SWIRL (RECEITA XL) TM31

Todos: 15m
Preparao: 5m
Cozedura: 10m

Ingredientes
140 grama Bolachas de Aveia
15 g acar mascavado
1/2 colher de ch de canela em p
100 g acar
100 g Natas c/ 35% de gordura, bem frias
400 g queijo mascarpone
50 g leite
100 g chocolate p/ culinria (c/ 70% cacau)
partido em pedaos
200g g framboesas descongeladas

8 dose/s

Fcil

Preparao
1. 1.Coloque no copo as bolachas, o acar mascavado e a canela e pique 10
seg/vel 5. Retire, distribua por 8 copos e reserve.

2.Coloque no copo o acar e pulverize 10 seg/vel 9.

3.Insira a borboleta. Adicione as natas e o queijo e bata 40 seg/vel 2. Retire e

reserve.

4.Coloque no copo o leite e aquea 3 min/90C/vel 1.

5.Adicione o chocolate, deixe amolecer alguns segundos e misture 10 seg/vel 5.

Distribua metade da mistura de queijo e natas reservada pelos copos. De seguida,
distribua o chocolate pelos copos e cubra com a outra metade da mistura de queijo
e natas. Envolva com a ajuda de um palito grosso, guarnea com as framboesas e
leve ao frigorfico at ao momento de servir.

Receita publicada na edio de agosto de 2014 da Revista "Bimby,

Momentos de Partilha".

Comentrios & Dica

Autor: Equipa Bimby Fonte: mundodereceitasbimby.com.pt