Tarte de Maa

A tarte de ma realmente deliciosa, as mas caseiras, verdes e at um

pouco cidas, do-lhe um sabor especial.
Fica aqui a receita:

Ingredientes:
Massa quebrada ou massa

folhada;
4 mas reinetas;
1 c, sopa de gua;
1 c. sopa de margarina;
250g de aucar;
3 gemas.

Preparao:
Unte uma tarteira e forre-a com papel vegetal e coloque por cima
a massa quebrada/folhada e aconchegue bem ao papel.
Descasque as maas e corte-as em fatias finas.
Coloque-as,

sobrepostas

na

tarteira,

sobre

massa

quebrada/folhada.
Leve um tachinho ao lume com o acar, a manteiga e a gua.
Deixe derreter, sem ferver. Retire do lume e deixe arrefecer. Junte as
gemas, mexendo sempre para no cozerem.
Cubra as maas com o creme e leve ao forno, pr aquecido, at
ficar douradinha.
Por fim, coloque canela e acuar em p ao seu gosto.
Custo da receita:
Massa folhada/quebrada: 0,99
Mas reinetas: 4x 0,42
Margarina: 0,99
1kg Aucar: 0,85
Ovos pequenos: 0,74

Bom Apetite!!!
Trabalho realizado por: Madalena Nobre, 1/2C