989).
Na figura 2.11 observa-se que a maioria dos fragmentos com decorao plstica
analisados (141) possuam espessura entre 9 e 14.99 mm, enquanto apenas um (1) fragmento
apresentou espessura entre 27 e 33 mm. Esses resultados aparecem de forma mais detalhada na
tabela 2.7.
43
1,00
DPL
0,00
A
DE
SL
Espessura
Figura 2.11 Proporo entre decorao plstica (DPL) e espessura. Vermelho (0) sem decorao
plstica; verde (1) com decorao plstica. A - 4 a 8.99 mm, B - 9 a 14.99 mm, C - 15 a 20.99
mm, D - 21 a 26.99 mm, E - 27 a 32 mm e SL sem leitura.
Tabela 2.7 Distribuio entre decorao plstica e espessura

Espessura
A - 4 a 8.99mm
B - 9 a 14.99mm
C - 15 a 20.99mm
D - 21 a 26.99mm
E - 27 a 32 mm
SL (sem leitura)
Total de
fragmentos
Sem decorao
plstica
279
380
177
20
2
3
861
Com decorao plstica
Total
16
141
52
2
0
1
212
295
521
229
22
2
4
1073
Com relao s cermicas com decorao pintada do stio Gramado, so apresentadas na

tabela 2.8 as propores de peas com decorao pintada e sem essa decorao. Verificou-se que
do nmero total de fragmentos, apenas 277 possuam pintura.
Tabela 2.8 Distribuio de decorao pintada
Decorao pintada
0
1
Total
Quantidade
4055
277
4332
%
93,6
6,4
100
44
Segundo Prous (2007), as grandes vasilhas Tupiguarani possuem quase sempre, alm de
reforo na borda e fundo redondo, pintura com decorao linear de cor escura, aplicada sobre um
fundo branco.
As linhas pintadas da cermica Tupiguarani apresentam-se, na maioria das vezes, com
linhas duplas e paralelas ou interconectadas com linhas transversais mais curtas (figura 2.14)
(Brochado 1981; Prous 1992). Quanto s cermicas com decorao exclusivamente pintada,
observa-se que a borda costuma apresentar-se reforada do lado de fora e presena de uma base
plana decorada linhas pretas verticais ou obliquas compondo tringulos.
Na figura 2.12 observa-se um exemplo de fragmento de cermica do stio Gramado com
presena de engobo vermelho na face externa.
Figura 2.12 Cermica do stio Gramado (1).
Durante anlise de laboratrio foi possvel remontar seis fragmentos de cermica pintada
e observou-se com clareza uma extenso maior dos elementos decorativos na face interna: faixa
vermelha prxima borda, desenho em preto com linhas curvilneas (formando crculos e figuras
circulares) sobre fundo branco (figura 2.13).
45
B
Nmero: GR 3683, 4036, 4039, 4063, 4097 e 4090.
Classe: parede e parte da borda. - Local da pintura: parede e borda.
Tipo de linha: retas e curvas. - Orientao da linha: longitudinal.
Espessura da faixa: estreita. Obs.: Apresenta quebra no rolete onde iniciaria a borda.
Figura 2.13 Cermica com decorao pintada. A Cermica pintada, B Desenho da cermica
tcnica mixta: grafite, aquarela e pastel oleoso. Acervo Museu de Arqueologia e Etnologia da
USP. Foto: Marianne Sallum. Desenho: Marianne Sallum.
Na figura 2.14 temos uma amostra de bordas com decorao pintada. Todos os
fragmentos apresentam as mesmas caractersticas estilsticas: pintura branca no fundo, faixas
vermelhas e linhas pretas (algumas retas e outras oblquas). Segundo Brochado (1981), a
presena de faixas vermelhas serve como elemento delimitador ou de acabamento, porm nunca
como formador do motivo.
46
Foto
Desenho
Descrio de atributos
Local da pintura: parede e
borda e lbio.
Tipos de linha: retas.
Orientao
da
linha:
transversal e oblqua.
Espessura da faixa: fina.
A
Local da pintura: borda.
Orientao
da
linha:
transversal.
Espessura da faixa: estreita.

Tipos de linha: retas e
obliquas.
Orientao
da
linha:
transversal com relao
parede.

Orientao
da
linha:
transversal.
Espessura da faixa: sem
leitura.
D
Orientao
da
linha:
transversal.
Espessura da faixa: estreita.
E
Figura 2.14 Bordas com pintura. Acervo Museu de Arqueologia e Etnologia da USP. Foto: Marianne Sallum.
Desenho: Marianne Sallum.
47
Na figura 2.15 observa-se o desenho de alguns padres estilsticos encontrados na

cermica do stio Gramado. A maioria dos padres consiste em linhas retas e faixas vermelhas
delimitando as linhas, exceto a figura 2.15 F e G.
Figura 2.15 Padres estilsticos da cermica do stio Gramado. A e C Linhas pretas e retas, faixa
vermelha; B Linhas pretas retas e oblquas, faixas vermelhas; D Faixa vermelha; E Linhas
pretas retas e oblquas; F e G Linhas curvas.
Com relao proporo entre decorao pintada e espessura (Figura 2.9), verifica-se
que o nmero maior de fragmentos encontra-se entre os valores de 9 e 14.99 mm e 15 a 20.99
mm. Vale ressaltar a quase inexistncia de fragmentos muito finos ou muito espessos.
1,00
DPI
0,00
A
D E
SL
Espessura
Figura 2.16 Proporo entre decorao pintada (DPI) e espessura. Vermelho (0) sem decorao pintada;
verde (1) com decorao pintada. A - 4 a 8.99 mm, B - 9 a 14.99 mm, C - 15 a 20.99 mm, D - 21 a 26.99
mm, E - 27 a 32 mm e SL sem leitura.
48
Tabela 2.9 Distribuio entre decorao pintada e espessura

Espessura
A 4 a 8.99mm
B 9 a 14.99mm
C 15 a 20.99mm
D 21 a 26.99mm
E 27 a 32 mm
SL (sem leitura)
Total de
fragmentos
Sem decorao
pintada
295
495
208
21
2
3
1024
Com decorao pintada
Total
1
26
22
1
0
1
51
296
521
230
22
2
4
1075
2.5 Concluso
A partir dos dados apresentados podem-se estabelecer algumas concluses sobre a
cermica do stio Gramado. Com relao s caractersticas quantitativas temos a presena em
maior nmero de fragmentos de parede, seguidos de bordas e bases. As cermicas com
decorao plstica so encontradas em maior quantidade comparadas cermica pintada, mesmo
considerando a coleta seletiva de bordas.
No que diz respeito pintura, observa-se a presena de pintura do tipo engobo (realizada
antes da queima) nas cores branca, preta e vermelha. Os motivos variavam entre linhas retas,
curvas e oblquas, bem como faixa vermelha fina e estreita delimitando campos. Com relao
cermica com decorao plstica, observou-se a presena de decorao corrugada e ungulada,
alm de um fragmento serrungulado e outro nodulado aplicado.
Estabeleceu-se uma relao entre espessura, classe e tipo de decorao. As paredes e
bordas possuam grande variao de espessura, porm no ultrapassavam 2 cm. Com as
cermicas decoradas, as pintadas apresentavam espessuras mdias, enquanto as plsticas
variavam entre muito finas (unguladas) e espessas (corrugadas).
Com relao tcnica de construo dos vasilhames, verificou-se a presena do
acordelado, evidenciada pela quebra dos fragmentos no rolete, no qual os roletes no foram
alisados de forma a se unirem completamente, assim no momento da secagem e queima acontece
rachaduras e quebras. Para a confeco de uma pea utilizando a tcnica de acordelamento, os
roletes necessitam possuir um dimetro maior que a parede, para que ocorra sobra de argila que
permita uni-los (Mattison, 2004).
Foram encontrados poucos fragmentos de base, porm notou-se uma caracterstica
comum entre eles, consiste no alisamento ruim de suas superfcies, deixando em evidencia as
49
espessuras dos roletes. A partir da medio dos roletes, pode-se concluir que os fragmentos
pertenciam a vasilhames mdios ou grandes.
Quanto classificao de queima, observou-se que a maioria dos fragmentos apresentava
ncleo central espesso e escuro, alm de camadas oxidadas finas e claras nas extremidades.
A queima com essas caractersticas provavelmente foi realizada a cu aberto, mtodo que
consiste em colocar as peas em uma fogueira quase apagada para concluir a secagem das peas
antes da queima, com isso a argila esquenta por inteira, reduzindo o perigo de rachaduras
produzidas pelo vapor dos poros da argila. A partir do momento que a cermica seca e sinteriza,
acendem-se o fogo at que as vasilhas fiquem cobertas pelas chamas. Na ltima etapa de queima,
alimenta-se o fogo com ramos secos e a cermica desprende calor de sua superfcie. A durao
desse tipo de queima de menos de uma hora, enquanto uma queima atual em forno a gs dura
aproximadamente 7 horas (Rhodes, 1987).
50
51
SUMRIO
CAPTULO 3 Cadeia operatria e Experimentao
3.1 Introduo
3.2 Materiais e Mtodos
3.4 Concluso
Figuras
3.1 Materiais e base de pote
3.2 Preparao de roletes
3.3 Desenho e instalao de roletes
3.4 Decorao do pote
3.5 Decorao do pote, brunidura e preparao do antiplstico
3.6 Alisamento de placas e preparao de decoraes didticas
3.7 Processo de secagem e queima, alem de peas j cozidas
3.8 Rplicas e placas com decorao
3.9 Teste de pigmento
3.10 Fragmento de base
3.11 Exemplo de decorao plstica
3.12 Vista do corte de fragmento
3.13 Kit de rplicas de cermica arqueolgica
Tabela
3.1 Materiais utilizados na experimentao
52
3.1 Introduo
Hecho con las manos, el objeto artesanal guarda impresas, real o
metafricamente, las huellas digitales del que lo hizo. Esas huellas no
son la firma del artista, no son un nombre; tampoco son una marca. Son
ms bien una seal: la cicatriz casi borrada que conmemora la
fraternidad original de los hombres. Hecho por las manos, el objeto
artesanal esta hecho para las manos: no solo lo podemos ver sino que lo
podemos palpar.
Paz, Octavio. El uso y la contemplacin. In: Obras completas -edicin del

autor. Mxico: Ed. Barcelona - Fondo de Cultura Econmica, 1994.
Este captulo uma abordagem sobre o estudo do gesto em material cermico do stio
Gramado, localizado no municpio de Brotas, Vale Mdio do Rio Tiet (SP). A arqueologia
experimental foi o eixo norteador desta pesquisa que teve como objetivo a reconstruo das
etapas da cadeia operatria, desde o processo de manufatura de uma pea at seu descarte,
deteriorao ou reparao, bem como os processos de ps-manufatura de um fragmento (Skibo,
1992).
Segundo Skibo e Schiffer (2008) os estudos sobre cadeia operatria tiveram vrios
adeptos entre os antroplogos franceses, como antroplogo Mauss (1974) e o pr-historiador
Leroi-Gourhan (1990). O primeiro conceito de cadeia operatria foi estabelecido por LeroiGourhan (1990) e, posteriormente desenvolvido por Balfet (1991) e Cresswell (1972) que
contriburam com o surgimento na Frana de pesquisas voltadas para o conhecimento de
tcnicas, tanto na Antropologia, como da Etnologia (Livingstone-Smith, 2010).
Desde o final do sculo XX, observou-se considervel avano nos estudos de cermica,
principalmente no que diz respeito s pesquisas com experimentao. Skibo e Schiffer (2008)
apontam para a necessidade de um estudo que relacione no somente os processos de
manufatura, mas que valorizem as interaes de uso, manuteno, re-uso, deposio, bem como
os processos de ps-manufatura.
A pesquisa com experimentao, principalmente com material ltico foi, desde a dcada
de 1960, difundida tanto nos Estados Unidos como na Europa. Pesquisas experimentais com
53
relao queima tambm foram realizadas nos Estados Unidos buscando aproximar as
microestruturas da cermica reproduzida experimentalmente com a cermica arqueolgica
(Kingery et al. 1976).
Quanto funcionalidade da cermica, pesquisas realizadas com os potes mais antigos do
Planalto do Colorado, nos Estados Unidos, mostram que diferentes atividades como
armazenamento, cozimento e fermentao, podem influenciar no delineamento de um pote.
Vitelli (1999), analisando potes do Neoltico mais antigo, no encontrou evidncias de cozimento
em muitos deles e, com isso, inferiu que as vasilhas no tiveram uma funo utilitria. Porm,
investigando o desenho dos potes e relacionando com as vrias pistas contextuais, pde concluir
que as cermicas tiveram uma funo ritual e foram, provavelmente, usadas por xams (Skibo e
Schiffer, 2008).
Os resultados obtidos, a partir da experimentao e a remontagem da cadeia operatria,
podem oferecer dados preciosos para compreenso funcional de um pote, porm, no devem ser
analisadas isoladamente. Destaca-se a importncia da interdisciplinaridade nos estudos de
Arqueologia, como por exemplo, o desenvolvimento da arqueometria, com a qual foi possvel
estabelecer critrios mais precisos para definio das etapas da cadeia operatria.
O antroplogo Mauss (1974) escreve sobre a importncia de compreender o gesto no
ensaio Noes de Tcnica Corporal. Para o autor, o corpo o primeiro e o mais natural
instrumento de trabalho. No entanto, a escolha de um gesto no algo individual, mas sim o
reflexo direto das tradies das quais o indivduo faz parte, ou seja, possvel identificar hbitos
prprios de cada sociedade a partir da maneira como os homens e mulheres servem-se de seus
corpos. Mauss (1974) fala-nos da idia de Homem total resultado da juno de elementos
sociais, psicolgicos e biolgicos. Para ele, o individuo apenas um espelho da sociedade em
que faz parte, pois a partir do indivduo, que o ato torna-se autorizado e aprovado. Essa idia
adotada por Silva (2000), que aponta que diversos aspectos do fazer cermico, como matriaprima, tcnicas, morfologia e decorao, so reveladores de preceitos e valores culturais.
As noes de tcnicas corporais de Mauss (1974) foram amplamente utilizadas por LeroiGourhan (1990), que uniu os estudos gestuais com as anlises de cadeia operatria, afirmando
que o estudo do gesto imprescindvel para conhecer uma tecnologia (Suze, 2009).
No livro Arqueologia Experimental, Coles (1973) apresenta uma srie de trabalhos de
experimentao, com reconstituio de fornos romano-britnicos, e conclui que esse tipo de
anlise amplia a compreenso dos processos tcnicos de manufatura (mtodos de construo,
54
aparncia exterior e condies) usados pelos oleiros e aprofunda o conhecimento do pesquisador

de hoje sobre a organizao da indstria cermica.
Coles (1973) identificou algumas regras bsicas para o estudo com experimentao:
1) Para obter um resultado mais confivel necessrio que os materiais utilizados na
experimentao correspondam aos da sociedade estudada; 2) Os mtodos usados para a
reproduo dos materiais devem condizer com a cultura material pesquisada; 3) No processo de
experimentao, a tecnologia moderna no deve interferir nos resultados, porm se necessrio
pode ser usada na compreenso dos materiais e mtodos; 4) Deve haver uma definio prvia da
extenso da experimentao; 5) importante a repetio em experimentao; 6) Utilizao de
uma variedade de procedimentos; 7) O resultado no pode ser considerado como prova absoluta e
definitiva; 8) A experincia s tem sentido se avaliada em termos de confiana.
No Brasil h alguns trabalhos com arqueologia experimental, porm realizados por
poucas pessoas. Vale ressaltar os trabalhos de Prous et al. (2000) sobre a experimentao com
machados pr-histricos no Brasil, bem como as pesquisas de experimentao com a cermica
Tupiguarani. Destacam-se, tambm, as pesquisas de Panachuk (2006) e a tese de doutorado de
Souza (2008) com material ltico polido brasileiro.
Considerando a importncia das pesquisas com experimentao e a carncia de
abordagens de estudos no Brasil, o objetivo desse captulo ser apresentar um estudo do gesto do
oleiro, no que diz respeito aos aspectos tcnicos de confeco de um pote, como de seus
elementos decorativos da cermica do stio Gramado.
55
O material utilizado como base para a experimentao correspondeu aos 4.332

fragmentos cermicos do stio Gramado, dos quais 200 foram selecionados para uma pesquisa
mais aprofundada do gesto. O critrio de seleo identificou fragmentos que possuam
caractersticas recorrentes, como tipos decorativos e tcnicas comuns, bem como aqueles
considerados como pea nica no stio. A pesquisa tambm incluiu visitas a museus e consultas
bibliogrficas.
Para o desenvolvimento da experimentao, foram utilizados materiais como: argila,
seixos, esptulas de madeira, pigmentos naturais, pincis, forno a gs para cermica, alm do
espao fsico adequado para a pesquisa com o barro (tabela 3.1).
Quanto aos instrumentos para confeco, decorao e acabamento dos potes, foram
escolhidos materiais de fcil acesso na natureza como: gua, esptulas de madeira, fragmentos de
bambu, seixos, argila queimada moda e argila natural, conforme mostra a figura 3.1.
Argila
Utilizou-se uma argila terracota proveniente de So Paulo (Itapeva), composta pela
mistura de argilas diferentes modas misturadas a bentonita proveniente do Estado da Paraba
(nordeste do pas).
A palavra terracota de origem italiana e quer dizer terra cozida. Este tipo de argila
possui em sua composio xido de ferro e por esse motivo que a sua cor avermelhada. O
xido de ferro contribui para que a argila seja cozida em baixa temperatura abaixo de 1200 C,
alm disso, um barro resistente ao choque trmico e a presena de fogo direto (Mattison, 2004).
Bentonita uma mescla de argilas com gros muito finos e, forma-se, geralmente, por
alteraes de cinzas vulcnicas ricas em ferro. A argila utilizada na experimentao contm 15%
de caco modo (fragmentos cermicos misturados pasta) e considerada muito plstica para
modelar.
A escolha desta argila deu-se por dois motivos: por possuir a mesma colorao dos
fragmentos do stio Gramado e pela possibilidade de queima em temperatura relativamente baixa
(700 C at 1200 C), em oposio do que considerada cermica de alta temperatura (acima de
1200 C).
56
Instrumentos
Foram testados vrios instrumentos, tanto para a confeco de formas, como para os
elementos decorativos, como: ripas de madeira de diversas espessuras, fragmentos de bambu,
seixos de diferentes tamanhos (figura 3.1 A).
Pigmentos
Foram utilizados pigmentos naturais (argila colorida) provenientes de So Paulo
(Itapeva), bem como pigmento de terra vermelha da cidade de Pirua no Peru e cristais de
hematita moda de Matozinhos (Minas Gerais)
Tabela 3.1 Materiais utilizados na experimentao
Material
Caractersticas
Finalidade
Argila
Terracota
Argila muito plstica
Instrumentos
Seixos e ripas de madeira,
Alisar, brunir e decorar
segmentos de bambu
Pigmentos
Argila colorida
Pintura
Forno
Para a queima, utilizou-se um forno moderno com tijolos refratrios e tocha de gs
liquefeito de petrleo (GLP) sem compresso de ar, em temperatura varivel entre 700 a 900 C.
Definiu-se como mtodo de trabalho a realizao de experimentaes de aspectos formais
e decorativos dos fragmentos cermicos do stio Gramado, bem como o processo de secagem e
queima da argila. Durante a pesquisa, tambm foram realizadas rplicas de cermica
arqueolgica Aratu e Tupiguarani, que serviram como termo comparativo e material educativo
em museus (Figuras 3.7 A, B, E, G-H e 3.8 A, D e F).
A escolha da argila respeitou critrios, como: plasticidade, temperatura de maturao,
colorao e cozedura.
Para medir a plasticidade da pasta foram feitos roletes, observando como se comportavam
quando eram curvados, quando eram enrolados ou pressionados, e assim foi possvel ter a
dimenso da deformao ou da resistncia da pea antes do cozimento (Mattison, 2004).
As peas passaram pelo processo de secagem em temperatura ambiente que variou entre
um e trs dias. O tempo foi determinado pela quantidade de gua presente na argila, alm das
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condies climticas do momento. Quando secas, as peas entravam no forno e a queima ocorreu
de forma lenta e gradativa.
As peas secas temperatura ambiente continuam a apresentar umidade e, somente
quando no forno em temperatura de 100 C que ocorre a evaporao completa da gua de
constituio fsica. A gua de constituio qumica ir evaporar somente numa temperatura de
550 C. S nessa fase que a argila passa por uma transformao irreversvel, transformando-se
em cermica, portanto a contrao volumtrica da argila acontece tanto durante a secagem, como
durante a queima (Chavarria, 1999).
Para compreender a temperatura de maturao da argila necessrio conhecer qual a
elevao mxima de temperatura que a argila necessita chegar para ter sua cozedura correta, ou
seja, antes disso o material encontra-se muito poroso e sem sua colorao final (Chavarria, 1999).
Para entender esse processo, realizou-se a queima de um fragmento arqueolgico do stio
Gramado num forno a gs com temperatura a 980 C.
A argila terracota atinge seu cozimento entre as temperaturas de 700C a 1200 C,
consideradas como queima de baixa temperatura. Uma caracterstica desse material que se
podem observar efeitos brilhantes derivados de xidos, impossveis de ser observados em
temperaturas altas (Casson, 1991).
No processo de queima, o aquecimento do forno deve acontecer de forma gradativa, bem
como seu esfriamento, permitindo que o calor escape do forno at atingir a temperatura ambiente
(Rhodes, 1987).
Antiplstico
O antiplstico o material adicionado intencionalmente ou no de algum elemento que
melhore as propriedades do barro, como: folhas, palha, areia, rocha, caco modo entre outros.
A discusso sobre o antiplstico est presente na arqueologia desde a dcada de 1960 e
alguns pesquisadores definem como todo material no plstico encontrado na argila e que possui
a finalidade de dificultar que as peas sofram rachaduras ou quebras durante a secagem e queima
(Moraes, 2007). A pea cermica diminui de tamanho desde o momento de sua confeco at a
cozedura, porm com o uso adequado do antiplstico e argila pode-se evitar uma deformao do
objeto. As cermicas mais plsticas possuem partculas menores e sofrem maior contrao
(encolhimento) durante a secagem e queima (Chavarria, 1999).
O chamote consiste no barro cozido e modo em diferentes graus, conforme se observa na
Figura 3.5 E, F, na qual se triturou a cermica num almofariz de pedra antes de mistur-la
58
argila. O chamote exerce duas funes fundamentais: melhorar a consistncia da argila e

contribuir para aumentar resistncia a deformao (Mattison, 2004).
Etapas da experimentao
Preparao da argila
Para iniciar o trabalho com o barro necessrio amass-lo, a fim de eliminar bolhas de ar
e deixar a massa com uma textura uniforme. O ar contido em bolhas se expande na queima,
quebrando as peas. Este processo contribui para perda de gua da argila. Primeiramente, separase um pedao de argila em duas partes e junte-os energicamente, repetindo esse movimento por
cinco minutos (figura 3.1 C). Em seguida, coloca-se a argila em contato com uma mesa ou
tronco (preferencialmente um material absorvente como a madeira), de maneira a permitir que as
bolhas de ar estourem quando a argila apertada. O movimento de amassar lento e rtmico, e
consiste em levar a argila de dentro para fora e vice versa (Casson, 1991) (figura 3.1 B).
Tcnica de confeco
Foram utilizados dois mtodos para a confeco de um pote: modelado e acordelado (La
Salvia e Brochado, 1989). O modelado foi utilizado para a confeco de bases e consiste em
fazer uma esfera de argila e, com o dedo polegar, fazer um orifcio no centro dessa esfera,
construindo uma base para inserir os roletes (figura 3.1 E e D). O acordelado consiste na
tcnica de enrolar cordis com a mo, um a um ou vrios juntos a fim de construir o corpo de
uma pea (figura 3.2). Os cordis devem ter um dimetro pouco maior que a parede da pea para
sobrar argila na unio dos roletes. Antes de iniciar a confeco de um pote, deve-se ter em mente
a sua forma, pois a posio dos roletes na parede depende do formato que se quer dar a pea. A
unio dos roletes tambm uma etapa importante, pois disso depender a presena de rachaduras
e quebras nas junes. Muitas vezes preciso deixar a argila endurecer um pouco para continuar
a agregar os cordis e, assim, evitar que o peso do barro mido derrube a parede (Mattison,
2004).
Para confeco de rplica de cermica arqueolgica utilizou-se de gabaritos de papel com
a silhueta da pea a ser construda. O procedimento consistiu em encaixar a base modelada no
molde e, com isso controlar a forma do pote (figura 3.3 - A).
59
Decorao
As tcnicas de decorao consistiam na utilizao das mos, alm de ferramentas de
madeira, bambu e seixos. Algumas decoraes foram realizadas simultaneamente com a
construo da forma do vasilhame, ou seja, durante o alisamento dos roletes, deixaram-se
texturas impressas nas paredes. Antes da queima podem-se utilizar tcnicas diferentes de
decorao, dependendo da etapa de dureza que se encontra a pasta. Quando a argila est mida
at atingir o ponto de couro o melhor momento para realizao das decoraes plsticas, pois
a argila encontra-se com a plasticidade adequada para a aplicao da decorao.
No entanto, a aplicao dos pigmentos deve ser realizada no momento em que a argila
atinge o ponto de couro etapa em que argila no est mais to plstica, mas tambm no
totalmente seca (figura 3.4) (Casson, 1991).
Para pintura, utilizou-se da tcnica de aplicao de engobo, que consistiu na aplicao de
argila dissolvida com gua, variando entre aguada e espessa a fim de dar acabamento ou criar
linhas. Os xidos metlicos presente na argila utilizada para confeco do engobo possibilitam
uma variedade de cores. O engobo aplicado na parede do pote antes da secagem completa e
queima (Casson, 1991).
Foi realizada experimentao com uso de pigmento aps a queima, aplicando xido de
ferro em uma pea cermica (figura 3.9).
Esta dissertao entende como pintura toda aplicao de pigmento na pea antes da
queima, portanto usando a tcnica denominada engobo, desde aqueles utilizados como
tratamento de superfcie, bem como os pigmentos aplicados para criar motivos.
A brunidura utilizada quando a argila est no ponto de couro. Durante a
experimentao, foram usados seixos muito lisos para polir a superfcie da argila (figura 3.4).
Quando os potes recebem pigmento, a brunidura feita sobre a pintura e antes da queima
(Casson, 1991).
Foram confeccionadas tambm placas com decorao plstica e pintada que serviram
como parte de kits de material educativo encomendados pela empresa de consultoria Zanettini
Arqueologia (figuras 3.7 e 3.8 C e D).
Secagem
Para secagem, as peas foram colocadas numa rea aberta, porm sem incidncia direta
da luz do sol no local. Os potes permaneceram de um a trs dias expostos dependendo da
temperatura ambiente e da quantidade de gua presente na argila. Na figura 3.7 A observam-se
60
peas em processo de secagem, onde possvel verificar partes do mesmo pote com colorao
mais escura, o que significa que so reas com maior presena de gua.
Queima
O princpio da queima consiste em administrar o calor no forno durante um perodo de
tempo pr-determinado, gerando mudanas qumicas e fsicas na pasta cermica.
Para essa etapa da pesquisa utilizou-se um forno a gs que possuia indicadores de
temperatura e cones piromtricos, possibilitando controlar (quase totalmente) as mudanas de
temperatura durante a queima (Mattison, 2004). O tempo mdio de cozedura foi de sete horas e o
de resfriamento mais sete horas (figura 3.7 B).
A queima foi analisada levando em conta caractersticas fsicas da cermica como: a cor,
a porosidade e a textura, alm de aspectos mecnicos relacionados dureza e resistncia.
Foi realizada uma queima de fragmento arqueolgico do stio Gramado por sete horas, em
forno moderno e em temperatura de 980C.
61
Figura 3.1 Materiais e base de pote: A Almofariz para moagem do antiplstico, cuia com gua, seixos diversos, palitos
de madeira e bambus, argila. B- Barro sendo amassado. C Retirada de argila do ncleo. D e E Esfera de argila.
F, G e H Modelagem de forma inicial.
62
Figura 3.2 Preparao de roletes. A Argila amassada com formato que contribua para confeco do
rolete. B Inicio do rolete. C Pressionando as bordas do rolete para evitar que argila tora
internamente. D e E Mos umedecidas para a confeco do rolete. F Rolete sendo alongado
uniformemente.
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Figura 3.3 Desenho e instalao dos roletes: A Gabarito de papel com o formato da pea a ser
realizada e sua base de argila. B Primeiro rolete sob uma base modelada. C Segmento de
madeira cortando excesso de argila do rolete. D Juno do primeiro rolete com a base, realizada
com movimentos uniformes e na mesma direo, do rolete para a base. E e F Juno dos roletes.
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Figura 3.4 Decorao do pote: A e B Alisamento do rolete com a base. C, D, E e F Teste de

materiais para a decorao plstica.
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Figura 3.5 Decorao de pote, brunidura e preparao de antiplstico: A pote com testes de
decorao plstica. B Inicio de polimento. C e D Cermica sendo triturada para confeccionar
o antiplstico (caco modo). F Antiplstico adicionado a pasta.
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Figura 3.6 Alisamento de placas e preparao de decoraes didticas: A e B Confeco de chapa de

argila. C, D e E - Utilizando um rolo de macarro e um chassi de madeira a fim de construir uma
chapa uniforme. F, G e H Exemplos de decorao plstica testados com diversos materiais.
Material educativo
Paralelamente s pesquisas com experimentao, realizou-se uma srie de rplicas de
cermica arqueolgica Tupi e Aratu, que foram utilizadas como material educativo em museus
(figura 3.7). Para tanto, criaram-se placas de cermica como amostras de decorao pintada e
plstica (figura 3.7 - C, D), bem como potes inteiros deixando em evidncia a tcnica de
acordelamento (figura 3.7 G - H).
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Figura 3.7 Processo de secagem e queima, peas j queimadas: A secagem das peas, B peas no
forno antes da queima, C e D placas com exemplos de decorao antes depois da queima, E
rplica de um prato Tupi que se encontra no acervo do Museu de Histria Natural da UFMG, F e G
rplica de prato tupi, H rplica de urna funerria Aratu.
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Figura 3.8 Rplicas e placas com decorao: A Formas duplas Aratu, B Placas com decorao
ungulada aps a queima, C Placas com decorao pintada antes da queima D, E e F Rplica de
um prato Tupi pintado que se encontra no acervo do Museu de Histria Natural da UFMG.
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Figura 3.9 Teste com pigmento. A Ceramista Mayy Koffler; B, C e D Experimentao com xido de
ferro.
3.3 Resultados e discusso

Com relao argila selecionada, a sua cor em estado mido avermelhada e depois de
queimada apresentou uma cor vermelho-acastanhado que tende a escurecer quando atingido o
limite de cozedura (Chavarria, 1999). Devido plasticidade da argila foi possvel construir as
peas de forma mais lenta e controlar melhor as etapas de produo, corrigindo erros antes que o
barro estivesse totalmente seco.
Observou-se que as peas confeccionadas, uma vez respeitado o tempo de preparao da
pasta, raramente estouraram ou racharam durante a secagem e queima. No entanto, as peas em
que essa etapa de produo foi eliminada ou realizada de forma rpida, no obtiveram um bom
resultado. Assim fica evidente que o trabalho com a cermica exige grande disponibilidade de
tempo do arteso, pois se realizada de forma rpida compromete a dedicao de dias.
70
Tcnica de confeco
As maiorias das quebras paralelas ao rolete dos fragmentos do stio Gramado ocorreram
na linha de juno entre eles, tanto nas paredes, como entre paredes e bordas. Observou-se a
presena de rachaduras em algumas bases, tornando evidente a tcnica de confeco e a
espessura dos cordis (Figura 3.10).
A experimentao permitiu confirmar que muitas rachaduras ocorrem porque durante a
etapa de juno dos roletes no foi realizado um bom alisamento. No momento em que a argila
perde gua e se contrai, cria-se um espao favorvel a rachaduras entre um rolete e outro.
Portanto, a etapa de alisamento deve ser demorada para obter sucesso na confeco de uma pea.
Muitas vezes, levam-se dias para conseguir um bom resultado. Com isso, pode-se dizer que uma
sociedade ceramista fez uma escolha em dedicar ou permitir que certos indivduos investissem
grande parte de seu tempo na produo de potes de cermica, sejam eles para uso utilitrio ou
cerimonial.
Figura 3.10 Fragmento de base. Juno entre roletes.
Algumas peas da experimentao foram confeccionadas com a base modelada e as

paredes acordeladas, com isso pde-se constatar a importncia da argila utilizada na base ter a
mesma plasticidade dos roletes, caso contrrio torna-se muito difcil uma integrao sem marcas
e, alm disso, as chances de rachaduras no encontro base-parede so grandes.
Constatou-se que a confeco de um rolete perfeito exige muita habilidade do arteso,
pois necessrio um bom controle de intensidade de fora nas mos para que o rolete se
apresente com a mesma espessura por todo comprimento. As cermicas do stio Gramado
71
apresentaram poucos desnveis nas paredes, evidenciando tratar-se de um grupo experiente com a
tcnica do acordelamento.
Conforme a habilidade do arteso um nico rolete pode dar trs ou quatro voltas na borda
do pote de uma s vez, porm, de vez em quando, torna-se necessrio deixar que a pea endurea
ao ir aumentando de tamanho para que o peso do barro no a derrube (Mattison, 2004). Com isso,
uma pea grande no pode ser construda em um dia, mesmo que o oleiro seja experiente. Desta
forma, pode-se levantar hiptese sobre os ceramistas do stio Gramado no que diz respeito
posio do arteso dentro do grupo: uma vez que se levam dias para a construo de uma pea e
essas so utilizadas no cotidiano das pessoas, a prtica ceramista tem um impacto social, pois o
oleiro que dedica seu tempo com a produo de potes deixou de realizar outras atividades
pertinentes a vida em sociedade como, por exemplo, caar, cozinhar ou cuidar dos filhos.
Decorao plstica
Foram experimentados dois tipos de decorao plstica: corrugada e ungulada. Para
decorao corrugada, constatou-se que a unio dos roletes com o dedo em movimentos de cima
para baixo cria esse tipo de efeito decorativo (figura 3.11-A). Ao mesmo tempo, observou-se um
tipo chamado de decorao corrugado espatulado que no pode ter sido realizada com o dedo e
sim com um instrumento parecido com uma esptula (Moraes, 2007) (figura 3.11- B).
72
Figura 3.11 Exemplos de decorao plstica. A Corrugado a partir da juno dos roletes. B
Corrugado espatulado.
Para a decorao ungulada foi possvel perceber que a utilizao de materiais diversos
como o bambu e ripas de madeira permitiu maior domnio da tcnica e, com isso, facilitou a
construo rtmica de linhas decorativas. O uso da unha exigiu maior habilidade do arteso para
dominar a intensidade de fora e criar uma decorao simtrica.
Decorao pintada (engobo)

Os pigmentos aplicados quando a argila estava em ponto de couro antes da queima
mostraram-se muito resistentes, comparados com aqueles que a pintura foi realizada aps, ou
seja, o pigmento adquiriu maior aderncia quando aplicado antes da cozedura. Com isso,
contatou-se que para aplicao do engobo a superfcie da pea deve estar no ponto que seja
73
possvel mexer no pote sem que ele perca a forma, mas ao mesmo tempo deve ter a umidade
suficiente para poder incorporar o engobo em sua parede.
Verificou-se que o engobo aplicado na pea j seca tende a descascar. No entanto, as
peas muito midas se quebraro ao absorver a gua do engobo.
A experimentao demonstrou que a pintura encontrada nos fragmentos do stio
Gramado foi realizada antes da queima e que o arteso tinha conhecimento sobre o ponto certo
para a aplicao do pigmento.
Brunidura
O brunido adquire uma funo importante na decorao de um pote, principalmente
quando aplicado por cima de engobo, pois permite criar zonas contrastantes de brilho, conforme
se verifica nas figura 3.7 B-D e 3.7-A (Casson, 1991). As experimentaes com polimento
realizadas com seixos permitiram observar que esta etapa da confeco exigiu muito trabalho e
tempo do arteso. Para brunir uma pea grande, podem-se levar dias trabalho. Portanto, um pote
com engobo e brunidura leva muito mais tempo para ser confeccionado, comparado com os
potes de parede lisa ou com decorao plstica. Desta forma, pode-se inferir sobre as
importncias e utilizaes diversas dos vasilhames dentro do grupo que as produziu conforme as
intencionalidades de tratamento e acabamento de uma pea cermica.
Secagem
O tempo e a velocidade de secagem so primordiais para que a pea no rache durante
este processo. As peas expostas ao sol direto para adiantar a secagem sofreram rachaduras
graas perda de gua rpida. O tempo mdio de secagem de uma pea variou entre 2 a 4 dias,
dependendo da quantidade de gua presente na argila e da temperatura ambiente. Por esse
motivo, evitou-se adicionar gua durante a confeco de uma pea, assim diminuiu-se o risco de
rachaduras e o tempo de secagem.
Queima
Na etapa de queima utilizaram-se mtodos modernos, como o do forno a gs. A queima
ocorreu de forma gradativa e atingiu uma temperatura de 800 C. Com esta fase da pesquisa e
mesmo sem utilizar um forno a cu aberto, pde-se constatar que as peas que, em algum
momento da etapa de produo, no foram bem feitas, quebraram ou racharam. As falhas podem
74
ocorrer, tanto durante a preparao da argila (com a no eliminao das bolhas de ar), como pela
m unio dos roletes ou secagem da pea, pela secagem acelerada ou exposio ao sol.
Foi realizada uma queima de fragmento arqueolgico do stio Gramado (figura 3.12) por
sete horas, em forno moderno e em temperatura de 980C. A cermica original possua sinais de
carbonizao na regio medular indicando que no houve oxignio necessrio para oxidar todo o
carbono presente na argila e queimar bem todo o corpo cermico. Quando o fragmento sofreu
uma segunda queima em forno a gs, perdeu a parte medular, indicando que com maior
disponibilidade de ar no forno, temperatura adequada e tempo longo, essa parte no oxidada,
pode ser completamente queimada.
Esse experimento sugere que a cermica original no teve oxignio disponvel em
quantidade adequada para a queima, o que no significa necessariamente que era uma cermica
mal cozida.
J a observao da textura, porosidade, dureza, compactao, essas caractersticas fsicas
sim, sugerem que a cermica sofreu uma queima rpida, no permitindo que a temperatura
queimasse uniformemente a pea. Com isso, o fragmento apresenta-se cozido nas partes externas,
porm cru na regio medular.
A cor da cermica no necessariamente um indicador de mal cozimento. Simplesmente
a indicao de pouco oxignio o que, muitas vezes coincide com uma queima incompleta, por
ter sido realizada com grande quantidade de madeira e atmosfera redutora no local onde se
inseria a cermica.
Material educativo
Os kits de rplicas de cermica arqueolgica foram utilizados como material educativo
em museus e eventos, entre eles: Museu Dona Beja de Arax (Minas Gerais), Museu de Histria
da Costa do Saupe (Bahia) e Feira do Folclore de Olmpia (So Paulo) (Figura 3.13). As rplicas
serviram para que os alunos e pblico geral das exposies pudessem tocar nas peas e entender
como elas foram confeccionadas, alm disso, serviram tambm como material de apoio para
aulas e palestras.
75
Figura 3.12 - Vista do corte de fragmento. Um mesmo fragmento de cermica, porm a da esquerda com a
queima original e a da direita com queima recente em forno a gs com temperatura de 980 graus.
A confeco das rplicas permitiu observar a complexidade da construo de peas

cermicas inteiras, tanto no que diz respeito ao tempo necessrio para realizao, acabamento,
secagem e queima como lidar com o resultado obtido aps a cozedura.
3.4 Concluso
A anlise sobre as cermicas arqueolgicas do stio Gramado esclareceu que: grande
parte do material no teve bom tratamento de superfcie, o que evidenciado pelas quebras na
unio dos roletes; os tipos decorativos ungulados foram confeccionados com materiais diversos
(fragmentos de bambu, ripas de madeira) que permitiram maior domnio da intensidade de fora
aplicada, parte se comparado ao uso da mo; a maior parte das decoraes corrugadas foi
confeccionada com a mo, exceto aquelas com decorao espatulada; os pigmentos aplicados
antes da queima (engobo) so permanentes, ao contrrio dos pigmentos aplicados aps a queima;
as peas em que no foram respeitados os tempos adequados de preparao, secagem e queima,
sofreram rachaduras e quebras durante o processo; os testes de queima apontaram que os
fragmentos arqueolgicos do stio Gramado foram queimados em uma atmosfera redutora, alm
disso, sofreram uma queima rpida e em baixa temperatura, por isso tem uma textura frivel,
porosidade alta e baixa resistncia.
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Figura 3.13 Kit de Rplicas utilizadas como material educativo no Museu Dona Beja Arax Minas
Gerais. A Alunos observando cermica, B - Rplica reduzida de uma urna funerria. C Rplicas
de cermica arqueolgica ao lado de uma urna original, D - Kit com replicas.
As pesquisas com experimentao permitiram postular algumas hipteses sobre

sociedade que as produziu. Primeiramente, importante considerar que dominar a confeco de
uma pea cermica compreende possuir conhecimento sobre uma tcnica complexa e duradoura.
Alm disso, algumas etapas de confeco de um pote exigem muito tempo do arteso e, com
isso, evidenciam a dedicao de dias ou meses para elaborao e produo de material cermico,
o que denota o valor que esse trabalho exercia dentro do grupo. A presena de cermicas
pintadas, brunidas e com bom acabamento ao mesmo tempo em que outras se apresentavam com
um corrugado grosseiro ou com as marcas de rolete evidentes, indica funes e importncias
variadas atribudas aos potes cermicos, bem como a diviso de objetos conforme seu valor na
sociedade.
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78
SUMRIO
Captulo 4 - Anlise de vestgios de qumica e fluorescncia de raios-X
4.1 Introduo
4.2 Cermica do stio Gramado
4.5 Concluso
Figuras
4.1 Localizao do stio Gramado
4.2 Stio Gramado
4.3 Peas cermicas para anlises de vestgios na UNAM
4.4 Peas cermicas para anlises de fluorescncia de raios-X
4.5 Laboratrio de Prospeco Arqueolgica (UNAM)
4.6 Sistema porttil para anlises de fluorescncia de raios-X
4.7 Distribuio de freqncias relativas dos resduos qumicos no conjunto das cermicas
4.8 Distribuio da decorao plstica e fosfato
4.9 Distribuio de decorao pintada e fosfato
4.10 Distribuio de carbonatos e pH
4.11 Distribuio de carbonatos e cidos graxos
4.12 Espectro de fluorescncia de raios-x
4.13 Espectros de fluorescncia de raios-X de pasta cermica e pinturas
4.14 Espectros de fluorescncia de raios-X de pasta cermica e respectivas peas
Tabelas:
4.1 Caractersticas das cermicas e resultado dos testes de resduos qumicos
4.2 Classe de fragmentos e distribuio de fosfato
79
4.3 Presena de resduos qumicos com valor 9 divididos por classe e tipo de decorao
4.4 Resultado de ocorrncia de elementos qumicos
80
4.1 Introduo
Este captulo apresenta anlises qumicas de vestgios de substncias sobre fragmentos de
cermica do stio Gramado, municpio de Brotas - So Paulo, realizadas sob orientao do Prof.
Agustin Ortiz no Laboratrio de Prospeco Arqueolgica da Universidad Nacional Autnoma
de Mxico em 2010, bem anlises de pastas cermicas realizadas sob coordenao do Prof.
Carlos Appoloni no Laboratrio de Conservao do Museu de Arqueologia e Etnologia da
Universidade de So Paulo (MAE-USP), utilizando o sistema do Laboratrio de Fsica Nuclear
Aplicada do Departamento de Fsica da Universidade Estadual de Londrina.
Como ambas as anlises foram realizadas com tcnicas no corriqueiras no MAE-USP e no
se sabia, ao menos para as anlises de vestgios qumicos, como as amostras iriam se comportar
usaram-se amostras relativamente pequenas. Por esse motivo, sero apresentadas hipteses sobre
o potencial de utilizao dos vestgios qumicos como evidncias de utilizao e funo dos
vasilhames cermicos e utilizao conjunta com a anlise da pasta cermica.
Vestgios qumicos
Segundo Barba e Ortiz (1992), a metodologia de anlise qumica utilizada complementa a
proposta da abordagem da microarqueologia, porm com a diferena de que a primeira estuda os
restos microscpicos visveis e a anlise qumica obtm informaes de indicadores invisveis.
O princpio da anlise qumica em arqueologia baseia-se na idia de que a maioria das
atividades humanas, tais como comer, preparar alimentos e oferendas, produzem resduos que
ficam impregnados tanto no solo substrato, como nos materiais arqueolgicos. Parte desses
resduos encontrados em forma de fluidos se fixam nos poros dos materiais e ao se aplicar
anlises qumicas especficas, podem ser detectados muito tempo depois de quando foram usados
(Barba e Lazos, 2000).
O uso da prova de fosfato na arqueologia deu-se no inicio do sculo XX e foi largamente
utilizada em estudos sobre da terra em todo mundo. O marco inicial dessas abordagens deu-se
com o agrnomo sueco Olaf Arrhenius (1926) que, trabalhando no cultivo da terra, observou a
existncia de alto ndice de fosfato no solo e com isso descobriu tratar-se de antigo assentamento
viking. Esse fato despertou o interesse de arquelogos e gegrafos que perceberam a importncia
da anlise de fosfato como forma de encontrar assentamentos humanos (Arrheunius, 1963;
Meja-Perez e Barba, 1988; Vinberg 1990).
81
Segundo Caabate e Viscano (1995), em meados dos anos 50 do sculo XX, Feigl (1988)
desenvolveu um mtodo de anlise chamado spot-test, que consistia em colocar em prtica
resultados qualitativos oferecidos por diferenas de cor obtidas ao aplicar um conjunto de
reativos sobre uma mostra. Depois de Feigl (1988), outros pesquisadores como: Eidt (1977),
Bakkevig (1980), Prosch-Danielsen e Simonsen (1988) modificaram e aprimoram a tcnica em
vrios pases.
Vale ressaltar o trabalho realizado nos anos 70 do sculo XX pela Escuela Nacional de
Antropologia y Politica e o Instituto de Investigaciones Antropolgicas do Mxico (UNAM) que,
nesse perodo, comearam a utilizar as anlises qumicas incorporadas ao estudo de
assentamentos da poca pr-hispnica. O uso da anlise qumica tem como ponto de partida no
Mxico os trabalhos de Manzanilla (Puebla) e Hirth (Morelos). Barba e Bello (1978) inovaram
ao combinar a anlise de fosfato com outras anlises qumicas, como: carbonatos, enxofre, o pH
e cores nos stios arqueolgicos de Terremote (Distrito Federal) e no vale de Xochicalco
(Canabate). Algumas linhas de pesquisa buscaram combinar o grau de enriquecimento qumico
do solo com as atividades humanas, para entender reas de atividade, como locais relacionados
ao consumo, armazenamento, descanso, descarte e ritual. Pode-se exemplificar essa abordagem
com os trabalhos do conjunto residencial maia Cob (Quintana Roo) de Barba e Tovaln(1987)
ou Manzanilla e Barba (1990) bem como o conjunto Teotihuacano de Oztoyohualco
(Teotihuacan) de Barba et. al. (1987) e Ortiz (1990). (Caabate e Vizcano, 1995)
J a identificao de vestgios qumicos na cermica contribui para compreender o
contedo e funo do objeto, proporcionando resultados que podem avanar para alm de uma
definio tipolgica ou um estudo fsico-qumico das pastas cermicas, contribuindo para
entender questes relacionadas dieta e a subsistncia (Caabate y Vizcano, 1995).
Segundo Caabate e Viscano (1995), um dos primeiros trabalhos relevantes com o uso
da analise qumica em cermica foi escrita por Von Stokarque evidenciou o uso de azeite de
linhaa em um recipiente viking. Com isso advertiu sobre a importncia do estudo dos restos
cermicos antes da limpeza completa dos mesmos.
Condamin et al. (1976) publicaram trabalhos que buscaram a presena de cidos graxos
em cermicas arqueolgicas, mais precisamente em uma nfora romana. Para tanto, utilizou
fragmentos da parte externa e interna da nfora, alm de amostras de terra do seu interior.
(Caabate e Vizcano, 1995).
No stio costeiro de Kasteelberg, pennsula de Vredenburg, frica do Sul, Patrick et al.,
1985) fizeram anlises em uma porcentagem de fragmentos de cermica para entender a
82
presena de uma substncia marrom. A partir da cromatografia gasosa e estudando os steres

metlicos dos cidos graxos, constatou-se a presena de contedo de origem marinha nos
recipientes e em conjunto com outras anlises, concluiu-se que os recipientes de cermica eram
utilizados para servir carne de animal marinho, provavelmente de foca (Caabate e Vizcano,
1995).
Evershed et al. (1990), definiram uma nova metodologia de trabalho para estudar resduos
em recipientes cermicos provenientes do Vale de Nene, Northamptonshire, Reino Unido. A
inovao deu-se principalmente na forma de extrao da amostra e no processo de tratamento
das mesmas, no qual se optou por trabalhar com os derivados silanizados dos cidos graxos
resultantes da reao com tetra-metil-silano. Com isso, percebeu-se que era possvel estabelecer
uma diferena qualitativa e quantitativa entre os lipdios do solo e os absorvidos pelo recipiente
durante seu uso. Esse mesmo grupo tambm trabalhou com a variao de distribuio dos
lipdios em diferentes partes do recipiente, identificando a variao de ocorrncia. (Caabate y
Vizcano, 1995).
No Brasil h trabalho de Amenomori (2005) sobre a ocupao dos grupos pescadorescoletores pr-histricos no litoral norte de So Paulo, bem como os trabalhos de Hansel et al.
(2008) sobre os lipdios em sedimentos arqueolgicos no stio arqueolgico Rio do Meio, Ilha de
Santa Catarina, SC.
Fluorescncia de Raios-X
Desde a dcada de 60 do sculo XX, a arqueometria tem sido utilizada de forma ampla nos
estudos com objetos de arte e arqueologia no mundo, porm, no Brasil, somente nos anos 90
iniciaram-se estudos mais aprofundados na rea. Destacam-se os trabalhos do Laboratrio de
Fsica Nuclear Aplicada de Londrina, com tomografia e fluorescncia de raios-X por disperso
em energia (EDXRF), cuja primeira pesquisa consistiu na aplicao da tcnica com fragmentos
cermicos arqueolgicos da coleo do Museu Histrico da Universidade Estadual de Londrina
(Appoloni, 1997).
A utilizao de tcnicas de qumica analtica usando princpios fsicos da matria nos estudos
de objetos de arte e conservao de objetos arqueolgicos compreende uma ampla gama de
possibilidades que vo desde as tcnicas termo-eletro-acsticas at as atmicas e nucleares.
Essas tcnicas podem ser destrutivas, semi-destrutivas ou mesmo no destrutivas e so utilizadas
83
para identificar tipos de materiais, tcnicas, bem como a conservao preventiva de objetos de
arte (Appoloni, 2008).
Alguns museus do mundo j vincularam laboratrios de Fsica aos seus espaos de pesquisa.
possvel elencar como exemplos de experincias exitosas o Museu do Louvre de Paris e o
Metropolitan Museum of Art de Nova York (Appoloni, 2008).
Na arqueologia, a Fsica pode contribuir para a compreenso do ciclo de vida dos objetos
cermicos, auxiliando na reconstruo da trajetria do artefato, a partir de escolhas tecnolgicas
feitas pelo grupo estudado. Os mtodos fsicos, como: fluorescncia de raios-X por disperso em
energia (EDXRF) e transmisso de raios gama () permite identificar elementos qumicos
presentes numa amostra cermica, alm de evidenciar peculiaridades de composio da pasta
(Silva et al., 2005). A EDXRF uma tcnica no-destrutiva e multielementar que, atualmente,
com o desenvolvimento de detectores no-criognicos com alta resoluo em energia eletrnica
nuclear compactada, sistemas portteis possibilitaram realizar as medidas in situ (Appoloni et al.,
2001, 2007a, b,; Appoloni e Parreira, 2007).
4.2 O stio Gramado, Brotas So Paulo.
O stio Gramado um stio cermico, associado tradio Tupiguarani, onde se
coletaram cerca de cinco mil fragmentos cermicos. Dentre esses materiais, havia uma urna
cermica fragmentada com decorao ungulada e com a presena de material esqueletal em seu
interior. O stio situa-se no municpio de Brotas, que est localizado na poro sudeste do Brasil,
regio central do Estado de So Paulo e a noroeste da capital figura 4.1.
Na figura 4.2 observam-se dois momentos da etapa de campo do stio Gramado. A figura
4.2 A e B corresponde ao ano de 1994 e apresenta a preparao do terreno, a diviso do espao
por quadras e a confeco de sondagens, enquanto a figura 4.2 - C e D mostra o stio em 2009
com a plantao de cana de acar e material cermico na superfcie.
84
Figura 4.1 Localizao do stio Gramado. A Localizao do Estado de So Paulo no Brasil. B Municpio de Brotas no Estado de So Paulo
Figura 4.2 Stio Gramado 1994 e 2009. A e B Vista geral e diviso das quadras 1994, C e D Vista
geral e cermica na superfcie 2009.
85
O relevo regional constitui-se de formao de cuestas balsaticas como manancial

hdrico, importante Rio Jacar Pepira, afluente do Rio Tiet e um dos poucos rios no poludos
do Estado de So Paulo, pertencente bacia do Rio Paran, ocupando uma rea de 2.612m2.
O nome do rio Jacar Pepira de origem Tupi-Guarani. Segundo Bueno (1993), a palavra
Jacar de origem tupi e a grafia da palavra era Yacar, cujo significado aquele que olha de
lado, aquele que torto. O termo ''ya-carpepira'' significa o jacar esfolado ou descascado
(Bueno, 1993).
A datao do stio foi feita por termoluminescncia no laboratrio Sonia Hatsue Tatumi, na
Faculdade de Tecnologia do Estado de So Paulo Centro Paula Souza. As dataes obtidas
foram:
- 190 20 anos BP (FATEC, nmero LVD 592) apresentada na tese de doutorado CaadoresColetores pr-histricos: estudo geoarqueolgico da bacia do ribeiro Queimador (vale
mdio do rio Tiet) por Afonso (2005).
- 400 9 (2009) apresentado no XV Congresso de Arqueologia Brasileira.

Materiais para anlise qumica
Foram feitas provas qumicas em 15 mostras de cermica do stio Gramado para identificar
as concentraes de carbonatos, fosfatos, valor de pH, resduos proticos e resduos graxos
presentes na cermica. Do total de cermicas, 12 foram coletadas em 1994 e haviam sido lavadas
com gua e 03 foram coletadas em 2009 e no haviam sido lavadas.
Das quinze mostras selecionadas, doze foram coletadas em sub-superfcie durante trabalho
de campo (1994) e trs foram coletas em superfcie durante visita tcnica ao stio (2009).
Portanto, a cermica utilizada na anlise qumica proveniente de duas etapas de coleta. Na
primeira etapa, em 1994, foram realizadas sondagens e trincheiras a partir da distribuio dos
vestgios cermicos superficiais. A coleta variou entre material de superfcie at a oitenta cm de
profundidade, alm disso, tambm se realizou coleta seletiva de bordas e fragmentos com
decorao. A etapa de 2009 teve como finalidade verificar a situao recente do stio Gramado e
entrevistar os moradores da Fazenda Aparecida do Gramado, depois de quinze anos da pesquisa
de campo inicial. Foi realizada coleta pontual de pouco material cermico de superfcie, no
86
entanto observou-se muita cermica em superfcie entre as fileiras de plantao de cana de

acar, ainda em fase jovem de crescimento. O solo em ambas as etapas estava remexido por
maquinrio agrcola, o que contribuiu para evidenciar o material cermico em superfcie.
O critrio de seleo das amostras teve como finalidade de abranger uma diversidade de
formas e decoraes (figura 4.3), sem privilegiar a localizao dos fragmentos dentro do stio.
Dessa forma, no foi o objetivo criar um mapa com reas de concentrao e ausncia de cada
indicador qumico, mas sim evidenciar caractersticas que possam fornecer informaes
importantes sobre a funo de cada fragmento.
Materiais para anlise de fluorescncia de raios-X

Foram selecionados oito fragmentos cermicos do stio Gramado coletados em sub-superfcie
na etapa de campo de 1994. O critrio de escolha consistiu na seleo de fragmentos com
pintura, mas de partes e potes diferentes, como: base, borda e parede, alm de fragmentos com
decorao plstica, porm, a escolha no enfatizou a localizao exata do fragmento no stio. Um
segmento do fragmento de base GR-1949 passou pela anlise de vestgios qumicos e, tambm
pela anlise fsica, possibilitando uma anlise comparativa dos resultados das duas tcnicas. Na
Figura 4.4 so apresentados os materiais estudados por fluorescncia de raios-X.
87
A-
GR 235
D-
B-
EGR 2209
G-
GR1587
GR 3524
J-
H-
GR 3992
K-
GR 3283
I-
GR 4605
LGR 2145
NGR 2009 (1)
GR 1949
FGR 2340
GR 4228 E 4234
M-
C-
GR 315
OGR 2009 (2)
GR 2009 (3)
Figura 4.3 - Imagens das peas cermicas utilizadas na anlise de vestgios qumicos e caractersticas descritivas.
As cermicas selecionadas correspondem a bases e bordas com e sem decorao, paredes

com decorao plstica e pintada, paredes lisas e de espessuras diversas.
88
B
GR 1406
GR 270
D
GR 2316
GR 238
F
GR1583
GR1949
H
GR4663
GR3542
Figura 4.4 Fragmentos para anlise de fluorescncia de raios-X. Peas analisadas e

fonte espectrgrafo de raios-X usados nas leituras arqueomtricas.
Mtodo de anlise qumica de vestgios

A anlise de vestgios ilustrada na figura 4.5.
a) Fosfato
Provm de tecidos sseos, fezes, urina e restos de carne e pele. Uma caracterstica dos
fosfatos a sua estabilidade qumica, podendo permanecer por muito tempo no stio onde foram
depositados (Barba et al.1991). Esta prova considerada semiquantitativa foi desenvolvida
inicialmente por Eidt (1977).
89
b) cidos graxos
Devido caracterizao da matriz argilosa (cermica), os lipdeos ficam impregnados na
argila, permanecendo protegidos de interferncias externas (Heron e Evershed. 1993).
Esta prova consiste em analisar a quantidade de cidos graxos de uma amostra, a partir da
presena e permanncia de bolhas.
O aparecimento de cidos graxos reflete substncias como leos, gordura ou resinas, que
esto presentes em zonas de preparao de alimentos, em banheiros ou espaos rituais (Barba et
al., 1991).
c) Carbonatos
Os carbonatos so sais inorgnicos e o mais comum o calcrio ou carbonato de clcio. Com
essa prova pode-se evidenciar a presena de sedimentos e estucados (gesso maia), derivados
marinhos de concha de animais e concrees de cavernas.
Baseia-se na reao efervescente com cido clordrico, que libera bolhas de hidrognio.
Estabelece-se uma escala de 0 a 5 para diferenciar os nveis de intensidade, ou seja, a
efervescncia indicativa da quantidade de carbono na amostra.
d) Resduos proticos
o produto da decomposio de compostos que tiveram protena e indicam a presena de
produtos animais ou vegetais, como: carne, sangue ou que refletem a preparao de alimentos
e/ou rituais (oferendas, sacrifcios e auto-sacrifcio).
Essa prova consiste em detectar os resduos de protena quando reagem com um agente
alcalino, liberando amonaco na forma de gs. A amnia detectada com o papel indicador
universal de pH. Observa-se um valor de escala de 0-14, porm somente a partir do valor oito
considera-se presena de resduos proteicos.
e) Potencial de Hidrognio - pH
Pode-se identificar a acidez e a alcalinidade. Para medir essas propriedades criou-se uma
escala que se baseia na concentrao de ons hidrnio em uma soluo (pH=-log [H]).
90
Uma das aplicaes do pH a identificao de cinzas no contexto arqueolgico, o que

significa localizar os lugares em que se realizou combusto. Na cermica possvel identificar se
essa foi exposta ao fogo ou no depois da queima (Barba el al., 1991).
Figura 4.5 Laboratrio de Prospeco Arqueolgica (UNAM) - A e B Preparao da mostra cermica moda
no almofariz; C Eletrodo para medir o pH da mostra; D Anlise de fosfato.
Mtodo fluorescncia de raios-X

O mtodo de medida consistiu na emisso de raios X para identificar e medir de forma
simultnea, os diferentes elementos qumicos inorgnicos presentes no fragmento cermico, de
forma a permitir inferir a respeito dos elementos majoritrios e minoritrios da pasta cermica.
As medidas foram realizadas com o sistema PXRF-LFNA-03 de medidas de EDXRF
porttil do Laboratrio de Fsica Nuclear Aplicada (LFNA/UEL), composto por: detector de
raios X tipo Si-PIN (resoluo de 149 eV para a linha de 5,9 keV Mn, com janela de Be de 0,5
mil, modelo XR-100CR (AMPTEK Inc,), fonte de alta tenso com amplificador, modelo
PX2CR, analisador multicanal modelo MCA8000A, notebook para aquisio e armazenamento
dos dados, excitao das amostras com um mini tubo de raios X com alvo de Tungstnio e 4W
de potncia (10-40kV, 0-100A, foco de 5mm de dimetro) (MOXTEK Inc.) e um posicionador
91
para o conjunto de excitao-deteco com graus de liberdade de translao e rotao. Todo o

sistema porttil e pode ser utilizado para medidas no local de amostragem, como mostra a
Figura 4.6. No caso se ser necessrio realizar medidas em local sem energia eltrica, o sistema
conectado a um gerador porttil com estabilizador Modelo Honda EU10i (L-P1).
Espectrmetro de raios-X, com fonte de

raios-X e detector
Figura 4.6 Sistema porttil de EDXRF. (1) amostra, (2) tubo de raios X, (3) detector de raios X, (4) Eletrnica
padro, (5) Contador Geiger Muller para monitorao da rea, (6) Espectrmetrode raios-X e detector
As mensuraes foram feitas e expressas no espectro no qual os picos (linhas K / K

emitidas pelos elementos da amostra) representam a quantidade de raios-X (eixo y) e suas
respectivas energias (eixo x), nas seguintes condies de medida: tenso no tubo de 10KV e
corrente de 4A .
92

Vestgios qumicos
A tabela 4.1 apresenta um sumrio referente aos testes de resduos qumicos. Nela so
apresentadas as peas cermicas e resultados na forma binria (0 - ausncia e 1 - presena).
A figura 4.7 est dividida em grficos de A at E, representando cada prova qumica
aplicada ao conjunto de fragmentos cermicos, e apresenta a distribuio de freqncias relativas
de cada resultado. possvel perceber uma grande diversidade de resultados, com fragmentos
diversos apresentando toda a gama de resultados possveis. Nota-se uma distribuio dos nveis
de fosfato (0-5) quase equivalentes, ressaltando uma quantidade maior com valor quatro e
ausncia de ocorrncias com valor 0.
Tabela 4.1 Caractersticas das cermicas e resultados dos testes de resduos qumicos. C-classe;
DPL- decorao plstica; DPI- decorao pintada; RG- resduos de cidos graxos; RPresduos de protenas; CO3- carbonatos; pH- acidez/alcalinidade; P- fosfato.
N.
PEA
DPL
DPI
RG
(0-3)
RP
(1-12)
CO3(0-6)
pH
pH da agua= 6,45
P
(0-5)
GR 1949
BS
6,27
GR 4605
6,78
GR 3283
6,64
GR 2340
6,56
GR 235
BS
6,7
GR 2145
6,29
GR 315
0,5
6,91
GR 2209
6,83
GR 3524
0,5
6,98
10
GR 1587
7,14
11
SEM N
7,6
12
SEM N
0,5
7,65
13
SEM N
0,5
7,23
14
GR 3992
0,5
7,08
15
GR 4228
Segundo a tabela 4.2, observou-se ndice de fosfato mximo (cinco) em trs fragmentos
GR 1949, 235 e 2209 (figura 3 C, A e D) e valor quatro nos fragmentos GR 3524, 1587, sem
n. e 3992(figura 3 G, B e N).
93
Tabela 4.2 Classe de fragmentos e distribuio de fosfato valores 4 e 5.

Fragmento
Classe
R 235
Base
GR 1949
Base
GR 2209
Borda
GR 3524
Borda
GR 1587
Parede
GR sem nmero
Parede
GR 3992
Borda
Valor 5 (fosfato)
Valor 4 (fosfato)
A figura 4.7 - B mostra que a maior parte das cermicas no apresentava resduos graxos,
e algumas peas apresentavam pequenas quantidades (0,5 e 1,0). Encontrou-se os maiores
ndices de cidos graxos (tabela 4.1) em dois fragmentos de parede, ambos com decorao GR
2340 e 4228 (figura 3 E e J). Na figura 4.7 - C observa-se que a maior ocorrncia de
carbonatos, numa escala de 0 a 6, apareceu com valor um e apenas a amostra GR 4228 (figura 3 J) apresentou valor mximo (tabela 4.1). Na figura 4.7- D verifica-se numa escala de 1-12 que a
maior quantidade de ocorrncias possui valor 9. As demais evidncias esto distribudas de
forma equilibrada entre os valores seis e sete, e pouca quantidade com valor 8.
A tabela 4.3 mostra a ocorrncia de altos valores de protenas (9) em algumas peas,
conforme o tipo de decorao.
Tabela 4.3 - Presena de resduos proticos com valor 9 dividas por classe e tipo de decorao:
Fragmento
Classe
GR 235
Base
GR 2145
Parede
GR 315
Borda
GR 2209
Borda
GR 3524
Borda
Decorao plstica Decorao pintada
94
A figura 4.7-E mostra a variao do pH das amostras e pode-se observar que a maior
parte est entre os valores de 6 a 7, apenas o fragmento GR 4228 (figura 3 - J) apresentou valor
oito de pH (tabela 1), porm no um valor consideravelmente alto.
3
2,75
2,5
2,25
5
1,75
1,5
1,25
1
0,75
0,5
0,25
0
A fosfato
B Resduos graxos.
C Carbonatos
14
12
11,5
13
11
10,5
12
10
9,5
11
9
8,5
10
8
7,5
7
6,5
6
8
7
5,5
5
4,5
4
3,5
3
2,5
2
3
2
1,5
1
0,5
0
D - Resduos proticos
E pH
Figura 4.7 Distribuio de freqncias relativas dos resduos qumicos no conjunto das cermicas.
Na figura 4.8 observamos uma diferena estatisticamente significativa entre fragmentos

com decorao plstica e ausncia ou presena de fosfato. Verificou-se que a decorao plstica,
tanto em bordas, como paredes apresentou baixa ou quase nula presena de fosfato.
95
6
FOSFATOS (0 a 5)
0
0
1
DEC PLSTICA
Figura 4.8 - Distribuio da decorao plstica e fosfato (barra central a mdia, 1 barra horizontal o
erro padro da mdia e as barras perifricas o desvio padro).
Na figura 4.9 observa-se uma diferena significativa entre os fragmentos com decorao
pintada e a presena de fosfato. Os fragmentos com pintura, tanto bordas, como paredes,
apresentaram grande quantidade de fosfato.
Na figura 4.10 verifica-se que o fragmento GR 4228 (figura 3 J) apresentou uma
diferena estatstica dos demais, tanto no que diz respeito presena de carbonatos, como de pH.
96
6
FOSFATOS (0 a 5)
0
0
1
DEC PINTADA
Figura 4.9 - Distribuio da decorao pintada e fosfato. (barra central a mdia, 1 barra horizontal o
erro padro da mdia e as barras perifricas o desvio padro).
pH (pH gua= 6,45
7,5
6,5
-1
CARBONATOS (0 a 6)
Figura 4.10 - Distribuio de carbonatos e pH.
Na figura 4.11 abaixo observa-se a comparao entre carbonatos e resduos graxos e

evidente que o fragmento GR 4228 (figura 3 J) destaca-se estatisticamente de forma
significativa dos demais.
97
7
CARBONATOS (0 a 6)
-1
-0,25
0,25
0,5
0,75
1,25
RES GRAXOS (0 a 3)
Figura 4.11 Distribuio de carbonatos e cidos graxos.
Fluorescncias de raios-X
Esse tipo de anlise gera espectros de raios-X, como o exemplo da figura 4.12, que no
so de interpretao intuitiva. Assim, a figura 4.12 ser empregada para explicar como os
espectros seguintes devem ser interpretados. O eixo y apresenta as contagens para cada energia
de raios X e o eixo x a energia dos raios X de resposta de cada elemento qumico detectado (Ar,
Fe, Mn, Ti, Si), chamados de raios X caractersticos. Cada elemento identificado por um ou
dois picos, denominados K e K, que correspondem s camadas eletrnicas que so excitadas
pelos raios-X e que emitem energia na forma de fluorescncia. Assim, nesses espectros so
identificados picos dos seguintes elementos, da esquerda para a direita: Si, Ar, K, Ca, Ti, Mn e
Fe. Apenas Ar no de interesse, visto que um pico gerado em resposta presena desse
elemento no ar atmosfrico existente entre a amostra e o detector. Assim, os demais so
elementos tpicos dos minerais que compem a pasta de argila ou o engobo.
98
Figura 4.12- Espectro de fluorescncia de raios-X. Exemplo de espectro de anlise de comparao entre
pigmentos de cermica e pasta. Linha verde= fundo branco, medida B; Linha lils= listra preta, Linha
azul= pasta, medida a. K, K correspondem s linhas de fluorescncia para diversos elementos: Fe=
ferro; Si=silcio; Ar= argnio; Mn= mangans; Ti= titnio
Na figura 4.13 - A temos a comparao entre dois pigmentos vermelhos, sendo que um
deles apresenta pintura na face interna (GR 1406), enquanto o outro a pintura apresenta-se na
face externa como acabamento (GR 4663). O espectro demonstra que no existem diferenas
entre os dois pigmentos. No entanto, o fragmento GR 4663 apresentou potssio em sua pasta que,
pode ser proveniente da prpria argila (argila de melhor qualidade para sinterizar cermica) ou
ocorreu adio intencional de cinzas.
99
Comparao de espectro de raios-X de pigmentos

vermelhos e pasta cermica. Fragmentos GR1406 e
GR4663. No espectro apresentado as linhas
correspondem: linha verde - GR4663 pigmento
vermelho; linha lils - GR 4663 pasta; linha azul
GR1406 pigmento vermelho.
Comparao de espectro de raios-X de pastas

cermicas. Linha azul fragmento 270, linha verde
fragmento 1406, linha lils fragmento 238 e linha
amarela fragmento 4663.
Comparao de espectro de raios-X de pasta

cermica, pigmento preto e pigmento branco.
Fragmento GR 238. Linha azul pasta, linha verde
fundo branco, linha lils listra preta e linha preta
listra preta.
Comparao de espectro de raios-X de pasta

cermica, pigmento vermelho e pigmento branco.
Fragmento GR 1406. Linha verde vermelho; linha
lils branco e linha preta pasta.
Na figura 4.13 so apresentados quatro espectros de raios-X relacionando pastas cermicas e pigmentos.
Na figura 4.13 B no foi observada alterao de composio da pasta entre os

fragmentos GR 270, 1406, 238 e 4663.
Na figura 4.13 C o pigmento preto apresentou xido de mangans, enquanto o pigmento
branco apresentou silcio aumentado. No se constatou aumento de dixido de titnio (comum
nos pigmentos brancos).
Na figura 4.14 so apresentados quatro fragmentos comparando a pasta cermica e seus
respectivos espectros de raios X
100
GR 2316
GR1949
GR 1583
GR 3547
Figura 4.14 Comparao de espectro de raios-X de pastas cermicas. Linha azul fragmento 3542, linha verde
fragmento 2316, linha lils fragmento 1949 e linha preta fragmento 1583.
Na figura 4.14 observa-se que a pasta cermica do fragmento GR 1949 apresentou

potssio aumentado comparado aos demais fragmentos.
A partir os dados apresentados possvel discutir alguns aspectos relevantes sobre a
cermica do stio Gramado. Segundo Barba e Meja-Prez (1994), os altos valores de pH
indicam a presena de exposio ao fogo e cinzas provenientes da queima de madeira. Nas reas
de atividade da regio de Cob (Quintana Roo Mxico) realizadas por eles, as anlises
qumicas e o alto valor de pH, juntamente com as caractersticas de estrutura e localizao
geogrfica, bem como a evidncia de pouca quantidade de cermica utilitria permitiram definir
a rea de estudo como santurio familiar e local de rituais.
101
Tabela 4.4 Resultado de ocorrncia de elementos qumicos em cada fragmento.

Fragmento
GR 1406
GR 238
GR 2316
GR 4663
GR 270
GR 1583
GR 1949
GR 3547
Resultado
Faixa e pigmento vermelho lado cncavo: Si, K, Ca, Ti, Mn,
Fe
Pasta cermica - Medida pelo lado convexo:
- para vermelho quantidade de Fe
- para branco quantidade Si e K - argila branca com silicato
- corte transversal irregular. A priori:
- vermelho quantidade de Fe
- branco quantidade Si e K - argila branca com silicato
- Fundo branco (dvida sobre o foco).
Razo pico Mn / Fe === (d)
(c)
(b)
(a)
0.1627 0.1248 0.1284 0.0468
Tinta preta indicao xido de Mn
Anlise da Pasta lado cncavo - picos para Fe, K e Ca
Medida do engobo vermelho regio convexa
Medida da pasta cermica rea quebrada regio cncava
Medida da pasta cermica - picos para Fe, K e Ca
Medida da pasta cermica / lado convexo - picos para Fe, K e
Ca
Medida da pasta cermica lado convexo picos para Fe, K e
Ca com destaque para maior proporo de K
Medida da pasta cermica corte transversal - picos para Fe,
K e Ca
No stio Gramado o fragmento GR 4228 (figura 3 J) apresentou pH=8 acompanhado de um

valor elevado de carbonato (6), destoando de forma significativa dos demais fragmentos, porm
o valor de pH no suficientemente alto para afirmar a presena de combusto, mas sim a
carbonatao da cermica. A carbonatao ocorre por uma reao qumica em que a cermica
pode conter sais (seja da sua prpria pasta ou do meio onde foi retirada) e, ao contato com a gua
podem apresentar-se na superfcie da cermica, provocando um aumento de pH, mas que
normalmente provm de clcio ou sulfatos de clcio.
Barba e Meja-Prez (1994) ao descrever uma rea habitacional do stio arqueolgico de
Cob (Quintana Roo Mxico) apontam que o alto ndice de carbonatos no solo podem ser
indicadores da abundncia de estruturas construdas com cal que, ao desintegrar-se, misturam-se
com o solo. A concentrao de resduos qumicos como fosfato e pH em uma das reas foi
interpretada como ocorrncia de uma variedade de atividades domsticas associadas com fontes
de calor e consumo de alimentos.
102
Segundo Barba e Prez (1994) a presena de fosfato em reas habitacionais indica

atividade de preparao e consumo de alimentos. Podemos inferir sobre a possibilidade dos
fragmentos GR 235 e GR 2209 terem sido utilizados para esse fim, graas combinao de
fosfato e resduos proticos apresentados de forma elevada.
J o fragmento GR 1949 apresentou valores baixos para todas as provas, exceto na prova
de fosfato, com isso levanta-se a hiptese de se tratar de um recipiente para dejees, porm a
anlise da pasta cermica por espectros de raios-X demonstrou que esse fragmento possui
aumento da presena de potssio, o que torna a cermica mais impermevel. Portanto,
comparando as duas anlises pode-se levantar a hiptese de tratar-se de outra fonte de argila.
Os resultados apresentados na tabela 2 mostram que existe uma relao direta entre
presena de fosfato e decorao nas cermicas do stio Gramado. As bordas com decorao
pintada GR 2209 e GR 3524 apresentaram maior concentrao de fosfato e tambm alto ndice
de resduos proticos, podendo indicar a presena de carne, ossos ou sangue e, devido ao
tamanho das vasilhas, descarta-se a utilizao para armazenamento de alimentos, podendo
sugerir a sua utilizao em eventos rituais.
As cermicas com decorao plstica apresentaram pouca ou quase inexistncia de
fosfato, exceto o fragmento GR 3992 (figura 3 H).
Com relao aos resduos proticos, observou-se que dois fragmentos GR 315 e GR 2145
possuam ndice elevado (figura 3 - M e L), alm de possurem caractersticas formais
semelhantes: vasilhas pequenas com espessura fina.
Ao todo a anlise qumica do stio Gramado mostrou que apesar de um nmero reduzido
de amostras, a cermica apresentou variedade considervel de resultados qumicos. Observou-se
uma diferena significativa estatisticamente de presena de fosfato entre as cermicas com
decorao pintada e plstica, porm existe uma caracterstica comum entre elas, todos os
fragmentos decorados e com alto ndice de resduos proticos constituem-se de vasilhas
pequenas. O fragmento GR 4228 (figura 3 J) destoou dos demais por apresentar carbonatao
na cermica.
Quanto anlise de fluorescncia de raios-X, observou-se que o pigmento vermelho no
apresentou variao em seus elementos, tanto nas pinturas externas, como internas.
No
pigmento branco constatou-se a presena de silicato, demonstrando a utilizao de pigmento

mineral estvel durante a queima.
103
4.5 Concluso
Verificou-se que alguns dos fragmentos apresentaram composio da pasta e uso
distintos. Pelas evidncias das anlises de vestgios qumicos e fluorescncia de raios-X,
observou-se que algumas peas apresentaram pastas diferentes das demais, com isso pode-se
concluir que mesmo vivendo num mesmo ambiente, o grupo fez escolhas diferentes com relao
argila ou trata-se de fragmento trazido de outro lugar. Alm disso, observou-se que os
pigmentos utilizados para a pintura eram de origem mineral e resistentes a queima cermica, com
isso refora-se a idia de se tratar de pintura realizada antes da cozedura. Quanto utilizao dos
vasilhames, constataram-se usos distintos entre as cermicas com decorao plstica e pintada.
104
105
5. Consideraes finais
A discusso conjunta dos resultados e concluses desta dissertao foi construda a partir da
base terica de Mauss (1974) e Skibo (1992), que afirmam que o estudo do gesto permite
compreender aspectos sociais de um grupo. Outros autores como Lemonier (1992, 2002),
Bedoucha (2002), Cresswell (2002), Quilici-Pacaud (2002) e van der Leeuw (2002) tambm
consideram que a escolha tcnica influenciada por um amplo arco social e simblico (Skibo e
Schiffer, 2008).
O fato da existncia de grande quantidade de material cermico em reservas tcnicas de
museus e muitos com dataes bem recuadas demonstram como esta tecnologia avanou no
tempo e isso se deveu, principalmente, pelo processo de manufatura e queima da cermica
(Cerezer, 2009).
Com relao cermica do stio Gramado, chama a ateno o grande nmero de fragmentos
cermicos encontrados em superfcie e sub-superfcie. A escavao foi realizada em uma rea
ampla com duas concentraes de material cermico. Em 2009 durante visita ao stio, foram
observadas outras reas de concentrao de material em superfcie. Alm disso, a fazenda est
prxima ao rio Jacar-Pepira, onde foi encontrado material ltico arqueolgico (apresentado no
captulo 1). O stio arqueolgico Gramado e seu entorno merece ser melhor explorado, pois alm
da quantidade considervel de material arqueolgico, localiza-se em local estratgico para
entender a ocupao Tupi no Estado de So Paulo.
A anlise de atributos cermicos permitiu conhecer em detalhes o material e contribuiu para
apontar aspectos passveis de serem respondidos pela experimentao, como: quais so as
tcnicas de manufatura empregadas e quais os motivos das quebras entre roletes; quais so as
formas de tratamento de superfcie; os tipos de decorao, a utilizao de engobo e pintura, a
relao entre espessura e forma. Observou-se que as cermicas mais finas estavam ligadas s
decoraes unguladas, enquanto as mdias e espessas foram encontradas principalmente nos
fragmentos com pintura e decorao corrugada.
A planilha de dados de Moraes (2007) serviu de base para o incio da pesquisa, mas foi
aprimorada a fim de atender s caractersticas peculiares do material aqui estudado, bem como
para obter maior preciso das anlises. Como essa abordagem no era o foco principal da
dissertao optou-se por no se aprofundar demais no detalhamento dos atributos. No entanto, o
material proporcionava rica amostragem para um estudo aprofundado de atributos, mas que aqui
serviram para identificar tipos freqentes de tecnologia, a fim de montar uma estrutura de estudo
para a experimentao, bem como entender passos da cadeia operatria.
106
A pesquisa de atributos permitiu tambm identificar caractersticas particulares da cermica

do stio Gramado e compar-las com a bibliografia sobre o assunto. Com isso, foi possvel
afirmar que a cermica associava-se de fato tradio Tupiguarani, graas aos seus aspectos
tecnolgicos e decorativos, tais como: pinturas com fundo branco e linhas pretas paralelas com
linhas transversais mais curtas, linhas verticais ou obliquas compondo tringulos, faixa
vermelha, todas aplicadas usando a tcnica do engobo. Quanto s decoraes plsticas, h a
presena macia dos tipos corrugado e ungulado.
A pesquisa com experimentao, inicialmente, seguiu as regras propostas por Coles (1973),
descritas na introduo do captulo 3, porm no decorrer do trabalho, elas foram adaptadas s
necessidades e condies da cermica do stio Gramado.
Sobre a utilizao de materiais que tivessem relao com os encontrados arqueologicamente,
foram escolhidos instrumentos facilmente recolhidos na natureza para a confeco e acabamento
das peas. O critrio de seleo da argila foi baseado em aspecto como colorao e barro
compatvel para uma queima em baixa temperatura (at 1200C). No entanto, os experimentos de
cozedura ficaram restritos ao uso de um forno a gs. A utilizao de tecnologia moderna para
queima forneceu base de comparao com o procedimento arqueolgico, principalmente na
discusso sobre a relao entre cor da cermica, queima redutora e queima incompleta,
concluindo que a cor da cermica est ligada falta de oxignio durante a queima.
Dessa forma, concordando com Coles (1973), a tecnologia moderna foi utilizada como
aporte da metodologia de trabalho contribuindo para pensar sobre os resultados atingidos com a
queima que enriqueceram a discusso, sem comprometer a etapa de pesquisa.
A definio prvia de qual seria a extenso da experimentao necessitou ser refeita diversas
vezes durante os estudos. Primeiramente, constatou-se a complexidade de dominar a tcnica da
cermica ao ponto de propor hipteses. Alm disso, todas as etapas do fazer cermica exigem
tempo de trabalho, bem como tempo de descanso da matria prima ou pea em construo, ou
seja, no possvel avanar muitas etapas de labor num mesmo dia. A aceitao dessa premissa
e a experincia adquirida no decorrer do trabalho possibilitaram controlar melhor o tempo
conforme a pesquisa avanava.
O trabalho com o barro pode sofrer a influncia de diversos fatores no controlveis pelo
arteso, como o caso da temperatura ambiente. Um tempo muito mido, por exemplo, modifica
todas as etapas de experimentao, desde a preparao da argila at a secagem de uma pea.
Alm disso, o material tambm reflete a disposio e a experincia do arteso. Por esses
motivos, conclui-se que a repetio na experimentao fornece dados importantes na comparao
107
de resultados e elaborao de perguntas. A repetio da experimentao, apregoada por Coles

(1973), tambm importante por outra razo: a qualidade do trabalho do arteso, bem como do
arquelogo experimentador, evolui ou regride com a prtica, ou falta dela, respectivamente.
Assim, repetir a experimentao no s aumenta a compreenso do processo em si e de sua
cadeia operatria, mas tambm aumenta a habilidade e, portanto o domnio do oleiro
(arteso/experimentador) sobre o resultado obtido.
Durante toda a pesquisa com experimentao foi de suma importncia a consulta
bibliogrfica, bem como as conversas com ceramistas e arquelogos. Novamente concordando
com Coles (1973), os resultados, por si s, no constituem uma prova absoluta, mas sim,
fornecem pistas e questes discutir.
Durante a experimentao, investiu-se grande parcela de tempo tentando reproduzir com
fidelidade tipos de decorao, tanto plstica quanto pintada. A integrao da anlise detalhada de
atributos com a experimentao trouxe avanos importantes de interpretao, com resultados
originais. Por exemplo, foi esclarecido que as pinturas, tanto fundo branco, como listas
vermelhas e pretas, das cermicas arqueolgicas foram aplicadas pela tcnica do engobo,
portanto foram feitas antes da queima. Isso importante de perceber, pois mostra que a
decorao pintada uma atitude de expresso aplicada no momento exato que a cermica atinge
o ponto de couro e est mida o suficiente para absorver e reter bem o pigmento. No algo
feito depois da queima. Tem um momento especfico para ocorrer, do contrrio no vai
funcionar. Assim na cadeia, essa etapa faz parte da fase de acabamento (aplicao de camada
fina de pigmento) e decorao (pintura) de uma pea cermica. Isso exige do arteso
intencionalidade e planejamento. No pode ser feito de improviso ou a qualquer momento depois
que a pea secou. Tem que ser feito no ponto de couro e os pigmentos tem que estar prontos para
a aplicao no momento certo, quase como o que necessrio para aplicar um afresco sobre o
gesso.
108
Figura 5.1 Fluxograma representando os passos da cadeia operatria do trabalho oleiro de uma cultura Tupiguarani. As letras D representam etapas ou passagens em que
ocorre uma deciso importante.
109
Da mesma forma, foi evidenciado que a decorao corrugada est relacionada juno dos
roletes e que algumas decoraes plsticas muito regulares devem ter sido produzidas com
auxlio de instrumentos simples, como segmentos de madeira. Assim a formao da decorao
corrugada um gesto no trivial, nem frvolo, mas resultado de um passo necessrio para a
juno do rolete, que ao mesmo tempo pode ser uma escolha decorativa. As cermicas com
decorao corrugada-espatulada e corrugada-ungulada confirmam essa idia, pois se observa
claramente a intencionalidade do gesto. Prosseguir alisando mais a cermica at obter uma pea
completamente lisa, posteriormente pintada com aplicao de engobo e ainda brunida para ter
um acabamento mais brilhante ainda. Ser que h um valor expresso nessa cadeia? Pea mais
complexa, mais etapas, seriam para uma finalidade mais valiosa? Comida, armazenamento, ritual
ou sepultamento?
As questes apresentadas acima confirmam que o estudo de arqueologia experimental
proporciona a compreenso de elementos sutis do gesto do arteso que muito podem contribuir
para entender aspectos da dinmica social. A remontagem da cadeia operatria possibilitou
conhecer as possibilidades e limitaes do material e com isso, controlar melhor as etapas de
produo, desde a escolha de materiais adequados para construo de uma pea, bem como os
instrumentos e as intenes de decorao at os efeitos de queima e ps-queima inerentes ao
fazer cermico.
A partir das anlises de vestgios qumicos realizada na Universidad Nacional Autnoma de
Mxico (UNAM) foi possvel identificar perguntas sobre a utilizao do material. No entanto, o
nmero reduzido de fragmentos investigados nessa anlise que tinha tanto um carter preliminar,
como de capacitao, no permitiu afirmar um uso especfico com certeza ou mesmo construir
um mapa de ocupao do stio. Dessa forma, os resultados ficaram restritos a fragmentos sem
uma coerncia espacial, mas sim, priorizando a diversidade tecnolgica.
J as anlises de fluorescncia de raios-X com pigmento e pasta cermica permitiram
confirmar resultados do trabalho de experimentao, como a utilizao do pigmento pr-queima
e pastas cermicas diferentes encontradas no mesmo stio. Alm disso, a comparao com os
ndices de vestgios qumicos permitiu elaborar hipteses sobre a utilizao dos potes cermicos.
As anlises dos espectros de raios-X no foram esgotadas, mas evidenciaram que ocorrem
diferenas entre pigmente e pasta e essas diferenas merecem ser exploradas em outro momento.
110
O fluxograma (figura 5.1) representa a cadeia operatria deduzida para a cermica do

stio Gramado. As letras D em vermelha indicam etapas onde ocorreram grandes escolhas do
arteso. Das primeiras fases da cadeia operatria entendeu-se que a seleo da matria prima
(argila) e a definio de forma dos potes dependem de decises do oleiro. Essas decises esto
ligadas a diversos fatores, como: qualidade do barro (impurezas), presena intencional ou no de
antiplstico (mineral, caco modo, carvo ou cariap), fontes de argila prximas ou no do stio.
No que dizem respeito forma dos potes, estas esto ligadas principalmente com suas funes.
A confeco dos roletes no foi entendida como uma escolha do arteso porque no foram
encontradas formas diferentes de construo de um pote. Isso sugere que era a nica tcnica
conhecida. possvel que o modelamento fosse utilizado, mas ele no apareceu. Ausncias de
peas no so evidncias em si, mas so provas importantes de que uma tcnica no era
dominada ou usual.
A juno de roletes como tratamento de superfcie foi considerada uma escolha entre:
alisamento interno e decorao corrugada na parte externa ou alisamento interno e externo para
aplicao de pigmentos. As cermicas pintadas podem ou no apresentar brunidura, dependendo
da inteno de acabamento e uso.
A secagem um processo da cadeia operatria que no depende da deciso do arteso, mas
sim da temperatura e umidade ambiental e da quantidade de gua presente na argila. O oleiro
pode amenizar o tempo de secagem utilizando pouca gua durante a confeco do objeto, mas
no pode controlar totalmente essa etapa. Os defeitos que aparecem durante essa etapa so
provenientes de falhas de alisamento e por tentativa de acelerar a secagem expondo a pea ao sol
ou em temperaturas muito elevadas.
O tipo de cozedura e temperatura so razoavelmente controlados pelo arteso. Uma queima
que ocorre elevao de temperatura muito rpida pode ocasionar deformaes e quebra da pea
cermica. A quantia de lenha, sua umidade, o tipo de madeira e a fonte da fogueira tambm
influenciaro nas caractersticas da cermica: como cozimento, textura, dureza e colorao
interna. Esses diversos fatores influenciam no resultado final, pela quantidade de energia gerada
e oxignio disponvel, que pode implicar em queima redutora. Faz parte da queima o processo de
resfriamento da pea que acontece dentro do forno, caso contrrio a pea pode sofrer um choque
trmico. Muitos objetos estouram durante a queima porque a etapa de preparao de argila e
eliminao de bolhas no foi bem feita e isso leva a uma deciso de descarte sem uso, ou uso
como caco modo (antiplstico).
111
As peas quebradas durante o processo da cadeia operatria, bem como aquelas descartadas
por tempo de uso so incorporadas ao substrato, passam pelo processo tafonmico e
transformam-se em material arqueolgico.
Perpectivas para o futuro

Considerando todo o exposto acima, aparecem alguns aspectos que merecem explorao e
que podem pesquisados em trabalho futuros:
-
um aspecto que merece estudo aprofundado a condio de queima (queima

oxidante/redutora): seria interessante detalhar em que condies uma cermica fica
totalmente oxidada e em que condies fica com medula escura; relacionar a espessura da
pea, disponibilidade de oxignio, temperatura e tempo de queima num modelo
experimental, ajudaria muito as interpretaes arqueolgicas;
tambm seria relevante relacionar as anlises de vestgios qumicos com a topologia do stio.
Os vestgios qumicos podem ser pistas importantes sobre o uso das peas e podem revelar
caractersticas das moradias, usos e funes, bem como aspectos culturais, comportamentais
e rituais;
anlises de fluorescncia de raios-X podem ser aplicadas s argilas brutas da regio, s

fontes de argila prximas ao stio e s cermicas arqueolgicas, para compreender melhor as
fontes de busca, as tcnicas de preparao e a dinmica da indstria (busca de matriaprima, distncia de prospeco, trocas entre grupos);
uma caracterstica que foi pouco explorada nesta pesquisa foi o antiplstico; seria importante
entender a composio original da pasta e a incorporao de antiplstico usando anlises
arqueomtricas e anlises pouco usuais, como anlises microscpicas mineralgicas e
botnicas, de forma a avaliar quantitativamente e qualitativamente os antiplsticos;
outros aspectos a explorar so as caractersticas fsicas da cermica, como dureza,

densidade, resistncia compresso, abraso e flexo, de forma a avaliar objetivamente a
qualidade do cozimento (sinterizao) e da pasta (teor de lcalis). Esses caracteres poderiam
ser cruzados com as pesquisas de queima controlada de forma a fornecer uma viso ampla e
detalhada do domnio das propriedades e tcnicas cermicas pelos tupiguarani ;
por fim, seria importante correlacionar matematicamente aspectos artsticos, como pintura
(engobo), decorao plstica, com aspectos tcnicos como dureza, espessura, sinterizao
bem como vestgios qumicos, de forma a desenvolver um modelo amplo e detalhado da
indstria, expertise e uso da cermica tupiguarani.
112
6. Concluso
As anlises e discusses dessa dissertao apresentaram aspectos tecnolgicos e

estilsticos da cermica do stio Gramado, bem como elencaram hipteses sobre sua utilizao:
Constatou-se a presena de nmero elevado de cermica em superfcie e sub-superfcie,

alm de focos de concentrao de material em duas reas. Uma das reas consistia em
local onde foi encontrada a urna funerria.
A visita ao stio Gramado, quinze anos aps a etapa de campo, comprovou ainda a
presena de muita cermica em superfcie, fato que demonstra a importncia de novos
trabalhos na regio;
A partir das caractersticas estilsticas da cermica do stio Gramado pde-se associ-lo

tradio Tupiguarani: fundo branco, faixa vermelha e linhas pretas retas, curvas e
obliquas;
A tcnica de confeco da cermica o acordelado;
A maioria dos fragmentos apresentou quebra no rolete causado pelo alisamento ruim;
Os fragmentos de parede representam o maior nmero, seguidos de bordas e bases;
Entre os tipos decorativos, a decorao plstica corrugada a mais freqente.
A decorao corrugada provavelmente ocorreu a partir da utilizao do dedo e no

momento de unio dos roletes. Algumas decoraes mostraram-se impossveis de serem
feitas com a mo, como o caso do corrugado-espatulado;
O corrugado tem uma funo importante de juno dos roletes, mas tambm deve ser
uma escolha estilstica;
A utilizao de fragmentos de madeira e bambu mostrou-se eficientes na confeco da

decorao corrugada permitindo maior domnio de forma e simetria;
Os tipos decorativos plsticos: corrugado e ungulado sugerem que ocorreu uma pesquisa
pelo arteso ou grupo sobre os instrumentos para sua melhor confeco;
A experimentao com de xido de ferro indicou que o pigmento no permanece na pea

cermica quando j queimada;
A pintura consistiu em aplicar engobo no momento em que a argila est no ponto de

couro e antes da queima;
A escolha da tcnica do engobo sugere que o arteso conhecia bem o fazer cermico;
113
As anlises de fluorescncia de raios-X indicaram que o pigmento branco era de origem

mineral (silicato) e resistente a queima, com isso refora-se a idia de se tratar de pintura
realizada antes da cozedura;
As anlises de vestgios qumicos mostraram que algumas bordas com decorao pintada
apresentaram maior concentrao de fosfato e, tambm alto ndice de resduos proticos,
o que indica a presena de alguns ou dos trs elementos: carne, ossos ou sangue;
As peas que sofreram acelerao no processo de secagem, racharam ou quebraram. Isso

permite concluir que as etapas da cadeia operatria seguem regras rgidas, caso contrrio
ocorre perda de material e tempo;
A colorao da cermica indicou tratar-se de queima rpida e com pouco oxignio;
A anlise conjunta de vestgios qumicos e fluorescncia de raios-x permitiu identificar a

presena de fragmento em que a pasta cermica possua elementos constitutivos
diferentes dos demais.
Ocorreram escolhas diferentes de fonte de argila ou presena de fragmentos trazidos de

outros lugares.
Considerando todo o exposto nesta dissertao, considero que a hiptese formulada foi
corroborada pelos resultados e pela argumentao apresentada, de forma que de fato h

evidncias de que o estudo do gesto permite conhecer aspectos comportamentais de uma
sociedade.
114
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2011-Estudo Do Gesto em Material Cerâmico Do Sítio Gramado - Município de Brotas

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UNIVERSIDADE DE SO PAULO

MUSEU DE ARQUEOLOGIA E ETNOLOGIA

Estudo do Gesto em Material Cermico do Stio

Dissertao apresentada ao Programa de Psgraduao em Arqueologia, do Museu de

Orientadora: Profa. Dra. Marisa Coutinho Afonso

Dedico esse trabalho aos meus pais

Captulo 1 Estudo da regio Municpio de Brotas, So Paulo Brasil ..........

Captulo 2 A metodologia de anlise de atributos cermicos e a

Captulo 3 Cadeia operatria e Experimentao ............................................

Captulo 4 Anlise de vestgios qumicos e fluorescncia ................................

Consideraes finais ............................................................................................

FAPESP, pela bolsa de mestrado concedida;

Ao Prof. Dr. Jos Luis de Morais, por me abrir as portas do MAE-USP;

Ao Prof. Dr. Grgorio Ceccantini (IB-USP), pela participao na anlise e em campo,

ceramista Myy Koffler, pela amizade e inmeros auxlios e consultas de grande

ceramista Suely Massuda, pelos auxlios e conversas sobre cermica;

Ao Prof. Dr. Rodrigo Liendo Stuardo (UNAM), pela oportunidade de escavar em

Ao SESC-SP, pelo afastamento do trabalho que viabilizou esta pesquisa;

Zanettini Arqueologia, pela oportunidade de pesquisa com rplica de cermica

A3 Comunicao pelo apoio em design da capa;

Andra Pedro, pela amizade, por inmeros auxlios e socorros grficos e

Andra Catropa, pela amizade e discusses;

Dna. Emlia, pela amizade;

minha famlia Estela, Patrcia, Suzanne e Beatriz, por tudo...;

Palavras-chave: CERMICA TUPIGUARANI, EXPERIMENTAO, GESTO, ARQUEOLOGIA PAULISTA,

Key-words: TUPIGUARANI CERAMICs, EXPERIMENTATION, GESTURE STUDY, ARCHAEOLOGY OF

Este trabalho consiste na anlise de atributos, experimentao de etapas da cadeia operatria

Analisar cerca de 5.000 fragmentos cermicos coletados no stio Gramado, utilizando a

Entender a partir de fragmentos cermicos, atitudes corporais impressas na argila que

Estabelecer o entendimento e as relaes entre a cultura material e o comportamento

Compreender as etapas da cadeia operatria.

Estudar estilos de decorao e tcnicas de construo de um pote.

Analisar aspectos relacionados secagem e queima da cermica.

Analisar substncias qumicas das cermicas a pintura e pasta cermica por

Remontar as peas, quando possvel.

Construir rplicas de cermica arqueolgica para atividades de educao em museus.

Registrar com fotografia o processo de experimentao.

1.1 Regio de Estudo

Stio Gramado em visita de 2009 (1)

Stio Gramado em visita de 2009 (2)

1.1 Regio de Estudo

O municpio de Brotas est localizado na Regio Sudeste do Brasil, na rea central do

Figura 1.1 Localizao do municpio de Brotas no Estado de So Paulo.

Na figura 1.3 observa-se a distncia relativa entre a sede da Fazenda Aparecida do

1.2 Histrico de Brotas

Atualmente, a economia local baseia-se na plantao de cana de acar e laranja, bem

1.3 Cronologias dos estudos sobre stios cermicos no Estado de So Paulo

- Tradio Aratu-Sapuca: stios na regio norte e centro-oeste e nordeste do Brasil.

1.4 Etapas da pesquisa

Tabela 1.1 Histrico das pesquisas sobre o stio Gramado.

1994 Prospeco e coleta de

- Ficha de atributos cermicos.

Goulart - bolsista de iniciao

cientfica do CNPq, sob a

2006 - anlise de atributos cermicos

Marianne Sallum e Daniela

com base em planilha elaborada por

Maria Alves (MAE/USP).

Moraes (2007), alm da confeco de

Mestrado no Museu de Arqueologia

orientao da Profa. Dra.

2009 Visita ao stio Gramado a fim

Marianne Sallum e Prof. Dr.