Tudo Gostoso - Feijo cremoso e gostoso - Imprimir receita

1 de 1

http://www.tudogostoso.com.br/receita/print_recipe.php?recipe_id=113780

Feijo cremoso e gostoso

Tempo de Preparo: 40minRendimento:

6 pores

Receita enviada por:

Tamires Vicentin
Ingredientes

Modo de preparo:

2 copos de feijo (cerca de 500 g)

1. Separe e lave o feijo

gua a gosto

2. Deixe-o de molho em uma bacia com gua de um dia

1 dente de alho picado

para o outro

1 xcara de cebola bem picadinha

3. Se estiver com pressa pode ferver 1 litro de gua e

Calabresa a gosto
Bacon a gosto
Sal a gosto

deixar o feijo de molho nessa gua por cerca de 2 horas

4. Despeje o feijo amolecido em uma panela de presso e

complete com gua at a metade da panela

5. Tampe a panela e deixe em fogo alto

6. Quando pegar pressor conte 20 minutos
7. Passados os 20 minutos, deixe a panela de presso
esfriar por uns 10 minutos e depois abra a tampa

8. Corte a calabresa e o bacon em cubinhos

9. Coloque ambos em uma panela e deixe fritar por alguns
minutos, acrescente o alho picado e a cebola

10. Depois junte o feijo

11. Adicione o sal, se voc colocou a calabreza e o bacon,
diminua no sal, pois eles j so salgados

12. Deixe o feijo no fogo alto at abrir fervura e v

mexendo aos poucos, at o caldo engrossar

Esta receita est disponvel na pgina

http://www.tudogostoso.com.br/receita/113780-feijao-cremoso-e-gostoso.html

17/08/2015 10:35