Anlisis de la cantidad de aceite desechado de

frituras, para la obtencin de biodiesel en la

ciudad de Juliaca,
AUTOR:
Eva Benigna Turpo Condori, eveturpo@gmail.com
Universidad Nacional de Juliaca
Facultad de Ingenieras
Carrera profesional de Ingeniera en Energas Renovables
AV. Nueva Zelanda N 631 Juliaca

Resumen
En la actualidad existe un gran inters en las nuevas formas de obtencin de
biocombustibles, para controlar las emisiones del CO2. Este articulo trata de
resumir la cantidad de aceites desechados de frituras que a diario botan las
polleras y restaurant en la ciudad de Juliaca, el procedimiento consiste consiste
en la recoleccin de informacin, como el tipo de aceites usados, la cantidad de
los mismos, para as poder estimar cuanta cantidad se tendra a diario de aceite
quemado, para valorar la obtencion de biodiesel de estos aceites usados. El cual,
al ser probado en lmparas de alcohol demuestra su viabilidad y sustentabilidad,
esto denota que es una inversin favorable para crear un combustible con los
residuos del aceite comestible usado( Anlisis de la produccin de Biodiesel
Ing. Christian Lenoir - Univ. Catlica Argentina.), As, se pretende dar al lector
una introduccin al tema, para difundir el desarrollo y uso del biodiesel y
promover la bsqueda de una solucin que permita su implementacin definitiva
en el mercado local.