HISTRIA - 4ANO -

3 E 4 BIMESTRE

Homens livres nos engenhos

O cultivo da cana-de-acar deu-se pela necessidade imperativa de colonizar e explorar
um territrio at ento sem muita importncia econmica para Portugal.
Os Engenhos
O posto mais elevado na complexa sociedade aucareira cabia ao senhor de engenho. Os
engenhos eram formados por amplas propriedades de terras ganhas atravs da cesso de
sesmarias lotes abandonados cedidos pela coroa portuguesa a quem se comprometesse a
aproveit-los para o cultivo. O senhor e sua famlia moravam na casa-grande local onde
ele desempenhava sua autoridade junto aos seus, cumprindo seu papel de patriarca.
Os negros escravos viviam nas senzalas, alojamentos nos quais conviviam cruelmente,
tratados como animais expostos aos mais atrozes e violentos castigos.
Havia tambm a capela local sagrado no qual aconteciam as mais belas sagraes
religiosas; nas suas horas vagas ela exercia igualmente o papel de centro social, onde os
homens livres do engenho e das circunvizinhanas se reuniam.
No engenho ficava ainda a moenda, onde a cana-de-acar era moda.
mulher cabia a incumbncia de administrar seu lar, devendo conservar-se recolhida
fiscalizando o trabalho dos escravos domsticos.
O servio escravo, realizado nas lavouras canavieiras, era supervisionado pelos feitores,
que tinham a tarefa de vigiar os escravos e lhes aplicar punies que iam desde a palmatria
at o tronco, no qual muitas vezes eram chicoteados at sangrar ou ento permaneciam
amarrados durante dias a po e gua.
Outros trabalhadores livres tambm trabalhavam no engenho: iam de barqueiros, canoeiros
at pedreiros, carreiros (condutores de carros de boi), vaqueiros, pescadores e lavradores
que, alm de cuidarem do cultivo da cana, tambm se dedicavam s pequenas roas de
milho.

Moenda Aps a colheita a cana de acar era levada moenda para sofrer o esmagamento
do seu caule e a extrao do caldo. Era produzido dois tipos diferentes de acar: o
mascavo, de colorao escura e escoado para o mercado interno.

Casa-grande era a casa do senhorio nas grandes propriedades rurais do Brasil colonial.
Na casa-grande eram alojados o proprietrio das terras, sua famlia e alguns escravos
domsticos. Na senzala ficavam todos os escravos que trabalhavam nas colheitas e
instalaes produtivas do engenho. Por meio dessa configurao, podemos ver que a
formulao desses espaos influiu nos contastes que marcaram o desenvolvimento da
sociedade colonial.

O engenho: fonte de riqueza e poder para o Senhor do Engenho.

O Feitor era o indivduo encarregado de administrar as feitorias sob todas as suas formas.
Os feitores sempre foram grandes inimigos dos escravos, pois agiam como os capatazes da
escravaria, eram eles que aplicavam as cruis punies s condutas inadequadas dos
escravos. Os feitores vigiavam as fazendas constantemente para impedir a tentativa de fuga
dos escravos. Quando conseguiam, eram formadas expedies organizadas pelos capitesdo-mato para recapturar os fugitivos. De volta fazenda, os feitores aplicavam os mais
brutos castigos aos escravos, recebiam vrias chibatadas e eram marcados com metal na
pele como fujes. Vrias so as representaes dos feitores em pinturas torturando os
escravos, atitude a qual marcou em especial a atuao dos feitores.

Capataz: Chefe de um grupo de encarregados de trabalhos braais.

Mascates foi o nome dado no Brasil aos mercadores ambulantes e vendedores de porta em
porta

Famlia Patriarcal

A sociedade aucareira era patriarcal. A maior parte dos poderes se concentrava nas mos
do senhor de engenho. Com autoridade absoluta, submetia todos ao seu poder: mulher,
filhos, agregados e qualquer um que habitasse seus domnios. Cabia-lhe dar proteo
famlia, recebendo, em troca, lealdade e deferncia. A casa grande foi o smbolo desse tipo
de organizao familiar implantado na sociedade colonial. Para o ncleo domstico
convergia a vida econmica, social e poltica da poca.

Conjurao Mineira ou Inconfidncia Mineira

O que foi
A Conjurao Mineira, tambm conhecida como Inconfidncia Mineira, foi um movimento
de carter separatista, ocorrido em Minas Gerais no ano de 1789, cujo principal objetivo era
libertar o Brasil do domnio portugus. O lema da Conjurao Mineira era Liberdade,
ainda que tardia.

Principais causas:
- Explorao poltica e econmica exercida por Portugal sobre sua principal colnia, o
Brasil;
- Derrama: caso uma regio no conseguisse pagar 1500 quilos de ouro para Portugal,
soldados entravam nas casas das pessoas para pegar bens at completar o valor devido;
- A proibio da instalao de manufaturas no Brasil.

Objetivos principais:
- Obter a independncia do Brasil em relao a Portugal;

- Implantar uma Repblica no Brasil;

- Liberar e favorecer a implantao de manufaturas no Brasil;
- Criao de uma universidade pblica na cidade de Vila Rica.

A Questo da Escravido
No havia consenso com relao libertao dos escravos. Alguns inconfidentes, entre eles
Tiradentes, eram favorveis abolio da escravido, enquanto outros eram contrrios e
queriam a independncia sem transformaes sociais de grande impacto.

O fim da Conjurao Mineira

O movimento foi delatado por Joaquim Silvrio dos Reis ao governador da provncia, em
troca do perdo de suas dvidas com o governo. Os inconfidentes foram presos e
condenados. Enquanto Tiradentes foi enforcado e teve seu corpo esquartejado, os outros
foram exilados na frica.
http://www.historiadobrasil.net/resumos/conjuracao_mineira.htm

Conjurao Baiana ou Revolta dos Alfaiates

A Revolta dos Alfaiates, ou Conjurao Baiana, foi um movimento ocorrido em 1798, que
contou com o apoio da elite, mas sobretudo das camadas populares, como os negros e
mulatos, artesos, pequenos comerciantes, escravos, alfaiates e libertos.
http://www.brasilescola.com/historiab/a-revolta-dos-alfaiates.htm
Quando Salvador deixou de ser a capital brasileira, acabou perdendo boa parte dos
investimentos da Coroa e passou a ter papel secundrio diante da nova capital, o Rio de
Janeiro. A populao baiana acabou sofrendo com a crise econmica do estado. A violncia
aumentava cada vez mais com o constante saqueamento de propriedades privadas e
mercadorias.
A partir de ento, as ideias radicais foram surgindo. Quem se destacou na propagao da
revolta foi o mdico Cipriano Barata. Ele organizou a populao mais humilde, como
escravos e pequenos camponeses, para difundir mensagens e panfletos incitando mais
revoltosos para aderir revoluo.
Uniram-se ao levante de Barata mulatos, escravos, negros livres, comerciantes, artesos,
religiosos, soldados, setores populares e, especialmente, muitos alfaiates.
No movimento, destacaram-se os alfaiates Joo de Deus do Nascimento e Manuel Faustino
dos Santos Lira, sob chefia militar do tenente Aguilar Pantoja, que contava com o apoio dos
soldados Lus Gonzaga das Virgens e Lucas Dantas Amorim Torres.

Revolta dos alfaiates.

Percebendo o perigo de uma organizao popular em grande escala, o rei de Portugal D.
Fernando infiltrou homens de seu exrcito com os revoltosos e acabou surpreendendo-os. O
rei conseguiu prender a maioria dos envolvidos e no hesitou em tortur-los.
Revoltosos mais pobres, como Faustino e Nascimento, foram condenados imediatamente
morte por enforcamento, enquanto que os intelectuais e mais abastados Barata e o professor
Francisco Moniz foram absolvidos pela Coroa.
Os 6 pontos da conjurao baiana eram:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Abolio da Escravatura
Proclamao da Repblica;
Diminuio dos Impostos;
Abertura dos Portos;
Fim do Preconceito;
Aumento Salarial.

Apesar de no ter sido concretizado em sua totalidade, a Conjurao Baiana considerada

uma importante revolta popular.

Bandeira da Conjurao Baiana, as cores da bandeira do movimento (Azul, branca e vermelha) so

at hoje as cores da Bahia.

O CAF NO BRASIL
Trabalho nas fazendas e Estradas de Ferro

O caf chegou ao norte do Brasil, mais precisamente em Belm, em 1727, trazido da

Guiana Francesa para o Brasil pelo Sargento-Mor Francisco de Mello Palheta a pedido
do governador do Maranho e Gro Par, que o enviara s Guianas com essa misso.
J naquela poca o caf possua grande valor comercial.
Palheta aproximou-se da esposa do governador de Caiena, capital da Guiana Francesa,
conseguindo conquistar sua confiana. Assim, uma pequena muda de caf Arbica foi
oferecida clandestinamente e trazida escondida na bagagem desse brasileiro.
Devido s nossas condies climticas, o cultivo de caf se espalhou rapidamente, com
produo voltada para o mercado domstico. Em sua trajetria pelo Brasil o caf
passou pelo Maranho, Bahia, Rio de Janeiro, So Paulo, Paran e Minas Gerais. Num
espao de tempo relativamente curto, o caf passou de uma posio relativamente
secundria para a de produto-base da economia brasileira. Desenvolveu-se com total
independncia, ou seja, apenas com recursos nacionais, sendo, afinal, a primeira
realizao exclusivamente brasileira que visou a produo de riquezas.
Por quase um sculo, o caf foi a grande riqueza brasileira, e as divisas geradas pela
economia cafeeira aceleraram o desenvolvimento do Brasil e o inseriram nas relaes
internacionais de comrcio. A cultura do caf ocupou vales e montanhas, possibilitando
o surgimento de cidades e dinamizao de importantes centros urbanos por todo o
interior do Estado de So Paulo, sul de Minas Gerais e norte do Paran.

A riqueza flua pelos cafezais, evidenciada nas elegantes manses dos fazendeiros, que
traziam a cultura europia aos teatros erguidos nas novas cidades do interior paulista.
Durante dez dcadas o Brasil cresceu, movido pelo hbito do cafezinho, servido nas
refeies de meio mundo, interiorizando nossa cultura, construindo fbricas,
promovendo a miscigenao racial, dominando partidos polticos, derrubando a
monarquia e abolindo a escravido.
AS GRANDES FAZENDAS DE CAF
As plantaes de caf foram fundadas em grandes propriedades monoculturais
trabalhadas por escravos, substitudos mais tarde por trabalhadores assalariados: as
grandes fazendas de caf. O desenvolvimento da produo cafeeira esteve
intimamente relacionado com a quantidade de mo-de-obra disponvel. Com a mode-obra imigrante a cultura ganhou impulso e durante trs quartos de sculo, quase
toda riqueza do pas se concentrou na agricultura cafeeira.
O CAF BRASILEIRO NA ATUALIDADE
Atualmente o Brasil o maior produtor mundial de caf, sendo responsvel por 30%
do mercado internacional de caf, volume equivalente soma da produo dos outros
seis maiores pases produtores. tambm o segundo mercado consumidor, atrs
somente dos Estados Unidos.

O ciclo do Caf nas fazendas

Os escravos partiam para a plantao de caf com as cestas para

colheita.

Aps a colheita do caf, os gros eram colocados em um tanque para a retirada das
impurezas. Depois da lavagem preliminar, passavam para os despolpadores dos gros de
caf. Ento eram transferidos para um novo tanque, onde a gua mantinha-se em constante
movimento, para a eliminao dos restos da polpa. Em seguida, iniciava-se o processo de
secagem, as sementes eram depositadas em um terreiro cimentado (nas grandes fazendas)
ou de terra, e ficavam expostas ao sol durante vrios dias.

Aps o caf ficar seco, era necessrio pil-lo, ou seja, remover o segundo invlucro ou
pelcula.

Com os gros j soltos e lisos, eram armazenados em tulhas, galpes limpos e arejados,
logo aps o produto estava pronto para ser ensacado e transportado.

No incio do sculo XIX, o caf era transportado das fazendas em carros de bois ou no
lombo das mulas e percorria um longo caminho at chegar aos portos. Devido ao aumento
da produo do caf foram construdas linhas frreas para o transporte do produto.

Quando o caf chegava ao porto havia um intermedirio, chamado Comissrio, que

articulava a venda da produo. Toda a exportao era feita por empresrios ingleses e
americanos. Na volta dessas viagens, os navios traziam ferramentas, escravos e
mantimentos como bacalhau, charque e toucinho. Com a exportao cada vez maior, a
riqueza chegou para as fazendas dos Bares do Caf, e mveis, porcelanas, cristais, e
utenslios de luxo, eram tambm importados da Europa.

Devido ao aumento da produo do caf foram construdas linhas frreas para o transporte
do produto. Na segunda metade do sculo XIX, o caf passou a ser transportado pela
estrada de ferro Dom Pedro II. Baronesa era o nome da primeira locomotiva do Brasil,
inaugurada em 1854.

A Estrada de Ferro Central do Brasil, foi uma das principais ferrovias ligando Rio de
Janeiro, So Paulo e Minas Gerais. O Governo Imperial firmou contrato com um
engenheiro ingls para a construo da estrada de ferro.
As obras comearam em 11 de junho de 1855 e, em 29 de maro de 1858, foi inaugurada a
seo que ligava a Estao Aclamao (na cidade do Rio de Janeiro) Freguesia de Nossa
Senhora da Conceio de Marapicu (atual Queimados).
Nessa poca havia cinco estaes: Campo (atual Central do Brasil), Engenho Novo,
Cascadura (todas no Municpio da Corte), Maxambomba (atual Nova Igua) e Queimados,
na Provncia do Rio de Janeiro. Em 8 de novembro do mesmo ano, a estrada de ferro se
estendeu at Belm (atual Japeri), no sop da Serra do Mar.

Estao de Cruzeiro So Paulo

Da escravido ao trabalho assalariado

A escravido no Brasil teve incio logo depois da colonizao dos portugueses. Eles
precisavam de trabalhadores para os trabalhos pesados. Tentaram escravizar os ndios que
aqui viviam, mas no deu certo, porque a igreja foi contra e defendeu os indgenas da
escravido. Os portugueses ento buscaram negros na frica para trabalhar fora.
Os negros eram trazidos em pores de navios, em pssimas condies. Sem se alimentar
direito, sem higiene e diante de muitos mal tratos, muitos morriam no meio da viagem. Os
que sobreviviam eram vendidos como mercadorias ao desembarcar no Brasil.
Naquela poca, a maioria achava normal a prtica da escravido, mas j existiam pessoas
que eram contra, porm eram minoria e no tinham influncia poltica. Por isso a
escravido continuou por quase 300 anos, j que o trabalho escravo era praticamente o
nico tipo de mo de obra que movimentava a economia do Brasil naquela poca.

Todo esse tempo, tudo era feito pelos escravos e precisavam cada vez mais de mo de obra.
Os castigos corporais eram comuns, com chicotes, palmatrias ou cera quente, dependia do
que tinham cometido. Muitos tentavam fugir e alguns se matavam.

O fim da escravido foi bem lento, j que as cidades necessitavam de novas indstrias. O
governo brasileiro no queria causar prejuzo aos produtores rurais, mas pressionado pelo
Reino Unido, comeou o processo de libertao dos escravos bem lentamente.
A primeira medida a ser tomada foi a proibio do trfico de negros da frica para o Brasil,
em 1850. Em de 28 de setembro de 1871, foi estabelecida a Lei do Ventre-Livre, que
tornava livres os negros nascidos a partir da decretao da lei. Os negros tambm foram
beneficiados pela lei Saraiva-Cotegipe, que garantia liberdade aos escravos com mais de
60 anos de idade.
A abolio da escravatura s aconteceu realmente em 13 de maio de 1888, com a Lei
urea, assinada pela princesa Isabel, filha de D. Pedro II. A partir dessa data ficou
proibido trabalho escravo no Brasil.

Ela nasceu no luxo e no conforto, entre rainhas e reis. Mas resolveu olhar para aqueles que sofriam nas
senzalas: Princesa Isabel. Muito antes de assinar qualquer lei, ela promovia reunies para arrecadar fundos
para pagar pela alforria de escravos. Quando assinou a Lei urea no dia 13 de maio de 1888, a Princesa Isabel
foi avisada que aquele ato poderia custar o trono. At o fim da sua vida, no exlio, a Princesa Isabel sempre
chamou o Brasil de minha ptria.

Escrava feliz recebendo sua carta de alforria.

Carta de alforria da escrava Apolonia 1888.

Os escravos no sabiam ler nem escrever, sempre trabalhavam em troca de comida, no

sabiam a hora de fazer alguma coisa sem que fossem mandados, tinham a liberdade mas
no sabiam usufru-la. No tinham pra onde ir e muitos estavam afastados de seus entes
queridos h anos. Por esse motivo os engenhos que existiam na colnia empregavam os
trabalhadores assalariados, que, juntamente com os escravizados, dividiam os pesados
afazeres e o extenso processo da produo do acar.

Os trabalhadores assalariados dos engenhos nordestinos e de So Paulo eram separados em

funes, portanto cada trabalhador assalariado tinha um ofcio e desempenhava
determinadas tarefas.

Diga NO, a todo e qualquer tipo de escravido.

Mas como voc j sabe, no importa a cor da pele! Todos temos direito a uma vida
decente e feliz. Assim como os negros que se rebelaram nas senzalas, ns tambm no
podemos cruzar os braos diante dessa injustia. E a melhor coisa que cada um pode
fazer : respeitar e valorizar as diferenas.

Industrializao

As pequenas oficinas dos artesos foram sendo substitudas pelas fbricas. As ferramentas
foram trocadas pelas mquinas. No lugar das tradicionais fontes de energia, como gua,
vento e fora muscular, passou-se a utilizar o carvo e a eletricidade.
As mquinas produziam muito mais e por muito mais tempo do que um ser humano e alm
do mais, as mquinas tinham maior resistncia do que os seres humanos. Todos s
pensavam em produzir para vender cada vez mais e mais, e com isso exigiam bastante dos
trabalhadores. E pelos baixos valores oferecidos, era fundamental que todos da famlia
trabalhassem.
As condies de vida e de trabalho eram precrias, e por serem submetidos tantas
situaes difceis e sem escolha, os operrios se uniram e comearam a organizar
movimentos e revoltas exigindo seus direitos.
Ento, no incio do sculo XX , houve um movimento chamado Greve dos Operrios, na
luta por melhores condies de trabalho, monos horas de trabalho, descanso semanal, frias
e aposentadoria.