Você está na página 1de 35

Házi veteményes 7 (konyhakerti tanácsok)

il1321 válasz | 2008.12.24 16:45:06 (6858)


megnéz |
könyvjelző

Boldog Karácsonyi ünnepeket kívánok minden topictársnak.

il1321 válasz | megnéz | 2008.12.23 14:34:24 (6854)


könyvjelző

Használd nyugodtan, de csak a tiszta fahamut.


Ide idézem a korábbi hozzászólásokból, ami rá vonatkozik.
Nézd át:
http://forum.index.hu/Search/showArticleResult?topic_id=9108176&aq_ext=1&aq_text=fahamu

Előzmény: HTWWW (6853)

il132 válasz | 2008.12.02 18:57:11 (6839)


1 megnéz |
könyvjelző

fagyás sem árt neki,


A lének nem is, csak az edénynek.
Előzmény: Matykoka (6834)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.12.02 18:56:19 (6838)

Ha nem félsz attól, hogy el fogja az edényedet a fagy deformálni, vagy elrepeszteni. Egy hordóban a víz
akár fenékig is megfagyhat, szétfeszítve az edényt.
De miért kell ebből ekkroa gondot csinálni? :))
-kilocsolod az ágyásra- a tápanyag ott lesz jövőre benne.
-kihordod a komposztra- ott lesz benne jövőre.
-vagy öntözd be vele az örökzöld növényeidet, azoknak ilyenkor is szükségük van csapadékra
-Jövőre hordod ki, az edényből. (ha nem fagy szét:)
Ott lesz majd tavasszal a friss. .
(nem is írtam eddig a kérdésedre, mert azt hittem, nem gondolod komolyan:)))
Előzmény: Vezso (6837)

il132 válasz | 2008.12.02 14:45:01 (6836)


1 megnéz |
könyvjelző

inkább nem emelem fel


vödör?:)))
Előzmény: Vezso (6835)

il1321 válasz | megnéz 2008.11.15 12:23:37 (6826)


| könyvjelző

Azért írtam, hogy fel fog magzani. Ha hideg éri a sima vöröshagyma is felmagzik.
Előzmény: CBNora (6825)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.11.14 17:14:24


(6824)

Lila dughagymát inkább majd rendes lilahagymának érdemes tavasszal. De, ha neked korai
zöldhagymának kell, ebben a jó időben még lehet dugdosni, de azt majd zölden kell felszedni, mert a
hideghatás miatt majd felmagzana.
Előzmény: Lora1213 (6823)

il1321 válasz | megnéz | 2008.11.12 13:15:57 (6822)


könyvjelző

Fogyaszásra fel kell szedni. A gyökgumósok fagy hatására elvesztik az ízüket. Magnak takarással
áttelelhet.
Előzmény: peter513 (6821)
il1321 válasz | 2008.11.05 20:38:12 (6820)
megnéz |
könyvjelző

Mai képek a növényházból, egy másik topicra tettem először őket:

ITT vannak

és

Néhány kertrészlet

il132 válasz | 2008.11.03 19:59:12 (6818)


1 megnéz |
könyvjelző

Üdv, nézd ezt meg:


http://www.balintgazda.hu/szuret47.php

Előzmény: Zsuzsuci (6816)

il1321 válasz | megnéz | 2008.11.03 17:43:47 (6815)


könyvjelző

Talajtakarással nem próbálkoztál? Elsősorban növénnyel, szalmával, szénával. Mert a homok nem tartja a
vizet.
Előzmény: Hesperos (6810)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.11.03


17:37:53
(
6814)

Folytatom másik részben, mert kicsit hosszú lett:)


A társíthatóságből lehet következtetni arra is, milyen növény előtt mit érdemes vetni elő, illetve utó
növénynek.
A kert betetlepítésénél lehetőség szerint alkalmazni kell a vetésforgó szabályait.

Négy részre osztva a kertet. A negyedikkel nem foglalkozunk most külön, mert ide mennek az évelők, és
több évig egy helyen maradó növények.
A kert első részébe, az ágyásban keresztbe, 20 cm sortávra vetheted a sárgarépát, petrezselymet,
fokhagymát,vöröshagymát, retket, korai céklát, amikor már rá lehet menni a talajra, márciustól. A
juliusban felszabaduló hagymafélék helyére kései karfiot, kései kelkáposztát lehet ültetni. Másik két
ágyás fenntartható a paprika és paradicsom részére. Ez is attól függ, hogy mennyire van szükséged
belőle. Ide kiültertésig fejes salátát, jégsalátát, korai karalábét, korai zöldborsót lehet vetni. Elveted a
borsót, és ha majd felszedted, a helyére lehet uborkát, meg olyan paprikát ültetni, amelyiket később
használsz föl. A harmadik harmad a káposztafélék, uborka, krumpli, kukorica részére. A kelkáposzta,
vöröskáposzta az egyik ágyásba, hosszába 40 cm sortávra, így az 1,20 m széles ágyásba 3 sor fér el
hosszában. Egy sor vörös káposzta, egy sor kekáposzta, korai karfiol. A középső sorba védőnövénynek
zeller. A sorok szélére szintén védőnövénynek bazsalikom. Az ágyás szélére, északi oldalra egy sor
csemegekukorica, ami védi az uborkát, és néhány tő krumpli meg zöldbab,ami termelhető a kukoricával.
Az uborka másik oldalára védőnövénynek néhány tő bazsalikom, és sorba kapor. Ezt a beosztást lehet
eggyel mindig eltolni évente, trágyázni a második és harmadik táblát kell. A korábban lekerülő növények
helyére vethető juliusban kései cékla, őszi és téli fekte retek, kerekrépa.
Koraiak: répa, petrezselyem, retek, saláta, zöldhagyma, vöröshagyma magról, karalábé, tavaszi
fokhagyma. korai zöldborsó. Még korán vetem a büdöskét, körömvirágot. Ez általában március. Később
ahogy a hőmérséklet engedi, még zöldborsó, újabb csapat karalábé, cékla, palántázva korai kelkáposzta,
vörös és korai fejes káposzta, brokkoli, póréhagyma, zeller, fűszernövények. Csak palántról nevelem a
paprikát, paradicsomot, padlizsánt, uborkát, cukkínit, kései káposztát, brokkolit, karfiolt. Késeinek,
juliusban vetek még céklát, őszi és fekete retket, kései karalábét, duggatok zöldhagymának valót. De
biztos van amit kihagytam.

A később bevetésre kerülő kinti ágyások szélébe tavasszal mindíg szoktam vetni egy magkeveréket évek
óta, amit később ha útban van ki lehet vágni. A termések felhasználhatók. A következőkből áll:
körömvirág, büdöske, kapor, fehér jégcsapretek, karalábé. Ez addig a talajt takarja és haszna is van. A
retekből mindíg hagyok felmagzani, így évek óta nem kell magot venni.

Végül a padlizsánról. A társíthatóságáról nem tudok írni, mert én üvegházban nevelem, mert nagyon
melegigényes. Eddig bazsalikom volt mellé ültetve, és szép volt mindkettő. A bazsalikom még most is
virágzik, a padlizsán pedig újra virágzik:))) (ebből persze már semmi sem lesz)A paradicsom rokona,
társításnál annak szabályait lehet alkalmazni.
Előzmény: il1321 (6813)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.11.03


17:28:57
(
6813)

Szia!
A növények társításáról:
Egyes növényeknek egymásra gyakorolt hatása eltérő. Vannak, amelyek egymásra pozitív, mások
semleges hatással vannak, míg más növények nem viselik el egy egymás társaságát. (Akár az emberek)
A középkori kolostorkertekben a veteményeskertet erősen aromás növények szegélyezték, hogy a
kártevőket távoltartsák. Ezt a módszert követik a biokertészek is. A növények társítása időben a
vetésforgó alkalmazását jelenti, térben pedig a jó és rossz szomszédság figyelembevételével
vegyeskultúrák kialakítását.
A büdöske (Tagetes), vagy a körömvirág (Calendula) a rózsa, paprika vagy a paradicsom közé ültetve
magához vonzza a lebegőlegyeket, amelyek a peterakás előtti fehérjeszükségletüket az előbb említett két
növény pollenjéből nyerik. Azonkívül , főleg a büdöskének a gyökével fonálféreg riasztó hatása van, ezért
szoktam a répa és petrezselyem ágyásba ültetni, sőt a burgonyához ültetve is hasznos. A körömvirágot,
mivel rendkívül sok magot hoz, zöldtrágyaként alkalmazom, amint már lejjebvalamelyik Hsz-ben írtam
róla.
A bazsalikom erős aromájánál fogva elrisztja káros rovarokat, kevésbé alakul ki lisztharnat fertőzés,
aromájának hatására jobb ízű lesz tőle a paradicsom, amivel fogyasztáskor is remekül összefér. A
lisztharmat fertőzés csökkentésére uborkához is ültettem. Azonban későn, májusban lehet szabadföldbe
kiülteteni, mert nagyon melegigényes. Magról szaporítjuk, palántának előnevelve. Lehet szakaszosan is.
Én januártól havonta vetem. Így már van már néhány tő korai felhasználásra, és növényházi kiültetésre.
A vöröshagymát és a sárgarépát vegyesen ültethetjük , mert védik egymást a hagyma-és a répalégy
támadása ellen, valamint a mélyen gyökerező répa kiválóan fejlődik a sekélyen gyökeresedő hagyma
társaságában. Mivel a két növény gyökerei a talaj más-más rétegeit hálózza be, így nem versengenek
egymással a tápanyagfelvételben. A lombozatuk is kiválóan összeillik, a hagyma karcsú magasra törő
szárai alatt remekül elfér a sárgarépa levélzete.
A saláta megvédi a földibolhától az alá ültetett retket, karalábét. Szoktam néhány tő jégsalátát a
káposzták közé is ültetni. A káposzta közelébe ültessünk büdöskét , mert átható "szagával" elriasztja a
káposztalepkét. A zeller is hasonló hatású, azonkívül a lisztharmat fertőzés veszélyét is csökkenti. A
büdöske gyomfojtó hatása miatt alkalmas még a gyomok visszaszorítára is.
A borsikafű, ami a babot megvédi a fekete levéltetűtől, a levesben fűszerként pedig emésztésjavító, a
bab puffasztó hatását ellensúlyozza.
A Kukorica, főleg az északi és a szélirányba eső oldalon védi az uborkát és tökféléket, mert a magasabbra
nővő kukorica megfelelő mikroklímát teremtve védi az alacsony, szélérzékeny növényeket. Az uborkánál
ezt kaporszegéllyel is elérhetjük.
A kapor ritkásan keverve segíti a petrezselyem és a répa kelését, utánna pedig riasztó hatású.
Hasznos növénytársítás lehet, amikor a következő évre gondolva egy adott földterületre nitrogén
szolgáltató pillangósokat ültetünk. (Pl borsó, bab)
Előzmény: Aminah (6812)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.10.10 11:05:35


(6781)

Szia! Még, mivel jó az idő, lehet áttelelő salátát vetni. El lehet dugdosni korai zöldhagymának valót, de
arra jobb a nagyfej hagymák ültetése, ugyanis ebből lesz a legkorábbi zöldhagyma és egy fejből több
szál. Esetleg lehet áttelelő, korainak való sárgarépát vetni.
Előzmény: katbo (6780)

il1321 válasz | megnéz | 2008.10.10 08:27:13 (6779)


könyvjelző

Gondolom a káposztásat kérdezed:))


25 liter, és egy nagyobbacska andezit kővel. (mészkő, dolomit nem jó, mert oldódik)
Előzmény: eper96 (6778)

il1321 válasz | 2008.10.09 08:24:45 (6777)


megnéz |
könyvjelző

Én is tervezgetem, hogy mi legyen a három darabból:))))


Előzmény: CBNora (6773)

il132 válasz | 2008.10.09 08:23:41 (6776)


1 megnéz |
könyvjelző

Sziasztok!
Ide linkelem a másik topicba tett képeket a
káposzta savanyításról.

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.19 10:50:34 (6745)

Mielőtt az lenne, hogy csak az észt osztom:))), javaslom, ezt a kérdést a szőlőstopicba tegyétek fel, mert
ott vannak, akik tényleg értenek a szőlőhöz.
Vagy a neten percek alatt lehet komplett fajtaismertetőket találni, ami alapján mindenki összeállíthatja a
nek itetszőket. Mert lehet, hogy, amit én javaslok, azt más nem szereti.
Szőlőből is kinek- kinek ízlés szerint, fehér, színes, zamatos, muskotályos, fűszeres? Döntse el mindenki
maga.
Pl egy hely, ahol 35 fajtából biztosan lehet választani, íz, szín, termelési feltételek stb szerint. A névre
kattintva nagyon részletes fajtaleírás van.
http://www.vitis.floranet.hu/

Előzmény: Vezso (6744)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.19 09:40:35


(6743
)

Elhiszem, én is tudok olyat, ahol épület, vagy teljes bejáró fölötti lugas be van futtatva. Nem
permeteznek, de ot is fellép betegség, ha más nem bogyórothadás. De nem foglalkoznak vele. vagy
esetleg még mondják is, hogy tele van fürttel, pedig nem csinálok vele semmit.
De szerintem jobb lenne egy jó termősort összeállítani csemegeszőlőkből. (persze ebbe beleférhet 1-2 tő
Othelló is)
Előzmény: kiwancsi (6742)

il132 válasz | 2008.09.18 16:14:09 (6735)


1 megnéz |
könyvjelző

Viszont olyanról én nem írtam.))


(Másik hsz.-ban sem hangzott el név)
Előzmény: Vezso (6734)

il1321 válasz | megnéz | 2008.09.18 15:40:57 (6733)


könyvjelző

A Bordóilé és a Tiosol mészkénlé??? Ezt még a biotermesztésben is engedélyezett szer. Gyakorlatilag


nincs mérgező hatása.
Előzmény: kiwancsi (6732)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.18 12:40:26


(6729)

Nem nagyon ismerem a szereket, én csak a Bordói levet használom (meg a mészkénlét). Van mindíg
elkészítve egy kis 1 literes fújóban, és csak séta közben is, vagy estefelé is le lehet fújni azt a néhány
szőlőt. De ezt használom a paradicsomra is.
Előzmény: kiwancsi (6728)

il1321 válasz | megnéz 2008.09.18 12:12:03 (6727)


| könyvjelző

Azt csak halkan jegyzem meg, hogy permetezés nélkül ezeket is eviszi a betegség.
Előzmény: kiwancsi (6725)

il1321 válasz | megnéz | 2008.09.18 07:23:34 (6724)


könyvjelző

Az a taposás is csak a hatvanas években volt. Utána már zúzó volt. Bár hajtani azt is szerettem.
Azért az a jó házi kékoportó bor sem kutya:))
Előzmény: Morcsi (6723)
il132 válasz | 2008.09.18 06:56:47 (6722)
1 megnéz |
könyvjelző

tapostás=tapostál.
:) még korán van:))
(vagy inni kellene egy kis bort:))
Előzmény: il1321 (6721)

il1321 válasz | megnéz 2008.09.18 06:55:53 (6721)


| könyvjelző

Most milyen fajtáitok vannak?


( Te még tapostás kádban szőlőt szüret után? Az is jó móka volt gyerekként:))
Előzmény: Morcsi (6717)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.18 06:53:51 (6720)

Abban a korban nem volt divat a vörös bor


Ez valószínű tájanként, és adottságoktól függően változhatott. Felénk a fehér nem volt elterjedt.
igyatok a borából, és igyatok a nemes szőlők nem bolti borából is
Ez is attól függött, ki, hogyan kezelte a bort. Biztos van olyan, aki "nemes" szőlőből is rossz bort készít.
nagy kedvence a Néró lesz.
Ez is ízlés kérdése.:)) Nálunk a gyerekek csak egyszer kóstolták meg a nérót, (ami eléggé régi fajta, a
régi Prohászka könyvben már ismertették) többet nem kértek belőle. Annál inkább az othellót.

Előzmény: jacsoj (6716)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.17


14:02:01
(
6709)

Átszímítod a mennyiségeket, és bekeverheted pl gy ötliteres flakkonba. Nekem van egy kis kézi, 1 literes
fújóm, és azzal szoktam az ilyen kényesebb helyen levőket lefujni, azt jobban lehet kezelni. Csak úgy
fujd le, mintha permeteznél. Tocsogni felesleges, mert zöld levélen, száron át hat. Nagyobb területre
rendes permetezővel, utánna alapos kimosás.
Előzmény: Vezso (6706)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.17


13:56:46
(
6708)

Mind igaz ezekre a szőlőkre, és a borukra. A Delawar, Noah (nova:) Elwir szőlők bora szerintem rossz. Az
Otheló viszont jó. Jellegzetes, de finom. Nem tudom milyen mennyiséget szándékozol bornak feldolgozni,
és abból mennyit iszol, de a mérték és tartózkodás elve (no nem a mérték a vödör, és tartózkodás az
asztal alatt szint:) ide is igaz. Volt akkoriban olyan idős falusi orvos, hogy egyenesen napi 1-2 dl
fogysztását javasolta. De csak az Othelló borból. Szerintem nyugodtan fogysszátok egészséggel. A
gyümölcsöt meg főleg. Zsíroskenyér mellé nincs jobb kísérő a szőlőjénél.
Előzmény: peter513 (6707)

il1321 válasz | megnéz | 2008.09.17 13:11:12 (6703)


könyvjelző

Nekem mondod? Azon "nőttem fel":)))


Komolyabban: nagyapám kertjeinek nagyrészében akkor ez a fajta volt megtalálható.
Előzmény: Morcsi (6702)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.17


12:53:10
(
6701)

A filoxéra „járvány” idején, a betegségnek remekül ellenálló szőlők nagy számban kerültek Európába, s
rövid távon megoldást jelentettek a szőlővész okozta sokkra. Ismertebbek a Noah, amit mifelénk csak
egyszerűen Novának neveznek, az Izabella, Elvira, Othello, Delaware, Jacquez, Clinton, Herbemont,
Lydia, New York, Concord, Niagara stb.
Ezeket összefoglalóan direkttermőknek nevezik, mivel szaporodásuk az eurázsiai Vitis viniferához képest
egyszerűbb, oltás nélkül, közvetlenül szaporíthatóak. Az ilyen szőlőkből készült borok minősége nem a
legjobb, bár sokan esküsznek a finom zamatú Othello vörösborra. Színük illatuk különleges, már kis
mennyiségben is felismerhető, ha más borhoz keverik őket. A borászok a direkttermő ízt rókaíznek,
poloskaíznek, esetleg llabruszkaíznek nevezik. Szőlőlének, gyümölcsként fogyasztva azonban egyik-másik
direkttermő igazán finomnak mondható. A bortörvény szerint direkttermőből készült bort forgalomba
helyezni nem is lehet, mint ahogyan ilyen szőlőt telepíteni sem.
Az amerikai szőlőfajták több pektint tartalmaznak, mint európai társaik, így a borukban a metilalkohol is
nagyobb mennyiségben fordul elő. A pektin ugyanis nagy részben metil alkohollal van észterezve, s
annak bomlásakor keletkező veszélyes alkohol a borba is belekerülhet.
http://www.bor-neked.hu/direkttermok-es-rezisztens-fajtak
Előzmény: Vezso (6700)

il1321 válasz | megnéz 2008.09.16 21:33:49 (6697)


| könyvjelző

Szerintem Duna nevű. Ennek a magja kapható, F1 hibrid.


Nézz szét ezen az oldalon:
http://www.mkk.szie.hu/dep/kerteszet/zoldseg/papr.htm

Előzmény: kiwancsi (6695)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.16


08:28:52
(
6694)

Itt érdeklődött valaki, hogy mit lehet erkélyen termeszteni? Ezt ajánlom:
A könyv címe: Konyhakert az erkélyen Dr. Nagy József (Szerző)
Kecskésné Szabó Ildikó (Grafikus)
Kiadó: Planétás Kiadó A kiadás helye: Budapest A kiadás éve: 1992 Sorozatcím: Kertészpraktikák ISBN-
szám: 963-7931-05-8 Kötéstípus: Tűzött kötés Oldalszám: 54 Nyelv: Magyar Megjegyzés: Fekete-fehér
ábrákkal illusztrálva. Tartalom: Olvasható
Fülszöveg:
A sorozat sikeres bemutatkozása után újabb füzetekkel gyarapodik. Továbbra is a kertbarátok nagy
táborához szól egy-egy fontos témakör gyakorlati tennivalóinak leírásával. A magunk termelte
paradicsom, paprika, saláta, gomba stb. a legszebb, a legjobb ízű. De mitévő legyen az, akinek nincs
kertje? Ez a füzet megtanít arra, hogyan lehet a betonrengeteg talpalatnyi erkélyére, a teraszra
veteményest varázsolni, milyen zöldségfélét, fűszernövényt hogyan lehet cserépben, virágládában,
konténerben, akár mesterséges "talajban" sikerrel felnevelni. A szerző útmutatásait követők
fáradozásának csodálatos a jutalma: a kezük nyomán, a szemük előtt felnövő tőről maguk szedhetnek a
vajas kenyérre friss snidlinget, a borsólevesbe petrezselyemzöldet, vendégeiknek pirosan mosolygó
szamócát.

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.15 13:36:20


(6691)

Nem hiszem, hogy bármiről is lemaradnál. Függ attól, merre laksz. A környezetben keress rá a faiskolák
címére, de soknak már van web lapja is. Ott tájékoztatnak. Lombhullás utántól november közepéig,
végéig, időjárástól függően lehet fákat ültetni.
Előzmény: peter513 (6689)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.15 13:33:09 (6690)

Glialka.
Keress rá csak itt a topicban.
Másik jérdésre: Glialka, permetezéskor alul a tövénél a füvet fóliával körbe takarni.
A Glialka vegetációs időszakban használható. A zöld levélen keresztül hat. Ajánlatos a kezelést tavasszal,
vetés előtt 3 héttel megismételni. Rossz tulajdonsága a szuláknak, hogy gyökérről újra kihajt.
Másik ellenszere a kapatox:) (De ez komoly harc)
Előzmény: Vezso (6688)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.14 19:02:04 (6682)

Tápanyag, vagy víz, vagy valami más?


Pontosan:))
A más a: hőmérséklet, talajszerkezet, fény, fajta, időjárás, gondozás, kártevők, de még biztos kimaradt
lényeges szempont.
Javaslom ennek a könyvnek a tanulmányozását, itt sok kérdésre, köztük a paprikával kapcsolatosra is
választ kapsz.
http://www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b57/

Előzmény: Vezso (6681)

il132 válasz | 2008.09.12 21:20:13 (6676)


1 megnéz |
könyvjelző

Húsdarálóval:) (lehet kézi, gépi)


Előzmény: il1321 (6675)

il132 válasz | 2008.09.12 21:19:32 (6675)


1 megnéz |
könyvjelző

Darálóval, vagy turmixgéppel, amennyire lehet pépesre.


Előzmény: il1321 (6674)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.12


21:18:40
(
6674)

Két dolog van. Paprika krém, és paprika por. A por készül csörgősre szárított paprikából, abba nem kell
só.
A másikat a mosás miatt, azután kell megszárítani, csak annyira, hogy vizes ne legyen. A po miatt lehet
mosni. (Én nem szoktam, csak tisztítom) Ha van érdemes piros pritamin, vagy kapia paprikával együtt
darálni, mert sokkal ízletesebb, zamatosabb, és krémesebb, mint a csak kevéshúsú erőspaprikából
készült krém. Ha valaki nem szereti, lehet erős nélkül is készíteni.
Előzmény: jacsoj (6673)

il1321 válasz | megnéz | 2008.09.12 13:50:36 (6671)


könyvjelző

Természetesen, csak nem szedtem szét az íráskor:)) De akit ez a téma érdekel, majd kihámozza a
lényeget.
Előzmény: kétbalkéz (6670)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.12


08:17:18
(
6665)

Amikor paprikáról beszélünk, akkor tudni kell, hogy ez egy eléggé kiterjedt család. A Capsicum
nemzetségbnek több alfaja van. Más az étkezési, a chili, a "díszpaprikának" emlegetett aprók. Ezért
eltérőek a nevelési lehetőségei.
A paprika a Solanaceae család tagja. A Magyarországon termesztett valamennyi étkezési és
fűszerpaprika-fajta a Capsicum annuum fajba tartozik. A Capsicum nemzetségben 20–30 paprikafaj
található, ezek többségükben vad típusok. Közép- és Dél-Amerikában a C. chinense, a C. frutescens, a C.
pubescens és a C. baccatum var. pendulum fajok termesztett változatai, fajtái is ismertek és jelentősek.
A fajtában egyéves, évelő növény, sőt félcserjék is.
Ezért fontos ismerni annak a növénynek a fajtáját, amit teleltetni akarunk. Magyarországon kizárólag
hazai előállítású paprikafajtákat, kisebb mértékben tájszelekcióból származó, nem minősített típusokat
termelnek. A három fő kategóriában, a fehér édes, a paradicsom alakú és a hegyes erős csoportban angy
választék van. De mára már sok külföldi fajta is kapható, illetve rendelhető külföldről.
A termesztés a ideje kitolható. A különböző fényviszonyok között egyaránt termeszthető és egész évben
azonos lehetőségekkel értékesíthető fajtákat nevezzük univerzális fajtáknak.
A remontálóképesség a hosszú tartamú termesztés előfeltétele, és azt jelenti, hogy a fajta időskorban is
az elsőkkel azonos minőségű terméseket ad. De sehol nem termesztik ezeket a fajtákat évelőként.
Lényegében azt a néhány tövet ki lehet próbálni, még azt is elhiszem, hogy esetleg kihajt jövőre. Ha
lenne kép róla, jobban be lehet azonosítani. Ha idős termelőtől való, akkor valószínűsíthető fajta a
hatvani, magyarzöld. Ezek vékonyak, kúposak,de sötét zöldek. Világoszöld a duna, és a Rapid. Van még
a Belecskai, de az hosszabb, tompavégű, és a csipke, de az nem erős.

Előzmény: kétbalkéz (6664)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.11


21:25:25
(
6661)

Ahogy Morcsi is utalt rá, ezek nagy része díszpaprika, azokat szokták teleltetni. De rendes, étkezési
paprikával én nem is kínlódnék. Ezek már kiteremték magukat, rendes termést nem hiszem, hogy
hoznának, ahhoz teljesen új lombozatot kellene nevelnie. Addigra meg egy erős palánt lehagyja. De te
tudod, kísérletezni lehet.
Előzmény: kiwancsi (6649)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.11 21:17:26


(6660)

Sok szakkönyv palántanevelésre kertiföld, és tőzeg feles keverését javasolja. Ha a kertiföld túl kötött,
homokkal lehet lazítani. Palántanevelésre nem a ültető közeg a tápforrás, csak nevelő célra van a
tápanyagot oldatok formájában kapja a növény.
Szerintem fele-fele jó lesz. Nagyon sok jelentősége nincs.
Előzmény: Hesperos (6659)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.11 14:37:50


(6650)

Én még nem láttam áttelelt paprikát. A télire bevittek is elszáradtak. Én azt javaslom, fogjál magját, és
tavasszal palántának vesd el. Annyi biztosan lez, amennyire szükséged van. A paprika nálunk nem évelő.
Előzmény: kiwancsi (6649)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.10 13:13:43 (6647)

Magról jut eszembe:


Vetni akartam kései paradicsomot magról, és csak 2 szál kelt ki. A befőzás, paszírozás, szűrés után a
paradicsom magokat az üvegházba öntöttem ki. Most van egymillió 15 cm-es palántám:)) (főzött
magból:)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.10


13:11:04
(
6646)

Igazából nem foglalkoztam vele. Olyan volt már, hogy néhány erőspaprikát felvettem cserépbe, és
bevittem. De ezzel csak az érés isdő tolódik ki. Ahoz, hogy rendesen teremjen megfelelő hőmérséklet,
és fény is kell. Fontos a megvilágítás is. A rövidnappalok a paprika számára nem megfelelőek. Az
áttelelésben én nem bízok. HA olyan helyed van, a bevitel mellett, fogjál a magjából, és vesd el most.
(a többit tavasszal vesd el) A kis növény jobban alkalmazkodik a körülményekhez, és termőre is
fordulhat.
Előzmény: kiwancsi (6637)

il1321 válasz | megnéz | 2008.09.10 13:05:42 (6645)


könyvjelző

AZ olaj önmagában tartósít, legfeljebb kevés só. Tartósító nem kell bele.
Amikor a paprikát tesszük el, nem szoktuk lehúzni, csak a magházat, ereket kivágni.
Előzmény: Zitka (6643)

il1321 válasz | 2008.09.10 10:47:16 (6635)


megnéz |
könyvjelző

Szép. Olajban?
Előzmény: covycovy (6634)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.06 21:14:39 (6604)

1. A lejjebbi képen csíkokra vágva az aszalódók egy része az, így szárítva bármibe.
2. Feldarabolva olajban üvegben.
3. Kockákra vágva fagyasztva, aztán kaliforniai csírkére, paradicsomos, sajtos tésztára.
4. A kicsit pirosakat, vagy akár teljesen zöldeket a termőszezon végén darabonként papírba
csomagolva, egy nagyobb dobozba téve akár karácsonyig eláll. (Tvaly tettem róla képet ide)
5. ledarálva kevés sóval keverve üvegbe ételízesítőnek.
CSak nnyi jut eszembe hirtelen.
Előzmény: F.Szilvi (6601)

il1321 válasz | 2008.09.05 19:10:37 (6597)


megnéz |
könyvjelző

Én is erre gondoltam, hogy "megvadult" . Ezeket én kidobom.


Előzmény: Flanell (6595)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.04 19:46:15


(6590)

Nekem is kötött a talajom. Csak annyit tudsz vele csinálni, hogy próbálod a szervesanyag tartalmat
növelni. Nem feltétlen trágyával, hanem szalma, lomb,széna, fű, zöldtrágya leforgaatásával, vetve a
mustármag, facélia,körömvirág. Talajtakarással védeni a kiszáradástól vegetációs időszakban. A nanti
répában nekem is osk volt a világos, ez szerintem valami elvadult változat. Salátaféléket lehet vetni,
hónapos retket. Talajtakarónak mustárt. Lehet dugdosni korai, vagy áttelelő zöldhagymát. Szeptember
végén el lehet az őszi fokhagymát dugdosni.

Én most így próbálkoztam az aszalással.


Előzmény: Csillu77 (6589)

il1321 válasz | 2008.09.04 09:43:25 (6588)


megnéz |
könyvjelző

Ez a kezdő oldala a Brehmnek:


http://mek.oszk.hu/03400/03408/html/index.html
Előzmény: taormina1 (6586)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.04


09:42:01
(6
587)

Nekem sincs saját Brehm. Ott van a Neten, lejjebb tettem be a linket, a Magyar Elektonikus
Könyvtárban található.
Én még csak most készítek először aszalást. A San M-ből, Kimagoztam, felcsíkoztam, felfűztem cérnára,
és kitettem a szélbe. Két nap alatt majdnem kész. Előtte besóztam egy kicsit. A szében, és a só miatt
tényleg nem mennek rá a legyek. Hogy milyen lessz, majd később mondom meg.
Előzmény: taormina1 (6586)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.03 21:50:46 (6583)


Én igazából nem annyira ismerem a rovarokat, bogarakat. Nóra a fő szakértő ebben:)
Pókot viszont én sem nagyon láttam. A poloskáknak a ragadozó fajtái szeretik a tetveket, tripszeket,
tehát azok hasznosak. Azok a növényt nem hiszem, hogy károsítják.
Amúgy, ha már itt vagy, jelentem a vakundriasztószerkezet az idén jól vizsgázott. Jövöre is
alkalmazom:)))
Előzmény: anblock_italia (6582)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.03 21:29:20


(6580)

Nekem nem sok volt az idén sem poloska. A szokásos fajok a keresztesvirágúakon, de azok szépek.
Egyetlen egyszer volt csak kellemetlen, amikor a fekete epret szedtem enni, már sötétedett és
bekaptam egy gyümölcspoloskát. Hát nem volt kellemes. Nem tudom ki ijjedt meg jobban:)))
A paradicsomok szépek. A korai fajták ermészetesen már leteremték magukat. Most a San marzanók
dömpingje van. Fajtán két csak 5 tő van, de már nem tudunkvelőük mit kezdeni. Pedig még ezután
lendülnek bele. eddig tövenként legalább egy vedernyimár volt szedegetve. Most csíkokra vágva a
szélben szárítok, mert amúgy is meleg van. Még a Perez F1 uborka is terem. A paprikákból is lett elég.
A poloskák kapcsán nézegettem a nagy Brehm-t, és most udtam meg, hogy amit én tavaszhírnöknek
nevezek, a bodobács, az is poloskafaj. És tényleg nem minden poloska büdös, sőt némelyik
kifejezettengyümölcsillatú.
http://mek.oszk.hu/03400/03408/html/2697.html
Előzmény: CBNora (6579)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.01 21:40:05 (6545)

A megnyulásnak tényleg lehet oka a fényhiány, de ilyenkor nem is kellene árnyékolni. Én nem is
szoktam. csak a déli oldalon teszek raschel hálót.
Előzmény: taormina1 (6543)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.01 21:38:06


(6544)

Ezek 3m hosszú, 3,5 cm átmérőjű vaskarók, bontásból vettem kb 50 db-ot. Rövidebb karónak meg az
olasznád beérett szárát használom. Van még jónéhány 16 mm átmérőjű 2 m-es betonvasam is. 25 év
alatt sokminden összegyült:))
Előzmény: taormina1 (6543)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.09.01 21:00:18 (6541)

Sziasztok!
Egy kis tegnapi betakarítás. A káposztafélék kivételével elégedett vagyok mindennel. Azokat a poloskák
lerendezték. De paradicsomon még ilyet nem láttam.

Vegyestálak
Kapia, Góliát, Greygo

Cseresznye és sárga cseresznye

ceruza és hatvani
A San Marzanók karói 2.5m magasak

Érik a mogyoró is.

il1321 válasz | megnéz 2008.08.15 11:20:46 (6516)


| könyvjelző

A kis sárga Ushi tökök mikor számítanak érettnek? Mert jó lenne megkóstolni:)
Előzmény: CBNora (6514)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.08.15


11:19:53
(
6515)

Nekem szépen keltek a retkek, káposztarépák, de sok a bolha a szárazság miatt, locsolni meg nem
mindíg tudom. Majd meglátom mi lesz belőle. Kikelt a tőled kapott cékla is. Majd összehasonlítom az
enyémmel. A paradicsomok, paprikák szépek. Lehet elrakni bóven télire. Majd teszek fel képeket, csak
egy ideig nem volt asztali gépem, a képeim meg a mentett vinyón voltak. De lehet, hoghy mire
felteszem, a juliusiak már elévülnek:)))
Most a jövö héten megint nem leszek. Lassan vége a nyárnak:(((
Előzmény: CBNora (6513)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.07.22


20:20:00
(
6476)

A retket amit őszre, télire tárolunk el, még most kell vetni, mert a nyári melegben magszárba megy,
nem fejleszt gumót. Nem is szabad a nyári melegben vetni, írjanak bármit a zacskójára. (Pl láttam olyan
téli feketeretek zacskót, amire márciusi vetés volt írva, noha julius vége előtt nem szabad vetni)
Augusztus végén lehet vetni újra piros hónapos retket.
A padlizsán nekem is szép, tele van virággal, de még nincs termés. Most van először, még nem
ismerem. Én naponta öntözöm. Hetek óta ma esett először eső, tele is lettek a hordóim.
Előzmény: taormina1 (6474)

il132 válasz | 2008.07.22 19:11:45 (6470)


1 megnéz |
könyvjelző

A San MArzanot ismerik nálunk Lucullus néven.

Ez a Sana Pierre. Az Uno-ról nincs képem


Előzmény: il1321 (6466)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.07.22 19:07:00 (6466)

Szia!
http://forum.index.hu/Search/showArticleResult?topic_id=9108176&aq_ext=1&aq_text=aszalás
A SAn MArzano a hosszúkás, kevés lével.
Kínai kelt is lehet vetni most, a palántázást nem szereti, 40sor,30 tőtávra. Főzeléknek, rakottnak
fogyasztható.
Salátaféléket, fekete retket most vethetsz.
Előzmény: taormina1 (6465)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.07.22 14:00:17 (6454)

http://forum.index.hu/Article/showArticle?t=9041088&la=70390029
http://www.fogyipatika.hu/cekla.html
http://recept.grocceni.com/kovaszoltcekla.html
http://www.edenkert.hu/cikkek/konyhakert/cekla-repa-telire/
Almapaprikát én a kicsiket ketté, a nagyobbakat négyfelé szoktam vágni. Esetleg a magházat ki lehet
vágni, az ízén nem ront, viszont gusztusosabb, ha nincs benne a sok mag. Ha bármilyen paprikát teszel
el savanyítani, késsel vagy be kell vágni, vagy megszurkálni, hogy a lé belül is feltöltse.
Előzmény: Hesperos (6452)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.07.21


12:00:32
(
6443)

Sziasztok. Másodvetésre szóba kerülő növények:


Vethető helyben, vagy palántának uborka, cukkini. Ilyenkor kell elvetni a téli tárolású Müncheni sör, és
Fekete (Erfurti fekete) retkeket. Hónapos retkek vetésére még meleg az idő, magszárba mehet, majd
aug végén, szeptember elején. Vethető a cékla, káposztarépa, kerek (tarló) répa. Lehet vetni zöldbabot.
Borsóra meleg van. Csemegének, friss fogyasztásra rövid tenyészidejű sárgarépát. Vethető ruccola,
radiccio, endívia, galambbegysaláta, karalábé. Káposztafélékre már késő van, azokat juniusban elvetve
palántának kelle előnevelni. Van választék, és biztosan kihagytam valamit( a fentiek nagy részét én
tegnap vetettem el, még ennek a hónapnak a végéig vethetőek). Jó munkát.
Előzmény: Morcsi (6442)

il1321 válasz | megnéz | 2008.07.08 12:02:46 (6402)


könyvjelző

Szia! Az idén volt nekem is először Ciklon. Az üvegházit már ettük, finom, vastaghúsú.
Előzmény: katilan (6396)

il132 válasz | 2008.07.08 10:11:25 (6395)


1 megnéz |
könyvjelző

hüjje indekc! Nem adja linknek.

Akkor így a képtár


Előzmény: il1321 (6394)

il132 válasz | 2008.07.08 10:10:33 (6394)


1 megnéz |
könyvjelző

így: Hesperos képtára:


http://sooska1.xfree.hu/118715

Előzmény: katilan (6392)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.07.08 08:45:37 (6390)

Sia! Teljesen igazad van a Bancollal kapcsolatban.


http://www.ontsz.hu/engedelyezes/okiratok/rendes/2005/2137_2005.pdf
A benszultap hatóanyag miatt lett kivonva. Mentségemre szolgáljon, a listát nem én állítottam össze,
hiszen remélem nem is feltételeztétek, hogy ennyi szert fejből ismerek:)))
A képeket este átnézem majd. Mindenesetre örvendetes, hogy ilyen fiatalon ennyire elkötelezett vagy a
kertészkedés iránt, főleg ahogy leírtad, ekkora területen. Üdv a topicban.
Előzmény: Hesperos (6388)

il132 válasz | 2008.07.06 22:45:54 (6387)


1 megnéz |
könyvjelző

Felkerültek a konyhakertem újabb képei:


II. félév
http://il1321.xfree.hu/118694

Az I. félév, ha valaki meg akarja nézni.


http://il1321.xfree.hu/109891

(Az egész képtár:


http://il1321.xfree.hu )

Készült újabb videó, de az még nincs feltöltve.

il1321 válasz | megnéz | 2008.07.06 21:14:14 (6386)


könyvjelző
Az utolsó sorban, Egyéb hatóanyagú szerekhez lehet legkönnyebben hozzájutni kereskedelemben.
Előzmény: il1321 (6385)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.07.06


21:13:14
(
6385)

A fülbemászó elsősorban ragadozó. levéltetveket, petéket, lárvákat fogyaszt. Melegebb időben az igaz,
hogy megrág gyümölcsöket is, de haszna mellett elenyésző ez a kár. Kérget nem rág,. éjszakai
ragadozó, nappal hűvösebb helyrew húzódik. Biotermesztésben lakó, rejtőhelyeket tesznek ki, hogy
odacsalogassák őket. ami az almáidat rágja, az az almamoly hernyója. Évente kétszer, háromszor
petéznek, a gyümölcs héjára, Kártétele jól ismert, az ún. „férges" alma. A gyümölcsbe furakodott
hernyó rendszerint magházig hatoló járatot készít, és ott a magvakat is károsítja. Sok esetben az
érintkezési felületen átrágja magát egy másik gyümölcsbe is, így 2-3 almát is tönkretesz egyetlen
hernyó. A megtámadott alma a fejlődésben megáll, lehullik. Az almán kívül a dióban okozhat nagy
károkat. Ettől férges az alma, és ezért hull le. A tömegesen megjelenő fülbemászók ezekre vadásznak.
Az almamoly ellen kell védekezni, de ilyenkor már késő, mert benne van a gyümölcsben. hernyófogó
öveket kell a fa derekára tenni.
Az első nemzedék rajzása május közepétől július elejéig tart, a második nemzedék rajzása pedig július
második felétől tart kb. 1,5 hónapon át. A két nemzedék rajzása sokszor összefolyik, azokat elhatárolni
egymástól nem lehet. A kártevő szaporodási ciklusa nagymértékben függ a környezeti viszonyoktól,
mint pl. az alma fajtája, a terület égtáji fekvése, időjárási viszonyok, stb. Elszaporodásának a száraz,
meleg időjárás kedvez. Védekezésre hasznűlható szerek, de nagy részük engedélyköteles.
Szerves foszforsavészter hatóanyagú szerek: Basudin 600 EW*, Bi 58 EC, Danadim 40 EC, Dimecron
50, Ekalux 25 EC, Fyfanon EW*, Hostathion 40 EC, Imidan 50 WP, Metil-Cotnion 25 WP, Ofunack 40 L,
Penncap M, Parashoot CS, Pyrinex 48 EC, Pyrinex 25 CS, Reldan 40 EC*, Rogor L-40 EC, Safidon 20 EC,
Sinoratox 40 EC, Sumithion 50 EC, Suprathion 20 EC, Ultracid 40 WP, Ultracid 40 EC, Unifosz 50 EC,
Zolone 35 EC*
• Inszekticid karbamát hatóanyagú szer: Lannate 20 L, Orion 30 EC
• Piretroid hatóanyagú szerek: Bestseller 100 EC, Bulldock 25 EC, Chinetrin 25 EC, Chinmix 5 EC,
Chinmix 5 SC, Chintop, Cymbus 10 EC, Cyper 10 M, Cyperil 10 EC, Cyperkill 25 EC, Cyren EC, Danirun
11 EC, Danitol 10 EC, Decis 2,5 EC, Decis WST, Fendona 2 EC, Fendona 10 EC, Karate 2,5 WG, Karate
Zeon 5 CS, Sumi-Alfa 5 EC, Talstar 10 EC, Ripcord 20 EC, Sherpa
• Kombinált hatóanyagú szerek: Alpha Combi, Enduro 258 EC, Chintop, Nurelle D, Decis Quick (piretroid
+ szerves foszforsavészter); és Judo (piretroid + inszekticid karbamát)
• Klórozott szénhidrogének: Thiondan 35 EC, Thionex 35 EC*
• Egyéb hatóanyagú szerek: Actara 25 WG*, Bancol 50 WP*, Bancol 500 SC*, Calypso 480 SC*,
Mospilan 20 SP*, Trebon 30 EC
Előzmény: nandorb (6384)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.07.03 12:41:01 (6379)

http://www.gazdabolt.hu/index.php?content=2&category=2&topic=898
én tavaly voltam így, nem is minden fajtánál jelentkezett. Főleg az olaszok voltak érzékenyek rá. Az
idén vettem 800 pénzért egy literes Ca levéltrágyát, hetente lepermeteztem, és semmi baj nincs. Ezzel
a paprikánál jelentkező betegség sem volt még eddig.
Előzmény: Vezso (6377)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.28


08:10:55
(
6350)

Már volt itt képen:)) Sőt rád hivatkozva még tovább javasoltam másoknak is, mert (jól lekopogva:)
vakondmentes a kert. Igaz ez Theodórás üveg. A kupakba egy kis fém korongot tettem, hogy jobban
forogjon, de működik. Kettő van belőle. Ezeknek az olasz pariknak tényleg nagyon erős a száruk.
Előzmény: anblock_italia (6349)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.27 21:45:53


(6348
)

A fiam újítása édesség ügyben: Minden szem málnába anyi mézet tesz, amennyi a vacok helyére fér:)))
Előtte, míg szamóca volt, azt pedig olvasztott csokiba kellett mártani. Ilyenek a mai gyerekek:))) (én az
ő korában a szamócára porcukrot, és konyakot tettem:)))))
Előzmény: CBNora (6342)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.27


Szerintem lehet. A fehéret a madarak vetették, egy méterre a szomszéd kerítésétől. Sajnálom kivágni,
mert finom, nem oltott, de a szemek nagy része két- három cm hosszú. Ezért, ghogy a szoszéd felé, és
a kocsibejáró felé ne nőjön, intenzíven kell metszeni. A feketést is vágom, felfelé nem engedem, csak
annyira, hogy elérjem. Mert természetesen az meg a másik szomszéd felől van. Azt tapasztaltam, hogy
jól tűrik a metszést.
Előzmény: CBNora (6345)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.27


21:27:27
(
6344)

Nálunk sem sok főzésre van szükség ilyenkor. Főleg, ha a zasszony délutános. Mire körbejárok kész is
az evés. Ahogy kilépek, mindjárt ott a málna. Afölött közvetlen a fehéreper, szép rózsaszínűen. A
kertben megint málna, fehér, és piros ribizli, egres, aprókörte. Végül visszafelé a fekete eper, ami
akedvencem (az egyik) és úgy nézek ki tőle, mint a disznó:) Az egyik délután egy sünivel kellett
osztoznom, mert a lehullottakat ette, és nem volt hajlandó arrább menni. De elfértünk. És a
zöldségfélékről nem is írtam. Répából 4 fajta van, a karalábé is finom. A répát, csak kihúzom,
lenagyolom a földtől. (nagyapám mondta, hogy addig senki sem halhat meg, míg egy véka földet meg
nem eszik) Aparadicsom színesedik, de akkor lesz jó, ha az is beindul. Aztán, ha hiányom van, egy kis
kolbász mindíg kerül:)))
Előzmény: CBNora (6342)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.27


21:21:00
(
6343)

Ez a lé most készült először. Már csak azért is, mert most lett annyi egresem. A rendszeres kén
permetezés megvédte végre a lisztharmattól.
Gyerekkoromban nagyanyámék csináltak sok pöszméteszörpöt, és emlékszem, hogyan készült. Ezt
próbáltam rekonstruálni.
A megtisztított egresszemeket kettévágjuk, hogy az íze, leve kijöjjön. Minél több fajta, annál jobb. Bár
a gyerekkori csíkospöszméte talán végleg elveszett, talán sárga még van valahol. pirosat nemrég
tudtam beszerezni. A régi kertek sincsennek már meg. Sajnos.
Arányok érzékeltetése végett azt írom le, hogyan készült ez, mivel nagyanyám, amikor annakidején
kérdeztem, mit, mennyit használ a receptekbe, azt válaszolta: olyan gondolomformán:) Tehát ez
autentikus mértékegység:)
Ez kb 3 liter bogyó volt, 1 kg kristálycukor feloldva meleg (nem forró) vízben. 3 db citrom felkarikázva.
A szalicil helyett, amit régen használtak én két kávéskanál citromsavat, és egy kávéskanál
nátriumbenzonátot tettem bele. Lefedve a szobában, hűvös helyen állt egy napig. Leszürtem,
kinyomkodtam. A levet üvegbe öntöttem. A visszamaradt törkölyt pedig üvegbe, néha rétegezve
kristálycukorral jól lenyomkodva tettem, a tetejét cukorral zártam le a fedél alatt. Lehet tenni bele
ribizlit is. Ez szörpként fogyasztható.
Meggyszörpnek mi a kimagvalt, befőttnek eltett meggy levét használjuk, amit külön szűrünk. Kimagvalt
meggy cukorral elkeverve áll egy napig, a levet leszűrjük szörpnek, a gyümölcs megy kevés sziruppal
üvegbe. Készül még málnaszörp ribizlivel, de az főzéssel.
Előzmény: taffy (6341)

il1321 válasz | megnéz 2008.06.26 12:22:23 (6336)


| könyvjelző

(nem is egy literes fújóm van, hanem több, és mindegyikben más lötty van:))))
Előzmény: il1321 (6330)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.26


12:21:01
(
6335)

Ez nem vegyszer. Ahogy a szükség hozza. Van amikor akár naponta. Ezek a zöld módszereknek annyi a
hátránya, hogy gyakrabban kell őket alkalmazni. A csalános, vagy kenőszappanos vizet a kívánt hatás
eléréséhez több alkalommal kell kipermetezni. Ezért tartják sokan macerásnak. Nem elég egyszer
kijuttatni, mint egy kémiai szert.
Előzmény: tuztovis (6332)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.26 12:17:30 (6334)


Muskotály zsálya.

Rondini.

Bogyók.
Bogyólé. A megmosott, kettévágott egresbogyók a citrommal együtt ízlés szerinti cukros lében, egy kis
citromsavval állnak egy napot, majd leszűrve, üvegbe.

A Kinyomkodott, visszamaradt "törkölyt" Üvegbe, rétegesen cukrozva tesszük, a tetejére is cukor, és


lezárjuk. Finom téli csemege.
Előzmény: il1321 (6333)

il132 válasz | 2008.06.26 12:11:08 (6333)


1 megnéz |
könyvjelző
Abal felső sarok felé látszi valamennyi az olasznádból.

San Marzano Lungo

San Marzani Rampicante., és a termése:


Apis

Marmand. Mult heti képek.


Előzmény: il1321 (6331)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.26 12:00:54 (6331)

Szia!
1. Olasznád. Egy néhány darabos rizómából néhány év alatt hatalmas bokor lesz. Olyan helyre érdemes
ültetni, ahol tud terjeszkedni, kb 3 m magasra megnő.
A beérett nádszálak áttelelnek, kora tavasszal vágom le. Minden évben tőről hajt újra. Majd képeket
hozok.
http://www.hegede.axelero.net/fotok/arundo_donax.jpg
http://www.flickr.com/photos/49289180@N00/511889039/in/set-72057594120693898/

2. A perzselés a felhevült levelek miatt van. Az éjjel lehült növényeket nem égeti. A későbbi
napsugárzásra felszárad, ugyanúgy, mint a harmat.
3.Kaccsozom, de nekem is jó 51 cm felett hoz termőket, ott már meghagyok 2-4 ágat. De azokat is
kordában kell tartani.
4 Melegágy csak hidegágy. Palántanevelésre szolgál. A kései uborkák, és karfiolok is ebben
vannak/voltak. De ilyenkor már üveg nincs rajta.
5.Muskotály zsálya. Nagyon szép virág, magyon vonzza a méheket, nagyo erős illata van. Csalogató, és
egyben riasztó hatása van. Ahogy nónek a növények,
úgy töröm le az ágait, mert amúgy elnyom mindent. A másik növény a mézontófű, Facélia. Fonálféreg
riasztó, rovarcsalogató, és ez is szép. Védi a mellette
levő növényt a széltől, míg az kicsi.
6. A nyitható tetejű üvegház nem rossz ötlet. A gyári, komolyabbaknak nyitható tetejük van, csak
nekem nem volt annyi üvegem, ezért van fóliából a teteje. Ha
van ügyes "mestered" nagyon jó lesz.
7. Bizony így lesz a hagymamag.
A Ldis fólia most nem volt hasznlva, mert melegebb volt az idő, a krumplira, meg a borsóra tavaly nem
volt meg ez az erősebb vázam, meg arra kicsi. Majd kései karfiolra megy.
8. A kapor magját, mielőtt kipereg szedd le. Lesz bőven magod. De ha sokallod, a fészekvirágot le is
vághatod.
9. A karfiol másod termés nálam. De tavaly semmilyen káposztaféle nem sikerült. Junius végén, julius
elején megy a hagyma, vagy krumpli helyére. Ekkor
másr kora őszre, mire fejesedik, nem olyan erős a napsugárzás, hogy meg barnítsa. Még most kb 15
cm-es palánták.
10. A Tiosol mészkénlé ugyanaz, mint a keverékben lévő kén. Ha csa lisztharmat jelentkezik pl almán,
uborkán, akkor elég csak a kén. Tetveket gyérítő hatása
van, ezért van ráírva a rovarölőhatás.
11.Szerintem elég, ha nem akarsz mérgezni.
12. Paradicsomkarók. Ebben az évben sikerült beszerezni őket. Tavaly a SMarzanók, meg még néhány
másik felment volna 2 m magasra is, csak a karó nem
bírta. Így most ez lesz a helye. Atavalyi helyen kicsit sűrű volt az állomány, így most a keskeny
ágyásokban lesznek, egy siorosan. Állandó helyen. Sok
biokönyv írja, hogy állandó helyen érzi magát jó. Én termeltem így is, úgyis, nem volt roszabb az
állandó helyen. Rendszeresen kapnak hetente kávium oldatot
levéltrágyával. Majd ősszel megmondom milyen lett.)
13. 30-40cm hüvelyhosszúságú zöldbabnak való futóbabot. Nyárra meg árnyékol.
14. Orvosi zsálya.
Ilyen kis kertben minden helyet ki kell használni. A borsó helyén kinnt van a Mohikán uborka, zeller,
fehér jégcsap retek, cékla, cseresznyepaprika. A kinti
paradicsomok eddig szépek, úgyszintén a paprikák.
A fákból törpealanyra oltottakat vettem, de így is formára alakítva nevelem őket.
A kerek cukkínit, spagetti cukkinit, meg persze a rendeset is esszük már. Lassan kell szedni a
fokhagymát. A zöldbabot is szedjük. Répa szép, de a
vöröshagymából sok felmagzott. Jövöre tovább kell hőkezelni.
Remélem nem maradt ki semmi.
Jó kertezést Üdv: IL.
Előzmény: Sárgarózsa71 (6328)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.26 11:54:49


(6330)

Igen, amikor virágzik. Nekem van egy kis literes fújóm, azzal szoktam mmindenféle ilyen kis
mennyiségű löttyöt, kevés növényre kifujni. Ilyen kis mennyiséget könnyű így kijuttani. (pl a kb 50 tő
paradicsomra ilyenkor még elég az 1 liter anyag, jól porlasztva.)
Előzmény: anblock_italia (6329)

il132 válasz | 2008.06.26 08:43:13 (6327)


1 megnéz |
könyvjelző

Persze, csak a maggal kapcsolatban.


Előzmény: CBNora (6326)

il132 válasz | 2008.06.26 08:36:44 (6325)


1 megnéz |
könyvjelző

Szia! Írtam.
Előzmény: CBNora (6324)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.26


08:12:28
(
6323)

Nekem az a tapasztalatom, hogy a termékenyülése időjárásfüggő. Volt olyan év, hogy kis rövid, alig
néhány szemes fürtök voltak, míg máskor tömöttebb volt. Valószínű, hogy a virágzáskori időjárás is
befolyásolja. Hűvös, szeles időben kevesebbet járnak a méhek, rovarok. Ekkor is segíthet a a cukros
víz. Ezt a módszert idős gyümölcsészektől hallottam, hogy a virágzáskori permetezéshez cukrosvizet
kevernek, ez még jobban vonzza a méheket, segíti a tapadász, káros hatása nincs, és olcsóbb, mint a
kémiai tapadásnövelők.
Nem tudom a ribiszkétek milyen fajta. Én is nemrég tudtam meg, hogy amik nekem voltak, azok
igazából a pirosribiszke "vadabb", általános faj alakjai. Ezeket a ritkásabb, rövidebb fürt jellemzi, és a
rapszódikus terés. Ezeket fokozatosan lecserélem, de hagyományból hagyok belőle. Az újak a kerti
ribizli faj családba tartozozó nemesítések, amelyeknek a fürtje hosszabb, végig berakódott, nagyobb
szem. (Jonher, Rovada)
A ribizlit is metszeni kell, a teljesen fekete kérgű, öt éves ágakat ki kell tőből vágni, mert ez is gyengíti
a tövet. Trágyázni a ribizlit nrem szoktam. Ez hamarabb buja növekedéshez vezethet, ilyenkor hajtásra,
levélre "gyúr", több termés nem jellemző. Elég neki egy két alkalmi levéltrágya virágzáskor, és
terméskötődés után.
A két fajta pirosribizlire a forrás: Cserjék könyve.
Előzmény: anblock_italia (6322)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.25


19:57:11
(
6318)

Kenőszappan esetén nem kell komolyan venni. Előírás, hogy mindennek kell szavatosság. a
legegyszerűbb az egy év. Rézkészítményt én még használtam olyat, ami a nagyapámé volt, és elmult
bizony 5 éves. semmi baj nem volt vele. A kenőszappan után szinte azonnal lehet enni a termést, csak
mosni kell. De aréz sem veszélyes. Az öregek még az uborka befőttbe is tettek, hogy ropogós és zöld
maradjon.
Előzmény: tuztovis (6317)

il1321 válasz | megnéz | 2008.06.25 13:55:21 (6315)


könyvjelző

Ugyanez a hatása a cukros víznek, virágzáskor pedig különösen vonzza a méheket, jobb a
termékenyítés.
Előzmény: Zitka (6313)

il1321 válasz | megnéz | 2008.06.25 12:00:03 (6308)


könyvjelző

Akkor fújd le valamilyen réz készítménnyel, csak reggel, vigyázz, mert 20 fok felett a réz perzsel.
Előzmény: Vezso (6307)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.25 10:04:56


(6305)

Nekem is szársdni kezd a levele, és kezd elfeküdni. Ez annak a jele, hogy hamarosan lehet felszedni.
Próbaképpen felszedtem kb 15 db-ot, és kezd beérni. Vigyázni kell, mert ha eső lesz, a gerezdek
szétnyílnak, és rosszul lesz tárolható.
Amúgy nekem is érik szépen minden. Uborkát, paprikát esszük, a paradicsom színesedik. Csak
mostanában kevesebb a ráérős időm írni:)
Előzmény: CBNora (6294)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.25 10:01:53 (6304)

Szedd le őket, általában le szoktak száradni. Nincs rá szüksége. Legalább kisebb a fertőzés lehetősége.
Az alsó levelek gyakran elsárgulnak, leszáradnak.
Előzmény: Vezso (6303)

il1321 válasz | megnéz | 2008.06.16 09:17:48 (6224)


könyvjelző

Sziasztok! Nem nagyon tudtam otthonról jönni, lebetegedett a netem.


Találtam egy neked való oldalt. Érdemes szétnézni rajta:
http://www.discoverlife.org/mp/20q?guide=Bombus

Előzmény: CBNora (6223)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.15 09:49:31 (6202)

Pont jó így ahogy leírtad. Én sem kapálok. Ahol már nincs takarva, ott is csak egy hosszúfogú
szerszámmal a felületet megkaparom. Ugyanígy a paprikát is.
Előzmény: anblock_italia (6201)

il1321 válasz | 2008.06.12 12:29:34 (6164)


megnéz |
könyvjelző

Várom:)
(írd meg előre egy szövegszerkesztőbe, és csak be kell másolni:)
Előzmény: Sárgarózsa71 (6156)

il1321 válasz | 2008.06.12 10:54:56 (6161)


megnéz |
könyvjelző

Akár még juliusban is lehet. Esetleg próbáld átültetni, ha van hova.


Előzmény: Zitka (6160)

il1321 válasz | megnéz | 2008.06.11 14:19:14 (6139)


könyvjelző

Csalán helyett a kenőszappant javaslom. Keress vissza, valahol írtam róla. A paradicsomon én még nem
találtam tetűt sosem.
Előzmény: tuztovis (6133)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.11 14:17:00 (6138)

Nem kell szerénykedni, nekem tetszik, hangulatos. Jöhet máskor is:)


Az összevisszasággal meg nincs baj. Kis területet be kell osztani. Majd este hozok képet én is, már
csináltam, de nem volt idő feltenni. Nekem is vegyes minden.
Előzmény: katbo (6134)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.11 12:21:52


(6130)

-Egy Koós Jánossal készült riport jut eszembe: Sétáltak a kertjében a riporternővel, és az meg kérdezte,
hogy a két hatalmas kutyájával mit csinált, hogy ilyen szépen követik őket az úton, nem rohannak a
fűre, a növények közé.
-Megneveltem őket- felelte Koós.
- hogyan?
- Amikor leléptek a járdáról rájuk sóztam a seprűvel-
Így értettem, hogy fel kell rugni-
Előzmény: kicsee (6129)

il1321 válasz | megnéz | 2008.06.11 12:15:33 (6128)


könyvjelző

Nem kiírtani kell a kutyát, megnevelni:)


(Az előbb ki akartam fejteni ezzel kapcsolatban a véleményem, de félúton hálistennek nmeggondoltam,
és kitöröltem.)
Bizony el kell fogadni, hogy rajtunk és kedvenceinken kívül még vannak más élőlények is. Aztán majd
jönnek a sünik, siklók stb.
Előzmény: Vezso (6127)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.11 12:02:06 (6125)

A kertben valószínű még ennél is több élőlény van. Vannak, amik főleg éjjel járnak. A békék igen sok
káros rovart, csigát összeszednek. A kutyát meg, ha ok nélkül ugat fel kell rugni:))
Előzmény: nandorb (6124)

il132 válasz | 2008.06.11 11:44:13 (6123)


1 megnéz |
könyvjelző

??:))))
Ezt most komolyan kérdezed?
Előzmény: nandorb (6121)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.10


11:44:52
(
6110)

Ha sok az eső, vagy nagy a szél, mind elfekszik. Borsónak miért kell bolti támrendszer? (bár még nem
is láttam.) Nekem az idén semmilyen nem volt. Érérskor van egy válogatószedés, utánna sarlóval
elvágom a tövénél, kihordom, és szépen nekiülve leszedjük a kertben a csöveket, és kibontjuk. Ha
megdől két- három napig nem rohad le az alja. Néhány karó, léc, meg egy tekercs zsineggel tökéletesen
meg lehet oldani. Pl az ágyás hosszában két oldalt egy-egy léc vízszintesen, karókkal rögzítve, kb40 cm
magasan. Ezek közé két soronként zsinór kihúzva. A leszurkált lemetszett ágakat én azért nem
szeretem, mert a szedéskor összegabalyodik, és nehéz kiszedni közüle. Nekem kb 5 kg termett. Nem
szoktuk nézni, hogy megéri-e, csak egyszerűen a saját örömünkre termeljük. Persze mással is így
vagyunk:)
De visszább is volt kép betéve borsótámról.

Előzmény: kisszszoros (6097)

il1321 válasz | megnéz 2008.06.10 10:45:14 (6107)


| könyvjelző

nekem is volt mindenhol virág, köröm virág, mézontó fű, a fák alatt orvosi zsálya.

Pont így van nekem is.:)))


(jó az az önjáró mopsz:))))
Előzmény: zsebi41 (6101)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.09


07:29:24
(6
088)

Nem ismerem őket. De itt egy kis Hernyóhatározó


Tényleg elférnek a kertben. Én ezért is hagyok meg mindenféle virágot, ami a kertben van, mert ezek
az állatkák nagyrésze növényspecifikus. Olyan kárt még egy sem okozott soha, hogy előlem elvegyék a
kaját. Elvégre én vagyok a tápláléklánc csúcsán:)))))))))

A zsizsikes borsóra. Ha azóta az esőtől nem rohadt össze, akkor nyugodtan tedd akomposztra. A
komposztálás során kéződő meleg, és a rákövetklező téli hideg mindenképpen elpusztítja a lakókat.
Nem kell mindent égetni. A komposztálás melege sok kártevőt és gombát elpusztít.
Előzmény: CBNora (6080)

il132 válasz | 2008.06.07 21:56:55 (6056)


1 megnéz |
könyvjelző

Szépek (meg is kívántam:)


Előzmény: Mozo66 (6051)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.07 21:56:07 (6055)

Én a piacon vettem nagyobb fejeket azok jók voltak. Én tavaly jártam velük így, de az külföldi volt, és
ezek szerint biztos kezelik valamivel.
Előzmény: Flanell (6053)

il1321 válasz | megnéz | 2008.06.06 21:16:42 (6037)


könyvjelző

sok a kis paprika, és zöld paradicsom is. De a paprikákkal is várok, mert még "fűízűek".
Előzmény: CBNora (6035)

il132 válasz | 2008.06.06 21:15:22 (6036)


1 megnéz |
könyvjelző

A legnagyobb a hétvégére vár:)


Előzmény: CBNora (6035)

il1321 válasz | megnéz | 2008.06.06 21:11:33 (6034)


könyvjelző

A Bernadetten 20 cm es a legnagyobb most, és sok kisebb. A kintiek még palántás pohárban vannak.
Előzmény: CBNora (6032)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.06 20:52:37


(6031
)
Én meg nem is akartam ilyen korán kinti uborkát. Majd később szoktuk enni. Ilyenkor még elég az
övegházi salátauborka is. Most szép csendesen esett az eső egész nap. Telehordtam a kerti hordókat is,
van vagy 1500 liter esővizem. Me beöntöztem az üvegházat is jól.
Előzmény: CBNora (6030)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.06


18:14:32
(
6026)

Szia! Nem tudom vetettél-e már valamit. De a gyomok, főleg a tarack ellen egy alapos Glialkás
permetezést javasolok. A ragadós, az vszínű aragadós galaj, hosszú szára van, ragad a ruhádhoz.
Ezeket egy alapos permetezés kiviszi, kb 3 hét mulva elpusztulnak, akkor le lehet vágni, vagy
fűnyírózni, utánna művelhető. Kapásnövények vetétése is segíthet, de sokat kell kapálni, atarackot
pedig nem igen viszi ki a kapa, mert csak darabolódik.
A hangyára nincs ötletetm, szerencsére nem nagyon találkozom velük ilyen tömegben.
( a vidéki emberek nehezen nyílnak meg idegennel szemben, de ha látják, hogy dolgos vagy, és te is
becsülöd őket, előbb utóbb megnyilnak:)
Előzmény: kocikám (6025)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.05 17:08:26 (6011)

Mindkettőtöknek köszönöm:)) Az idő tényleg jó, esik az eső egy negyedórája, elég szépen, csendesen.
Három hete nem volt erre eső, most örülök:))
Előzmény: zsebi41 (6010)

il1321 válasz | megnéz 2008.06.05 10:14:43 (6007)


| könyvjelző

(nem tudom, egy ideje a linkeket nem helyesen írja az elküldés után az indekc)
Hátha így jó:

A kerti képtár
Előzmény: il1321 (6006)

il132 válasz | 2008.06.05 10:13:13 (6006)


1 megnéz |
könyvjelző

Sziasztok! Bővült a kerti képtár a májusi képekkel:


http://il1321.xfree.hu/109891

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.04


22:09:41
(
6004)

mégegyszer így:
Nincs bevált szerem, amit éppen venni akarok. Tavaly valami guanós virágtápoldat volt, az idén Wuxalt
vettem. Nagyon sok eltérés úgysincs közöttük, és túl sűrűn nem alkalmazom, csak kiegészítő kezelésre.
A rezes permetezés elsősorban időjárás függő, csapadékos időben rendszeresebben, ha meleg, száraz
idő van, akkor nem nagyon.
Igazából nem lehet a Bordói levet vegyszernek nevezni. A rézgálic, és mész oldata alkotja a Bordói
levet, amelyet Franciaország szőklővidékein használtak először gomba ellen. Az elkészítése nem túl
egyszerű, ismeretet kíván, ezért mára készen összeállítva, lé, vagy por alakban hozzák forgalomba. A
biotermesztésben engedélyezett szer. Kontakt hatású, nem szívódik fel.
Az állandójellegű megelőzésre a beáztatott növényi levek hígított kipermetezése szolgál, amiben
csalánlé, céklalevél a nitrogént szolgáltatja, a vöröshagyma, fokhagyma gombaölő hatást fejt ki.
Kiszoktam egészíteni, kenőszappan, vagy káliszappan oldatával levéltetvek ellen. Ha van tejes víz, savó,
azt kis kézi permetezővel szoktam elsősorban az üvegházban az uborkára, paradicsomra kiszórni,
gombák ellen. A réz peronoszpóra, paradicsom, burgonyavész ellen alkalmazható főleg, lisztharmat
ellen kén készítmény kell. A réz 20 fok felett perzselő hatású lehet.
Előzmény: il1321 (6003)

il132 válasz | 2008.06.04 22:07:01 (6003)


1 megnéz |
könyvjelző
ebben van valahol:

permetezés
Előzmény: katbo (6002)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.04 17:29:49 (6001)

Semmi gond, néha leírva másként működnek a szavak:)


A csávázó szereknek az a hatásuk, hogy a magokat a vetés előtt a vírusoktól, gombabetegségektől, és
esetleges kártevőktől megszabadítsák. Kémiai, és biológiai szerek vannak. A kémiai szerek sem mind
mérgező hatásúak. Ezért nagyon fontos az alkalmazott szer pontos ismerete. Erre a csomagoláson
található ismertető támpontot nyujt. De az interneten fellelhető minden anyagról, így a
növényvédőszerekről is Biztonsági adatlap, ahol részletesen le van írva a benne található alkotóelem,
hatóanyag, a hatása, minősítése, méregfokozata, teendők mérgezés esetén.
http://www.bara-market.hu/html/security_forms_embed.html
Tehát gondos kiválasztással ezek sem mind mérgezőek.
A vegyszermentes csávázásra a legegyszerűbb módszer a magok a kivonatokban, engedélyezett
rézkészítményekben való beáztatása megfelelő ideig. Ennek is van szakirodalma. (Bordói por, lé,
fokhagymalé, kamillatea, de ilyen a fagyasztás is)
Egy példa:
http://www.agrarindex.hu/index2.php?option=content&do_pdf=1&id=22

Végül fontos az "ellenség" ismerete. Így pontosabban, hatékonyan feltudunk készülni a védekezésre. pl:
http://www.babolna-bio.hu/Hun/Lap/Kereskedelem/Szakvall/Bugs/Bug_4.htm

Esetünkben a zsizsiket a virág illata vonzza oda máshonnan, ezt erősebb illatú növényekkel el lehet
nyomni. (körömvirág, büdöske, de én a borsó között meghagytam az előző évi felmagzott retket is) Azt
pedig, hogy a saját, esetleg vett maggal ne kerüljön a földbe, a csávázás megoldja.
Utoljára: A boltban vásárolt magok, legalábbis, amit én használok, gyárilag csávázottak. Ezek nagyrésze
nem méreg, ennél több káros hatóanyag hullik az esővel a növényre, így ezek miatt én tulságosan nem
aggódom. Azoknak a vegyszereknek, amik főleg állati kártevők elen készülnek az alkalmazását azonban
határozottan elutasítom ,ert azok tényleg mérgek.

Előzmény: Vezso (6000)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.04


17:03:44
(
5999)

Amúgy szinte semmilyen magnak nem árt a fagy, ami télen áttelel kinnt, az is kikel. Sok olyan növény
van, aminek a kelését segíti a fagyhatás. Azt, hogy átjön valahonnan, nem tudhatod. ÍErre vannak
riasztó növények, vagy a virágzáskori permetezés megfelelő növényvédőszerrel. (pl: Decis 2,5 EC
0,05%-os oldatával)
Előzmény: Vezso (5996)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.04


16:54:56
(
5998)

Ebben éreztem egy kis élt:) A csávázószerek ugyanabba a kategóriába esnek, mint az egyébb kémiai
növényvédőszerek. Nem írtam, hogy én csávázottat használok. (a hűtőt igen:) Mivel azonban ez nem a
Biokert topic, és máskor ért olyan bírálat, hogy csak növényi praktikákat javaslok, mertem ajánlani a
csávázást. Mivel többen olvassák, nem csak az, aki a válaszra be van írva, gondoltam mindenki eldönti,
mit alkalmaz.
(szakembernek sosem neveztem magam, nem ebből élek, ez csak hobby nálam, bár elvégeztem egy,
a Gödöllői Egyetem által szervezett biotermelői tanfolyamot, de nem vagyok szakértő. Csak egyszerű
tapasztalataim vannak az elmult huszonöt évből, amiket megosztok. A vegyszeres termesztésről
valamivel kevesebb.)
A végére még egy kiegészítés: nem csak kémiai csávázószerek vannak, és a csávázásra sem konkrét
szereket írtam.
Előzmény: Vezso (5997)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.04 12:08:11 (5995)


Két lehetőség van: Csávázott magot veszel, vagy vetés előtt, egy hétre beteszed a magot (a babot is) a
fagysztóba. Én a vetőbabot ott is tartom végig.
Előzmény: Vezso (5994)

il132 válasz | 2008.06.02 18:29:33 (5984)


1 megnéz |
könyvjelző

Természetesen megint tetszenek a képek.


(A Gazdának lassan kéthetente kell tetőt mászni:))))
Már ekkroa paprika van szabadban?
Előzmény: zsebi41 (5977)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.02


18:27:12
(
5983)

Nem tudom, nekem még nem volt. A borsót beéréskor figyelni kell, elég egy - két nap, hogy túlérjen, és
ilyenkor nem nagyon jó zöldfogyasztásra. Főleg a Rajnai, és a hasonló fajok, amikben hamar kiválik a
keményítő, a héj belső falán pedig fehéres bevonat képződik.
A védekezésről innen:

A borsónak van néhány kártevője, amely a termést fogyasztja. Fontos lenne tudni, hogy milyen volt a
kárkép, illetve hogyan nézett ki a lárva. Ezek szükségesek ahhoz, hogy pontosan azonosíthassuk a
károsítót, és ennek megfelelően időzíthessük a védekezést.
Ezekhez segítségként a következőket mondhatom: Amennyiben a borsó magjain szemenként csak 1db,
szabályos kerek lyuk volt, és a lárvák valóban kukacok voltak (kicsi, kifli alakú, lábatlan) akkor a
borsózsizsik károsított. Ez a kártevő virágzáskor rajzik, ekkor lenne szükséges kontakt hatású
készítménnyel védekezni ellene. Utólagos zsizsiktelenítés néhány napos mélyhűtéssel oldható meg.

Ha viszont a borsóhüvelyek belsejében, szövedéket és szabálytalanul megrágott szemeket talált, és a


lárvák valódi hernyók (8 pár láb) voltak, akkor a borsómoly vagy az akácmoly is lehetett a kártevő.
Ezek szintén a borsó virágzása idején rajzanak. A lepkék pontos rajzás-előrejelzése szexferomon
csapdával követhető nyomon. A kárt még más kártevők (pl. bagolylepkék hernyói) is okozhatták.
A védekezés egységesen végezhető pl. az alábbi készítmények valamelyikével a méhveszélyességre
vonatkozó felhasználási szabályok messzemenő figyelembe vételével (lásd: Lexikon rovat:
Méhveszélyesség; Méhkímélő technológia címszavak): Decis 2,5 EC; Fendona 10 EC (m.v.i.: 3 nap!);
Chinmix 5 EC.

Gazdabolt online
Előzmény: Vezso (5980)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.06.02


18:16:24
(
5982)

Ahogy a képet nézem nem biztos, hogy beteg. Nem volt nagyon meleg, és a paradicsom szomjas?
Ilyenkor csökkenti a párologtató felületét, a lehajló virágnyelek is erre utalnak inkább. Néhány nekem is
szokott ilyen lenni, aztán, ha este megöntözöm, másnapra semmi baja. Most is van ilyen néhány. Nem
biztos, hogy minden egyből betegség.
Előzmény: zsebi41 (5977)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.30


09:56:50
(
5942)

Nem akarok vihart gerjeszteni, de gyakorlatilag semmi nem riasztja el. Tavaly én végigpróbáltam
mindent, nem maradt ki módszer. Ez vált be, dez a tájékozódásának megzavarása miatt működik. A
telek persze körben van dúrásokkal. Nemrég volt az AnimalP csatornán egy film róla, éerdekes volt
megtudni sokmindent az "ellenségről":)
Előzmény: Vezso (5941)
il1321 válasz | megnéz 2008.05.30 08:42:32 (5940)
| könyvjelző

Áááá, ez csak próba volt. Annyi nem terem, hogy jusson fagyasztani is sok:)))
Előzmény: Matykoka (5936)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.30


07:02:04
(
5939)

Vakondrisztó. Egy kétméteres 10 mm átm. betonvasra van téve, ami fél m mélyen a földbe van szúrva.
A palackba alul luk van fúrva, hogy forogni tudjon a vason. Az oldalán kivágással három kis szárny van
kialakítva, hogy a szél forgatni tudja. A kupak alájavaslok egy fém korongot tenni. A forgás által keltett
hangot levezeti a vas a földbe, ez meg a vakont tájékozódását zavarja. Több ilyet kell elhelyezni, és
néha átrakni, ne szokja meg. Nem momdom, hogy 1-2 kósza dúrás nem volt, de a nagy vész megszünt.
(A livenc egyik kedves topiktársé, A. I.-é)
Előzmény: Mezőgazda (5938)

il1321 válasz | megnéz | 2008.05.29 20:40:49 (5934)


könyvjelző

Bocsi. Utánna néztem, hogy ezt írtad te is. Csak nekem ez az oldal el van mentve, és utánna olvastam
vissza a többi írást.
Előzmény: Zitka (5930)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29 20:39:02


(5933)

Nem saját dolog, másolom. Gyümölcsökhöz nemigen értek, de talán segíthet.

A moniliniás betegség (kórok.: Monilinia fructigena) a cseresznyén gyümölcsrothadást okoz, ami a


cseresznyelégy okozta sebek, jégverés és az egyenetlen vízellátás miatt keletkezett gyümölcsrepedés
esetén válik jelentőssé.
Kártevők. A cseresznyegyümölcs kártevői közül a cseresznyelégy (Rhagoletis cerasi) meghatározó
jelentőségű. Kártételével különösen a középkésői és a késői fajtákon rendszeresen találkozhatunk. A
cseresznyelégy által károsított gyümölcsön a moniliniás betegség gyümölcsrothadást okoz.
A lombkártevők közül veszélyes a fekete cseresznye-levéltetű (Myzus cerasi spp. pruniavium). A
tavaszi, nyár eleji erős hajtásnövekedés időszakában a károsított hajtások legfiatalabb levelei a
levéltetvek szívogatásának hatására besodródnak, a hajtásnövekedés leáll. A fiatal leveleken
kolóniákban élő levéltetvek által ürített mézharmat a gyümölcs minőségét még tovább rontja. Nyár
elején a cseresznye-levéltetű szárnyas egyedei elhagyják a cseresznyét, és a nyári tápnövényre
(galajfélék, Veronica-félék) repülnek. Számottevő kártételt őszi visszatérésük után nem okoznak.
A rügyfakadást követő időszak lombkártevői közül a kis téli araszoló (Operophthera brumata) gyakori
kártevő. A fiatal levelek megrágásával, esetenként tarrágásával, továbbá a kötődött gyümölcsök
odvasításával, különösen tömegszaporodásának időszakában okoz kárt. A legnagyobb egyedsűrűséggel
előforduló, a kis téli araszolóval egy időben jelentkező nagy téli araszoló (Erannis defoliana) jelenléte a
kártételt még fokozhatja.
A cseresznye rovarkártevői elleni védelem a rügyfakadástól a termésérés előtti időszakig indokolt, és
általában néhány rovarölő szeres permetezéssel megoldható.
A nyugalmi időszakban a kaliforniai pajzstetű elleni védelem csak a kártevő előfordulása esetén
szükséges. Alacsony egyedsűrűségénél a bárium-poliszulfid (Bárium-poliszulfid 45) és a kalcium-
poliszulfid (Tiosol), magasabb egyedsűrűségénél a vazelinolaj (Agrol Plusz) eredményesen használható).
A rügyfakadáskor megjelenő kis téli araszoló ellen még a virágzást megelőző időszakban indokolt lehet
a növényvédő szeres beavatkozás. Gradációs esztendőben, alacsony hőmérsékleti viszonyok között a
cseresznyében engedélyezett piretroidok (Chinetrin 25 EC, Chinmix 5 EC, Cymbush 10 EC, Cyperil 10
EC, Decis 2,5 EC, Ripcord 20 EC, Sherpa, Sumi-Alfa 5 EC) illetve foszalon (Zolone 35 EC) használhatók.
A felsorolt piretroid hatóanyagú készítmények a gyümölcsösben élő hasznos rovarfaunát sem kímélik,
ezért felhasználásukat csak súlyos kártételi veszélyhelyzetben, az araszoló lepkefajok gradációja esetén
javasoljuk.
Az araszoló hernyók elleni rovarölő szeres permetezés a levéltetvek ősanyáit is számottevően gyéríti. A
virágzást követő erőteljes hajtásnövekedés idején, különösen, ha az araszoló hernyók és a
sodrómolylárvák ellen nem védekezhetünk, szükség lehet a fekete cseresznye-levéltetű elleni kezelésre.
Környezetvédelmi megfontolásból a levéltetvek természetes ellenségeit kímélő pirimikarb (Pirimor)
hatóanyag – levelek besodródása előtti – kijuttatása megakadályozza a kártevő tömeges
elszaporodását.
A gyümölcsöt károsító cseresznyelégy elleni védekezés eredményességén nagyban múlik a termesztés
sikere. Az eltérő érésidejű fajták eltérő mértékben és időben károsodnak a cseresznyelégytől. A
cseresznyelégy elleni védekezés időpontjának meghatározása az imágók sátorizolátor alatti
kinevelésével, a védekezés szükségességének, illetve idejének megállapítása az adott ültetvényben
elhelyezett sárga ragadós lapok segítségével történik.
Az imágók tömeges rajzásakor kontakt hatással is rendelkező inszekticidek felhasználásával
védekezhetünk. Ilyenek például a foszalon (Zolone 35 EC), a metil-paration (Danatox 50 EC) valamint a
kis téli araszoló elleni védelemre javasolt piretroidok. Elhúzódó rajzás esetén az imágók elleni kezelést a
növényvédő szer hatástartamától függően egy-két alkalommal szükséges lehet megismételni. A szüret
előtti utolsó kezelések élelmezés-egészségügyi előírásai betartására fokozottan ügyeljünk.
Amennyiben az imágók elleni kezelések elmaradása vagy sikertelensége miatt a cseresznyelégy a
tojásokat már lerakta, a bőrszövet alá helyezett tojásból kikelő lárvák ellen a szisztemikus vagy mély
hatású hatóanyagok, például a dimetoát (BI 58 EC), a triazofosz (Hostathion 40 EC), a kinalfosz (Ekalux
25 EC) eredményes védelmet adnak. Forrás:
http://www.hik.hu/tankonyvtar/site/books/b155/ch17s05.html
Védekezés várakozási idő 3 nap: DECIS, KARATE várakozási idő 4 nap: CHENETRIN, HOSTAQUICK
várakozási idő 7 nap: CHINMIX, FENDONA (2 permetezés kell, 7 nap időközzel)
Előzmény: cypress. (5927)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29 11:08:27


(5925)

Már terem az eper szépen. Versenyzünk is a csigákkal, ki eszi, le hamarabb. Most a feleségem azt
találta ki, hogy egyesével tette bele a jégkockatartó lukaiba, fagyás után teszi csak zacskóba, így szép
gurulós eper lesz.
Amúgy én is eléggé falun vagyok. 40Km-en belül még rendes város sincs:(
(Békéscsaba 65, Debrecen 75, Bp 220 km:)
Előzmény: cypress. (5923)

il132 válasz | 2008.05.29 10:48:25 (5920)


1 megnéz |
könyvjelző

Erre a célra ültetem a Perez F1-et.


Előzmény: cypress. (5904)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29


10:46:58
(
5919)

MAjd rendbe jönnek. Ha láttad volna ezeket kiültetéskor. Amilyen szépek voltak, úgy elrontottam őket.
De ezzel itt nem dicsekedtem:) Kitettem őket szoktatni, vendégek jöttek, elfelejtettem, odaért a nap,
egy egész délután sütötte őket, napégést kaptak:( Nem győztem rendbe hozni. Kapták permetezve az
ázalékleveket, meg kiültatés után is azzal locsolom őket hetente kétszer, A lesárgult, megfehéredett
leveleiket el is dobálták. Így egy héttel kédőbb lesz termés, de rendbe jöttek.
(Majd ha az Öreg látja az eredményt lehet hogy ő is "megtér":)))
Előzmény: Vezso (5914)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29 10:42:28 (5917)

Kint áttelelt Münheni sör, és fekete retek magzott fel. Ebből lesz majd "rengeteg" retekmagom, amit
majd csak el kell szórnom, mint a régebbi jégcsapot, és céklát:)
Előzmény: CBNora (5915)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29


10:40:59
(
5916)

Mennyire drága? 280 Ft-ért vettem, két-három évig elég egy mag. A saláta jellegű Bernadett az már
drágább de az is elég két évig.
Én mindíg a ZKI magjait veszem, ha nincs nekik, akkor a másét. Egy egyszerű gazdaboltban vásárolom,
szerintem biztos van minden rendes mezőgazdasági boltban. A multikban biztos nincs, mert nem a 60
Ft-os kategória. De inkább kifizetem a minőségért a felárat, mint bosszankodom a hiányos kelés, és az
elveszett idő miatt.
Itt a címük, a termékeknél van a fajtaismertető.
https://www.zki.hu/
Előzmény: cypress. (5908)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29


10:32:25
(
5912)

Ilyenkor még nem nagyon kell agyonöntözni őket. Én 16 tőre osztok szét egy locsoló vizet, persze
ahogy nőnek csökken a tőszám. Hetente kétszer locsolom. Ne szokjanak hozzá!. Ha nagyon meleg lesz
háromszor. Ma reggel is egy félóra alatt belocsoltam őket. Így nekem még nem kell barázda. Locsolóval
lehet takarással is öntözni. Későbbre meg elkorhad.
A krumplit kellene már tölteni. A babot is fel szokták egy kicsit.
Előzmény: cypress. (5907)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29 10:28:45 (5910)

Amíg a paprikák kicsik takarom. Mire megnő, addigra a takarás elbomlik, a levelek árnyékolják a talajt,
akkor húzom ki a barázdát locsolni. De ha előre ki van húzva, semmi baj, takarni lehet így is.

Paprikák
Balra borsó, előtte palántanevelőben az uborkák. Középen maghagyma, mögötte brokkoli, kelkáposzta,
karaklábé a körömvirág között, amögött a krumpli.

Ugyanaz a nézet magasabbról. Elől a paradicsomok, amik között saláták, bab, körömvirág, zeller
mézontófű kapor van összevisszaságban.

Belülről a növényház.

Ez meg a borsók felőli nézet. hátul a hagymák vannak.

Előzmény: Vezso (5903)

il1321 válasz | megnéz | 2008.05.29 10:17:56 (5905)


könyvjelző

Eltenni üvegbe használjuk, aprón leszedve, de nagyobban jó kovászolni, és hordósan is.


A Bernadett virágzik a fólia hengerben.

Előzmény: CBNora (5899)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29 09:32:49


(5894)

Bocsi, de Jánosnapi retekre nincs ötletem. Én nem szoktam vetni, csak Münchenit, és feketét. Azokat is
csak junius végén, julius elején. A többi retekre sincs más ötlet. Elvetem, locsolom, locsolom, naponta
locsolom, kiszedem, megeszem:))
A borsót ugyanígy, ilyen távra vetem. Kicsi korában egyszer kapálom, aztán többé nem. Ha nagy korába
kicsit megdől, nem izgat nagyon. De sűrű vetéskor tartják egymást. ha magasszárú, a szélső sornak
húzok támot, az tartja a többit.
Előzmény: taormina1 (5886)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.29 09:29:32


(5893)

A többi káposztafélét lehet, sőt tanácsos mélyebben tenni, a gyökérlégy fertőzés elkerülésére. (Jól be is
lehet sározni a szárat). A karalábé kivétel, mert ez nem gyökér, amit eszünk, hanem megvastagodott
szárrész. Ha mélyebbre teszed, mint volt, megnyúlik a gumó.
Előzmény: cypress. (5887)
Miért ne lehetne uborkát ültetni. Nekem is a borsó helyére megy, évek óta ez a sorrend. Egy hetesek a
palánták, én ilyenkor a Perez F1-et szoktam kiültetni. Junius végén pedig Mohikánt vetek, amiből kései
berakó lesz.
Előzmény: cypress. (5889)

il1321 válasz | 2008.05.29 08:43:24 (5883)


megnéz |
könyvjelző

Hétvégén a rajnait felnyűttük, most csövesedik az Újmajori.


Előzmény: cypress. (5880)

il132 válasz | 2008.05.29 08:42:32 (5882)


1 megnéz |
könyvjelző

bocs, nem mutatta az Exp.


Előzmény: il1321 (5881)

il132 válasz | 2008.05.29 08:41:35 (5881)


1 megnéz |
könyvjelző

de nem tettél:)
Előzmény: cypress. (5879)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.25 17:46:42 (5867)

Lehet töltögetni, meg, ha más betegség nincs, elég a kezelés. Érdemes burgonyabogár esetén
váltogatni. Ne alakuljon ki rezisztencia. A rézből hasznosabb a felszívódó szer, mert az nagyobb
védettséget nyujt.
Előzmény: Mezőgazda (5860)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.25 11:22:16


(5866)

Kösz! Válaszoltam.
Nekem az üvegházban vannak a Bernadettek, a fólia hengerben, a párásság biztosítása miatt, amit meg
a paradicsomok nem szeretnek. A szabadföldbe szánt Perez-ek már kikeltek, majd teszem a borsó
helyébe.

Előzmény: CBNora (5863)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.23


19:07:57
nem tudom mi lehet vele. tényleg nem volt az enyémeknek semmi bajuk. Hátha más majd tudja, vagy
a fűsze, gyógynövény topicban próbáld meg. A levendulát kb 25 cm magasan vágom, kicsit domborúan,
kb azon a határon, ameddig meg van fásodva. A kakukfüvet is a multhéten vágtam vissza, az első
vágás már szárad, azt 10 cm magasan.
Előzmény: Zitka (5851)

il1321 válasz | megnéz | könyvjelző 2008.05.23


17:31:52
(
5850)

Csak találgatás amit írok.


Nekem elég régóta van zsályám, elég sok tő, mert teának frissen, és szárítva is rengeteget használunk.
A fiatal tövek esetleges elfagyásán, és az öreg ágak természetes elszáradásán kívül soha, semmilyen
betegségét nem tapasztaltam. Az dősebb ágak levelei ezüstös színűek, a fiataloké világos zöld, főleg
árnyékosabb helyen. (Az orvosi zsályáról beszélünk). Idősebb ágakon, ahogy megy végbe a fásodás, a
levelek elszürkülnek, később elszáradnak. A zsálya félcserje, ezért fontos a rendszeres visszavágása.
Először május közepe, vége táján virágzás előtt, és csak a félfás ágakat, ameddig azok zöldek. Később
szeptemberben ujraa szedhetők a hajtások.
Nem találtam a zsálya betgségéről szóló írást. Nyugodtan vágd le a hajtásokat, ameddig nem tetszik, ki
fog hajtani. Azt írod, hogy métere. Szoktad metszeni?, mert a besűrűsödés is okozhat ilyet. HAsonlóan
kell ezt is vagdosni, mint a levendulát, és az összes félcsejét.
Előzmény: Zitka (5849)

Você também pode gostar