PO DE LEITE

INGREDIENTES

2 ovos
2 colheres (sopa) de acar
1/2 colher (sopa) de sal
30 g de fermento biolgico
40 ml de leo se soja
1 colher rasa (sopa) de margarina
600 g de farinha de trigo

MODO DE PREPARO
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Esquente o leite at ficar morno (temperatura que voc coloque o dedo e

no sinta nenhum desconforto)
Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha, s para
misturar
Despeje em uma vasilha grande e v acrescentando a farinha at
desgrudar das mos
Faa os pes no formato que quiser, coloque em uma assadeira, cubra
com um pano umedecido (para no ressecar o po) e mantenha em local
abafado at dobrar de volume
Antes de colocar no forno pincele gema de ovo em cima do po para dar
uma douradinha
O forno NO deve estar aquecido, ligue-o somente quando for colocar
os pes para assar (temperatura 200C), at dourar a superfcie