Chocolate com brigadeiro

Nada como um bolo delicioso para aproveitar com a famlia

Culinarista: Gustavo Gutierrez/Colaborador

tamanho da letra
AA
A+

Foto: Stela Handa/Colaboradora

Tempo: 1h15
Rendimento: 10/pores
Dificuldade: Fcil
Ingredientes
1 xcara (ch) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em p
4 ovos
1 xcara (ch) de leite
8 colheres (sopa) de acar
1 xcara (ch) de achocolatado em p
3 colheres (sopa) de manteiga
Margarina e farinha de trigo para untar
Chocolate granulado para polvilhar
Brigadeiro:
2 latas de leite condensado
4 colheres (sopa) de chocolate em p
3 colheres (sopa) de manteiga

Modo de preparo
Coloque a farinha e o fermento em uma tigela, bata o restante dos ingredientes no
liquidificador e misture, com uma colher, aos ingredientes da tigela. Despeje o contedo em
uma frma de buraco no meio de 24cm de dimetro untada e enfarinhada e leve ao forno
mdio por 40 minutos. Em uma panela, junte os ingredientes do brigadeiro, leve ao fogo
mdio e mexa sem parar at que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
Espere esfriar, desenforme o bolo, cubra com o brigadeiro e polvilhe com granulado.