OBJETIVOS

El alumno aplicar el criterio de diferentes solubilidades, en la titulacin

de inogenos poco solubles, mediante el mtodo de Volhard.

INTRODUCCION
El mtodo de Volhard, es un mtodo de titulacin por precipitacin que se usa
para la determinacin de plata y compuestos de plata, aniones que se
precipitan con la plata como (Cl - , Br - , SCN y AsO4-).
Est basado en la valoracin por retroceso que consiste en hacer reaccionar la
sustancia a analizar con una cantidad exactamente medida de un reactivo
dado y valorar a continuacin el reactivo en exceso.
Este mtodo, emplea tiocianato de amonio, NH4SCN, como agente valorante.
Esta sustancia no es patrn primario y debe valorarse contra nitrato de plata
de concentracin conocida. Puede emplearse para la determinacin directa del
ion plata o para la determinacin por retorno de varios iones que forman sales
de plata insolubles. Por ejemplo, las determinaciones de cloruros resultan una
prctica habitual en el control bromatolgico y tambin en el anlisis de aguas
ya que, contenidos elevados de dicho ion pueden afectar a algunos cultivos,
especialmente a los ms sensibles como el tabaco. Las determinaciones de
bromuros en alimentos son de utilidad como control del uso de bromatos. Estos
compuestos se utilizaban como mejoradores de harinas en el proceso de
panificacin para poder aumentar el volumen obtenido. Si bien en la actualidad
su uso se encuentra prohibido se han detectado episodios de intoxicacin lo
que sugiere que contina en ciertos casos siendo utilizado en forma
clandestina. El mtodo de Charpentier- Volhard es un ejemplo de valoraciones
volumtricas de precipitacin donde como indicador del punto final se utiliza
una reaccin de formacin de complejo coloreado soluble.
Aun cuando este complejo no es particularmente estable, da una coloracin
visible en solucin an con concentraciones de complejo tan pequeas como
6,410-6 M, dando una gran sensibilidad al mtodo. Una de las principales
ventajas de este mtodo, es que la valoracin se efecta en medio cido (cido
ntrico). En este medio, las interferencias de los iones hidrolizables no existen,
adems, evita la precipitacin de otros aniones que forman sales de plata poco
solubles.
Bibliografa
Mtodos normalizados para el anlisis de aguas potables y residuales. (s.f.).
Recuperado el 08 de Marzo de 2015, de
http://www.fisicanet.com/quimica/analitica/lb01_mohr_volhard.php
Recommended Practice Standard Procedure for Rield Testing Water-Based
Drilling Fluids . 1 Ed. Washington. 1990. Pg 26