Turismo Sostenible:

Chaparr y la Comunidad Santa Catalina de Chongoyape

Vania Burga Vigo1 Kiara Cspedes Prada2 Rosemary Fernndez Temoche 3

RESUMEN
El presente ensayo busca acercarse a uno de los modelos ms exitosos del
desarrollo de turismo sostenible que tenemos en nuestro pas, y su repercusin a
la sociedad regional en general.
El tema I nos ubica en el contexto del rea de conservacin privada Chaparr
como actual hbitat natural de una variada fauna silvestre y centro de
investigacin cientfica dedicada a los ecosistemas del bosque seco y de las
especies endmicas, zona que anteriormente era el lugar favorito de cazadores y
depredadores de sus propios recursos naturales, pero que hoy cuenta con el
reconocimiento del estado. El tema II est dedicado a la comunidad campesina
Santa Catalina de Chongoyape como ejemplo de desarrollo social basado en la
buena administracin. Habindonos centrado en el contexto real de comunidad y
medio ambiente, el tema III se refiere al turismo como actividad propiamente
sostenible, que debe generar riqueza y produccin para la sociedad.
Palabras clave: Turismo Sostenible, Ecoturismo.
ABSTRACT
This essay tries to get close to one of the most successful models of the
development of sustainable tourism we have in our country, and its impact on the
regional society in general.
The first part place us in the context of Private Conservation Area Chaparri as an
actual natural habitat of a varied wildlife and scientific research center dedicated to
the dry forest ecosystems and endemic species, area that was formerly the
favorite place for hunters and predators of their own natural resources, but now
has a state recognition.
1 Estudiante del octavo ciclo, de la Escuela de Turismo y Negocios, en la Facultad de Ciencias
Empresariales, de la Universidad Seor de Sipn, en la ciudad de Chiclayo, Per. Correo
electrnico: vaniabvigo@gmail.com.

2 Estudiante del octavo ciclo, de la Escuela de Turismo y Negocios, en la Facultad de Ciencias

Empresariales, de la Universidad Seor de Sipn, en la ciudad de Chiclayo, Per. Correo
electrnico: kiara_mcp@hotmail.com

3 Estudiante del octavo ciclo, de la Escuela de Turismo y Negocios, en la Facultad de Ciencias

Empresariales, de la Universidad Seor de Sipn, en la ciudad de Chiclayo, Per. Correo
electrnico: Rosemary_10_93@hotmail.com

The second part is dedicated to the rural community of Santa Catalina in

Chongoyape as an example of social development based on good governance.
Having focused on the real context of community and environment, the third part
refers to itself sustainable tourism activity, which should generate wealth and
production for the company.
INTRODUCCIN

La experiencia de la Comunidad Santa Catalina de Chongoyape, en su relacin

con el rea de Conservacin Privada ACP - de Chaparr, es considerada un
modelo exitoso de turismo sostenible que tenemos en el Per y uno de los ms
resaltantes de Amrica Latina. De hecho, es un ejemplo de conservacin del
medio ambiente y buen aprovechamiento que el grupo social hace de los recursos
naturales que su tierra les ofrece para su propia supervivencia. Es all donde hoy
en da se realizan programas de
reintroduccin de animales en peligro de
extincin, como el Oso de Anteojos, el
Guanaco y la Pava Aliblanca; de
preservacin de la biodiversidad de la flora y
fauna silvestre, y a la vez se ofrecen
diversos servicios en pro del medio ambiente
(como
el
mantenimiento
del
ciclo
hidrobiolgico, conservacin de suelos y
mitigacin del calentamiento global) que
permiten el desarrollo de la poblacin y el mantenimiento de una poltica de
aprovechamiento sostenible. El vnculo
entre el ser humano y su entorno
natural ha demostrado que puede
generar recursos en beneficio de la
poblacin y tambin cumplir con los
lineamientos para un turismo y
desarrollo
social
responsable
y
sostenible.

MARCO

TERICO

1.- El rea de Conservacin Privada de Chaparr

El nombre Chaparr se refiere a la gran montaa

que, junto con el cerro Mulato, rodean los
distritos de Chongoyape y Batan Grande, en la
costea regin de Lambayeque. Esta zona es un
lugar sagrado para los lugareos, pues se le
atribuyen las habituales sesiones de magia y
curanderismo de esta parte del pas, lo que hace
que pocos se hayan atrevido a escalar estos
cerros, y los que forzosamente tienen que
recorrerlo, suelen hacerlo de da.
El nombre sagrado del Cerro Chaparr se refiere tambin al territorio que hasta
1999 era agreste y abandonado; con una extensin de 34,400 hectreas, era el
lugar preferido para cazadores y depredadores de la flora y fauna silvestre,
muchos de ellos miembros de la Comunidad
Campesina Santa Catalina de Chongoyape,
desarrollada en el mismo territorio, quienes
destruan los recursos que la tierra les daba
para su propia subsistencia, sin advertir del
dao natural que estaban causando. Chaparr
era simplemente, tierra de nadie.
Posteriormente, los mismos comuneros,
preocupados por el constante deterioro de su
tierra debido a la caza y tala que ellos mismos propiciaban, decidieron reparar su
error y aprovechar de mejor formar los recursos naturales propios de su zona.
En esta etapa de la historia es necesario mencionar la participacin de Heinz
Plenge (2008) como uno de los artfices de la reconversin de Chaparr. Plenge,
quien haba sido administrador de la ex
hacienda Tinajones (hoy empresa agrcola
San Juan, ubicada en la misma zona de
Chongoyape) conoca de sobra la
importancia de la conservacin del medio
ambiente para el propio aprovechamiento
de sus habitantes. Muy aficionado a la fotografa de naturaleza - actualmente es
reconocido como uno de los ms prestigiosos fotgrafos de conservacin a nivel
nacional - tuvo un dilogo trascendental con los comuneros de Santa Catalina,
acerca del maravilloso territorio que posean y la importancia de conservarlo para
beneficio propio y del medio ambiente; y un buen da de 1999, convinieron
colectivamente en que la zona era muy atractiva para promover el turismo.
De esta manera, y luego de varias reuniones y coordinaciones con otros
organizaciones sociales pblicos y privados, el Estado Peruano reconoci a
Chaparr como la primera rea de Conservacin Privada del Per ACP, bajo
Resolucin Ministerial N 1324 del ao 2001.
De acuerdo a diversas investigaciones en torno a esta Reserva Ecolgica, el rea

de Chaparr es importante para la biodiversidad de la zona porque forma parte de

un corredor biolgico de conservacin, que tiene como meta proteger a las
especies que se encuentran en peligro de extincin. Actualmente, Chaparr cuenta
con 34,412 hectreas y es una de las zonas ms diversas en bosques secos
debido a su rango altitudinal y variados hbitats.
En Chaparr conviven 205 especies de aves, 19 mamferos, 21 reptiles y 4
anfibios, como el Guanaco, El Cndor Andino, La
Pava Aliblanca, El Pitajo de Tumbes (especie de
ave endmica) y el Oso de Anteojos.
Precisamente, El Oso de Anteojos, La Pava
Aliblanca y El Zorro Costeo son las especies
endmicas de las faunas silvestres ms
amenazadas en peligro de extincin; pero gracias
a este proyecto, estn siendo rescatados,
rehabilitados y reintroducidos a su hbitat natural
para su reproduccin y conservacin.

1.1.- El corredor biolgico cultural Gran Chaparr

La existencia de Chaparr como rea de Conservacin Privada tiene por

objetivos, entre otros, la reintroduccin de la fauna silvestre en peligro de
extincin y la conservacin y proteccin de los bosques secos.
Chaparr es, desde el ao 2003, un asunto de inters regional, por parte del
Gobierno Regional de Lambayeque, que reconoci el corredor Biolgico Cultural
Gran Chaparr como asunto de inters regional, debido al modelo implementado
por la Comunidad Campesina Muchik Santa Catalina de Chongoyape en la
Reserva Ecolgica Chaparr, como estrategia de lucha contra la pobreza y la
desertificacin.
Este corredor tiene en total aproximadamente 200,000 hectreas, y se unir
luego a otro conjunto en las regiones vecinas de Piura y Tumbes, conformado por
las reas protegidas de Cerros de Amotape, el Angolo y Tabaconas Namballe,
que adems limitan con reas protegidas del vecino pas del Ecuador.
Por otro lado, nuevamente la oficina en el Per del Programa de las Naciones
Unidas para el Desarrollo (PNUD) aprob una importante donacin para la
Comunidad Campesina Santa Catalina de Chongoyape, esta vez para el
desarrollo de dos proyectos: El primero de ellos consiste en la implementacin de
cocinas rurales ms eficientes y el segundo impulsar la produccin y
comercializacin de miel de abeja con calidad de exportacin.
2.- La comunidad Muchik de Santa Catalina de Chongoyape

Muchik Santa Catalina de Chongoyape se ha ido convirtiendo en una de las

comunidades campesinas mejor organizadas del pas. Vale mencionar que el
trmino MUCHIK (Mochica) fue una de las lenguas ms habladas en la costa
norte del pas, antes de la llegada de los espaoles, en el SXVI.

Santa Catalina de Chongoyape se autoagreg la denominacin MUCHIK a partir

del ao 2003, para lo cual modific el Estatuto de la comunidad, considerando que
en Lambayeque se desarroll la cultura pre inca Mochica.

2.1.- Compromiso con el medio ambiente

Definitivamente, el Heinz Plenge desarroll un arduo trabajo: cambiar la manera

de pensar de los comuneros, pues no era fcil cambiar las costumbres y el uso
que le estaban dando a sus tierras y recursos naturales.
Plenge, ya convertido en fotgrafo conservacionista, les ofreci su asesoramiento,
pero inicialmente los comuneros le tenan mucha desconfianza. Por supuesto, hoy
reconocen la visin que tuvo: la comunidad Santa Catalina cuenta con ms de
100 comuneros que trabajan nicamente en el desarrollo turstico de la reserva, la
conservacin de la biodiversidad y del medio ambiente, generando nuevos
ingresos econmicos; adems estn preocupados por sensibilizar al resto de la
poblacin.
Los beneficios que reciben a cambio son muchos, en relacin a la salud,
educacin, generacin de empleo, entre otros. Los habitantes formalmente
afiliados a la comunidad son ms de 350 y los que viven en el mbito de la
comunidad sobrepasan los 2500. El rea comunal tiene en total 42 mil 412
hectreas, de las cuales 34 mil 400 pertenecen solo al rea de Conservacin
Privada ACP - Chaparr. De hecho, el 60% de los ingresos de la comunidad
proviene del turismo y el 40% restante de la artesana, agricultura, ganadera, etc.
A su vez, estos ingresos son distribuidos en las mismas necesidades de la
comunidad de la siguiente manera: 40% en el mantenimiento de la reserva; 25%
en salud; 15% en educacin; 10% en rondas campesinas y 10% en asuntos

administrativos.

En los ltimos aos, en la zona llamada Tierras blancas, ubicada a la entrada del
camino de trocha que conduce a la Reserva de Chaparr, se han implementado
talleres para la fabricacin de artesanas en piedra; una sala de reuniones y
capacitaciones; un taller para mujeres artesanas y servicios higinicos al interior

de la misma sala.
En la misma reserva se han realizado obras de infraestructura: la construccin de
un centro de interpretacin, casetas de observacin de aves, un puente colgante y
albergues que funcionan como ecolodges, administrados por la familia Plenge, lo
que permite dar una mejor atencin en calidad de
servicio a los visitantes.

3.- El turismo como actividad sostenible

La actividad turstica receptiva representa

uno de
sus principales mecanismos de desarrollo y
socializacin, pues el ACP de Chaparr es uno de los nuevos atractivos de la
regin en el mbito del turismo rural, y est convirtindose en una novedosa
opcin que complementa con el ecoturismo, la investigacin y el estudio de los
recursos.
Y sorprendentemente est creciendo ms de lo esperado. De acuerdo a las
ltimas cifras que hemos obtenido, el ACP Chaparr recibi, de enero a junio de
2010, 1,882 visitantes lambayecanos, adems de 1,154 visitantes nacionales y
325 visitantes extranjeros, quienes han aportado a la comunidad un total de
S/.30,799 nuevos soles (ingreso solo por visitas tursticas). En buena cuenta, en
este momento el turismo (y la oferta de otros productos y servicios relacionados)
se presenta como un complemento econmico a sus actividades y en la medida
que se incremente la afluencia de visitantes podra ser considerado como la ms
importante fuente de recursos, generadora de un desarrollo continuo sostenible,
de inclusin econmica y social.

3.1.- Turismo y comunidad

Actualmente, Chaparr cuenta con un circuito turstico establecido; guas
especializados en aves; dos libros publicados y
dos pginas web con informacin para el
turista. Como modelo de turismo sostenible, la
Comunidad
tiene
talleres
artesanales;
albergues rurales; caballos de paso y un centro
de interpretacin e investigacin de la fauna
silvestre de la zona.

En los prximos 5 aos la Comunidad Santa Catalina proyecta multiplicar todos

los recursos con los que actualmente cuenta: mejorar la actual carretera de
acceso a la reserva; mayor produccin artesanal para cubrir la demanda del
mercado; ambientes para brindar servicios alimentarios para los turistas y los
comuneros que laboran como guas y atenciones tursticas; guas bilinges y con
equipos completos especializados para facilitar la realizacin del trabajo

(binoculares, lentes, carpas, telescopios, etc.); mejoramiento de las oficinas de

enlace turstico, en las ciudades
de Chiclayo, Lima y Chongoyape;
mayor participacin en ferias y
workshops de turismo artesanal y
ecotursticas;
lograr
ms
financiamientos de proyectos para
estudios y monitores de la fauna
silvestre; mejorar la infraestructura
y servicios especializados en la
salud de la poblacin.
Entonces el turismo en las comunidades es una alternativa ms de desarrollo
econmico. De acuerdo a la Oficina Internacional del Trabajo OIT-, puede
convertirse en un componente crucial del desarrollo econmico local a favor de
las comunidades indgenas y las localidades que estas habitan (Oficina
Internacional del Trabajo: 2001, P6) ya que al darle las pautas de crecimiento a
partir de lo que ellos mismos ya tienen, su patrimonio natural, tienen una inversin
intrnseca en su realidad, cuyos beneficios redundan en su misma sociedad.

3.2 El turismo y desarrollo sostenible

Para la OMT, el Turismo Sostenible atiende las necesidades de los turistas

actuales y de las regiones receptoras y al mismo tiempo protege y fomenta las
oportunidades para el futuro. Se concibe como una va hacia la gestin de todos
los recursos de forma que puedan satisfacerse las necesidades econmicas,
sociales y estticas, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, los
procesos ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas que
sostienen la vida.
El turismo sostenible debe ser considerado como un objetivo y en tanto goza de
una condicin multisectorial y multidisciplinaria
tendra que orientarse a la realizacin constante de
buenas prcticas. Una de ellas, segn la OMT, es la
gestin, aplicable a todas las formas de turismo y
tipos de destino, incluidos el turismo de masas y
otros segmentos. El principio de sostenibilidad se
refiere a los aspectos ambientales, econmicos y socioculturales, establecindose
un equilibrio adecuado entre esas tres dimensiones para garantizar el largo plazo.
Discusin

El desarrollo continuo que estn viviendo los miembros de la comunidad Muchik

Santa Catalina de Chongoyape, es resultado de todo un proceso de organizacin,
en el que entran a tallar factores sociales externos que apostaron por los recursos
naturales propios de los territorios pertenecientes a la comunidad, y por supuesto,
la buena disposicin de los miembros de Santa Catalina de Chongoyape, quienes

reconocieron la urgente necesidad de reformular y reordenar su estilo de vida, en

beneficio de ellos mismos, dando el visto bueno para la reorganizacin interna y a
la vez la posibilidad de dar a conocer su cultura a travs de manifestaciones y
presencias en distintas actividades.
Consultando a rsula Rischmoller (2007), comprendemos que cuando se
desaprovechan los recursos tursticos de una localidad, hay una carencia y falta
inicial por parte de los funcionarios pblicos encargados de su promocin y
difusin y por ende, de la misma poblacin.
De igual manera, Walter Wust (2006) considera que el creciente deterioro de las
ciudades es el resultado acumulado de procesos socioeconmicos muy difciles
de gobernar; y esto se agrava cuando las autoridades y la poblacin no
incorporan los instrumentos bsicos de gestin urbana a la toma de decisiones,
especialmente en material de ordenamiento, asignacin de derechos de uso del
suelo, manejo de residuos, transporte, entre otros asuntos claves, para establecer
cierto equilibrio en el medio ambiente urbano.
Ante tal panorama la descentralizacin nos ofrece una nueva oportunidad para
construir ciudades sostenibles, pero requiere de una activa participacin de todos
los sectores.

Conclusiones

Al otorgar el 86% de su territorio al rea de Conservacin Privada Chaparr, para

la conservacin de su biodiversidad de flora y fauna, los comuneros de Santa
Catalina de Chongoyape estn facilitando tambin la promocin turstica.
Chaparr est consolidndose como el principal atractivo turstico natural de la
regin Lambayeque, pues cada vez son ms los entusiastas por el turismo en
ambientes naturales, generando nuevas fuentes de ingreso. Su modelo est
siendo replicado en otras comunidades campesinas con ecosistemas similares,
que estn siendo testigos mediticos de este modelo exitoso.
El desarrollo sostenible, y concretamente, el turismo sostenible debe ser una
condicin indispensable, en la aplicacin de todo tipo de turismo, y ms an, de
toda actividad social. El turismo y todas las actividades que, como tal son
multisectoriales y multidisciplinarias, contribuyen conjuntamente al desarrollo y
conservacin del medio ambiente; al desarrollo social y comunitario, en cuanto a
la conservacin y revalorando su cultura y creencias, as como al beneficio
econmico y de inversin (ingresos econmicos bien distribuidos entre la
poblacin).

Recomendaciones
Un replanteamiento de las funciones de los periodistas especialistas en turismo,
ser la de difundir, promover, educar y concientizar, por igual y al mismo tiempo,
travs de los mensajes cargados de descripciones, valorizaciones y opiniones con
criterio en pro del bien comn, a los receptores no solo en el valor que el

descanso y entretenimiento da el turismo a la calidad humana, sino tambin en la

reflexin que cada persona debe hacer de la importancia de apreciar, conservar,
respetar y tambin difundir el patrimonio turstico que cada regin tiene.
La participacin meditica a travs de campaas de concientizacin a la opinin
pblica son indispensables para que las amenazas externas, como la minera
informal y la tala ilegal, sea frenadas y no continen destruyendo los recursos
naturales como principales sustentos de vida de estas comunidades campesinas.

Agradecimiento

Es preciso manifestar nuestro sincero agradecimiento a todas las personas e

instituciones que nos brindaron la informacin necesaria y compartieron sus
propias experiencias con nosotros, a fin de plantear esta investigacin desde un
punto de vista vivencial. Agradecemos tambin, al Mg. David Snchez Medina,
quien nos permiti con este proyecto, dar a conocer uno de los lugares ms
representativos de Lambayeque Per y de esta manera, poder ser partcipes de
la promocin turstica de nuestra regin.

Referencias bibliogrficas

INSTITUTO NACIONAL DE RECURSOS NATURALES INRENA 2001

Resolucin Ministerial N 1324 AG Reconocimiento de la Reserva Ecolgica de
Chaparr como primer rea de Conservacin Privada. Diciembre.

GOBIERNO REGIONAL DE LAMBAYEQUE 2003 Ordenanza Regional N 0272003-GR.LAMB./CR Reconocimiento al corredor Biolgico Gran Chaparr como
asunto de inters regional

SERVICIO NACIONAL DE REAS PROTEGIDAS http:// www.sernanp.gob.pe

EL COMERCIO 2008 Gobierno regional busca que Chaparr sea zona intangible
El Comercio. Chiclayo, Sbado 20 de diciembre. PB6, edicin regional.

EL COMERCIO 2008 Un bosque para cuidar

diciembre. PB7, edicin regional.

El Comercio, Sbado 20 de

PLENGE Heinz 2008 Los bosques encantados de Chaparr. Diario La Industria.

Dominical 17 de febrero. P30

RISCHMOLLER, Ursula 2007 Gua para la promocin del turismo en los

gobiernos locales Cooper Accin. Lima

WUST, Walter 2006 El Per que queremos Sociedad Peruana de Derecho

Ambiental. Lima. P92

ANEXOS