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CHOCOLATE CHIP COOKIES

2/3 XIC. MANTEIGA (TEMP. AMBIENTE)


½ XIC. AÇUCAR MASCAVO
½ XIC. AÇUCAR
1 OVO
1 COLH CHÁ ESSENCIA BAUNÍLHA
1 ½ XIC. FARINHA TRIGO
½ COLH CHÁ FERMENTO
CHOCOLATE PICADO (1/2 AMARGO OU AO LEITE)
SAL

1. MISTURAR COM COLHER DE PAU: OVO + 2 AÇUCARES + BAUNILHA +


MANTEIGA
2. ACRESCENTAR FARINHA E FERMENTO AOS POUCOS
3. ADICIONAR CHOCOLATE PICADO
4. FORMA UNTADA, ASSE FORNO MÉDIO ATÉ AS BORDAS FICAREM
DOURADAS – 8 A 10’

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