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Chocolates
En el estudio de un proyecto se analiza la posibilidad de producir en Chile
chocolates con sabor a frutas tropicales. La informacin disponible para ayudar a tomar la
decisin se encuentra basada en un estudio de mercado que indica que para los tres
primeros aos de operacin se espera un consumo anual de 10.000 unidades. Para el
cuarto ao y hasta el sptimo, se espera un consumo de 18.000 unidades y, para los tres
aos restantes, se espera un consumo del 20% ms que para el perodo anterior. El precio
ptimo de venta, segn el estudio, sera de $850 la barra, independientemente de su
sabor.
El estudio tcnico, determin que los costos variables unitarios sern los
siguientes:

Cacao
Leche
Azcar

$ 120
$ 100
$ 15

Se han estimado costos fijos por concepto de administracin por $3.200.000,


seguros por $ 2.120.000 y publicidad por $1.800.000 anuales. Para la operacin y puesta
en marcha del proyecto se requerir una inversin inicial correspondiente a un terreno de
$12.000.000, dos mquinas a $3.300.000 cada una, y un galpn para la produccin y
oficinas por $8.200.000.
Las maquinarias se depreciarn a 12 aos y al cabo de 10 aos se podrn vender
en $1.800.000 cada una. Se estima que el terreno tendr una plusvala de 20% al final del
dcimo ao. El galpn se deprecia en 20 aos y no tendr posibilidad de venta. La
inversin en capital de trabajo ser equivalente a tres meses de costos variables. Con los
datos anteriores construya el flujo de caja y evale el proyecto utilizando una tasa de
descuento anual del 13% y un 15% para los impuestos.

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