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BOLO PEGA MARIDO

Massa
1 lata de leite condensado
1 lata* de leite integral
1 vidro pequeno de leite de coco
1 lata* de farinha de trigo especial (ou comum)
1/2 medida da lata* de acar
3 ovos grandes inteiros
3 colheres (sopa) de margarina
Cobertura
1 vidro de leite de coco
2 colheres (sopa) de acar
1 pacote de coco ralado

MODO DE PREPARO:
Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador.


Coloque em uma frma untada e enfarinhada.

Leve ao forno mdio (200C) at dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.


Faa o teste do palito para retirar do forno.

Cobertura

Leve ao fogo o leite de coco, o acar e o coco ralado.


Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.

* Mesma medida do leite condensado.

No vai fermento.

O bolo fica com consistncia de uma queijada e no a de um bolo comum, e


muito gostoso

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