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Sorvete Americano
Sorvete Americano
Primeira camada
1 Em uma panela coloque 1/2 litro de leite, a lata de leite condensado, as trs gemas
e quatro colheres de sopa de amido de milho.
2 Dissolva bem e leve ao fogo at engrossar e coloque em um refratrio de vidro.
Segunda Camada
Em outra panela coloque mais 1/2 litro de leite, dez colheres de achocolatado em p,
dez colheres de acar e quatro colheres de amido de milho e leve ao fogo at engrossar e
coloque por cima da primeira camada.
Terceira Camada
Ingredientes
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 gemas
12 colheres (sopa) de amido de milho
10 colheres de achocolatado em p
20 colheres de acar