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Suculentas.
Classificar separar os produtos em lotes homogneos quanto ao padro e qualidade, caracterizados
separadamente. O critrio de classificao o instrumento que unifica a comunicao entre toda a cadeia de
produo. Produtores, atacadistas, varejistas, consumidores precisam seguir os mesmos critrios para determinar
a qualidade do produto. Assim, haver mais transparncia na comercializao, valorizao do melhor produto,
maior qualidade e maior consumo.
Para os produtos comercializados nas Cuias e Potes a planta dever cobrir cerca de 50% da superfcie da
embalagem ou ter altura mnima de uma vez o tamanho do vaso.
Plantas com m
formao
Cooperativa Veiling Holambra
Departamento de Qualidade e Ps-Colheita
Rodovia SP 107- Km 27 Santo Antnio de Posse SP CEP: 13.830-000
Defeitos
(Porcentagem na camada)
Defeitos Graves
A1
A2
Danos de doenas
Danos de pragas
Danos mecnicos
10%
15%
Plantas amarelas
5%
Plantas secas
10%
Transplante recente
Baixa intensidade sem comprometer a
beleza do produto.
Resduo qumico
Tab. - Tabela para determinao da categoria de qualidade de acordo com a tolerncia aos defeitos
Danos de doenas. Danos de diferentes caractersticas causadas pela infeco de agentes patognicos;
Danos de pragas. Danos de diferentes caractersticas causadas pela infestao de insetos, caros e
outros;
Danos mecnicos. Dano com rompimento ou deformao superficial do tecido da folha provocada por
ao mecnica;
Plantas amarelas. Depreciao da qualidade causada por folhas amarelas na base do vaso. Ser
desclassificado quando sugerir que o produto ter sua comercializao comprometida ao longo da cadeia;
Plantas secas. Depreciao da qualidade causada por folhas secas na base do vaso. Ser
desclassificado quando sugerir que o produto ter sua comercializao comprometida ao longo da cadeia;
Resduo qumico. Manchas difusas leves que recobrem as folhas dando um aspecto esbranquiado
planta.
3. INFORMAES ADICIONAIS.
Todos os vasos comercializados devero vir devidamente preenchidos com substrato podendo haver at
02 vasos com a falta PARCIAL de substrato. Vasos enviados excedendo a tolerncia sero devolvidos ao
fornecedor;
obrigatrio fazer a limpeza dos vasos antes de serem enviados para a comercializao;
Sero permitidos vasos com transplante recente desde que, esteja com sustentao e no afete a beleza
da planta;
Deixar um espao de no mnimo de 10 cm entre a planta e a divisria do carrinho para evitar danos
mecnicos.
Departamento de Qualidade.
Cooperativa Veiling Holambra.