PAPAS AL REQUESON

5 papas cocidas peladas y rebanadas

de taza de leche
de taza de requesn
de taza de perejil picado
1 cucharada de sal y pimienta
de taza de cebolla picada finamente
1 cucharada de organo
50 gramos de mantequilla
En un tazn se pone requesn sal y pimienta, la leche todo se mezcla luego se agrega
perejil, cebolla y organo y se mezcla bien
En un refractario untado con mantequilla se coloca una capa de papas , se cubren con la
mezcla de requesn, luego otra capa de papas y as sucesivamente , se mete al horno a
180C por 15 minutos.