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Asas de frango grelhadas

800g de asas de frango


sal
piripiri
2 dentes de alho
1c. (sopa) de azeite
1 dl de mel
3 limes maduros
arroz branco para acompanhar
Chamusque, lave e seque as asas de frango.
Coloque-as numa tigela e tempere com sal e piripiri. Junte-lhes os alhos descascados
epicados, o azeite, o mel e o sumo dos limes.
Misture tudo para uniformizar os sabores.
Tape a tijela com pelivula aderente e aguarde pelo menos 2 horas, mexendo a meio do
tempo. Um pouco antes de servir, grelhe as asas, pincelando-as vrias vexzes com a
marinada.
Sirva de imediato com arroz branco.
Nota: Para extrair o mximo de sumo dos limes, coloques inteiros durante uns
segundos no microndas.

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