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  • Galletas Japonesas

    Enviado por

    Alanna Maeve
    54 visualizações1 página
    La receta describe cómo hacer galletas japonesas tradicionales. Se requiere mezclar harina, maicena, huevos, azúcar, mantequilla y canela. Luego se forman bolitas con un hueco en el centro y se hornean hasta que estén listas.

    Descrição original:

    GALLETAS JAPONESAS

    Título original

    GALLETAS JAPONESAS

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    La receta describe cómo hacer galletas japonesas tradicionales. Se requiere mezclar harina, maicena, huevos, azúcar, mantequilla y canela. Luego se forman bolitas con un hueco en el centro y se hornean hasta que estén listas.

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    de 1

    GALLETAS JAPONESAS.

    300 gramos de harina


    250 gramos de maicena
    6 yemas de huevo
    150 gramos de azcar
    250 gramos de mantequilla
    1 cucharada de canela molida
    Se cierne la harina con la maicena y la canela, se hace una fuente en el centro en donde se
    coloca el azcar mantequilla y yemas de huevo, enseguida se mezcla con esptula, luego se
    hacen bolitas hundiendo el dedo en el centro para formar un huequito. Se colocan en
    charolas engrasadas y enharinadas se hornea hasta que estn cocidas

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