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UNIVERSIDADE FEDERAL DE

PERNAMBUCO
CENTRO DE CINCIAS DA SADE
DEPARTAMENTO DE CINCIAS
FARMACUTICAS

D IETO TER A P IA D A
O B ES ID A D E E B A IX O
P ES O

Equipe: Alana Guimares


Alice Arruda
Alysson Clayderman
Atamai Serto
Jefferson de Lima
Milena Melo
Renatha Danielle
Tamires Calaa

PESO D EFICIEN TE

PESO D EFICIEN TE
15 a 20% abaixo do peso normal ou

desejado;
Recebimento de investigao

mdica;
Sintomas observados.

ETIO LO G IA
Ingesto insuficiente;
Atividade excessiva;
M absoro e utilizao;
Doenas debilitantes;
Estresse.

AVALIAO
Extenso da deficincia de peso;
Dados antropomtricos;
Determinao da causa bsica;
Ganho versus perda de peso;
Importncia da seleo e preparo dos

alimentos.

D IETAS D E ALTO TEO R


CAL RICO
Anamnese alimentar detalhada;
Calorias;
Protenas;
Carboidratos e gorduras;
Minerais e vitaminas.

SU G EST ES PARA AU M EN TO
D E CALO RIAS
Usar creme ao invs de leite;
Incluir cereais no desjejum;
Comer frutas secas e nozes entre as refeies;
Comer batatas, espaguete, arroz ou talharim

pelo menos 2x ao dia;


Planejar programa de alimentao e ader-lo.

O BESID AD E

O BESID AD E
Definio;
Desequilbrio ingesto versus gasto calrico;
Tipos;
Causas Multifatorial;
Riscos.

O BESID AD E

Fonte: http://portugalsenior.sapo.pt/saudedetalhes.aspx?

TRATAM EN TO
Dieta;
Psicoterapia;
Alterao do comportamento;
Farmacologia;
Exerccio;
Cirurgia.

D IETO TERAPIA
Desnutrio ou jejum:
1,5 a 2,5 kg nas primeiras 24h;
Alta perda de nitrognio (2-3 semanas);
Adaptao de tecidos e rgos;
Insulina;
Hiperuricemia;
Indicaes;

D IETO TERAPIA
JMPP:
1,3-1,5 g/kg;
Reposio de massa corprea
magra;
Possveis associaes;
Perda de 0,1 a 0,2 kg/dia;
Vantagens;
Desvantagens;
Arritmia ventricular;
Incertezas.

D IETO TERAPIA
Dietas com alto teor proteico:
Mximo 1000kcal;
Vantagens;
Desvantagens.

D IETO TERAPIA
Reduo calrica balanceada:
Restrio mxima: 100g de carboidratos
e 0,8 a 1,2g/kg de protenas;
Ingesto reduzida de lipdeos;
Adaptao;
Vantagens.

D IETO TERAPIA
Reduo calrica balanceada:
Vitaminas e minerais;
Alimentos a incluir;
Valor calrico dos alimentos;
lcool;
Petiscos e bebidas;
Alimentos permitidos conforme o
desejado;
Frmulas de dietas;
Fibras.

CO N CLU SO

REFERN CIAS

O BRIG AD O !

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