A gua que bebemos, os refrigerantes, os combustveis (lcool hidratado, gasolina), diversos produtos de limpeza (como sabonetes lquidos) so exemplos de solues. Tipos de solues: soluo lquida (ex.: refrigerantes), soluo slida (ex.: bronze = cobre + estanho) e soluo gasosa (ex.: ar atmosfrico). Componentes de uma soluo: Os componentes de uma soluo so chamados soluto e solvente: - Soluto a substncia dissolvida no solvente. Em geral, est em menor quantidade na soluo. - Solvente a substncia que dissolve o soluto. Classificao das solues De acordo com a quantidade de soluto dissolvido, podemos classificar as solues: - Solues saturadas contm uma quantidade de soluto dissolvido igual sua solubilidade naquela temperatura, isto , excesso de soluto, em relao ao valor do coeficiente de solubilidade (Cs), no se dissolve, e constituir o corpo de fundo. - Solues insaturadas contm uma quantidade de soluto dissolvido menor que a sua solubilidade naquela temperatura. - Solues supersaturadas (instveis) contm uma quantidade de soluto dissolvido maior que a sua solubilidade naquela temperatura. Disperses Disperses so sistemas nos quais uma substncia est disseminada, sob forma de pequenas partculas, numa segunda substncia. A primeira substncia chama-se disperso ou fase dispersa e a segunda substncia chama-se dispersante ou fase de disperso. Classificao Geral das Disperses feita de acordo com o tamanho mdio das partculas dispersas. Veja tabela abaixo.
Nome da Disperso
Tamanho Mdio das Partculas Dispersas
Solues Verdadeiras (comum)
entre 0 e 1nm (nanmetro)
Solues Coloidais
entre 1 e 100 nm (nanmetro)
Suspenses
acima de 100 nm (nanmetro)
Na tabela acima observa-se que as partculas dispersas de solues
coloidais so maiores que as da soluo, mas menores que as de suspenso. Exemplos de solues coloidais so o leite (pois consiste em glbulos de gordura dispersos em gua), a neblina (lquido em um gs) e a espuma (gs em um lquido).