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Programas de Formacin Continua 2012-2013

Material del participante

. "' '

Curso:

La enseanza de las Ciencias en la


educacin secundaria III. nfasis
en Qumica.

MATERIAL DEL PARTICIPANTE

El curso La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica, fue
elaborado por la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, en colaboracin con la Direccin
General de Formacin Continua de Maestros en Servicio de la Subsecretara de Educacin Bsica
de la Secretara de Educacin Pblica.
SECRETARA DE EDUCACIN PBLICA

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTNOMA DE MXICO

Mtro. Alonso Lujambio Irazbal


Secretario de Educacin Pblica
Mtro. Jos Fernando Gonzlez Snchez
Subsecretario de Educacin Bsica
Lic. Leticia Gutirrez Corona
Directora General de Formacin
Continua de Maestros en Servicio

Dr. Jos Narro Robles


Rector
Dr. Sergio Alcocer Martnez de Castro
Secretario General
Dr. Eduardo Brzana Garca
Director de la Facultad de Qumica

Coordinacin General
Leticia Gutirrez Corona

Cristina Rueda Alvarado

Coordinacin Acadmica
Jess Polito Olvera
Omar Alejandro Mndez Hernndez

Cristina Rueda Alvarado


Ricardo Manuel A. Estrada Ramrez
Luz Iris Eneida Lpez-Valdez
Csar Robles Haro

Autores
Maribel Espinosa Hernndez Ricardo
Manuel Antonio Estrada Ramrez
Alejandra Garca Franco

Diseo de portada
Mario Valds Castillo

Este programa es de carcter pblico, no es patrocinado ni promovido por partido poltico alguno y
sus recursos provienen de los impuestos que pagan los contribuyentes. Est prohibido el uso de
este programa con fines polticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien
haga uso indebido de los recursos de este programa deber ser sancionado de acuerdo con la ley
aplicable y ante la autoridad competente.
D.R. Secretara de Educacin Pblica, 2010
Argentina 28, Colonia Centro,
06020, Mxico, D.F.
ISBN En trmite

NDICE

Introduccin

Fundamentacin

Estructura

Requerimientos para la instrumentacin

12

Materiales

12

Espacios de aprendizaje

12

Perfil de los participantes

12

Perfil del coordinador

12

Perfil de egreso

12

Evaluacin
Rbrica para evaluar las sesiones de trabajo y los
productos elaborados
Sesin 1. Carctersticas de los materiales

13
14
15

Sesin 2. Cmo se puede reconocer de qu estn hechas las


sustancias?

24

Sesin 3. Las propiedades de los materiales. El uso de los


modelos en la enseanza de las ciencias
Sesin 4. Una explicacin para la diversidad de los materiales:
los modelos de enlace qumico
Sesin 5. Identificacin de cambios qumicos

3
48
57

Sesin 6. La reaccin qumica representada con una ecuacin


qumica. El caso particular de la educacin secundaria en
Mxico
Sesin 7. Trabajar mediante el uso de proyectos? Probando
con el tema cido base en educacin secundaria
Sesin 8Trabajar mediante el uso de proyectos? Proponer,
indagar y comunicar

67

7


Bibliografa

96

ndice de anexos para el participante

97

$nexo

9

$nexo

9

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

INTRODUCCIN
El curso La enseanza de las ciencias en la educacin secundaria III. nfasis
en Qumica se dise para brindar a los docentes en ejercicio una serie de
herramientas conceptuales, didcticas y metodolgicas para la enseanza de las
ciencias en la educacin secundaria. Cada una de las sesiones enfatiza
contenidos clave de la enseanza de las ciencias con especial nfasis en qumica.
La presente gua apoya el desarrollo del curso a partir de una propuesta de ocho
sesiones de trabajo organizadas de la siguiente manera:

En la primera sesin los docentes llevarn a cabo una reflexin acerca de


las preguntas: De qu estn hechos los materiales? Qu caractersticas
presentan la gran diversidad de materiales y cmo podemos clasificarlos?,
con la intencin de establecer las relaciones entre objetos, materiales y
materia considerando su diversidad, propiedades y cambios.
En la sesin dos los profesores reconocern que las sustancias presentan
propiedades caractersticas fijas e invariables (nivel macroscpico); as
mismo comprendern que a nivel submicroscpico las sustancias se
clasifican en sustancias elementales (simples) y compuestas, mediante el
uso de un modelo de partcula para distinguir entre los diferentes tipos de
tomos.
En la sesin tres, los profesores reflexionarn sobre el uso de modelos en
la ciencia como una forma de concretar los propsitos y el enfoque
pedaggico para la educacin secundaria. As mismo, reflexionarn sobre
sus ideas respecto a algunas de las propiedades de los materiales y
llevarn a cabo actividades experimentales y de construccin de modelos
que les permitirn profundizar sus conocimientos respecto a los modelos
cientficos de enlace qumico.
En la sesin cuatro, los docentes retomarn los modelos construidos en la
sesin tres y los compararn con los modelos escolares cientficos que
permiten explicar la diversidad de las propiedades de los materiales
estudiados. Los profesores conocern los modelos de enlace qumico que
se ensean en la secundaria y reflexionarn sobre cmo la metodologa
basada en el uso y la construccin de modelos puede utilizarse para la
enseanza de la qumica en la secundaria.
En la sesin cinco los docentes reflexionarn sobre la enseanza,
aprendizaje y evaluacin del tema reaccin qumica en la educacin
secundaria.
En la sesin seis, los asistentes al curso continuarn integrando los
contenidos y las sugerencias didcticas sobre el tema la reaccin qumica
representada mediante una ecuacin qumica en la educacin secundaria.
Se dirigir la atencin hacia la postura conceptual y didctica que los libros
de texto y el programa oficiales adoptan.
En la sesin siete, los docentes reflexionarn sobre el uso de los proyectos
escolares en la enseanza de la qumica. Cules son los beneficios de la
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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

enseanza por proyectos? Cules son los riesgos? Cules tareas son
responsabilidad del docente y cules de los estudiantes? El tema cido
base servir como motivo para realizar esta reflexin.
En la sesin ocho, los docentes seguirn reflexionando sobre el uso de los
proyectos escolares en la enseanza de la qumica. El tema oxido
reduccin servir como motivo para continuar esta reflexin.

Se ha concebido el desarrollo de las actividades en la modalidad de curso taller,


con nfasis en la colaboracin, la reflexin y la construccin de conceptos y
manejo de herramientas didcticas para promover una instrumentacin didctica
exitosa. Las actividades estn diseadas para que los profesores experimenten y
vivan el enfoque constructivista y el trabajo colaborativo, para que posteriormente
puedan adaptar y disear actividades en su prctica docente.
Es un curso-taller que busca generar procesos reflexivos, de participacin e
intercambio entre docentes de educacin bsica, con el fin de generar, en un
momento posterior, diferentes conocimientos, informacin, habilidades, destrezas,
sentimientos y actitudes, respecto al tema de la educacin en general y de la
enseanza, aprendizaje y evaluacin de la qumica en particular.
FUNDAMENTACIN
Los resultados obtenidos por Mxico en las pruebas internacionales, como PISA, y
los resultados de buena parte de los alumnos en pruebas nacionales como
ENLACE y EXANI, ponen de manifiesto la necesidad de promover la actualizacin
de los programas de estudio, buscar nuevos enfoques y prcticas docentes
innovadoras pues lo que se esta haciendo en este momento parece no dar
resultado. Pero el disear mejores planes y programas de estudio, conseguir los
recursos para dotar de escuelas, materiales, laboratorios, etctera, es insuficiente
si los encargados de llevar a la prctica estos buenos deseos no entienden,
conocen o comparten estos propsitos.
Los resultados de los docentes en los exmenes nacionales de maestros ponen
de manifiesto precisamente la necesidad de mejorar sus competencias docentes.
Ya no es suficiente con recitar o leer los libros de texto en clase, el docente est
frente a un reto monumental: ha dejado de ser la fuente de la verdad y de
informacin para los alumnos y en esta perspectiva la docencia tradicional de
recitacin, de comunicacin de informacin, est en desventaja. Los docentes no
pueden continuar con slo esas prcticas, nuestros estudiantes necesitan ms.
El conocer las nuevas propuestas didcticas (trabajo colaborativo, por proyectos,
uso y construccin de de modelos), herramientas que puedan instrumentarse en
corto plazo (mapas conceptuales y mentales, actividades experimentales de
indagacin) que mejoren y dinamicen las clases son objetivos deseables, y a
pesar de que las fuentes de informacin se han diversificado gracias al uso de
internet, y otras tecnologas de investigacin y comunicacin, TICs, lo cierto es
que el docente sigue siendo el mediador entre el texto y el estudiante, es por eso
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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

mismo que el docente debe mejorar sus competencias docentes, como: planear
estratgicamente el desarrollo del curso, disear actividades de aprendizaje,
reconocer los problemas que plantean el aprendizaje de los contenidos, identificar
las competencias que han de construirse y desarrollarse mediante el trabajo del
aula, incorporar recursos no tradicionales en sus clases, etc. A la par es necesario
que el docente mejore su conocimiento disciplinario, pues la mejor planeacin
didctica sin un conocimiento suficiente de la disciplina no contribuir a mejorar la
educacin de los alumnos.
Es por lo anteriormente expuesto que se ha concebido este curso como una
propuesta que articula en su instrumentacin el conocimiento de los planes y
programas de estudio, con el fin de que el docente tome conciencia de las
demandas y necesidades que se han de cubrir a partir del trabajo con el currculo
establecido, con una carga disciplinaria que se oriente a los contenidos ms
problemticos de la enseanza, de los que hemos considerado por su relevancia
algunos de los grandes temas como materiales, mezclas, sustancias, enlace
qumico, reaccin qumica y ecuacin qumica.
El curso taller implica como su nombre lo indica, un lugar donde se trabaja y se
elabora. Es una forma de ensear y aprender mediante la realizacin de algo. Se
aprende desde lo vivencial y no desde la transmisin. Predomina el aprendizaje
sobre la enseanza. Se trata entonces de un aprender haciendo, donde los
conocimientos se adquieren a travs de una prctica concreta, realizando algo
relacionado con la formacin que se pretende proporcionar a los participantes. Es
una metodologa participativa en la que se ensea y se aprende a travs de una
tarea conjunta.
Estamos convencidos de que la apropiada instrumentacin de este curso redituar
en docentes actualizados disciplinariamente, con un mejor conocimiento de su
plan y programa de estudios, con mejores competencias docentes, y
necesariamente, con mejores herramientas de trabajo en el aula.
Qu entendemos como competencia? Empleamos el significado que se
encuentra en el plan de estudios 20061:
Una competencia implica un saber hacer (habilidades) con saber (conocimiento),
as como la valoracin de las consecuencias del impacto de ese hacer (valores y
actitudes). En otras palabras, la manifestacin de una competencia revela la
puesta en juego de conocimientos, habilidades, actitudes y valores para el logro
de propsitos en un contexto dado.
El impacto de las ciencias en todas las esferas de la vida moderna es indiscutible:
se refleja en la rapidez de nuestras comunicaciones y desplazamientos, nuestra
mejor calidad de vida, la posibilidad de tener mejores alimentos, de hacer menos
1

Educacin Bsica. Secundaria. Plan de Estudios 2006. Secretara de Educacin Bsica. Mxico,
pg. 11
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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

esfuerzo muscular, etc. Sin embargo, cuando los estudiantes se enfrentan a


conocer los contenidos cientficos las ms de las veces los ven con indiferencia, si
no es que con franco desagrado.
Los resultados de las encuestas de la percepcin de la ciencia en Mxico
coinciden en que la sociedad en su conjunto reconoce la necesidad de que los
cientficos sean mejor valorados, lo que se supone podra mejorar el estatus del
pas y brindar la posibilidad de un progreso social e internacional. Sin embargo,
tambin es claro que al referirse a las caractersticas de lo que es la ciencia y las
actividades de los cientficos la mayora de las veces hay confusin o franco
desconocimiento.
Lo anterior pone de manifiesto la necesidad de mejorar la enseanza de las
ciencias, pues esto permitira promover lo que se ha dado en llamar alfabetizacin
cientfica, por equipararla con las otras alfabetizaciones (la informtica, la
matemtica). Una poblacin alfabetizada cientficamente estara en mejor
posibilidad de orientar las decisiones polticas en materia de ciencia y tecnologa,
participar de las discusiones que sobre temas de importancia social resulten de los
planteamientos de ciencias, etc.
Mejorar la enseanza de las ciencias implica tambin mejorar las competencias
cientficas de los estudiantes. Esto quiere decir que los estudiantes y los
ciudadanos en general deben de ser capaces de hacer lo que hacen los
cientficos, pero para las actividades de todos los das: planear, interpretar
diagramas y esquemas, identificar patrones, disear investigaciones, resolver
problemas, etc. Una manera de lograrlo es mediante actividades de aprendizaje
en las que esas competencias sean puestas en prctica, como podra ser a travs
de modelos de ciencia escolar, en las que los alumnos lleven a cabo
investigaciones dirigidas, desarrollen proyectos, propongan problemas a ser
resueltos.
ESTRUCTURA
La presente gua apoya el desarrollo de competencias docentes para la
enseanza de las ciencias naturales, mediante un curso presencial de 40 horas,
constituido por ocho sesiones de 5 horas de trabajo prctico y reflexivo
(incluyendo el tiempo de receso), organizadas de la siguiente manera:
Durante el curso los profesores generarn diversos productos que se almacenarn
en un portafolio que les permitir reconocer su progreso en la construccin de
nuevos aprendizajes y el desarrollo de sus competencias, as como sus
necesidades cognitivas sobre, de y para la enseanza de las ciencias naturales.
Las actividades estn diseadas para que los profesores experimenten y vivan el
enfoque constructivista y el trabajo colaborativo, por lo que permiten el desarrollo
de competencias para que los docentes adapten y diseen actividades que
apliquen en su prctica docente cotidiana.
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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Durante el curso los participantes tendrn la oportunidad de evaluar lo aprendido


para s mismos, con la intensin de que puedan autorregular su aprendizaje, as
como los contenidos del curso y su aplicacin, lo que permitir la posterior mejora
de los contenidos y actividades didcticas.
A continuacin se muestra la estructura general del curso La enseanza de las
ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica:

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Estructura del Curso: La enseanza de las ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica
Sesin

Ttulo

Propsito
Que los docentes:

Caractersticas
de los
materiales

DGFCMS

Reflexionen sobre
la diversidad de los
materiales y su
clasificacin a nivel
macroscpico en mezclas
y sustancias.

Reconozcan los
mtodos de separacin
fsicos que pueden
emplearse para separar
las sustancias que
conforman una mezcla.

Reconozcan el
papel que juegan las
concepciones alternativas
de los estudiantes y el
uso del lenguaje en
clasificacin de mezclas y
sustancias.

Contenidos

Productos
01. Elaboracin de un mapa
conceptual sobre la clasificacin
de la materia para la
Integracin de los recuperacin de concepciones
profesores del
alternativas o ideas previas.
curso.
02. Clasificacin escrita de
diversos materiales o productos
Mezclas
comerciales en mezclas y
sustancias, a partir de su
Mezclas
anlisis y discusin, obtener la
homogneas
expresin escrita de
conclusiones que conduzcan a
Mezclas
la distincin de que la mayora
heterogneas
de los materiales estn
formados por mezclas de dos o
Mtodos de
ms sustancias.
separacin
03. Elaboracin de diagramas
de V Gowin referente al
conocimiento de las mezclas y
los mtodos de separacin
aplicados a la resolucin de un
problema concreto.

Tiempo

5 horas

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Que los docentes:

Cmo se
puede
reconocer de
qu estn
hechas las
sustancias?

Distingan que las


sustancias a nivel
macroscpico presentan
propiedades
caractersticas fijas e
invariables.

Reconozcan que
las sustancias se
clasifican en sustancias
simples o elementales
(elementos) y sustancias
compuestas
(compuestos),
entendiendo que stas
ltimas se pueden
descomponer en
sustancias ms sencillas
mediante procedimientos
qumicos.

Reconozcan que
todos los materiales estn
formados de tomos y
que se hace uso de
modelos para comprender
las diferencias entre
sustancias simples,
sustancias compuestas y
mezclas de sustancias o
materiales.

Sustancias
Sustancias
elementales
Sustancias
compuestas
Modelo de
partcula

04. El diseo experimental,


realizacin y registro de
conclusiones sobre el
reconocimiento de que las
sustancias que conforman las
mezclas presentan propiedades
caractersticas invariables (nivel
macroscpico).
05. Restructuracin del mapa
conceptual sobre la clasificacin
de la materia.
06. El diseo de un modelo de
partcula, as como el uso del
mismo mediante una analoga y
un ejercicio de lpiz y papel que
permita explicar cmo se
pueden distinguir a las
sustancias elementales
(sencillas o elementos),
sustancias compuestas
(compuestos) y mezclas a nivel
submicroscpico.

DGFCMS

5 horas

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Sesin

Ttulo

Propsito
Que los docentes:

Contenidos

Reflexionen
acerca del uso de
modelos escolares
como una forma de
ensear, aprender y
evaluar.

Las
propiedades
de los
materiales. El
uso de los
modelos en la
enseanza
de las
ciencias

DGFCMS

Realicen
actividades
experimentales y de
construccin de
modelos escolares
para reflexionar sobre
el modelo de enlace
qumico.

Modelos

Productos
07. Representacin grfica del
modelo que construyeron para
explicar
los
resultados
experimentales de la actividad
5.
08. Representacin grfica del
modelo que prediga y explique
los fenmenos propuestos en la
actividad 8.

Tiempo

Modelos escolares
Modelos cientficos
Propiedades de las
sustancias

5 horas

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Que los docentes:

Una
explicacin
para la
diversidad de
los
materiales:
los modelos
de enlace
qumico

Reflexionen
acerca de la
construccin y uso de
modelos en la
enseanza de la
Qumica en la
secundaria.

09. Tablas con la sntesis sobre


los modelos construidos.
10. Plan de clase que permita
llevar a cabo estas actividades
en el aula.

Modelos de enlace
qumico

5 horas

Reflexionen
sobre los modelos de
enlace qumico que se
ensean y discutir
acerca del papel del
docente en la
enseanza en la
secundaria.

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Sesin

Ttulo

Identificacin
de cambios
qumicos

La reaccin
qumica
representada

10

con una
ecuacin
qumica. El
contexto
particular de
la
educacin
secundaria
en Mxico

Propsit
Contenidos
Que los docentes:

Identifiquen en su
entorno algunas reacciones
qumicas y reflexionen sobre
algunas de sus caractersticas.
Cambios qumicos

Propongan representaciones
que describan y expliquen el cambio Reaccin qumica
qumico, realizando actividades
experimentales y de interpretacin
Ecuacin qumica
de los resultados.

Que los docentes:

Reflexionen sobre el
contenido y la orientacin didctica
que
presenta el programa de estudio
2006 de educacin secundaria en
la enseanza de la ecuacin
qumica como representacin de
un cambio qumico en la
secundaria.

Reflexionen acerca del


contenido y la orientacin didctica
que presentan algunos libros de
texto oficiales en la enseanza de la
ecuacin qumica como

DGFCMS

Competencias
docentes
Aportaciones del
programa oficial en
el tema de la
reaccin qumica
Aportaciones de
los libros de texto
oficiales en el
tema de la
reaccin qumica

Productos
11.
Organizador
grfico que considere
las
ideas
clave
consideradas en las
sesiones pasadas y lo
desarrollado hasta la
actividad 4 de la
sesin 5.

Tiempo

5 horas

12. Propuesta i del


diseo de una clase
de 50 minutos.

5 horas

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Sesin

Ttulo

Trabajar
mediante el
uso de
proyectos?
Probando con
el tema cido
base en
educacin
secundaria

Propsito
Que los docentes:

Contenidos

Integren los
aprendizajes desarrollados
en el curso para el anlisis,
discusin y reflexin en la
elaboracin de un proyecto Etapas de un
escolar.
proyecto escolar

Consideren,
reflexionen y comenten
sobre la elaboracin de un
proyecto escolar con el
tema cido base, en
educacin secundaria.
Que los docentes:

Trabajar
mediante el
uso de
proyectos?
Proponer,
indagar y
comunicar

Integren los
aprendizajes desarrollados
en el curso para el anlisis, Etapas de un
proyecto escolar
discusin y reflexin en la
elaboracin de un proyecto
escolar del tema xido
reduccin en educacin
secundaria.

Productos

Tiempo

13. Tabla con los tipos de


proyectos .
14. Tabla con las relaciones
entre pasos de un proyecto y
evaluaciones de estos.

15. Propuesta del plan de


accin para abordar el
proyecto escolar elegido.
16. Hoja con los momentos e
instrumentos de evaluacin
para el proyecto.

DGFCMS

5 horas

5 horas

11

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

REQUERIMIENTOS PARA LA INSTRUMENTACIN


MATERIALES
Para el desarrollo de las actividades planteadas se requiere del siguiente material:
Planes y Programas de estudio 2011, de educacin secundaria, Mxico,
SEP
Bitcora de trabajo
Hojas blancas
Hojas para rotafolio
Cinta adhesiva
Plumones
Tarjetas blancas
Particulares en cada sesin
ESPACIOS DE APRENDIZAJE
Para realizar las actividades del curso se requiere de un espacio en el cual se
puedan llevar a cabo ejercicios expositivos, de discusin, de lectura y redaccin,
se recomienda un saln con mesas y sillas que se puedan mover y adaptar a las
diversas dinmicas. De ser posible disponer de un aula con computadoras.
PERFIL DE LOS PARTICIPANTES
La propuesta didctica que se presenta est dirigida a docentes en ejercicio de
educacin secundaria para implementar la propuesta curricular de la Reforma
Integral de la Educacin Bsica, RIEB, y que preferentemente hayan cursado
dicha propuesta.
PERFIL DEL COORDINADOR
El coordinador debe haber asistido al curso para adquirir las competencias que le
permitan orientar el desarrollo de las actividades presentadas, ofrecido por la
Secretara de Educacin Pblica. Es importante contar con un buen dominio de los
temas abordados para lo cual debe haber ledo y comprendido a detalle la
intensin de los instrumentos de enseanza, aprendizaje y evaluacin, as como la
informacin planteada en los anexos para los participantes y coordinadores.
PERFIL DE EGRESO
Despus de haber realizado los ejercicios de esta gua, los participantes
demostrarn haber adquirido las siguientes competencias a travs de los
productos elaborados, as como en los conocimientos verbalizados y las actitudes
demostradas. Para evaluar los logros esperados se utilizarn las rbricas que se
presentan al final de cada sesin.

12

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Competencias esperadas al concluir el curso: La enseanza de las ciencias en la


educacin secundaria III. nfasis en Qumica:
Competencias para la definicin y afrontamiento de problemas verdaderos,
para la transferencia o movilizacin de los saberes que se poseen as como
para la toma de conciencia de lo que se sabe, y de la capacidad de utilizar y
generar nuevos saberes.
Competencias para la cooperacin y el trabajo en equipo: saber escuchar,
formular propuestas, negociar compromisos, tomar decisiones y cumplirlas;
ofrecer o pedir ayuda, compartir saberes y preocupaciones, saber distribuir
tareas y coordinarlas, evaluar en comn la organizacin y avance del grupo,
y manejar en conjunto xitos, fracasos y tensiones.
Competencias para la comunicacin escrita (planes, protocolos de proyecto,
pasos a seguir, informes, etc.) y oral (exposicin oral, argumentacin,
animacin y negociacin de saberes).
Competencias para la autorregulacin espontnea o solicitada, para el
anlisis reflexivo de las tareas cumplidas, de los logros y las limitaciones
personales y del grupo, para la eleccin de ayudas remediales o de apoyos
psicopedaggicos, para el establecimiento de nuevos planes de
aprendizaje.
EVALUACIN
RBRICA PARA EVALUAR
PRODUCTOS ELABORADOS

LAS

SESIONES

DE

TRABAJO

LOS

La evaluacin de los participantes se realizar sobre la coleccin de productos


elaborados durante las sesiones organizados en un portafolios, estos productos
sern la evidencia de las competencias logradas dado que deben demostrar la
adquisicin de conocimientos procedimentales, actitudinales y conceptuales en los
mismos.
Se propone la siguiente rbrica general para llevar a cabo la evaluacin. Es
importante dar a conocer este instrumento a los asistentes, antes de cada sesin
pues ello permitir a los docentes saber qu se espera de ellos e incluso se pude
solicitar su opinin para modificarla y llegar a acuerdos en comn para la
evaluacin. Se sugiere que la calificacin final se obtenga con el promedio de los
resultados numricos finales y que un participante cuya rbrica tenga ms de dos
6 en varias sesiones, no sea aprobado.

DGFCMS

13

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Hacia el final de cada sesin encontrar esta misma rbrica ms los criterios de
evaluacin para los productos del portafolios.
CALIFICACIONES
10
8
Asisti puntualmente a la
Asisti puntualmente a la
sesin, pero no
sesin y permaneci
permaneci durante toda
durante toda la clase.
la clase, o viceversa.
Particip en la ejecucin Particip en la ejecucin
colaborativa de todos los colaborativa de algunos
productos.
productos.
Realiz todos los
Realiz todos los
ejercicios individuales y
ejercicios individuales y
los concluy por
pero algunos no los
completo.
concluy por completo.
Particip frecuentemente Particip escasamente
en la discusin de los
en la discusin de los
tpicos expresando sus
tpicos expresando sus
dudas, ideas y
dudas, ideas y
conclusiones.
conclusiones.
Escuch con atencin la
Escuch con atencin la
participacin de sus
participacin de sus
compaeros, pero no
compaeros y demostr
demostr inters
inters retroalimentando
retroalimentando sus
sus ideas con respeto,
ideas con respeto,
tolerancia y apertura.
tolerancia y apertura.

14

DGFCMS

6
No asisti puntualmente
a la sesin y no
permaneci durante toda
la clase.
No particip en la
ejecucin colaborativa
de los productos.
No realiz todos los
ejercicios individuales y
algunos no los concluy
por completo.
No particip en la
discusin de los tpicos.
Se mostr distrado
durante la participacin
de sus compaeros, y no
demostr inters
retroalimentando sus
ideas con respeto,
tolerancia y apertura.

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

SESIN 1. Caractersticas de los materiales


INTRODUCCIN
En esta primera sesin los profesores darn inicio al Curso llevando a cabo una
reflexin sobre la diversidad de los materiales y sus caractersticas, permitiendo
establecer las relaciones entre objetos, materiales y materia considerando su
diversidad, propiedades y cambios. A partir de la reflexin obtenida de las
conclusiones generadas el participante debe valorar la importancia de la
diversidad de materiales en la vida cotidiana.
PROPSITOS
Los profesores:
Reflexionaran sobre la diversidad de los materiales y su clasificacin a nivel
macroscpico en mezclas y sustancias.
Reconocern los mtodos de separacin fsicos que pueden emplearse
para separar las sustancias que conforman una mezcla.
Reconocern el papel que juegan las concepciones alternativas de los
estudiantes y el uso del lenguaje en clasificacin de mezclas y sustancias.
MATERIALES

Educacin Bsica Secundaria, EBS. Plan y Programas de estudio 2011,


Mxico, SEP,
Libros de texto oficiales de Ciencias para los diferentes grados de EBS
Hojas blancas
Sobre con tarjetitas de colores que contienen impresos algunos conceptos
relativos a la clasificacin de la materia. Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio
Material de laboratorio (especificaciones en las actividades a usarse)
Un ejemplar de los siguientes productos comerciales: agua embotellada,
chocolate, alcohol etlico para curacin, leche, gel para el cabello, pastilla
aromatizante o desodorante, blanqueador de ropa, azcar, refresco de cola
o cualquier sabor, globo inflado con helio, canela en polvo, vinagre,
glicerina, azufre, salsa valentina o salsa ctsup, clavos de hierro, alambre
de cobre, sal de mesa, vasos o bolsas de plstico, fibra de acero,
bicarbonato de sodio, aceite de olivo, caf en polvo o molido, plato
desechable de unicel, dulces en forma de chochitos de varios colores,
detergente de ropa para lavadora, trozo de madera, papel aluminio.
2 paletas de hielo sabor uva o grosella.
2 vasos de vidrio.
50 mL de enjuague bucal que contenga alcohol etlico como ingrediente.

DGFCMS

15

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

1 plumn a base de agua color caf


20g de azcar
5g de canela en polvo.

Parte 1. Presentacin
Propsito
Que todos los participantes se integren al curso como un colectivo docente
para el anlisis, discusin y reflexin sobre su prctica profesional dentro de
la disciplina de Qumica.
Tiempo estimado: 35 minutos
Actividad 1 (Plenaria)
Propsitos: Integracin del grupo.
Conocimiento de los lineamientos, forma de trabajo y criterios de evaluacin
del curso
Producto: Conocimiento de los integrantes del grupo
Tiempo estimado: 35 minutos
Presentacin de los profesores participantes en el curso indicando brevemente su
nombre, formacin profesional, lugar de trabajo, grados que imparten y las
expectativas del curso.
Presentacin o Encuadre del curso por parte del coordinador. En esta
presentacin se tratar el contenido, objetivos y forma de evaluacin del curso.
Parte 2. Cmo se clasifican los materiales?
Propsito
Reflexionarn a partir de la observacin de varios materiales, que la
clasificacin de la materia, est conformada por mezclas de sustancias (nivel
macroscpico).
Tiempo estimado: 1 hora 40 minutos

Actividad 2 (Equipo). Producto 1 Elaboracin de mapa conceptual.


Propsitos: Recuperacin de las ideas previas a cerca de la clasificacin de
la materia.
Poner en comn las ideas sobre la clasificacin de la materia y establecer
acuerdos en forma grupal sobre los criterios que se requieren considerar
para dicha clasificacin (nivel macroscpico, submicroscpico y representacional)
Producto: Mapa conceptual.
Tiempo estimado: 40 minutos

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Formen seis equipos de 4 a 6 personas y mediante la siguiente pregunta Cmo


podemos clasificar a la materia? en una hoja de rotafolio elaboren un diagrama o
mapa conceptual que represente la manera en que se clasifica la materia, utilicen
los conceptos impresos en las tarjetas que el coordinador les ha entregado en un
sobre.
El producto obtenido en la realizacin de esta actividad es el primero de varios que
debern entregar al coordinador, o coordinador, del curso para formar un conjunto
de evidencias que les servirn para regular y autorregular su aprendizaje. No
olviden agregar los siguientes datos a su hoja de rotafolio: nombre de los
integrantes del equipo, nmero de sesin, asignatura y nmero de actividad.
En pleno revisen el mapa conceptual que elaboraron en sus respectivos equipos.
Expliquen la forma en que lo organizaron. Intenten llegar a una puesta en comn
sobre los aspectos considerados en cada equipo.
Actividad 3 (Equipo). Producto 2 Hoja de registro Clasificacin de los
materiales.
Propsitos: Realizar la clasificacin a nivel macroscpico de diversos
materiales en mezclas y sustancias.
Poner en comn a los miembros del equipo la clasificacin de los materiales.
Compartir en pleno las conclusiones generadas en la actividad.
Producto: Contestar la hoja de registro sobre la clasificacin de los materiales
Tiempo estimado: 60 minutos
Clasifique como sustancia o mezcla los materiales que se encuentran enumerados
y colocados en cada una de las mesas, utilizando la hoja de registro, que se
encuentra al final de la sesin 1. Al final de la actividad justifiquen los criterios que
utilizaron para clasificar los materiales como mezclas o como sustancias. No
olvides agregar los siguientes datos a tu hoja de registro: nombre del autor de la
clasificacin, nmero de sesin, asignatura y nmero de actividad.
Compartir con sus compaeros de equipo, los resultados de la actividad anterior y
discutan lo siguiente:
a) Alguno de los materiales que clasificaron fueron desconocidos para ustedes?
b) Saben de qu estn formados?
c) Cmo distinguen si todos los materiales son mezclas?
e) Conocen algn material que est formado de un solo componente? Cul?
f) Sustancia y material son sinnimos? Expliquen.
g) Habr algn nombre en comn para la mayora de los materiales que
clasificaron? Cul sera?
H) Cmo se encuentran las sustancias en nuestro entorno?
Elaboren una conclusin escrita en su bitcora, que se integrar en su portafolios.
Presenten la conclusin realizada en equipo en pleno. Para ello utilicen un
ordenador grfico en el pizarrn o en una hoja de rotafolio.

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Parte 3. Separar? Hasta dnde?


Propsito
Los profesores establecern que el mundo est formado de mezclas de
sustancias y que es necesario separarlas para poder estudiarlas
individualmente, mediante el uso de los mtodos de separacin.
Tiempo estimado: 1 hora 35 minutos

Actividad 4 (Grupal)
Propsito: Comprender que en la vida cotidiana
se suelen utilizar algunos
mtodos de separacin de mezclas
Producto: Discusin y reflexin de la actividad realizada
Tiempo estimado: 20 minutos
En esta actividad se experimentar la separacin de una mezcla, se solicitar a un
profesor voluntario, que tome una paleta de agua sabor uva o grosella la cual
tendr que chuparla por todos lados sin morderla, hasta que ya no le quede ms
sabor y deber colocarla en un vaso de vidrio hasta que se derrita. Al mismo
tiempo colocar una nueva paleta del mismo sabor en otro vaso de vidrio y
debern esperar a que comience a derretirse. Posteriormente debe beber el
lquido que se form en ambos vasos y comparar el sabor de ambos casos y
comentar si existe alguna diferencia entre ellos. Registren sus observaciones y
comntelas en pleno.
Actividad 5 (Equipo). Producto 3 Elaboracin de Diagrama de V Gowin.
Propsito: Realizar experimentalmente la separacin de sustancias de distintas
mezclas
Producto: Diagrama de V de Gowin la separacin de una mezcla
Tiempo estimado: 45 minutos
Discutan en equipo los mtodos de separacin de mezclas, considerando sus
conocimientos previos para proponer como separaran las siguientes mezclas:
a) Una mezcla de azcar y canela en polvo.
b) El alcohol etlico contenido en un enjuague bucal.
c) Los componentes slidos de una pastilla desodorante.
d) Los componentes de un plumn a base de agua color caf.
Realicen el experimento de uno ellos, analicen sus resultados y elaboren en una
hoja de rotafolio un diagrama de V de Gowin (en el anexo S1P1 se incluye un
modelo del diagrama), referente a la separacin de la mezcla que hayan elegido y
presentarlo a todo el grupo. No olviden agregar los siguientes datos a su hoja de
rotafolio: nombre de los integrantes del equipo, nmero de sesin, asignatura y
nmero de actividad.

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Con la finalidad de facilitar la construccin del diagrama en el anexo S1P2, se


incluye el artculo: Palomino, N.W. (2003). El diagrama V de Gowin como
instrumento de investigacin y aprendizaje. (Lectura por equipo al inicio de la
actividad)
Para disear y realizar esta actividad se contar con el siguiente material de
laboratorio:
4 vasos de precipitados de 250 mL
1 vaso de precipitados de 150 mL
1 embudo de vidrio
1 matraz Erlenmeyer de 150 mL
1 tapn horadado para el matraz Erlenmeyer con un tubo de vidrio doblado
de 45 insertado.
1 parrilla calentamiento (considerar al menos dos para todo el grupo).
1 probeta de vidrio de 100 mL
papel filtro
Actividad 6 (Plenaria)
Propsito: Presentar y analizar los mtodos de separacin utilizados en una
muestra problema
Producto: Conclusiones (colectivo)
Tiempo estimado: 30 minutos
Presenten, en equipo, su diagrama V de Gowin realizado para la separacin de
la(s) sustancia(s) de la mezcla que eligieron, fundamentando el porqu de la
eleccin de dicho mtodos, sus resultados y conclusiones.

Parte 4. Evaluacin de la sesin


Tiempo estimado: 15 minutos
Actividad 7 (Plenaria)
Propsito: Valorar las actividades realizadas durante la sesin
Producto: Reflexin (individual)
Tiempo estimado: 15 minutos
En pleno expresen sus opiniones acerca del desarrollo de la primera sesin, de
acuerdo con las siguientes preguntas
Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Expliquen su
respuesta.
Consideran que el trabajo realizado esclareci a nivel macroscpico cmo
se clasifica la materia?
Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
Consideran que las actividades les ayudarn para impartir sus clases?
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Productos de la sesin 1
En los siguientes productos se debe reflejar la adquisicin de competencias para
distinguir y clasificar a nivel macroscpico los materiales en mezclas y sustancias:
Producto 1. Elaboracin de un mapa conceptual sobre la clasificacin de la
materia para la recuperacin de concepciones alternativas o ideas
previas.

Producto 2. Clasificacin escrita de diversos materiales o productos


comerciales en mezclas y sustancias, a partir de su anlisis y discusin,
obtener la expresin escrita de conclusiones que conduzcan a la distincin
de que la mayora de los materiales estn formados por mezclas de dos o
ms sustancias.

Producto 3. Elaboracin de diagramas de V Gowin referente al


conocimiento de las mezclas y los mtodos de separacin aplicados a la
resolucin de un problema concreto.

20

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 1


10
Asisti puntualmente a la sesin y
permaneci durante toda la clase.
Particip en la ejecucin colaborativa
de todos los productos.
Realiz
todos
los
ejercicios
individuales y los concluy
por
completo.
Particip frecuentemente
en
la
discusin de los tpicos expresando
sus dudas, ideas y conclusiones.

CALIFICACIONES
8
Asisti puntualmente a la sesin, pero
no permaneci durante toda la clase, o
viceversa.
Particip en la ejecucin colaborativa
de algunos productos.
Realiz
todos
los
ejercicios
individuales y pero algunos no los
concluy por completo.
Particip escasamente en la discusin
de los tpicos expresando sus dudas,
ideas y conclusiones.

6
No asisti puntualmente a la sesin y
no permaneci durante toda la clase.
No particip
en
la
ejecucin
colaborativa de los productos.
No realiz todos los ejercicios
individuales y algunos no los concluy
por completo.
No particip en la discusin de los
tpicos.

Se mostr distrado durante la


Escuch con atencin la participacin
participacin de sus compaeros, y no
de sus compaeros, pero no demostr
demostr inters retroalimentando sus
inters retroalimentando sus ideas con
ideas con respeto, tolerancia y
respeto, tolerancia y apertura.
apertura.
Su mapa conceptual sobre la Su mapa conceptual sobre la
Su mapa conceptual sobre la
clasificacin de la materia presenta clasificacin de la materia presenta
clasificacin de la materia presenta
algunas faltas de congruencia y algunas faltas de congruencia y
congruencia y consistencia en el uso
consistencia en el uso de los consistencia en el uso de los
de los conceptos y los conectores.
conceptos y los conectores.
conceptos, sin conectores.
Escuch con atencin la participacin
de sus compaeros y demostr inters
retroalimentando sus ideas con
respeto, tolerancia y apertura.

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21

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

10
Su clasificacin escrita de diversos
materiales o productos comerciales en
mezclas y sustancias, muestra anlisis
y discusin, y obtiene algunas
conclusiones que conducen a la
distincin de que la mayora de los
materiales
estn
formados
por
mezclas de dos o ms sustancias.
Elabora su diagrama de V Gowin
referente al conocimiento de las
mezclas y los mtodos de separacin
aplicados a la resolucin de un
problema concreto. Es clara la relacin
entre la parte terica y la parte
experimental.

22

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CALIFICACIONES
8
Su clasificacin escrita de diversos
materiales o productos comerciales en
mezclas y sustancias, muestra poco
anlisis y discusin, y obtiene algunas
conclusiones que conducen a la
distincin de que la mayora de los
materiales
estn
formados
por
mezclas de dos o ms sustancias.
Elabora su diagrama de V Gowin
referente al conocimiento de las
mezclas y los mtodos de separacin
aplicados a la resolucin de un
problema concreto. No es clara la
relacin entre la parte terica y la
parte experimental.

6
Su clasificacin escrita de diversos
materiales o productos comerciales en
mezclas y sustancias, muestra poco
anlisis y discusin, y obtiene una
conclusin que conducen a la
distincin de que la mayora de los
materiales
estn
formados
por
mezclas de dos o ms sustancias.
Elabora su diagrama de V Gowin
referente al conocimiento de las
mezclas y los mtodos de separacin
aplicados a la resolucin de un
problema concreto. No hay relacin
entre la parte terica y la parte
experimental.

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Hoja de registro

CLASIFICANDO MATERIALES
INSTRUCCIONES. Identifica los materiales que se encuentran colocados en cada una
de las mesas enumerados en orden progresivo en la actividad 5 y clasifcalos
como sustancias o mezclas, organizndolos en la siguiente tabla e indicando en la
parte inferior de la misma los criterios que utilizaste para realizar dicha
clasificacin.
MATERIALES QUE SON SUSTANCIAS

CONSIDERO
PORQUE:

QUE ES UNA SUSTANCIA

MATERIALES QUE SON MEZCLAS

CONSIDERO
PORQUE:

QUE ES UNA MEZCLA

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

SESIN 2. Cmo se puede reconocer de qu estn hechas las sustancias?


INTRODUCCIN
En esta sesin los profesores reconocern que las sustancias que conforman las
mezclas presentan propiedades caractersticas fijas e invariables (nivel
macroscpico); as mismo comprendern que a nivel submicroscpico las
sustancias se clasifican en sustancias elementales (simples) y compuestas,
mediante el uso de un modelo de partcula para distinguir entre los diferentes tipos
de tomos.
PROPSITOS
Que los profesores
Distingan que las sustancias a nivel macroscpico presentan propiedades
caractersticas fijas e invariables.

Reconozcan que las sustancias se clasifican en sustancias simples o


elementales (elementos) y sustancias compuestas (compuestos),
entendiendo que stas ltimas se pueden descomponer en sustancias ms
sencillas mediante procedimientos qumicos.

Reconozcan que todos los materiales estn formados de tomos y que se


hace uso de modelos para comprender las diferencias entre sustancias
simples, sustancias compuestas y mezclas de sustancias o materiales.

MATERIALES

24

Educacin Bsica Secundaria. Plan y Programas de estudio 2011, Mxico,


SEP,
http://www.reformasecundaria.sep.gob.mx/ciencia_tecnologia/index.html
Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio
6 Bolsas de plstico con cierre hermtico por equipo
Clips de diferentes tamaos y colores
Etiquetas grandes
Material de laboratorio, sustancias y algunos productos comerciales, que se
indican de manera particular en cada actividad.

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Parte 1. Cmo se puede saber si un material est formado por una sola
sustancia o es una mezcla?
Propsito
Que los participantes distingan que las sustancias que conforman las mezclas
de distintos materiales presentan a nivel macroscpico propiedades
caractersticas
Tiempo estimado: 1 hora 10 minutos

Actividad 1 (Plenaria y Equipo) Producto 4. Diseo e informe escrito


de experimento.
Propsitos: Retomar qu criterios se pueden considerar para clasificar
los materiales en mezclas y sustancias.
Reconocer que las sustancias presentan propiedades macroscpicas
caractersticas.
Presentar en pleno la actividad experimental y sus conclusiones
Producto: Diseo experimental, desarrollo y registro de conclusiones en
una hoja de rotafolio.(producto de portafolio)
Tiempo estimado: 1 hora 10 minutos
De los materiales que clasificaron en la actividad 3 de la primera sesin cmo
distinguimos que no todos los materiales son mezclas? Discutan cules fueron los
criterios que consideraron para reconocer que algunos de ellos estaban
conformados por una sola sustancia.
En equipos de 4 a 6 personas dar respuesta a las siguientes cuestiones:
a) Cmo podemos distinguir que un material que observo a simple vista es una
mezcla o una sustancia?
b) Si se tienen dos recipientes uno con agua destilada y en el otro agua con sal
cmo podemos caracterizarlos?
c) La parafina y la naftalina son mezclas o sustancias, cmo podemos saberlo?
d) Qu propiedad de los metales, podemos utilizar para distinguir entre un bloque
de cobre y uno de aluminio? Diseen un mtodo para averiguarlo.
Elijan alguno de los ejemplos anteriores y llvenlo a cabo. Escriban en una hoja de
rotafolio el diseo experimental, el desarrollo y registro de conclusiones. No
olviden agregar los siguientes datos a su hoja de rotafolio: nombre de los
integrantes del equipo, nmero de sesin, asignatura y nmero de actividad.

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25

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Para realizar esta actividad se dispondr del siguiente material por equipo:
2 vasos de precipitados de 250 mL
1 termmetro
2 probetas graduadas de 100 mL
1 parrilla de calentamiento (en el caso de no contar con ella se puede
sustituir por una lmpara de alcohol, adems un tripi y una tela de alambre
con asbesto).
De acuerdo al ejemplo que decidan llevar a cabo se requieren los siguientes
materiales:
5 g de parafina
5 g de naftalina
50 mL de agua destilada
50 mL de una disolucin saturada de NaCl.
1 bloque de 2 x 2 cm de aluminio
1 bloque de 2 x 2 cm de cobre
200 mL de agua destilada (si no se cuenta con ella puede utilizarse agua de
la llave).
Se recomienda realizar la determinacin de masa utilizando una balanza y
el volumen por el mtodo de desplazamiento de determinado volumen de
agua o mediante el clculo matemtico, y comparar los valores
experimentales obtenidos de densidad con los reportados en la literatura
(Tabla 1).
Con la finalidad de optimizar los tiempos de las actividades experimentales, se
recomienda que las actividades se distribuyan entre los equipos.

26

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

TABLA 1
DENSIDADES Y TEMPERATURAS DE CAMBIO DE ESTADO DE ALGUNAS
Sustancia

SUSTANCIAS

Temperatura de
Densidad
fusin (C)
(g/cm3)
Acetona
0.792
-95
cido clorhdrico
1.29
-114.8
cido ntrico
1.5027
-41.6
cido sulfrico
1.834
10.37
Agua
1
0
Aire (mezcla)
0.00129
Aluminio
2.70
659
Amoniaco
0.000771
-77.7
Benceno
0.885
5.5
Butano
0.0026
-136
Calcio
1.55
838
Carbono (grafito)
2.25
3527
Cloro
0.00299
-102
Cloruro de sodio
2.16
801
Cobre
8.94
1083
Dixido de carbono
0.00181
-56.4*
Dixido de azufre
0.00284
-75.46
Estao
7.31
231.8
Etanol
0.79
-117.3
Glicerina
1.26
20
Helio
0.001798
-272.375
Hidrgeno
0.000899
-259.12
Hierro
7.8
1539
Mercurio
13.6
-38.9
Nquel
8.96
1083
Nitrgeno
0.00117
-209.9
Octano
0.703
-56.8
Oro
19.3
1063
xido clcico
3.3
2580
Oxgeno
0.00133
-218.4
Plata
10.5
960.8
Platino
21.4
1769
Plomo
11.34
327.5
Sodio
0.7
97.8
* Valores determinados a 5.1 atm de presin

Temperatura de
ebullicin (C)
56
84.9
83
317
100
1997
-33.35
80.1
-0.5
1440
4200
-33.7
1413
2582
-78.51
-10.02
2270
78.5
290
-268.928
-252.8
3000
356
2595
-195.8
125.6
296.5
2580
-183
2210
4530
1750
892

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27

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

En pleno, expongan el experimento que llevaron a cabo y las conclusiones a las


que llegaron.

Parte 2. Cmo se puede reconocer de qu estn hechas las


sustancias? Sustancias elementales y compuestas.
Propsito
Que los participantes distingan las sustancias en simples (elementales) y
compuestas con propiedades caractersticas (nivel de representacin
macroscpico).
Tiempo estimado: 1 hora 20 minutos

Actividad 2 (Equipo)
Propsito: Distinguir entre sustancias simples (elementales) y sustancias
compuestas
Producto: Propuesta experimental escrita
Tiempo estimado: 20 minutos
En equipo de 4 a 6 personas, discutan: Cmo podramos saber que el agua es
una sustancia compuesta de hidrgeno y oxgeno? Propongan un mtodo para
averiguarlo.
Actividad 3 (Plenaria)
Propsito: Realizar experimentalmente el proceso de la electrlisis del agua,
para comprobar que es una sustancia compuesta por hidrgeno y oxgeno
Producto: Discusin y reflexin (colectiva)
Tiempo estimado: 45 minutos
Un profesor voluntario realizar la electrlisis del agua potable como experiencia
demostrativa para todo el grupo. Para ello se necesita:
Material requerido:
1 vaso de precipitados de 250 mL
1 pila de 9 volts
2 tubo de ensayo de 13 x100 mm
200 mL de agua destilada
2 g de NaCl (sal comn)
1 pajilla de mijo o madera
cerillos o encendedor
Recipiente de plstico grande transparente.

28

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

1. Agrega 200mL de agua destilada a un vaso de precipitados de 250 mL y


disuelve 2g de cloruro de sodio (es muy importante comentar que la adicin de
sal
2. facilita el paso de la corriente elctrica).
3. Llena 2 los tubos de ensayo con la disolucin anterior hasta el borde y con
mucho cuidado introdcelos en forma invertida en el vaso de precipitados con la
disolucin de NaCl restante. Evita que entre el aire en los tubos.
4. Coloca una pila de 9 volts dentro del vaso de precipitado y acomoda los tubos
en cada una de las terminales (+) y (-) de la misma, procurando que los tubos
estn completamente llenos de la disolucin de NaCl.
5. Solicita a los profesores que observen lo que sucede en los tubos y en las
terminales de la pila y registren sus observaciones.
Durante la demostracin se puede hacer algunos cuestionamientos:
Qu es lo que sucede en cada uno de los tubos o contenedores,
conectado a la fuente de generacin de corriente elctrica?
Por qu se obtienen volmenes diferentes de gas en cada uno de los
tubos?
Creen que la diferencia en volumen tiene alguna relacin con la
composicin del agua?
Cmo podramos identificar el tipo de sustancias gaseosas que estn
presentes? (para detectar la presencia de oxgeno gaseoso (O 2), se sugiere
con cuidado retirar uno de los tubos tapando con el dedo ndice y voltearlo,
en el momento que se destape para dejar escapar el gas acercar
rpidamente una pajilla recin apagada y observar como prende. En el caso
de la deteccin de hidrgeno gaseoso (H2), se recomienda repetir el paso
anterior acercando un cerillo, se escuchar una ligera explosin.
Se obtendra el mismo resultado si se pone a calentar un poco de agua
hasta que alcance su temperatura de ebullicin? por qu?
Es el agua una sustancia simple o compuesta?2

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Tabla 2. Propiedades del oxgeno, hidrgeno, agua y


de una mezcla de oxgeno e hidrgeno en una proporcin 2:1
Densidad en
g/L

Temperatura de
fusin (C)

Temperatura
de ebullicin
(C)

(a 0C y 1 atm)
Oxgeno:
sustancia
elemental, sus molculas
estn formadas por dos
tomos de oxgeno.

0.133

-218.4

-183

Hidrgeno:
sustancia
elemental,
su
molcula
estn formadas por dos
tomos de hidrgeno.

0.0899

-259.12

-252.8

Agua:
sustancia
compuesta, sus molculas
que estn constituidas por
dos tomos de hidrgeno y
uno de oxgeno.

1000

100

Mezcla de oxgeno e
hidrogeno en la proporcin
2:1.

0.5336

Variable entre

Variable entre

-218.4 y -259.2

-183 y -252.8

Propuesta tomada de: Domnguez, S.M.C. (2004) Dificultats en la compresi dels


conceptes de substncia qumica, substncia simple i compost. Proposta de
millora basad en estratgies d ensenyament-aprenentatge per invetigac
orientada. Tesis doctoral. Departament de Didctica de las Cincias Experimentals
i Socials. Universitat de Valncia.

Actividad tomada de: Castillejos, A. y col. (2006). Conocimientos fundamentales de Qumica,


Volumen I. Pearson UNAM.
DGFCMS



La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Complementar la discusin de esta actividad retomando algunos de los ejemplos


con los que se han venido trabajando y otros ms: sustancias sencillas (por
ejemplo azufre, aluminio), sustancias compuestas (agua, cloruro de sodio, dixido
de carbono) y mezclas (parafina, gasolina, aire).
Actividad 4 (Equipo). Producto 5 Mapa conceptual reelaborado.
Propsito: Retomar las ideas previas referentes a la clasificacin de la materia en
la primera sesin, modificar en caso necesario e incorporar los conceptos
revisados hasta este momento
Producto: Hoja de rotafolio con mapa conceptual reelaborado
Tiempo estimado: 15 minutos
Renanse nuevamente en equipos de 4 a 6 personas, revisen el diagrama o mapa
conceptual que elaboraron en la primera sesin sobre la clasificacin de la materia,
y realicen las modificaciones necesarias, en otra hoja de rotafolio, que permitan
completar el nuevo mapa conceptual. Consideren la incorporacin de ejemplos en
el mismo.
Recuerden que el diagrama se debe dibujar en forma de que parta del concepto
ms general e ir haciendo la jerarquizacin de trminos a lo ms particular que les
permita llegar a los trminos que se refieren a ejemplos de materiales concretos
como por ejemplo: agua. No olviden agregar los siguientes datos a su hoja de
rotafolio: nombre de los integrantes del equipo, nmero de sesin, asignatura y
nmero de actividad.

Parte 3. El uso de modelo de partculas (nivel submicroscpico) para


distinguir entre sustancias elementales y sustancias compuestas.
Propsito
Que los participantes reconozcan el nivel de representacin submicroscpica,
a partir del uso de un modelo corpuscular o atmico (representacin
particulada), que les permita distinguir a las sustancias en simples
(elementales) y compuestas.
Tiempo estimado: 1 hora 30 minutos



DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 5 (Equipo).
Propsitos: Proponer un modelo de representacin a nivel submicroscpico
para distinguir entre sustancias simples (elementales) y compuestas.
Reconocer la necesidad del uso de modelos en qumica, para distinguir
entre sustancias simples y compuestas (nivel submicroscpico)
Producto: Hoja de rotafolio con propuesta de modelos particulados de
representacin submicroscpica (producto del portafolio)
Tiempo estimado: 50 minutos
Formen equipos de 4 a 6 personas. Si se considera que las sustancias que
integran a los materiales pueden ser simples o compuestas, qu tipo de
representacin podramos utilizar para tratar de explicar cmo son sus partculas?
En equipo, utilizando una hoja de rotafolio elaboren una propuesta, sobre cul
podra ser la representacin a nivel submicroscpico de una sustancia simple
como el oxgeno gaseoso (O2) y el hidrgeno gaseoso (H2), as como de una
sustancia compuesta como el agua (H2O). No olviden agregar los siguientes datos
a su hoja de rotafolio: nombre de los integrantes del equipo, nmero de sesin,
asignatura y nmero de actividad.
Presenten ante el pleno su representacin realizada en equipo. Elaboren y
comuniquen una conclusin.
Actividad 6 (Equipo) Producto 6 llenado de la hoja titulado representaciones.
Propsitos: Distinguir y comprender el uso de modelos con clips, para
distinguir entre sustancias elementales y compuestas.
Discutir en pleno los resultados
Producto: Elaboracin de tabla de resultados de la actividad y llenado de la hoja
titulado representaciones. (producto de portafolio)
Tiempo estimado: 40 min
Formen equipos de 6 integrantes y utilizando el modelo de partculas descrito en la
actividad anterior, realicen esta nueva actividad.

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3

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Tabla 3. Elemento, compuesto o mezcla?


Instrucciones. En equipos de 6 integrantes cada uno, se les est proporcionando 6 bolsas que
estn numeradas en orden consecutivo. En cada bolsa se ha representado con clips a los tomos
que conforman diferentes muestras.
Las distintas agrupaciones de clips nos sirven como un modelo que nos ayuda a analizar la
composicin de las muestras, como si tuviramos una lente pequea muy potente que nos
permitiera ver a las partculas que las forman.
Cada clip representa a un tomo y la unin fsica entre ellos est representando que hay un enlace
qumico entre esas partculas ficticias. Los diferentes colores y tamaos de los clips significan que
se trata de tomos diferentes, as como las distintas agrupaciones indican diferentes molculas.
Observen cada una de las bolsas atentamente su contenido y respondan las siguientes preguntas
para cada una de ellas:
En esta bolsa se representan tomos o molculas?
Todos los tomos en esta bolsa son idnticos?
Todas las molculas en esta bolsa son iguales?
En esta bolsa se representa a un elemento, a un compuesto o a una mezcla?
Con base en las respuestas que hayan obtenido con sus compaeros de equipo, sobre las
preguntas anteriores, en una hoja blanca completen la siguiente tabla gua:

Tabla para registrar datos


Bolsa
n

Se representan
tomos o
molculas?

Todos los
tomos son
idnticos?

Todas las
molcula son
iguales?

Se representa a
un elemento, a
un compuesto o
a una mezcla?

1
2
3
4
5
6
Para complementar y aplicar sus conocimientos elaboren la actividad llamada Representaciones
que se encuentra al final de la sesin 2.
Tomado de: Hernndez, M.G., y col. (2010). Sorprender no es suficiente. 30 experimentos de aula.
Innovaciones en la enseanza prctica de la qumica. Proyecto PAPIME. UNAM.

3

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

En pleno, discutan los resultados obtenidos en la tabla gua.


Actividad 7 (Equipo)
Propsito: Valorar el grado de avance de los participantes para distinguir entre
sustancias elementales y compuestas usando la representacin de partculas.
Producto: Llenado de la hoja titulado representaciones submicroscpicas de
elementos, compuestos y mezclas.
Tiempo estimado: 10 minutos
Como una actividad de cierre sobre la clasificacin de elemento, compuestos o
mezcla utilizando representacin de partculas, realiza el siguiente ejercicio de
lpiz y papel que se localiza al final de esta sesin, una vez contestado debers
entregarlo al coordinador quien en una sesin posterior te lo regresar con las
observaciones necesarias, consrvalo junto con las dems actividades que has
venido realizando en estas dos sesiones como un recurso de evidencias en tu
portafolios.
Parte 4. Evaluacin de la sesin
Tiempo estimado: 10 minutos
Actividad 8 (Plenaria)
Propsito: Valorar las actividades realizadas durante la sesin.
Producto: Reflexin (individual).
Tiempo estimado: 10 minutos
En pleno expresen sus opiniones acerca del desarrollo de la segunda sesin, de
acuerdo con las siguientes preguntas
Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Expliquen su
respuesta.
Consideran que el trabajo realizado esclareci el nivel de organizacin
nivel macroscpico y submicroscpico de la materia?
Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
Consideran que las actividades les ayudarn para impartir sus clases?
Consideran que se cumplieron los objetivos?

DGFCMS

3

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Productos de la sesin 2
En los siguientes productos se debe reflejar la adquisicin de competencias para
reconocer que las sustancias presentan propiedades caractersticas (nivel
macroscpico) y que las sustancias se clasifican en sustancias elementales
(sencillas o elementos) y sustancias compuestas (compuestos), mediante el uso
de un modelo de partcula:
Producto 4. El diseo experimental, realizacin y registro de conclusiones
sobre el reconocimiento de que las sustancias que conforman las mezclas
presentan propiedades caractersticas invariables (nivel macroscpico).
Producto 5. Restructuracin del mapa conceptual sobre la clasificacin de
la materia.

Producto 6. Elaboracin de tabla de resultados de la actividad y llenado


de la hoja titulado representaciones.

Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 2


10
Asisti puntualmente a la
sesin y permaneci
durante toda la clase.
Particip en la ejecucin
colaborativa de todos los
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios individuales y
los concluy
por
completo.
Particip frecuentemente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros y demostr
inters retroalimentando
sus ideas con respeto,
tolerancia y apertura.

3

DGFCMS

CALIFICACIONES
8
Asisti puntualmente a la
sesin,
pero
no
permaneci durante toda
la clase, o viceversa.
Particip en la ejecucin
colaborativa de algunos
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios individuales y
pero algunos no los
concluy por completo.
Particip escasamente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros, pero no
demostr
inters
retroalimentando
sus
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.

6
No asisti puntualmente
a la sesin y no
permaneci durante toda
la clase.
No particip en la
ejecucin
colaborativa
de los productos.
No realiz todos los
ejercicios individuales y
algunos no los concluy
por completo.
No particip en la
discusin de los tpicos.
Se
mostr
distrado
durante la participacin
de sus compaeros, y no
demostr
inters
retroalimentando
sus
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

10

CALIFICACIONES
8

Diseo experimental, el
registro de resultados y
el de las conclusiones
sobre el reconocimiento
de que las sustancias
que
conforman
las
mezclas
presentan
propiedades
caractersticas
son
congruentes.

Diseo experimental, el
registro de resultados y
el de las conclusiones
sobre el reconocimiento
de que las sustancias
que
conforman
las
mezclas
presentan
propiedades
caractersticas
estn
incompletos.

Present
todos
los
elementos
del mapa
conceptual
sobre
la
clasificacin
de
la
materia,
aportando
nuevos
conceptos,
enlaces o ejemplos.
Diseo de un modelo de
partcula, as como el
uso del mismo permite
explicar cmo se pueden
distinguir
a
las
sustancias elementales,
sustancias compuestas y
mezclas
a
nivel
submicroscpico.

Present los elementos


del mapa conceptual
sobre la clasificacin de
la materia, aportando
algunos
nuevos
conceptos, enlaces o
ejemplos.

Diseo experimental, el
registro de resultados y
el de las conclusiones
sobre el reconocimiento
de que las sustancias
que
conforman
las
mezclas
presentan
propiedades
caractersticas
estn
incompletos
e
incongruentes.
Se present algunos
elementos
del mapa
conceptual
sobre
la
clasificacin
de
la
materia, muy parecida al
mapa
conceptual
original.

Dise de un modelo de
partcula, as como el
uso del mismo permite
distinguir
a
las
sustancias elementales,
sustancias compuestas y
mezclas
a
nivel
submicroscpico.

Dise de un modelo de
partcula, as como el
uso
del
mismo no
permite distinguir a las
sustancias elementales,
sustancias compuestas y
mezclas
a
nivel
submicroscpico.

DGFCMS

3

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

REPRESENTACIONES SUBMICROSCPICAS
DE ELEMENTOS, COMPUESTOS Y MEZCLAS.
En los siguientes esquemas se representan diferentes materiales a nivel
submicroscpico. Obsrvelos e indique, en la parte de debajo de cada dibujo,
si se trata de la representacin de un elemento, de una mezcla o de un
compuesto (Propuesto por Hernndez, M.G., y col).

A)

B)

E)

3

F)

C)

G)

H)

I)

J)

K)

M)

N)

O)

DGFCMS

D)

L)

P)

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

SESIN 3. Las propiedades de los materiales. El uso de los modelos en la


enseanza de las ciencias
INTRODUCCIN
En esta sesin los profesores reflexionarn sobre el uso de modelos en la ciencia
como una forma de concretar los propsitos y el enfoque pedaggico para la
educacin secundaria. As mismo, reflexionarn sobre sus ideas respecto a
algunas de las propiedades de los materiales y llevarn a cabo actividades
experimentales y de construccin de modelos que les permitirn profundizar sus
conocimientos respecto a los modelos de enlace qumico.
PROPSITOS
Que los profesores desarrollen la competencia cientfica, a travs de:
Reflexionar acerca del uso de modelos escolares como una forma de
ensear, aprender y evaluar.
Realizar actividades experimentales y de construccin de modelos
escolares para reflexionar sobre el modelo de enlace qumico.

MATERIALES

Planes y Programas de estudio 2011 de Educacin Secundaria, Mxico,


SEP
Cuaderno de notas
Hojas blancas
Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio
Por equipo de 4 o 5 profesores
o Sal de grano
o Azcar de mesa
o Agua destilada
o Vidrios de reloj o platos desechables para las sustancias
o Vasos de precipitado de 100 mL o vasos de plstico transparentes
o Agitador
o Esptula o cuchara pequea (como de helado)
o Aparato de conductividad
o Lupa
o Cucharilla de combustin
o Fuente de calor: mechero de alcohol o mechero de bunsen
DGFCMS

3

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

o Materiales para construir modelos. Puede ser: bolitas de unicel de


tamaos diversos, palillos, plastilina de colores diversos, hojas de
plstico (fomi), cartulina, estambre, lpices de colores, plumones,
etc.
Parte 1. Qu son los modelos y cmo se construyen
Propsito
Que los profesores y profesoras reflexionen sobre el uso y construccin de
modelos y su importancia en la ciencia y en la educacin en ciencias.
Tiempo estimado: 1 hora, 20 minutos

Actividad 1 (Individual)
Propsito: Que los profesores construyan un modelo para explicar el mecanismo
mediante el que funciona una planta carnvora
Producto: Modelo individual, modelo colectivo
Tiempo estimado: 10 minutos
La Venus atrapa moscas (dionaea
muscpula) es una planta del sudeste
de Estados Unidos. El ambiente en el
que habita consta de unas temperaturas
suaves, con inviernos no muy fros y
veranos no muy calurosos. Sus presas
son fundamentalmente insectos y
arcnidos.

A partir de esta pequea descripcin, de las imgenes que se presentan, y de la


experiencia personal, construyan de forma individual un modelo que explique
cmo es que la Venus atrapamoscas logra atrapar y digerir a sus presas.
Actividad 2 (Equipo)
Propsito: Que los profesores construyan de manera colectiva un modelo que
explique cmo funciona una planta carnvora
Producto: Modelo colectivo y tabla de pasos para construir el modelo
Tiempo estimado: 30 minutos

DGFCMS

39

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Formen un equipo de cuatro profesores y compartan el modelo que construyeron


de forma individual. Discutan y generen un modelo comn.
Una vez que hayan generado su modelo, completen la siguiente tabla
describiendo lo que hicieron para generar el modelo.
Paso

Qu hicieron?

Por qu hicieron eso

1
2
3
4

Actividad 3 (Plenaria)
Propsito: Que los profesores compartan su modelo y reflexionen sobre sus
similitudes y diferencias, as como sobre las caractersticas de los modelos
Producto: Discusin colectiva
Tiempo estimado: 25 minutos
Presenten su modelo al resto de los equipos y despus hagan una discusin en la
que consideren:
- Las similitudes en los modelos de todos los equipos
- Las diferencias en los modelos de todos los equipos
- A qu se deben estas similitudes y diferencias
- Hay modelos correctos y otros incorrectos?
- Cul es el mejor modelo?
- Cules son las caractersticas de los modelos?
- Por qu son importantes los modelos en la ciencia?
- Por qu son importantes los modelos en la enseanza de la
ciencia?
Actividad 4 (Plenaria). Reflexin sobre las caractersticas de los modelos
Propsito: Que los profesores sinteticen los resultados de la actividad de
construccin de modelos
Producto: Reflexin escrita
Tiempo estimado: 10 minutos
Una vez que compartieron los modelos y que reflexionaron respecto a su uso,
escriban un breve texto (media cuartilla, aproximadamente), en la que plasmen
sus ideas ms relevantes acerca de los modelos. Algunos elementos que pueden
considerar son:

40

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

- Las diferencias entre el primer modelo que plantearon y el que construyeron


en equipo.
- Las diferencias entre los modelos de cada uno de los equipos
- Cmo se puede evaluar si un modelo es adecuado o no
- La importancia de los modelos en la enseanza
- La posibilidad de llevar a cabo estas actividades en el aula
No olviden agregar los siguientes datos en su escrito: nombre de los integrantes
del equipo, nmero de sesin, asignatura y nmero de actividad.
Parte 2. Parecen iguales. Investigando y explicando las propiedades de
las sustancias
Propsito
Que los profesores y las profesoras reconozcan que las sustancias tienen
propiedades diferentes y que construyan un modelo que les permita explicar
estas propiedades.
Tiempo estimado: 1 hora, 15 minutos
Actividad 5 (Equipo). Producto 7. Resultados experimentales
Propsito: Que los profesores lleven a cabo una actividad experimental en la que
identifiquen caractersticas de las sustancias
Producto: Tabla de resultados
Tiempo estimado: 30 minutos
Por equipos de 4, los profesores recibirn los siguientes materiales:
- Sal de mesa o sal de grano
- Azcar refinada
- Agua destilada
- Una cucharita para cada sustancia
- Agitador
- Aparato para medir la conductividad
- Lupa (opcional)
- Toallas desechables o un trapo
Observen cada una de las sustancias que les fueron proporcionadas, y anoten sus
caractersticas.
Tomen un poquito de cada una de las sustancias y colquenlas (por separado) en
un poco de agua destilada. Agiten hasta que se disuelva por completo. Anoten lo
que observan
Tomen el aparato de conductividad y prueben la conductividad de cada una las
disoluciones. Asegrense de enjuagar el aparato de conductividad despus de
cada prueba.

DGFCMS

41

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Prueben tambin la conductividad del agua destilada.


Anoten los resultados de sus pruebas en una tabla.
No olviden agregar los siguientes datos en su informe de la actividad experimental:
nombre de los integrantes del equipo, nmero de sesin, asignatura y nmero de
actividad.
Actividad 6 (Equipo) Representacin grfica de un modelo
Propsito: Que los profesores construyan un modelo para explicar las
propiedades de las sustancias que analizaron
Producto: Representacin grfica del modelo
Tiempo estimado: 15 minutos
Con los mismos equipos, construyan un modelo que les permita explicar lo que
acaban de observar. Utilicen su conocimiento previo y los resultados
experimentales para ello. Hagan una representacin grfica del modelo explicando
cada uno de los elementos que estn considerando y plsmenlos de forma que
puedan compartirlo con el resto de los equipos.
Actividad 7 (Plenaria)
Propsito: Que los profesores sometan su modelo a prueba al compartirlo con los
otros equipos y que noten la importancia de haber trabajado en conjunto
Producto: Discusin colectiva
Tiempo estimado: 30 minutos
Presenten en plenaria el modelo que construy su equipo para compararlo con el
de los otros equipos e identificar sus semejanzas y diferencias.
Reflexionen sobre la importancia del trabajo colaborativo en la construccin de los
modelos, y sobre la necesidad de dar oportunidad a todos los estudiantes para
expresar sus ideas.

Algunas de las actividades que aqu se proponen fueron adaptadas del captulo de Mariana
Muoz y Rosa Ma. Catal que se encuentra en el libro Modelos y Modelaje Cientfico en la
Enseanza de las Ciencias Naturales . Los ejercicios propuestos originalmente se encuentran
disponibles en lnea en: http://www.modelosymodelajecientifico.com/03-PROFESORES/index.html

42

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Parte 3. Extendiendo el modelo


Propsito
Que los docentes evalen el modelo que han construido de acuerdo a su
potencialidad para explicar la evidencia experimental. Que construyan un
modelo utilizando materiales diversos para que reconozcan la importancia de
los materiales en la expresin de los modelos
Tiempo estimado: 1 hora 30 minutos

Actividad 8 (Equipo) Producto 8. Representacin grfica del modelo


modificado.
Propsito: Que los profesores utilicen su modelo para predecir y explicar otros
fenmenos, y que lo modifiquen, de ser necesario
Producto: Representacin grfica del modelo modificado
Tiempo estimado: 20 minutos
Formen equipos de 4 o 6 integrantes. Imaginen que dejan los vasos con agua y
sal y agua y azcar durante mucho tiempo al aire libre hasta que se evapore toda
el agua.
- Qu quedar en los vasos una vez que se ha evaporado toda el agua?
- Hagan un modelo en dos dimensiones (dibujo) que lo represente.
- Utilicen el modelo que generaron para predecir si lo que queda en el vaso
conduce la corriente elctrica.
- Una vez que han hecho la prediccin, hagan la prueba de conductividad
elctrica en los slidos (cuiden que no se toquen las terminales del aparato
de conductividad). Registren sus resultados.
- Fue adecuada su prediccin?
- Fue adecuado su modelo para predecir lo que iba a ocurrir?
- En caso de que su modelo no haya permitido predecir la conductividad de los
slidos, discutan, qu cambiaran de su modelo?
- Si lo consideran necesario, pueden enviar a un miembro de su equipo a visitar
otros equipos para conocer cmo lo estn planteando y enriquecer su propio
modelo.
- Utilicen una hoja blanca para dibujar el modelo consensuado por su equipo,
asegurndose de decir qu significa cada uno de los elementos utilizados en
el modelo y describan cmo este modelo explica los resultados
experimentales obtenidos.
DGFCMS

43

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Actividad 9 (Equipo)
Propsito: Que los profesores realicen un experimento que les permita poner a
prueba el modelo construido
Producto: Representacin en tres dimensiones (maqueta) del modelo
Tiempo estimado: 30 minutos
De acuerdo con el material disponible, esta actividad puede hacerse como una
demostracin, o bien, puede realizarla cada uno de los equipos. Para ella se
necesitan
- Sal y azcar
- Cucharillas de combustin
- Fuente de calor: mechero de bunsen, o mechero de alcohol
- Termmetro
Tomen un poco de azcar y colquenlo en la cucharilla de combustin. Calintenla
durante tres minutos y anoten la temperatura si ocurre algn cambio. Registren
sus observaciones. Repitan el procedimiento con la sal.
Utilicen todos los materiales disponibles (estambre, palillos, bolas de unicel,
plastilina, etc.) para construir un modelo que explique lo que ocurri.
Es importante que guarden este modelo porque lo utilizaremos en la
siguiente sesin. Consideren tambin tomarle una fotografa y guardarlo
como imagen.
Actividad 10 (Plenaria).
Propsito: Que los profesores compartan su modelo con el resto de los grupos y
reflexionen sobre la importancia de las diferentes formas de representacin
Producto: Discusin colectiva
Tiempo estimado: 30 minutos
Compartan el modelo con todo el grupo, haciendo nfasis en lo que representa
cada uno de los materiales.
Discutan con el grupo y reflexionen sobre las ventajas y desventajas de construir
un modelo en tres dimensiones (al compararlo con un modelo en dos
dimensiones), y de tener una gama de materiales para elegir.
Actividad 11 (Plenaria).
Propsito: Que los profesores reflexionen sobre las actividades realizadas y que
sinteticen estas reflexiones para ponerlas por escrito
Producto: Documento de reflexin individual
Tiempo estimado: 10 minutos

44

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

En una hoja, elaboren una reflexin individual (media cuartilla) sobre la forma en la
que los modelos se fueron transformando a lo largo de la sesin. Resalte en esta
reflexin la importancia de los modelos en la ciencia y en la enseanza, as como
en la necesidad de contar con modelos para explicar las propiedades de las
sustancias.
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja: nombre del docente que
elabora la reflexin, nmero de sesin, asignatura y nmero de actividad.

Parte 4. Evaluacin de la sesin


Tiempo estimado: 20 minutos
Actividad 12 (Plenaria)
Propsito: Que los profesores evalen la sesin
Producto: Respuestas a las preguntas

Tiempo estimado: 10 minutos

Respondan en su bitcora las siguientes respuestas:


Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Explique su
respuesta.
Consideran que el trabajo realizado le ayud a reconocer la importancia
de los modelos en la ciencia y en la educacin en ciencias?

Consideran que el trabajo realizado le ayud a profundizar en su


conocimiento de los modelos de enlace qumico?
Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
Consideran que las actividades le ayudarn para impartir sus clases?
Productos de la sesin 3

En los siguientes productos se debe reflejar el desarrollo de competencias para


organizar un ambiente educativo adecuado a las concepciones actuales de la
ciencia.

Producto 7. Representacin grfica del modelo que construyeron para explicar

los resultados experimentales de la actividad 5.


Producto 8. Representacin grfica del modelo modificado.

DGFCMS

45

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 3


10
Asisti puntualmente a la
sesin y permaneci
durante toda la clase.
Particip en la ejecucin
colaborativa de todos los
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios individuales y
los concluy
por
completo.
Particip frecuentemente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros y demostr
inters retroalimentando
sus ideas con respeto,
tolerancia y apertura.
Identific ampliamente
las caractersticas de los
modelos y reconoci la
importancia de stos en
la construccin de la
ciencia y en la educacin
en ciencias.

46

DGFCMS

CALIFICACIONES
8
Asisti puntualmente a la
sesin,
pero
no
permaneci durante toda
la clase, o viceversa.
Particip en la ejecucin
colaborativa de algunos
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios
individuales
pero algunos no los
concluy por completo.
Particip
escasamente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin de sus
compaeros, pero no
demostr
inters
retroalimentando
sus
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.
Identific algunas de las
caractersticas de los
modelos y fue capaz de
reconocer el papel que
tienen en la construccin
de la ciencia.

6
No asisti puntualmente
a la sesin y no
permaneci durante toda
la clase.
No particip en la
ejecucin
colaborativa
de los productos.
No realiz todos los
ejercicios individuales

No particip en la
discusin de los tpicos.
Se
mostr
distrado
durante la participacin
de sus compaeros, y no
demostr
inters
retroalimentando
sus
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.
No comprendi la
relevancia de los
modelos en la
construccin de la
ciencia y en la educacin
cientfica.

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

10
Realiz las actividades
experimentales
de
manera adecuada y
logr establecer una
relacin
entre
los
resultados
experimentales y las
explicaciones
construidas.
Particip activamente en
la construccin de
modelos y fue capaz de
explicarlos a todo el
grupo cuando as se
requiri. Registr los
modelos de forma
adecuada en su
cuaderno de notas
Reconoci plenamente
las diferencias entre los
modelos
que
fue
generando a lo largo de
las actividades y fue
capaz de identificar los
factores
que
ocasionaron
estas
transformaciones.

CALIFICACIONES
8
Realiz las actividades
experimentales
pero
tuvo dificultades para
establecer
relaciones
entre los resultados y las
explicaciones

Particip activamente en
la construccin de
modelos pero le faltaron
algunos elementos para
explicarlos a todo el
grupo cuando as se
requiri. Algunas veces
registr los modelos de
forma adecuada en su
cuaderno de notas
Reconoci algunas de las
diferencias entre los
modelos que fue
generando a lo largo de
las actividades. Identific
solamente algunos de
los factores que
ocasionaron estas

6
Realiz algunas de las
actividades
experimentales, pero no
logr plantear modelos
que
explicaran
los
resultados.

Particip activamente en
la construccin de
algunos modelos y no
fue capaz de explicarlos
a todo el grupo cuando
as se requiri. No
registr los modelos de
forma adecuada en su
cuaderno de notas
No fue capaz de
reflexionar sobre los
distintos modelos y fue
muy poco claro en la
identificacin de los
factores que
ocasionaron estas
transformaciones.

DGFCMS

47

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

SESIN 4. Una explicacin para la diversidad de los materiales: los modelos


de enlace qumico
INTRODUCCIN
En esta sesin los profesores retomarn los modelos construidos en la sesin
anterior y los compararn con los modelos escolares (cientficos) que permiten
explicar la diversidad de las propiedades de los materiales que se estn
estudiando. Los profesores conocern los modelos de enlace qumico que se
ensean en la secundaria y reflexionarn sobre la forma en la que una
aproximacin basada en los modelos y el modelaje puede utilizarse para la
enseanza de la qumica en la secundaria.
PROPSITOS
Que los profesores:
Reflexionar acerca de la construccin y uso de modelos en la enseanza de
la Qumica en la secundaria.
Reflexionar sobre los modelos de enlace qumico que se ensean y discutir
acerca del papel del docente en la enseanza en la secundaria.
MATERIALES

Planes y Programas de estudio 2011 de Educacin Secundaria, Mxico,


SEP
Bitcora de trabajo
Hojas blancas
Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio
Computadora
Can

Parte 1. Sintetizando los modelos construidos y comparndolos


Propsito
Sintetizarn los resultados de las actividades que realizaron en la sesin
anterior y que reflexionen sobre la capacidad de los modelos construidos para
explicar esos resultados.
Compararn los modelos que han construido con los modelos cientficos y
que profundicen en su conocimiento sobre los modelos de enlace qumico.
Tiempo estimado: 2 horas, 20 minutos

48

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 1 (Equipo). Producto 9. Tabla de sntesis


Propsito: Sintetizar los resultados de las actividades anteriores sobre
construccin de modelos
Producto: Tabla de resultados
Tiempo estimado: 30 minutos
A partir de los resultados que obtuvieron en la sesin anterior, completen la
siguiente tabla, en una hoja de rotafolio:
Sustancia

Frmula

Aspecto

Se disuelve
en agua?

Conduce la
corriente
elctrica en
disolucin?

Conduce la
corriente
elctrica en
estado slido?

Se fundi
en la
cucharilla?

Sal
(Cloruro de
sodio)
Azcar
(Sacarosa)

Identifiquen qu propiedades son iguales para la sal y el azcar y qu propiedades


son diferentes.
Retomen los modelos que construyeron en la actividad anterior y utilcenlo para
completar la siguiente tabla.
Nuestro modelo tridimensional explica
S
No
La forma de los cristales
La solubilidad en agua
La conductividad de la corriente elctrica en disolucin
La conductividad de la corriente elctrica en estado
slido
La temperatura de fusin
Con base en esta tabla determinen si su modelo es adecuado para explicar las
propiedades de la sal y el azcar, y si no es as, determinen qu aspectos de su
modelo se podran mejorar.
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja de rotafolio: nombre de los
integrantes del equipo, nmero de sesin, asignatura y nmero de actividad.
Actividad 2 (Equipo). Respuestas escritas
Propsito: Que los profesores comparen los modelos construidos con los
modelos consensados por la comunidad cientfica
Que los profesores socialicen las respuestas de las preguntas y que aclaren sus
dudas respecto al modelo cientfico, y a la necesidad de introducir ste en el saln
de clases
Producto: Respuestas a las preguntas
DGFCMS

49

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Lean con cuidado el siguiente artculo. Al terminar contesten las preguntas.

DESAYUNO CON CRISTALES


El mundo fsico es realmente simple. Los elementos estn formados por tomos y los
tomos se juntan para formar molculas, cierto? Pues no!, en realidad la mayor
parte de nuestro mundo sigue patrones diferentes de comportamiento; aprovechemos
una escena cotidiana para entender a qu nos referimos...
El desayuno es normalmente un momento en el que comemos de prisa para
cumplir con los compromisos de cada da. Difcilmente lo consideramos un espacio
para pensar acerca de los tomos y de cmo stos se unen parar formar los
materiales que nos rodean. Sin embargo, si te sientas a la mesa con un espritu
observador, podrs encontrar algunos secretos revelados del mundo qumico:
seguramente habrs usado un poco de azcar sobre tu cereal, y probablemente
habrs sazonado los huevos con un poco de sal. Estos dos ejemplos, la sal y el
azcar, son perfectos para poner en evidencia algunas de las diferentes formas en
que los tomos se ensamblan en los materiales que conforman una fraccin del
mundo material: la del estado slido.
LA SAL
Para estudiarla de cerca empieza por esparcir algunos granitos en la palma de tu
mano, coloca una linterna por debajo de la misma, encindela y muvela en varios
ngulos diferentes. Vers pequeos reflejos, consecuencia del fenmeno de refraccin
cuando la luz choca con las paredes de los pequeos cubitos de sal. Si los observas
de ms cerca, ahora con una lupa, vers que las paredes de los granitos de sal son
lisas, tanto como lo puede ser un espejo, y que la mayora tiene geometra parecida,
como de cubos; algunos hasta pueden considerarse cubos casi perfectos. Lo
importante a destacar es que los granos de sal no se ven como pedazos de vidrio roto,
tienen lados definidos por ngulos y aristas rectas y regulares: lo que ests
observando entonces no son simples granos: son cristales.
Un cristal de sal consiste de una estructura tridimensional, formada por patrones
geomtricamente repetitivos llamados unidades o celdas. Las pequeas unidades
estn a su vez formadas por la unin de unas partculas ms pequeitas de carga
negativa y otras de carga positiva, llamadas iones. Los iones positivos se conocen
como cationes de sodio y los negativos como aniones de cloro (tambin conocidos
como cloruros), acomodados en un patrn especfico.
Para poder visualizar mejor este patrn, es decir, cmo se acomodan las celdas
repetidas de los iones en la sal, imagina primero un tablero de ajedrez con cuadros
rojos y negros alternados. Ahora imagina que colocas otro tablero encima, pero
haciendo coincidir los cuadros rojos sobre los negros, de manera que quedan
ligeramente desfasados.
Ahora aade un nuevo tablero, cumpliendo nuevamente la regla que los colores
queden alternados uno sobre otro. Si siguieras agregando ms tableros hasta obtener
un cubo de tableros habrs formado un modelo del cristal de cloruro de sodio, en el
que los cuadros rojos representan a los cationes del metal y los cuadros negros al
cloro cargado negativamente.
Ahora bien, la frmula del cloruro de sodio (NaCl) te podra sugerir que est
formado por un nico tomo de sodio y un solo tomo de cloro, lo cual ya sabes que
4

Esta es una versin del artculo Breakfast of crystals publicado en la revista Chem Matters en
1983. La versin que aqu se presenta fue publicada en el libro Modelos y Modelaje Cientfico . Se
encuentra
disponible
en
lnea
en
http://www.modelosymodelajecientifico.com/03PROFESORES/index.html
50

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

no es as. Como se entiende a partir del modelo, en la sal no hay molculas


independientes de cloruro de sodio. Y entonces?
Si te pudieras encoger hasta tener el tamao de un tomo y meterte en un cristal
de sal, podras navegar eternamente dentro de esta prisin tridimensional sin
encontrar ni una sola partcula de sodio adherida a un cloro de manera independiente.
Esto significa entonces que la frmula que escribimos para una sustancia cristalina de
tipo inico, como el NaCl, no est indicando el nmero de tomos de cada especie en
una molcula, sino la proporcin de un tomo con respecto a otro en la celda
cristalina. En la siguiente figura se muestra una fotografa de un cristal de sal y el
modelo cientfico que explica su estructura, obviamente no estn a la misma escala.

El AZCAR O SACAROSA
Examinemos ahora la otra sustancia en la mesa del desayuno: el azcar o
sacarosa. Y bueno, al adentrarnos en el entorno microscpico de este compuesto
resulta que observamos algo que ya extrabamos est formado de molculas!
Despus de estudiar el caso de los tomos unidos y agrupados formando redes
resulta que, finalmente, el azcar es una sustancia que tiene como patrn regular de
organizacin la unin de tomos que constituyen los famosos agregados qumicos
conocidos como molculas. En las molculas como las de azcar no hay cargas
presentes, los tomos se unen por medio de electrones que se comparten entre los
ncleos de los tomos de los distintos elementos, de manera que tiene propiedades
muy diferentes a las de la sal.
Cada molcula de azcar est formada por tomos de carbono, hidrgeno y
oxgeno unidos por lo que llamamos enlaces covalentes en un arreglo distintivo y
nico. La frmula C 12H22O11 indica el nmero de tomos de cada clase que se
encuentran en cada una de las molculas. Y si, como en el caso de la sal, tomaras
unos granitos de azcar y los colocaras en tu palma, iluminndolos con una linterna,
qu crees que pasara?. Pues que tambin se desprenden reflejos, tambin reflejan
la luz como lo hace un espejo: tambin son cristales!
Esto sucede porque cuando las condiciones de temperatura son adecuadas, las
molculas de azcar se acomodan en patrones regulares (unas sobre otras) en un
patrn repetitivo, algo que, como sabemos, es caracterstico de los cristales. Los
cristales de sacarosa (por lo tanto) estn formados por molculas. Pero en los cristales
de azcar sucede algo muy diferente a los de sal o de cuarzo: no se forman redes, las
molculas estn juntas por las interacciones elctricas dbiles que las acercan unas a
otras. Si analizas un poco esta situacin con respecto a las propiedades del azcar
podrs entender por qu la sacarosa funde a tan baja temperatura, algo que seguro
has podido constatar al hacer caramelo para las palomitas o los flanes en tu casa. En
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la siguiente figura se muestra una fotografa de unos cristales de azcar (el color es
para que se vean mejor t sabes que el azcar no es roja!) y el modelo cientfico
sobre su estructura molecular que explica algunas de sus propiedades, no todas (por
ejemplo la geometra de los cristales). Obviamente no estn a la misma escala.

Preguntas a responder
1. Qu representan las frmulas de cada una de las sustancias estudiadas?
2. Es correcto decir que todas las sustancias estn formadas por molculas?
Justifica tu respuesta.
3. De acuerdo con los modelos presentados, cules son las principales
diferencias (a nivel microscpico) entre la estructura de la sal y el azcar?
4. Estas diferencias en la estructura, permiten explicar las diferencias en las
propiedades de las sustancias? Por qu?
5. Qu modelo de enlace explica mejor las propiedades de la sal?
6. Qu modelo de enlace explica mejor las propiedades del azcar?
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja individual de respuestas:
nombre del docente que elabora las respuestas, nmero de sesin, asignatura y
nmero de actividad.
Discutan las respuestas del cuestionario anterior con los miembros del equipo de
trabajo. Asegrense de que todos comprenden las cuestiones que se consideran,
y de no ser as, pidan ayuda al coordinador.
Vuelvan a revisar su modelo e identifiquen cules aspectos son iguales en el
modelo didctico (el que ustedes construyeron) y el modelo cientfico (el que se
presenta en el artculo.
Reflexionen y discutan sobre el sentido de que los estudiantes (o los profesores y
profesoras) construyan un modelo y de presentarles el modelo cientfico
posteriormente.

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Actividad 3 (Plenaria)
Propsito: Que los profesores conozcan otros elementos del modelo enlace
qumico, y que tengan elementos para extender ste a otras sustancias
Producto: Presentacin del coordinador y reflexin individual
Tiempo estimado: 30 minutos
El coordinador har una presentacin breve sobre los modelos de enlace qumico
(utilizando power point). En ella tratar de hacer nfasis en la forma en la que los
modelos permiten explicar las propiedades de las sustancias. As mismo,
extender los modelos que se han construido para considerar otras sustancias
distintas al cloruro de sodio (sal) y la sacarosa (azcar).
Se sugiere a los participantes tomar nota de los elementos ms importantes de la
presentacin.
Se discutir tambin sobre la posibilidad de llevar a cabo estas actividades con los
estudiantes en el saln de clases.
Parte 2. En el aula
Propsito
Analizarn las posibilidades de llevar a cabo estas actividades en el saln de
clases. Que identifiquen algunos aspectos de las actividades que son
importantes para la construccin de los conceptos cientficos y para el
desarrollo de competencias tales como el trabajo colaborativo, el papel de las
actividades experimentales.
Tiempo estimado: 1 hora, 30 minutos

Actividad Actividad 4 (Equipo)


Propsito: Que los profesores conozcan el modelo de modelaje y que identifiquen
los elementos que ellos han ido desarrollando a lo largo de esta sesin y la
anterior como parte de un proceso de modelaje
Que los profesores socialicen su reflexin respecto al modelo de modelaje
Producto: Discusin en equipo
Tiempo estimado: 1 hora10 minutos
Analicen el siguiente diagrama en el que se presenta el modelo para la
construccin de modelos, y relacinenlo con lo que ustedes hicieron en la sesin
anterior.

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Discutan sobre la importancia de las actividades experimentales en el desarrollo


de estas actividades.

Modelo para la construccin de modelos (tomado de Justi, 2006)


Actividad 6 (Plenaria)
Propsito: Que los profesores socialicen su reflexin respecto al modelo de
modelaje
Producto: Discusin colectiva
Tiempo estimado: 20 minutos
Presenten el resultado de su discusin a todos los equipos para enriquecer el
trabajo de su equipo.

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Actividad 5 (Equipo). Producto 10. Plan de clase escrito


Propsito: Que los profesores analicen el programa de estudios, identifiquen el
contenido cientfico tratado en estas sesiones as como algunos elementos del
enfoque que se apoyan mediante estas actividades. Que preparen un pequeo
plan de clase a partir de este anlisis
Producto: Breve plan de clase
Tiempo estimado: 40 minutos
Revisen el programa de estudios de Ciencias III nfasis en qumica.
Identifiquen el contenido cientfico analizado en la sesin, y los aprendizajes
esperados que se han considerado. Revisen tambin el enfoque de la asignatura e
identifiquen algunos elementos que se concretan con las actividades llevadas a
cabo. Escriban, en una hoja de rotafolio, un breve plan de clase que pudieran llevar
a cabo en el aula.
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja de rotafolio: nombre de los
integrantes del equipo, nmero de sesin, asignatura y nmero de actividad.
Parte 3. Evaluacin de la sesin
Tiempo estimado: 30 minutos
Actividad 8 (Plenaria)
Propsito: Que los profesores evalen la sesin
Producto: Respuestas a las preguntas de evaluacin
Tiempo estimado: 10 minutos
Respondan en su bitcora las siguientes preguntas:
Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Explique su
respuesta.
Consideran que el trabajo realizado le ayud a tener elementos para la
aplicacin de estrategias basadas en los modelos y modelaje en el aula?
Consideran que el trabajo realizado le ayud a profundizar en su
conocimiento de los modelos de enlace qumico?
Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
Consideran que las actividades le ayudarn para impartir sus clases?
Actividad 9 (Plenaria)
Propsito: Que los profesores socialicen los resultados de la evaluacin
Producto: Discusin colectiva
Tiempo estimado: 20 minutos
Compartan las respuestas de la actividad anterior con el colectivo de maestros.
Planteen sugerencias para futuros cursos.
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Productos de la sesin 4
En los siguientes productos se debe reflejar el desarrollo de competencias para
organizar un ambiente educativo adecuado a las concepciones actuales de la
ciencia.
Producto 9. Tablas con la sntesis sobre los modelos construidos.
Producto 10. Plan de clase que permita llevar a cabo estas actividades en el aula.
Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 4

10

CALIFICACIONES
8

Asisti puntualmente a la sesin y


permaneci durante toda la clase.

Asisti puntualmente a la sesin,


pero no permaneci durante toda la
clase, o viceversa.

No asisti puntualmente a la sesin y


no permaneci durante toda la clase.

Particip en la ejecucin colaborativa


de todos los productos.

Particip en la ejecucin colaborativa


de algunos productos.

No particip en la ejecucin
colaborativa de los productos.

Realiz
todos
los
ejercicios
individuales y los concluy
por
completo.

Realiz
todos
los
ejercicios
individuales pero algunos no los
concluy por completo.

No realiz
individuales

Particip frecuentemente en la
discusin de los tpicos expresando
sus dudas, ideas y conclusiones.

Particip
escasamente
en
la
discusin de los tpicos expresando
sus dudas, ideas y conclusiones.

No particip en la discusin de los


tpicos.

Escuch con atencin la participacin


de sus compaeros y demostr
inters retroalimentando sus ideas
con respeto, tolerancia y apertura.

Escuch con atencin la participacin


de sus compaeros, pero no
demostr inters retroalimentando
sus ideas con respeto, tolerancia y
apertura.

Se mostr distrado durante la


participacin de sus compaeros, y
no demostr inters retroalimentando
sus ideas con respeto, tolerancia y
apertura.

Sintetiz de forma adecuada los


resultados de las actividades
experimentales e identific elementos
del modelo que permiten explicarlos.

Sintetiz de forma adecuada los


resultados de las actividades
experimentales pero tuvo problemas
para identificar elementos del modelo
que permiten explicarlos.

No sintetiz de forma adecuada los


resultados de las actividades
experimentales y no identific
elementos del modelo que permiten
explicarlos.

Identific ampliamente las


caractersticas de los modelos de
enlace qumico.

Identific algunas de las


caractersticas de los modelos de
enlace qumico.

No fue capaz de identificar los


elementos ms importantes de los
modelos de enlace qumico

Logr reconocer los elementos


centrales del proceso de construccin
de modelos y los relacion con las
habilidades y competencias que
permiten desarrollar.

Logr reconocer algunos de los


elementos centrales del proceso de
construccin de modelos y fue capaz
de identificar algunas habilidades que
permiten desarrollar

No logr reconocer los elementos


centrales del proceso de construccin
de modelos y no reconoci las
habilidades involucradas

Analiz el programa e identific


plenamente los contenidos
abordados y elementos del enfoque
que se concretaron en estas
actividades.

Analiz el programa e identific


algunos de los contenidos abordados
y elementos del enfoque que se
concretaron en estas actividades.

Analiz el programa pero no fue


capaz de identificar todos los
contenidos abordados y elementos
del enfoque considerados

Gener un plan de clase que podr


llevar a cabo en un el aula

Gener un plan de clase pero no


consider los elementos que
permitirn ponerlo en prctica en el
aula.

No gener un plan de clase


adecuado

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todos

los

ejercicios

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SESIN 5. Todo cambia. Qu cambia en una reaccin qumica?


INTRODUCCIN
En esta sesin los docentes reflexionarn sobre la enseanza, aprendizaje y
evaluacin del tema reaccin qumica en la educacin secundaria. Despus de
revisar ideas como sustancia, mezcla y enlace qumico, estas se pueden usar para
el estudio del cambio qumico. Las reacciones qumicas ocurren continuamente en
la naturaleza y tambin pueden reproducirse en el laboratorio de forma controlada.
Desde el punto de vista didctico la interpretacin y explicacin de algunas
caractersticas de las sustancias y del cambio qumico a partir del modelo cintico
molecular sirven de pretexto para un encuentro con el mundo submicroscpico a
travs de la simbologa de la ecuacin qumica.
PROPSITOS
Que los docentes:
Identifiquen en su entorno algunas reacciones qumicas y reflexionen sobre
algunas de sus caractersticas.
Propongan representaciones que describan y expliquen el cambio qumico,
realizando actividades experimentales y de interpretacin de los resultados.
MATERIALES

Planes y Programas de estudio 2011 de Educacin Secundaria, Mxico,


SEP
Bitcora de trabajo
Hojas blancas
Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio
Por equipo de 4 o 6 profesores:
o Tintura de yodo
o 1 papa cruda
o 1 botella de vinagre
o 1 litro de leche
o 1 caja de bicarbonato de sodio
o 2 tabletas efervescentes
o 2 botellas de refresco que sean de vidrio y estn limpias
o 1 recipiente de vidrio de 1 litro de capacidad
o 4 vasos de plstico
o 1 resistencia
o 1 globo
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o
o
o
o
o

1 caja de cerillos
Agua
Balanza granataria
Mortero con pistilo o algn recipiente para poder moler las tabletas
Materiales para construir modelos. Puede ser: bolitas de unicel de
tamaos diversos, palillos, plastilina de colores diversos, hojas de
plstico (fomi), cartulina, estambre, lpices de colores, plumones,
etc.

Parte 1. Identificando el fenmeno qu cambia?


Propsito
Que los profesores reflexionen sobre los cambios qumicos, identificando en
su entorno algunas reacciones qumicas.
Tiempo estimado: 1 hora, 20 minutos

Actividad 1 (Plenaria)
Propsito: Reconocer algunos fenmenos qumicos cotidianos
Producto: Relacin de fenmenos qumicos y criterios de clasificacin
Tiempo estimado: 15 minutos
En nuestro alrededor podemos observar a diario como se transforman los
materiales. En su bitcora identifiquen y sealen el criterio de clasificacin para
decidir cules procesos corresponden a cambios qumicos:
1. a Un trozo de manzana expuesta al aire se oscurece.
1. b El agua al enfriarla en el congelador se solidifica.
1. c La carne puesta al fuego se asa y puesta en un recipiente con agua se
cuece.
1. d El imn al acercarlo a limaduras de hierro atrae a estas.
1. e El gas butano al acercarle una cerilla arde.
1. f El humo del cigarro es apreciable al principio pero luego desaparece.
1. g Los huevos puestos en una sartn al fuego se transforman en huevos
fritos.
1. h La sal al aadirla a un vaso de agua "desaparece"
Organicen en una hoja los resultados haciendo explcito, en cada caso, el criterio
de clasificacin.
58

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Actividad 2 (Equipo)
Propsito: Aplicar, de forma experimental, los criterios de clasificacin
para identificar un cambio qumico.
Socializar con sus pares los resultados y explicaciones planteadas.
Producto: Hoja de rotafolio con diferencias y semejanzas de los cambios
observados
Tiempo estimado: 60 minutos
Formen equipos de 4 o 6 integrantes. Empleando los criterios de clasificacin
propuestos de forma individual en la pasada actividad lleguen a un consenso
dentro del equipo para proponer al menos tres de ellos.
Despus de ponerse de acuerdo realicen los siguientes experimentos:
1. Agregar unas gotas de tintura de yodo a una rebanada de papa cruda
2. Agregar un poco de vinagre a medio vaso con leche tibia
3. Agregar media cucharada de bicarbonato de sodio a medio vaso con
vinagre
4. Encender un cerillo
Observen y registren, en una hoja de rotafolio, los cambios en cada uno e
identifiquen diferencias y semejanzas de unos con otros. Usando los criterios de
clasificacin que propusieron en equipo se tratan de cambios qumicos?
Expliquen sus respuestas.
En pleno revisen la hoja de resultados, observaciones y explicaciones que
elaboraron en sus respectivos equipos. Expliquen la forma en que lo organizaron.
Intenten llegar a una puesta en comn sobre los aspectos considerados en cada
equipo.
Parte 2. Qu representa una ecuacin qumica?
Propsito
Que los docentes representen el cambio qumico mediante una ecuacin
qumica e identifiquen la informacin que representa.
Tiempo estimado: 1 hora, 35 minutos

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Actividad 3 (Equipo). Producto 11. Organizador grfico


Propsito: Representar en un organizador grfico temas bsicos para poder
representar el cambio qumico
Socializar las propuestas de organizadores grficos
Producto: Organizador grfico
Tiempo estimado: 30 minutos
Hasta este momento se han explorado temas como materiales, mezclas,
sustancias, enlace qumico, propiedades de las sustancias y cambio qumico.
Elaboren en una hoja, para entregar al coordinador, un organizador grfico que
considere las ideas clave consideradas hasta este momento.
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja: nombre del asistente, nmero
de sesin, asignatura y nmero de actividad.
De forma plenaria, presenten algunos organizadores grficos e intenten llegar a
los siguientes acuerdos sobre cmo el conocimiento y comprensin de estos
conceptos son fundamentales para la construccin didctica del cambio qumico y
la ecuacin qumica.
Actividad 4 (Equipo)
Propsitos: Reflexionar y aportar ideas para representar un cambio qumico
Socializar, de forma plenaria, su postura sobre la representacin de un cambio
qumico
Producto: Respuestas a algunas preguntas
Tiempo estimado: 20 minutos
Cmo podemos representar la informacin que proporciona un cambio qumico?
Formen equipos de 4 o 6 integrantes. Lean el siguiente texto:
Si ustedes usan una estufa de gas para cocinar su cena, es probable que su
estufa queme gas natural, compuesto principalmente por metano. El metano (CH 4
(g)) es una molcula que contiene cuatro tomos de hidrgeno enlazados a un
tomo de carbono.
Cuando ustedes encienden la estufa, estn suministrando la energa para
empezar la reaccin del metano con el oxgeno (O2 (g)) del aire. Durante esta
reaccin, los enlaces qumicos se rompen y se forman nuevos enlaces. En este
cambio qumico, los productos que se obtienen son el dixido de carbono (CO2 (g))
y el vapor de agua (H2O (g)) y, por supuesto, el calor y la luz que se ve en la llama.
Cada integrante del equipo responda a las siguientes preguntas en su cuaderno
de notas:
1. Se trata de un cambio qumico? Cmo lo deducen?
2. Cmo puedo esquematizar la informacin que me presenta el texto?
3. Sirve de algo conocer las frmulas de las sustancias involucradas?
Una vez que se tengan las respuestas individuales, elaboren la postura del equipo
con las aportaciones de cada integrante.
60

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Organicen una plenaria con las aportaciones de cada equipo. Tengan en cuenta la
asignacin del tiempo para esta actividad y de forma concreta intenten llegar a
acuerdos sobre:
1. Cmo se puede representar un cambio qumico
2. Ventajas y desventajas didcticas de la presentacin de una ecuacin
qumica, qu informacin me proporciona?, qu informacin puedo
deducir? qu se necesita para ello?
Actividad 6 (Equipo). Respuestas escritas
Propsito: Aplicar sus reflexiones sobre la representacin de un cambio qumico
en un caso particular
Producto: Respuestas escritas sobre un caso especfico
Tiempo estimado: 20 minutos
Para finalizar esta parte de la sesin, debern resolver de forma individual la
siguiente actividad de aplicacin que inicia con una lectura:
El amoniaco es un compuesto fundamental para la produccin de fertilizantes y
explosivos. A finales del siglo XIX, las fuentes naturales de este compuesto
comenzaron a resultar escasas, las naciones buscaron un proceso que permitiera
fabricar compuestos nitrogenados a partir del nitrgeno del aire. Fritz Haber, de
origen alemn, logr a principios del siglo XX sintetizar el amoniaco. El proceso de
Haber fue extraordinariamente importante en el desarrollo de la Primera Guerra
Mundial. Proporcion a Alemania el nitrgeno necesario para la produccin de
fertilizantes y explosivos.
El amoniaco se obtiene en la industria, por medio de la reaccin que se representa
con la ecuacin qumica:
N2(g) + H2(g) NH3(g)
Contesten, en una hoja para entregar, las siguientes preguntas:
Qu representa la ecuacin qumica mostrada?, qu smbolos se utilizan en una
ecuacin qumica?, por qu es importante representar las reacciones con
ecuaciones qumicas? qu implicaciones didcticas tiene la representacin?
Elaboren una propuesta de representacin para la sntesis del amoniaco, adicional
a la ecuacin qumica.
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja: nombre del asistente, nmero
de sesin, asignatura y nmero de actividad.
Parte 3. Ecuacin qumica. Representacin de la Ley de la conservacin
de la masa
Propsito
Que los docentes propongan representaciones, tridi y bimensionales que
describan y expliquen la Ley de la conservacin de la masa en un cambio
qumico.
Tiempo estimado: 1 hora 05 minutos
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Actividad 7 (Equipo)
Propsito: Aplicar sus ideas para resolver una situacin anloga a la
representacin de un cambio qumico
Socializar en pequeos equipos su respuesta a la actividad anterior
Producto: Respuesta de una situacin a resolver
Tiempo estimado: 35 minutos

Formen equipos de 4 o 6 integrantes y elaboren una hiptesis que crean


necesarias para resolver la siguiente situacin: Consideren que los siguientes
materiales se encuentran en una balanza de dos platos
a) Dos cajas se equilibran con tres pesas
b) Una lata se equilibra con una caja
c) Una bolsita requiere el agregado de una pesa para equilibrar una lata
Los invitamos a descubrir cuntas bolsitas se necesitan para equilibrar el peso de
una lata a partir de los datos que les brindan los enunciados. Esquematiza el
procedimiento para llegar a la respuesta correcta en tu cuaderno de notas.
Qu relacin puedes encontrar entre esta situacin y la representacin de un
cambio qumico mediante una ecuacin qumica?
Compartan sus hiptesis, esquemas, procedimientos y resultados para llegar a la
respuesta de la actividad anterior. No olviden reflexionar, en equipo, sobre la
pregunta: Qu relacin puedes encontrar entre esta situacin y la representacin
de un cambio qumico mediante una ecuacin qumica?
Actividad 8 (Equipo)
Propsitos: Experimentar sobre la idea de conservacin de la masa en un
cambio qumico
Reflexionar de forma plenaria sobre sus conclusiones sobre las actividades
experimentales.
Producto: Registro de resultados e interpretaciones de los experimentos
Tiempo estimado: 30 minutos
Cmo averiguamos si se conserva la masa en una reaccin qumica? Formen
equipos de 4 o 6 integrantes. Procuren formar equipo con asistentes con los
cuales no hayan trabajado anteriormente. De acuerdo con el material disponible,
esta actividad puede hacerse como una demostracin, o bien, puede realizarla
cada uno de los equipos. En su cuaderno de notas organicen tablas convenientes
para registrar observaciones, cambios fsicos, suposiciones, explicaciones y
conclusiones durante el desarrollo experimental. Para los trabajos prcticos se
necesitan:

62

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

2 tabletas efervescentes
2 botellas de refresco que sean de vidrio y estn limpias
1 globo
Agua
Balanza granataria
Mortero con pistilo o algn recipiente para poder moler las tabletas
Realicen el siguiente trabajo prctico, nombrado experiencia 1:
1. En un mortero (o recipiente semejante) trituren con el pistilo una tableta
efervescente. A continuacin viertan el polvo en el interior de un globo, cuiden que
no quede en las paredes exteriores del mismo.
2. Coloquen en la botella 50 mL de agua.
3. Determinen la masa de la botella con el agua y el globo con la tableta
efervescente, que ser la masa inicial.
4. Contesten las siguientes preguntas: Qu suponen que ocurrir con la masa de
los reactivos durante la reaccin, tras aadir el polvo en el agua?, aumentar?,
disminuir?, por qu?
5. Agreguen la tableta efervescente molida en la botella y esperen a que la
reaccin que se produce finalice. Cmo saben cuando finaliz?
6. Determinen la masa final, no olviden incluir el globo.
7. Completen con los datos obtenidos la siguiente tabla:
Experiencia 1
Masa inicial (g)

Masa final (g)

Ahora, elaboren el siguiente trabajo prctico, nombrado experiencia 2:


1. En el mortero trituren con el pistilo una tableta efervescente. A continuacin
viertan el polvo en el interior de un globo, cuidando que no quede en las paredes
exteriores del mismo.
2. Coloquen en la botella 50 mL de agua.
3. Embonen el globo con la boca de la botella, asegrense de que no caiga el
polvo de la tableta dentro de la botella. Determinen la masa de todo el sistema.
4. Contesten las siguientes preguntas: Qu creen que le suceder a la masa de
los reactivos durante la reaccin?, aumentar?, disminuir?, por qu?
5. Levanten el globo para que la tableta efervescente caiga dentro de la botella y
esperen a que la reaccin producida finalice. Qu observan?
6. Determinen nuevamente la masa de todo el sistema.
7. Con los datos obtenidos completen, la siguiente tabla:

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Experiencia 2
Masa inicial (g)

Masa final (g)

1. Cules son los productos de las reacciones qumicas involucradas?


2. Cmo se expresan estos procesos mediante ecuaciones qumicas?
3. Cmo se pueden utilizar estas experiencias prcticas para saber si se
conserva la masa en una reaccin qumica?
De forma plenaria y procurando ser muy concretos cada equipo presentar una
conclusin al grupo sobre lo realizado experimentalmente. Especficamente,
pueden usar la pregunta: cmo se pueden utilizar estas experiencias prcticas
para saber si se conserva la masa en una reaccin qumica?

Parte 4. Evaluacin de la sesin


Tiempo estimado: 20 minutos
Actividad 9 (Plenaria)
Propsito: Evaluar la sesin
Producto: Respuestas sobre la evaluacin del curso
Tiempo estimado: 10 minutos
Respondan en su bitcora las siguientes preguntas:
Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Explique su
respuesta.
Consideran que el trabajo realizado le ayud a profundizar en su
conocimiento sobre cambio qumico?
Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
Consideran que las actividades le ayudarn para impartir sus clases?

Productos de la sesin 5
En los siguientes productos se debe reflejar el desarrollo de competencias
docentes.

64

Producto 11. Organizador grfico que considere las ideas clave


consideradas en las sesiones pasadas y lo desarrollado hasta la actividad 4
de la sesin 5.

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 5


10
Asisti puntualmente a la
sesin y permaneci
durante toda la clase.
Particip en la ejecucin
colaborativa de todos los
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios individuales y
los
concluy
por
completo.
Particip frecuentemente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros y demostr
inters retroalimentando

CALIFICACIONES
8
Asisti puntualmente a la
sesin,
pero
no
permaneci durante toda
la clase, o viceversa.
Particip en la ejecucin
colaborativa de algunos
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios
individuales
pero algunos no los
concluy por completo.
Particip
escasamente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros, pero no
demostr
inters

6
No asisti puntualmente
a la sesin y no
permaneci durante toda
la clase.
No particip en la
ejecucin
colaborativa
de los productos.
No realiz todos los
ejercicios individuales

No particip en la
discusin de los tpicos.
Se
mostr
distrado
durante la participacin
de sus compaeros, y no
demostr
inters

DGFCMS

65

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

CALIFICACIONES
10
8
sus ideas con respeto, retroalimentando
sus
tolerancia y apertura.
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.
Su organizador grfico
Su organizador grfico
presenta algunas faltas
presenta congruencia y
de
congruencia
y
consistencia en el uso
consistencia en el uso
de los conceptos y los
de los conceptos y los
conectores.
conectores.

6
retroalimentando
sus
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.
Su organizador grfico
presenta algunas faltas
de
congruencia
y
consistencia en el uso
de los conceptos, y no
tiene conectores.

No todas las respuestas


denotan relacin entre
los
conceptos
que
aborda
y
aporta
sugerencias
didcticas
propias de la educacin
secundaria.
La
propuesta
de
representacin para la
sntesis del amonaco
sirve
para
explicar
algunas
caractersticas
de ella.

No todas las respuestas


denotan relacin entre
los
conceptos
que
aborda
y
aporta
sugerencias
didcticas
sin considerar el nivel de
educacin
secundaria.
La
propuesta
de
representacin para la
sntesis del amonaco
sirve
para
explicar
algunas
caractersticas
de ella.

Las respuestas denotan


relacin
entre
los
conceptos que aborda y
aporta
sugerencias
didcticas propias de la
educacin
secundaria.
La
propuesta
de
representacin para la
sntesis del amonaco
sirve
para
explicar
algunas
caractersticas
de ella.

66

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

SESIN 6. La reaccin qumica representada con una ecuacin qumica. El


caso particular de la educacin secundaria en Mxico
INTRODUCCIN
Durante esta sesin los asistentes al curso continuarn integrando los contenidos
y las sugerencias didcticas sobre el tema la reaccin qumica representada
mediante una ecuacin qumica en la educacin secundaria. Se dirigir la atencin
hacia la postura conceptual y didctica que los libros de texto y el programa
oficiales adoptan.
PROPSITOS
Los docentes:
Reflexionarn sobre el contenido y la orientacin didctica que presenta el
programa de estudio 2011 de educacin secundaria en la enseanza de la
ecuacin qumica como representacin de un cambio qumico en la
secundaria.
Reflexionarn acerca del contenido y la orientacin didctica que presentan
algunos libros de texto oficiales en la enseanza de la ecuacin qumica
como representacin de un cambio qumico en la secundaria.
MATERIALES

Planes y Programas de estudio 2011 de Educacin Secundaria, Mxico,


SEP
Libro de texto oficial de Ciencias III de educacin secundaria (el asistente
deber llevarlo a la sesin)
Bitcora de trabajo
Hojas blancas
Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio
Computadora
Can

Autoevaluacin correspondiente a la sesin 6


Propsito: Evaluar su grado de conocimiento sobre la forma como el programa
oficial y los libros de texto abordan el tema de la reaccin qumica
Producto: Tabla de respuestas del grado de conocimiento de los temas
planteados
Tiempo estimado: 5 minutos
Antes de comenzar con esta sesin, indica, cul crees que es tu grado de
conocimiento en relacin a cada uno de los siguientes contenidos, segn el
siguiente cdigo:
DGFCMS

67

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

1: No lo s
2: S alguna cosa
3: Lo s bien
4: Sera capaz de explicarlo a algn compaero o compaera
Contenido
Cules son los contenidos que aborda el
programa de estudio 2006 de educacin
secundaria sobre el tema la reaccin qumica?
Cules son las recomendaciones didcticas que
aborda el programa de estudio 2006 de educacin
secundaria sobre el tema la reaccin qumica?
Cules son los contenidos que aborda un libro de
texto oficial de la educacin secundaria sobre el
tema la reaccin qumica?
Cules son las recomendaciones didcticas que
aborda un libro de texto oficial de la educacin
secundaria sobre el tema la reaccin qumica?

Grado de conocimiento

Parte 1. Qu deben saber y saber hacer los docentes de secundaria


para ensear el tema de la reaccin qumica?
Propsito
Que los docentes reflexionen sobre qu hay que saber y saber hacer en la
enseanza del tema de la reaccin qumica en el nivel secundaria aplicando
los resultados de las actividades que realizaron en la sesin anterior.
Tiempo estimado: 1 hora 25 minutos

Actividad 1 (Equipo)
Propsitos: Reflexionar sobre un comportamiento docente sistematizado
Reflexionar de forma plenaria sobre las posturas que se asumen en la resolucin de la
actividad anterior
Producto: Respuestas a las preguntas planteadas
Tiempo estimado: 60 minutos
Lean con atencin el siguiente texto, editado de Gil (19915). Al terminar contesten,
en su bitcora, las preguntas planteadas.

Gil, D. 1991, Qu han de saber y saber hacer los profesores de ciencias?, Enseanza de las
Ciencias, 9(1), 69-77.
68

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Qu hemos de saber y saber hacer los profesores de ciencias? A continuacin se


esboza una propuesta basada, por una parte, en la idea de aprendizaje como
construccin de conocimientos con las caractersticas de una investigacin cientfica y,
por otra, en la necesidad de transformar el pensamiento espontneo del profesor.
La planificacin de un curso y de los temas en l desarrollados no puede responder
simplemente a la lgica que expresa la secuencia qu objetivos deben lograr los
estudiantes?, qu contenidos impartir?, cmo ha de ser el examen para constatar el
aprendizaje logrado?, sino que obliga a formularse las preguntas cmo problematizar el
curso y cada uno de los temas incluidos para favorecer el aprendizaje como investigacin
en torno a problemas de inters? y cmo evaluar para impulsar y orientar dicho
aprendizaje?.
Desde esta perspectiva, por tanto, para organizar la estructura de los temas y los cursos,
es necesario identificar algunos de los problemas que estn en el origen de las teoras
que queremos que pasen a formar parte de los conocimientos de los estudiantes, discutir
la relevancia de los mismos y planificar una estrategia que permita avanzar en la solucin
a los problemas planteados, en un ambiente hipottico deductivo que suministre
oportunidades para la apropiacin de la epistemologa cientfica. Esto requiere un anlisis
histrico, epistemolgico y didctico sobre la materia seleccionada para que su estudio
sea til y factible para los estudiantes implicados. Este anlisis est guiado por preguntas
tales como:
Qu problemas estn en el origen de las teoras que deseamos que pasen a formar
parte del bagaje de los estudiantes?
Cules son/fueron los obstculos ms importantes que hubo que superar para avanzar
en la solucin de los problemas planteados? Qu ideas, qu razonamientos pueden
tener los alumnos sobre los aspectos anteriores que puedan suponer obstculos para el
aprendizaje y que, por tanto, deben ser tomados en consideracin? (Identificacin de
objetivos/obstculo).
Qu plan concreto de investigacin secuenciacin- conviene proponer a los estudiantes
para avanzar en la solucin a los problemas iniciales?
Esta reflexin est dirigida, en definitiva, al diseo de una estructura del curso que permita
a los estudiantes, con el apoyo de profesor, enfrentarse a situaciones problemticas de
inters, poniendo en juego buena parte de los procesos de produccin y validacin de los
conocimientos cientficos. Para ello el docente deber considerar, para la planeacin de
su clase, el siguiente esquema:

DGFCMS

69

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

1. Qu tan pertinente le resulta la propuesta? Por qu?


2. En su prctica docente cotidiana alguna vez aplic esta propuesta,
aunque sea en una parte? De ser positiva la respuesta cmo fue su
experiencia?
3. Qu ventajas tendr esta propuesta sobre la prctica docente
espontnea, de sentido comn o improvisada?

De forma organizada y respetuosa lleven a cabo una discusin plenaria sobre las
respuestas individuales de la actividad anterior. Intenten llegar a acuerdos al
respecto, tanto de forma general como particularizando en el caso de la
enseanza del tema de la reaccin qumica.

70

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Rasgos de las concepciones


Rasgos de las concepciones
convencionales sobre la enseanza y el constructivistas sobre la enseanza y el
aprendizaje de las Ciencias
aprendizaje de las Ciencias
* Se piensa, en esencia, que el proceso * Se piensa, en esencia, que el proceso
de enseanza-aprendizaje ha de reunir de enseanza-aprendizaje ha de reunir
las siguientes condiciones:
las siguientes condiciones:
la enseanza ha de transmitir de la enseanza ha de preparar de
manera organizada los conocimientos
manera organizada las actividades
cientficos aceptados como verdades;
que faciliten la construccin hipottica

lo que ya sabe el estudiante no es


de los conocimientos cientficos;
importante
para
la
enseanza la enseanza ha de tener en cuenta lo
(hiptesis de la tabula rasa);
que ya sabe y le interesa al aprendiz;
el
currculo
ha
de
centrarse, el currculo ha de centrarse en
fundamentalmente, en las teoras,
contenidos conceptuales, en formas
conceptos y principios de la ciencia
de razonamiento prximas a las
que se va a ensear;
cientficas
(contenidos
el aprendizaje requiere que los
procedimentales) y en contenidos
estudiantes tengan suficiente nivel en
actitudinales (relaciones CTS);
su
conocimiento
anterior,
que el aprendizaje requiere que los
atiendan las explicaciones y que las
estudiantes se impliquen en el
apliquen;
tratamiento cientfico de situaciones
las relaciones entre enseanza y
problemticas de inters ayudados
aprendizaje son simples. Es decir, o
convenientemente por el profesor;
bien se identifica enseanza con las relaciones entre enseanza y
aprendizaje (p.e., cuando se ensea
aprendizaje son complejas y no
siempre se aprende) o bien son
deterministas. No obstante, se pone el
totalmente independientes (p.e., la
nfasis en que la enseanza es uno
falta de aprendizaje es debida al
de los principales factores que
aprendiz y no a la enseanza).
influyen en el aprendizaje.
Tabla sobre los rasgos que caracterizan las concepciones convencionales y
constructivistas de la enseanza, aprendizaje y evaluacin de las ciencias.
Actividad 2 (Individual)
Propsito: Identificar los contenidos y orientaciones didcticas propuestas por el
programa oficial
Producto: Tabla con la organizacin de la informacin obtenida
Tiempo estimado: 25 minutos

DGFCMS

71

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

En su bitcora elaboren una tabla para organizar aquellos contenidos y


recomendaciones didcticas desarrolladas en el Bloque III. La transformacin de
los materiales: la reaccin qumica. Estos contenidos y recomendaciones
didcticas debern tener una relacin directa con las actividades desarrolladas en
la sesin 5.
Esta tabla la utilizarn en una actividad posterior, de ah que es importante no
perderla de vista.
Parte 2. Qu me propone el programa oficial?
Propsito
Que los docentes reflexionen sobre el contenido y la orientacin didctica que
presenta el programa de estudio 2011 de educacin secundaria en la
enseanza de la ecuacin qumica como representacin de un cambio
qumico en la secundaria.
Tiempo estimado: 1 hora 20 minutos

Actividad 3 (Plenaria)
Propsito: Mostrar de forma oral y escrita lo investigado en la actividad anterior
Producto: Reflexin plenaria de forma oral y escrita
Tiempo estimado: 30 minutos
Organicen una discusin plenaria para que 5 voluntarios presenten los resultados
obtenidos en la actividad pasada. Con la intencin de concretar las participaciones
se propone que cada asistente voluntario llene la siguiente tabla, con sus
aportaciones y exponga ante el grupo los detalles.
Cada voluntario tendr 5 minutos, mximo, para participar. El tiempo restante se
podr usar para comentarios y dudas.
Qu propone:
Contenidos

Explicacin de la seleccin
Recomendacin didctica

DGFCMS

72

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Actividad 4 (Plenaria)
Propsito: Establecer de forma grupal lo pertinente de los contenidos y
recomendaciones propuestas por el programa oficial para aplicarlo
Producto: Planeacin de una clase de 50 minutos de duracin
Tiempo estimado: 30 minutos
Qu opinan de lo que propone el programa? Qu propuestas didcticas son
pertinentes para una clase de secundaria sobre el tema la reaccin qumica? Con
la intencin de generar acuerdos entre los asistentes, les pedimos que de forma
plenaria contesten a las preguntas iniciales de esta actividad. Un voluntario puede
ir organizando las intervenciones en el pizarrn o en una hoja de rotafolio.
Intenten llegar a una puesta en comn de la estructura bsica, general para
disear, planear y ejecutar una clase de 50 minutos, en un grupo de tercero de
secundaria, abordando el tema de la reaccin qumica.
Actividad 5 (Equipo). Producto 12. Propuesta por equipo
Propsito: Elaborar una propuesta por equipo para operar una lase
Producto: Propuesta por equipo para una clase de 50 minutos
Tiempo estimado: 20 minutos
En una hoja y retomando las aportaciones realizadas por los compaeros
asistentes en las discusiones plenarias elaboren una propuesta individual, segn
las condiciones particulares de cada asistente. Esta propuesta ser el primer
producto de la sesin y se deber entregar al coordinador.
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja: nombre del asistente, nmero
de sesin, asignatura y nmero de actividad.
Parte 3. Qu me propone un libro de texto oficial?
Propsito
Que los docentes reflexionen acerca del contenido y la orientacin didctica
que presentan algunos libros de texto oficiales en la enseanza de la
ecuacin qumica como representacin de un cambio qumico en la
secundaria.
Tiempo estimado: 1 hora 20 minutos

Actividad 6 (Equipo)
Propsito: Adecuar una actividad presentada en un libro de texto oficial
Producto: Reformulacin de una actividad propuesta por un libro de texto
Tiempo estimado: 60 minutos
La intencin de la siguiente actividad es poner en prctica el uso de competencias
docentes para poder adecuar una actividad propuestas por un libro de texto oficial.

73

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

1. Formen equipos de 4 o 6 integrantes. La actividad se desarrollar en equipo


pero es importante que cada integrante haga sus anotaciones individuales
para usarlas en la siguiente actividad.
2. Escojan una actividad, sobre el tema la reaccin qumica (Bloque III, del
programa oficial), de un libro de texto oficial seleccionado por el equipo. La
seleccin de la actividad tendr como criterio la insatisfaccin didctica de
los integrantes del equipo, es decir, elijan una actividad que no les parezca
muy apropiada segn su experiencia y conocimiento docente.
3. Analicen la estructura de la actividad: forma y contenido, con ayuda de los
conocimientos adquiridos durante este curso.
Algunas preguntas pertinentes para el anlisis son:
a) Qu tipo de preguntas se proponen? Qu opinan del formato de las
preguntas, es decir, la redaccin mostrada?
b) La informacin proporcionada por el libro de texto es congruente con las
preguntas formuladas? Qu aprendizajes se requieren para poder darles
respuesta? Cmo lo identificamos?
c) Cul es el contexto de las preguntas? Este contexto es el del alumno o el
del docente?
d) Qu podemos cambiar o adecuar? Por qu? Cmo?
4. Organicen de manera escrita el anlisis de la actividad elegida. Una
propuesta es:
Actividad elegida:
Breve descripcin:
Aspectos

Convendra

positivos

modificar

Se omite

Otros

Aadir al anlisis anterior, la reflexin obtenida al responder las siguientes


preguntas:
a) Qu visiones (ideas, mensajes) de la actividad cientfica pudieran
estar transmitiendo, por accin u omisin, la actividad elegida?
b) Cules

son

las

diferencias

(conceptuales,

procedimentales

actitudinales) entre la actividad elegida (con el enfoque que aborde) y la


misma actividad pero con el enfoque por competencias?
DGFCMS

74

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

5. Reformular la actividad segn las recomendaciones revisadas a lo largo del


curso.
Actividad 7 (Individual y Plenaria). Anlisis de una actividad
Propsitos: Organizar sus ideas de forma escrita
Reflexionar de forma plenaria sobre las propuestas de los asistentes
Producto: Escrito con la organizacin de las ideas propuestas
Tiempo estimado: 20 minutos
En una hoja para entregar al coordinador, realicen sus anotaciones individuales
obtenidas en la actividad anterior para poder participar de forma ordenada,
propositiva y respetuosa en la siguiente actividad plenaria. Esta hoja con las
anotaciones de cada asistente ser el producto 2 de la sesin 6
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja: nombre del asistente, nmero
de sesin, asignatura y nmero de actividad.
Realizar una puesta en comn sobre el anlisis que cada equipo realiz. Dirigir la
discusin hacia la necesidad de tener bien claro que analizar y evaluar una
actividad propuesta en un libro de texto implica evaluar el modelo educativo con el
cual est diseada. Concluir con algunas propuestas generales sobre el uso del
libro de texto.
La intencin es que participen varios asistentes voluntarios, de preferencia
aquellos que no lo han hecho
Parte 4. Evaluacin de la sesin
Tiempo estimado: 25 minutos
Actividad 8 (Plenaria)
Propsito: Evaluar la sesin
Producto: Respuestas sobre la evaluacin de la sesin
Tiempo estimado: 10 minutos
Respondan, en su bitcora, las siguientes respuestas:
Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Explique su
respuesta.
Consideran que el trabajo realizado le ayud a tener elementos para la
aplicacin de estrategias didcticas en el aula?
Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
Consideran que las actividades le ayudarn para impartir sus clases?

75

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Productos de la sesin 6
En los siguientes productos se debe reflejar el desarrollo de competencias
docentes.
Producto 12. Propuesta por equipo del diseo de una clase de 50 minutos.
Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 6
10

CALIFICACIONES
8

Asisti puntualmente a la
Asisti puntualmente a la
sesin,
pero
no
sesin
y
permaneci
permaneci durante toda la
durante toda la clase.
clase, o viceversa.
Particip en la ejecucin Particip en la ejecucin
colaborativa de todos los colaborativa de algunos
productos.
productos.
Realiz todos los ejercicios
Realiz todos los ejercicios
individuales pero algunos
individuales y los concluy
no los concluy
por
por completo.
completo.
Particip frecuentemente
Particip escasamente en
en la discusin de los
la discusin de los tpicos
tpicos expresando sus
expresando sus dudas,
dudas,
ideas
y
ideas y conclusiones.
conclusiones.
Escuch con atencin la
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
participacin
de
sus
compaeros,
pero
no
compaeros y demostr
demostr
inters
inters
retroalimentando
retroalimentando sus ideas
sus ideas con respeto,
con respeto, tolerancia y
tolerancia y apertura.
apertura.
Elaborar una propuesta de
Elaborar una propuesta de diseo de clase que no
diseo de clase que podr considera los elementos
llevar a cabo en un el aula que permitirn ponerlo en
prctica en su aula
en la cual labora.
particular.
Presentar
una Presentar
una
restructuracin
de
la restructuracin
de
la
actividad sobre la reaccin actividad sobre la reaccin
qumica, aportando nuevos qumica,
aportando
conceptos, propuestas o algunos nuevos conceptos,
ejemplos.
propuestas o ejemplos.

6
No asisti puntualmente a
la sesin y no permaneci
durante toda la clase.
No
particip
en
la
ejecucin colaborativa de
los productos.
No realiz todos
ejercicios individuales

los

No particip en la discusin
de los tpicos.
Se
mostr
distrado
durante la participacin de
sus compaeros, y no
demostr
inters
retroalimentando sus ideas
con respeto, tolerancia y
apertura.
No gener una propuesta
de diseo de clase
adecuada
Se
present
una
restructuracin
de
la
actividad sobre la reaccin
qumica, parecida a la
actividad propuesta por el
libro de texto oficial.

DGFCMS

76

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Sesin 7. Trabajar mediante el uso de proyectos? Probando con el tema


cido base en educacin secundaria
INTRODUCCIN
En esta sesin los docentes reflexionarn sobre el uso de los proyectos escolares
en la enseanza de la qumica. Cules son los beneficios de la enseanza por
proyectos? Cules son los riesgos? Cules tareas son responsabilidad del
docente y cules de los estudiantes? El tema cido base servir como motivo para
realizar esta reflexin.
PROPSITOS
Los docentes:

Integrarn los aprendizajes desarrollados en el curso para el anlisis,


discusin y reflexin en la elaboracin de un proyecto escolar.

Considerarn, reflexionarn y comentarn sobre la elaboracin de un


proyecto escolar con el tema cido base, en educacin secundaria.

MATERIALES

Planes y Programas de estudio 2011 de Educacin Secundaria, Mxico,


SEP
Bitcora de trabajo
Hojas blancas
Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio

Parte 1. Presentacin
Propsito
Que los participantes integren los aprendizajes desarrollados en el curso
para el anlisis, discusin y reflexin en la elaboracin de un proyecto
escolar.
Tiempo estimado: 30 minutos

77

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 1 (Individual). Respuestas escritas


Propsitos: Responder de forma escrita sobre su conocimiento acerca de
la enseanza por proyectos.
Expresar de forma plenaria las respuestas propuestas en la actividad
anterior
Producto: Hoja con las respuestas a las preguntas formuladas
y reflexin grupal
Tiempo estimado: 30 minutos
En la autoevaluacin correspondiente a esta sesin se pregunto sobre el grado de
conocimiento de algunos contenidos. En esta primera actividad, debern
responder de forma concreta, en una hoja para entregarla al coordinador, a las
preguntas de referencia de aquella autoevaluacin:
1. En qu consiste la enseanza por proyectos?
2. Cules son los beneficios de la enseanza por proyectos?
3. Cules son los riesgos?
4. Cules tareas son responsabilidad del docente y cules de los
estudiantes?
No olviden agregar los siguientes datos en su hoja: nombre del asistente, nmero
de sesin, asignatura y nmero de actividad.
De forma plenaria, algunos voluntarios, expresen las respuestas que formularon
en la actividad anterior. Intenten llegar a un acuerdo sobre las fases en la
realizacin de un proyecto.
Parte 2. Etapa de planeacin del proyecto Qu deseamos contestar?
Propsito
Que los docentes identifiquen y reflexionen acerca de los problemas
relevantes a desarrollar en un proyecto escolar.
Tiempo estimado: 20 minutos.

Actividad 3 (Equipo)
Propsito: Decidir, de un conjunto de actividades escolares, cules son
proyectos
Producto: Relacin de actividades escolares consideradas como proyectos
Tiempo estimado: 10 minutos
Decidan y expliquen de forma individual, en su bitcora, si las siguientes
actividades escolares se pueden considerar como proyectos:
1. Las tareas para la casa, que consisten en buscar informacin sobre un
tema sealado por el docente, copiando de los libros sin mayor
DGFCMS

78

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

procesamiento ni anlisis.
2. Las experiencias de laboratorio, en las que los nios siguen instrucciones
paso a paso, sin ms.
3. Predecir y comprobar el comportamiento de algn ser vivo ante estmulos
luminosos
De forma plenaria y empleando sus respuestas individuales de la actividad
pasada, participen oralmente en la reflexin sobre las actividades escolares que
pueden considerarse como proyectos escolares. Para su discusin utilicen como
gua la siguiente pregunta: Qu caractersticas debe de tener un proyecto
escolar? Intenten llegar a acuerdos.

Parte 3. Etapa de desarrollo del proyecto Por dnde?


Propsitos
Que los docentes:
Seleccionen el esquema de actuacin: bsqueda de informacin,
seleccin, organizacin, anlisis y discusin para dar solucin al problema
elegido.
Elaboren una relacin de los conocimientos involucrados y los
experimentos que desean realizar.
Conozcan las etapas del trabajo por proyecto.
Tiempo estimado: 40 minutos

Actividad Actividad 3 (Plenaria)


Propsito: Aplicar las caractersticas de un proyecto para proponer ejemplos
concretos
Producto: Reflexin grupal
Tiempo estimado: 10 minutos
Continen discutiendo de forma plenaria. En actividades anteriores se ha
reflexionado sobre qu actividades escolares se pueden considerar como
proyectos? Ahora, una vez que realizaron un esbozo de las caractersticas que
debe tener un conjunto de actividades para considerarlo un proyecto, participen en
torno a qu tipos de proyecto son pertinentes en educacin secundaria?
Un voluntario recopilar la informacin obtenida de las participaciones de sus
pares.

79

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 4 (Equipo) Producto 13. Tabla con los tipos de proyectos


Propsito: Mostrar de forma grficas las caractersticas de un proyecto y un
ejemplo concreto
Producto: Hoja de rotafolio con caractersticas de los diferentes proyectos y un
ejemplo de cada uno
Tiempo estimado: 20 minutos
Formen equipos de 4 o 6 integrantes. Procuren hacer equipo con asistentes
diferentes a los que participaron en sus equipos en actividades anteriores. Con
ayuda de lo revisado hasta ahora y su experiencia docente llenen la siguiente
tabla, en una hoja de rotafolio, con las caractersticas de cada tipo de proyecto y
un ejemplo usando el tema cido base:

Cientfico

Tipo de proyecto
Tecnolgico

Ciudadano

Caractersticas principales:

Caractersticas principales:

Caractersticas principales:

Ejemplo particular:

Ejemplo particular:

Ejemplo particular:

Actividad 5 (Plenaria)
Propsito: Reflexin plenaria sobre los resultados de la actividad anterior
Producto: Reflexin grupal
Tiempo estimado: 10 minutos
Organicen una presentacin plenaria de sus propuestas generadas en la actividad
anterior. Uno o dos equipos debern ofrecerse de voluntarios y el resto de los
asistentes contribuirn, de forma oral, con sus ideas obtenidas en equipo.
Parte 4. Etapa de desarrollo del proyecto A qu profundidad?
Propsito
El profesor reflexionar sobre la profundidad con la cual se deber
desarrollar un proyecto escolar.
Tiempo estimado: 40 minutos

DGFCMS

80

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Actividad 6 (Equipo y Plenaria)


Propsito: Elaborar un organizador grfico sobre la participacin del alumno en
el aprendizaje por proyectos
Producto: Organizador grfico
Tiempo estimado: 20 minutos
Trabajar con la metodologa del aprendizaje por proyectos supone la definicin de
nuevos roles para el alumno y para el profesor, muy diferentes a los ejercidos en
otras tcnicas y estrategias didcticas.
En el alumno, el mtodo de aprendizaje por proyectos est centrado en l y su
aprendizaje, esto ocasiona que:
1. Se sienta ms motivado, ya que l es quien resuelve los problemas, planea
y dirige su propio proyecto.
2. Dirija por s mismo las actividades de aprendizaje.
3. Defina sus propias tareas y trabaje en ellas, independientemente del tiempo
que requieren.
4. Se muestre comunicativo, afectuoso, productivo y responsable.
5. Use la tecnologa para manejar sus presentaciones o ampliar sus
capacidades.
6. Trabaje colaborativamente con otros.
7. Construya, contribuya y sintetice informacin.
8. Encuentre conexiones interdisciplinarias entre ideas.
9. Se enfrente a ambigedades, complejidades y a lo impredecible.
10. Se enfrente a obstculos, busque recursos y resuelva problemas para
enfrentarse a los retos que se le presentan.
11. Adquiera nuevas habilidades y desarrolle las que ya tiene.
12. Use recursos o herramientas de la vida real (por ejemplo la tecnologa).
13. Forme parte activa de su comunidad al desarrollar el trabajo del curso en un
contexto social.
14. No se sienta temeroso de manejar cosas que no conoci a travs del
profesor y sepa que puede avanzar hasta donde piense que est bien.
15. Use habilidades que sabe le sern necesarias en la vida, como, por
ejemplo, administrar el tiempo sabiamente, ejercitar la responsabilidad y no
dejar caer al grupo.
Consideren el pasado inventario de situaciones relacionadas al alumno en el
aprendizaje por proyectos y elaboren un organizador grfico en su cuaderno de
notas.
Despus de 10 minutos, organicen una plenaria para presentar algunos
organizadores grficos. Intenten llegar a acuerdos.

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DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 7 (Equipo)
Propsito: Elaborar un organizador grfico sobre la participacin del docente en
el aprendizaje por proyectos
Producto: Organizador grfico
Tiempo estimado: 20 minutos
Trabajar con el mtodo de proyectos supone la definicin de nuevos roles para el
alumno y para el profesor, muy diferentes a los ejercidos en otras tcnicas y
estrategias didcticas.
En el profesor, el mtodo de proyectos es un modelo innovador de enseanza,
aprendizaje y evaluacin. El rol del profesor en este modelo es muy distinto al que
ejerca en la enseanza tradicional, pues aqu:
1. El aprendizaje pasa de las manos del profesor a las del alumno, de tal
manera que ste pueda hacerse cargo de su propio aprendizaje.
2. El profesor est continuamente monitoreando la aplicacin en el saln de
clase, observando qu funcion y qu no.
3. El profesor deja de pensar que tiene que hacerlo todo y da a sus alumnos la
parte ms importante.
4. El profesor se vuelve estudiante al aprender cmo los alumnos aprenden, lo
que le permite determinar cul es la mejor manera en que puede facilitarles
el aprendizaje.
5. El profesor se convierte en un proveedor de recursos y en un participante
de las actividades de aprendizaje.
6. El profesor es visto por los estudiantes ms que como un experto, como un
asesor o colega.
A medida que se incrementa el uso del mtodo de proyectos la mayora de los
profesores considera:
1. Ser ms entrenador y modelador.
2. Hablar menos.
3. Actuar menos como especialista.
4. Usar ms un pensamiento interdisciplinario.
5. Trabajar ms en equipo.
6. Usar ms variedad de fuentes primarias.
7. Tener menos confianza en fuentes secundarias.
8. Realizar ms evaluacin multidimensional.
9. Realizar menos pruebas a lpiz y papel.
10. Realizar ms evaluacin basada en el desempeo.
11. Realizar menos evaluacin basada en el conocimiento.
12. Utilizar ms variedad en materiales y medios.
13. Estar menos aislados.
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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Consideren los pasados inventarios de situaciones relacionadas al docente en el


aprendizaje y enseanza por proyectos y elaboren un organizador grfico en su
cuaderno de notas.
Despus de 10 minutos, organicen una plenaria para presentar algunos
organizadores grficos. Intenten llegar a acuerdos.
Parte 5. Etapa de comunicacin del proyecto Qu digo? Cmo lo
digo? A quin se lo digo?
Propsito
Realizar actividades de comunicacin del proyecto y reflexionar sobre l.
Tiempo estimado: 1 hora

Actividad 8 (Equipo)
Propsitos: Comunicarn su propuesta para presentar un proyecto con un
tema especfico.
Reflexin plenaria sobre las propuestas de la actividad anterior.
Producto: Propuesta para presentar los resultados de una investigacin
Tiempo estimado: 60 minutos
Formen equipos de 4 o 6 integrantes. Lean con detenimiento el siguiente prrafo:
La fase de comunicacin no debe consistir en una breve exposicin oral ante los
compaeros. Es importante valorar esta fase, tan relevante en toda investigacin,
y ofrecer diversos cauces para la misma, variables segn circunstancias e
inclinaciones de cada equipo. Es importante hacer la diferencia entre una sencilla
comunicacin a los compaeros de los resultados de un proyecto, y otra
denominada presentacin/celebracin, que implica una comunicacin ms all de
la clase, con mayor amplitud y diversidad de mecanismos, utilizando medios que
pueden ser desde poemas y canciones hasta carteles, modelos o grabaciones.
Consideren la orientacin, particularidad y profundidad del tema cido base que
han venido trabajando y elaboren una tabla, en una hoja de rotafolio, describiendo
algunas formas de comunicar los resultados de la investigacin.
Organicen una presentacin plenaria y muestren algunos resultados obtenidos en
la actividad anterior. Intenten llegar a algunos acuerdos sobre las formas de
presentar los resultados del proyecto escolar.

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La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Parte 6. Etapa de evaluacin del proyecto Funcion? Para qu?


Para quin?
Propsito
Valorar las actividades de evaluacin que se hicieron a lo largo del
proyecto.
Tiempo estimado: 1 hora

Actividad 9 (Equipo y Plenaria) Producto 14. Tabla con relaciones y evaluaciones


Propsito: Elaborar una tabla en donde relacione los pasos de un proyecto y las
formas de evaluarlos
Producto: Tabla con las relaciones entre pasos de un proyecto y evaluaciones de
ellos
Tiempo estimado: 60 minutos
Lean, de forma individual, con atencin el siguiente texto:
La evaluacin de los proyectos de aula conlleva numerosos riesgos y exigencias
debido particularmente al carcter formativo y productivo de esta modalidad de
trabajo docente orientado a que los estudiantes planteen y resuelven problemas,
desarrollen sus capacidades creadoras e innovadoras, sus talentos crticos y
reflexivos, su autonoma y su independencia.
Con relacin a la evaluacin, resulta frecuente escuchar decir a los profesores: no
se cumplieron metas y objetivos del proyecto, pero fue una buena experiencia
para los estudiantes porque aprendieron a trabajar en grupo y en los procesos de
bsqueda e indagacin descubrieron muchas cosas que no se haban planteado
inicialmente.
Aqu sale fortalecido el proceso de formacin integral del estudiante, aunque este
proyecto no haya alcanzado los propsitos que se propuso. Pero lo ideal sera que
ambos cometidos se alcancen porque el proyecto de aula se justifica en la medida
que se alcancen los objetivos propuestos, los cuales, a su vez, no son excluyentes
de sus motivaciones formativas.
En el proceso de evaluacin del proyecto de aula los siguientes seran los
aspectos a tenerse en cuenta:
1. El alumno no es el nico objeto de evaluacin; en su desarrollo participan
otros factores como por ejemplo, las condiciones en las que se trabaja, los
medios que se tienen, los tiempos de los cuales se dispone y los contextos
en donde se desarrollan.
DGFCMS

84

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

2. Los resultados no son los nicos indicadores de la evaluacin. Importa


tambin saber cmo se llega a los resultados, con qu ritmo, a qu precio,
con qu medios, para qu fines; es decir, el proceso.
3. No slo se evalan las personas, dejando por fuera los medios, los tiempos
y principalmente los contextos. Una evaluacin no se puede
descontextualizar porque ello sera como marginarla de la realidad en
donde se ubica y acta.
4. Se deben medir cuantitativamente los resultados y los procesos, porque
ellos conducen a la calificacin ms precisa de los rendimientos.
5. Hay que evaluar cmo investigan los alumnos, cmo se relacionan con lo
conocido, para qu les sirve este saber, cmo integran los nuevos
conocimientos a los ya existentes, cmo es su actitud frente a aquellas
experiencias ms libres y autnomas.
6. Se tienen que evaluar no slo los conocimientos y los resultados
alcanzados, planteamiento predominantemente cognoscitivo, sino tambin
las actitudes, valores, destrezas intereses y motivaciones.
7. Se evalan los conocimientos y las experiencias por fuera del currculo o de
los programas vigentes, porque un proyecto de aula es la actividad
autnoma e independiente. Esto no quiere decir ignorar que los
conocimientos y las experiencias son instancias del currculo, pero en la
evaluacin del proyecto del aula hay que asumirlas como extensiones o
ampliaciones y, en algunos casos, como formas crticas y cuestionadoras
del currculo.
Es importante tener igualmente en cuenta que:
1. Se evala para mejorar y formar y no para calificar o juzgar. Si el alumno
logra interiorizar esta funcin, depondr cualquier duda o temor que pueda
afectar su creatividad, su capacidad de bsqueda y su actitud prejuiciosa
frente al acto mismo de evaluar.
2. No se evala slo lo que est bien sino lo que le falta para alcanzar los
objetivos y los propsitos que se propone el proyecto.
3. Se debe contrastar y comparar, ya que slo mediante este proceso de
contrastacin y comparacin es posible evaluar con objetividad y
honestidad.
4. No se pueden asumir juicios de valor si estos no estn apoyados en el
conocimiento de la realidad.
5. Las evaluaciones deben ser una experiencia compartida entre estudiantes y
docentes.
6. Se deben categorizar las actividades para que el alumno entienda que no
todas ellas tienen el mismo valor ni la misma participacin durante el
85

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

proceso de evaluacin.
7. La evaluacin debe hacerse sobre la prctica diaria y no convertirse en un
hecho extraordinario y anecdtico. Debe ser permanente y continua.
8. La evaluacin de un proyecto de aula es el resultado de un proceso donde
se conjugan la evaluacin formativa y sumativa y donde se valorizan tanto
los logros como el proceso, tanto las competencias como el desempeo.
Debe existir mucha flexibilidad para que tanto en el desarrollo del proceso,
como en su culminacin se atiendan todos aquellos aspectos que puedan
ser tiles para alcanzar los objetivos del proyecto y convertir el proceso en
una experiencia de aprendizaje importante para la formacin intelectual,
socioafectiva y tcnica del estudiante.
Una vez terminada la lectura, formen equipos de 4 o 6 integrantes, procuren
cambiar de integrantes de sus equipos. Con aportaciones de todos escojan un
subtema del tema general cido base y llenen la siguiente tabla en una hoja de
rotafolio:
Nombre del proyecto:
Etapa del proyecto
Planeacin
Desarrollo
Qu
Por dnde?
deseamos
contestar?

Tipo:
Desarrollo
A qu
profundidad?

Comunicacin
Qu digo?
Cmo lo
digo? A
quin se lo
digo?

Evaluacin
parcial:

Evaluacin
parcial:

Evaluacin
parcial:

Evaluacin
parcial:

Instrumentos:

Instrumentos:

Instrumentos:

Instrumentos:

Criterios de
evaluacin

Criterios de
evaluacin

Criterios de
evaluacin

Criterios de
evaluacin

Evaluacin del
proyecto
Funcion?
Para qu?
Para quin?

DGFCMS

86

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

En plenaria, muestren sus propuestas.


Parte 7. Evaluacin de la sesin
Propsito
Utilizarn el Diario de clase, que es un instrumento de autorregulacin, al
elaborarlo identificarn los conocimientos aprendidos y valorarn su
estancia en la sesin.
Tiempo estimado: 20 minutos

Actividad 10 (Plenaria)
Propsito: Evaluarn el contenido de la sesin
Producto: Evaluacin del contenido y pertinencia de la sesin
Tiempo estimado: 10 minutos
Respondan en el cuaderno de notas las siguientes respuestas:
Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Explique su respuesta.
Consideran que el trabajo realizado le ayud a profundizar en su conocimiento
sobre la enseanza, aprendizaje y evaluacin mediante la elaboracin de
proyectos educativos?
Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
Consideran que las actividades le ayudarn para impartir sus clases?
Productos de la sesin 7
En los siguientes productos se debe reflejar el desarrollo de competencias
docentes.
Producto 13. Tabla con los tipos de proyectos.
Producto 14. Tabla con las relaciones entre pasos de un proyecto y
evaluaciones de ellos.

87

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 7


10
Asisti puntualmente a la
sesin y permaneci
durante toda la clase.
Particip en la ejecucin
colaborativa de todos los
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios individuales y
los concluy
por
completo.
Particip frecuentemente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros y demostr
inters
retroalimentando
sus ideas con respeto,
tolerancia y apertura.

CALIFICACIONES
8
Asisti puntualmente a la
sesin,
pero
no
permaneci durante toda
la clase, o viceversa.
Particip en la ejecucin
colaborativa de algunos
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios
individuales
pero algunos no los
concluy por completo.
Particip escasamente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros,
pero
no
demostr
inters
retroalimentando sus ideas
con respeto, tolerancia y
apertura.

6
No asisti puntualmente
a la sesin y no
permaneci durante toda
la clase.
No particip en la
ejecucin
colaborativa
de los productos.
No realiz todos los
ejercicios individuales

No particip en la
discusin de los tpicos.
Se
mostr
distrado
durante la participacin de
sus compaeros, y no
demostr
inters
retroalimentando sus ideas
con respeto, tolerancia y
apertura.

DGFCMS

88

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Sesin 8. Trabajar mediante el uso de proyectos? Proponer, indagar y


comunicar
INTRODUCCIN
Cules son los beneficios de la enseanza por proyectos? Cules son los
riesgos? Cules tareas son responsabilidad del docente y cules de los
estudiantes? Se ha reflexionado con base en estas preguntas. El aprendizaje, la
enseanza y la evaluacin a travs de proyectos es una metodologa poderosa en
la enseanza de las ciencias. Es momento que los docentes asistentes apliquen
sus conocimientos y experiencia para proponer, indagar y comunicar en torno a un
contenido experimental sobre fenmenos de xido reduccin.
PROPSITOS

Integrarn los aprendizajes desarrollados en el curso para el anlisis,


discusin y reflexin en la elaboracin de un proyecto escolar del tema
xido reduccin en educacin secundaria.

MATERIALES

Bitcora de trabajo
Hojas blancas
Hojas de rotafolio
Plumones para rotafolio

Parte 1. Presentacin
Propsito
Integrarn los aprendizajes desarrollados en el curso para el anlisis,
discusin y reflexin en la elaboracin de un proyecto escolar mediante un
experimento.
Tiempo estimado: 30 minutos

89

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 1 (Plenaria)
Propsitos: Responder de forma escrita sobre: para qu sirven
los experimentos en la clase de Ciencias III?
Expresarn de forma plenaria las respuestas propuestas en
la actividad.
Producto: Respuesta a la pregunta formulada y reflexin grupal
Tiempo estimado: 30 minutos
Hasta ahora, es aceptada la idea de incluir los experimentos en el aula en los
currculos de ciencia escolar, con mayor fuerza se retoma esta idea si se piensa
en la clase de Qumica. Pero, para qu sirven los experimentos en la clase de
Ciencias III? Contesten, en su bitcora de trabajo, a la pregunta formulada.

Parte 2. Formulemos una? pregunta


Propsito
Identificarn y reflexionarn acerca de los problemas relevantes a
desarrollar en un proyecto escolar.
Tiempo estimado: 30 minutos.

Actividad 2 (Equipo)
Propsitos: Formular una serie de preguntas relevantes para iniciar un
proyecto escolar.
Reflexionar de forma grupal sobre las preguntas formuladas
Producto: Relacin de preguntas y acuerdo sobre las preguntas ms pertinentes.
Tiempo estimado: 30 minutos
La planeacin de un proyecto escolar se puede iniciar con la reflexin sobre un
experimento: Una pila elctrica es un dispositivo en el que una reaccin qumica
produce una corriente elctrica. Mediante el siguiente experimento fabricarn una
pila muy sencilla.
Para la actividad necesitan: Laminas (que servirn como electrodos) de cobre y
zinc, pinzas de caimn, cables de conexin, un LED y un limn.
Para construir su pila, sigan el siguiente procedimiento: Claven los electrodos, uno
de cobre y otro de zinc, en el limn, dejando 1 cm de separacin entre los
electrodos. Unan los electrodos al LED mediante las pinzas de caimn. Uno en
cada extremo. Qu observan?
En su bitcora de trabajo, elaboren una relacin de 5 preguntas en torno al
experimento que acaban de realizar.

DGFCMS

90

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Organicen una plenaria en donde un asistente voluntario escriba en el pizarrn las


preguntas, ms relevantes, que acuerden entre todos. Qu criterios usarn para
reconocer la relevancia de las preguntas? Procuren que en el tiempo asignado
obtengan, al menos, seis preguntas relevantes.

Parte 3. Una vez elegido el camino, cmo seguirlo?


Propsito
Seleccionarn el esquema de actuacin: bsqueda de informacin,
seleccin, organizacin, anlisis y discusin para dar solucin al problema
elegido.
Tiempo estimado: 30 minutos

Actividad 3 (Plenaria) Producto 15 Propuesta de plan de accin.


Propsito: Reconocer diferentes opciones para desarrollar un proyecto escolar
Organizarn en equipo las propuestas obtenidas en la plenaria
Producto: Reflexin grupal y propuesta del plan de accin para abordar el
proyecto escolar elegido
Tiempo estimado: 10 minutos
Continen organizados en plenaria. Ya que tienen, al menos, seis preguntas
relevantes obtenidas del experimento elaborado por ustedes y los criterios de
seleccin, reflexionen, seleccionen y propongan diferentes formas para planear el
desarrollo de un proyecto escolar.
Formen equipos de 4 o 6 integrantes. Consideren las aportaciones emitidas en la
plenaria pasada y reelaboren una propuesta con los integrantes de su equipo para
desarrollar un proyecto escolar abordando el tema de oxidacin y reduccin.

Parte 4. Etapa de desarrollo del proyecto A qu profundidad?


Propsito
Reflexionar sobre la profundidad con la cual se deber desarrollar un
proyecto escolar.
Tiempo estimado: 40 minutos

91

DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 4 (Plenaria)
Propsito: Reflexin plenaria sobre los resultados de la actividad anterior
Producto: Reflexin grupal
Tiempo estimado: 25minutos
Cada uno de los equipos presentar de forma plenaria los acuerdos a los cuales
llegaron. Organicen sus participaciones de tal forma que cada equipo tenga de
tres a cinco minutos para participar.
Realicen recomendaciones grupales a cada una de las propuestas de los equipos
que exponen. En cada equipo se deber asignar a un integrante a tarea de
recopilar las sugerencias del grupo. Est tarea de recopilacin es decisiva para la
actividad 6.
Actividad 5 (Equipo)
Propsito: Reelaborarn su propuesta a partir de recomendaciones grupales.
Producto: Nueva propuesta organizada de forma escrita.
Tiempo estimado: 15 minutos
Regresen al trabajo con su equipo. Reconsideren su propuesta con las
aportaciones que el grupo expres en la sesin plenaria. Reelaboren su propuesta
y organcenla de forma escrita en una hoja de rotafolio.
Parte 5. Etapa de comunicacin del proyecto Qu digo? Cmo lo
digo? A quin se lo digo?
Propsito
Realizar actividades de comunicacin del proyecto y reflexionar sobre l.
Tiempo estimado: 1 hora
Actividad 6 (Plenaria)
Propsito: Presentarn su propuesta reelaborada.
Producto: Socializacin de la propuesta rediseada.
Tiempo estimado: 60 minutos
Una vez ms, organicen una presentacin plenaria en donde cada equipo muestre
su propuesta mejorada. Tengan en cuenta que cada equipo deber contar con un
tiempo de participacin de entre 8 y 10 minutos.
Al exponer por equipos, hagan uso de su escrito elaborado en la actividad anterior.
Procuren llegar a conclusiones grupales.
DGFCMS

92

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

Parte 6. Etapa de evaluacin del proyecto Funcion? Para qu?


Para quin?
Propsito
Valorar las actividades de evaluacin que se hicieron a lo largo del
proyecto.
Tiempo estimado: 20 minutos

Actividad 7 (Equipo). Producto 16. Momentos e Instrumentos de evaluacin


propuesta renovada.
Propsito: Identificarn momentos e instrumentos de evaluacin del proyecto
propuesto en equipo.
Producto: Hoja de rotafolio con los momentos e instrumentos de evaluacin para
el proyecto.
Tiempo estimado: 5 minutos
Una vez que se concluy la presentacin plenaria de cada equipo, vuelvan a
reunirse con los integrantes con los cuales han trabajado y, con ayuda de su hoja
de rotafolio, as como las conclusiones a las cuales se lleg de forma plenaria,
identifiquen los momentos e instrumentos adecuados para evaluar cada parte de
su proyecto propuesto.
Elaboren una hoja de rotafolio con los momentos e instrumentos de evaluacin
para el proyecto modificado.
Actividad 8 (Plenaria)
Propsito: Reflexin plenaria sobre las propuestas de evaluacin.
Producto: Reflexin plenaria.
Tiempo estimado: 15 minutos
De forma plenaria, muestren, por equipo, sus propuestas de evaluacin en cada
uno de sus proyectos diseados.
Concluyan sobre todo el proceso de diseo de un proyecto escolar.
Parte 7. Evaluacin de la sesin
Propsito
Utilizarn el diario de clase, que es un instrumento de autorregulacin, al
elaborarlo identificarn los conocimientos aprendidos y valorarn su
estancia en la sesin.
Tiempo estimado: 20 minutos

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DGFCMS

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

Actividad 9 (Individual y Plenaria)


Propsito: Evaluarn el contenido de la sesin.
Producto: Evaluacin del contenido y pertinencia de la sesin.
Tiempo estimado: 10 minutos
Respondan en su bitcora las siguientes respuestas:
1. Se cumplieron los propsitos propuestos para la sesin? Explique su
respuesta.
2. Consideran que el trabajo realizado le ayud a profundizar en su
conocimiento sobre la enseanza, aprendizaje y evaluacin mediante la
elaboracin de proyectos educativos?
3. Cmo evalan las actividades propuestas? Fueron adecuadas?
4. Consideran que las actividades le ayudarn para impartir sus clases?

Parte 8. Evaluacin del curso


Propsito
Expresarn lo asimilado y construido durante el curso y evaluarn los
aprendizajes logrados.
Tiempo estimado: 35 minutos

Actividad 10 (Plenaria)
Propsito: Evaluarn el contenido del curso.
Producto: Evaluacin del contenido y pertinencia del curso.
Tiempo estimado: 20 minutos
Respondan en una hoja para entregar al coordinador las siguientes preguntas:
1. Se cumplieron los propsitos propuestos para el curso La enseanza de
las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica?
Expliquen su respuesta.
2. Consideran que el trabajo realizado modific la informacin que tenan
sobre: mezclas, sustancias, enlace qumico, cambio qumico, reaccin
qumica, ecuacin qumica, uso de representaciones en la enseanza de la
qumica, uso y construccin de modelos escolares, aprendizaje por
proyectos y evaluacin en el contexto de la enseanza de las ciencias en
educacin secundaria? Expliquen.
3. Consideran que ahora poseen una mejor comprensin de los propsitos
de la enseanza de las ciencias en educacin secundaria? Expliquen.

DGFCMS

94

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica

4. Consideran que ahora poseen una mejor comprensin de los aspectos


tericos y metodolgicos que se contemplan en los planes y programas
oficiales de ciencias III? Expliquen.
5. Cmo evalan las actividades propuestas en el curso? Expliquen.
Productos de la sesin 8
En los siguientes productos se debe reflejar el desarrollo de competencias
docentes.
Producto 15. Propuesta del plan de accin para abordar el proyecto escolar
elegido.
Producto 16. Momentos e instrumentos de evaluacin para el proyecto.
Rbrica para evaluar las actividades de la sesin 8
10
Asisti puntualmente a la
sesin y permaneci
durante toda la clase.
Particip en la ejecucin
colaborativa de todos los
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios individuales y
los concluy
por
completo.
Particip frecuentemente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros y demostr
inters retroalimentando
sus ideas con respeto,
tolerancia y apertura.

95

DGFCMS

CALIFICACIONES
8
Asisti puntualmente a la
sesin,
pero
no
permaneci durante toda
la clase, o viceversa.
Particip en la ejecucin
colaborativa de algunos
productos.
Realiz
todos
los
ejercicios
individuales
pero algunos no los
concluy por completo.
Particip escasamente
en la discusin de los
tpicos expresando sus
dudas,
ideas
y
conclusiones.
Escuch con atencin la
participacin
de
sus
compaeros, pero no
demostr
inters
retroalimentando
sus
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.

6
No asisti puntualmente
a la sesin y no
permaneci durante toda
la clase.
No particip en la
ejecucin
colaborativa
de los productos.
No realiz todos los
ejercicios individuales

No particip en la
discusin de los tpicos.
Se
mostr
distrado
durante la participacin
de sus compaeros, y no
demostr
inters
retroalimentando
sus
ideas
con
respeto,
tolerancia y apertura.

La enseanza de las Ciencias en la educacin secundaria III. nfasis en Qumica.

BIBLIOGRAFA

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DGFCMS

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Spencer, J. N., Bodner, G. M. y Rickard, L. H. (2000) Qumica. Estructura y


dinmica, Mxico: CECSA.

NDICE DE ANEXOS PARA EL PARTICIPANTE


Sesin 1
S1C1
S1C2

97




DGFCMS

DGFCMS

9

EL DIAGRAMA V DE GOWIN COMO INSTRUMENTO DE


INVESTIGACIN Y APRENDIZAJE

Wilfredo PALOMINO NOA


C.E. Manco II Av. Grau 257
Quillabamba Cusco.
I.S.P.P. Santa Ana Quillabamba Cusco.
wpnoa@hotmail.com

RESUMEN
El proceso de aprendizaje demanda que constantemente se est innovando la prctica
educativa. En el presente trabajo se plantea el diagrama V de Gowin como un recurso que
posibilita que los estudiantes aprendan a aprender, dado su potencial para explicitar la
estructura del conocimiento y su produccin. Se parte de la idea que el conocimiento no
es descubierto, sino que es construido por las personas Se plantean tambin algunos
ejemplos de su empleo y los resultados preliminares de una innovadora propuesta para el
trabajo con nios.

ABSTRACT

The learning process demands that constantly the educational practice is innovating.
Presently work thinks about the diagram V of Gowin like a resource that it facilitates that
the students learn how to learn, given its potential to evidence the structure of the
knowledge and its production. We leave of the idea that the knowledge is not discovered,
but rather it is built by people they also think about some examples of its employment and
the preliminary results of an innovator proposal for the work with children.

2003

9

DGFCMS

Todo proceso educativo tiene como finalidad el desarrollo de las facultades cognitivas en
los estudiantes(por estructura cognitiva, entenderemos el conjunto de conceptos e ideas
que un individuo posee en un determinado campo del conocimiento, as como su
organizacin), en tal sentido, los docentes deben recurrir al empleo de recursos
instruccionales que lo posibiliten. A la luz de la teora del aprendizaje significativo de
Ausubel, se han desarrollados dos instrumentos poderosos que permiten no solo
evidenciar la estructura cognitiva sino tambin, modificarla: los mapas conceptuales y los
diagramas V de Gowin.
La construccin del aprendizaje, demanda el pensamiento reflexivo, siendo ste un
quehacer que implica la manipulacin de conceptos, unindolos y volvindolos a separar
hasta que sean asimilados significativamente y formen parte de la estructura cognitiva del
aprendiz. El diagrama V de Gowin, se constituye a s en un recurso que permite visualizar
la dinmica de la produccin del conocimiento, al explicitar la relacin entre lo que el
aprendiz ya sabe y lo que podr realizar para lograr nuevos aprendizajes a partir de ellos;
permite enfrentar la tarea del aprendizaje como si fueran investigaciones evidenciando as
la interaccin entre el dominio metodolgico y el conceptual, situacin que a largo plazo
capacitar al estudiante aprender a aprender.
ORIGEN DEL DIAGRAMA V
El diagrama V de Gowin es un recurso diseado para ayudar a los estudiantes y
profesores a captar el significado de los materiales que se van a aprender(NOVAK
GOWIN; 1988). Es un mtodo que permite entender la estructura del conocimiento y el
modo en que ste se produce.
Gowin propone el diagrama V como una herramienta que pude ser empleada para
analizar crticamente un trabajo de investigacin, as como para extraer o
desempaquetar el conocimiento de tal forma que pueda ser empleado con fines
instruccionales(MOREIRA; 1985). El diagrama V, deriva del mtodo de las cinco
preguntas:
1. Cul es la pregunta determinante?
2. Cules son los conceptos clave?
3. Cules son los mtodos de investigacin que se utilizan?
4. Cules son las principales afirmaciones de conocimiento?
5. Cules son los juicios de valor?
(NOVAK GOWIN; 1988:76)
En un proceso de investigacin la pregunta determinante(pregunta central), es la
interrogante que identifica el fenmeno estudiado de modo que es posible que alguna
cosa sea descubierta, medida o determinada al responder la misma. sta es la pregunta
central de la investigacin y pone en evidencia la razn de ser de lo que se est
investigando. Los conceptos clave hacen referencia al marco terico de la investigacin,
contribuyen a la comprensin y a la respuesta de las preguntas centrales.
Los mtodos de investigacin son los pasos, tcnicas y recursos que se emplearn en la
ejecucin de la investigacin y tienen como finalidad responder a la(s)pregunta(s)
central(es) que se traducirn en las afirmaciones de conocimiento. Los juicios de valor
hacen referencia a la significatividad, utilidad e importancia el conocimiento logrado.

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ESTRUCTURA DEL DIAGRAMA V


El diagrama V, es una herramienta que nos ayuda a entender y aprender. El
conocimiento no es descubierto, sino construido por las personas y tienen una estructura
que puede ser analizada. La V de Gowin nos ayuda a identificar los componentes del
conocimiento, esclarecer sus relaciones e interpretarlos de forma clara y compacta.
El esquema del diagrama V, muestra que los acontecimientos, objetos(que son las
fuentes e evidencia) que sern estudiados, estn en el vrtice de la V(Ver Fig. 01), puesto
que se considera que es donde se inicia la produccin del conocimiento. A continuacin
encontramos las preguntas centrales que identifican el fenmeno de inters que est
siendo estudiado. La respuesta a estas interrogantes demanda la ejecucin de una serie
de acciones tales como la seleccin de mtodos y estrategias de investigacin que son
influenciadas a su vez por un sistema conceptual(conceptos, principios, teoras), los
mismos que se enmarcan en un paradigma(filosofa) que traducen la racionalidad del
investigador.
Los mtodos, estrategias e instrumentos para la implementacin de la investigacin que
posibilitarn la respuesta a las peguntas centrales y la comprensin el acontecimiento
estudiado, quedarn expresados en los registros, transformaciones y las afirmaciones de
conocimiento(los datos obtenidos se interpretan a la luz del bagaje conceptual del
investigador).
Las afirmaciones de conocimiento son el resultado de la investigacin, sobre stas se
plantean las afirmaciones de valor(NOVAK GOWIN;1988). stas ltimas hacen
referencia al valor prctico, esttico, moral o social del acontecimiento estudiado.
La estructura pone en evidencia la estrecha relacin entre el pensamiento y la accin. Es
evidente entonces que el dominio conceptual y el metodolgico se influyen mutuamente;
pues es sabido que los recursos metodolgicos o procedimientos empleados son
influenciados por las ideas, conceptos y teoras que el investigador posee.



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Fig. 01. Diagrama V y sus elementos. (AYMA; 1996 :170)

EL LADO IZQUIERDO: DOMINIO CONCEPTUAL


Ninguna interrogante es planteada, o un acontecimiento planeado, estudiado o
interpretado aisladamente. Toda investigacin es influenciada por las concepciones de los
investigadores(conocimientos
previos)(AUSUBEL;
1983).
La
racionalidad
de
stos(filosofas y teoras) orientan la formulacin de las preguntas centrales as como la
planificacin de las acciones que consideran los conducir al logro de las respuestas y a
la interpretacin de los datos que se obtengan. El diagrama V, desafa a los
investigadores a ser ms precisos y explcitos sobre el rol que le otorgan a sus visiones el
mundo durante la ejecucin de la investigacin; les obliga a pensar sobre las filosofas,
teoras, principios/leyes y conceptos que guan su trabajo. Los componentes de este
lado, por lo tanto demandan integracin con los del lado derecho(MOREIRA; 1997).

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EL LADO DERECHO: DOMINIO METODOLGICO


En las investigaciones que estamos acostumbrados a realizar, consideramos como un
punto importante la seleccin de nuestras fuentes de informacin as como el tipo de
datos que recogeremos para la solucin o comprensin del acontecimiento estudiado. El
lado derecho denomina este aspecto registros(recolectar datos en bruto). Estos datos al
ser procesados(estadsticas, grficos, tablas, mapas conceptuales, etc.), se convierten en
transformaciones, que posteriormente posibilitarn el planteamiento de las afirmaciones.
Las afirmaciones son influenciadas por lo que el investigador ya conoce, es decir, estas
actividades estn en estrecha relacin con los componentes del lado izquierdo.

Fig. 02. Esquema simplificado del Diagrama V.


(NOVAK GOWIN: 1988)



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ELABORACIN DE UN DIAGRAMA V
En general, para elaborar un diagrama V, se debe realizar sobre una foja, un diseo
similar al que e muestra en la figura 02, y seguidamente responder a cada uno de los
espacios reservados para los elementos epistmicos.
En el vrtice precisamos el acontecimiento que ser estudiado. En la parte central, se
plantean las interrogantes de estudio; stas no son simples preguntas, sino que estn
en estrecha relacin con el tema de investigacin.
Se determinan los registros y transformaciones que se debern realizar para poder
desarrollar la investigacin.
Se deben precisar tambin las teoras, principios/ leyes y conceptos que permitirn la
comprensin e interpretacin de los datos recogidos(registros y transformaciones).
Desarrollada la investigacin, sobre la base del conocimiento conceptual y con las
transformaciones a mano, se plantean las afirmaciones de conocimiento sobre el
acontecimiento o tema estudiado.
Logrado el conocimiento del acontecimiento motivo de estudio, se plantea le valor
prctico, esttico, moral o social de la investigacin, es decir, las afirmaciones de
valor.
Finalmente, se invita a los investigadores a tomar conciencia que su visin del
mundo motiva y orienta sus acciones como tal, es decir, determina la seleccin de
recursos(tericos y metodolgicos)para comprender los acontecimientos estudiados ya
que la racionalidad que motiva sus actos se encuentra inmersa en una filosofa.
La elaboracin concienzuda de una diagrama V, posibilita la construccin de
conocimientos ya que en ese proceso empleamos conceptos y principio que ya
conocemos y que nos permiten actuar sobre la realidad. Este proceso de construccin de
conocimientos, permitir mejorar o modificar los significados que forman parte de nuestro
dominio conceptual, reconocerlos y establecer nuevas relaciones entre ellos poniendo en
evidencia, adems, la efectividad de los recursos metodolgicos empleados para
conseguirlos.
LA V DE GOWIN COMO INSTRUMENTO DE INVESTIGACIN Y APRENDIZAJE
Cuando hablamos de investigacin, lo primero que se nos viene a la mente es el mtodo
cientfico. Este mtodo y sus pasos han sido considerados por mucho tiempo como el
nico recurso que poda orientar una investigacin y garantizar su fiabilidad cientfica,
sin embargo, lejos de ser lo que sus seguidores afirman, se ha convertido en una camisa
de fuerza que no solo desvirta el trabajo cientfico sino que eclipsa los proceso
involucrados en la produccin o construccin del conocimiento.
El mtodo cientfico, se constituy as, en un algoritmo para la produccin y comprensin
del conocimiento sobre el mundo que nos rodea. El paradigma positivista(que defiende
este mtodo), considera as que el conocimiento es acumulativo y que tiene categora
cientfica cuando es logrado a travs de la aplicacin de procedimientos objetivos y
rigurosos(MELLADO CARRACEDO; 1993).
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Durante los ltimos aos la epistemologa ha puesto en evidencia que el conocimiento,


lejos de ser producido algortmicamente, es el resultado de la relacin dinmica entre lo
que el investigador conoce y los instrumentos y recursos que dispone para la
comprensin del fenmeno estudiado. En trminos de Kuhn, diramos que estamos en
una etapa de ciencia revolucionaria (Kuhn;1971) en el campo de la investigacin
educativa, que est permitiendo la superacin la aplicacin mecnica del mtodo
cientfico, a travs del constructivismo(aunque no puede considerarse como un paradigma
dominante nico). El constructivismo es reconocido por algunos paradigmas
cientficos(Falsacionismo, Los Programas de Investigacin Cientfica, Las Tradiciones de
Investigacin, el evolucionismo y el relativismo)como una aproximacin ms cercana que
explica el proceso de elaboracin y produccin de conocimiento ya que tienen mucho en
comn en sus planteamientos; al respecto encontramos:
...el conocimiento cientfico es construido por la inteligencia humana, en un
contexto generalmente social, teniendo en cuenta el conocimiento existente y por
actos creativos en los que la teora precede a la observacin...(MELLADO
CARRACEDO; 1993:336)
En este contexto, a la luz de la teora del aprendizaje significativo(AUSUBEL; 1983),
Gowin, plantea el diagrama V como un recurso metodolgico que permite ver el proceso
de la investigacin y aprendizaje(produccin de conocimiento) de manera dinmica y
flexible tal, que se puede considerar la ...investigacin como una manera de generar
estructura de significados, es decir, relacionar conceptos, acontecimientos y
hechos(MOREIRA; 1997:7) que son elementos de la estructura del esquema que
plantea.
Si planteamos que existe cierta analoga entre la investigacin cientfica y la construccin
de conocimientos, estaremos de acuerdo en que el diagrama V de Gowin, gracias a los
elementos que contiene, otorga la posibilidad de acceder al mundo del conocimiento y su
construccin(o re- construccin) de manera dinmica (no lineal y algortmica como el
mtodo cientfico)ya que
explicita la relacin entre lo que se conoce(dominio
conceptual) con los recursos que a partir de ellos se pueden emplear para enfrentar la
tarea del conocimiento(dominio metodolgico).
EL DIAGRAMA V EN EL AULA
El diagrama V de Gowin, empleado de manera adecuada en el aula, puede constituirse en
un potente instrumento de investigacin y aprendizaje para nuestros estudiantes debido a
que sus elementos epistmicos. Los elementos epistmicos de la V de Gowin posibilitan:
...[la] interrelacin entre el dominio conceptual(conceptos, principio, teoras..) y el
dominio metodolgico(registros, transformaciones, afirmaciones...)implcito en un
modelo de resolucin de problemas, a fin de producir conocimiento(ESCUDERO
MOREIRA; 1999:61).
De manera anloga a la construccin del conocimiento cientfico a travs de la
investigacin, el constructivismo afirma que, el estudiante construye de forma activa su
propio conocimiento, inmerso en el medio social en el que se desenvuelve a partir de sus
conocimientos previos. El diagrama V de Gowin en este sentido, ofrece todos los
elementos necesarios para que los estudiantes puedan aprender emplendolo como
recurso de investigacin de las materias de estudio.


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Fig. 03. Esquema propuesto para el trabajo con nios.


(PALOMINO; 2003)

El diagrama V de Gowin, al tratarse de un recurso heurstico, puede tomar la


configuracin que resulte ms til o ms fecunda(NOVAK GOWIN; 1988: 81). En este
sentido, queda abierta la posibilidad de plantear algunos reajustes que se consideren
necesarios al esquema propuesto por sus autores. El valor de una tcnica heurstica
radica en la utilidad que demuestre al momento de ser empleada, en todo caso, es
recomendable que se mantenga la esencia de las interrogantes que dieron origen a este
recurso(PALOMINO; 2003). Considerando lo anterior, el docente puede realizar los
ajustes necesarios al diagrama V de Gowin, con la finalidad de favorecer el aprendizaje
de sus estudiantes y que sobre todo responda a su evolucin cognitiva.
Dada la naturaleza heurstica del recurso, se plantea a continuacin una adaptacin al
nivel primario y para los dos primeros grados de educacin secundaria, el mismo que trata
de mantener la esencia de la propuesta, pero de modo dosificado, puesto que la
estructura cognitiva de los nios y pberes va ganando progresivamente los que Piaget
llama las operaciones formales. (ver la Figura. 03)

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La propuesta busca incentivar a los nios el inters por explorar y descubrir el entorno
inmediato a partir de experiencias que les resulten significativas y amenas. La interaccin
de los nios con los elementos que les rodean es un proceso esencial para la formacin
de su personalidad y su socializacin, a la vez que es la base para el correcto desarrollo
de su pensamiento y de una actitud responsable con el medio.
En los ANEXOS, se presentan algunos ejemplos de diagramas V, realizados por
estudiantes de cuarto grado de educacin secundaria en el marco del proyecto de
innovacin pedaggica denominado: EL PROGRAMA DE ACTIVIDADES EN EL
APRENDIZAJE DE COMUNICACIN INTEGRAL Y CIENCIA Y AMBIENTE,
desarrollado durante el ao 2001, as como los desarrollados por nios del ultimo ciclo del
nivel primario con el estructura propuesta(C.E. N 21027 de Quillabamba, 2002). La
propuesta sigue en su etapa experimental(en los primeros grados del rea Tcnica
Comercia del Colegio Manco II) y se pone a consideracin sus resultados preliminares.
Finalmente, es necesario reafirmar que las condiciones de aprendizaje de nuestros
estudiantes solo podr ser mejorada a partir de la iniciativa de los maestros traducidas en
propuestas de innovacin pedaggica que sea pertinentes y efectivas para los fines
respecto a los cuales se plantea.
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Una Propuesta de Incorporacin de la vertiente


Afectiva del conocimiento y del Contexto en la V
Heurstica. Descargado el 03/01/03 de:
http://www.if.ufrgs.br/public/ensino/vol3/n3/v3_n3_a3.h
tm

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ANEXOS

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Hoja adicional para Tejidos animales.

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Diagrama V-e: Tejidos Vegetales

Hoja adicional de Tejidos Vegetales



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Diagrama V-e: La Materia

Diagrama V-e: Qumica



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Mapa Conceptual para: Qumica

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Mapa Conceptual II para: Qumica

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DIAGRAMAS V REALIZADOS POR NIOS DEL TERCER CICLO DE EDUCACIN PRIMARIA



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