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SALADA WALDORF

Ingredientes
- 4 mas verdes, grandes
- 2 colheres (sopa) de sumo de limo
- 1 colher (ch) de acar
150 ml de maionese
- 1 talo de Aipo
- 50 g de nozes, descascadas
- sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo
Coloque o sumo de limo, o acar e 1 colher (sopa) de maionese num recipiente grande e misture bem.
Descasque as mas e corte em cubos (1 cm). Acrescente os cubos de mas no recipiente com o molho
e misture bem. Lave o aipo e corte, com uma faca afiada, em fatias bem finas. Pique grosseiramente as
nozes com uma faca afiada. Acrescente o aipo, as nozes e a maionese restante no recipiente com as
mas e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Sirva a seguir