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Para comemorar o Dia da Pizza, nada melhor que comendo uma!

Aqui vai uma receita de uma super saborosa Pizza prtica caseira :
Ingredientes:
1 massa de pizza de frigideira integral
3 colheres (sopa) de molho de tomate caseiro
3 colheres (sopa) de berinjela refogada
2 colheres (sopa) de mussarela light ralada
1 colher (sopa) de parmeso light ralado
1 colher (sopa) de azeitonas em fatias
Organo a gosto
Modo de preparo:
Monte os ingredientes na ordem, em cima da massa. Leve a uma frigideira antiaderente e
tampe. Aguarde at o queijo derreter e a massa ficar levemente dourada.

Hoje Dia do Panificador e para comemorar essa data


nada melhor que uma receita super light e saborosa de um
Po Caseiro Light
Ingredientes:
4 copos de farinha de trigo integral
3 colheres (ch) de fermento biolgico seco
2 e 1/2 copos de gua morna
1 colher (ch) de sal
1/3 copo de leo de canola
2 copos de farinha de trigo branca

Modo de preparo:
Numa tigela, misture a farinha integral, o fermento e a gua
com a ajuda de uma colher de pau. Cubra com um pano e
deixe descansar por dez minutos. Adicione o sal, o leo e a

farinha branca. Misture com as mos at a massa ganhar


forma. Leve a massa para uma superfcie lisa polvilhada
com farinha e amasse muito bem por volta de dez minutos.
Adicione mais farinha se precisar. Unte duas formas de po
ou forre-as com papel manteiga e distribua a massa entre
as duas formas. Deixe a massa descansar por uma hora
em um lugar morno. Ligue o forno 180C e coloque os
pes pra assar por 30 minutos. Retire do forno e retire da
forma antes de esfriar completamente.
Rendimento: 20 fatias
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 20 a 30 minutos
Calorias: 90 kcal/poro

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