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Reino PLANTAE
Divisin Pteridophyta
Divisin Spermatophyta
Subdivisin Gymnospermae
Subdivisin Angiospermae
1. Clase Dicotyledoneae
2. Clase Monocotyledoneae
b) Equisetum sp.
c) Blechnum brasiliense
d) Cybotium, helecho
arborescente
a) Pinus sp.
d) Cycas revoluta
perodo de crecimiento. Por eso tallo y hojas se consideran como una unidad que constituye el
vstago.
En las espermatfitas la diferenciacin en raz y vstago aparece ya en el embrin joven. Las
partes del embrin son radcula, hipoctilo, cotiledones y plmula (Fig.1.4). En algunos casos
se distingue tambin el primer entrenudo, entre el nudo cotiledonar y la plmula: el epictilo.
Durante la germinacin el embrin crece, la radcula formar la raz primaria, y la plmula formar
el vstago.
Fig.1.4, Embrin de espermatfitas
EL TALLO
Es el eje que sostiene las hojas, rganos de asimilacin con
forma aplanada para una absorcin lumnica ptima, y les
asegura mediante una filotaxis adecuada, una disposicin
favorable para captar la mayor radiacin con el mnimo
sombreamiento mutuo.
Pueden darse los dos tipos de ramas en la misma planta (Fig.1.15). En Pinus los macroblastos
tienen hojas escuamiformes en cuyas axilas se producen braquiblastos que llevan las hojas
aciculares. En Ginkgo los braquiblastos llevan hojas flabeladas y estructuras reproductivas
masculinas. En Pyrus communis, peral; y Malus sylvestris, manzano, las flores nacen sobre
braquiblastos.
Fig.1.15, Plantas con ramas diferentes
a) Macroblasto y braquiblastos en Pinus sp.
b) Macroblasto y braquiblastos en Ginkgo biloba
direccin horizontal, el eje es plagitropo (Fig.1.16 b). La planta en este caso se llama postrada
o reptante, y su simetra suele ser dorsiventral.
Fig.1.16, a) Eje orttropo en
Helianthus annuus (girasol)
b) Corte longitudinal de
Lactuca sativa, lechuga
b) Yemas seriales de
Lonicera japonica
Yemas adventicias
Se forman sin relacin con los meristemas apicales
sobre races, tallos, hipoctilos y hojas. Las hojas de
Kalanchoe forman yemas adventicias en las
escotaduras del margen foliar (Fig.1.11).
Pueden ser superficiales, formndose en la epidermis o
profundas, en tejidos corticales o cmbium. En algunas
plantas son yemas florferas.
YEMAS DURMIENTES
El fenmeno de la caulifloria se debe al desarrollo tardo (aos o dcadas despus) de yemas
durmientes que quedan en la corteza (Figs. 1.12 a y 1.12 b).
Fig.1.12, a) Caulifloria en
Theobroma cacao, cacao
Concaulescencia y Recaulescencia
Las yemas se originan sobre el tallo, en la
axila foliar, y mediante reajustes en el
crecimiento en algunos casos atpicos se
desplazan sobre el tallo o sobre la misma
hoja.
Sistema simpdico
Las ramas laterales se desarrollan ms que el eje principal. El eje madre puede incluso
interrumpir por completo su crecimiento, porque su yema apical quede en reposo o se transforme
en una flor o muera. Entonces una o varias yemas axilares, generalmente las superiores, se
encargan de continuar el crecimiento y de formar nuevos brotes laterales o sea de proseguir su
ramificacin.
Monocasio: cuando la ramificacin se contina constantemente por una sola rama
lateral. Con frecuencia esta rama se dispone en la prolongacin de su brote madre, desviando
el extremo de ste hacia un lado. As se origina un sistema de ramificacin con un eje
aparente: simpodio, que se compone de ramas laterales de orden diferente. Este sistema
puede parecerse al monopodio cuando el eje aparente crece recto, y los extremos de las
ramas que detienen su desarrollo se disponen de modo semejante a ramas laterales y
oblicuas, como sucede en los ejes con zarcillos de la vid, Vitis vinifera (Fig.1.21).
Dicasio: cuando son dos las ramas laterales del mismo orden que continan el
crecimiento (suelen estar opuestas entre s). Un dicasio puede parecer una dicotoma, pero
las ramas laterales no se disponen en un plano sino en distintas direcciones del espacio
(Fig.1.22). Ej.: Datura ferox, chamico.
Fig.1.21, Eje simpdico con zarcillos en Vitis vinifera, vid
Fig.1.22, Dicasio
(esquema)
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Fig.1.24, Epitona
11
Tipo rbol: Posee generalmente un tronco o tallo principal engrosado y una copa . La
arquitectura de los rboles depende de su sistema de ramificacin (Lindorf y col., 1991).
1. rboles no ramificados: son cormfitos monocaules, carecen de ramas laterales (Fig.1.26).
Forman un eje nico llamado estpite, que a veces puede ser muy largo, terminado en una roseta
o corona de hojas. Ejs.: helechos arborescentes, palmeras. Algunas palmeras como el cocotero
carecen de yemas axilares vegetativas pero tienen yemas axilares reproductivas.
Hay algunas dicotiledneas monocaules como Carica papaya (mamonero) y Espeletia schultzii.
Tienen yemas axilares inhibidas, que pueden desarrollarse si se daa la yema apical (Lindorf,
1991).
Fig.1.26 a, Esquema de
rbol monocaule
Ciertas plantas como los individuos masculinos de Cycas revoluta y C. circinalis (Gymnospermae),
Talisia mollis (Sapindaceae), Jatropha multifida (Euphorbiaceae) son aparentemente no
ramificadas. En realidad el tronco se origina de manera simpdica (Lindorf, 1991) .
2. rboles ramificados (pluricaules)
rboles con ramas equivalentes (Fig.1.27). En este caso se forman varios ejes
equivalentes, no hay un tronco principal. Dichos ejes nacen en rizomas profusamente ramificados
como en el caso de los bambes, ciertas palmeras cespitosas como Areca lutescens, y algunos
helechos arborescentes.
En monocotiledneas como Musa paradisiaca, el bananero, cada eje areo se origina sobre un
eje principal subterrneo: un rizoma. La porcin columnar que lleva las hojas es un
pseudotronco, formado por las vainas foliares concntricas dispuestas alrededor del eje florfero.
Por esta razn muchos autores no lo consideran como rbol.
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a, esquema
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c. En Araucaria sobre las ramas principales se forman ramas laterales casi horizontales por
desarrollo dominante de yemas laterales: desarrollo anftono (Fig.1.30).
a, rbol
d. con ramificacin combinada (Fig.1.31). El eje principal tiene desarrollo monopodial y las
ramas ramificacin simpodial. Durante varios aos (6-7) despus de la germinacin de la
semilla el tallo principal crece sin ramificarse, se desarrolla slo la yema terminal, las
axilares permanecen inactivas. Luego la yema terminal entra en reposo, y las yemas
axilares de las hojas prximas al pice se desarrollan formando un piso de ramas.
Mientras las ramas se alargan la yema principal se activa nuevamente, y cuando entra en
reposo el proceso se repite, dando lugar a varios pisos de ramas laterales cuya
ramificacin es simpodial.
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Plantas Polacnticas
Perennes herbceas
perennes leosas
PLANTAS HAPAXNTICAS (Guds, 1979) tambin llamadas monocrpicas (Lindorf et al., 1991):
son las que florecen slo una vez y despus mueren.
Si florecen y mueren en el primero y nico ao de su vida, son anuales (arveja, soja, tabaco,
zapallo, zapallito), pero si florecen en el segundo ao son bienales (zanahoria, cebolla, lechuga,
remolacha).
Tambin pueden ser pluriennales: algunas demoran varios aos hasta florecer, como Digitalis
purpurea, Agave spp. y otras pueden demorar varias dcadas o incluso centurias como Agave
americana (varias dcadas a 100 aos), Phyllostachys bambusoides (120 aos) o Fourcroya
gigantea, Agavaceae (400 aos).
Las plantas hapaxnticas pueden ser monocaules como Agave o pluricaules como algunas
bambseas. Muchas dicotiledneas hapaxnticas se ramifican (ramificacin bastona) pero
siempre son herbceas, los tallos forman poco leo secundario y no tienen peridermis.
Plantas hapaxnticas o monocrpicas
anuales
bienales
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pluriennales
Fig.1.32, c) Agave sp. planta viva y senescente, despus de la floracin
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perennes leosas
Fig.1.33, c) Arbusto:
Nerium oleander ,
laurel blanco
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Sistema radicular
En las gimnospermas y dicotiledneas la raz primaria produce, por alargamiento y ramificacin, el
sistema radical alorrizo, caracterizado porque hay una raz principal y races laterales no
equivalentes morfolgicamente (Fig.1.36). El sistema radical generalmente es unitario, presenta
ramificacin racemosa, acrpeta, la raz es axonomorfa o pivotante, tiene races de 2- 5 orden,
y crecimiento secundario.
En las monocotiledneas igual que en las pteridfitas, la raz embrional por lo general muere
pronto. El sistema radical de la planta adulta se forma por encima del lugar de origen de la raz
primaria, en las gramneas o Poaceae sobre el tallo o sobre el hipoctilo. El sistema radical es
homorrizo, est formado por un conjunto de races adventicias (Fig.1.37).
Fig.1.36, Sistema radical alorrizo
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Races adventicias
Son las que no se originan en la radcula del embrin, sino en cualquier otro lugar de la planta,
pueden surgir de partes areas de la planta (Fig.1.39), en tallos subterrneos (Fig.1.38), y en
races viejas Pueden tener o no ramificaciones, pero tienen forma y tamao relativamente
homogneo. No tienen crecimiento secundario generalmente. Son races fasciculadas o sistemas
radicales fibrosos. Su duracin vara, en algunos pastos perennes pueden durar varios aos
(Clark & Fisher, 1986).
En muchas monocotiledneas como la gramilla (Cynodon dactylon) y dicotiledneas como la
frutilla (Fragaria) que presentan tallos postrados, frecuentemente el sistema radical no es unitario,
pues en cada nudo nace un fascculo de races adventicias.
Algunos cormfitos monocaules como la palma Socratea y Pandanus, monocotiledneas arbreas
o arbustivas, logran mayor estabilidad desarrollando races adventicias llamadas races flcreas
o races zancos. Dichas races tambin aparecen en gramneas como el maz y el sorgo
(Fig.1.40). Son gruesas, se forman en los nudos basales, y penetran al suelo donde cumplen
doble funcin: sostn y absorcin.
Fig.1.38, Rizoma de
Sanseviera thyrsiflora con
races adventicias
Fig.1.39, Races
adventicias
en tallo de Oplismenus
hirtellus
En el Parque Mitre de nuestra ciudad hay un ejemplar cultivado de Ficus benghalensis, la "higuera
de la India" o "banyan tree", caracterizado por desarrollar races flcreas (Fig. 1.41). Dichas
races nacen sobre ramas extendidas horizontalmente, se extienden hacia el suelo y finalmente lo
penetran. Se desarrollan formando columnas que crecen en dimetro y adems pueden unirse
por concrescencia, adquiriendo el aspecto de nuevos troncos. Como las ramas quedan sostenidas
por estas races columnares, pueden alcanzar una longitud mucho mayor que las ramas de otras
especies, que tienen soporte slo en el punto de unin con el tronco. De esta manera una sola
planta puede cubrir una enorme extensin: hay casos registrados en India de rboles cuya copa
cubre una superficie de ms de 20.000 m2. El tronco inicial tambin puede unirse por
concrescencia con las races flcreas, y va aumentando de tamao; se conocen troncos de cerca
de 3 m de dimetro.
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Algunas plantas tienen races gemferas: se forman yemas en las races que permiten la
propagacin vegetativa de la planta (Linaria vulgaris, Rumex acetosella, Populus spp.).
Fig.1.42, Morfologa externa de la raz
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RAMIFICACIN DE LA RAZ
El grado de ramificacin est influenciado por el suelo. Las races son escasamente ramificadas
si crecen en agua o pantano. En suelos aireados y secos son muy ramificadas.
Muchos rboles tienen un sistema radical dividido que les permite aprovechar mejor la provisin
de agua: races horizontales, superficiales para absorber el agua de lluvia, y races profundas
verticales para alcanzar el agua de las capas internas del suelo, cuando baja el nivel fretico.
En dicotiledneas tropicales se han descripto cuatro patrones de ramificacin de races para
rboles viejos:
Sistema sin raz principal, con races tabulares: races superficiales gruesas horizontales
formando grandes contrafuertes o aletones parietiformes, con puntos de anclaje vertical dbiles.
rboles de selva tropical: Ficus elastica.
Sistema formado por races superficiales gruesas horizontales con zonas de anclaje y raz
principal bien desarrollada.
Raz principal prominente, con races oblicuas muy desarrolladas, races superficiales dbiles.
Races zancos prominentes y races subterrneas dbiles.
Para rboles de zonas templadas se distinguen los siguientes:
En forma de estaca: una raz principal dominante, de crecimiento vertical: Quercus, algunas
conferas.
En forma de plato: races horizontales superficiales de las que nacen races ms o menos
verticales: Abies, Fraxinus, Populus.
Glosario
Acrpeta /o: dcese de lo que se desarrolla desde la base hacia el pice.
Brctea: rgano foliceo situado en la proximidad de las flores y distinto por su forma, tamao,
consistencia, color, etc., de las hojas normales y de las que, transformadas constituyen las
piezas florales.
Brevicaule: de tallo corto.
Caulifloria: fenmeno relativo a algunos rboles o arbustos que echan las flores en el tronco y en
las ramas aosas; se trata de la brotacin tarda de yemas durmientes.
Caulgeno: que se origina en el tallo.
Caducifolia /o: rboles y arbustos que no se conservan verdes todo el ao, dejan caer sus hojas
en pocas desfavorables, estacin fra o seca.
Cutcula: capa crea o grasa de la pared exterior de las clulas epidrmicas, formada por cutina y
ceras, falta en las races y en rganos sumergidos de las plantas acuticas.
Decidua /o: que deja caer sus hojas en pocas desfavorables.
Dimorfismo: fenmeno relativo a las plantas o a los rganos dimorfos, es decir, que poseen dos
formas.
Embrin: rudimento del esporfito joven, cuando la ovoclula despus de fecundada ha
constituido un cuerpo primordial de clulas diploides (2n).
Esporangio: estructura hueca uni- o pluricelular donde se producen las esporas. En las
pteridfitas estas estructuras se hallan en las frondes frtiles o esporofilos.
Espora: clula reproductiva especial, provista por lo general de una gruesa pared, habitualmente
unicelular, capaz de dar lugar a un adulto sin fusionarse con ninguna otra clula.
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Estoma: estructura que conforma una pequea abertura y se halla situada sobre la superficie de
las hojas y de los tallos (epidermis), a travs de donde circulan los gases; se abre y cierra
en determinadas condiciones.
Filotaxis: ordenacin de las hojas sobre el tallo.
Gelatinizacin: se refiere a las paredes celulares que se transforman parcialmente en muclago.
Gelificacin.
Inflorescencia: sistema de ramificacin que se resuelve en flores.
Intercalar: crecimiento localizado en la base o en la parte media de un rgano.
Laminilla media: capa de material intercelular, rica en compuestos pcticos, que mantienen
unidas las paredes primarias de clulas adyacentes.
Meristema apical caulinar: grupo de clulas meristemticas (indiferenciadas) en el pice del
vstago que por divisin celular produce los precursores de los tejidos primarios.
Orttropo: orientado verticalmente.
vulo: estructura de las plantas con semillas que contiene el gametfito femenino con la
ovoclula, toda ella est rodeada por una nucela y uno o dos tegumentos; cuando madura,
el vulo da lugar a la semilla.
Parietiforme: en forma de pared o tabique.
Perenne: planta que vive 3 ms aos y produce estructuras reproductoras ao tras ao.
Primordio: estado, todava rudimentario, de un rgano que empieza a formarse.
Protodermis: tejido meristemtico primario que da lugar a la epidermis.
Raz axonomorfa: raz cuyo eje es predominantemente ramificada de manera racemosa, con los
ejes secundarios, etc., poco desarrollados en comparacin del principal.
Raz caulgena: Que surge o se forma en el tallo, como las races de los helechos.
Bibliografa
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Clark L. G. & J. B. Fisher. 1986. Vegetative Morphology of Grasses: Shoots and Roots. Int.Grass
Symp.: 37-45.
Gifford, E. M. et A. S. Foster. 1989. Morphology and Evolution of Vascular Plants. W. H.
Freeman and Company.
Guds, M. 1979. Morphology of Seed- Plants. J. Cramer.
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Lindorf, H., L. de Parisca & P. Rodriguez. 1991. Botnica. Universidad Central de Venezuela.
Ediciones de la Biblioteca. Caracas.
Mauseth, J. 1988. Plant Anatomy. Benjamin/Cummings Pub.Co., Menlo Park, CA.
Nultsch, W. 1996. Botnica General. Editorial Norma.
Raven, P. H., R. F. Evert & S. E. Eichhorn. 1992. Biology of Plants, 5th. ed. Worth Publishers.
Strasburger E. y col. 1994. Tratado de Botnica, 8 ed. castellano. Ediciones Omega S.A.
Takhtajan, A. 1991. Evolutionary Trends in Flowering Plants. Columbia University Press.
Tomlison, P. B. 1990. The Structural Biology of Palms. Clarendon Press Oxford.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 1
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema1/index1.htm
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Tema 2: Hoja
Tema 2.1.: Hoja, definicin, origen, funcin y sucesin foliar
Las hojas son rganos vegetativos, generalmente aplanados, situados lateralmente sobre el tallo,
encargados de la fotosntesis.
La morfologa y anatoma de tallos y hojas estn estrechamente relacionadas. Un rgano no
puede existir sin el otro, en conjunto constituyen el vstago.
SUCESIN FOLIAR
En numerosas especies de dicotiledneas la forma de la hoja se modifica en el curso del
desarrollo del individuo.
Se distinguen los siguientes tipos de hojas (Fig.2.1)
1. Hojas embrionales o cotiledones
4. Profilos
Son las primeras hojas sobre un eje
lateral. Tienen una posicin
caracterstica, lateral en dicotiledneas
y dorsal y soldados entre s en
monocotiledneas. Sobre el eje lateral
despus de los profilos pueden
desarrollarse nomfilos u otras hojas
como brcteas o antfilos.
5. Hojas preflorales
Cuando la planta pasa del estado vegetativo al estado floral, a menudo el cambio es anunciado
por una modificacin en la forma de las hojas. El limbo se reduce, la hoja a menudo se vuelve
ssil, y la coloracin puede ser diferente (Euphorbia pulcherrima, estrella federal; Bougainvillea
spectabilis, Santa Rita). Cuando se encuentran sobre el eje principal se llaman brcteas o
hipsfilos, y cuando se encuentran sobre un eje lateral reciben el nombre de bractolas.
6. Antfilos u hojas florales
Son las hojas modificadas que constituyen los rganos florales.
Fig.2.5, Brcteas o hipsfilos en Euphorbia
pulcherrima
LMINA O LIMBO
El aspecto de la lmina foliar depende de su forma, del grado de divisin de la misma, del dibujo
del margen y del tipo de venacin.
Organizacin:Hoja Simple
Cuando la hoja es simple, consta de una sola lmina foliar . sta puede ser :
entera
hendida (fida o lobada): la incisin es menor que el 50%.,
partida, cuando la incisin es mayor que el 50%.,
sectada, cuando la incisin llega casi hasta el nervio o hasta el nervio mismo, con porciones de
base ancha, no articuladas sobre la vena (Myriophyllum, Dahlia, Petroselinum, Foeniculum).
Fig.2.8, Organizacin de la lmina foliar: hoja simple
Pinnatfida
Pinnatipartida
Pinnatisecta
Entera (Eugenia uniflora,
(Turnera
(Quercus robur,
(Taraxacum officinale,
angapir)
sidoides)
roble)
diente de len)
Hoja Compuesta
La lmina foliar est dividida en varias subunidades llamadas fololos, articuladas sobre el raquis
de una hoja o sobre las divisiones del mismo. Pueden tener pecilulos o ser ssiles.
Segn el nmero de fololos la hoja puede ser:
Forma
Lmina: lanceolada, hastada, romboidal, obromboidal, elptica,oblonga, triangular, obtriangular,
cordada, obcordada, ovada, obovada, reniforme, linear. Tambin hay trminos especiales como:
escuamiforme, acicular, panduriforme, orbicular, etc.
Margen
Entero (Erythrina crista-galli, seibo).
Serrulado, aserrado (Mespilus germanica, nspero).
Doblemente aserrado (Turnera orientalis).
Crenado (Pelargonium hortorum, malvn).
Lobado (Quercus robur, roble).
Sinuado, ondulado, inciso, eroso, dentado (Macfadyena dentata, ua de gato).
Revoluto (Rosmarinus officinalis, romero).
Involuto.
Plano.
Tambin tienen importancia la espaciacin de las proyecciones y su tamao (igual o desigual, o
doble).
Fig. 2.14, Tipos de margen foliar
2.16.b, Camptdroma
2.16.c,
Hifdroma
2.16.e, Campildroma
2.16.f, Acrdroma
2.16.h, Palinactindroma
Fololos plegados
10
a, Apium graveolens,
apio
Fig.2.21, Ficus
benjamina
11
d. crea en Polygonum
12
Su duracin es variable: pueden ser caducas, caer mucho tiempo antes que el resto de la hoja
(Delonix) o ser persistentes, cuando permanecen an despus de la cada de la hoja.
Las estipelas son anlogas a las estpulas y se encuentran en la base de los fololos en hojas
compuestas, como sucede en Desmodium affine (pega-pega).
Fig.2.24, Estipelas en las hojas compuestas de Desmodium affine
2 tipo: algunas hojas presentan un pecolo entre la vaina y la lmina, como en las Araceae.
En Victoria cruziana (irup) el pecolo es muy largo, puede alcanzar 2 metros, y adems se inserta
en el centro de la lmina (hoja peltada). En Eichhornia crassipes, camalote, el pecolo est
inflado, y cada hoja presenta una nica estpula intrapeciolar, membrancea, situada entre la hoja
y el tallo, terminada en un lbulo estipular (Bell, 1993). En Potamogeton las hojas presentan un
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par de estpulas, una a cada lado, que pueden estar parcialmente soldadas a la hoja.
Las hojas de las Marantaceae presentan pulvinos entre el pecolo y la lmina, que les permiten
cambiar la posicin de la lmina foliar de horizontal (diurna) a vertical (nocturna).
Fig.2.26, Estpula intrapeciolar membrancea
de Eichhornia crassipes
Fig.2.28,
Fig.2.29,
3 tipo: hojas ensiformes o equitantes, se encuentran en Iridaceae. Las hojas presentan una
vaina que lleva sobre su cara dorsal el limbo, dispuesto en un plano perpendicular a la superficie
del tallo. Las primeras hojas presentan solamente vaina, y las subsiguientes poseen cada vez el
limbo ms desarrollado. El limbo es aplanado, pero ambas caras son verticales. En otros casos la
porcin basal de la hoja es envainadora, y la porcin apical constituye el limbo, sin haber una
diferencia morfolgica entre ambas porciones, como ocurre en Belamcanda chinensis.
Una organizacin del mismo tipo muestran las hojas de Allium cepa (cebolla) y Juncus
microcephalus, pero con vaina cilndrica, totalmente cerrada, y lmina cilndrica cerrada en el
pice, fijada dorsalmente sobre la vaina; la cavidad de la lmina no tiene comunicacin con la
cavidad de la vaina. Las primeras hojas de la cebolla son como las de Iris, casi sin lmina,
reducida sta a una masa de tejido clorofiliano.
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4 tipo. En las palmeras pueden haber hojas sectadas. La venacin puede ser pinnada:
Acrocomia totai, (mbocay), Arecastrum romanzoffianum, (pind), Butia yatay, (yata); o palmada:
Copernicia alba (carand), Trithrinax campestris, (caranda-), no es paralela. En Caryota la hoja
es doblemente sectada. El limbo es entero en su origen, plegado, se divide tardamente.
c.Caryota sp.
d.Copernicia alba
5 tipo. En Canna spp. (achira) y Musa (bananero) las hojas son pinnati-paralelinervadas. La
lnea media de la hoja est ocupada por un conjunto de venas paralelas, muy juntas entre s, y las
venas perifricas se van desviando en ngulo recto, a lo largo de la lmina, recorrindola como
venas secundarias paralelas, independientes. La hoja tiende a desgarrarse por la falta de
refuerzos marginales (Lindorf, 1991).
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El follaje primordial de muchas gimnospermas es bien diferente: en los cipreses las hojas
primordiales son aciculares, y los nomfilos son reducidos. En los pinos, las hojas primordiales
son aciculares pero se insertan en ramas largas. Recin despus aparecen las hojas escamosas y
las ramas cortas.
Fig.2.36, Hojas de Araucaria angustifolia, "pino
Paran"
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Microfilos:
Son hojas reducidas, de pocos milmetros, enteras,
desprovistas de pecolo, sin vascularizacin o con venacin
reducida a una vena que en algunas especies no sobrepasa
la base. Se encuentran por ejemplo en Selaginella y
Lycopodium.
En algunos vstagos dorsiventrales hay anisofilia, o sea
que en el mismo sector del tallo, se forman hojas diferentes
en forma y tamao en el lado superior y a los lados del
mismo.
Megafilos:
Reciben el nombre de frondes (Filicales). Son hojas de
gran tamao, a menudo compuestas, con venacin muy
desarrollada. El crecimiento de los megfilos se debe a la
actividad de un meristema apical persistente, cuya actividad
se prolonga bastante tiempo despus que la hoja se ha
desplegado, contrariamente a lo que ocurre en las
espermatfitas.
Fig.2.39, Microfilos en Lycopodium sp.
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DISPOSICIN ALTERNA:
En esta disposicin, en cada nudo se inserta 1 hoja. Hay dos tipos principales:
Fig.2.46, Filotaxis dstica en
Belamcanda chinensis
1. Filotaxis dstica: las hojas se insertan a lo
largo de dos lneas opuestas en el tallo,
llamadas ortsticos, alternativamente sobre
una y otra en cada nudo.
Esta disposicin es frecuente en
monocotiledneas, y rara en dicotiledneas.
Filotaxis dstica
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Filotaxis helicoidal
El ngulo de divergencia se determina trazando los lados sobre los ejes de 2 hojas sucesivas;
comnmente es constante para todas las hojas de una misma rama. La medicin del ngulo de
divergencia puede hacerse de dos maneras:
a) Siguiendo la espira generatriz, se buscan 2 hojas situadas sobre el mismo
espirstico; se cuentan los giros efectuados por la espira generatriz sobre el tallo
(por ejemplo 2) y el nmero de intervalos hallados entre las hojas consideradas, es
decir el nmero de espirsticos (por ejemplo 5). El valor del ngulo ser 2/5 de la
circunferencia: 144.
b) Se mide directamente el ngulo sobre un corte transversal practicado en una
yema, definiendo el centro del tallo sobre el pice del meristema apical. La mayor
parte de los vegetales con filotaxis helicoidal tienen un ngulo de divergencia de
137-140. Ms raramente, el ngulo mide entre 98 y 100.
21
Filotaxis decusada
Filotaxis verticilada
22
PREFOLIACIN O VERNACIN
En la yema, las jvenes hojas se disponen sobre un corto tallo embrionario siguiendo el orden de
su formacin. El limbo de las hojitas presenta en las yemas una disposicin caracterstica en cada
especie, llamada prefoliacin o vernacin. Se distinguen varios tipos:
plana, limbo extendido;
conduplicada, limbo plegado en dos a lo largo de la vena media (Petunia thymifolia);
replegada, limbo plegado como un abanico (vid);
convoluta, limbo enrollado paralelamente a la vena media (lechuga);
involuta, limbo con sus mrgenes arrollados hacia la haz (lamo, peral);
revoluta, limbo con mrgenes arrollados hacia el envs (sauce; Muehlenbeckia sagittifolia).
circinada, las hojas se enrollan sobre s mismas desde el pice hacia la base. Lo mismo ocurre
en las pinas, que lo hacen desde el extremo hacia su insercin sobre el raquis. Esta
prefoliacin es caracterstica de las pteridfitas, y se presenta raramente en espermatfitas
(Ejs.: Utricularia foliosa y U. gibba).
Fig.2.48, Tipos de prefoliacin
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Glosario
Adnata/o: estructuras que siendo diferentes, se encuentran fusionadas, como por ej.:estambres y
ptalos.
Anastomosis: que se unen o juntan, ya directamente o por medio de un tercero, como por
ejemplo las venas en la hoja.
Diedro: ngulo formado al cortarse dos planos.
Epictilo: parte superior del eje de un embrin o plntula, por encima de los cotiledones y por
debajo de la siguiente hoja u hojas.
Haz vascular: cordn de tejido que contiene xilema primario y floema primario (y procmbium si
todava existe), frecuentemente rodeado por una vaina de parnquima o fibras.
Homlogo: rgano que tiene el mismo origen que otro.
Mesfilo: tejido fundamental (parnquima) de una hoja, situado entre las capas de la epidermis y
entre los nervios de la misma.
Multilacunar: nudos con ms de tres trazas foliares que determinan igual nmero de lagunas
foliares.
Raquis: eje de una hoja de helecho (fronde) desde donde surgen las pinnas; en las hojas
compuestas, extensin del pecolo correspondiente al nervio medio de una hoja entera.
Rastro foliar o traza foliar: la extensin de un haz vascular que parte del sistema vascular del
tallo para ingresar en la hoja.
Recurvo: curvado hacia la base o hacia abajo.
Bibliografa
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Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 2
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema2/index2.htm
24
Tipos de plantas
poikilohdricas
Agua y temperatura
Luz
Condiciones anormales
de nutricin
homoiohdricas
reviviscentes
mesfitas
tropfitas
terfitas
efmeras
gefitas
xerfitas
hidrfitas
higrfitas
trepadoras
hemiepfitas
epfitas
hetertrofas
(parcial o totalmente)
hemiparsitas
holoparsitas
carnvoras
halfitas
morir una desecacin extrema, y al disponer de agua reanudan las funciones normales. Entre
ellas estn las brifitas y algunas pteridfitas como Selaginella lepidophylla, planta de la
resurreccin (Ingrouille, 1992) y Polypodium squalidum, especie nativa de Corrientes.
Polypodium squalidum bien hidratado (izq.), y totalmente desecado, con vida (der.).
Las plantas homoiohdricas son independientes de la humedad atmosfrica, tienen races u otros
recursos para obtener agua (Ingrouille, 1992). Los vegetales que viven en ambientes con
humedad y temperatura medianas son los mesfitos.
Hay plantas ptimamente adaptadas al ritmo de variaciones climticas que se dan a lo largo del
ao: tropfitas, su aspecto externo y su ritmo fisiolgico se transforman en correlacin con el
clima. Puede haber variacin peridica de temperatura en las zonas templadas, o alternacin de
estaciones seca y lluviosa en zonas tropicales. Son formas deciduas con hojas caedizas, pierden
las hojas al comenzar la estacin seca para evitar la evaporacin.
Otras plantas terrestres con adaptaciones distintas son las gefitas y las xerfitas. Las
hidrfitas son las plantas acuticas
A. Terfitos efmeros
Son plantas que escapan a los perodos de sequa ambiental con ciclos de vida muy cortos,
desarrollados durante el breve perodo en que el agua est disponible. Las semillas pasan el
perodo desfavorable con el embrin en estado de vida latente. Este tipo de plantas es
caracterstico de los desiertos, con estaciones lluviosas muy cortas.
Tipos de plantas
poikilohdricas reviviscentes
mesfitas
tropfitas
Agua y temperatura
homoiohdricas
terfitas efmeras
gefitas
xerfitas
hidrfitas
higrfitas
A. Gefitas
Las hierbas perennes o las plantas bianuales pierden los brotes foliosos epgeos para pasar la
estacin desfavorable; tienen yemas epgeas situadas a ras del suelo o yemas subterrneas. Para
que estas yemas broten necesitan reservas elaboradas en el perodo favorable anterior, que se
almacenan en rganos como:
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 3
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema3/index3.htm
Rizomas
Son tallos subterrneos, generalmente de crecimiento horizontal, que pueden ramificarse
simpodial o monopodialmente (con menos frecuencia). Crecen indefinidamente, en el curso de los
aos mueren las partes ms viejas pero cada ao producen nuevos brotes, pueden cubrir grandes
reas. Sus ramas engrosadas suelen presentar entrenudos cortos, tienen catfilos incoloros y
membranoceas, races adventicias y yemas. Frecuentemente las espermatfitas presentan
rizomas simpodiales, en los que cada porcin (Fig. 3.1 b: 1, 2, 3) corresponde al desarrollo de
yemas axilares sucesivas. La yema terminal de cada porcin produce el brote epgeo. Ejs.:
Sanseviera thyrsiflora, Paspalum nicorae.
Fig. 3.1, Rizomas
Rizoma simpodial de
Sanseviera thyrsiflora
cola de tigre con tres
brotes epgeos
En los rizomas monopodiales la yema terminal contina el crecimiento indefinido del rizoma,
mientras las yemas axilares originan los brotes epgeos ejs.: Paris quadrifolia, Phyllostachys.
Microgramma vacciniifolia es una pteridfita epfita con rizomas que se alargan por la actividad de
una yema apical, y se ramifican irregularmente.
Fig. 3.2a., Rizomas de Microgramma vacciniifolia
Tubrculos caulinares
Tienen crecimiento limitado, son epgeos o subterrneos, pueden originarse por fuerte
engrosamiento primario o secundario del hipoctilo, o de uno o varios entrenudos. El colinabo,
Brassica oleracea var. gongyloides, es un tpico tubrculo caulinar epgeo.
Tienen tubrculos del hipoctilo: la violeta de los Alpes (Cyclamen sp.), el rbano (Raphanus
sativus), la remolacha roja (Beta vulgaris var. conditiva).
Fig.3.3, Tubrculos del hipoctilo y tubrculo radical en
variedades de remolacha (Beta vulgaris)
Otro ejemplo de tubrculo caulinar hipgeo es Helianthus tuberosus, topinambur (Font Quer,
1974).
Algunas plantas perennes presentan tubrculos anuales de vida corta (Gladiolus), formados por la
misma base del tallo principal orttropo. Estos tubrculos, antes llamados bulbos macizos o
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 3
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cormos, forman los tubrculos que pasan el invierno. Al llegar la primavera siguiente, una yema
lateral origina el nuevo brote epgeo, cuya base, en el curso del perodo de vegetacin formar el
nuevo tubrculo. En Crocus ste se forma junto al extremo superior del viejo, al que se superpone;
en Colchicum se origina lateralmente junto a la base del viejo (Strasburger 1986: 203).
Muchas orqudeas tienen tubrculos caulinares llamados pseudobulbos que almacenan agua.
Abarcan un entrenudo en Oncidium y Coelogyne o varios entrenudos en Catasetum.
Fig. 3.4b, Pseudobulbos epgeos en orqudeas
Oncidium bifolium, "patito"
Catasetum fimbriatum
Tubrculos radicales
Son anlogos a los caulinares, pero se reconoce que son rganos homlogos a races porque
poseen caliptra, carecen de primordios o cicatrices foliares y por su estructura anatmica. Algunas
dicotiledneas alorrizas presentan races napiformes, axonomorfas, engrosadas total o
parcialmente. Ejs.: Daucus carota, zanahoria; Brassica rapa, nabo orqudeas como Orchis
militaris. A veces interviene tambin el hipoctilo, como en la remolacha azucarera, Beta vulgaris
var. altissima (Strasburger: 205)
Fig.3.5, Tubrculo radical en Daucus carota, zanahoria
En Dahlia el sistema radical es fasciculado, las races son adventicias, caulgenas, igual que las
races de Ipomoea batatas.
Bulbos
La funcin reservante es ejercida principalmente por hojas engrosadas y carnosas. El tallo
generalmente es subterrneo, muy intensamente acortado, con hojas engrosadas y carnosas.
En la cebolla, Allium cepa, planta bienal, cuando la semilla germina se forma un tallo corto llamado
platillo que lleva las hojas cilndricas dispuestas en forma concntrica. Las vainas foliares se
ensanchan, llenndose de sustancias de reserva. Las ms externas no engruesan, se secan
constituyendo tnicas de proteccin. En invierno los limbos foliares mueren y queda el bulbo bajo
tierra. Al ao siguiente la yema apical desarrolla el tallo florfero, utilizando las reservan
acumuladas, el bulbo se consume totalmente y no es reemplazado, es decir que la planta muere.
Fig.3.6, Bulbo en Allium cepa, cebolla
En el ajo, Allium sativum, todas las tnicas son delgadas y papirceas. En la axila de cada tnica
se desarrollan dos a cinco yemas colaterales que formarn bulbillos, los "dientes de ajo", cada
uno con una sola tnica carnosa alrededor de la yema terminal. Cada bulbillo puesto en tierra dar
un brote epgeo, y las yemas ubicadas en la axila de sus tnicas protectoras formarn
nuevamente bulbillos.
Fig.3.7, Bulbo en Allium sativum, ajo
En Tulipa las hojas engrosadas son catfilos, que nunca presentan partes areas, los ms
externos de proteccin y los ms internos reservantes; se observa una yema terminal y una yema
axilar en la axila del catfilo ms interno. En primavera la yema terminal originar el tallo florfero,
utilizando las reservas del bulbo. Las hojas persisten despus de la floracin y en verano las
reservas se acumulan en los catfilos de la yema axilar, formando un nuevo bulbo (bulbo
simpodial) que repetir el proceso. Una vez que se forma el nuevo bulbo el tallo areo y el disco
viejo se secan.
aroma, con espinas simples, y en Berberis con espinas trifurcadas; las espinas de Euphorbia
splendens, corona de Cristo, son estpulas modificadas.
Las espinas pueden tener origen caulinar, es decir que son ramas reducidas a espinas, como
sucede en Prunus spinosa y y otras especies como Gleditsia triacanthos. El tejido vascular de la
espina es continuacin del leo del tallo. Hydrolea spinosa var. paraguariensis, planta palustre de
nuestros humedales, presenta espinas caulinares que a veces llevan hojas diminutas.
En cambio los aguijones carecen de tejido vascular, y por ello son fciles de arrancar. Los
aguijones de Ceiba speciosa, el palo borracho, y de Fagara rhoifolia son emergencias formadas
por tejidos corticales del tallo.
Fig.3.11, Espinas y aguijones
a. Espina foliar en Acacia
b. Espina caulinar en Hydrolea spinosa
Suculencia. Muchos xerfitos captan agua durante los cortos perodos de lluvia y la
almacenan para la estacin seca. El agua puede almacenarse en diferentes tejidos:
a) Epidermis, como ocurre en las hojas de Piperaceae y Ficus.
b) Parnquima acufero: cuando este tejido alcanza gran desarrollo los rganos adquieren
consistencia carnoso-jugosa, y las plantas se denominan suculentas. Presentan hojas
suculentas Agave, Aloe y Mesembryanthemum.
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Crassula
Agave
La funcin asimiladora de las hojas es realizada por los tallos, cuya transformacin se produce
por reduccin de ramas laterales, hojas reemplazadas por espinas y aumento de corteza para
almacenar agua. Algunas Cactaceae presentan tallos aplanados llamados cladodios, con
arolas (yemas axilares reducidas) en los nudos y estrechamientos en los puntos de ramificacin.
El caso extremo es el tallo esfrico, con profundos pliegues o costillas que siguen los ortsticos .
Estos tallos plegados pueden extenderse o contraerse segn el parnquima acufero est ms o
menos repleto de agua. La evolucin de la suculencia en las plantas superiores est
estrechamente asociada con un tipo especial de fotosntesis llamado CAM [metabolismo del cido
mlico de las Crasulceas].
Fig.3.14, Cactaceae
Tallos esfricos y plegados en Echinopsis
Cladodios
10
Los embalsados tan tpicos de nuestros humedales estn formados por una asociacin de
especies palustres y flotantes, acompaadas por plantas terrestres de lugares muy hmedos.
Las plantas tienen sus races envueltas en fango, hay
suelo, y debajo del embalsado puede haber 1 metro de agua o ms, de manera que constituyen
verdaderas islas flotantes. Sustentan incluso algunas especies arbreas: Sapium
haematospermum (lechern), Erythrina crista-galli (seibo), Nectandra falcifolia (laurel), Croton
urucurana (sangre de dragon).
11
3.18b.Copernicia
3.18c.Thalia multiflora
12
Nymphoides verrucosa
13
Los tallos sumergidos no presentan tejido de sostn, no lo necesitan porque el agua sostiene la
planta. El factor limitante es la escasez de oxgeno, de modo que los tallos y hojas contienen
aernquima, tejido con un sistema muy extendido de espacios intercelulares a travs de los cuales
difunden los gases.
Fig.3.22a, Corte transversal del tallo de Elodea
Debido a la lenta difusin de los gases en el agua, a la luz difusa y a la relativa pobreza de sales,
las hojas sumergidas presentan una alta relacin superficie / volumen: pueden ser enteras y muy
delgadas (Potamogeton ferrugineum, P. pedersenii), divididas o fenestradas (Cabomba
caroliniana, Myriophyllum aquaticum) o pequeas pero muy numerosas (Egeria naias).
Myriophyllum aquaticum
Cabomba caroliniana
14
b.Ceratophyllum demersum
c.Eichhornia crassipes
d.Azolla filiculoides
15
Algunas plantas higrfitas presentan iridiscencia azul que se debe a la formacin de filtros por
delgadas pelculas de interferencia en la epidermis o en los cloroplastos. La ventaja de estos filtros
en la sombra de la selva es la absorcin ms efectiva de las ondas de luz rojas a expensas de la
reflexin de las azules (Lee, 1977). Muchas hierbas de la selva tropical presentan antocianinas
en la epidermis abaxial. Aparentemente este recurso aumenta la captacin de energa luminosa
por retrodispersin de la luz que atraviesa el tejido clorofiliano (Lee, 1979).
16
enredaderas
lianas
hemiepfitas
epfitas
A. PLANTAS TREPADORAS
Hay varios tipos (Gentry,1985):
Enredaderas: trepadoras herbceas o subleosas, con tallos delgados, primordialmente crecen
en hbitats modificados o en bordes de bosques. Ejs.: Cissampelos pareira, Muehlenbeckia
sagittifolia, Oxypetalum macrolepis.
Fig.3.28, Enredaderas
Cissampelos pareira
Oxypetalum macrolepis
Lianas o bejucos: trepadoras leosas, de tallos gruesos, son tpicas de bosques y selvas
maduros. Muchas lianas presentan crecimiento secundario anmalo. Las estructuras pueden ser
increblemente complejas. Bauhinia (Leguminosae), la escalera de mono, tiene el tallo acintado,
ms delgado en el centro que en los mrgenes, resistente a la torsin y a la flexin. En
Bignoniaceae el tallo es circular pero la disposicin particular de los tejidos vasculares le otorga
flexibilidad. En las Sapindaceae, es frecuente el tallo fasciculado, resultado una estructura
retorcida parecida a sogas formadas por varios elementos. (Gentry, 1985).
Fig.3.28b, Lianas
Bauhinia "escalera de mono"
Podranea (Bignoniaceae)
Hemiepfitas leosas, que comienzan su vida como epfitas y que finalmente desarrollan tallos
trepadores leosos que crecen adosados a rboles que los soportan (Marcgraviaceae,
Melastomaceae, Solanaceae, Moraceae).
17
Las trepadoras elevan en poco tiempo sus hojas por encima de la sombra de los rboles trepando
por encima de otros vegetales, o tambin sobre rocas o muros.
Utilizan varios recursos:
- Zarcillos, rganos filiformes o ramificados que tienen la capacidad de rodear los soportes y
fijarse a ellos por su intensa excitabilidad al contacto. Su origen es caulinar en Vitis vinifera,
Passiflora spp., y foliar en Leguminosae y Bignoniaceae. En Parthenocissus los zarcillos
caulinares son ramificados y terminan en ventosas.
Smilax es inusual entre las monocotiledneas, cada hoja presenta, en posicin estipular, dos
estructuras modificadas en zarcillos (Bell, 1991).
a. caulinares
Fig.3.30, Zarcillos
b. caulinares
c. foliares (Dolichandra cynanchoides)
- Races adhesivas: se trata de races adventicias, caulgenas. Ej.: hiedra, Hedera helix,
Syngonium, Vanilla, Monstera, Philodendron. En algunas especies como Parthenocissus forman
en sus extremos discos adhesivos o ventosas para fijarse a superficies planas.
18
19
Las races de Orchidaceae epfitas presentan velamen, un tejido de origen epidrmico que
previene la prdida de agua. Adems, en varios gneros, el crtex presenta una modificacin
peculiar: el pseudovelamen. Parecen tener funcin mecnica, aparecen en especies
ecolgicamente especializadas, como las de hbitats secos y las que forman una "canasta" de
races donde se acumulan restos orgnicos y tierra.
Hemiparsitas
Holoparsitas
Carnvoras
20
Holoparsitas
Carecen casi absolutamente de clorofila, presentan una reduccin ms o menos fuerte de los
rganos vegetativos, las hojas se reducen a escamas amarillentas, las races desaparecen en
muchos casos, reemplazadas por haustorios que se introducen en el hospedante estableciendo
una conexin entre los tejidos conductores del hospedante y la planta parsita.
Hay dos tipos:
parsitas epfitas (Fig.3.35), las que se fijan sobre el vstago del hospedante como Cuscuta
spp., Pilostyles.
parsitas epirrizas, las que se fijan sobre las races del hospedante, como la "flor de piedra",
Lophophytum leandri, parsita de Piptadenia (Fig.3.36).
Fig.3.38, Cuscuta, Holoparsita trepadora Fig.3.39, Lophophytum leandri, holoparsita espinizo
Las semillas de Cuscuta son pequeas (1-1.5mm diam.) producidas en gran nmero, albuminadas
y recubiertas por un tegumento coriceo, pardo, de superficie irregular, que determina una
dormancia profunda. Son diseminadas con las semillas de cultivos contaminados. Despus de
permanecer un tiempo en el suelo, el tegumento se altera y por fin emerge la radcula que se
alarga, se hincha y se cubre de papilas o pelos absorbentes. Simultneamente, el talluelo se
alarga y forma un gancho caracterstico. La radcula tiene vida efmera, degenera rpidamente en
forma acrpeta, mientras el talluelo explora alrededor con movimientos circulares buscando un
hospedante potencial. Si no lo encuentra, la joven planta degenera rpidamente. Si halla un tallo
prximo, lo envuelve formando dos o tres espiras alrededor, y enva varios haustorios hacia los
tejidos conductores del hospedante mientras la parte basal de la planta se deseca. El extremo
apical crece en forma rectilnea varios centmetros hasta que hace contacto con otro tallo
hospedante. Esta porcin lleva hojas escuamiformes, no clorofilianas, y puede ramificarse. Esta
alternacin de crecimiento en espiral y rectilneo, as como la ramificacin por yemas axilares,
explican la rapidez de la extensin de la Cuscuta. Una sola semilla produce un individuo capaz de
cubrir, en una estacin, varios metros cuadrados de filamentos amarillo-anaranjados. Despus de
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 3
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unas pocas semanas, la planta florece y produce numerosos frutos y semillas (Dembl & RaynalRoques 1994).
Plantas carnvoras
Crecen en medios oligotrficos pobres especialmente en nitrgeno. Estn dotadas de dispositivos
especiales mediante los cuales capturan y retienen pequeos animalitos, sobre todo insectos, los
digieren parcialmente y los utilizan como fuente suplementaria de nitrgeno orgnico. Varias
especies acuticas de Utricularia (Lentibulariaceae) presentan el cuerpo vegetativo sumergido;
son muy comunes en nuestras lagunas, presentan sobre las hojas muy divididas bolsitas
denominadas utrculos, que son las trampas para atrapar pequeos insectos y otros organismos
del plancton (Fig.3.37).
Fig.3.40, Utrculos
a.Utricularia poconensis
b. Utricularia breviscapa
22
Glosario
Aernquima: tejido parenquimtico que contiene espacios intercelulares particularmente
grandes.
fila/o: desprovisto de hojas.
Anlogos: rganos de origen diferente que cumplen la misma funcin
Bianual o bienal: planta que normalmente necesita dos estaciones de crecimiento para completar
su ciclo biolgico, floreciendo y fructificando en el segundo ao.
Brifita/o: miembro de una divisin de plantas no vasculares; son los musgos, las hepticas y los
antoceros.
Catafilo: su forma es ms sencilla que los nomfilos; a menudo son escuamiformes o de
consistencia membranosa o coricea, con frecuencia carece de clorofila.
Caulgena: que surge o se forma en el tallo, por ejemplo flores caulgenas del algarrobo.
Clorofila, pigmento fotosintticamente activo generalmente asociado con pigmentos carotenoides,
est localizada en las membranas tilacoides.
Crtex: conjunto de tejidos comprendidos entre la epidermis y el cilindro vascular de un vstago.
Embalsado: Masa de vegetacin arraigada en un suelo fangoso y restos de vegetales en distinto
grado de descomposicin, retenidos por las races entrecruzadas, que flota sobre uno o dos
metros de agua. En las lagunas del nordeste argentino se ubican en la zona de transicin
entre el espejo de agua y el lmite de desarrollo de los juncales de la costa.
Entomfila/o: plantas en cuya polinizacin intervienen los insectos de todo orden.
Epgea/o: Apliquese acualquier rgano vegetal que se dearrolle sobre el suelo
Equifacial: con dos caras de aspecto o estructura iguales.
Esclernquima: Tejido con funcin mecnica, constituido por clulas con paredes totalmente
engrosadas y lignificadas, propio de los rganos en estado de desarrollo completo.
Estoln: tallo que crece horizontalmente a lo largo de la superficie del suelo y que puede
presentar races adventicias; como por ejemplo en las plantas de frutilla o de papa.
Fenestrado: Que tiene ventanas; en general perforado.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 3
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24
Bibliografa
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25
Tema 4: Flor
Tema 4.1: Partes constitutivas
La flor es un eje o tallo de crecimiento definido, con entrenudos muy cortos, en el que se insertan
hojas modificadas, los antfilos u hojas florales. En la flor tienen lugar los pasos esenciales de la
reproduccin sexual que son la meiosis y la fecundacin.
La flor ms grande es la de Rafflesia arnoldii, planta parsita de Vitceas del sur de Asia. La flor
mide ms de 1 m de dimetro y pesa ms de 7 kg. (Gentry).
PARTES CONSTITUTIVAS
Comnmente las flores se encuentran en la axila de hojas.
Fig.4.1 Impatiens sultanii, alegra del hogar, flores en la
axila de nomfilos
Fig.4.4,Profilo dorsal en
Canna indica, achira
Las piezas de cada verticilo pueden soldarse entre s, o con las piezas de otros verticilos. En el
primer caso, se habla de cohesin, y en el segundo de adnacin.
2. Disposicin verticilada o cclica: Las piezas se disponen en verticilos, o sea que en cada
nudo se insertan varias. Cada pieza de un verticilo alterna con las del siguiente, por ejemplo los
ptalos alternan con los spalos. El nmero de verticilos puede variar: lo ms frecuente son las
flores tetracclicas, como las de Solanum (Fig.4.13) o pentacclicas, que presentan dos verticilos
de estambres como las de Sedum sexangulare y Lilium sp. (Figs. 4.11 y 4.14) . En Poncirus
trifoliata hay varios verticilos de estambres, es decir que la flor presenta ms de 5 verticilos.
Segn el nmero de piezas de cada verticilo las flores son dmeras, trmeras, etc. Las
dicotiledneas tienen generalmente verticilos de 4-5 piezas, aunque hay familias como las
Annonaceae que presentan flores trmeras. Generalmente las flores de monocotiledneas son
trmeras o sea que los verticilos tienen tres partes o mltiplo de tres; algunas familias presentan
flores dmeras como las Stemonaceae o tetrmeras como las Potamogetonaceae (Dahlgren,
1985).
Fig.4.13, Flor pentmera de Solanum,
Fig.4.14, Flor trmera de Lilium,
dicotilednea, se observan los 5
monocotilednea, se observan 2 verticilos de 3
ptalos soldados entre s y los 5
tpalos y 2 verticilos de 3 estambres.
estambres
Diagrama floral
El pedicelo o el ovario pueden torcerse 180, invirtiendo la flor. Este fenmeno se denomina
resupinacin. Ocurre en varios grupos y prevalece en las orqudeas, en las cuales el labelo con
frecuencia presenta un espoln.
Flores de orqudeas, zigomorfas y resupinadas
Fig.4.17, Diagrama floral de
Fig.4.18, Oncidium sp., el
Fig.4.19, Habenaria bractescens
orqudea antes de la resupinacin,
labelo se encuentra en
con labelo dividido en 5 lacinias y
el labelo en posicin superior
posicin inferior.
espoln
Sexualidad floral
Est relacionada con los verticilos reproductivos presentes en la flor. Las variantes son:
Flor monoclina, perfecta, hermafrodita o bisexual: tiene androceo y gineceo. Ej.:
Sisyrinchium pachyrhizum, Erytrhina crista-galli, Canna indica.
Fig.4.22, Inflorescencia
CLIZ
CALCULO
Es un conjunto de hipsfilos ubicado por
debajo del cliz en muchas Malvaceae.
Toman parte en la funcin protectora y su
nmero de piezas suele ser diferente al del
cliz.
COROLA
Los ptalos son los antfilos que forman la corola. Los ptalos son
generalmente mayores que los spalos y son coloreados.
Un ptalo consta de la ua que lo fija al receptculo y una lmina o
limbo que es la parte ensanchada y vistosa.
La ua puede ser muy corta, como en Rosa o muy larga como en
Dianthus. La lmina puede ser de forma, color y margen muy variado.
Jacaranda mimosifolia
Campanulada
Labiada
Brachychiton populneum
Pachystachys lutea
Infundibuliforme
Ipomea cairica
Ligulada
(Compuestas)
Helianthus annuus
Tubulosa
Kalanchoe sp.
Fig.4.34, Inflorescencias
CORONA O PARACOROLA
Entre la ua y el limbo puede haber un apndice llamado lgula, cuyo conjunto puede formar la
corona o paracorola.
A veces la corona es un conjunto de apndices separado de los ptalos, como en Passiflora y
Narcissus.
10
Dehiscencia
Despus de la maduracin de los granos de polen se produce la
dehiscencia o apertura de la antera para dejar salir el polen. El tejido
responsable se llama endotecio.
Si la apertura se produce a todo lo largo del tabique que
separa los sacos polnicos, la dehiscencia es longitudinal, que
es el caso ms frecuente.
11
Cuando la dehiscencia se produce hacia el lado interno, hacia el eje floral, es introrsa. Cuando se
produce hacia afuera es extrorsa.
Segn cmo se inserta la antera en el filamento se distinguen tres tipos de anteras: basifijas
como en Solanum, dorsifijas como en Gramineae y apicifijas como en Bignoniaceae.
Fig. 4.39, Variantes en la insercin de las anteras
Basifijas
Dorsifija
Apicifijas
12
Nmero de estambres
Es muy variable: algunas Euforbiceas tienen flores
monandras; las Oleceas las tienen diandras y en
las Mirtceas son poliandras.
Muchas veces las flores o incluso las inflorescencias
adoptan la forma de cepillos, con perianto reducido,
y entonces los estambres son la parte atractiva o
llamativa, como sucede en las leguminosas
mimosoideas como Inga uruguensis y Acacia caven
(aromito) y en las Mirtceas como Callistemon
rigidus.
Fig. 4.41, Flores polindricas o poliandras, los estambres coloridos son los rganos llamativos
Acacia caven, aromito
Inga uruguensis
Callistemon rigidus
Posicin
El primer verticilo de estambres, el externo, alterna con los ptalos, y si hay otro, ste alterna con
el anterior y se opone a los ptalos. Los primeros se denominan alterniptalos y los ltimos
opositiptalos. Si hay un solo ciclo de estambres opositiptalos se supone que es el segundo
ciclo y que el externo ha desaparecido.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 4
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema4/index4.htm
13
Longitud
La longitud de los estambres es variable con respecto al perianto. Si son ms cortos que el
perianto quedan includos en l, y se llaman inclusos (Tulipa, Agave). Si sobresalen se llaman
exertos (Caesalpinia pulcherrima, Dolichandra cynanchoides).
Fig.4.36, Estambres inclusos en flor abierta
longitudinalmente de Datura suaveolans
Tetradnamos
14
15
Agnacin
Los estambres pueden soldarse a la corola,
como sucede en numerosas flores
gamoptalas. La porcin basal del filamento
estaminal se adhiere al tubo de la corola, y el
resto queda libre.
El androceo tambin puede soldarse al gineceo, como en las flores de Asclepiadceas, en las
cuales las anteras se adhieren al estigma formando el ginostegio; el polen de cada teca forma
una masa llamada polinio.
Los polinios de dos tecas vecinas se unen entre s mediante las caudculas y el retinculo que son
producciones del estigma. El conjunto de retinculo, caudculas y polinios constituye el aparato
translador.
Fig. 4.45, Gonolobus rostratus (Asclepiadaceae): flor, detalle del ginostegio y aparato translador
16
En Orchidaceae el eje se prolonga por encima del ovario. Parece que los estambres y el estilo
formasen por concrescencia una columna llamada ginostemo, sobre la cual se asienta la nica
antera, protegida por una cubierta que se desprende, y el estigma.
Fig. 4.46, Ginostemo en Aspasia (Orchidaceae)
pice del ginostemo mostrando la antera con cubierta y el estigma
Polinios y estigma
Polinario
Estaminodios
Fig. 4.47, Flor de Santa Luca, los estaminodios son
las tres estructuras que se ven arriba, amarillos.
17
Epgina
Flor pergina de
Prunus sp.
Hipgina
Flor hipgina de
Tulipa sp.
Semiepgina
18
19
En las angiospermas (angios: vaso, alude a la cavidad ovrica) el gineceo consta de uno o ms
carpelos u hojas carpelares que forman una cavidad, el ovario, dentro de la cual quedan
protegidos los vulos o primordios seminales.
El ovario protege los primordios seminales contra la desecacin y contra el ataque de los insectos
polinizadores. Por otro lado, impide que el polen llegue directamente a los vulos, de modo que la
extremidad de la hoja carpelar se diferencia en estigma para recibir los granos de polen.
El gineceo consta de 3 partes: ovario, parte inferior abultada, forma la cavidad ovrica o lculo en
cuyo interior se encuentran los vulos. El estilo es la parte estril ms o menos larga que soporta
el estigma, constituido por un tejido glandular especializado para la recepcin de los granos de
polen. Si el estilo no se desarrolla, el estigma es ssil.
El trmino pistilo se emplea como sinnimo de gineceo.
20
Fig.4.53. Esquemas de una flor hipgina mostrando las partes del gineceo
21
ESTIGMA
Tiene forma variable: plumoso en las gramneas; en cabezuela en Citrus; trilobado en Cucurbita;
petaloide en Canna; formando una estructura 5-partida similar a una sombrilla invertida en
Sarracenia. Tiene particularidades estructurales que permiten la germinacin del polen y el
desarrollo del tubo polnico que llegar hasta los vulos.
Fig.4.59. Estigma capitado en
Poncirus trifoliata
22
Fig.4.64. Estigma papiloso de Pavonia sp. con granos de polen (MEB 110x)
Segn Heslop Harrison & Shivanna (1977), los estigmas se dividen en 2 grandes grupos:
estigmas hmedos y secos.
Los estigmas hmedos tienen secrecin presente durante el periodo receptivo, las
monocotiledneas de estilo abierto liberan generalmente un exudado esencialmente polisacrido,
en tanto que las dicotiledneas de estilo compacto (gamoptalas en particular) liberan un exudado
esencialmente lipoflico. Ciertas familias como Orchidaceae, Scrophulariaceae y Solanaceae
secretan un lquido lipopolisacrido.
Se dividen en:
a. papilosos (Annona, Mandevilla, Bignonia, Punica) ,
b. no papilosos (Citrus, Impatiens, Opuntia, Tamarix) (Lindorf).
Los estigmas secos no tienen secreciones lquidas, sino que producen protenas o ceras. Se
dividen en:
Fig. 4.65. Estigmas plumosos en flor de gramneas
23
Es una forma de expresar, en forma breve, los caracteres de una flor. Por medio de iniciales y
signos convencionales se designan los distintos rganos, como as tambin la sexualidad y
simetra.
Disposicin:
Sexualidad de la flor
masculina o estaminada
Partes de la flor:
K cliz
C corola
G ovario spero
femenina o pistilada
Pc perigonio corolino
A androceo
G ovario seminfero
hermafrodita
Pk perigonio calicino
G gineceo
G ovario nfero
El nmero de piezas de cada verticilo se indica con una cifra; cuando el nmero de los miembros
es muy grande se emplea el signo
Si hay dos verticilos de igual naturaleza, las cifras se unen con el signo +.
La concrescencia de las piezas florales se indica por medio de parntesis ( ).
Si las piezas de distintos verticilos estn soldadas entre s, se encierran las iniciales
correspondientes y las cifras entre corchetes [ ].
La cantidad de lculos del ovario se indica como subndice del nmero de carpelos; el nmero de
vulos por lculo se indica como exponente:
DIAGRAMA FLORAL
Es una representacin grfica de la disposicin de las piezas florales y de la ordenacin de los
distintos verticilos, en corte transversal de flor.
24
Cada verticilo se representa con una circunferencia concntrica alrededor del gineceo, indicado
por un corte a la altura del ovario. Los estambres se marcan con cortes transversales de antera, y
los verticilos de proteccin con cortes transversales de ptalos y spalos.
Generalmente las piezas de un verticilo alternan con las piezas del verticilo anterior. Los
estambres pueden estar opuestos o alternos con respecto a los ptalos.
La soldadura entre las piezas de cada verticilo o de verticilos opuestos, se indica con lneas de
puntos. Las cifras deben estar a la misma altura que las letras, slo el nmero de lculos y el
nmero de vulos van como subndice y superndice.
Flor trmera de monocotilednea
Glosario
Adnacin: unin o soldadura de piezas de distintos verticilos.
Caudcula: pedculo que sostiene cada polinio en las flores de Asclepiadceas y Orqudeas.
Cohesin: unin o soldadura entre las piezas del mismo verticilo; se aplica especialmente a los
verticilos florales, pero tambin, en general, a cualquier otro rgano compuesto.
Concrescencia: fenmeno relacionado a aquellos rganos o partes orgnicas que pudiendo
hallarse separadas estn congnitamente unidas, por ej. los ptalos de las corolas gamoptalas,
los filamentos estaminales y los ptalos.
Dehiscencia: fenmeno a favor del cual un rgano cualquiera se abre espontneamente a su
madurez, por ej. anteras, frutos, etc.
Diagrama floral: representacin grfica de la disposicin de las piezas florales en corte
transversal de flor.
Diali-: prefijo para indicar que aparece separado o suelto.
Fecundacin: unin de dos gametos haploides para constituir una cigota o clula huevo
diploide. Es uno de los procesos esenciales del ciclo vital de la planta.
Frmula floral: forma breve de expresar los caracteres de una flor, por medio de letras y signos
convencionales. El nmero de piezas se indica con una cifra.
Gamo-: prefijo para indicar unin.
Indumento: conjunto de pelos, glndulas, escamas, etc. que recubre la superficie de los diversos
rganos de la planta.
Meiosis: divisin celular por medio de la cual una clula diploide produce cuatro clulas haploides.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 4
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema4/index4.htm
25
Bibliografa
Cronquist, A. 1981. An Integrated System of Classification of Flowering Plants. Columbia
University Press.
Dahlgren, R.M.T., H.T.Clifford & P.F.Yeo. 1985. The families of the Monocotyledons. Structure,
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Dressler, R.L. 1961. The structure of the orchid flower, Missouri Bot.Gard.Bull. 49(4): 60-69.
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Gola,G., G. Negri & C. Cappelletti.1959. Tratado de botnica. Ed. Labor. S. A.
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Strasburger E. y col. 1994. Tratado de Botnica, 8 ed. castellano. Ediciones Omega S.A.
26
A veces resulta muy difcil establecer si el tejido que rodea al ovario es de origen apendicular o
axial, o a veces ste es mixto, razn por la cual se recomienda usar la expresin tubo floral.
Fig.5.1.Tubo floral en corte longitudinal
de flor pergina de Prunus
PLACENTACIN
El tejido de la cara interna del carpelo sobre el cual se forman los vulos, recibe el nombre de
placenta. Cada carpelo tiene dos placentas, generalmente ubicadas sobre los mrgenes. En
algunos casos pueden ser voluminosas.
Placentacin es la disposicin de placentas y vulos en la cavidad ovrica. Los tipos de
placentacin son: marginal, parietal, axilar, axilar con placentas intrusivas, central, basal,
apical y laminar (parietal difusa).
Fig.5.6.Apical
Fig.5.8.Parietal
Fig.5.7.Basal
Fig.5.10.Central
Fig.5.11.Marginal
Fig.5.12.Axilar
Cada vulo est inervado por un haz vascular que atraviesa el funculo y llega hasta la claza.
Este hacecillo puede ramificarse e inervar los tegumentos.
El nmero de tegumentos es constante en cada familia o grupo de familias. Las gimnospermas
tienen vulos unitgmicos, excepto las Podocarpaceae donde hay un segundo tegumento llamado
epimacio (Tomlinson, 1991, 1992). La mayora de las dicotiledneas y monocotiledneas tienen
vulos bitgmicos. Muchas dicotiledneas gamoptalas tienen vulos unitgmicos, que tambin
se encuentran en representantes de tres familias de monocotiledneas: Orchidaceae, Gramineae
y Amaryllidaceae (Takhtajan, 1991). El tegumento externo se llama primina y el interno
secundina.
El micrpilo puede estar delimitado por uno o ambos tegumentos: en Lilium por uno, en
Gossypium por los dos. En el ltimo caso, la abertura limitada por el tegumento interno se llama
endstoma (endo= adentro), y la abertura dejada por el tegumento externo es el exstoma.
Ambos pueden coincidir o estar desplazados, en el ltimo caso, en corte longitudinal, se describe
como micrpilo en zig-zag.
La nucela tiene espesor variable. Si es pequeo, el vulo es tenuinucelado; si tiene varias capas
de clulas por fuera del saco embrionario, es crasinucelado. En algunas gramneas C4
(Andropogoneae y Paniceae: Stipa, Cenchrus, Pennisetum, Brachiaria) las clulas del pice del
nucelo se hipertrofian y proyectan al canal micropilar. Son clulas de transferencia, tienen paredes
gruesas, con invaginaciones, y protoplasma denso. Se ha sugerido que participan en la nutricin
del tubo polnico por su aspecto glandular. Esta estructura se denomina embellum
(embellishment: ornamento; Busri et al., 1993).
En algunos vulos unitgmicos, con nucelo pequeo, el nucelo se reabsorbe y el saco embrionario
queda en contacto con la epidermis interna del tegumento interno. Esta epidermis puede
diferenciarse entonces en endotelio o tapete tegumentario, una capa de clulas de aspecto
glandular, con citoplasma denso, que se cree est vinculada con la nutricin del embrin. A
menudo las clulas son plurinucleadas. En los vulos de girasol el endotelio tiene varias capas.
Clasificacin de vulos
Se pueden reconocer 3 formas bsicas de vulos segn la posicin relativa del micrpilo, la
claza y el hilo (sitio donde se une el funculo con el cuerpo del vulo).
Orttropo (ortos: recto). Los tres elementos se disponen sobre una misma recta. Se considera
el tipo ms primitivo: Urticaceae, Piperaceae, Polygonaceae.
Antropo (ana: ascendente). El cuerpo del vulo se incurva 180, de modo que el funculo se
alarga, se suelda sobre un lado de la nucela constituyendo la rafe, y la claza queda en posicin
opuesta al hilo y el micrpilo. Son los vulos ms frecuentes en las angiospermas.
Campiltropo (campilos: curvo). El nucelo se arquea de tal manera que la claza y el micrpilo
quedan casi a la misma altura, cerca del hilo. Este tipo de vulo es frecuente en las Leguminosas
o Fabceas.
Segn Anton (1987) los vulos de las gramneas o poceas son hemicampiltropos, una variante
de los vulos campiltropos caracterizada por presentar el funculo curvado ms o menos 90, y
tambin la nucela curvada; el micrpilo est formado slo por el endstoma.
Fig.5.17.Orttropo
Fig.5.18.Antropo
Fig.5.19.Campiltropo
Si la planta presenta flores unisexuales o diclinas, se pueden distinguir distintos tipos segn como
ellas se distribuyan:
2. Plantas monoicas: con flores masculinas y femeninas
en el mismo pie (maz, zapallo).
3. Plantas dioicas: con dos clases de individuos, pies
masculinos y pies femeninos (mamn, sauce, palmera
datilera)
Fig. 5.25.Planta hermafrodita (Commelina erecta)
4. Plantas polgamas: con flores monoclinas y diclinas en distinto arreglo, ya sea en el mismo pie
o en pies distintos:
4a. Andromonoicas: flores perfectas y masculinas en el mismo pie (Celtis tala, Umbelferas).
4b. Ginomonoicas: flores perfectas y femeninas en el mismo pie (Compuestas, liguladas
femeninas, y tubulosas hermafroditas: por ej.: Calea uniflora ).
4c. Androdioicas: pies con flores perfectas y pies con flores masculinas (Polygonum).
4d. Ginodioicas: pies con flores hermafroditas y pies con flores femeninas (Mentha).
4e. Trioicas: pie con flores hermafroditas, pie con flores femeninas, pie con flores masculinas
(Fraxinus, fresno).
Fig. 5. 28. Plantas poligamas
Fig. 5. 29. Planta ginomonoica: Calea uniflora (Compuesta) flores perfectas y femeninas en el
mismo pie , liguladas femeninas, y tubulosas hermafroditas
La expresin del sexo puede variar, comnmente el control gentico es estricto, pero en ciertos
casos actan genes que permiten control ambiental del sexo. En especies monoicas de Acer,
Juniperus, Elaeis, Atriplex, se ha comprobado que la expresin del sexo en algunos individuos
puede variar en aos sucesivos:
1) flores pistiladas - flores estaminadas o viceversa.
2) flores pistiladas - estaminadas dominantes en condicin monoica.
3) individuos unisexuales - monoicos o viceversa.
Esta expresin variable del sexo parecera conferir a las plantas individuales ventajas
reproductivas en condiciones de stress por temperatura o falta de agua (Freeman et al, 1984).
PREFLORACIN O ESTIVACIN
Es la disposicin de los spalos y ptalos en el botn floral considerando la relacin de posicin
de las piezas de cada ciclo. Se distinguen varios tipos.
Valvar. Las piezas estn todas al mismo nivel, y se tocan por los bordes sin recubrirse (cliz de
Malva).
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 5
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema5/index5.htm
Contorta o torcida. Las piezas estn al mismo nivel, pero el borde de cada pieza cubre el
margen de la siguiente, siendo a su vez cubierta por la anterior.
Fig. 5.30.Diagrama de
prefloracin valvar
Fig.5.31 .Diagrama de
prefloracin contorta
Imbricada. En esta prefloracin las piezas se cubren por los mrgenes, pero una pieza queda
con ambos mrgenes por fuera, y otra queda con ambos mrgenes por dentro (corola de
Rosaceae).
Quincuncial. Las piezas se cubren por los mrgenes, pero dos piezas quedan totalmente por
fuera y dos totalmente por dentro (cliz de Turneraceae).
Vexilar. Este tipo de prefloracin es considerada por algunos como una variante de la imbricada.
Hay un ptalo externo: estandarte o vexilo que abraza los laterales o alas, y stos cubren los
inferiores o quilla soldados entre s. Caracterstica de la subfamilia Papilionoideae, familia
Leguminosae o Fabaceae.
Fig. 5.33. Diagrama de prefloracin
imbricada
Fig.5.35.Diagrama de prefloracin
vexilar
10
Las inflorescencias pueden ser simples o complejas. Son simples cuando sobre el eje principal
nace una flor en la axila de cada brctea. Son complejas cuando en la axila de la brctea nace
una inflorescencia parcial que lleva a su vez bractolas o profilos.
Las inflorescencias simples son abiertas y presentan ramificacin monopodial o racemosa. Las
inflorescencias complejas pueden presentar ramificacin monopodial o simpodial (cimosa) y
pueden ser abiertas o cerradas.
11
Fig.5.45.Espigas de Sacoila
(Orchidaceae)
Amento: tipo especial de espiga, en el que el eje principal es blando y pndulo :Salix, nogal.
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12
Espdice: espiga con el raquis grueso, la brctea que acompaa a la inflorescencia se denomina
espata y est muy desarrollada : Zantedeschia aethiopica (cala), Anthurium spp.
Fig.5.48. Amentos
Quercus velutina
Fig.5.49 .Espdice
Anthurium x ferrierense
Fig.5.50 .Captulo
Helianthus annuus (girasol)
13
Racimo
Captulo
Umbela
Espdice
Corimbo
14
Racimo doble
Racimo de espigas
Espiga doble o
espiga de
espiguillas
Pancula o panoja
15
Dicasio
Fig.5.58. Begonia
Fig.5.59. Esquema
Monocasios: slo un profilo es frtil. Segn la disposicin de las ramas en el espacio pueden
distinguirse en cimas escorpioides (ramas todas a un lado del eje principal) y cimas helicoides
(ramas en distintas direcciones con respecto al eje principal).
Cuando la flor tiene dos profilos (dicotiledneas y ciertas
monocotiledneas) tenemos:
Fig.5.61 .Cincino
Borago officinalis borraja
16
Fig.5.54 .Monocasios
Flor terminal con dos ejes desarrollados (diagramas y cortes transversales)
Cincino
Bstrix
Esquema de corte
Esquema de corte
Diagrama
Diagrama
transversal
transversal
Fig.5.66 .Pseudoumbela
Tirso. Las inflorescencias parciales son dicasios o monocasios. Puede ser abierto o cerrado,
decusado o alterno. Segn su aspecto puede denominarse tirso racemiforme, espiciforme,
corimbiforme. Segn Ra (1999) el tirso es un racimo de cimas. Tambin hay pleiotirsos. Ejs.:
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17
Tirso cerrado
Sicono. Complejo de cimas muy contraidas dispuestas sobre un receptculo cncavo, piriforme.
Ej.: Ficus.
Fig.5.70.Sicono
Ciatio: es la inflorescencia que caracteriza al gnero Euphorbia. Est constituido por una flor
femenina central, pedicelada, desnuda, reducida al gineceo, con ovario tricarpelar. Alrededor se
encuentran 5 grupos de flores masculinas pediceladas, desnudas, dispuestas en cincinos, cada
una constituida por un estambre articulado sobre el pedicelo. Este conjunto de flores se halla
rodeado por cinco brcteas que son las cinco hojas tectrices de las inflorescencias masculinas.
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18
Las brcteas son concrescentes, formando una especie de copa, que presenta uno a cuatro
nectarios en la unin entre las mismas.
Esta inflorescencia puede confundirse fcilmente con una flor hermafrodita, razn por la cual
constituye un pseudanto.
Fig.5.72 . Ciatio de Euphorbia pulcherrima (estrella
federal)
Fig.5.73 .Ciatio
Fig. 5. 74. Corte transversal de ciatio mostrando las flores masculinas dispuestas en cincinos
..................................................................Racimo
19
Pedicelos ms cortos a medida que se aproximan al pice, de manera que todas las flores
sombrilla ..........................................................................Umbela
Flores ssiles
Eje florfero alargado
Eje florfero delgado
Eje florfero o raquis primario pndulo, flexible; comnmente flores diclinas.........Amento
Inflorescencias no protegidas por una brctea envolvente; flores muy pequeas en la axila de
brcteas leosas .........................................Estrbilo
20
Una inflorescencia parcial en la axila de cada brctea del eje principal, en lugar de flores,
ramificacin monopodial o simpodial.........................................INFLORESCENCIAS COMPLEJAS
Inflorescencias parciales monopodiales (racemosas)
Ejes abiertos, sin flor terminal (Dibotrios)
Inflorescencias parciales ssiles con flores ssiles..........Espiga Doble o Espiga de
espiguillas
Flor terminal del eje principal no superada por los ejes laterales inferiores cerrados; forma
21
Ramas sucesivas desarrolladas en las axilas de los profilos derechos o en las de los izquierdos;
Ejes situados en distintos planos ................................................Bstrix
22
Eje principal abierto o cerrado, con varias inflorescencias parciales desarrolladas (dicasios o
monocasios), dispuestas a lo largo del eje.........................Tirso abierto
Tirso cerrado
.
Eje principal dilatado, formando un receptculo comn; flores diclinas
23
Receptculo comn redondeado, macizo; flores protegidas por un involucro formado por cinco
brcteas concrescentes ............................................................................Ciatio
Glosario
Adnatas: sinnimo de adherente o concrescente; la adherencia a de ser ntima, de nacimiento.
Adosado: rganos arrimados o apoyados por su dorso contra otros.
Brctea: hoja situada en la proximidad de las flores, distinta por su forma, color, consistencia o
tamao de los nomfilos y de los antfilos.
Concrescencia: rganos o partes orgnicas que, pudiendo hallarse separadas, estn
congnitamente unidas, como los ptalos de las flores gamoptalas
Especular: que existe simetra, con respecto a un determinado plano, como la imagen de un
espejo.
Fecundacin: fusin de dos gametos; su resultado es la formacin de una cigota diploide.
Glandular: propio de la glndula o relativo a ella, que es capaz de acumular o expeler
secreciones.
Hipertrofia: aumento de volumen de los tejidos, sin multiplicacin celular.
Inervado: que est dotado de nervios.
Intrusivas: crecimiento por intrusin entre otros elementos.
Involucelos: en las umbelas compuestas, involucro de las umblulas.
Involucro: conjunto de brcteas que, hallndose prximo a las flores, las rodea o envuelve en
mayor o menor grado.
Piriforme: de forma parecida a la de una pera.
Pseudanto: se llama as a la inflorescencia cuando por la manera de disponerse en ella las flores
tiene la apariencia de una sola flor.
Saco embrionario: conjunto de siete clulas y ocho ncleos que constituye una de las
generaciones del ciclo vital de las angiospermas (gametofito femenino).
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24
Tapete tegumentario: capa de clulas de estructura glandular situada en el tegumento interno del
vulo.
Tectriz: que cubre o protege de algn modo.
Unitgmico: que tiene un solo tegumento.
Verticilos: conjunto de dos o ms filomas, spalos, ptalos, etc. que se insertan en el mismo
nudo.
Bibliografa
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25
Tema 6: Fruto
Tema 6.1: Fruto. Caractersticas generales
Fig. 6.1, Momordica charantia, fruto
desarrolladode una flor con ovario nfero
En el caso de los frutos derivados de ovario nfero, la porcin extracarpelar recibe el nombre de
clamidocarpo.
En un cierto nmero de especies, otras partes de la flor o de la inflorescencia se asocian al
gineceo para producir el fruto. Cuando las partes de la flor que persisten en el fruto no son
concrescentes con l se llaman induvias.
El cliz puede acompaar al
fruto en su desarrollo, como
por ejemplo en Physalis,
donde es acrescente
formando una envoltura
inflada.
El perigonio puede volverse
carnoso como en las moras
(Morus), donde constituye la
parte comestible.
Fig. 6.3, Physalis peruviana (Dicot.) Fig. 6.4, Morus nigra, mora (Dicot.)
Las brcteas tambin pueden formar parte del fruto como en la nuez del roble (Quercus robur) y
el avellano (Corylus avellana). Pueden participar las ramas de la inflorescencia como en el palito
dulce (Hovenia dulcis), o el pednculo como en el fruto del caj, Anacardium occidentale. La
"castaa de caj" que se consume tostada, es la semilla; el pednculo carnoso es comestible
cuando fresco, se utiliza en Brasil para elaborar dulces, jugos, helados y licores.
En el crecimiento del ovario para formar un fruto intervienen las hormonas de crecimiento: auxina
o cido indolactico, giberelinas, citocininas, etileno. La auxina es formada por el grano de polen y
por el vulo fecundado. La mayora de los frutos implican la formacin de semillas, pero ciertas
plantas pueden producir frutos sin que ello ocurra. Estos frutos se llaman partenocrpicos:
bananas, higos, naranjas de ombligo. El fenmeno se debe a que se forman hormonas de
crecimiento espontneamente o a consecuencia de la polinizacin que acta como estmulo. Se
ha logrado producir melones, anans y tomates sin fecundacin previa con la inyeccin de
auxinas al ovario.
liso en el guapur
El mesocarpo puede ser escaso como en los frutos secos, o carnoso como en Prunus persica o
en la berenjena, Solanum melongena.
El endocarpo puede ser carnoso como en la uva (Vitis vinifera), apergaminado como en las vainas
de las arvejas, ptreo como en la aceituna (Olea europaea), con pelos jugosos como en los frutos
ctricos (Citrus spp.)
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La consistencia de la pared del fruto determina la asociacin de los frutos en dos grupos bsicos:
1) Secos, con pericarpo de estructura semejante al episperma. Pueden ser indehiscentes o
dehiscentes, unispermos o con varias semillas. En el caso de los frutos indehiscentes los
tegumentos del vulo en su mayor parte desaparecen o se funden con el pericarpo.
Fig 6.10. Frutos secos
Smara:
Tipuana tipu, tipa
Legumbre indehiscente
Acacia aroma
Drupa:
Olea europea,
aceituna
- Circuncisa o Transversal: cuando se produce la separacin de la parte apical de la pared del fruto
a lo largo de una rotura transversal que afecta a todos los carpelos (pixidio). Ej.: Portulaca,
verdolaga.
- Biscida: cuando se combinan dos tipos de dehiscencia, como septicida y septfraga como en las
cpsulas de Rhododendron; loculicida y septfraga, como en las cpsulas de ovario nfero de
Belamcanda
- - Dental: cuando se forman algunos dientes por separacin de una porcin apical de los carpelos.
Ej.: Caryophyllaceae, Silene italica.
Circuncisa
Biscida
Dental
Fig. 6.15. Morus nigra, morera. Inflorescencia femenina y fruto politalmico derivado: drupa
mltiple
Otros caracteres que se toman en cuenta para la clasificacin natural de los frutos son la
estructura del gineceo (nmero de carpelos, posicin del ovario), la textura del pericarpo (seco o
carnoso), el tipo de dehiscencia. Tambin se tiene en cuenta la relacin que mantienen los
carpelos entre s durante el desarrollo progresivo del fruto, por ejemplo en el caso de los frutos
esquizocrpicos.
Los tipos de fruto de importancia agronmica, son: Aquenio, Nuez, Cariopse, Smara,
Legumbre indehiscente, Geocarpo, Lomento, Cpsula, Legumbre, Pomo, Baya,
Pseudobaya, Pepnide, Drupa, Hesperidio, Conocarpo, Sorosis, Sicono.
3. Cpsula: se forma a partir de un ovario spero, formado por dos o ms carpelos, con
dehiscencia septicida, loculicida, septfraga, placentfraga, poricida o dental.
Fig. 6.19. Gossypium hirsutum. Cpsula
abierta, dehiscencia loculicida
3a. Pixidio:
cpsula de dehiscencia
circuncisa u operculada.
Ej.: Portulaca oleracea,
verdolaga
3b. Cpsula de ovario nfero (diplotegia): la que proviene de una flor con dicho tipo de ovario. Ej.:
Eucalyptus (dehiscencia dental), Belamcanda chinensis (dehiscencia loculicida y septfraga),
Aristolochia sp. (dehiscencia septicida).
Fig. 6.24. Eucalyptus sp.
4. Silicua: fruto alargado, se origina a partir de un ovario formado por dos carpelos soldados entre
s, con placentacin parietal, y un falso tabique llamado replum de origen placentario. La
dehiscencia es placentfraga. Ej.: Cardamine.
4a.Silcula: con las mismas caractersticas, pero el fruto es tan largo como ancho.
Ej.: Iberis, Lunaria.
Dibujo de Parodi(1978)
5a. Regma: Fruto esquizocrpico procedente de un gineceo en el cual todos los estilos se sueldan
en un solo cuerpo. A la madurez y debido a tensiones higroscpicas, los carpelos se separan,
cada uno con su estilo persistente, se abren , y catapultan las semillas.
Fig. 6.30. Regma de Geranium
Fig. 6.31. Brachychiton populneum, braquiquito, plurifolculo esquizocrpico. Los carpelos se separan
tempranamente durante el desarrollo del fruto originando cada uno un folculo plurispermo.
9. Cariopse o caripside: ovario spero, una semilla adosada al pericarpo. Fruto tpico de los
cereales como el trigo y el maz.
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11. Nuez: proveniente de un ovario nfero, pluricarpelar. Se desarrolla slo un carpelo, los otros
degeneran, el pericarpo es completamente esclerenquimtico, semilla grande, nica. Ej.: avellana,
Corylus avellana.
Fig. 6.38. Nuez de Quercus robur (roble) con una cpula
originada por la fusin de brcteas involucrales.
11
13. Lomento: legumbre indehiscente, pluriseminada, con tabiques transversales que permiten la
desarticulacin del fruto en artejos uniseminados.
Fig. 6.41. Lomentos de Mimosa pellita
(Leguminosae)
Fig. 6.42. Lomentos de Desmodium canum, pegapega (tamao natural 3-4 cm long.)
14. Cremocarpo: fruto esquizocrpico, con un eje llamado carpforo dividido en el pice en dos
ramas de las que cuelgan los dos mericarpos a la madurez. Ej.: eneldo, Anethum graveolens.
15. Balasta: fruto proveniente de ovario nfero, pericarpo coriceo, carpelos dispuestos en dos
estratos, semillas con episperma jugoso.
Fig. 6.43. Cremocarpo de Carum
(Umbelliferae / Apiaceae)
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18. Baya dehiscente: varios carpelos, pericarpo carnoso, dehiscencia elstica por fuerzas de
turgencia distintas en las capas internas y externas. Ejs.: Cyclanthera, Momordica charantia.
19. Pepnide: baya derivada de un ovario nfero, propia de la familia Cucurbitceas. No se
distingue la pared del ovario de los tejidos extracarpelares aparentemente de origen apendicular
(no hay haces invertidos). Epicarpo endurecido en mayor o menor grado. Los mrgenes de los
carpelos se han incurvado primero hacia el centro (centrpetamente) y luego hacia el exterior
(centrfugamente), de manera que cada lculo queda dividido. Las placentas tambin se curvan y
extienden centrpetamente, los vulos quedan como incrustados en el tejido de origen carpelar
que llena el lculo (ver figura 5.13)
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Variaciones: el epicarpo puede ser herbceo, y presentar epidermis con cutcula y estomas; el
tejido subepidrmico puede ser parenquimtico, colenquimtico o esclerenquimtico. Durante la
maduracin del fruto, los cloroplastos se transforman en cromoplastos. El mesocarpo es
parenquimtico, puede permanecer o se desgarra dejando una cavidad central como ocurre en el
meln. En la esponja vegetal, Luffa cylindrica, el mesocarpo es fibroso.
Fig. 6.49. Momordica charantia,
baya dehiscente
placenta
20. Hesperidio: es tambin una baya modificada, caracterstica del gnero Citrus. El exocarpo o
epicarpo, tambin llamado flavedo, es la porcin coloreada, glandulosa; presenta cavidades con
aceites esenciales. El mesocarpo es corchoso, recibe el nombre de albedo por su color blanco. El
endocarpo presenta pelos o emergencias pluricelulares que contienen el jugo. Los tabiques que
separan los lculos estn formados por el endocarpo y el mesocarpo. En algunas especies como
la mandarina el mesocarpo es laxo, permitiendo separar fcilmente la cscara, formada por el
exocarpo y las capas ms externas del mesocarpo. Ej.: Citrus spp.
Fig. 6.52. Hesperidio de Citrus aurantium
21. Drupa: Deriva de un ovario unicarpelar, con la sutura marcada como un surco pronunciado
(durazno) especialmente en el carozo. El endocarpo, vulgarmente llamado hueso o carozo, es
esclerenquimtico. El mesocarpo es carnoso o fibroso, durante la maduracin del fruto disminuye
la proporcin de cidos y aumentan los azcares. El epicarpo puede ser glabro y lustroso, como
en la ciruela, o piloso, como en el durazno.
Ej.: Olea europaea, aceituna.
Fig. 6.53. Drupa: Prunus domestica, ciruela, entera y en corte
longitudinal.
14
22. Trima: drupa dehiscente, dos carpelos, mesocarpo carnoso, dehiscencia irregular de la
porcin carnosa. Las "nueces" representan el hueso conteniendo la semilla, comestible; las
sustancias de reserva oleaginosas estn acumuladas en los cotiledones, con varios lbulos.
Frutos
23. Pomo: proveniente de un ovario nfero, la pared formada por tejido carpelar ms el tubo floral
de origen apendicular. El ovario es pentacarpelar, los carpelos estn unidos entre s por su cara
externa, determinando un solo lculo pentalobado. Los carpelos son apergaminados con 2
semillas rodeados por tejido apendicular carnoso.
Fig. 56. Pomo de Malus sylvestris, manzana
24. Nuculanio: varios carpelos con endocarpo leoso rodeados por el tubo floral carnoso y
soldados a l. Es una drupa con varios huesos. Ej.: Mespilus germanica, nspero.
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carnosos
frutos colectivos o agregados, provenientes de gineceos apocrpicos
frutos politalmicos (o mltiples) provienen de dos o ms flores unidas
Frutos Colectivos o agregados
Estos frutos derivan de ovarios apocrpicos o dialicarpelares.
3. Plurifolculo: cada carpelo origina un folculo, que quedan libres sobre el eje.
Ej.: Helleborus spp.
Fig. 6.57. Magnolia grandiflora: flor joven, flor madura y plurifolculo con semillas
rojas
25. Pluridrupa: numerosos carpelos unispermos desarrollados como drupas sobre el eje seco.
Ej.:, Rubus, frambuesa
26. Poliaquenio: numerosos carpelos unispermos desarrollados como aquenios sobre el eje
seco. Ej.: Clematis montevidensis, cabello de ngel.
Pluridrupa de Rubus idaeus, frambuesa Poliaquenio de Clematis, cabello de angel
24. Cinorrodon: poliaquenio en el cual los carpelos libres, unispermos, permanecen envueltos por
el receptculo carnoso, acrescente.
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Diagrama de Esau
28. Drupas mltiples: infrutescencia con eje carnoso, drupas rodeadas por tpalos carnosos.
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30. Sorosis: Eje de la inflorescencia cilndrico, carnoso, con brcteas persistentes, frutos reunidos
y soldados entre s.
31. Estrbilo: Eje de la inflorescencia cilndrico, seco, frutos en la axila de brcteas leosas. Ej.:
Alnus jorullensis, aliso.
Fig. 6.65. Sorosis de, Ananas comosus, anan
Los tipos de fruto de importancia agronmica, son: Aquenio, Nuez, Cariopse, Smara,
Legumbre indehiscente, Geocarpo, Lomento, Cpsula, Legumbre, Pomo, Baya,
Pseudobaya, Pepnide, Drupa, Hesperidio, Conocarpo, Sorosis, Sicono.
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Desde afuera hacia adentro la semilla est formada por la cubierta seminal o episperma, el
embrin, y cantidades variables de endosperma, a veces nada.
MORFOLOGA EXTERNA
El episperma es la cubierta de la semilla, su funcin principal es proteger al embrin; participa en
el control de la germinacin por que puede presentar sustancias inhibidoras. Tambin tiene
importancia en la diseminacin. Se forma a partir de los tegumentos del vulo.
La superficie puede ser lisa o diversamente esculturada.
La dureza de la cubierta seminal es variable, puede ser desde muy delgada hasta ptrea, y est
directamente relacionada con la naturaleza del fruto. Por ejemplo en una drupa, con endosperma
leoso, la cubierta seminal es muy delgada.
19
Morfologa externa
20
Apndices de la semilla
Las semillas pueden presentar apndices como alas, pelos, arilos, que estn relacionados con la
dispersin. Los pelos son propios de semillas pequeas, contenidos frecuentemente en frutos de
dehiscencia lenta, por ej. las semillas de Asclepiadceas. Los pelos de las semillas del algodn
pueden medir de 10 a 65 mm, se utilizan en la industria textil, y se conocen comercialmente como
"fibra de algodn". Las semillas con pelos son tan comunes como las aladas, en Luehea es el
funculo el que se transforma en ala.
Los tegumentos o el funculo pueden
formar una excrecencia llamada arilo. La
formacin del arilo puede iniciarse antes
de la fecundacin, como en Turnera, o
despus.
En ciertos casos el arilo es carnoso, y sus
clulas estn cargadas de aceites o
sustancias grasas, recibiendo entonces el
nombre de eleosoma. Las semillas con
eleosoma, como las de Turnerceas, son
preferidas por las hormigas que
contribuyen a su diseminacin.
Hay casos muy especiales de formacin de arilo. En la "nuez moscada", semilla de Myristica
fragrans, el arilo se forma alrededor de la micrpila y crece cubriendo toda la semilla; es de color
rojizo, y sus clulas contienen aceites esenciales. Su dilatacin contribuye a la dehiscencia del
fruto. Se comercializa independientemente en farmacia con el nombre de "macis".
vulo en corte
longitudinal
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En Euphorbia y Ricinus hay una proliferacin sobre el exstoma, que recibe el nombre de
carncula. La micrpila se distingue en el centro.
Fig. 6.76. Semilla de Ricinus communis, ricino
Esquema de un vulo
con carncula
El oprculo es una proliferacin del endstoma, es decir del tegumento interno alrededor de la
micrpila. Se encuentra especialmente en Monocotiledneas.
El estrofolo es una proliferacin glandular o esponjosa que se forma sobre la rafe. Ej.:
Chelidonium majus (Papaveraceae)
Fig. 6.77. Semilla de Chelidonium majus, con estrofolo
vulo
Corte longitudinal de semilla
Fotografa con MEB
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Pteridfitas
Gimnospermas
Dicotiledneas
Monocotiledneas / Gramneas
Germinacin
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24
Fig. 8.86.
Hay casos especiales de desarrollo del mbrin: en las Orchidaceae el mbrin es mbrin te
indiferenciado; en Cuscuta, planta parsita, el mbrin slo presenta plmula, carece de
cotiledones y de radcula.
Fig. 6.87. Clasificacin de los embruines
SUSTANCIAS DE RESERVA
Las semillas raramente carecen de sustancias de reserva; las mismas estn ausentes en las
semillas de Orchidaceae .En Hymenocallis (Liliaceae) los tegumentos son verdes y con estomas;
el desarrollo embrionario est en conexin con la actividad de este tejido.
En las Gimnospermas no ocurre la doble fecundacin, de manera que no hay endosperma
verdadero. Las semillas almacenan grasas, aceites y protenas en el endosperma primario,
protalo o gametfito femenino haploide.
En Angiospermas hay tres posibilidades:
1. Semillas albuminadas o endospermadas: se acumulan en el endosperma originado en la
doble fecundacin. Los embriones presentan frecuentemente cotiledones foliceos o filiformes.
Ejs: Gramineae, Liliaceae, Palmae, Euphorbiaceae, Umbelliferae.
En Myristicaceae, Annonaceae y Passifloraceae el endosperma es ruminado: excrecencias del
episperma se incrustan en el endosperma determinando que la superficie sea irregular.
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Sustancias almacenadas
La ms comn es el almidn. Las semillas con alto contenido en almidn tienen endosperma
farinceo, como las de gramneas o poceas.
Protenas: se encuentran en una capa llamada aleurona en los cereales, o como gluten, que
determina las posibilidades de panificacin de las distintas harinas: capacidad de hacer masas
consistentes y plsticas. Tambin se acumulan en los cotiledones, y tienen gran valor alimenticio,
tanto que reemplazan a las protenas de origen animal: soja (Glycine max), arveja, lenteja (Lens
culinaris).
Grasas y aceites: Generalmente los lpidos se acumulan en los cotiledones como en las nueces,
el girasol y el man, que son semillas oleaginosas.
Hemicelulosas: se acumulan en las paredes celulares, que se vuelven extremadamente gruesas,
duras y pesadas. El endosperma de las semillas de Phytelephas macrocarpa, palmera que vive
desde Panam hasta el Per, es muy duro; constituye el marfil vegetal.
GERMINACIN
Es el conjunto de fenmenos por los cuales el embrin, que se halla en estado de vida latente
dentro de la semilla, reanuda su crecimiento y se desarrolla para formar una plntula (plantita
recin nacida).
Para que se produzca deben darse condiciones fisiolgicas entre las cuales las ms importantes
son oxigenacin, temperatura, luz (Lactuca sativa, Cecropia adenopus) y humedad: la absorcin
de agua ocurre a nivel del hilo o la micrpila. El hinchamiento de la semilla producido por la
absorcin de agua distiende los tegumentos seminales que finalmente se rompen en la zona ms
dbil, cerca de la micrpila.
Comportamiento de las distintas partes del embrin
Radcula. Asoma por la micrpila, dando origen a la raz primaria. Su duracin es efmera en las
Monocotiledneas que generalmente desarrollan races adventicias, mientras en Gimnospermas y
Dicotiledneas origina la raz principal que dura toda la vida de la planta.
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En la germinacin
hipgea su desarrollo es
muy reducido o nulo, los
cotiledones quedan
includos en el
tegumento seminal por
debajo de la superficie
del suelo. Ej.: Pisum
sativum, arveja
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Esquemas de Sachs
Segn Duke (1969) la germinacin puede ser fanerocotilar, cuando los cotiledones emergen del
episperma y criptocotilar, cuando no emergen del mismo. La fanerocotilar es ms comn en
Dicotiledneas, y la criptocotilar en Monocotiledneas. El man es un tipo transicional, y hay
muchos gneros que tienen los dos tipos en diferentes especies: Acer, Bauhinia, Caesalpinia,
Clematis, Couratari, Lecythis, Ormosia, Passiflora, Phaseolus, Pithecellobium, Prunus, Quercus,
Sapindus, Sterculia, Terminales, Theobroma, etc. En Phaseolus la criptocotilia es un carcter
gentico dominante sobre la fanerocotilia.
Segn Eames (1961) la germinacin criptocotilar es ms avanzada.
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Semilla de
Cucurbita
Legumbres
UNIDADES DE DISEMINACIN
Las unidades de diseminacin reciben el nombre de disporas. Pueden ser:
1. Semillas aisladas, cuando los frutos son dehiscentes
2. Frutos enteros, si son indehiscentes;
3. Fragmentos de frutos, si el fruto se separa en mericarpos a lo largo de las suturas entre
carpelos;
4. Lomentos, si se fragmentan los carpelos en lugares determinados;
5. Infrutescencias, como sucede en el caso de los higos o de las moras.
TIPOS DE DISEMINACIN
Autocoria o diseminacin activa
Es el fenmeno que presentan los frutos con dehiscencia explosiva como los "brincos", Impatiens
balsamina, o las silicuas de Cardamine. En Arceuthobium sp. el fruto tiene altsima presin
hidrosttica, y expulsa las semillas hasta una distancia de 15 metros.
Hidrocoria
Es la diseminacin por medio del agua, frecuente en plantas acuticas, de pantanos, de selvas
marginales. Los frutos o semillas que presentan este tipo de diseminacin son capaces de flotar
transitoriamente como las semillas del irup. Los frutos de Cocos nucifera pueden flotar en el mar
por largos perodos y germinan cuando llegan a la playa.
Los frutos de varios gneros autctonos de ciperceas como Eleocharis, Cyperus y Scirpus
permanecen envueltos en las brcteas asociadas; el aire retenido entre las mismas les otorga
flotabilidad.
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Las semillas en algunas especies de conferas son liberadas y son llevadas por el viento. En Pinus
el ala est formada por una parte adelgazada de la escama ovulfera que se desprende con la
semilla.
Las semillas de lianas son primordialmente dispersadas por el viento, an en bosques hmedos y
muy hmedos (Gentry, 1985).
Zoocoria
Es la diseminacin por medio de animales. Hay que distinguir dos formas:
Endozoocoria, cuando los frutos o semillas son ingeridos y liberados en la materia fecal. En
este caso es necesario que parte del tegumento pueda atravesar el tracto digestivo del animal,
lo que sucede con las bayas, las semillas jugosas, etc. As se dispersan las semillas de
palmeras nativas como Butia yatay (yata), Butia paraguariensis (yata po) y Arecastrum
romanzoffianum (pind)
Los frutos verdes tienen mal gusto, lo que protege las semillas inmaduras; los frutos maduros
frecuentemente son anaranjados o rojos, inconspicuos para los insectos y llamativos para los
vertebrados que los comen y dispersan.
Las semillas negras de Paullinia elegans estn rodeadas por un arilo carnoso, blanco y
comestible.
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Mirmecocoria
Glosario
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Tema 7: La Clula
Tema 7.1: Clula y Biomembranas
ORGANIZACIN DE LA CLULA VEGETAL
Las clulas fueron descubiertas por Robert Hooke en 1665, hace un poco ms de 300 aos. En
1837-39 Schleiden y Schwann enunciaron la teora celular, segn la cual la clula se define como
la unidad vital y estructural de la vida. Esto ha sido confirmado mediante las tcnicas de cultivo de
tejidos. Se ha comprobado que clulas individuales aisladas de una planta son capaces de crecer,
multiplicarse y producir organismos iguales a los parentales. El primero en lograrlo fue Steward, a
fines de la dcada del 50, con clulas de floema de zanahoria.
La "clula vegetal tpica" no existe, es una abstraccin, pues cada clula real est diferenciada
para cumplir una funcin determinada. Su tamao oscila entre 0.2 m (bacterias), hasta 0.5 m en
una fibra de ramio. El tamao ms frecuente est entre 10-100 m (1 m = 0,001mm). La forma
es muy variable.
El cuerpo celular vivo de cualquier clula es el protoplasto que est rodeado por la membrana
plasmtica. El grado de organizacin interna permite reconocer dos tipos bsicos de clulas:
procariotas y eucariotas.
En las clulas eucariticas hay ribosomas adheridos al RE y durante la interfase, en el ncleo los
cromosomas lineares estn unidos a la envoltura nuclear. Algunas clulas eucariticas (por
ejemplo los protozoos Giardia y Vairimorpha), carecen de orgnulos celulares como plastidios,
mitocondrias, dictiosomas y peroxisomas, es decir que presentan la condicin eucaritica en su
forma ms simple: slo tienen retculo endoplasmtico y envoltura nuclear.
Las clulas eucariticas vegetales estn provistas de una pared celular celulsica.
BIOMEMBRANAS
El aspecto de la membrana plasmtica y otras membranas celulares (tonoplasto, retculo
endoplasmtico, tilacoides, etc.) bajo el microscopio electrnico es muy similar en todos los
organismos. Presentan dos capas oscuras que encierran una capa clara (en total 70-85 de
espesor; 1 angstrom= 0,0001 m). Esta estructura fue denominada "unidad de membrana"
En la actualidad el modelo ms
aceptado para explicar la estructura de
las membranas es el llamado "mosaico
fluido". Su base estructural es una
capa bimolecular de fosfolpidos; las
molculas son lineares y se asocian
dbilmente por los lados, permitiendo
que las molculas se desplacen
fcilmente en el plano. Adems hay
protenas de distinto tipo, algunas de
ellas enzimticas, y adems pequeas
cantidades de hidratos de carbono. Las
protenas pueden estar integradas:
protenas transmembrana o en tnel o
estar laxamente asociadas: protenas
perifricas o extrnsecas (Fig. 7.4.)
En tejidos leosos generalmente la laminilla media est lignificada. En los tejidos adultos la
laminilla media es difcil de identificar porque se vuelve extremadamente tenue. En consecuencia,
las paredes primarias de dos clulas contiguas y la laminilla media que se halla entre ambas con
microscopio ptico se observan como una unidad que se denomina lmina media compuesta (Fig.
7.6).
Pared primaria
Se forma inmediatamente despus de la divisin celular, antes de que la clula complete su
crecimiento. Est asociada a protoplastos vivos, por lo tanto los cambios que experimenta son
reversibles. Usualmente es delgada, (Fig. 7.7) pero puede alcanzar considerable grosor. Cuando
las paredes son gruesas pueden mostrar una clara laminacin debida a las variaciones en la
composicin de los sucesivos incrementos
Fig. 7.7. Clula vegetal con pared
primaria y granos de almidn
Pared secundaria
Sigue a la pared primaria en orden de aparicin. Es fuertemente refringente al microscopio debido
a la alta proporcin de celulosa. La pared secundaria de traqueidas y fibras (Fig. 7.8)
generalmente consta de tres capas con caractersticas fsicas y qumicas diferentes, que se
denominan de afuera hacia adentro S1 (capa externa), S2 (capa medial o central) y S3 (capa
interna). Algunos consideran que la ltima capa puede ser considerada como una pared terciaria,
que presenta internamente una capa verrucosa, los restos de protoplasto (Fig. 7.6).
En algunas clulas el depsito de pared no es uniforme, sino que los engrosamientos ocurren en
zonas determinadas. En la pared primaria, por ejemplo en clulas del colnquima y en los
pednculos de cistolitos. En la pared secundaria constituyen prominencias situadas por dentro o
fuera de la clula: anillos de los elementos traqueales, apndices y escultura de las esporas y
granos de polen.
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Estudios con microscopa electrnica de alta resolucin han demostrado que hay protenas
globulares de enlace ("linking proteins") incrustadas en la membrana plasmtica que rodea al
plasmodesmo, y en la cara externa del desmotbulo. Estas protenas dividen la manga
citoplasmtica en microcanales que determinan el tamao mximo de las molculas que pueden
desplazarse por difusin al mismo tiempo que establecen el trfico selectivo de macromolculas,
que parece ocurrir por un proceso anlogo al trasporte ncleo-citoplasmtico.
Los plasmodesmos primarios se forman durante la citocinesis al mismo tiempo que la pared
celular. En casos especiales como los injertos, tejidos cicatriciales, interfase parsito-husped, se
forman plasmodesmos secundarios en lugares donde antes no existan o por modificacin de
plasmodesmos primarios. No se forman en paredes que al otro lado no tienen clulas vivas.
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Cuando una clula muere engruesa rpidamente la cubierta de calosa en la clula vecina y se
oblitera el plasmodesmo. Ocasionalmente los plasmodesmos se ramifican a uno o ambos lados de
la laminilla media; en ese caso se forma una cavidad.
Raramente se presentan esparcidos en las paredes primarias, a veces en las que son bastante
gruesas, como en las clulas del endosperma de ciertas semillas como las de Diospyros.
Comnmente estn agrupados en zonas adelgazadas, deprimidas de las paredes primarias,
constituyendo un campo primario de puntuacin o puntuacin primordial. En el lmite del campo
primario de puntuacin, las microfibrillas se disponen paralelamente, formando un crculo u valo
(Fig. 7.17).
Los campos primarios de puntuaciones o de punteaduras, tambin llamadas puntuaciones
primordiales, pueden ser tan abundantes que la pared primaria en corte presenta aspecto
arrosariado (Fig. 7.18). Sucede especialmente cuando las clulas adyacentes cooperan
estrechamente, como las clulas del mesfilo y la vaina. En clulas fisiolgicamente aisladas
(estomas) el nmero de plasmodesmos es bajo.
Fig. 7.17, Campo primario de puntuacin en vista superficial
Fig. 7.18, Diagrama de clula en transcorte
(foto MEB, microscopio electrnico de barrido)
10
11
Perforaciones
Es otro tipo de comunicacin intercelular, en el que hay
una interrupcin de la pared primaria y laminilla media,
adems de la discontinuidad de pared secundaria.
Se presenta en clulas de los tejidos de conduccin, en
los vasos del xilema, donde constituyen las placas de
perforacin (Fig. 7.26).
12
Suberina. Compuesto graso impermeable, un polmero insoluble, que se deposita por dentro de la
pared primaria en finas laminillas que alternan con capas de cera. Se la encuentra en clulas de la
peridermis que constituyen el sber o corcho. Los monmeros se forman en el retculo
endoplasmtico liso y son secretados por difusin (secrecin crina).
Ceras. Asociadas con suberina y cutina (Figs. 7.27 y 7.28). En muchas frutas como uva y ciruela,
y hojas como las de repollo se observan depsitos de cera que forman una pelcula gris clara.
Consta de cristales de cera bacilares o tubuliformes. En Copernicia cerifera la cantidad de cera de
la epidermis de las hojas es tal que se comercializa: las hojas se raspan para obtener la cera de
Carnaba.
Fig. 7.27.Epidermis de Aloe con ceras Fig.7.28. Filamentos de cera sobre estoma de caa de azcar
Glosario
ADN: cido desoxirribonucleico, portador de la informacin gentica, capaz de autoduplicarse y de
determinar la sntesis de ARN.
Aminocido: compuesto orgnico nitrogenado, que constituye las unidades o ladrillos, que
forman las molculas de protenas.
Amorfa: que no tiene forma determinada; tambin algo anmalo o irregular.
Degeneracin: prdida de la funcin de un rgano que, generalmente, va acompaado de su
atrofia.
Dictiosoma: orgnulo de clulas eucariticas formado por un grupo de vesculas aplanadas.
Enquilema: contenido del RE.
Translocadores: protenas de membrana que pueden transportar a travs de la misma
determinadas molculas.
Excrecencia: protuberancia, prominencia.
Exocitar: expulsar al exterior de la clula.
13
Fosfolpido: lpido fosforilado; de estructura similar a una grasa, pero tan slo de dos cidos
grasos enlazados al radical glicerol, con el tercer espacio ocupado por una molcula que
contiene fsforo; importante componente de la membranas celulares.
Fngica: propio de los hongos o relativo a ellos; por ej. clulas fngicas.
Glucoprotena: en ella hay tanto enlaces O-glucosdicos (sobre los aminocidos serina, treonina
o tirosina), como N-glucosdicos. Ej.: protenas de membrana integradas y liberadas al
exterior por la clula.
Hemicelulosa: polisacrido parecido a la celulosa, pero ms soluble y menos ordenado; se
encuentra sobre todo en las paredes celulares.
Hormona: sustancia qumica producida normalmente en pequeas cantidades en una parte de la
planta, desde donde es transportada a otro lugar en que acta controlando un proceso de
desarrollo especfico.
Lpido: un grupo de las muchas molculas orgnicas no polares que son insolubles en agua pero
que se disuelven fcilmente en disolventes orgnicos no polares; los lpidos incluyen a las
grasas, los aceites, los esteroides, los fosfolpidos y los carotinoides.
Lumen: la cavidad celular, limitada por las paredes.
Membrana plasmtica: membrana que envuelve al protoplasto vivo de todas las clulas.
MEB: microscopio electrnico de barrido.
Obliterar: tapar; obstruir.
pticamente inactivo: es una caracterstica de las sustancias isotrpicas, es decir sustancias
que no poseen alto grado de orientacin molecular, al ser atravesadas por luz polarizada
presentan el mismo ndice de refraccin; por ej.: la laminilla media es una sustancia
isotrpica.
Parental: cada uno de los genitores, masculino y femenino, de un cruzamiento.
Patgeno: que causa una enfermedad.
Polipptido: molcula compuesta por aminocidos unidos entre s por enlaces peptdicos, no tan
compleja como una protena.
Polisacrido: polmero compuesto por muchas unidades de monosacridos unidas en una larga
cadena, como el glucgeno, el almidn y la celulosa.
Refringencia: capacidad de los cuerpos transparentes para refractar la luz.
Reversible: que puede volver atrs.
Secretar: elaborar o despedir las clulas substancias cualesquiera sin empleo ulterior en los
procesos metablicos del vegetal.
Secuencial: procesamiento en el que cada operacin precede a otra y sigue a otra, sin que nunca
dos de entre ellas sean simultneas.
Subcelular: (del prefijo sub: bajo). Estructura inferior al nivel celular.
Bibliografa
Berg, L. R. 1997. Introductory Botany, Plants, People and the environment. Saunders College
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Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 7
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15
Tema 8: Citoplasma
Tema 8.1: Citoplasma
En las clulas eucariticas o eucitos el citoplasma es la porcin de protoplasma que rodea al
ncleo.
Est separado de la pared celular por la membrana plasmtica y de las vacuolas por el
tonoplasto. Contiene numerosos orgnulos y sistemas de membranas. (Fig. 8.1).
Fig. 8.1. Estructura de una clula vegetal
La matriz citoplasmtica o citosol es una masa coloidal qumicamente muy compleja: contiene
protenas, lpidos, cidos nucleicos, hidratos de carbono, sales minerales y otras sustancias
solubles en agua que es el componente bsico. Puede presentar aspecto homogneo o tener
granulaciones. En l se sintetizan compuestos primarios importantes (aminocidos, sacarosa,
lpidos) y compuestos secundarios como alcaloides. Incluye todos los elementos necesarios para
la sntesis de protenas (ribosomas, ARN mensajero, ARN soluble y enzimas vinculadas con este
proceso).
CITOESQUELETO
Tcnicas modernas como la fluorescencia y los microscopios electrnicos de alto voltaje, han
permitido ver la complejidad del citoplasma de la clula eucaritica. La sustancia base o matriz
protoplasmtica est atravesada por un citoesqueleto flexible (Fig. 8.2), involucrado en la
orientacin espacial y coordinacin de la mayora de los procesos celulares.
El citoesqueleto est formado por una compleja red de microfilamentos de actina, protena
arrollada en doble hlice. Los microtbulos tambin intervienen como componentes del
citoesqueleto para determinados procesos (Cavalier-Smith, 1988).
Otros elementos son los filamentos intermedios, llamados as por su dimetro, compuestos por
protenas fibrosas; son elementos relativamente estticos que soportan tensiones, a diferencia de
los microfilamentos y microtbulos, que pueden organizarse y desarmarse rpidamente (Fig. 8.3).
MICROTBULOS
Se los conoce desde 1957. Se encuentran en clulas eucariticas, carecen de membrana
limitante, y son tubos rectos, huecos, de 240 de dimetro, slo visibles con microscopio
electrnico (excepto en la divisin celular). Estn formadas 2 subunidades de protenas llamadas
tubulina y ensambladas helicoidalmente en 13 filas y por protenas asociadas a los
microtbulos [MAPS: "microtubule associated proteins"]
Funciones:
1. Morfognesis: la forma de algunas prolongaciones o protuberancias celulares se
correlaciona con la orientacin y distribucin de los microtbulos.
2. Motilidad intracelular : con los otros elementos del citoesqueleto participan en la
ubicacin y movimiento de orgnulos citoplasmticos como los dictiosomas.
3. Transporte intracelular : actan como soporte o carril sobre el cual las protenas motoras
transportan vesculas y molculas grandes.
La distribucin de los microtbulos en las clulas es dinmica. Muchas clulas en divisin
muestran cinco diferentes disposiciones sucesivas: la cortical, la banda preprofsica, el huso
mittico, el fragmoplasto y la disposicin radial (Fig.8.12).
FLAGELOS Y CILIOS
Son apndices mviles de las clulas. En el reino Eukaryota, las rodofceas y las angiospermas se
destacan por la ausencia de flagelos y cilios. Los vegetales ms evolucionados que los poseen
son Ginkgo y Cycadales (gimnospermas), en sus gametos ciliados (Fig. 8.13).
Los cilios son cortos y los flagelos son largos, pero todos tienen la misma estructura en todos los
eucariontes: estn limitados por una membrana que es continuacin de la membrana plasmtica,
y contiene, dentro del citoplasma, un anillo constituido por 9 dobletes o pares de microtbulos
ms 2 microtbulos centrales (estructura 9 + 2).
Fig. 8.13. Diagrama de transcorte de flagelo con MET. Fig.8.14. Diagrama de cuerpo basal.
RETCULO ENDOPLASMTICO: RE
Fig. 8.5. Diagrama del RE liso en una
Es un complejo sistema de membranas plegadas exclusivo
porcin de clula
del citoplasma de clulas eucariticas, visible slo con
microscopio electrnico. Determina un notable aumento de
las superficies de reaccin intracelulares en las que se
realizan los procesos bioqumicos de intercambio y sntesis
(Fig. 8.5) y participa en el transporte intracelular de
compuestos.
Posee una regin especializada que es la envoltura nuclear o
carioteca. Est compuesto de vesculas o sacos aplanados
y canales o tbulos limitados por una unidad de membrana.
El contenido del RE se denomina enquilema. Cuando
presenta ribosomas adheridos a su superficie el RE se
denomina rugoso o granular, est relacionado con la
sntesis de protenas y polipptidos. Cuando no tiene
ribosomas se denomina RE liso o agranular, y est
relacionado con la sntesis de fosfolpidos y por ende con el
Imagen tomada de Strasburger et al. (1994)
crecimiento de biomembranas de otros orgnulos como
dictiosomas, microsomas y vacuolas (Fig. 8.6).
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 8
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RIBOSOMAS
Son partculas de 170-230 A de dimetro, visibles solamente con microscopio electrnico, en los
cuales ocurre la sntesis de protenas a partir de aminocidos.
Los ribosomas de las clulas procariticas son de menor
tamao y densidad (valor de sedimentacin 70S) que los de
las clulas eucariticas (valor de sedimentacin 80S)
Estn formados por dos porciones o subunidades, una
pequea y una grande, que al acoplarse dejan entre ambas un
canal por el que se desliza el ARN mensajero. Contienen
cantidades ms o menos equivalentes de protenas y ARN.
(Fig. 8.7).
La informacin necesaria para la sntesis de protenas est en el ADN, que tiene la capacidad de
duplicarse (Fig.8.8, 1) y de actuar como matriz para sntesis del ARN (transcripcin - Fig.8.8, 2).
El ARN formado pasa al citoplasma (Fig.8.8, 3) y se asocia a los ribosomas (Fig.8.8, 4) donde se
sintetizan las protenas. Muchas de ellas son enzimas que regulan el metabolismo celular (Fig.8.8,
5) y otras ingresan al ncleo (Fig. 8.8, 6) donde intervienen en procesos vinculados con el ADN.
Los ribosomas pueden estar libres en el citoplasma (Fig.8.8, 4) o sobre membranas del RE
(Fig.8.8, 7), en cuyo caso los polipptidos o protenas se acumulan en el enquilema (Fig.8.8, 7 y
Fig. 8.8a).
Fig. 8.8. Etapas de la sntesis de protenas
DICTIOSOMAS
Son orgnulos compuestos por 2-8 cisternas circulares
aplanadas de 0,5-4 m de dimetro, cada una limitada por una
membrana simple. No hay continuidad entre ellas pero sin
embargo conservan una distancia mnima entre s. Su
estructura es visible solamente con microscopio electrnico.
Los dictiosomas muestran una polaridad en su funcionamiento.
Tienen una cara distal o secretora o trans donde
constantemente se producen vesculas hasta la fragmentacin
total de la cisterna; en la cara proximal o formativa o cis se
produce la adicin de nuevas cisternas generalmente a partir del
RE. (Fig. 8.9).
SISTEMA DE ENDOMEMBRANAS
Es el conjunto de membranas citoplasmticas internas:
fundamentalmente RE, dictiosomas, membrana plasmtica y
vacuolas, y constituye una unidad funcional.
Son estructuras mviles, continuamente cambiantes, con el RE
como fuente de crecimiento de las mismas. No participan en l
los plstidos ni las mitocondrias, probablemente tampoco los
microsomas (Fig. 8.10).
Imagen modificada de Sheeler & Bianchi
(1980).
TEORA ENDOSIMBINTICA
Cada vez hay ms pruebas estructurales que corroboran esta teora (ribosomas 70S, ADN circular
sin histonas, caractersticas del ARN; slo una ARN-polimerasa sensible al antibitico rifamicina).
Esta teora no ofrece explicacin para el origen del ncleo eucaritico.
Plstidos
sin pigmentos
leucoplastos
globulosos
fibrilares o tubulosos
cristalinos
membranosos
proplastos
amiloplastos
proteinoplastos
oleoplastos o elaioplastos
Cloroplastos. En las plantas vasculares miden 4-8 micras, y observados con microscopio
ptico generalmente tienen forma de grnulos. Estn especialmente bien desarrollados en las
hojas.
Estudindolos con microscopio electrnico se puede apreciar que estn limitados exteriormente
por una doble membrana e internamente estn diferenciados en 2 componentes principales: un
sistema de membranas y una matriz o estroma. El estroma est compuesto por protenas,
contiene ARN y ADN concentrado en nucleoides. Cada cloroplasto presenta varios nucleoides con
2-5 molculas circulares de ADN, fijadas a la membrana. En el estroma se produce la elaboracin
de hidratos de carbono, as como la sntesis de algunos cidos grasos y protenas (Fig. 8.20).
Fig. 8.20, a. Diagrama de la
estructura de cloroplasto vista
con MET
No hay cloroplastos sin grana en plantas superiores: an los cloroplastos de la vaina fascicular de
plantas con fotosntesis C4 tienen granas pequeos y escasos. La clorofila, pigmento
fotosintticamente activo generalmente asociado con pigmentos carotenoides, est localizada en
las membranas tilacoides. En los grana se distinguen con microscopio electrnico de transmisin
(MET) unos grnulos que se denominan quantosomas, considerados como las unidades
morfolgicas de la fotosntesis.
Los cloroplastos senescentes, amarillos por la presencia de carotenoides, que aparecen en las
hojas otoales, se llaman gerontoplastos. Son la etapa final, irreversible, del desarrollo.
Los etioplastos se forman a partir de los proplastos en plantas cultivadas en la oscuridad. En
ellos, los tilacoides se disponen formando un cuerpo prolamelar, semicristalino. Al ser expuestas
las plantas a la luz, los etioplastos se transforman en cloroplastos (Fig. 8.19).
Cromoplastos. Las plantas terrestres no angiosprmicas son bsicamente verdes; en las
Angiospermas aparece un cambio evolutivo llamativo, la aparicin de los cromoplastos, con la
propiedad de almacenar grandes cantidades de pigmentos carotenoides.
Contienen pigmentos como carotina (amarillo o anaranjado), licopina (rojo), xantofila
(amarillento). Se encuentran en ptalos (Tropaeolum) u otras partes coloreadas como frutos
(tomate, pimiento) y races (zanahoria). Tienen forma muy variada: redonda, ovalada, de huso,
ameboides. La transformacin se produce por sntesis y localizacin de pigmentos carotenoides
acompaada de modificacin o desaparicin del sistema de tilacoides. Ocurre normalmente con la
maduracin de frutos como el tomate y la naranja. La diferenciacin de un cromoplasto no es un
fenmeno irreversible, en la parte superior de races de zanahoria, expuestas a la luz, los
cromoplastos pueden diferenciarse en cloroplastos perdiendo los pigmentos y desarrollando
tilacoides.
Fig. 8.22. Estructura de los
cromoplastos
Leucoplastos. Son plstidos no coloreados que muchas veces almacenan ciertos productos
vegetales: almidn (amiloplastos), protenas (proteinoplastos) y grasas (elaioplastos u
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SUSTANCIAS ERGSTICAS
Su nombre proviene del griego "ergon", trabajo, es decir que son productos del metabolismo
celular, de reserva o de desecho, que se acumulan en la pared celular, en las vacuolas o en
plstidos.
Carbohidratos. La hemicelulosa se acumula en la fase amorfa de la pared celular. El almidn
es el carbohidrato de reserva de las plantas superiores, es el ms abundante en el mundo
vegetal despus de la celulosa; se acumula en los amiloplastos. Es el alimento bsico ms
importante de la humanidad. El almidn se encuentra en clulas parenquimticas de corteza,
mdula y tejidos vasculares de tallos y races; en el parnquima de frutos, hojas, rizomas,
tubrculos o cotiledones carnosos y en el endosperma de las semillas. Se obtiene almidn
comercial de Manihot esculenta (mandioca), Solanum tuberosum (papa), y del tronco de la
palmera sago, Metroxylon sagu.
Cristales. Se forman generalmente en las vacuolas, y se los considera como productos de
excrecin, aunque se ha comprobado que en ciertos casos el calcio es reutilizado.
Oxalato de Ca es el componente ms comn de los cristales vegetales, y resulta de la
acumulacin intracelular de Calcio. Los cristales tienen forma de arena cristalina, de agujas en
los rafidios, columnas en los estiloides (Eichhornia crassipes), prismtica en los cristales
prismticos simples o compuestos: las drusas (Fig. 8.27).
El aspecto y la localizacin de los cristales puede tener importancia taxonmica. En Nymphaea las
astroesclereidas foliares presentan cristales prismticos entre las paredes primarias y secundarias
(Franceschi & Horner Jr., 1980). En las cmaras de aire del tallo de Myriophyllum hay cristales
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 8
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que aparentemente son extracelulares, pero con MEB se ve que inicialmente estn rodeados por
la pared celular (Fig. 8.28).
Fig. 8.27. Cristales de oxalato de calcio
Rafidios en Eichhornia
Estiloide en Eichhornia
La formacin de cristales est controlada por las clulas, frecuentemente con ncleos poliploides,
citoplasma rico en vesculas, plstidos pequeos. La cristalizacin est asociada con algn tipo
de sistema de membranas: se forman complejos membranosos en el interior de la vacuola, que
luego originan las cmaras en las que se desarrollan los cristales. Tambin pueden formarse en
vesculas derivadas de los dictiosomas o del RE o producidas por invaginacin de la membrana
plasmtica (Franceschi & Horner Jr., 1980).
Los cristales de carbonato de Ca no son comunes en las plantas superiores. Generalmente estn
asociados con las paredes celulares formando cistolitos, sobre un pednculo celulsico silicificado
(Fig.8.29).
Fig.8.29, Cistolitos en transcorte de hoja de Ficus
Microscopa ptica
Micr. electrnica de barrido (MEB)
13
Fig.8.30. Clulas de
Protenas: Las protenas de reserva de las semillas, generalmente
endosperma de ricino, Ricinus
se almacenan en vacuolas. Son sintetizadas en el RE rugoso, de
communis
donde pasan a los dictiosomas. Estos despus confluyen en
grandes vacuolas de protena de reserva. Las vacuolas se
convierten en un cuerpo proteico slido o grano de aleurona a la
madurez del tejido de reserva, por ejemplo en los cotiledones de
semillas de Leguminosas y en la capa de aleurona del cariopse de
las Gramneas. Cada grano de aleurona est limitado por el
tonoplasto, y puede tener una matriz amorfa, o una matriz que
incluye un cristaloide proteico y un globoide amorfo no proteico
(Fig.8.30).
Grasas, aceites y ceras. Son sustancias ergsticas
comercialmente importantes. Las grasas y aceites son formas de
almacenamiento de lpidos; se forman gotas en el citoplasma
(glbulos lipdicos) o se almacenan en los elaioplastos. Son
frecuentes en la pulpa de la aceituna, en los cotiledones del girasol
y del man. Las clulas del endosperma del ricino presentan una
vacuola central cargada de aceite (Fig.8.30).
Imagen modificada a partir de
Las ceras se encuentran generalmente como capas protectoras de
Strasburger.
la epidermis .
Glosario
Antociano: compuesto orgnico de origen vegetal, forma pigmentos rojos, violetas y azules que
dan color a las flores y frutos.
Betacianina: compuesto orgnico de origen vegetal que forma pigmentos de colores rojizos.
Coloidal: sistema formado por partculas finas en suspensin.
Duramen: madera oscura, formada por clulas muertas, que ya no cumplen funciones de
transporte.
crina: mecanismo de secrecin en el cual el producto secretado atraviesa el plasmalema.
Elongacin: aumento de la longitud.
Enzima hidroltica: cataliza la escisin o desdoblamiento de un enlace mediante hidrlisis.
Enzima proteoltica: toda enzima que hidroliza, con distinto grado de especificidad, las protenas
nativas o fragmentos peptdicos.
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Fluorescencia: propiedad que tienen ciertos cuerpos de transformar la luz que reciben en
radiaciones de mayor longitud de onda.
Hidrolizado: que ha sufrido hidrlisis, proceso por el cual un compuesto qumico es desdoblado
por la accin del agua.
Homogneo: de aspecto uniforme; que se halla en una sola fase.
Oxisoma: partcula elemental ubicada sobre la membrana interna de las mitocondrias.
Ritidoma: conjunto de tejidos muertos que recubren el tronco y las ramas de un rbol.
Selectivamente permeable: membrana permeable al agua y a algunos solutos pero no a otros.
Tambin denominada membrana semipermeable.
Senescente: que envejece.
Tapete: tejido que rodea a los sacos polnicos en la antera.
Transporte activo: mecanismo especfico de permeabilidad celular que implica consumo de
energa.
Turgencia: una clula viva est turgente cuando a causa de la presin interna del protoplasma
tiene la membrana plasmtica tensa.
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Strasburger, E. y col. 1994. Tratado de Botnica. 8 ed. castellana. Ediciones Omega S.A.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 8
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema8/index8.htm
15
FUNCIONES
La principal es la replicacin y transcripcin de los cidos nucleicos. Almacena la informacin
gentica, pasndola a las clulas hijas en el momento de la divisin celular. Una parte de la
informacin gentica se encuentra almacenada en el ADN de cloroplastos (5-10%) y mitocondrias
(2-5%).
Controla todas las actividades celulares, ejerciendo su control al determinar qu protenas
enzimticas deben ser producidas por la clula y en qu momento. El control se ejerce a travs
del ARN mensajero. El ARN mensajero, que se sintetiza por transcripcin del ADN, lleva la
informacin al ARN ribosmico, en el citoplasma, donde tiene lugar la sntesis de protenas
enzimticas que controlan los procesos metablicos (Fig.8.8).
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 9
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema9/index9.htm
Nucleolos: Tienen una estructura proteica densa (hasta un 40%), y dos tipos de elementos:
grnulos de ARN y fibrillas de ADN. Su funcin principal es la sntesis del ARN ribosmico.
Los nucleolos estn asociados con los cromosomas SAT o con satlite. Es por eso que el nmero
de nucleolos en el ncleo corresponde normalmente al de cromosomas SAT. En este tipo de
cromosoma el segmento de ADN conocido como zona organizadora nucleolar, codifica para el
ARN ribosmico. Durante la divisin celular el nucleolo sufre cambios cclicos, se desorganiza
durante la profase y se vuelve a organizar en la telofase. Su tamao es una medida de la
intensidad de la sntesis protenica celular.
Cariolinfa, nucleoplasma o jugo nuclear. Es un gel constituido por protenas estructurales.
Este tipo de protenas no manifiesta ninguna actividad enzimtica, se caracterizan por su
estabilidad y por formar estructuras moleculares filamentosas.
Cromatina: El interior del ncleo est ocupado por la cromatina formada por protenas y ADN
(cido desoxirribonucleico), sustancia que constituye los cromosomas (Fig.9.4).
La cromatina debe su nombre al hecho de que se tie con colorantes bsicos. En interfase la
cromatina est descondensada al mximo, para posibilitar la replicacin y la transcripcin.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 9
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema9/index9.htm
replegada en espiral varias veces. Cada porcin de la molcula de ADN involucrando un cierto
nmero de peldaos constituye un gen.
La forma y tamao de cada cromosoma vara durante los estados de la divisin celular y durante
la interfase. El cromosoma profsico y el metafsico estn formados por dos cromtidas, de
manera que parecen tener dos brazos a cada lado del centrmero.
Nmero cromosmico
La mayora de las especies presenta un nmero caracterstico de cromosomas, as Haplopappus
gracilis tiene 4 cromosomas; Allium cepa, cebolla, tiene 16 cromosomas; Zea mays, maz, tiene 20
cromosomas; Triticum aestivum, trigo para panificacin, tiene 42 cromosomas; el nmero ms alto
conocido es el de la pteridofita Ophioglossum reticulatum, 1260 cromosomas.
El nmero de cromosomas presente en las clulas vegetivas de una planta es el nmero
somtico, generalmente par, y se representa como 2n=4, 2n=42, 2n=1260. Esto se debe a que
en cada clula hay 2 juegos de cromosomas, uno que proviene del gameto masculino y otro que
proviene del gameto femenino, que se fusionaron para originar la clula huevo de la que proviene
cada individuo.
Cuando se forman las clulas reproductivas, esporas y gametas, el nmero cromosmico se
reduce a la mitad por medio de una divisin especial: meiosis. Estas clulas tienen el nmero
gamtico de cromosomas que se representa como n=2, n=21, n=630. Estas clulas tienen un
solo juego de cromosomas. Al unirse dos gametas en la fecundacin o singamia restituyen el
nmero somtico de cromosomas de la especie.
GENOMA
El juego de cromosomas diferentes que incluye el surtido completo de genes necesarios para
caracterizar una especie determinada se llama genoma y se representa con la letra x.
El genoma puede estar representado 2 ms veces en el complemento cromosmico de una
especie. As en una especie diploide, la clula somtica presenta 2 genomas, es decir que 2n=2x.
Los gametos presentan un solo genoma, son haploides, es decir que n=x. Los gametos se forman
despus de la meiosis, divisin celular en la cual una clula madre origina 4 clulas hijas con
el nmero cromosmico reducido a la mitad. Adems esas clulas hijas son diferentes a la
clula madre y tambin diferentes entre s.
Nivel de ploida
Diploide
Triploide
Tetraploide
Hexaploide
Glosario
ADN: compuesto orgnico portador de la informacin gentica, capaz de autoduplicarse, y de
determinar la sntesis del ARN (cido ribonucleico).
Autoduplicarse: duplicarse a s mismo.
Cariolinfa: se utiliza este trmino para referirse al jugo nuclear en que se halla dispersa la
cromatina.
Clula eucaritica: clula que posee ncleo verdadero limitado por la envoltura nuclear.
Cenocito: masa protoplasmtica multinucleada como consecuencia de divisiones nucleares no
seguidas de citocinesis.
Centrfugo: indica algo que avanza o se dirige desde el centro hacia la periferia.
Colorante: es una sustancia que posee color y es capaz de cederlo al combinarse con otra. Para
que esto ocurra, estas molculas orgnicas contienen dos clases de grupos qumicos
activos: cromforos (los que llevan el color), y auxocromos (los que permiten cederlo).
Enquilema: contenido del retculo endoplasmtico.
Espora: clula reproductora, habitualmente unicelular, capaz de dar lugar a un adulto sin
fusionarse con ninguna otra clula.
Gameto: clula sexual madura, capaz de unirse a la del sexo contrario para formar el cigoto.
Lenticular: de forma de lenteja.
Meiosis: proceso que consta de dos divisiones nucleares sucesivas en las cuales el nmero de
cromosomas se reduce a la mitad, producindose adems la recombinacin y segregacin
de genes; como consecuencia de la meiosis se pueden formar gametos o esporas.
Polimerizacin: reaccin qumica por la que se forman grandes molculas lineales (polmeros)
por combinacin de molculas pequeas (monmeros). Si las cadenas lineales de polmeros
se unen entre s mediante enlaces qumicos, se forman polmeros entrecruzados.
Procariota: clula que carece de envoltura nuclear y de orgnulos delimitados por membranas.
Protena enzimtica: compuesto orgnico complejo formado por muchos (100 o ms)
aminocidos enlazados por enlaces peptdicos, capaz de acelerar procesos qumicos
especficos disminuyendo la energa de activacin requerida.
Replicacin: produccin de una segunda molcula de ADN exactamente igual a la primera
molcula o cromtida hermana.
Singamia: fecundacin, proceso por el cual dos clulas haploides se fusionan para formar un
cigoto diploide.
Transcripcin: sntesis de una molcula de ARN complementaria a una cadena de ADN,
catalizada por enzimas.
Tubulina: unidad dmera formada por dos protenas parecidas, pero no idnticas: tubulinas alfa y
beta, que forman un polmero helicoidal; constituyen el elemento molecular bsico de los
microtbulos.
Bibliografa
Berg, L. R. 1997. Introductory Botany, Plants, People and The Environment. Saunders College
Publishing.
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Strasburger, E. y Col. 1994. Tratado de Botnica. 8a. Ed. castellana. Ediciones Omega S.A.
Tejidos
indiferenciados
Meristemas
Primarios o apicales
Tallo
Raz
Secundarios o laterales
Cmbium
Felgeno
Intercalares
Proteccin
Fundamental
Tejidos
diferenciados
Sostn
Secrecin
Conduccin
Epidermis
Peridermis
Parnquima
Colnquima
Esclernquima
Estructuras secretoras externas
Estructuras secretoras internas
Xilema
Floema
CONCEPTO de MERISTEMA
Las clulas meristemticas son clulas morfolgicamente indiferenciadas, pero especializadas en
la funcin de dividirse ordenadamente; su estructura y fisiologa son muy diferentes a las de
cualquier otra clula del cuerpo de la planta.
El nombre del tejido proviene del griego meristos que significa divisible.
Los "callos" que se obtienen mediante la tcnica de cultivo "in vitro" de tejidos estn formados por
clulas indiferenciadas, pero stas no tienen la capacidad de dividirse ordenadamente. Por esta
razn, uno de los mayores problemas de la biotecnologa es lograr que la actividad se vuelva
organizada, para que se produzcan los rganos vegetales.
Fig. 10.1. "Callos" obtenidos por cultivo de tejidos. Divisin celular desordenada
CLASIFICACIN de MERISTEMAS
Los meristemas se clasifican por su localizacin en el cuerpo de la planta en:
1. apicales
2. laterales
3. intercalares.
Teniendo en cuenta adems el tiempo de aparicin del meristema, se los clasifica en primarios y
secundarios. Los meristemas apicales son primarios, mientras los laterales (cmbium y
felgeno), son secundarios.
LOCALIZACION de MERISTEMAS
El cigoto o clula huevo de las plantas superiores se desarrolla dando un embrin. La capacidad
de divisin queda restringida muy pronto a ciertas porciones de tejido que permanecen
embrionarias y se multiplican activamente, ubicadas en los pices del embrin: son los
meristemas apicales de tallo y de raz.
Fig. 10.2. Diagrama de embrin de dicotilednea, mostrando la
ubicacin de los meristemas apicales.
FUNCIONES
Los meristemas apicales tienen tres funciones bsicas:
autoperpetuarse
producir clulas somticas (soma=cuerpo)
establecer los patrones de desarrollo del rgano.
Un meristema apical crece como un todo organizado, y las divisiones no son al azar, siguen un
programa predeterminado que se relaciona con la forma externa del pice y con la ordenacin
intrnseca del crecimiento.
Las clulas de los meristemas primarios son pequeas, isodiamtricas, no dejan entre s espacios
intercelulares, su pared es primaria, constituida solamente de celulosa y compuestos pcticos. El
protoplasto es denso, con RE poco desarrollado, rico en ribosomas y dictiosomas, con
mitocondrias, plstidos en forma de proplastos y ncleo voluminoso, ocupando posicin central en
la clula. Generalmente tienen pocas vacuolas y pequeas, dispersas en el citoplasma.
Crecen por crecimiento plasmtico, es decir por formacin de nuevo protoplasma, mientras las
clulas de los dems tejidos crecen por dilatacin, o sea por aumento del tamao de las vacuolas.
Clulas meristemticas de raz de cebolla.
Obsrvese el ncleo voluminoso y de posicin central
Todos los meristemas apicales presentan clulas iniciales, que se caracterizan por dividirse de la
siguiente manera: una clula hija se conserva como clula inicial, mientras que la otra ser una
clula derivada. De este modo el meristema se autoperpeta y el nmero de clulas iniciales
permanece constante.
Las clulas iniciales permanecen meristemticas y se dividen espaciadamente; las clulas
derivadas se dividen activamente produciendo las clulas que se diferenciarn pasando a integrar
el cuerpo de la planta. El conjunto de clulas iniciales y las primeras derivadas recibe la
denominacin de promeristema.
Corte longitudinal del pice del vstago de Coleus
Las clulas derivadas se diferencian progresivamente a travs de cambios en las clulas (tamao,
vacuolizacin, frecuencia y orientacin de las mitosis) en los tres meristemas primarios
derivados (denominados meristemas transicionales por Moore):
protodermis
procmbium y
meristema fundamental
los cuales formarn respectivamente los sistemas de tejidos: drmico, vascular y fundamental.
Planos de divisin.
Segn como sea el plano de la divisin celular, en relacin con la superficie del rgano, laas
divisiones reciben distinta denominacin. Si la divisin es paralela a la superficie se denomina
periclinal; si es perpendicular, se denomina anticlinal. Si el plano de la divisin es intermedio, se
denomina oblicua.
Divisin anticlinal
Divisin periclinal
Segn el plano predominante en las divisiones celulares, las clulas derivadas pueden presentar
distintos tipos de crecimiento. Cuando las clulas se dividen segn varios planos se produce
crecimiento en volumen; cuando predominan las divisiones anticlinales, crecimiento en
superficie, dando por resultado un rgano laminar. El crecimiento en espesor del rgano ocurre
por predominio de divisiones periclinales.
Imagen modificada de
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab
En algunas Pteridophyta con simetra bilateral, como Azolla y Selaginella, la clula apical tiene
forma lenticular, y se divide alternadamente sobre las caras laterales.
Clula apical
Varias clulas iniciales
lenticular o diagonal divisiones anticlinales y periclinales
En algunas Filicales (helechos) y sobre todo en las Lycopodiales el meristema apical de tallo
presenta varias clulas iniciales, que se dividen anticlinal y periclinalmente, de manera que las
clulas derivadas forman un meristema central en fila y un meristema perifrico.
En Isoetes el pice est diferenciado en una capa superficial de clulas ms o menos cbicas o
columnares que se dividen principalmente en forma anticlinal, y un cuerpo central de clulas
irregulares, con divisiones preponderantemente periclinales (Sam 1984).
Espermatfitas
El meristema apical de tallo de todas las Angiospermas y algunas Gimnospermas (Araucaria,
Ephedra, Phyllocladus y Thujopsis) presenta numerosas clulas apicales dispuestas en dos
grupos: la tnica formada por una o ms capas perifricas de clulas que se dividen
anticlinalmente, y el corpus, grupo de varias capas de profundidad en el cual las clulas se
dividen en diversos planos. Cada grupo tiene sus clulas iniciales, que se ubican en posicin
central.
El nmero de capas de la tnica vara, en las gimnospermas Thujopsis y Phylloclados hay una
sola; ms de la mitad de las especies estudiadas de Dicotiledneas tienen una tnica de 2 capas;
los nmeros ms comunes en monocotiledneas son 1 y 2.
Meristema de Coleus (Dicotilednea): tnica y corpus
En otras especies se han contado 3 y 4 capas de tnica, y los nmeros mximos conocidos son 9
en Oxycoccus (Ericaceae) y 18 en Xanthorrhoea. Si la tnica es pluriestratificada, cada capa
cuenta con sus propias clulas iniciales.
La capa ms externa de la tnica se diferencia en protodermis pero las derivadas de la capa
interna contribuyen variadamente con los tejidos perifricos.
En algunas angiospermas (Opuntia, Chrysanthemum, Xanthium, Liriodendron, Musa) y en algunas
gimnospermas el meristema apical presenta una zonificacin cito-histolgica. Esto significa que
hay porciones con caractersticas diferentes en lo que respecta a tamao clular y ncleo, tincin,
grosor de las paredes, orientacin y frecuencia de divisiones celulares.
Por debajo de la tnica se encuentran las clulas madres centrales, rodeadas por una capa de
clulas llamada zona de transicin, que puede no estar bien delimitada, y vara an en la misma
planta; en el mximo de su actividad se parece a un cmbium. Esta capa origina en el centro el
meristema central en fila, con clulas vacuoladas que se dividen transversalmente, formando
filas verticales. Alrededor se encuentra un meristema perifrico, mal llamado meristema
marginal, formado por clulas con protoplastos densos, intensamente coloreados y mitticamente
muy activas; participa en la formacin de los primordios foliares y en el alargamiento y
ensanchamiento del vstago.
Meristema con zonificacin citohistolgica (Oroya depressa, Cactaceae)
T: Tnica
CMC: Clulas madres centrales
Pz: Meristema Priferico
PRM: Meristema central en fila
Meristema de Pinus
Meristema de Torreya
Esau 1972
La relacin entre los primordios foliares y el meristema apical vara mucho en las diferentes
especies, pero siempre la regin perifrica del pice del vstago es la principal contribuyente al
crecimiento de los primordios foliares.
En Pteridfitas las hojas se forman a partir de clulas superficiales nicas o a partir de grupos
de clulas superficiales, una de las cuales se desarrolla rpidamente y se convierte en la clula
apical del primordio.
En la mayora de las Gimnospermas y Dicotiledneas las divisiones se inician en las capas
subsuperficiales. En cambio, en muchas Monocotiledneas se ha visto que la iniciacin foliar
comienza con divisiones periclinales en las clulas de la capa superficial del pice.
La posicin de los primordios foliares alrededor del vstago est correlacionada con la filotaxis.
Se postularon varias teoras para explicarla ("primer espacio disponible", campos foliares, hechos
fisiolgicos), pero lo cierto es que la disposicin de las hojas est correlacionada con la
arquitectura del sistema vascular en el tallo, de modo que es parte de un diseo global en la
organizacin del vstago.
10
Ramificacin dicotmica
En las plantas con semilla, Spermatophyta, las ramas se originan generalmente a partir de
yemas ubicadas en la axila de las hojas. Las yemas axilares son de origen exgeno, es decir
que se forman en las dos o tres capas de clulas ms superficiales (protodermis y las que estn
inmediatamente debajo). Estas clulas se multiplican activamente, por divisiones periclinales y
anticlinales y forman una pequea saliencia: el primordio de la yema, constituido por clulas
meristemticas.
Coleus: meristema con
cambios
plastocrnicos
magen modificada de
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab
11
Las yemas que no se originan en la axila de las hojas reciben el nombre de yemas adventicias.
Pueden desarrollarse sobre raz, tallo, hipoctilo y hojas. Pueden ser exgenas o endgenas,
originndose en el ltimo caso en los tejidos del crtex o incluso en el cmbium vascular.
Yemas adventicias
Yema endgena de tilo, encerrada en la
Hoja de Kalanchoe con yemas exgenas
corteza del rbol, formada a partir de clulas
desarrolladas sobre el margen
parenquimticas
RAIZ
En el pice radical de cualquier especie se pueden reconocer desde abajo hacia arriba, la
caliptra, tejido de proteccin contra los daos mecnicos del suelo; el meristema ubicado en
posicin central por encima de la caliptra, razn por la cual se lo denomina "subapical". En las
proximidades del meristema se pueden distinguir los meristemas primarios derivados: la
protodermis, el procmbium y el meristema fundamental, que diferenciarn la rizodermis, el
cilindro central y el crtex respectivamente.
En el meristema apical de raz de Pteridophyta hay una clula inicial piramidal, que tiene una
cara basal sobre la cual produce clulas para la caliptra; las caras restantes, 3 o 4, producen
clulas para el cuerpo de la raz. Esta clula se divide cclicamente, los ciclos pueden tener
diferente duracin: de 12 a 37 horas [37 horas en Equisetum scirpoides, 28 horas en Azolla
filiculoides, 12 a 25 horas en Marsilea vestita (Mauseth).]
Meristema apical de raz en Pteridftas en corte longitudinal
Esquema
12
En Picea y Pinus (Gimnospermae) el meristema es abierto y la caliptra presenta una regin central
llamada columela, donde las clulas se ordenan en filas longitudinales.
Meristema apical de raz en Gimnospermas.
Organizacin abierta en Pinus
Esquema
Cuando el meristema de raz es cerrado, el origen de algunas regiones se puede atribuir a una
capa de clulas independiente. Por ejemplo, la epidermis puede tener un origen comn
1) con el crtex, como sucede en Stipa, Triticum, Zea mays (Monocotiledoneae) o
2) con la caliptra como en Raphanus y Linum (Dicotiledoneae). En este caso la capa de clulas
recibe el nombre de caliptro-dermatgeno.
En algunos casos: Abies, Helianthus, hay solamente dos grupos de clulas iniciales: uno que
origina el cilindro central, y otro que origina las partes restantes.
13
En todas las Gramineae estudiadas el meristema apical de raz es cerrado. Una capa bien
definida de la pared celular (aparentemente constituida de polisacridos) separa la caliptra de los
dems tejidos (Clarke et al. 1979:305). Tambin hay tres grupos de clulas iniciales, 1) origina la
caliptra, el 2) la rizodermis y el crtex y el 3) el cilindro central. En este caso se puede definir el
primer grupo de clulas iniciales como "caliptrgeno", porque origina especficamente el tejido de
la caliptra.
Meristema apical de raz.
Organizacin cerrada en Zea mays (Gramineae)
Imagen modificada de
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CENTRO QUIESCENTE
Estudios realizados con diferentes tcnicas indican que la regin de las clulas iniciales es
relativamente menos activa que las regiones vecinas desde el punto de vista de las divisiones
celulares. Las clulas iniciales tienen ciclos celulares muy largos, se dividen a intervalos ms
largos que las dems, y por esta razn la zona ocupada por las clulas iniciales se denomina
centro quiescente o centro de reposo. Constituye un reservorio de clulas que son
genticamente seguras porque han pasado a travs de escasos ciclos mitticos (cada replicacin
del ADN implica un alto riesgo de modificacin por la complejidad de su estructura).
En races con 150.000 a 250.000 clulas meristemticas en los pices, el centro quiescente
incluye 500 a 1.000 clulas. Su volumen es variable en relacin con el tamao de la raz, es ms
pequeo o falta en races delgadas.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 10
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14
Para localizar el centro quiescente se hicieron estudios con istopos radioactivos; en las clulas
que se dividen activamente es notable la presencia de material radioactivo, mientras que en las
clulas del centro quiescente la presencia del mencionado material es notablemente menor
(Raven et al., 1992).
15
MERISTEMAS INTERCALARES
Los meristemas intercalares son zonas de tejido primario en crecimiento activo, situadas entre
regiones de tejidos ms o menos diferenciadas.
Un ejemplo muy conocido son los meristemas que se hallan en los entrenudos y en las vainas
foliares de muchas monocotiledneas, son los responsables del crecimiento en altura de la
planta.
Otro ejemplo es el "clavo" de Arachis hypogaea, el man. En la base del ovario est situado un
meristema intercalar que se activa despus de la fecundacin. Su actividad produce el "clavo",
ginforo que lleva al ovario fecundado, el futuro fruto, hacia abajo, enterrndolo en el suelo donde
se desarrolla.
Meristemas Intercalares en
16
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab
3) Reajustes entre las clulas: aparicin de espacios intercelulares que a veces modifican
notablemente el aspecto del tejido.
Los espacios intercelulares pueden tener formacin esquizgena o lisgena. En el primer caso se
disuelve la laminilla media en los ngulos y aristas de las clulas. Como consecuencia, las clulas
contiguas se separan en dichos lugares formando los espacios intercelulares o meatos, que
pueden ensancharse por divisin de las clulas contiguas y formar cmaras mayores.
Cuando hay formacin lisgena los huecos en los tejidos se originan por rotura de las clulas o
disolucin de las paredes celulares.
Espacios esquizgenos
Espacios lisgenos
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Imagen modificada de
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DESDIFERENCIACIN
Las clulas adultas vivas, aunque hayan alcanzado especializacin y estabilidad fisiolgica,
pueden recobrar su actividad meristemtica cuando son adecuadamente estimuladas. Este
proceso recibe el nombre de desdiferenciacin (reembrionalizacin segn Strasburger (1994).
No puede ocurrir cuando ha ocurrido una modificacin muy profunda del protoplasto o su
desaparicin.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 10
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Ocurre naturalmente en las plantas cuando se originan los meristemas secundarios. Por ejemplo,
el felgeno, meristema encargado de la formacin de los tejidos de proteccin secundarios, se
origina por desdiferenciacin de clulas epidrmicias y/o subepidrmicas.
Pyrus, corte transversal de tallo
Origen del felgeno por desdiferenciacin de clulas epidrmicas y subepidrmicas
Glosario
Anticlinal: aplcase a las paredes celulares de un rgano o miembro vegetal que son
perpendiculares a la superficie del mismo; por tanto, lo mismo pueden ser radiales que
transversales. Trmino que se opone a periclinal.
Caliptrgeno: en las gramneas y en muchas otras monocotiledneas, estrato inicial de la
caliptra, tejido que recubre el pice de la raz.
Callo: neoformacin de clulas originada a partir de un explante mediante la tcnica de cultivo "in
vitro" de tejidos.
Cmbium: meristema secundario, origina los tejidos de conduccin secundarios.
Columela: conjunto de clulas axiales de la caliptra, en las que se contienen grnulos amilceos
de tamao considerable.
Compuestos pcticos: compuestos con pectosa, sustancia que en forma de combinacin clcica
insoluble, se encuentra localizada principalmente en la pared celular; sirve de cemento
incrustante y regula mediante sus grupos hidrfilos, el contenido acuoso del cuerpo vegetal.
Crtex: en la estructura primaria de tallo o raz, conjunto de tejidos que se encuentran entre la
epidermis y los tejidos vasculares.
Dermatocaliptrgeno: en las dicotiledneas, en general, estrato inicial comn de la epidermis y
la caliptra.
Endgeno: que se forma o engendra en el interior de algo.
Periclinal: dcese de las paredes celulares de un tejido u rgano vegetal que son paralelas a la
superficie del mismo.
Primordio: estado, todava rudimentario, de un rgano que empieza a formarse.
Protoplasma: materia viscosa fundamental contenida en las clulas de todos los seres vivos.
Protuberancia: excrescencia o prominencia, generalmente de forma redondeada, semejante a un
tubrculo.
19
Bibliografa
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20
CARACTERES GENERALES
El parnquima est constituido por clulas vivas, generalmente bien vacuoladas, fisiolgicamente
complejas, en general con paredes primarias, poco diferenciadas, capaces de reanudar la
actividad meristemtica. A esta capacidad deben las plantas la posibilidad de cicatrizar las
heridas, regenerar tejidos, y formar nuevos vstagos y races adventicias.
Parnquima fundamental en corte transversal de tallo de Helianthus annuus, girasol (Dicot.)
CLASIFICACIN
Se reconocen diferentes tipos de parnquima de acuerdo con su funcin:
Fundamental
Clorofiliano
Reservante
Acufero
Aernquima
Asociado a los tejidos de conduccin
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 11
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PARNQUIMA FUNDAMENTAL
Localizacin: el parnquima fundamental forma la mdula y el crtex de tallos y races, la
pulpa de los frutos y es en general el tejido de relleno en cualquier rgano.
Clulas del parnquima fundamental en tallo
de Zea mays, maz (Monocot.)
Esquema de ortotetradecaedro
Esta figura ideal es extremadamente rara entre las clulas vegetales, pero como las clulas
tienden a lograr la forma que consiga la mayor economa de espacio, es decir superficie mnima
con volumen mximo, toman formas aproximadas. En el parnquima de frutos de Citrus y en
pecolos de helechos se estudi la forma de las clulas, y se vi que 14 es el nmero de caras
ms comn.
Dos factores que determinan la forma de las clulas son: la diferencia en tamao de clulas
vecinas, y la presencia de espacios intercelulares.
Las paredes celulares son muy delgadas, con campos primarios de puntuaciones. A veces las
clulas del parnquima cortical o medular pueden tener pared muy gruesa, incluso lignificada, con
puntuaciones simples.
Parnquima medular de raz de Zea mays, maz
Parnquima fundamental en corteza de tallo de
(Monocot.), con paredes gruesas y puntuaciones
Sambucus australis, sauco (Dicot.)
simples
Tipos: en las hojas de la mayora de las dicotiledneas, es heterogneo, est formado por dos
regiones:
parnquima clorofiliano en empalizada: Situado hacia la cara superior de la hoja
formado por clulas cilndricas, alargadas, que logran as ms superficie y menor
volumen, muy ricas en cloroplastos, con espacios intercelulares pequeos.
parnquima clorofiliano lagunoso o esponjoso: Situado hacia la cara inferior de la
hoja, formado de clulas cortas, redondeadas o variadamente lobuladas, menos ricas en
cloroplastos y dejando espacios intercelulares grandes, llamados lagunas, por donde
circula el aire necesario para el intercambio gaseoso y la respiracin.
En cambio, el parnquima clorofiliano que se encuentra en tallos jvenes y en las
hojas de ciertas monocotiledneas es homogneo.
Parnquima clorofiliano en
Parnquima clorofiliano homogneo en corte empalizada en corte transversal de
transversal de hoja de Iris (Monocot.) Foto MO hoja de Citrus aurantium, naranjo
(Dicot.) Foto MO
Estructura: Generalmente las clulas del parnquima clorofiliano tienen paredes delgadas.
Dejan abundantes espacios intercelulares que constituyen un sistema de aireacin bien
desarrollado para facilitar el intercambio de gases necesario para permitir la asimilacin del
dixido de carbono (CO2). Sus clulas tienen un nmero variable de cloroplastos, que durante
ciertos momentos del da pueden contener almidn de asimilacin. Presentan numerosas
vacuolas o una sola.
En ciertos grupos de plantas presentan otros detalles estructurales, como por ejemplo las clulas
del parnquima clorofiliano de las hojas de Pinus (Gimnosp.) que poseen pliegues internos.
Clulas del parnquima clorofiliano de hojas de Pinus, pino, (Gimnosp.), con pliegues
internos. El citoplasma, ligeramente plasmolizado, est teido de color prpura.
Corte transversal de tallo de Myriophyllum aquaticum (Dicot.) con MO y esquema, mostrando las cmaras
de aire (c.a.) dispuestas radialmente
Las cmaras pueden estar limitadas por gran nmero de clulas porque una vez iniciados los
espacios intercelulares, las clulas se dividen perpendicularmente a los mismos agrandndolos.
Las cmaras estn dispuestas a lo largo del tallo y del pecolo. Estn atravesadas
perpendicularmente por placas transversales de pocas clulas de espesor llamadas diafragmas,
que al mismo tiempo que dan mayor solidez a la estructura previenen los daos por inundacin.
Diafragmas de Eichhornia azurea, camalote (Monocot.)
En corte transversal de pecolo
Corte longitudinal mostrando diafragma con
idioblasto tanfero
En corte de hoja
10
Estructura: en el leo las clulas parenquimticas pueden tener paredes celulares lignificadas;
en las vainas fasciculares las clulas tienen paredes primarias y pueden presentar cloroplastos
diferentes a los de las clulas del parnquima clorofiliano.
En el parnquima vascular y en las vainas parenquimticas que rodean los hacecillos de
conduccin se encuentran clulas especializadas en la transferencia de solutos a corta distancia:
clulas de transferencia.
Vaina fascicular parenquimtica rodeando un
Clulas parenquimticas con granos de almidn
haz vascular de la hoja de Eichhornia
asociadas a los tejidos de conduccin de Patagonula
azurea, camalote (Monocot.)
americana, guayaib (Dicot.)
11
Puede aparecer en partes florales o frutos. Las cubiertas de frutos que son blandas y
comestibles, por ejemplo las de las uvas, son frecuentemente colenquimatosas (Mauseth), es la
porcin que se come en las pasas de uva.
En la periferia del floema o xilema de los haces vasculares de tallos o pecolos se desarrolla
muchas veces un tejido que algunos autores consideran como "parnquima colenquimatoso" por
su ubicacin no perifrica; en los ltimos textos se describe como colnquima perivascular
(Metcalfe, 1979).
En hojas que presentan movimientos nsticos, como las hojas sensitivas de varias especies de
Mimosa (Dicot.), el pecolo presenta colnquima superficial excepto en la articulacin, donde el
colnquima est profundamente ubicado. Las paredes del colnquima son ricas en iones cloro y
potasio, que son bombeados fuera del protoplasto durante la contraccin celular que es la base
del movimiento foliar (Mauseth). Ver el video de Mimosa (toma varios minutos descargarlo).
Estructura. Las clulas del colnquima son generalmente alargadas, fusiformes o
prismticas, de hasta 2 mm de longitud. En corte transversal son poligonales.
12
Esquema
corte transversal
corte longitudinal
Las clulas del colnquima presentan paredes primarias, engrosadas, brillantes o nacaradas en
cortes frescos. Las paredes estn compuestas de celulosa, grandes cantidades de pectina y
hemicelulosa, pero comnmente carecen de lignina. Generalmente el engrosamiento de las
paredes celulares est distribuido desigualmente.
Observadas con microscopio electrnico las paredes muestran estratificacin, hay varias capas de
microfibrillas con diferente orientacin y composicin. Las capas ricas en compuestos pcticos
presentan microfibrillas orientadas longitudinalmente y estn principalmente en las porciones
anchas de la pared; las capas ricas en celulosa presentan microfibrillas transversales.
(Setterfield). El modo de crecimiento de esta pared primaria gruesa no est completamente
aclarado: se produce mientras la clula se alarga, es decir que la pared aumenta simultneamente
en superficie y en espesor. El fenmeno es muy complejo porque los espesamientos son muy
grandes.
Las clulas del colnquima se comunican por medio de campos primarios de puntuaciones
situados tanto en las partes delgadas como en las partes gruesas de la pared.
Clasificacin. La clasificacin del colnquima en diferentes tipos se basa en la distribucin del
espesamiento de la pared.
1. Colnquima angular. En este tipo de colnquima el engrosamiento de la pared est localizado
en los ngulos de la clula. En los estadios iniciales, el lumen tiene forma poligonal. Pecolo de
Rumex, Apium graveolens, Vitis, Begonia, Cucurbita, Beta, Morus. Tallos de Solanum tuberosum,
Ficus, Polygonum, Boehmeria.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 11
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema11/index11.htm
13
14
4. Anular. Es el que se presenta cuando el lumen de las clulas es circular. No todos los
anatomistas lo aceptan, sera el ltimo paso en el desarrollo masivo del colnquima
angular, pues los espesamientos de las paredes celulares siguen siendo mayores en los
ngulos.
Colnquima anular en tallo deSambucus australis, sauco (Dicot.)
Foto MO
Esquema
15
COLNQUIMA
Clulas
Generalmente isodiamtricas
Generalmente alargadas
Paredes
Desigualmente engrosadas
Casos excepcionales:
En algunas plantas (Daucus carota, Eryngium, Medicago sativa y
algunas Bignoniaceae, Piperaceae, Polemoniaceae) se deposita
por dentro de la pared primaria de las clulas colenquimatosas una
capa de pared secundaria (flechas en la foto) con alto contenido en
celulosa y lignina.
Esto ocurre cuando la clula ha completado su crecimiento
(Mauseth).
Glosario
Crtex: regin de tejido fundamental de un tallo o de una raz que se halla circunscripto
externamente por la epidermis e internamente por el sistema vascular; regin de tejido
primario.
Felgeno: o cmbium subergeno, meristema lateral que da lugar a la peridermis, produciendo
sber (felema) hacia el exterior y felodermis hacia el interior de la planta; comn en tallos y
races de gimnospermas y dicotiledneas.
Inulina: polmero de la d(-)-fructosa, que desempea en algunos vegetales un papel anlogo al
del almidn, se aisla entre otras fuentes del tubrculo de dalia.
Isodiamtrico: forma regular, con todos los dimetros de igual longitud.
Mdula: tejido fundamental en el centro del tallo o raz delimitado externamente por el tejido
vascular.
Muclago: carbohidrato que tiene la propiedad de hincharse con el agua, proceden de las
degradaciones de la celulosa, calosa, lignina y sustancias pcticas.
Nstico: propio de las nastias, recibe el nombre de nastia toda encorbadura (y, en consecuencia
todo movimiento debido a ellas) provocada por un estmulo externo de carcter difuso.
Turgencia: accin y efecto de hincharse, una clula est turgente cuando a causa de la presin
interna de la misma tiene tensa la membrana.
16
Bibliografa
Esau, K.1977. Anatomy of Seeds Plants. 2nd. Ed. John Wiley and Sons. New York.
Fahn, A. 1974. Anatoma vegetal. H.Blume Ed. Madrid.
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Metcalfe, C. R.1979. Anatomy of the Dicotyledons. Vol.I:Systematic anatomy of the leaf and stem,
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Setterfield, G. et al. 1958. Fine structure of the walls of collenchyma cell. Amer.J.Bot. 45(7):
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17
ESCLERNQUIMA
Clulas
Desdiferenciables
Incapaces de desdiferenciacin
an si conservan el protoplasto
Pared
Pared primaria
Flexible, plstica
Vivo, activo
Muere a la madurez
Protoplasto
Las clulas del esclernquima deben sus propiedades a la pared secundaria, que presenta
celulosa, hemicelulosas, y adems hasta 30% de lignina. La lignificacin se produce desde afuera
hacia adentro, comienza en la laminilla media y pared primaria; la capa S3 a veces es solamente
celulsica.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 12
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema12ndex12tm
La lignina es la responsable de la fortaleza y rigidez de la pared. Por ser inerte, resistente y muy
estable, protege a los otros componentes de la pared contra ataques fsicos, qumicos y
biolgicos. Regula la hidratacin de la celulosa, y la elasticidad de la pared.
Las paredes secundarias son indigeribles: no hay animal que tenga enzimas capaces de disolver
estas paredes, an las termites tienen xito solamente por la accin de hongos actinomicetes que
llevan en su tracto digestivo (Mauseth, 1988).
Las clulas del esclernquima presentan una gran variacin en cuanto a forma, estructura, origen
y desarrollo. Entre los diferentes tipos hay tal gradacin que muchas veces es difcil separar las
distintas formas.
Se han propuesto una variedad de sistemas para la clasificacin de las clulas
esclerenquimticas. Aqu consideramos dos tipos bsicos, que se diferencian por la forma de las
clulas: esclereidas y fibras. Cuando es difcil ubicar una clula en una u otra categora, se
puede usar el trmino fibroesclereida.
ORIGEN
Las esclereidas y fibras pueden quedar asociadas a tejidos primarios o secundarios, de manera
que ontogenticamente se desarrollan a partir de diferentes meristemas primarios derivados:
procmbium, meristema fundamental e incluso la protodermis, o de los meristemas secundarios:
cmbium y felgeno.
Cuando se originan durante el crecimiento primario, las clulas esclerenquimticas crecen primero
por crecimiento simplstico, coordinado con el de las clulas vecinas en divisin, y sin modificar
los contactos celulares y las comunicaciones intercelulares. Durante este perodo las fibras
pueden volverse multinucleadas como resultado de mitosis repetidas no acompaadas de
citocinesis.
Luego las fibras, y las esclereidas ramificadas aumentan en longitud por crecimiento apical
intrusivo, los extremos se abren paso entre las clulas vecinas o entre los espacios intercelulares.
Si los extremos son obstruidos por otras clulas se curvan o se bifurcan.
La porcin media que ya ha completado su alargamiento desarrolla paredes secundarias, pero las
paredes de los extremos permanecen delgadas.
La pared se forma de una sucesin de tubos que se van alargando. Las paredes secundarias son
generalmente flojas y relajadas durante su formacin, y se presentan a veces separadas de la
pared primaria.
Las porciones que crecen intrusivamente no establecen comunicaciones intercelulares en sus
pared
Los estudios con microscopa electrnica han demostrado que durante la formacin de la pared
secundaria, el ncleo celular es voluminoso, el citoplasma vacuolado, y los orgnulos ms
notables son microtbulos, RE y dictiosomas, que participan en la deposicin de la pared
secundaria.
12.2: Esclereidas
Se definen como esclereidas a las clulas del esclernquima de forma muy variada,
frecuentemente cortas.
Pueden encontrarse en diferentes rganos de la planta, incorporadas a tejidos diversos, primarios
o secundarios. Se las halla solitarias o agrupadas, pero nunca formando cordones como las
fibras.
Los carozos de las drupas y las cubiertas de muchas semillas deben su dureza a que estn
constituidos por esclereidas.
MORFOLOGA
Varan mucho en forma, tamao y caractersticas de sus paredes. Se suelen distinguir las
siguientes categoras:
Braquiesclereidas: clulas cortas, isodiamtricas, parecidas en su forma a las clulas del
parnquima fundamental
Tricoesclereidas: clulas con paredes delgadas, semejantes a pelos, con ramas que se
extienden a los espacios intercelulares. Ej: en races de Arceas epfitas.
Esclereidas filiformes: clulas largas y delgadas semejantes a fibras. Ej: en hojas de Olea, 1
mm long. en promedio.
Esta clasificacin no cubre todas las formas, porque siempre aparecen formas intermedias. Las
esclereidas aisladas son idioblastos, con morfologa muy diferente a las de las clulas vecinas,
adquiriendo a menudo formas grotescas.
ESTRUCTURA DE LAS ESCLEREIDAS
Generalmente son clulas muertas, pero en algunos casos pueden conservar su protoplasma
durante 4-5 aos. Las paredes son secundarias y lignificadas. En las braquiesclereidas de peras y
membrillos se ha observado la deslignificacin de las paredes por actividad enzimtica del
protoplasto.
La pared vara en espesor, en ocasiones puede ser tan gruesa que llena casi totalmente el lumen
celular. Puede presentar puntuaciones simples o ramificadas.
En las esclereidas de Nymphaea se encuentran entre la pared primaria y la secundaria, cristales
que parecen superficiales.
Referencias:esc: esclereida; ea: epidermis adaxial, eab: epidermis abaxial; pce: parnquima clorofiliano en empalizada; pcl: parnquima
clorofiliano lagunoso.
Imgenes de Arbo (1977)
Fruto: las esclereidas pueden encontrarse dispersas o formando grupos en la pulpa carnosa,
suave, de ciertos pomos, dando la textura arenosa de los frutos de Pyrus (pera) y Cydonia
(membrillo). Tambin constituyen el endocarpo de las drupas, como sucede en Prunus (durazno,
ciruela). En frutos secos como en la cipsela de Lactuca sativa, lechuga, constituyen las paredes
duras.
Braquiesclereidas en pulpa de pera, Pyrus communis (Dicot.)
Corte ptico, mostrando las paredes con puntuaciones
ramificadas y el lumen reducido
Tambin las capas subepidrmicas de las semillas de Crotalaria estn formadas por esclereidas.
Macroesclereidas epidrmicas en corte transversal de semilla de Pisum sativum,
arveja (Dicot.)
Las esclereidas de los tejidos vasculares se originan a partir de derivadas del procmbium o del
cmbium.
Las de la epidermis se originan a partir de la protodermis.
Pueden originarse secundariamente por esclerosis de clulas parenquimticas, como las del
floema secundario.
12.3: Fibras
Son clulas esclerenquimticas largas y estrechas, con extremos aguzados, que pueden
encontrarse en diversas partes de la planta.
Tienen, por lo comn, paredes secundarias lignificadas.
Varan en tamao, forma, estructura y espesor de las paredes, y cantidad y tipo de puntuaciones.
Porcin de corte longitudinal de xilema
secundario de Rubia velutina
(Dicot.) mostrando fibras con ncleo
10
2) FIBRAS EXTRAXILARES: varan en longitud, sus extremos pueden ser romos, afilados,
incluso ramificados, frecuentemente se superponen, lo que otorga resistencia al conjunto.
Sus paredes son frecuentemente muy gruesas pero el grado de lignificacin puede variar: es muy
alto en las hojas de monocotiledneas en tanto que en tallos de dicotiledneas es muy bajo, el
contenido en celulosa es de 75-90%. Las fibras comerciales ms apreciadas tienen menor
proporcin de lignina. Pueden presentar laminaciones concntricas en corte transversal, a veces
debidas a la alternancia de capas con diferente proporcin de celulosa. Las puntuaciones siempre
son simples, la abertura interna de la puntuacin es circular. Pueden ser plurinucleadas.
2a. Fibras de tallo y raz
Fibras corticales: se encuentran en el crtex, pueden formar un cilindro subepidrmico, o a
mayor profundidad, como en Gramineae, o formar cordones como en Palmae. En algunas
Cyperaceae las fibras subepidrmicas se originan por divisiones periclinales y anticlinales de la
protodermis.
Fibras perivasculares o pericclicas: estn localizadas en la periferia del cilindro vascular,
dentro de la capa ms interna del crtex. Se presentan en algunas plantas trepadoras como
Aristolochia y Cucurbita.
Fibras corticales en corte transversal de tallo de
Coelorhachis balansae, gramnea (Monocot.)
11
En Gimnospermas usualmente no hay fibras en el floema primario, sin embargo pueden aparecer
en el floema secundario. A veces hay fibras corticales.
2b. Fibras de las hojas
En muchas Monocotiledneas el esclernquima es el nico tejido de sostn. Las fibras pueden
localizarse de distinto modo:
formando casquetes o vainas alrededor de los haces vasculares.
formando las extensiones de la vaina, a uno o ambos lados de los hacecillos.
formando cordones subepidrmicos o ms profundos no asociados con los haces vasculares.
12
13
Para oponerse a la torsin, una columna requiere por lo menos dos soportes cruzados, por eso en
muchos tallos de seccin cuadrangular se encuentran cordones de colnquima situados en los
ngulos.
Esquema de corte de tallo de Glandularia peruviana, margarita punz (Dicot.)
Muchos tallos huecos presentan soportes en T, y las hojas de muchas gramneas poseen
refuerzos en doble T, de forma igual que la de los rieles de ferrocarril y las vigas usadas en las
construcciones, en los cuales las dos "alas" estn unidas por un "nervio".
14
Referencias: ead, epidermis adaxial; eab, epidermis abaxial; fi, fibras;xil, xilema; flo, floema;
pcl, parnquima clorofiliano
Detalle de un cordn de fibras de
Trithrinax campestris
15
Para resistir la traccin, los elementos estructurales deben hallarse en el centro del rgano. Por
eso en las races o rizomas de las plantas terrestres, estirados con violencia al ser movido el tallo
por el viento, los elementos de sostn se disponen en un cordn central. En la constitucin de
ese cordn central tambin intervienen normalmente los elementos del xilema provistos de
paredes engrosadas.
Esquema de corte transversal de raz
16
PREPARACIN
El proceso vara con cada especie utilizada e incluso con cada regin. Sin embargo, se pueden
sintetizar los pasos bsicos.
1) Enriado: en roco o en agua. En el primer caso se dejan los tallos o las hojas de la planta a
campo durante 2-5 semanas hasta que se destruyan los tejidos blandos. En el segundo caso se
los sumerge en agua, con frecuencia a temperatura controlada. El ltimo proceso es ms breve.
2) Agramado o espadillado: los tallos o las hojas son secados y se los introduce entre dos
cilindros estriados que los aplastan parcialmente.
3) Batido o apaleo: con esta operacin las partes no fibrosas se fragmentan y se desprenden
mediante sacudidas.
Despus de clasificadas, las fibras pasan an por una serie de complicadas manipulaciones antes
de ser utilizadas: limpiado, cepillado, peinado, etc.
EJEMPLOS
Fibras duras
Musa textilis (camo de Manila, abac), la ms importante en la industria de la cordelera.
Musa textilis (Monocot.)
Fibras extradas de las hojas
Planta
Sanseviera spp. (cola de tigre). Se cultivan varias especies para cordelera resistente al
agua salada
Fibras extradas de hojas de
Sanseviera sp., cola de tigre (Monocot.)
17
Ananas spp.: entre las fibras duras, su fibra es la ms fina y flexible, se usa para tejidos.
Ananas (Monocot.)
Fibras de hojas de Ananas sativus
obtenidas despus de secarlas y
golpearlas
Phormium tenax (formio). Cultivada en el Delta argentino. Se usa para esteras, caminos,
sogas, alpargatas.
Agave sisalana y otras especies: con las fibras extraidas de sus hojas se fabrica el hilo
sisal. Tambin se usa para cepillos y escobas.
Cuerda hecha con fibras de Agave
Agave sisalana
18
Bromelia serra,
caraguat (Monocot.)
fcbs.org/pictures/ bergcage_nav.htm
Tomada de www.palmsoftheworld.com/
camp.htm
Fibras blandas
Linum usitatissimum (lino): superior en calidad al algodn y proporciona un tejido ms fino.
Sus fibras pueden alcanzar hasta 7 cm de longitud.
19
Hojas de la planta
Cannabis sativa, camo (Dicot.): su fibra es similar a la del lino, pero menos flexible. Se
usa para tejidos bastos y cordelera.
Corchorus capsularis, yute (Dicot.): es la fibra de uso ms extendido despus de la del
algodn, aunque se deteriora con facilidad. Es barato y fcil de hilar. Se usa para tejidos
bastos, arpillera, suelas de alpargatas, alfombras.
Cannabis sativa, camo (Dicot.)
Corchorus (Dicot.)
Imagen de www.cannabis-seeds.biz/
20
Urena lobata, malva blanca, cadillo (Dicot.): maleza de pases tropicales. Su fibra es
amarillenta, ms duradera que la del yute. Se usa en la confeccin de sacos para empacar
caf en Cuba, Brasil, Madagascar, Congo y Nigeria.
Urena lobata (Dicot.)
Tomada de
club.euronet.be/luc.pauwels/Latham2.htm
Otras Fibras
Palmae (Monocot.): los tallos y hojas de varias especies de palmeras se utilizan para la
fabricacin de escobas y cepillos.
Sorghum technicum (Monocot.), sorgo de escobas. Sus inflorescencias se utilizan para la
fabricacin de escobas, se cultiva en la zona templado-clida de nuestro pas.
Cocos nucifera, coco (Monocot., palmera). Las fibras extraidas del mesocarpo se utilizan
para la fabricacin de cuerdas.
Sorghum technicum,
sorgo de escobas (Monocot.)
www.plantapalm.com/vpe/photos
Glosario
Anastomosis: Accin de confluir. Dcese de dos elementos que se unen o juntan, ya
directamente o por medio de un tercero.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 12
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema12ndex12tm
21
Anticlinal: Orientacin de la divisin de la pared celular o del plano de una clula, perpendicular a
la superficie ms prxima.
Crecimiento intrusivo: crecimiento de las clulas por intrusin (accin de introducirse) entre las
paredes de otras clulas.
Esclerosis: Acto de cambiar una clula transformndose en clula del esclernquima, desarrollo
de paredes secundarias con o sin una posterior lignificacin.
Idioblasto: Clula que se distingue en un tejido cualquiera, por su forma, o por su tamao o por
su funcin.
Ontogenia: Estudio del desarrollo del ser, o de un rgano o de una estructura desde su origen
hasta la madurez.
Periclinal: Orientacin de la divisin de la pared celular o del plano de una clula, paralela a la
circunferencia de la superficie ms prxima.
Romo: Obtuso, sin punta.
Septado: Provisto de septos; tabicado.
Bibliografa
Arbo, M.M.1977. Esclereidas foliares en Byttneria coriacea Britton (Sterculiaceae). Darwiniana
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Edition. John Wiley and Sons, Inc.
22
ORIGEN
La epidermis del vstago se diferencia a partir de la protodermis, que a su vez se origina en la
capa ms externa de la tnica del meristema apical. La epidermis de la raz se diferencia a partir
del dermatgeno, que puede originarse en un grupo de clulas iniciales independiente del
meristema, o conjuntamente con otras clulas.
Meristema apical de tallo de Coleus
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
DURACION
Los rganos con escaso o nulo crecimiento secundario conservan la epidermis mientras viven.
Cuando hay crecimiento secundario, la epidermis generalmente es reemplazada por la peridermis.
COMPOSICION
Por sus funciones variadas, la epidermis generalmente est compuesta por una variedad de tipos
celulares:
Clulas fundamentales o epidrmicas propiamente dichas
Clulas oclusivas y clulas anexas o adjuntas o subsidiarias, que forman el aparato estomtico
Tricomas
Emergencias
Idioblastos epidrmicos
Clulas fundamentales en la epidermis
adaxial de Rayleya bahiensis
Epidermis de Tradescantia
en vista superficial
CARACTERES ESTRUCTURALES
CLULAS FUNDAMENTALES O EPIDRMICAS PROPIAMENTE DICHAS
Morfologa
Las clulas fundamentales adultas son generalmente tabulares, es decir de superficie amplia y
poco espesor. Vistas superficialmente pueden presentar contorno poligonal o ser alargadas; su
forma suele estar relacionada con el rgano que recubren: las alargadas se hallan sobre rganos
alargados como tallos, pecolos, hojas de Monocotiledneas, venas foliares. En hojas y ptalos de
Dicotiledneas el contorno de las clulas es ondulado o dentado.
Esquema tridimensional
Capsicum (MO)
www.gsis.edu.hk/
Estn firmemente unidas entre s, y menos adheridas a las capas subyacentes, razn por la cual
muchas veces la epidermis se puede desprender con facilidad.
En seccin transversal son rectangulares o elpticas. En ciertos rganos son mucho ms
profundas que anchas, como ocurre en la epidermis de muchas semillas.
micol.fcien.edu.uy/
Episperma de
Phaseolus (MO)
www.uri.edu/artsci/ bio/
Contenido celular
La epidermis est formada por clulas vivas, el protoplasma forma una delgada capa parietal, y
las grandes vacuolas estn repletas de jugo celular incoloro o coloreado (pueden tener taninos, o
antocianos como en los ptalos de muchas flores, las hojas otoales de rboles del hemisferio
norte, pecolo y tallos de Ricinus y Begonia). Pueden contener cristales. Los plstidos
habitualmente son proplastos o leucoplastos, no tienen cloroplastos. Tienen numerosas
mitocondrias, RE y dictiosomas. Generalmente no cumplen funciones de reserva.
Tradescantia zebrina
Clulas epidrmicas
Planta
con antocianos
hflp.sdstate.edu
Turnera: clulas
epidrmicas con tanino
www.uri.edu/artsci/ bio/
Epidermis pluriestratificada en
corte de hoja: Ficus (MO)
www.sbs.utexas.edu/mauseth
Pared celular
Es primaria, celulsica, con espesor variable en rganos de la misma planta. Generalmente la
pared tangencial externa es la ms gruesa. A veces el engrosamiento es tan marcado que
oblitera el lumen.
La pared externa est incrustada de cutina (polmero elevado, ster de cidos grasos no
saturados y cidos grasos oxidados saturados). Tambin puede encontrarse en las paredes
anticlinales. Adems la cutina se deposita por adcrustacin formando una capa continua sobre la
superficie externa: la cutcula.
La cutcula y las paredes cutinizadas son ms impermeables al agua y los gases que las paredes
celulsicas. Impiden por tanto la evaporacin excesiva. La cutcula es la capa protectora ms
externa de las plantas.
Clulas fundamentales de la epidermis
Nicotiana tabacum: corte de tallo
Cycas: corte de hoja
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Imgenes de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
que se encuentran encima son redistribuidas por el agua. En cambio sobre las superficies rugosas
las gotas ruedan libremente, las partculas extraas se adhieren sobre las mismas y son
removidas de las hojas (W. Barthlott, C. Neinhuis, 1997).
Colocasia esculenta: epidermis papilosa
con cera epicuticular
Tambin pueden haber depsitos superficiales de slice como en Equisetum, tan abundantes que
las plantas secas se emplean para pulir objetos de estao.
En ciertos casos se forman espesamientos secundarios lignificados como en las cubiertas
seminales donde las clulas se diferencian en esclereidas, y tambin en hojas de helechos, Cycas
y muchas Conferas, Gramneas y Juncceas. En ciertas semillas como las de Linum las paredes
se vuelven mucilaginosas, facilitando su fijacin al suelo.
Linum: epidermis seminal, pared
externa con muclago
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Comunicaciones intercelulares
Las paredes radiales y las tangenciales internas primarias tienen generalmente campos de
puntuaciones. Cuando las clulas presentan paredes secundarias lignificadas, se observan
puntuaciones simples. Tambin se han descripto teicodes en la pared externa, espacios
interfibrilares amplios que atraviesan la pared primaria y que podran servir como caminos para la
excrecin y salida de material.
Los espacios intercelulares usualmente no existen, salvo los ostolos de los estomas, aunque se
han reportado en la epidermis inferior del fruto de la nuez moscada Mirystica fragrans y en la
espata de Arum (Lindorf, 1991).
ESTOMAS
Los estomas son grupos de dos o ms clulas epidrmicas especializadas cuya funcin es regular
el intercambio gaseoso y la transpiracin
Localizacin
Se encuentran en las partes verdes areas de la planta, particularmente en las hojas, donde
pueden hallarse en una o ambas epidermis, ms frecuentemente en la inferior. Su nmero oscila
entre 22 y 2.230 por mm2.
Las races no presentan estomas. Las plantas parsitas sin clorofila como Monotropa y Neottia no
tienen estomas (Orobanche los tiene en tallo). Las partes areas sin clorofila (hojas variegadas)
pueden tener estomas pero no son funcionales (Louguet, 1990), igual que los de los ptalos.
Planta de Monotropa
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Disposicin
Las hojas paralelinervadas de monocotiledneas, algunas dicotiledneas y las aciculares de las
conferas tienen estomas dispuestos en filas paralelas; en dicotiledneas con hojas de venacin
reticulada estn dispersos.
Esquema de Esau
Yucca: en surcos
Imgenes de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
En las mesfitas los estomas estn dispuestos al mismo nivel que las clulas fundamentales, pero
en muchas Gimnospermas y en hojas de plantas xerfitas, los estomas estn hundidos y como
suspendidos de las clulas anexas que forman una bveda, u ocultos en criptas. En plantas de
ambientes hmedos los estomas estn elevados.
Pinus: hundidos
Estructura
Cada estoma est formado por 2 clulas especializadas llamadas oclusivas que dejan entre s
una abertura llamada ostolo o poro. En muchas plantas hay 2 o ms clulas adyacentes a las
oclusivas y asociadas funcionalmente a ellas. Estas clulas, morfolgicamente distintas a las
fundamentales se llaman clulas anexas, subsidiarias o adjuntas.
www.unis.org/UNIScienceNet
Clulas Oclusivas
Las de dicotiledneas, Gimnospermae, muchas monocotiledneas y Pteridophyta son
arrionadas, en forma de salchicha o banana en vista superficial, con extremos redondeados.
Suelen presentar superficialmente un reborde cuticular externo que a veces forma una verdadera
cpula o vestbulo estomtico. En corte transversal los lados de este reborde se observan como
salientes en forma de cuernos hacia la cara externa. La cutcula se extiende sobre el poro y a
veces tambin forma salientes sobre la cara interna, constituyendo un vestbulo interno, como se
observa en el corte de Clivia. Incluso tapiza las clulas que limitan la cmara subestomtica.
Pelargonium, malvn:
estoma en vista superficial (MEB)
En Gramineae y las clulas oclusivas son alargadas, con extremos bulbosos donde el protoplasto
de ambas clulas se halla conectado por poros tan grandes que pueden ser atravesados por
mitocondrias o cloroplastos (Louguet, 1990). Estos poros se originan por un desarrollo incompleto
de la pared, es decir que ambas clulas constituyen una unidad fisiolgica. El ncleo es alargado,
con extremos ovoides y filiforme en el medio. Las paredes de los extremos bulbosos son
delgadas, y las de la regin media son gruesas.
Estomas de Saccharum officinarum, caa de azcar, con MO y MEB
10
Las Cyperaceae tienen clulas oclusivas y ncleos con forma de pesas, igual que las Gramineae,
pero la disposicin de las microfibrillas de celulosa es diferente y no hay datos disponibles sobre la
presencia de poros entre los extremos bulbosos (Sack, 1994).
Disposicin de las microfibrillas en la
pared celular de las clulas oclusivas
En muchas Gimnospermas las paredes de las clulas oclusivas y de las clulas anexas estn
parcialmente lignificadas, excepto en una banda que se enfrenta al ostolo. Tambin puede haber
reas lignificadas en estomas de algunas Criptgamas y Angiospermae.
Las Flagellariaceae, monocotiledneas emparentadas con las gramneas, presentan estomas
paracticos que al microscopio ptico son similares a los de gramneas. Las clulas oclusivas son
apenas reniformes en vista superficial, pero en corte longitudinal tienen forma de caballete, con
extremos bulbosos, de paredes engrosadas y sin perforaciones entre ellos; los ncleos tienen
seccin elptica. Las clulas subsidiarias tienen una protuberancia que se extiende por debajo de
la porcin angosta de las clulas oclusivas, que forma una segunda abertura por dentro del
ostolo. Tanto las clulas oclusivas como las subsidiarias tienen paredes engrosadas
diferencialmente, con varias capas. Los orgnulos en ambas clulas parecen estar confinados a
determinados dominios. Para otras familias como Palmae, Rapateaceae, Marantaceae,
Restionaceae se han descripto estomas tipo gramneas, faltan estudios detallados para
confirmarlo (Sack, 1994).
11
En Selaginella las clulas oclusivas son reniformes, y cada una recibe un solo plstido de la clula
madre que las origina. Inicialmente los microtbulos y los filamentos de actina se disponen
radialmente con respecto al ostolo sobre las superficies periclinales interna y externa. Despus el
citoesqueleto se reorganiza sobre las paredes periclinales internas: los microtbulos y los
filamentos de actina forman crculos concntricos alrededor del ostolo mientras sobre las paredes
externas se mantiene la disposicin radial (Cleary et al. 1993).
En las clulas oclusivas los microfilamentos de actina cambian su disposicin en respuesta a
estmulos fisiolgicos y estn involucrados en los movimientos estomticos. Fotografas obtenidas
con microscopio laser confocal y fluorescencia permitieron comprobar que cuando los estomas
estn abiertos durante el da, los microfilamentos de actina estn en el citoplasma perifrico,
dispuestos radialmente con respecto al ostolo. Durante la noche, cuando los estomas estn
cerrados, los microfilamentos estn dispuestos al azar (Kim et al. 1995).
Los movimientos estomticos resultan de cambios en la turgencia relativa de las clulas oclusivas
y anexas, causados por cambios en el potencial osmtico (Heath 1981). Se ha constatado que los
plasmodesmos entre las clulas oclusivas y las vecinas estn interrumpidos a la madurez del
estoma; la ausencia de comunicaciones intercelulares con las clulas vecinas es lo que les
permite funcionar independientemente para controlar su turgencia (Willmer & Sexton, 1979).
Commelina: disposicin de los
microfilamentos de actina cuando
los estomas estn abiertos
12
Hay estomas tan modificados que permanecen siempre abiertos. En plantas desrticas al final del
verano las clulas oclusivas se cutinizan y las paredes aumentan de grosor al punto que
probablemente permanecen cerrados durante el perodo de sequa crtica (Fahn, 1985).
Estoma cicloctico
Imagen de Mausethweblab
13
E. pergeno
E. mesopergeno
TRICOMAS
La epidermis que carece de tricomas se denomina glabra. Los tricomas son apndices
epidrmicos con diversa forma, estructura y funcin. Su nombre proviene del griego trichos, que
significa cabellera.
14
Foto con MO
Coleus:
meristemoide
Pueden estar en cualquier rgano de la planta, pueden persistir durante toda la vida de esos
rganos o ser efmeros. Las clulas pueden permanecer vivas o perder el protoplasto; hay varios
tipos de tricomas en la misma planta, y varan entre distintas especies. Son tiles en taxonoma,
para caracterizar especies, gneros o a veces grupos ms grandes.
Origen
Los pelos se originan a partir de meristemoides epidrmicos. Se inician como una protuberancia
que se agranda y puede o no dividirse.
Estructura
Los tricomas presentan paredes celulsicas, recubiertas de cutcula, o paredes secundarias
lignificadas. La cutcula puede ser lisa o esculturada. A veces las paredes estn impregnadas de
slice o carbonato de calcio. El contenido citoplasmtico vara con la funcin, en general estn
altamente vacuolados, pueden tener cristales o cistolitos. Frecuentemente los pelos unicelulares
grandes tienen ncleos poliploides.
Clasificacin
Papilas: abultamientos poco pronunciados, muchas veces sensitivos, pueden ser delgadas,
parecidas a pelos. Ptalos de Rosa, semillas de Piriqueta.
Iris: papila epidrmica
Imagen de www.uta.edu/biology/
15
Pelos simples
pluricelulares
Imgenes de www.jic.bbsrc.ac.uk/
Pelos ramificados pluricelulares. Segn como se dispongan las clulas reciben diferente
denominacin. Los pelos dendrticos son semejantes a rboles; los pelos estrellados
presentan ramas en el mismo plano o en planos diferentes; cuando poseen un brazo central
notoriamente ms largo que los dems, se llaman porrecto-estrellados. Las clulas que
rodean al pie suelen ser diferentes a las restantes clulas epidrmicas.
Pelos pluricelulares (MEB y MO)
Piriqueta: pelos estrellados
Croton:
y porrectoestrellados
pelo dendrtico
Tabebuia, lapacho:
pelo dendrtico
Escamas o pelos peltados: son tricomas pluricelulares que presentan todas las clulas
en el mismo plano, formando un escudo, pueden ser ssiles o pedunculadas.
16
Escamas de Tillandsia
Imagen de www.biologie.uni-hamburg.de/
Pelo glandular de
Pavonia
tricomas cortos
EMERGENCIAS
Son protuberancias en las que participa el tejido epidrmico y otros tejidos subyacentes.
Aguijones: Rosa y Chorisia, palo borracho. En el caso de los aguijones de Rosa, el aguijn
est formado por tejido parenquimtico, recubierto por la epidermis.
Planta con flores
www.biologie.uni-hamburg.de/
Pelos hidrofbicos: Salvinia, una Pteridfita acutica frecuente en las lagunas y esteros,
presenta la cara adaxial de las hojas flotantes cubiertas de emergencias. La base de las mismas
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 13
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17
Esquema
IDIOBLASTOS EPIDRMICOS
Clulas muy diferentes a sus vecinas.
Clulas buliformes de Gramineae y otras
monocotiledneas. Son clulas grandes, en forma de burbuja,
muy vacuolizadas, acuferas, sin cloroplastos, membranas
radiales delgadas y exterior gruesa, dispuestas en bandas
paralelas a las venas. Su funcin es la de plegar y desplegar la
lmina por cambios de turgencia o almacenamiento de agua.
Corte longitudinal de
hoja de maz
Vista superficial de
hoja de gramnea
18
foto en MEB
EPIDERMIS PLURIESTRATIFICADA
Cuando la epidermis tiene ms de una capa es pluriestratificada. Pueden ser 2-16 capas,
formadas por divisiones periclinales de la protodermis. Se diferencia por eso de la hipodermis,
formada por divisiones periclinales del meristema fundamental.
La capa externa tiene funciones de epidermis tpica, y las subyacentes de almacenamiento de
agua principalmente, y suelen tener idioblastos. Es caracterstica de los gneros Ficus,
Peperomia, y algunas palmeras.
Epidermis pluriestratificada en Ficus carica
Transcorte de hoja
esquema
Foto con MO
Glosario
Clulas oclusivas: Dcese de cada uno de las dos clulas principales del aparato estomtico,
que por medio de sus cambios de forma, debido a diferencias de turgencia, determinan el
cierre del ostolo.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 13
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Cutina: Sustancia que compone la cutcula, capa que recubre las hojas y otras partes de la planta
con crecimiento primario. Se caracteriza por su resistencia a los reactivos qumicos.
Dictiosomas: Orgnulos de clulas eucariticas formado por un grupo de vesculas aplanadas.
Estpite: Pie largo y no ramificado de diversos elementos, tricomas por ejemplo.
Idioblasto: Clula que en un tejido cualquiera se distingue del resto por su tamao, estructura y
contenido.
Movimientos nsticos: Movimiento provocado por un estmulo externo de carcter difuso como
la luz (fotonastia), la temperatura (termonastia), etc.
Ontogenia: Desarrollo de un rgano u organismo desde su origen hasta su formacin definitiva.
Ostolo: Nombre de la abertura que dejan entre s las clulas oclusivas.
Paredes anticlinales: Paredes perpendiculares a la superficie.
Plasmodesmos: Finos hilos citoplasmticos que pasan a travs de un poro en la pared celular y
que ponen en conexin el citoplasma de dos clulas contiguas.
RE: Retculo Endoplasmtico.
Taninos: Cualquiera de los principios inmediatos vegetales, ternarios ( C, H y O), de sabor
astringente, que precipitan con las sales frricas y dan productos de color azul, negro o
verde.
Tricomas: Apndice epidrmico de variada forma, estructura y funcin; incluye pelos, papilas, etc.
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21
MECANISMO DE SECRECIN
Puede ser:
I. Secrecin pasiva
Por smosis, si el producto a secretar tiene una concentracin muy alta en el
citoplasma.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
Fahn (l979) agrupa los dos tipos anteriores como secrecin merocrina, caracterizada porque la
clula secretora permanece viva durante la secrecin.
MODIFICACIONES CELULARES
Para poder expulsar una gran cantidad de producto por va ecrina resulta muy conveniente un
aumento de superficie de las clulas glandulares. Por eso frecuentemente las clulas secretoras
estn diferenciadas en clulas de transferencia: la parte interna de la pared, comnmente plana,
presenta engrosamientos irregulares, que en corte tienen aspecto laberntico. La membrana
plasmtica est adosada a la pared celular, de manera que su superficie est notablemente
aumentada (ms de 10 veces) por las excrecencias y en contacto estrecho con mayor proporcin
de citoplasma; presumiblemente presenta numerosas bombas moleculares que facilitan el
trasporte activo de sustancias.
Pelo nectarial de Lonicera japonica diferenciado en clula de
transferencia y detalle ampliado.
Esta modificacin aparece tambin cuando a travs de una pared son absorbidas grandes
cantidades de productos, por ejemplo en las clulas parenquimticas de los tejidos conductores,
en las clulas epidrmicas de plantas sumergidas (Elodea), en los haustorios de plantas parsitas,
clulas embrionales y clulas que suministran material como las clulas del tapete o las clulas
del parnquima floemtico.
Como complemento, en muchas estructuras secretoras las clulas basales presentan paredes
laterales con engrosamientos de la pared semejantes a los de la Banda de Caspary, impregnados
de cutina y suberina. Estas clulas de tipo endodrmico pueden forzar a las soluciones
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
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Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
Imagen de www.cas.muohio.edu/
Imagen de http://hort.purdue.edu
En el endosperma de Ricinus y en los cotiledones del man, Arachis hypogaea, las clulas
oleferas estn distribuidas en todo el tejido.
Fruto y semillas de man
en el fruto abierto
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
Clulas tanferas. Los taninos se acumulan en la vacuola. En Sterculiaceae hay clulas tanferas
en mdula y floema, en Sambucus en la mdula, en Turneraceae en la epidermis. Probablemente
la secrecin es ecrina.
Clula tanfera en transcorte de hoja de Hydrocotyle (MO) Clula tanfera de Mimosa (MET)
CAVIDADES SECRETORAS
Los espacios secretores pueden encontrarse en cualquier lugar de la planta y las secreciones son
variadas: terpenos voltiles en Mirtaceae, Umbelliferae; blsamos y resinas en Coniferae; gomas
o muclagos en Sterculiaceae y Malvaceae.
Cavidad lisgena en transcorte de
tallo de Gossypium, algodn (MO)
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Imagen de www.sbs.utexas.edu/mauseth/
En los espacios o cavidades esquizgenos la cavidad se forma gracias a que las clulas se
separan por disolucin de la laminilla media y por dilatacin de los espacios intercelulares. Las
clulas que limitan los espacios se diferencian formando el epitelio secretor. La secrecin es
merocrina.
Ontogenia de una cavidad esquizgena
Eucalyptus tiene cavidades esquizgenas, de origen epidrmico, que contienen aceites. En las
piezas florales de Eugenia caryophyllata hay cavidades esquizo-lisgenas que contienen un aceite
esencial, llamado eugenol o aceite de clavo; los botones florales se cosechan, se secan y se
comercializan con el nombre de "clavo de olor", se utilizan como aromatizante y saborizante.
Eugenia caryophyllata, "clavo de olor", rama y botones florales
imagen de www.larosaleda.com.mx
CANALES ESQUIZGENOS
En Artemisia (Compositae), se encuentran canales esquizgenos rodeados por clulas epiteliales
de citoplasma denso, que se colorea intensamente, indicando su actividad secretora.
En las Coniferae los conductos resinferos son esquizgenos, pueden ser naturales o traumticos,
lo que se aprovecha para su explotacin industrial. En Pinus el canal est rodeado por una capa
de clulas epiteliales que estn diferenciadas en clulas de transferencia; por fuera de estas
clulas hay una o ms capas de clulas con paredes relativamente gruesas y no lignificadas, ricas
en sustancias pcticas, las clulas de la vaina. Entre stas hay clulas muertas, con cristales,
con suberina en su pared.
Canales esquizgenos en Artemisia, a la izquierda Canal resinfero esquizgeno en
uno incipiente, a la derecha uno ya formado
transcorte de hoja de pino
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
En el cuerpo primario de la planta de Pinus hay una marcada correlacin entre los sistemas
vascular y resinfero, estando ambos relacionados a su vez con la filotaxis. En la raz de Pinus hay
tantos conductos como polos de xilema. En el tallo secundario hay dos tipos de conductos:
verticales y horizontales. Los verticales estn en el sistema vertical del xilema y los horizontales
en los radios medulares, de manera que se interconectan. Se originan en las clulas del cmbium:
a partir de una clula se forma una roseta, y en medio de ella se forma la cavidad. La secrecin de
la resina se produce en el RE, es merocrina.
Para fines industriales la resina se obtiene sangrando los rboles. Mediante destilacin
proporciona aceite o espritu de trementina y la colofonia, usadas en la fabricacin de pinturas y
barnices y como disolventes.
Muchas plantas tienen canales resinferos, pero slo unas pocas tienen importancia comercial. El
incienso es una resina suave producida por especies del gnero Boswellia (Burseraceae).
LATICFEROS
Son las estructuras que secretan el ltex, jugo espeso, cremoso, de aspecto lechoso
generalmente como en Euphorbia. Su nombre viene del latn "lac" que significa leche. Tambin
puede ser transparente como en Allium, amarillo como en Argemone o anaranjado.
La secrecin es intracelular. La naturaleza del ltex es muy variada, la matriz acuosa puede
contener carbohidratos, cidos, sales, alcaloides, lpidos, taninos, muclagos, gomas, protenas,
vitaminas, granos de almidn, cristales, etc.
La funcin de los laticferos no est aclarada, podra ser un sistema interno de excrecin, o de
defensa.
Hay laticferos en un gnero de Pteridophyta: Regnellidium y en unas 12.500 especies de 900
gneros de dicotiledneas y monocotiledneas. Son caractersticos de varias familias:
Asclepiadaceae, Apocynaceae, Caricaceae, Euphorbiaceae, Papaveraceae.
Regnellidium diphyllum,
Pteridophyta
Oxypetalum macrolepis,
Asclepiadaceae
Rhabdadenia ragonesei,
Apocynaceae
Euphorbia selloi,
Euphorbiaceae
Papaver somniferum,
Papaveraceae
Pueden estar asociados con el floema, o estar esparcidos en todos los tejidos de la planta.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
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CLASIFICACION
Son un grupo muy heterogneo, no solo desde el punto de vista metablico, sino tambin desde
el punto de vista de su anatoma y ontogenia. Se clasifican en dos tipos: los que estn hechos de
una sola clula: no articulados, y los que estn formados por muchas clulas: articulados.
LATICFEROS NO ARTICULADOS
Tpicamente se trata de clulas extraordinariamente largas, extendidas desde la raz hasta las
hojas, generalmente en tejidos parenquimticos, aunque pueden atravesar leo y floema. En
Ficus pueden llegar hasta la cutcula.
Sus paredes son celulsicas, con hemicelulosas y sustancias pcticas. Frecuentemente son
multinucleadas, y mantienen metabolismo activo en tanto los tejidos que las rodean permanezcan
vivos. El citoplasma forma una delgada capa parietal, que puede contener granos de almidn de
diversas formas. Necesitan permanecer vivas para poder crecer e invadir nuevos tejidos. El ltex
est en una gran vacuola central o en varias; la secrecin es ecrina.
En algunas especies los laticferos son no ramificados: Cannabis (Moraceae), Urtica
(Urticaceae), Vinca (Apocynaceae). El pice de las clulas llega hasta la vecindad de los
meristemas, y continuamente invade los tejidos recin formados, por crecimiento intrusivo.
Generalmente no presentan comunicaciones intercelulares. Una vez instaladas en los tejidos, su
crecimiento es simplstico con el resto de las clulas.
En otras especies los laticferos son ramificados, formando una extensa red: Asclepiadaceae,
Ficus (Moraceae), Nerium (Apocynaceae), Euphorbia y Jathropha (Euphorbiaceae). En Asclepias
syriaca y Nerium oleander se comprob que los laticferos contienen pectinasa; se cree que esta
enzima es excretada en los pices de la clula, para ablandar la laminilla media en los tejidos que
sern invadidos.
Las clulas iniciales de estos laticferos se pueden ver ya en el embrin: Cryptostegia, Nerium
oleander, Euphorbia. En algunas plantas se forman nuevas iniciales en tejidos nuevos, as una
planta adulta tendr ms laticferos que una plntula.
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LATICFEROS NO ARTICULADOS
Lat. no
articulado - no
ramificado en
Euphorbia
tirucalli
Clula inicial
mauseth/weblab
Laticferos ramificados en
corte paradermal de hoja
LATICFEROS ARTICULADOS
Son muy diferentes en su desarrollo y estructura: son cadenas de clulas laticferas, conectadas
entre s. En Allium cada clula se conecta con las vecinas por plasmodesmos, en otros casos
como en Musa hay verdaderas perforaciones en la pared comn, de manera que el laticfero
maduro se parece a un vaso del xilema. Cuando la pared terminal est completamente ocupada
por la perforacin se pueden confundir con laticferos no articulados. En muchos laticferos
articulados, el protoplasma degenera en el estadio final del desarrollo, o sea que la secrecin es
holocrina.
Laticferos articulados-no anastomosados en Allium
Transcorte de hoja (MO)
Corte longitudinal de hoja (MO)
12
engruesa y se hincha, luego se disuelve la laminilla media, y por ltimo se establece una
verdadera perforacin que comunica el citoplasma de las dos clulas vecinas.
Laticferos articulados-no anastomosados
Corte longitudinal de tallo de
Musa, bananero
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Esau,1972
En otras especies los laticferos son articulados anastomosados, porque los laticferos se
funden entre s, formando una red tridimendional que atraviesa la planta entera: Argemone,
Papaver (Papaveraceae), Carica (Caricaceae), Cichorium, Lactuca, Taraxacum kok-saghyz
(Compositae), Hevea, Manihot (Euphorbiaceae). La fusin entre laticferos vecinos ocurre tambin
por diferenciacin de clulas parenquimticas en laticferas, formando un puente.
13
En especies de Jathropha se han hallado los dos tipos de laticferos articulados en la misma
planta.
En Papaver somniferum, la amapola del opio, los laticferos son muy desarrollados y abundantes
en la cpsula. El ltex es la fuente de opio y herona. Su citoplasma contiene numerosas vesculas
del RE que contienen morfina. Para cosechar el ltex, se realizan incisiones transversales para
drenar el ltex, y cundo ste se coagula y se seca, se raspa la superficie de la cpsula para
recogerlo.
Papaver somniferum, amapola del opio
Flores y frutos Drenado del ltex
www.waynesword.palomar.edu/
Imagen de www.rawa/org
En Hevea brasiliensis el rbol del cual se extrae el caucho, los ms importantes estn en floema y
corteza. La extraccin se realiza por sangrado con un cuchillo llamado "Jebong". Se hacen cortes
oblicuos, en un ngulo de ms o menos 30, de izquierda a derecha.
El caucho est presente en el citoplasma, en glbulos complejos llamados lutoides, de 1-5 de
dimetro y rodeados por una membrana. Constituye hasta un 30% del ltex de Hevea.
14
15
Las hojas y flores de Cannabis sativa, el camo, estn cubiertas de tricomas glandulares en cuya
secrecin se encuentran varios alcaloides con efectos alucingenos. Las hojas secas y molidas
constituyen la "marihuana". El compuesto ms importante es el tetrahidrocannabinol.
Cannabis sativa, planta y tricomas glandulares
Imagen: www.agron.iastate.edu/
En los estambres y en los carpelos de Bauhinia hay pelos glandulares de forma navicular y con un
pie, descriptos como inflados o huecos, presentan una cabeza voluminosa formada por una capa
de clulas alrededor de un saco central (cavidad intercelular) donde se acumula la secrecin. Son
semejantes a los pelos descriptos como "pearl glands" (Tucker, 1984)
PELOS DEFENSIVOS
La epidermis de las hojas y las estpulas de Medicago scutellata presenta pelos secretores
capitados, largamente estipitados, que defienden la planta contra las larvas del gorgojo de la
alfalfa: Hypera postica. La secrecin es ecrina, lipoflica, se acumula debajo de la cutcula y en
contacto con las larvas se exuda como fluido pegajoso, inmovilizndolas.
16
En especies silvestres de papa hay tricomas defensivos que atrapan fidos. Con la ingeniera
gentica se est tratando de incorporar este carcter a las papas cultivadas.
La resistencia de Passiflora adenopoda a las larvas de mariposas Heliconius se debe a sus
tricomas uncinados: las larvas al desplazarse quedan empaladas en ellos.
PELOS URTICANTES
Los pelos urticantes (o emergencias) caracterizan a cuatro familias de dicotiledneas: Urticaceae,
Euphorbiaceae, Loasaceae, Hydrophyllaceae. Sirven como mecanismos de defensa porque
almacenan toxinas en su vacuola central. El lquido irritante puede contener acetilcolina,
histamina, y otros compuestos. Son clulas epidrmicas (subepidrmicas en Dalechampia y
Tragia), muy largas, afiladas, la base inserta en una emergencia en forma de copa pluricelular, en
la que participa el parnquima subepidrmico. El cuerpo del pelo est calcificado, la cabezuela
silicificada est inserta oblicuamente y a esa altura la pared no est engrosada. Al tocar la
cabeza, se rompe el cuello siguiendo una lnea oblicua, y el cuerpo se convierte en una aguja
hipodrmica, que inyecta el jugo celular conteniendo cido frmico.
Pelos urticantes (emergencias) en Urtica dioica, ortiga
17
Muchas semillas, las de lino por ejemplo, tienen una capa de clulas mucilaginosas en la
superficie que al absorber agua se hinchan formando una envoltura hmeda que facilita la
germinacin.
Las clulas de la caliptra segregan muclago, que envuelve el pice de la raz en crecimiento,
lubricando el suelo. En las races, el muclago debe salir al exterior para ser un lubricante efectivo;
atraviesa la pared celular, al tiempo que se disuelve la laminilla media entre las clulas secretoras.
La cantidad de muclago segregada puede ser tan grande que forma como una gota que rodea el
pice de la raz.
GLNDULAS SALINAS
Se encuentran en halfitas, plantas que viven en suelos salinos. Desempean un papel
fundamental en el metabolismo de la sal.
Atriplex (Chenopodiaceae) es una planta frecuente en los terrenos salinos del pas. La epidermis
est cubierta de pelos vesiculosos en los cuales se acumulan las sales que absorben del suelo en
exceso. Las sales se cargan en la vacuola, en forma activa, con gasto energtico, Cuando la
clula colapsa, el contenido lquido de la vacuola se evapora, y las sales forman una capa
pulverulenta sobre la planta. La secrecin probablemente es ecrina.
Pelos vesiculosos de Atriplex, foto MEB y esquema
18
Tamarix aphylla, el tamarisco, es un arbolito muy cultivado para fijar dunas cerca del mar. La
epidermis presenta glndulas salinas pluricelulares. En la parte inferior hay dos clulas colectoras
grandes, conectadas con las clulas vecinas por numerosos plasmodesmos. Presentan sus
paredes laterales muy engrosadas, impermeables, fuertemente cutinizadas, que actan como
barreras apoplsticas para prevenir el reingreso de los lquidos secretados. Las clulas secretoras
son seis clulas de transferencia, con citoplasma denso y paredes labernticas. La excrecin de la
sal aparentemente es granulocrina, se observan muchas vesculas pequeas cerca de la
membrana plasmtica; la solucin sale al exterior a travs de poros cuticulares.
Glndulas salinas pluricelulares en Tamarix aphylla
Epidermis, la flecha seala una glndula (MEB) Esquema de una glndula en transcorte de hoja
imagen de www.botgard.ucla.edu/
COLTERES
Son tricomas o emergencias que secretan sustancias pegajosas, consisten de un cuerpo
multicelular y un pie que puede faltar. En el cuerpo hay un eje de clulas cilndricas, y una
epidermis donde las clulas, en corte, se disponen en forma radial.
Las sustancias secretadas, generalmente una mezcla de terpenos y muclagos, salen al exterior
por ruptura de la cutcula. Se encuentran frecuentemente en las prulas: Syringa, Rosa, Aesculus,
Coffea pero pueden estar en otros rganos, como por ejemplo en los mrgenes foliares, en las
estpulas, en la axila de las hojas, en los pednculos o pedicelos florales, etc. La secrecin podra
ser merocrina.
Colteres en Turnera
19
engrosamientos radiales impermeables. El centro est ocupado por traqueidas rodeadas por una
capa de clulas de transferencia. Las clulas secretoras son muy complejas en su funcionamiento
porque adems de secretar enzimas digestivas absorben los nutrientes digeridos.
Pinguicula (Lentibulariaceae) es una planta carnvora, sus hojas capturan pequeos insectos, que
luego digiere. Vive en ambientes donde el nitrgeno es escaso, y suple su falta con el nitrgeno
de las protenas de los insectos. En la epidermis presenta dos tipos de glndulas capitadas: las
pediceladas, que segregan el muclago que adhiere las vctimas, y las ssiles que secretan las
enzimas proteolticas. Ambos tipos tienen en la base de la cabeza una "clula endodrmica", y las
clulas secretoras son clulas de transferencia. Cuando un insecto es atrapado las glndulas
ssiles son estimuladas, su secrecin comienza y el fluido, con propiedades detergentes
humedece el exoesqueleto del insecto. La digestin comienza en unas dos horas, y los productos
son absorbidos por las mismas glndulas ssiles.
Planta
www. encyclo.free.fr/
Imgenes de Heslop-Harrison,1976
NECTARIOS
Los nectarios son glndulas que secretan una solucin azucarada llamada nctar que atrae
insectos, pjaros y otros animales. Los azcares ms comunes son sucrosa, glucosa y fructosa,
pero otros azcares simples y polisacridos como maltosa y melobiosa tambin son frecuentes. El
nctar puede tener aminocidos y otros cidos, as como otros compuestos orgnicos.
Se clasifican en no estructurales, cuando el nctar es secretado por un tejido sin caracteres
diferenciales (Cattleya) y estructurales, cuando hay un tejido nectarfero con caractersticas
propias, que puede ser epidermis o parnquima modificado.
Los nectarios pueden estar formados simplemente por tricomas nectarferos, o pueden estar
constituidos por tejido epidrmico o parenquimtico diferenciado en tejido secretor, y pueden
estar o no vascularizados. Cuando el tejido nectarfero es epidrmico, la salida del nctar ocurre a
travs de la cutcula. Frecuentemente las clulas secretoras estn diferenciadas en clulas de
transferencia. Cuando la secrecin del nctar ocurre en el tejido parenquimtico, la salida del
nctar al exterior se puede operar a travs de estomas no funcionales, como sucede en el nectario
situado en el espoln de la flor del "taco de reina", Tropaeolum majus.
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Abutilon pictum,
tricomas nectarferos de la cara
interna del cliz (MEB)
Passiflora, transcorte de
nectario peciolar
Tropaeolum majus,
"taco de reina", planta y estoma
nectarfero (MEB)
Imagen de www.funet.fi/
Los pelos nectariales en Lonicera japonica se encuentra en la cara interna del tubo de la corola.
Son unicelulares: la porcin basal es angosta, forma el pie. La porcin apical o cabeza, es la
responsable de la secrecin. Es globosa, y desarrolla paredes labernticas, convirtindose en una
clula de transferencia. La cutcula se separa creando un espacio donde se acumula el nctar por
fuera de la pared celular. El endoplasmtico rugoso (RER) y las mitocondrias abundan. La
secrecin es granulocrina, las vesculas del RE se funden con la membrana plasmtica liberando
su contenido al exterior.
Se cree que el material lipdico (engrosamientos de cutina y/o suberina) que se encuentra en las
paredes anticlinales de la clula basal de los tricomas nectarferos restringe el reflujo apoplstico
de una manera similar a la Banda de Caspary de la endodermis. Por esta razn dichas clulas se
denominan "clulas de tipo endodrmico" o "clulas endodrmicas".
Los nectarios se subdividen segn su posicin en la planta en:
A) EXTRAFLORALES:
Pueden estar en el margen de las hojas (Prunus); en las estpulas, Vicia fava; sobre la vena
media como en Ipomoea (Convolvulaceae), Talipariti (Malvaceae), Byttneria (Sterculiaceae), o en
los tallos florales como en Helicteres (Sterculiaceae).
Estos nectarios a menudo atraen animales que defienden la planta. Por ejemplo los nectarios de
Costus atraen hormigas que consumen nctar y defienden la planta de insectos herbvoros. Las
plantas de Costus sin hormigas son rpidamente devastadas por larvas de moscas, y producen
solo un tercio de las semillas que las plantas protegidas por hormigas.
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En las Turneraceae los nectarios extraflorales que estn ubicados en la unin del pecolo y la
lmina atraen hormigas que dispersan las semillas. Los nectarios estn inervados por un
hacecillo vascular, y el tejido nectarfero es la epidermis pluriestratificada
Talipariti tiliaceum,
nectario en la vena media
Nectarios extraflorales
Turnera orientalis, nectario en el margen foliar,
visitado por hormigas
Byttneria pedersenii,
nectario en la vena
media, transcorte
B) FLORALES:
Los nectarios florales se encuentran en plantas polinizadas por insectos, pjaros y murcilagos.
La funcin del nctar es atraer a los polinizadores. Los nectarios pueden ser no estructurales,
como los que se hallan en los ptalos de Cattleya percivaliana. Los estructurales se pueden
encontrar en el receptculo o en cualquiera de los verticilos. Se los considera filogenticamente
ms avanzados que los extraflorales. Muestran una tendencia evolutiva acrocentrpeta, tienden a
ubicarse cada vez en verticilos ms internos.
Perinticos: son los que se encuentran en los spalos o ptalos. En Hibiscus los spalos
presentan nectarios en su cara externa; Impatiens sultanii, "alegra del hogar", presenta un spalo
transformado en un espoln nectarfero. En Aquilegia los ptalos presentan espolones; muchas
flores con corola tubulosa presentan nectarios sobre la cara interna de la corola, como Lonicera, la
"madreselva".
Estaminales: son los nectarios localizados sobre los estambres, en Lauraceae, en Turnera y
Dianthus estn sobre los filamentos, en Viola se encuentran en un apndice del conectivo; a
veces se hallan en estaminodios.
En Neobuxbaumia (Cactaceae) el nctar es producido por la base de los filamentos estaminales.
stos estn soldados entre s, y se incurvan sobre el estilo determinando una cmara nectarfera
que retiene el nctar hasta que un murcilago la abre forzndola. En este caso la calificacin de la
estructura es dudosa: es externa o interna?
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Nectarios perinticos
Impatiens sultani, cliz
Ptalo de Ranunculus
con espoln nectarfero
Nectarios estaminales
Esquema de la ubicacin
Flor de Fritillaria
de los nectarios
www.saburchill.com/
www.anbg.gov.au/glossary/
Ovricos: se pueden encontrar en la base de la cara externa del ovario como en Gentiana. Las
Monocotiledneas con ovario nfero sincrpico, en las familias Amarilidaceae, Bromeliaceae,
Iridaceae, Liliaceae, Musaceae (59% de las especies de Monocotiledneas) presentan nectarios
septales, ubicados en los septos del ovario. El nctar se secreta en el retculo endoplasmtico
rugoso (RER) y en los dictiosomas; las vesculas dictiosmicas se funden con el plasmalema, y el
nctar difunde a la cmara septal donde se acumula.
Nectarios ovricos
Nectarios septales en corte
Nectarios septales en transcorte
longitudinal y transversal
de ovario
Talmicos. Los nectarios talmicos pueden encontrarse en diversos sitios, pero siempre sobre el
eje floral
sobre la cara interna del tubo floral como en Bauhinia y Prunus.
formando un disco nectarfero que puede estar situado:
a) entre spalos y ptalos como en Capparis
b) entre spalos y ovario como en Grevillea
c) disco estaminal como en Polygonum o Crucferae
d) entre estambres y ovario en Caesalpinia y Punica
e) entre los estambres y el estilo en la flor epgina de Eucalyptus
f) en la base del ovario, como sucede en Cucurbita, Citrus, Bignoniceaas y Labiadas
en las flores estriles centrales de las inflorescencias de Daucus carota
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Nectarios talmicos
Prunus, cara interna
del tubo floral
www.botany.utoronto.ca/
OSMFOROS
Son glndulas en las cuales se elaboran las sustancias voltiles que producen el olor de las flores.
Su nombre fue propuesto por Vogel en 1962, y deriva de dos palabras griegas que significan
dador y olor. Se los encuentra en numerosas especies de Asclepiadaceae, Aristolochiaceae,
Araceae, Orchidaceae.
El tejido secretor en los osmforos puede tener una o varias capas de espesor. En Rosa,
Jasminum, Viola, se forman permanentemente en las clulas de la epidermis y mesfilo de los
ptalos, vacuolas con aceites esenciales muy voltiles. Si la temperatura es suficiente, se
evaporan a travs de la pared celular y de la cutcula. A medida que se evaporan, se sintetizan
ms en el citoplasma.
Los osmforos de la orqudea Restrepia antennifera son muy sofisticados y los mejor
diferenciados morfolgicamente entre las plantas superiores. Estn ubicados en la porcin apical,
claviforme del spalo mediano, la antena, de posicin vertical. El osmforo es amarillo, consiste
de un tejido glandular que contrasta con el parnquima del pie y de los otros spalos. Las clulas
de este tejido son ricas en almidn, lo que permite que se las localice macroscpicamente usando
lugol, se encuentran principalmente entre los haces vasculares y la epidermis adaxial. Dicha
epidermis est diferenciada en epitelio secretor, consistente en clulas con papilas hemisfricas y
estipitadas. Las paredes externas son gruesas en la calota, pero delicadas en el cuello, donde se
encuentra el ncleo, de manera que colapsan con el menor estmulo. El almidn de las clulas
glandulares subepidrmicas se consume con la emisin de la fragancia.
El olor emitido recuerda el del semen (olor espermtico, segn Delpino), su emisin comienza con
la antesis y dura por 1-2 das. El olor se debe a un exudado osmioflico sintetizado en el RE, y
secretado a travs del plasmalema por secrecin granulocrina. La cutcula forma poros a travs
de los cuales sale el exudado.
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Imagen de www.firstrays.com/
HIDATODOS
En las hojas de muchas plantas, 350 gneros en 115 familias, frecuentemente en Gramineae, las
hojas eliminan agua lquida a travs de hidatodos por el proceso de gutacin (del latn gutta,
que significa gota). En plantas tropicales como Colocasia (Araceae), la cantidad eliminada por
noche supera los 300 ml.
Los hidatodos pueden ser de dos tipos:
pasivos, como los de Gramineae, que eliminan agua por smosis cuando aumenta la presin
radical
activos, la mayora de los hidatodos epitmicos (Tropaeolum, Saxifraga) y tricmicos (Cicer,
Phaseolus); son glndulas que trabajan independientemente de la presin radical.
Los hidatodos epidrmicos o tricmicos secretan una solucin acuosa con algunos compuestos
orgnicos o inorgnicos (secrecin ecrina, por bombeo de iones metlicos a travs de la
membrana plasmtica).
En hojas jvenes y tallos de Cicer arietinum los hidatodos epidrmicos consisten en un pednculo
uniseriado y una cabeza oval pluricelular. La solucin se acumula bajo la cutcula y cuando
alcanza un cierto volumen se abren poros en la cutcula y aparecen gotitas en la superficie. La
presencia de numerosas mitocondrias indica que la secrecin es activa.
Los hidatodos epitmicos presentan un tejido parenquimtico especializado, el epitema, situado
al final de una o varias vnulas de las hojas. Rodeando el epitema hay una vaina de clulas
apretadamente dispuestas, a menudo con las paredes adyacentes cutinizadas, formando una
capa de tipo endodrmico, que impide el reflujo apoplstico. Muchas de estas clulas estn
diferenciadas como clulas de transferencia. Hacia el exterior, el epitema est limitado por la
epidermis, y la salida del agua se produce a travs de uno o varios estomas modificados, que se
diferencian porque las clulas oclusivas usualmente no pueden cerrar el ostolo.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
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Hidatodos epitmicos
Physocarpus (Rosaceae): hidatodo
Gutacin en gramneas
en el pice de una hoja (MEB)
www.botany.hawaii.edu/
imagen de www.puc.edu/Faculty/
Segn Moore (1995), la gutacin se produce cuando la planta est en condiciones que favorecen
absorcin rpida de minerales y transpiracin mnima, como sucede con las plantas que crecen en
suelos hmedos, durante la noche. Los iones minerales absorbidos de noche son bombeados al
apoplasto que rodea a los elementos del xilema. Esta prdida de solutos hace que disminuya el
potencial agua en los elementos del xilema, generando un ingreso de agua desde las clulas
circundantes. Al aumentar la presin dentro del xilema el agua es forzada eventualmente a salir a
travs de los hidatodos foliares.
Glosario
Acrocentrpeta: En direccin apical y central
Adaxial: Con relacin a un eje, aplcase a la superficie mas prxima a l, en las hojas, la cara
superior.
Anastomosarse: Dcese de los nervios, vasos, etc., que se unen por medio de anastomosis.
Apoplasto: Se contrapone a simplasto, es el conjunto de paredes celulares y espacios
intercelulares de un organismo.
ATP: Adenosn tri-fosfato, compuesto con enlaces qumicos rico-energticos
Banda de Caspary: Estructura de la pared primaria de ciertas clulas que contiene lignina y
suberina.
Calota: Cubierta o superficie apical de un cuerpo, calota craneana.
Cmbium: Meristema secundario, situado entre el xilema y el floema, que por repetidas divisiones
tangenciales de sus clulas, produce, clulas xilemticas hacia la parte interna y clulas
floemticas hacia el exterior. Poseen cmbium en general, las gimnospermas y las
dicotiledneas, y a su actuacin se debe principalmente el crecimiento de los tallos y
races en espesor.
Clulas oclusivas: Dcese de cada uno de los dos elementos principales del aparato estomtico,
que por medio de sus cambios de forma, debido a diferencias de turgencia, determinan el
cierre del ostolo.
Crecimiento intrusivo: Crecimiento en extensin que tiene lugar en la porcin apical de las fibras
y de clulas como esclereidas y laticferos
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Cutina: Sustancia contenida en la cutcula, que recubre las hojas y otras partes de la planta con
crecimiento primario. Se caracteriza por su resistencia a los reactivos qumicos.
Dictiosomas: Orgnulo de clulas eucariticas formado por un grupo de vesculas aplanadas.
Enzimas: Sinnimo de fermento o diastasa. Cualquiera de los activadores naturales de los
procesos bioqumicos realizados por las clulas vivas.
Epitelio: En las cavidades secretoras esquizgenas, el estrato celular de clulas secretoras que
rodea la cavidad.
Epitema: Tejido que se interpone entre el extremo de un vaso y el poro de un hidatodo.
Estipitados: Provistos de estpite o pie.
Estpite: Pie largo y no ramificado de diversos elementos, tricomas por ejemplo.
Excrecencia: Crecimiento
Filotaxis: Ordenamiento de las hojas sobre el tallo.
Gutacin: Proceso de eliminacin de agua en forma de gotitas, a travs de los hidatodos.
Hormonas: Sustancias qumicas producidas normalmente en pequeas cantidades en una parte
de la planta, desde donde son transportadas a otro lugar en el que actan controlando un
proceso de desarrollo especfico.
Idioblasto: Clula que en un tejido cualquiera se distingue del resto por su tamao, estructura y
contenido.
Laberntico: Con aspecto de laberinto
Lugol: Colorante a base de yodo y yoduro de potasio que permite identificar el almidn, el que
adquiere color violeta.
Muclagos: Carbohidratos que tienen la propiedad de hincharse con el agua, proceden de la
degradacin de la celulosa, calosa, lignina y sustancias pcticas.
Nctar: Jugo azucarado que segregan las plantas en glndulas llamadas nectarios.
Ontogenia: Desarrollo de un rgano u organismo desde su origen hasta su formacin definitiva.
Osmforos: Que traen olor, que despiden fragancia.
smosis: Difusin a travs de un tabique poroso a favor de un gradiente de concentracin
Ostolo: Nombre de la abertura de diversos rganos.
Paredes anticlinales: Paredes perpendiculares a la superficie
Pectinasa: Cualquiera de los fermentos hidrolizantes de las pectinas que se encuentran en frutos
y semillas.
Prula: Dcese del conjunto de catfilos que constituyen la envoltura de las yemas en estado de
vida latente, llamadas cerradas, escamosas o aperuladas.
Plasmodesmos: Finos hilos citoplasmticos que pasan a travs de un poro en la pared celular y
que pone en conexin el citoplasma de dos clulas contiguas.
Polisacridos: Polmeros compuestos por muchas unidades de monosacridos unidas en una
larga cadena, como el glucgeno, el almidn y la celulosa.
RE: Retculo Endoplasmtico.
Spalo: Dcese de cada una de las piezas que forman el cliz dialispalo.
Simplstico: Relativo al simplasto o propio del mismo.
Suberina: Polmero constituido, casi exclusivamente por oxicidos grasos, especficos, saturados
y no saturados.
27
Bibliografa
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Vogel. 1990. The role of scent glands in pollination. Scent glands in Orchidaceae. Washington.
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MECANISMO DE SECRECIN
Puede ser:
I. Secrecin pasiva
Por smosis, si el producto a secretar tiene una concentracin muy alta en el
citoplasma.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
Fahn (l979) agrupa los dos tipos anteriores como secrecin merocrina, caracterizada porque la
clula secretora permanece viva durante la secrecin.
MODIFICACIONES CELULARES
Para poder expulsar una gran cantidad de producto por va ecrina resulta muy conveniente un
aumento de superficie de las clulas glandulares. Por eso frecuentemente las clulas secretoras
estn diferenciadas en clulas de transferencia: la parte interna de la pared, comnmente plana,
presenta engrosamientos irregulares, que en corte tienen aspecto laberntico. La membrana
plasmtica est adosada a la pared celular, de manera que su superficie est notablemente
aumentada (ms de 10 veces) por las excrecencias y en contacto estrecho con mayor proporcin
de citoplasma; presumiblemente presenta numerosas bombas moleculares que facilitan el
trasporte activo de sustancias.
Pelo nectarial de Lonicera japonica diferenciado en clula de
transferencia y detalle ampliado.
Esta modificacin aparece tambin cuando a travs de una pared son absorbidas grandes
cantidades de productos, por ejemplo en las clulas parenquimticas de los tejidos conductores,
en las clulas epidrmicas de plantas sumergidas (Elodea), en los haustorios de plantas parsitas,
clulas embrionales y clulas que suministran material como las clulas del tapete o las clulas
del parnquima floemtico.
Como complemento, en muchas estructuras secretoras las clulas basales presentan paredes
laterales con engrosamientos de la pared semejantes a los de la Banda de Caspary, impregnados
de cutina y suberina. Estas clulas de tipo endodrmico pueden forzar a las soluciones
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
Imagen de www.cas.muohio.edu/
Imagen de http://hort.purdue.edu
En el endosperma de Ricinus y en los cotiledones del man, Arachis hypogaea, las clulas
oleferas estn distribuidas en todo el tejido.
Fruto y semillas de man
en el fruto abierto
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
Clulas tanferas. Los taninos se acumulan en la vacuola. En Sterculiaceae hay clulas tanferas
en mdula y floema, en Sambucus en la mdula, en Turneraceae en la epidermis. Probablemente
la secrecin es ecrina.
Clula tanfera en transcorte de hoja de Hydrocotyle (MO) Clula tanfera de Mimosa (MET)
CAVIDADES SECRETORAS
Los espacios secretores pueden encontrarse en cualquier lugar de la planta y las secreciones son
variadas: terpenos voltiles en Mirtaceae, Umbelliferae; blsamos y resinas en Coniferae; gomas
o muclagos en Sterculiaceae y Malvaceae.
Cavidad lisgena en transcorte de
tallo de Gossypium, algodn (MO)
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Imagen de www.sbs.utexas.edu/mauseth/
En los espacios o cavidades esquizgenos la cavidad se forma gracias a que las clulas se
separan por disolucin de la laminilla media y por dilatacin de los espacios intercelulares. Las
clulas que limitan los espacios se diferencian formando el epitelio secretor. La secrecin es
merocrina.
Ontogenia de una cavidad esquizgena
Eucalyptus tiene cavidades esquizgenas, de origen epidrmico, que contienen aceites. En las
piezas florales de Eugenia caryophyllata hay cavidades esquizo-lisgenas que contienen un aceite
esencial, llamado eugenol o aceite de clavo; los botones florales se cosechan, se secan y se
comercializan con el nombre de "clavo de olor", se utilizan como aromatizante y saborizante.
Eugenia caryophyllata, "clavo de olor", rama y botones florales
imagen de www.larosaleda.com.mx
CANALES ESQUIZGENOS
En Artemisia (Compositae), se encuentran canales esquizgenos rodeados por clulas epiteliales
de citoplasma denso, que se colorea intensamente, indicando su actividad secretora.
En las Coniferae los conductos resinferos son esquizgenos, pueden ser naturales o traumticos,
lo que se aprovecha para su explotacin industrial. En Pinus el canal est rodeado por una capa
de clulas epiteliales que estn diferenciadas en clulas de transferencia; por fuera de estas
clulas hay una o ms capas de clulas con paredes relativamente gruesas y no lignificadas, ricas
en sustancias pcticas, las clulas de la vaina. Entre stas hay clulas muertas, con cristales,
con suberina en su pared.
Canales esquizgenos en Artemisia, a la izquierda Canal resinfero esquizgeno en
uno incipiente, a la derecha uno ya formado
transcorte de hoja de pino
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
En el cuerpo primario de la planta de Pinus hay una marcada correlacin entre los sistemas
vascular y resinfero, estando ambos relacionados a su vez con la filotaxis. En la raz de Pinus hay
tantos conductos como polos de xilema. En el tallo secundario hay dos tipos de conductos:
verticales y horizontales. Los verticales estn en el sistema vertical del xilema y los horizontales
en los radios medulares, de manera que se interconectan. Se originan en las clulas del cmbium:
a partir de una clula se forma una roseta, y en medio de ella se forma la cavidad. La secrecin de
la resina se produce en el RE, es merocrina.
Para fines industriales la resina se obtiene sangrando los rboles. Mediante destilacin
proporciona aceite o espritu de trementina y la colofonia, usadas en la fabricacin de pinturas y
barnices y como disolventes.
Muchas plantas tienen canales resinferos, pero slo unas pocas tienen importancia comercial. El
incienso es una resina suave producida por especies del gnero Boswellia (Burseraceae).
LATICFEROS
Son las estructuras que secretan el ltex, jugo espeso, cremoso, de aspecto lechoso
generalmente como en Euphorbia. Su nombre viene del latn "lac" que significa leche. Tambin
puede ser transparente como en Allium, amarillo como en Argemone o anaranjado.
La secrecin es intracelular. La naturaleza del ltex es muy variada, la matriz acuosa puede
contener carbohidratos, cidos, sales, alcaloides, lpidos, taninos, muclagos, gomas, protenas,
vitaminas, granos de almidn, cristales, etc.
La funcin de los laticferos no est aclarada, podra ser un sistema interno de excrecin, o de
defensa.
Hay laticferos en un gnero de Pteridophyta: Regnellidium y en unas 12.500 especies de 900
gneros de dicotiledneas y monocotiledneas. Son caractersticos de varias familias:
Asclepiadaceae, Apocynaceae, Caricaceae, Euphorbiaceae, Papaveraceae.
Regnellidium diphyllum,
Pteridophyta
Oxypetalum macrolepis,
Asclepiadaceae
Rhabdadenia ragonesei,
Apocynaceae
Euphorbia selloi,
Euphorbiaceae
Papaver somniferum,
Papaveraceae
Pueden estar asociados con el floema, o estar esparcidos en todos los tejidos de la planta.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
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CLASIFICACION
Son un grupo muy heterogneo, no solo desde el punto de vista metablico, sino tambin desde
el punto de vista de su anatoma y ontogenia. Se clasifican en dos tipos: los que estn hechos de
una sola clula: no articulados, y los que estn formados por muchas clulas: articulados.
LATICFEROS NO ARTICULADOS
Tpicamente se trata de clulas extraordinariamente largas, extendidas desde la raz hasta las
hojas, generalmente en tejidos parenquimticos, aunque pueden atravesar leo y floema. En
Ficus pueden llegar hasta la cutcula.
Sus paredes son celulsicas, con hemicelulosas y sustancias pcticas. Frecuentemente son
multinucleadas, y mantienen metabolismo activo en tanto los tejidos que las rodean permanezcan
vivos. El citoplasma forma una delgada capa parietal, que puede contener granos de almidn de
diversas formas. Necesitan permanecer vivas para poder crecer e invadir nuevos tejidos. El ltex
est en una gran vacuola central o en varias; la secrecin es ecrina.
En algunas especies los laticferos son no ramificados: Cannabis (Moraceae), Urtica
(Urticaceae), Vinca (Apocynaceae). El pice de las clulas llega hasta la vecindad de los
meristemas, y continuamente invade los tejidos recin formados, por crecimiento intrusivo.
Generalmente no presentan comunicaciones intercelulares. Una vez instaladas en los tejidos, su
crecimiento es simplstico con el resto de las clulas.
En otras especies los laticferos son ramificados, formando una extensa red: Asclepiadaceae,
Ficus (Moraceae), Nerium (Apocynaceae), Euphorbia y Jathropha (Euphorbiaceae). En Asclepias
syriaca y Nerium oleander se comprob que los laticferos contienen pectinasa; se cree que esta
enzima es excretada en los pices de la clula, para ablandar la laminilla media en los tejidos que
sern invadidos.
Las clulas iniciales de estos laticferos se pueden ver ya en el embrin: Cryptostegia, Nerium
oleander, Euphorbia. En algunas plantas se forman nuevas iniciales en tejidos nuevos, as una
planta adulta tendr ms laticferos que una plntula.
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LATICFEROS NO ARTICULADOS
Lat. no
articulado - no
ramificado en
Euphorbia
tirucalli
Clula inicial
mauseth/weblab
Laticferos ramificados en
corte paradermal de hoja
LATICFEROS ARTICULADOS
Son muy diferentes en su desarrollo y estructura: son cadenas de clulas laticferas, conectadas
entre s. En Allium cada clula se conecta con las vecinas por plasmodesmos, en otros casos
como en Musa hay verdaderas perforaciones en la pared comn, de manera que el laticfero
maduro se parece a un vaso del xilema. Cuando la pared terminal est completamente ocupada
por la perforacin se pueden confundir con laticferos no articulados. En muchos laticferos
articulados, el protoplasma degenera en el estadio final del desarrollo, o sea que la secrecin es
holocrina.
Laticferos articulados-no anastomosados en Allium
Transcorte de hoja (MO)
Corte longitudinal de hoja (MO)
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engruesa y se hincha, luego se disuelve la laminilla media, y por ltimo se establece una
verdadera perforacin que comunica el citoplasma de las dos clulas vecinas.
Laticferos articulados-no anastomosados
Corte longitudinal de tallo de
Musa, bananero
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Esau,1972
En otras especies los laticferos son articulados anastomosados, porque los laticferos se
funden entre s, formando una red tridimendional que atraviesa la planta entera: Argemone,
Papaver (Papaveraceae), Carica (Caricaceae), Cichorium, Lactuca, Taraxacum kok-saghyz
(Compositae), Hevea, Manihot (Euphorbiaceae). La fusin entre laticferos vecinos ocurre tambin
por diferenciacin de clulas parenquimticas en laticferas, formando un puente.
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En especies de Jathropha se han hallado los dos tipos de laticferos articulados en la misma
planta.
En Papaver somniferum, la amapola del opio, los laticferos son muy desarrollados y abundantes
en la cpsula. El ltex es la fuente de opio y herona. Su citoplasma contiene numerosas vesculas
del RE que contienen morfina. Para cosechar el ltex, se realizan incisiones transversales para
drenar el ltex, y cundo ste se coagula y se seca, se raspa la superficie de la cpsula para
recogerlo.
Papaver somniferum, amapola del opio
Flores y frutos Drenado del ltex
www.waynesword.palomar.edu/
Imagen de www.rawa/org
En Hevea brasiliensis el rbol del cual se extrae el caucho, los ms importantes estn en floema y
corteza. La extraccin se realiza por sangrado con un cuchillo llamado "Jebong". Se hacen cortes
oblicuos, en un ngulo de ms o menos 30, de izquierda a derecha.
El caucho est presente en el citoplasma, en glbulos complejos llamados lutoides, de 1-5 de
dimetro y rodeados por una membrana. Constituye hasta un 30% del ltex de Hevea.
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15
Las hojas y flores de Cannabis sativa, el camo, estn cubiertas de tricomas glandulares en cuya
secrecin se encuentran varios alcaloides con efectos alucingenos. Las hojas secas y molidas
constituyen la "marihuana". El compuesto ms importante es el tetrahidrocannabinol.
Cannabis sativa, planta y tricomas glandulares
Imagen: www.agron.iastate.edu/
En los estambres y en los carpelos de Bauhinia hay pelos glandulares de forma navicular y con un
pie, descriptos como inflados o huecos, presentan una cabeza voluminosa formada por una capa
de clulas alrededor de un saco central (cavidad intercelular) donde se acumula la secrecin. Son
semejantes a los pelos descriptos como "pearl glands" (Tucker, 1984)
PELOS DEFENSIVOS
La epidermis de las hojas y las estpulas de Medicago scutellata presenta pelos secretores
capitados, largamente estipitados, que defienden la planta contra las larvas del gorgojo de la
alfalfa: Hypera postica. La secrecin es ecrina, lipoflica, se acumula debajo de la cutcula y en
contacto con las larvas se exuda como fluido pegajoso, inmovilizndolas.
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En especies silvestres de papa hay tricomas defensivos que atrapan fidos. Con la ingeniera
gentica se est tratando de incorporar este carcter a las papas cultivadas.
La resistencia de Passiflora adenopoda a las larvas de mariposas Heliconius se debe a sus
tricomas uncinados: las larvas al desplazarse quedan empaladas en ellos.
PELOS URTICANTES
Los pelos urticantes (o emergencias) caracterizan a cuatro familias de dicotiledneas: Urticaceae,
Euphorbiaceae, Loasaceae, Hydrophyllaceae. Sirven como mecanismos de defensa porque
almacenan toxinas en su vacuola central. El lquido irritante puede contener acetilcolina,
histamina, y otros compuestos. Son clulas epidrmicas (subepidrmicas en Dalechampia y
Tragia), muy largas, afiladas, la base inserta en una emergencia en forma de copa pluricelular, en
la que participa el parnquima subepidrmico. El cuerpo del pelo est calcificado, la cabezuela
silicificada est inserta oblicuamente y a esa altura la pared no est engrosada. Al tocar la
cabeza, se rompe el cuello siguiendo una lnea oblicua, y el cuerpo se convierte en una aguja
hipodrmica, que inyecta el jugo celular conteniendo cido frmico.
Pelos urticantes (emergencias) en Urtica dioica, ortiga
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Muchas semillas, las de lino por ejemplo, tienen una capa de clulas mucilaginosas en la
superficie que al absorber agua se hinchan formando una envoltura hmeda que facilita la
germinacin.
Las clulas de la caliptra segregan muclago, que envuelve el pice de la raz en crecimiento,
lubricando el suelo. En las races, el muclago debe salir al exterior para ser un lubricante efectivo;
atraviesa la pared celular, al tiempo que se disuelve la laminilla media entre las clulas secretoras.
La cantidad de muclago segregada puede ser tan grande que forma como una gota que rodea el
pice de la raz.
GLNDULAS SALINAS
Se encuentran en halfitas, plantas que viven en suelos salinos. Desempean un papel
fundamental en el metabolismo de la sal.
Atriplex (Chenopodiaceae) es una planta frecuente en los terrenos salinos del pas. La epidermis
est cubierta de pelos vesiculosos en los cuales se acumulan las sales que absorben del suelo en
exceso. Las sales se cargan en la vacuola, en forma activa, con gasto energtico, Cuando la
clula colapsa, el contenido lquido de la vacuola se evapora, y las sales forman una capa
pulverulenta sobre la planta. La secrecin probablemente es ecrina.
Pelos vesiculosos de Atriplex, foto MEB y esquema
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Tamarix aphylla, el tamarisco, es un arbolito muy cultivado para fijar dunas cerca del mar. La
epidermis presenta glndulas salinas pluricelulares. En la parte inferior hay dos clulas colectoras
grandes, conectadas con las clulas vecinas por numerosos plasmodesmos. Presentan sus
paredes laterales muy engrosadas, impermeables, fuertemente cutinizadas, que actan como
barreras apoplsticas para prevenir el reingreso de los lquidos secretados. Las clulas secretoras
son seis clulas de transferencia, con citoplasma denso y paredes labernticas. La excrecin de la
sal aparentemente es granulocrina, se observan muchas vesculas pequeas cerca de la
membrana plasmtica; la solucin sale al exterior a travs de poros cuticulares.
Glndulas salinas pluricelulares en Tamarix aphylla
Epidermis, la flecha seala una glndula (MEB) Esquema de una glndula en transcorte de hoja
imagen de www.botgard.ucla.edu/
COLTERES
Son tricomas o emergencias que secretan sustancias pegajosas, consisten de un cuerpo
multicelular y un pie que puede faltar. En el cuerpo hay un eje de clulas cilndricas, y una
epidermis donde las clulas, en corte, se disponen en forma radial.
Las sustancias secretadas, generalmente una mezcla de terpenos y muclagos, salen al exterior
por ruptura de la cutcula. Se encuentran frecuentemente en las prulas: Syringa, Rosa, Aesculus,
Coffea pero pueden estar en otros rganos, como por ejemplo en los mrgenes foliares, en las
estpulas, en la axila de las hojas, en los pednculos o pedicelos florales, etc. La secrecin podra
ser merocrina.
Colteres en Turnera
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engrosamientos radiales impermeables. El centro est ocupado por traqueidas rodeadas por una
capa de clulas de transferencia. Las clulas secretoras son muy complejas en su funcionamiento
porque adems de secretar enzimas digestivas absorben los nutrientes digeridos.
Pinguicula (Lentibulariaceae) es una planta carnvora, sus hojas capturan pequeos insectos, que
luego digiere. Vive en ambientes donde el nitrgeno es escaso, y suple su falta con el nitrgeno
de las protenas de los insectos. En la epidermis presenta dos tipos de glndulas capitadas: las
pediceladas, que segregan el muclago que adhiere las vctimas, y las ssiles que secretan las
enzimas proteolticas. Ambos tipos tienen en la base de la cabeza una "clula endodrmica", y las
clulas secretoras son clulas de transferencia. Cuando un insecto es atrapado las glndulas
ssiles son estimuladas, su secrecin comienza y el fluido, con propiedades detergentes
humedece el exoesqueleto del insecto. La digestin comienza en unas dos horas, y los productos
son absorbidos por las mismas glndulas ssiles.
Planta
www. encyclo.free.fr/
Imgenes de Heslop-Harrison,1976
NECTARIOS
Los nectarios son glndulas que secretan una solucin azucarada llamada nctar que atrae
insectos, pjaros y otros animales. Los azcares ms comunes son sucrosa, glucosa y fructosa,
pero otros azcares simples y polisacridos como maltosa y melobiosa tambin son frecuentes. El
nctar puede tener aminocidos y otros cidos, as como otros compuestos orgnicos.
Se clasifican en no estructurales, cuando el nctar es secretado por un tejido sin caracteres
diferenciales (Cattleya) y estructurales, cuando hay un tejido nectarfero con caractersticas
propias, que puede ser epidermis o parnquima modificado.
Los nectarios pueden estar formados simplemente por tricomas nectarferos, o pueden estar
constituidos por tejido epidrmico o parenquimtico diferenciado en tejido secretor, y pueden
estar o no vascularizados. Cuando el tejido nectarfero es epidrmico, la salida del nctar ocurre a
travs de la cutcula. Frecuentemente las clulas secretoras estn diferenciadas en clulas de
transferencia. Cuando la secrecin del nctar ocurre en el tejido parenquimtico, la salida del
nctar al exterior se puede operar a travs de estomas no funcionales, como sucede en el nectario
situado en el espoln de la flor del "taco de reina", Tropaeolum majus.
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Abutilon pictum,
tricomas nectarferos de la cara
interna del cliz (MEB)
Passiflora, transcorte de
nectario peciolar
Tropaeolum majus,
"taco de reina", planta y estoma
nectarfero (MEB)
Imagen de www.funet.fi/
Los pelos nectariales en Lonicera japonica se encuentra en la cara interna del tubo de la corola.
Son unicelulares: la porcin basal es angosta, forma el pie. La porcin apical o cabeza, es la
responsable de la secrecin. Es globosa, y desarrolla paredes labernticas, convirtindose en una
clula de transferencia. La cutcula se separa creando un espacio donde se acumula el nctar por
fuera de la pared celular. El endoplasmtico rugoso (RER) y las mitocondrias abundan. La
secrecin es granulocrina, las vesculas del RE se funden con la membrana plasmtica liberando
su contenido al exterior.
Se cree que el material lipdico (engrosamientos de cutina y/o suberina) que se encuentra en las
paredes anticlinales de la clula basal de los tricomas nectarferos restringe el reflujo apoplstico
de una manera similar a la Banda de Caspary de la endodermis. Por esta razn dichas clulas se
denominan "clulas de tipo endodrmico" o "clulas endodrmicas".
Los nectarios se subdividen segn su posicin en la planta en:
A) EXTRAFLORALES:
Pueden estar en el margen de las hojas (Prunus); en las estpulas, Vicia fava; sobre la vena
media como en Ipomoea (Convolvulaceae), Talipariti (Malvaceae), Byttneria (Sterculiaceae), o en
los tallos florales como en Helicteres (Sterculiaceae).
Estos nectarios a menudo atraen animales que defienden la planta. Por ejemplo los nectarios de
Costus atraen hormigas que consumen nctar y defienden la planta de insectos herbvoros. Las
plantas de Costus sin hormigas son rpidamente devastadas por larvas de moscas, y producen
solo un tercio de las semillas que las plantas protegidas por hormigas.
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En las Turneraceae los nectarios extraflorales que estn ubicados en la unin del pecolo y la
lmina atraen hormigas que dispersan las semillas. Los nectarios estn inervados por un
hacecillo vascular, y el tejido nectarfero es la epidermis pluriestratificada
Talipariti tiliaceum,
nectario en la vena media
Nectarios extraflorales
Turnera orientalis, nectario en el margen foliar,
visitado por hormigas
Byttneria pedersenii,
nectario en la vena
media, transcorte
B) FLORALES:
Los nectarios florales se encuentran en plantas polinizadas por insectos, pjaros y murcilagos.
La funcin del nctar es atraer a los polinizadores. Los nectarios pueden ser no estructurales,
como los que se hallan en los ptalos de Cattleya percivaliana. Los estructurales se pueden
encontrar en el receptculo o en cualquiera de los verticilos. Se los considera filogenticamente
ms avanzados que los extraflorales. Muestran una tendencia evolutiva acrocentrpeta, tienden a
ubicarse cada vez en verticilos ms internos.
Perinticos: son los que se encuentran en los spalos o ptalos. En Hibiscus los spalos
presentan nectarios en su cara externa; Impatiens sultanii, "alegra del hogar", presenta un spalo
transformado en un espoln nectarfero. En Aquilegia los ptalos presentan espolones; muchas
flores con corola tubulosa presentan nectarios sobre la cara interna de la corola, como Lonicera, la
"madreselva".
Estaminales: son los nectarios localizados sobre los estambres, en Lauraceae, en Turnera y
Dianthus estn sobre los filamentos, en Viola se encuentran en un apndice del conectivo; a
veces se hallan en estaminodios.
En Neobuxbaumia (Cactaceae) el nctar es producido por la base de los filamentos estaminales.
stos estn soldados entre s, y se incurvan sobre el estilo determinando una cmara nectarfera
que retiene el nctar hasta que un murcilago la abre forzndola. En este caso la calificacin de la
estructura es dudosa: es externa o interna?
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Nectarios perinticos
Impatiens sultani, cliz
Ptalo de Ranunculus
con espoln nectarfero
Nectarios estaminales
Esquema de la ubicacin
Flor de Fritillaria
de los nectarios
www.saburchill.com/
www.anbg.gov.au/glossary/
Ovricos: se pueden encontrar en la base de la cara externa del ovario como en Gentiana. Las
Monocotiledneas con ovario nfero sincrpico, en las familias Amarilidaceae, Bromeliaceae,
Iridaceae, Liliaceae, Musaceae (59% de las especies de Monocotiledneas) presentan nectarios
septales, ubicados en los septos del ovario. El nctar se secreta en el retculo endoplasmtico
rugoso (RER) y en los dictiosomas; las vesculas dictiosmicas se funden con el plasmalema, y el
nctar difunde a la cmara septal donde se acumula.
Nectarios ovricos
Nectarios septales en corte
Nectarios septales en transcorte
longitudinal y transversal
de ovario
Talmicos. Los nectarios talmicos pueden encontrarse en diversos sitios, pero siempre sobre el
eje floral
sobre la cara interna del tubo floral como en Bauhinia y Prunus.
formando un disco nectarfero que puede estar situado:
a) entre spalos y ptalos como en Capparis
b) entre spalos y ovario como en Grevillea
c) disco estaminal como en Polygonum o Crucferae
d) entre estambres y ovario en Caesalpinia y Punica
e) entre los estambres y el estilo en la flor epgina de Eucalyptus
f) en la base del ovario, como sucede en Cucurbita, Citrus, Bignoniceaas y Labiadas
en las flores estriles centrales de las inflorescencias de Daucus carota
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Nectarios talmicos
Prunus, cara interna
del tubo floral
www.botany.utoronto.ca/
OSMFOROS
Son glndulas en las cuales se elaboran las sustancias voltiles que producen el olor de las flores.
Su nombre fue propuesto por Vogel en 1962, y deriva de dos palabras griegas que significan
dador y olor. Se los encuentra en numerosas especies de Asclepiadaceae, Aristolochiaceae,
Araceae, Orchidaceae.
El tejido secretor en los osmforos puede tener una o varias capas de espesor. En Rosa,
Jasminum, Viola, se forman permanentemente en las clulas de la epidermis y mesfilo de los
ptalos, vacuolas con aceites esenciales muy voltiles. Si la temperatura es suficiente, se
evaporan a travs de la pared celular y de la cutcula. A medida que se evaporan, se sintetizan
ms en el citoplasma.
Los osmforos de la orqudea Restrepia antennifera son muy sofisticados y los mejor
diferenciados morfolgicamente entre las plantas superiores. Estn ubicados en la porcin apical,
claviforme del spalo mediano, la antena, de posicin vertical. El osmforo es amarillo, consiste
de un tejido glandular que contrasta con el parnquima del pie y de los otros spalos. Las clulas
de este tejido son ricas en almidn, lo que permite que se las localice macroscpicamente usando
lugol, se encuentran principalmente entre los haces vasculares y la epidermis adaxial. Dicha
epidermis est diferenciada en epitelio secretor, consistente en clulas con papilas hemisfricas y
estipitadas. Las paredes externas son gruesas en la calota, pero delicadas en el cuello, donde se
encuentra el ncleo, de manera que colapsan con el menor estmulo. El almidn de las clulas
glandulares subepidrmicas se consume con la emisin de la fragancia.
El olor emitido recuerda el del semen (olor espermtico, segn Delpino), su emisin comienza con
la antesis y dura por 1-2 das. El olor se debe a un exudado osmioflico sintetizado en el RE, y
secretado a travs del plasmalema por secrecin granulocrina. La cutcula forma poros a travs
de los cuales sale el exudado.
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Imagen de www.firstrays.com/
HIDATODOS
En las hojas de muchas plantas, 350 gneros en 115 familias, frecuentemente en Gramineae, las
hojas eliminan agua lquida a travs de hidatodos por el proceso de gutacin (del latn gutta,
que significa gota). En plantas tropicales como Colocasia (Araceae), la cantidad eliminada por
noche supera los 300 ml.
Los hidatodos pueden ser de dos tipos:
pasivos, como los de Gramineae, que eliminan agua por smosis cuando aumenta la presin
radical
activos, la mayora de los hidatodos epitmicos (Tropaeolum, Saxifraga) y tricmicos (Cicer,
Phaseolus); son glndulas que trabajan independientemente de la presin radical.
Los hidatodos epidrmicos o tricmicos secretan una solucin acuosa con algunos compuestos
orgnicos o inorgnicos (secrecin ecrina, por bombeo de iones metlicos a travs de la
membrana plasmtica).
En hojas jvenes y tallos de Cicer arietinum los hidatodos epidrmicos consisten en un pednculo
uniseriado y una cabeza oval pluricelular. La solucin se acumula bajo la cutcula y cuando
alcanza un cierto volumen se abren poros en la cutcula y aparecen gotitas en la superficie. La
presencia de numerosas mitocondrias indica que la secrecin es activa.
Los hidatodos epitmicos presentan un tejido parenquimtico especializado, el epitema, situado
al final de una o varias vnulas de las hojas. Rodeando el epitema hay una vaina de clulas
apretadamente dispuestas, a menudo con las paredes adyacentes cutinizadas, formando una
capa de tipo endodrmico, que impide el reflujo apoplstico. Muchas de estas clulas estn
diferenciadas como clulas de transferencia. Hacia el exterior, el epitema est limitado por la
epidermis, y la salida del agua se produce a travs de uno o varios estomas modificados, que se
diferencian porque las clulas oclusivas usualmente no pueden cerrar el ostolo.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
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Hidatodos epitmicos
Physocarpus (Rosaceae): hidatodo
Gutacin en gramneas
en el pice de una hoja (MEB)
www.botany.hawaii.edu/
imagen de www.puc.edu/Faculty/
Segn Moore (1995), la gutacin se produce cuando la planta est en condiciones que favorecen
absorcin rpida de minerales y transpiracin mnima, como sucede con las plantas que crecen en
suelos hmedos, durante la noche. Los iones minerales absorbidos de noche son bombeados al
apoplasto que rodea a los elementos del xilema. Esta prdida de solutos hace que disminuya el
potencial agua en los elementos del xilema, generando un ingreso de agua desde las clulas
circundantes. Al aumentar la presin dentro del xilema el agua es forzada eventualmente a salir a
travs de los hidatodos foliares.
Glosario
Acrocentrpeta: En direccin apical y central
Adaxial: Con relacin a un eje, aplcase a la superficie mas prxima a l, en las hojas, la cara
superior.
Anastomosarse: Dcese de los nervios, vasos, etc., que se unen por medio de anastomosis.
Apoplasto: Se contrapone a simplasto, es el conjunto de paredes celulares y espacios
intercelulares de un organismo.
ATP: Adenosn tri-fosfato, compuesto con enlaces qumicos rico-energticos
Banda de Caspary: Estructura de la pared primaria de ciertas clulas que contiene lignina y
suberina.
Calota: Cubierta o superficie apical de un cuerpo, calota craneana.
Cmbium: Meristema secundario, situado entre el xilema y el floema, que por repetidas divisiones
tangenciales de sus clulas, produce, clulas xilemticas hacia la parte interna y clulas
floemticas hacia el exterior. Poseen cmbium en general, las gimnospermas y las
dicotiledneas, y a su actuacin se debe principalmente el crecimiento de los tallos y
races en espesor.
Clulas oclusivas: Dcese de cada uno de los dos elementos principales del aparato estomtico,
que por medio de sus cambios de forma, debido a diferencias de turgencia, determinan el
cierre del ostolo.
Crecimiento intrusivo: Crecimiento en extensin que tiene lugar en la porcin apical de las fibras
y de clulas como esclereidas y laticferos
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Cutina: Sustancia contenida en la cutcula, que recubre las hojas y otras partes de la planta con
crecimiento primario. Se caracteriza por su resistencia a los reactivos qumicos.
Dictiosomas: Orgnulo de clulas eucariticas formado por un grupo de vesculas aplanadas.
Enzimas: Sinnimo de fermento o diastasa. Cualquiera de los activadores naturales de los
procesos bioqumicos realizados por las clulas vivas.
Epitelio: En las cavidades secretoras esquizgenas, el estrato celular de clulas secretoras que
rodea la cavidad.
Epitema: Tejido que se interpone entre el extremo de un vaso y el poro de un hidatodo.
Estipitados: Provistos de estpite o pie.
Estpite: Pie largo y no ramificado de diversos elementos, tricomas por ejemplo.
Excrecencia: Crecimiento
Filotaxis: Ordenamiento de las hojas sobre el tallo.
Gutacin: Proceso de eliminacin de agua en forma de gotitas, a travs de los hidatodos.
Hormonas: Sustancias qumicas producidas normalmente en pequeas cantidades en una parte
de la planta, desde donde son transportadas a otro lugar en el que actan controlando un
proceso de desarrollo especfico.
Idioblasto: Clula que en un tejido cualquiera se distingue del resto por su tamao, estructura y
contenido.
Laberntico: Con aspecto de laberinto
Lugol: Colorante a base de yodo y yoduro de potasio que permite identificar el almidn, el que
adquiere color violeta.
Muclagos: Carbohidratos que tienen la propiedad de hincharse con el agua, proceden de la
degradacin de la celulosa, calosa, lignina y sustancias pcticas.
Nctar: Jugo azucarado que segregan las plantas en glndulas llamadas nectarios.
Ontogenia: Desarrollo de un rgano u organismo desde su origen hasta su formacin definitiva.
Osmforos: Que traen olor, que despiden fragancia.
smosis: Difusin a travs de un tabique poroso a favor de un gradiente de concentracin
Ostolo: Nombre de la abertura de diversos rganos.
Paredes anticlinales: Paredes perpendiculares a la superficie
Pectinasa: Cualquiera de los fermentos hidrolizantes de las pectinas que se encuentran en frutos
y semillas.
Prula: Dcese del conjunto de catfilos que constituyen la envoltura de las yemas en estado de
vida latente, llamadas cerradas, escamosas o aperuladas.
Plasmodesmos: Finos hilos citoplasmticos que pasan a travs de un poro en la pared celular y
que pone en conexin el citoplasma de dos clulas contiguas.
Polisacridos: Polmeros compuestos por muchas unidades de monosacridos unidas en una
larga cadena, como el glucgeno, el almidn y la celulosa.
RE: Retculo Endoplasmtico.
Spalo: Dcese de cada una de las piezas que forman el cliz dialispalo.
Simplstico: Relativo al simplasto o propio del mismo.
Suberina: Polmero constituido, casi exclusivamente por oxicidos grasos, especficos, saturados
y no saturados.
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Bibliografa
Arbo, M.M. 1972. Estructura y ontogenia de los nectarios foliares del gnero Byttneria
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28
MECANISMO DE SECRECIN
Puede ser:
I. Secrecin pasiva
Por smosis, si el producto a secretar tiene una concentracin muy alta en el
citoplasma.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
Fahn (l979) agrupa los dos tipos anteriores como secrecin merocrina, caracterizada porque la
clula secretora permanece viva durante la secrecin.
MODIFICACIONES CELULARES
Para poder expulsar una gran cantidad de producto por va ecrina resulta muy conveniente un
aumento de superficie de las clulas glandulares. Por eso frecuentemente las clulas secretoras
estn diferenciadas en clulas de transferencia: la parte interna de la pared, comnmente plana,
presenta engrosamientos irregulares, que en corte tienen aspecto laberntico. La membrana
plasmtica est adosada a la pared celular, de manera que su superficie est notablemente
aumentada (ms de 10 veces) por las excrecencias y en contacto estrecho con mayor proporcin
de citoplasma; presumiblemente presenta numerosas bombas moleculares que facilitan el
trasporte activo de sustancias.
Pelo nectarial de Lonicera japonica diferenciado en clula de
transferencia y detalle ampliado.
Esta modificacin aparece tambin cuando a travs de una pared son absorbidas grandes
cantidades de productos, por ejemplo en las clulas parenquimticas de los tejidos conductores,
en las clulas epidrmicas de plantas sumergidas (Elodea), en los haustorios de plantas parsitas,
clulas embrionales y clulas que suministran material como las clulas del tapete o las clulas
del parnquima floemtico.
Como complemento, en muchas estructuras secretoras las clulas basales presentan paredes
laterales con engrosamientos de la pared semejantes a los de la Banda de Caspary, impregnados
de cutina y suberina. Estas clulas de tipo endodrmico pueden forzar a las soluciones
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
Imagen de www.cas.muohio.edu/
Imagen de http://hort.purdue.edu
En el endosperma de Ricinus y en los cotiledones del man, Arachis hypogaea, las clulas
oleferas estn distribuidas en todo el tejido.
Fruto y semillas de man
en el fruto abierto
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
Clulas tanferas. Los taninos se acumulan en la vacuola. En Sterculiaceae hay clulas tanferas
en mdula y floema, en Sambucus en la mdula, en Turneraceae en la epidermis. Probablemente
la secrecin es ecrina.
Clula tanfera en transcorte de hoja de Hydrocotyle (MO) Clula tanfera de Mimosa (MET)
CAVIDADES SECRETORAS
Los espacios secretores pueden encontrarse en cualquier lugar de la planta y las secreciones son
variadas: terpenos voltiles en Mirtaceae, Umbelliferae; blsamos y resinas en Coniferae; gomas
o muclagos en Sterculiaceae y Malvaceae.
Cavidad lisgena en transcorte de
tallo de Gossypium, algodn (MO)
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Imagen de www.sbs.utexas.edu/mauseth/
En los espacios o cavidades esquizgenos la cavidad se forma gracias a que las clulas se
separan por disolucin de la laminilla media y por dilatacin de los espacios intercelulares. Las
clulas que limitan los espacios se diferencian formando el epitelio secretor. La secrecin es
merocrina.
Ontogenia de una cavidad esquizgena
Eucalyptus tiene cavidades esquizgenas, de origen epidrmico, que contienen aceites. En las
piezas florales de Eugenia caryophyllata hay cavidades esquizo-lisgenas que contienen un aceite
esencial, llamado eugenol o aceite de clavo; los botones florales se cosechan, se secan y se
comercializan con el nombre de "clavo de olor", se utilizan como aromatizante y saborizante.
Eugenia caryophyllata, "clavo de olor", rama y botones florales
imagen de www.larosaleda.com.mx
CANALES ESQUIZGENOS
En Artemisia (Compositae), se encuentran canales esquizgenos rodeados por clulas epiteliales
de citoplasma denso, que se colorea intensamente, indicando su actividad secretora.
En las Coniferae los conductos resinferos son esquizgenos, pueden ser naturales o traumticos,
lo que se aprovecha para su explotacin industrial. En Pinus el canal est rodeado por una capa
de clulas epiteliales que estn diferenciadas en clulas de transferencia; por fuera de estas
clulas hay una o ms capas de clulas con paredes relativamente gruesas y no lignificadas, ricas
en sustancias pcticas, las clulas de la vaina. Entre stas hay clulas muertas, con cristales,
con suberina en su pared.
Canales esquizgenos en Artemisia, a la izquierda Canal resinfero esquizgeno en
uno incipiente, a la derecha uno ya formado
transcorte de hoja de pino
Imagen de http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
En el cuerpo primario de la planta de Pinus hay una marcada correlacin entre los sistemas
vascular y resinfero, estando ambos relacionados a su vez con la filotaxis. En la raz de Pinus hay
tantos conductos como polos de xilema. En el tallo secundario hay dos tipos de conductos:
verticales y horizontales. Los verticales estn en el sistema vertical del xilema y los horizontales
en los radios medulares, de manera que se interconectan. Se originan en las clulas del cmbium:
a partir de una clula se forma una roseta, y en medio de ella se forma la cavidad. La secrecin de
la resina se produce en el RE, es merocrina.
Para fines industriales la resina se obtiene sangrando los rboles. Mediante destilacin
proporciona aceite o espritu de trementina y la colofonia, usadas en la fabricacin de pinturas y
barnices y como disolventes.
Muchas plantas tienen canales resinferos, pero slo unas pocas tienen importancia comercial. El
incienso es una resina suave producida por especies del gnero Boswellia (Burseraceae).
LATICFEROS
Son las estructuras que secretan el ltex, jugo espeso, cremoso, de aspecto lechoso
generalmente como en Euphorbia. Su nombre viene del latn "lac" que significa leche. Tambin
puede ser transparente como en Allium, amarillo como en Argemone o anaranjado.
La secrecin es intracelular. La naturaleza del ltex es muy variada, la matriz acuosa puede
contener carbohidratos, cidos, sales, alcaloides, lpidos, taninos, muclagos, gomas, protenas,
vitaminas, granos de almidn, cristales, etc.
La funcin de los laticferos no est aclarada, podra ser un sistema interno de excrecin, o de
defensa.
Hay laticferos en un gnero de Pteridophyta: Regnellidium y en unas 12.500 especies de 900
gneros de dicotiledneas y monocotiledneas. Son caractersticos de varias familias:
Asclepiadaceae, Apocynaceae, Caricaceae, Euphorbiaceae, Papaveraceae.
Regnellidium diphyllum,
Pteridophyta
Oxypetalum macrolepis,
Asclepiadaceae
Rhabdadenia ragonesei,
Apocynaceae
Euphorbia selloi,
Euphorbiaceae
Papaver somniferum,
Papaveraceae
Pueden estar asociados con el floema, o estar esparcidos en todos los tejidos de la planta.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
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CLASIFICACION
Son un grupo muy heterogneo, no solo desde el punto de vista metablico, sino tambin desde
el punto de vista de su anatoma y ontogenia. Se clasifican en dos tipos: los que estn hechos de
una sola clula: no articulados, y los que estn formados por muchas clulas: articulados.
LATICFEROS NO ARTICULADOS
Tpicamente se trata de clulas extraordinariamente largas, extendidas desde la raz hasta las
hojas, generalmente en tejidos parenquimticos, aunque pueden atravesar leo y floema. En
Ficus pueden llegar hasta la cutcula.
Sus paredes son celulsicas, con hemicelulosas y sustancias pcticas. Frecuentemente son
multinucleadas, y mantienen metabolismo activo en tanto los tejidos que las rodean permanezcan
vivos. El citoplasma forma una delgada capa parietal, que puede contener granos de almidn de
diversas formas. Necesitan permanecer vivas para poder crecer e invadir nuevos tejidos. El ltex
est en una gran vacuola central o en varias; la secrecin es ecrina.
En algunas especies los laticferos son no ramificados: Cannabis (Moraceae), Urtica
(Urticaceae), Vinca (Apocynaceae). El pice de las clulas llega hasta la vecindad de los
meristemas, y continuamente invade los tejidos recin formados, por crecimiento intrusivo.
Generalmente no presentan comunicaciones intercelulares. Una vez instaladas en los tejidos, su
crecimiento es simplstico con el resto de las clulas.
En otras especies los laticferos son ramificados, formando una extensa red: Asclepiadaceae,
Ficus (Moraceae), Nerium (Apocynaceae), Euphorbia y Jathropha (Euphorbiaceae). En Asclepias
syriaca y Nerium oleander se comprob que los laticferos contienen pectinasa; se cree que esta
enzima es excretada en los pices de la clula, para ablandar la laminilla media en los tejidos que
sern invadidos.
Las clulas iniciales de estos laticferos se pueden ver ya en el embrin: Cryptostegia, Nerium
oleander, Euphorbia. En algunas plantas se forman nuevas iniciales en tejidos nuevos, as una
planta adulta tendr ms laticferos que una plntula.
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LATICFEROS NO ARTICULADOS
Lat. no
articulado - no
ramificado en
Euphorbia
tirucalli
Clula inicial
mauseth/weblab
Laticferos ramificados en
corte paradermal de hoja
LATICFEROS ARTICULADOS
Son muy diferentes en su desarrollo y estructura: son cadenas de clulas laticferas, conectadas
entre s. En Allium cada clula se conecta con las vecinas por plasmodesmos, en otros casos
como en Musa hay verdaderas perforaciones en la pared comn, de manera que el laticfero
maduro se parece a un vaso del xilema. Cuando la pared terminal est completamente ocupada
por la perforacin se pueden confundir con laticferos no articulados. En muchos laticferos
articulados, el protoplasma degenera en el estadio final del desarrollo, o sea que la secrecin es
holocrina.
Laticferos articulados-no anastomosados en Allium
Transcorte de hoja (MO)
Corte longitudinal de hoja (MO)
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engruesa y se hincha, luego se disuelve la laminilla media, y por ltimo se establece una
verdadera perforacin que comunica el citoplasma de las dos clulas vecinas.
Laticferos articulados-no anastomosados
Corte longitudinal de tallo de
Musa, bananero
http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/
Esau,1972
En otras especies los laticferos son articulados anastomosados, porque los laticferos se
funden entre s, formando una red tridimendional que atraviesa la planta entera: Argemone,
Papaver (Papaveraceae), Carica (Caricaceae), Cichorium, Lactuca, Taraxacum kok-saghyz
(Compositae), Hevea, Manihot (Euphorbiaceae). La fusin entre laticferos vecinos ocurre tambin
por diferenciacin de clulas parenquimticas en laticferas, formando un puente.
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En especies de Jathropha se han hallado los dos tipos de laticferos articulados en la misma
planta.
En Papaver somniferum, la amapola del opio, los laticferos son muy desarrollados y abundantes
en la cpsula. El ltex es la fuente de opio y herona. Su citoplasma contiene numerosas vesculas
del RE que contienen morfina. Para cosechar el ltex, se realizan incisiones transversales para
drenar el ltex, y cundo ste se coagula y se seca, se raspa la superficie de la cpsula para
recogerlo.
Papaver somniferum, amapola del opio
Flores y frutos Drenado del ltex
www.waynesword.palomar.edu/
Imagen de www.rawa/org
En Hevea brasiliensis el rbol del cual se extrae el caucho, los ms importantes estn en floema y
corteza. La extraccin se realiza por sangrado con un cuchillo llamado "Jebong". Se hacen cortes
oblicuos, en un ngulo de ms o menos 30, de izquierda a derecha.
El caucho est presente en el citoplasma, en glbulos complejos llamados lutoides, de 1-5 de
dimetro y rodeados por una membrana. Constituye hasta un 30% del ltex de Hevea.
14
15
Las hojas y flores de Cannabis sativa, el camo, estn cubiertas de tricomas glandulares en cuya
secrecin se encuentran varios alcaloides con efectos alucingenos. Las hojas secas y molidas
constituyen la "marihuana". El compuesto ms importante es el tetrahidrocannabinol.
Cannabis sativa, planta y tricomas glandulares
Imagen: www.agron.iastate.edu/
En los estambres y en los carpelos de Bauhinia hay pelos glandulares de forma navicular y con un
pie, descriptos como inflados o huecos, presentan una cabeza voluminosa formada por una capa
de clulas alrededor de un saco central (cavidad intercelular) donde se acumula la secrecin. Son
semejantes a los pelos descriptos como "pearl glands" (Tucker, 1984)
PELOS DEFENSIVOS
La epidermis de las hojas y las estpulas de Medicago scutellata presenta pelos secretores
capitados, largamente estipitados, que defienden la planta contra las larvas del gorgojo de la
alfalfa: Hypera postica. La secrecin es ecrina, lipoflica, se acumula debajo de la cutcula y en
contacto con las larvas se exuda como fluido pegajoso, inmovilizndolas.
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En especies silvestres de papa hay tricomas defensivos que atrapan fidos. Con la ingeniera
gentica se est tratando de incorporar este carcter a las papas cultivadas.
La resistencia de Passiflora adenopoda a las larvas de mariposas Heliconius se debe a sus
tricomas uncinados: las larvas al desplazarse quedan empaladas en ellos.
PELOS URTICANTES
Los pelos urticantes (o emergencias) caracterizan a cuatro familias de dicotiledneas: Urticaceae,
Euphorbiaceae, Loasaceae, Hydrophyllaceae. Sirven como mecanismos de defensa porque
almacenan toxinas en su vacuola central. El lquido irritante puede contener acetilcolina,
histamina, y otros compuestos. Son clulas epidrmicas (subepidrmicas en Dalechampia y
Tragia), muy largas, afiladas, la base inserta en una emergencia en forma de copa pluricelular, en
la que participa el parnquima subepidrmico. El cuerpo del pelo est calcificado, la cabezuela
silicificada est inserta oblicuamente y a esa altura la pared no est engrosada. Al tocar la
cabeza, se rompe el cuello siguiendo una lnea oblicua, y el cuerpo se convierte en una aguja
hipodrmica, que inyecta el jugo celular conteniendo cido frmico.
Pelos urticantes (emergencias) en Urtica dioica, ortiga
17
Muchas semillas, las de lino por ejemplo, tienen una capa de clulas mucilaginosas en la
superficie que al absorber agua se hinchan formando una envoltura hmeda que facilita la
germinacin.
Las clulas de la caliptra segregan muclago, que envuelve el pice de la raz en crecimiento,
lubricando el suelo. En las races, el muclago debe salir al exterior para ser un lubricante efectivo;
atraviesa la pared celular, al tiempo que se disuelve la laminilla media entre las clulas secretoras.
La cantidad de muclago segregada puede ser tan grande que forma como una gota que rodea el
pice de la raz.
GLNDULAS SALINAS
Se encuentran en halfitas, plantas que viven en suelos salinos. Desempean un papel
fundamental en el metabolismo de la sal.
Atriplex (Chenopodiaceae) es una planta frecuente en los terrenos salinos del pas. La epidermis
est cubierta de pelos vesiculosos en los cuales se acumulan las sales que absorben del suelo en
exceso. Las sales se cargan en la vacuola, en forma activa, con gasto energtico, Cuando la
clula colapsa, el contenido lquido de la vacuola se evapora, y las sales forman una capa
pulverulenta sobre la planta. La secrecin probablemente es ecrina.
Pelos vesiculosos de Atriplex, foto MEB y esquema
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Tamarix aphylla, el tamarisco, es un arbolito muy cultivado para fijar dunas cerca del mar. La
epidermis presenta glndulas salinas pluricelulares. En la parte inferior hay dos clulas colectoras
grandes, conectadas con las clulas vecinas por numerosos plasmodesmos. Presentan sus
paredes laterales muy engrosadas, impermeables, fuertemente cutinizadas, que actan como
barreras apoplsticas para prevenir el reingreso de los lquidos secretados. Las clulas secretoras
son seis clulas de transferencia, con citoplasma denso y paredes labernticas. La excrecin de la
sal aparentemente es granulocrina, se observan muchas vesculas pequeas cerca de la
membrana plasmtica; la solucin sale al exterior a travs de poros cuticulares.
Glndulas salinas pluricelulares en Tamarix aphylla
Epidermis, la flecha seala una glndula (MEB) Esquema de una glndula en transcorte de hoja
imagen de www.botgard.ucla.edu/
COLTERES
Son tricomas o emergencias que secretan sustancias pegajosas, consisten de un cuerpo
multicelular y un pie que puede faltar. En el cuerpo hay un eje de clulas cilndricas, y una
epidermis donde las clulas, en corte, se disponen en forma radial.
Las sustancias secretadas, generalmente una mezcla de terpenos y muclagos, salen al exterior
por ruptura de la cutcula. Se encuentran frecuentemente en las prulas: Syringa, Rosa, Aesculus,
Coffea pero pueden estar en otros rganos, como por ejemplo en los mrgenes foliares, en las
estpulas, en la axila de las hojas, en los pednculos o pedicelos florales, etc. La secrecin podra
ser merocrina.
Colteres en Turnera
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engrosamientos radiales impermeables. El centro est ocupado por traqueidas rodeadas por una
capa de clulas de transferencia. Las clulas secretoras son muy complejas en su funcionamiento
porque adems de secretar enzimas digestivas absorben los nutrientes digeridos.
Pinguicula (Lentibulariaceae) es una planta carnvora, sus hojas capturan pequeos insectos, que
luego digiere. Vive en ambientes donde el nitrgeno es escaso, y suple su falta con el nitrgeno
de las protenas de los insectos. En la epidermis presenta dos tipos de glndulas capitadas: las
pediceladas, que segregan el muclago que adhiere las vctimas, y las ssiles que secretan las
enzimas proteolticas. Ambos tipos tienen en la base de la cabeza una "clula endodrmica", y las
clulas secretoras son clulas de transferencia. Cuando un insecto es atrapado las glndulas
ssiles son estimuladas, su secrecin comienza y el fluido, con propiedades detergentes
humedece el exoesqueleto del insecto. La digestin comienza en unas dos horas, y los productos
son absorbidos por las mismas glndulas ssiles.
Planta
www. encyclo.free.fr/
Imgenes de Heslop-Harrison,1976
NECTARIOS
Los nectarios son glndulas que secretan una solucin azucarada llamada nctar que atrae
insectos, pjaros y otros animales. Los azcares ms comunes son sucrosa, glucosa y fructosa,
pero otros azcares simples y polisacridos como maltosa y melobiosa tambin son frecuentes. El
nctar puede tener aminocidos y otros cidos, as como otros compuestos orgnicos.
Se clasifican en no estructurales, cuando el nctar es secretado por un tejido sin caracteres
diferenciales (Cattleya) y estructurales, cuando hay un tejido nectarfero con caractersticas
propias, que puede ser epidermis o parnquima modificado.
Los nectarios pueden estar formados simplemente por tricomas nectarferos, o pueden estar
constituidos por tejido epidrmico o parenquimtico diferenciado en tejido secretor, y pueden
estar o no vascularizados. Cuando el tejido nectarfero es epidrmico, la salida del nctar ocurre a
travs de la cutcula. Frecuentemente las clulas secretoras estn diferenciadas en clulas de
transferencia. Cuando la secrecin del nctar ocurre en el tejido parenquimtico, la salida del
nctar al exterior se puede operar a travs de estomas no funcionales, como sucede en el nectario
situado en el espoln de la flor del "taco de reina", Tropaeolum majus.
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Abutilon pictum,
tricomas nectarferos de la cara
interna del cliz (MEB)
Passiflora, transcorte de
nectario peciolar
Tropaeolum majus,
"taco de reina", planta y estoma
nectarfero (MEB)
Imagen de www.funet.fi/
Los pelos nectariales en Lonicera japonica se encuentra en la cara interna del tubo de la corola.
Son unicelulares: la porcin basal es angosta, forma el pie. La porcin apical o cabeza, es la
responsable de la secrecin. Es globosa, y desarrolla paredes labernticas, convirtindose en una
clula de transferencia. La cutcula se separa creando un espacio donde se acumula el nctar por
fuera de la pared celular. El endoplasmtico rugoso (RER) y las mitocondrias abundan. La
secrecin es granulocrina, las vesculas del RE se funden con la membrana plasmtica liberando
su contenido al exterior.
Se cree que el material lipdico (engrosamientos de cutina y/o suberina) que se encuentra en las
paredes anticlinales de la clula basal de los tricomas nectarferos restringe el reflujo apoplstico
de una manera similar a la Banda de Caspary de la endodermis. Por esta razn dichas clulas se
denominan "clulas de tipo endodrmico" o "clulas endodrmicas".
Los nectarios se subdividen segn su posicin en la planta en:
A) EXTRAFLORALES:
Pueden estar en el margen de las hojas (Prunus); en las estpulas, Vicia fava; sobre la vena
media como en Ipomoea (Convolvulaceae), Talipariti (Malvaceae), Byttneria (Sterculiaceae), o en
los tallos florales como en Helicteres (Sterculiaceae).
Estos nectarios a menudo atraen animales que defienden la planta. Por ejemplo los nectarios de
Costus atraen hormigas que consumen nctar y defienden la planta de insectos herbvoros. Las
plantas de Costus sin hormigas son rpidamente devastadas por larvas de moscas, y producen
solo un tercio de las semillas que las plantas protegidas por hormigas.
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En las Turneraceae los nectarios extraflorales que estn ubicados en la unin del pecolo y la
lmina atraen hormigas que dispersan las semillas. Los nectarios estn inervados por un
hacecillo vascular, y el tejido nectarfero es la epidermis pluriestratificada
Talipariti tiliaceum,
nectario en la vena media
Nectarios extraflorales
Turnera orientalis, nectario en el margen foliar,
visitado por hormigas
Byttneria pedersenii,
nectario en la vena
media, transcorte
B) FLORALES:
Los nectarios florales se encuentran en plantas polinizadas por insectos, pjaros y murcilagos.
La funcin del nctar es atraer a los polinizadores. Los nectarios pueden ser no estructurales,
como los que se hallan en los ptalos de Cattleya percivaliana. Los estructurales se pueden
encontrar en el receptculo o en cualquiera de los verticilos. Se los considera filogenticamente
ms avanzados que los extraflorales. Muestran una tendencia evolutiva acrocentrpeta, tienden a
ubicarse cada vez en verticilos ms internos.
Perinticos: son los que se encuentran en los spalos o ptalos. En Hibiscus los spalos
presentan nectarios en su cara externa; Impatiens sultanii, "alegra del hogar", presenta un spalo
transformado en un espoln nectarfero. En Aquilegia los ptalos presentan espolones; muchas
flores con corola tubulosa presentan nectarios sobre la cara interna de la corola, como Lonicera, la
"madreselva".
Estaminales: son los nectarios localizados sobre los estambres, en Lauraceae, en Turnera y
Dianthus estn sobre los filamentos, en Viola se encuentran en un apndice del conectivo; a
veces se hallan en estaminodios.
En Neobuxbaumia (Cactaceae) el nctar es producido por la base de los filamentos estaminales.
stos estn soldados entre s, y se incurvan sobre el estilo determinando una cmara nectarfera
que retiene el nctar hasta que un murcilago la abre forzndola. En este caso la calificacin de la
estructura es dudosa: es externa o interna?
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Nectarios perinticos
Impatiens sultani, cliz
Ptalo de Ranunculus
con espoln nectarfero
Nectarios estaminales
Esquema de la ubicacin
Flor de Fritillaria
de los nectarios
www.saburchill.com/
www.anbg.gov.au/glossary/
Ovricos: se pueden encontrar en la base de la cara externa del ovario como en Gentiana. Las
Monocotiledneas con ovario nfero sincrpico, en las familias Amarilidaceae, Bromeliaceae,
Iridaceae, Liliaceae, Musaceae (59% de las especies de Monocotiledneas) presentan nectarios
septales, ubicados en los septos del ovario. El nctar se secreta en el retculo endoplasmtico
rugoso (RER) y en los dictiosomas; las vesculas dictiosmicas se funden con el plasmalema, y el
nctar difunde a la cmara septal donde se acumula.
Nectarios ovricos
Nectarios septales en corte
Nectarios septales en transcorte
longitudinal y transversal
de ovario
Talmicos. Los nectarios talmicos pueden encontrarse en diversos sitios, pero siempre sobre el
eje floral
sobre la cara interna del tubo floral como en Bauhinia y Prunus.
formando un disco nectarfero que puede estar situado:
a) entre spalos y ptalos como en Capparis
b) entre spalos y ovario como en Grevillea
c) disco estaminal como en Polygonum o Crucferae
d) entre estambres y ovario en Caesalpinia y Punica
e) entre los estambres y el estilo en la flor epgina de Eucalyptus
f) en la base del ovario, como sucede en Cucurbita, Citrus, Bignoniceaas y Labiadas
en las flores estriles centrales de las inflorescencias de Daucus carota
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Nectarios talmicos
Prunus, cara interna
del tubo floral
www.botany.utoronto.ca/
OSMFOROS
Son glndulas en las cuales se elaboran las sustancias voltiles que producen el olor de las flores.
Su nombre fue propuesto por Vogel en 1962, y deriva de dos palabras griegas que significan
dador y olor. Se los encuentra en numerosas especies de Asclepiadaceae, Aristolochiaceae,
Araceae, Orchidaceae.
El tejido secretor en los osmforos puede tener una o varias capas de espesor. En Rosa,
Jasminum, Viola, se forman permanentemente en las clulas de la epidermis y mesfilo de los
ptalos, vacuolas con aceites esenciales muy voltiles. Si la temperatura es suficiente, se
evaporan a travs de la pared celular y de la cutcula. A medida que se evaporan, se sintetizan
ms en el citoplasma.
Los osmforos de la orqudea Restrepia antennifera son muy sofisticados y los mejor
diferenciados morfolgicamente entre las plantas superiores. Estn ubicados en la porcin apical,
claviforme del spalo mediano, la antena, de posicin vertical. El osmforo es amarillo, consiste
de un tejido glandular que contrasta con el parnquima del pie y de los otros spalos. Las clulas
de este tejido son ricas en almidn, lo que permite que se las localice macroscpicamente usando
lugol, se encuentran principalmente entre los haces vasculares y la epidermis adaxial. Dicha
epidermis est diferenciada en epitelio secretor, consistente en clulas con papilas hemisfricas y
estipitadas. Las paredes externas son gruesas en la calota, pero delicadas en el cuello, donde se
encuentra el ncleo, de manera que colapsan con el menor estmulo. El almidn de las clulas
glandulares subepidrmicas se consume con la emisin de la fragancia.
El olor emitido recuerda el del semen (olor espermtico, segn Delpino), su emisin comienza con
la antesis y dura por 1-2 das. El olor se debe a un exudado osmioflico sintetizado en el RE, y
secretado a travs del plasmalema por secrecin granulocrina. La cutcula forma poros a travs
de los cuales sale el exudado.
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Imagen de www.firstrays.com/
HIDATODOS
En las hojas de muchas plantas, 350 gneros en 115 familias, frecuentemente en Gramineae, las
hojas eliminan agua lquida a travs de hidatodos por el proceso de gutacin (del latn gutta,
que significa gota). En plantas tropicales como Colocasia (Araceae), la cantidad eliminada por
noche supera los 300 ml.
Los hidatodos pueden ser de dos tipos:
pasivos, como los de Gramineae, que eliminan agua por smosis cuando aumenta la presin
radical
activos, la mayora de los hidatodos epitmicos (Tropaeolum, Saxifraga) y tricmicos (Cicer,
Phaseolus); son glndulas que trabajan independientemente de la presin radical.
Los hidatodos epidrmicos o tricmicos secretan una solucin acuosa con algunos compuestos
orgnicos o inorgnicos (secrecin ecrina, por bombeo de iones metlicos a travs de la
membrana plasmtica).
En hojas jvenes y tallos de Cicer arietinum los hidatodos epidrmicos consisten en un pednculo
uniseriado y una cabeza oval pluricelular. La solucin se acumula bajo la cutcula y cuando
alcanza un cierto volumen se abren poros en la cutcula y aparecen gotitas en la superficie. La
presencia de numerosas mitocondrias indica que la secrecin es activa.
Los hidatodos epitmicos presentan un tejido parenquimtico especializado, el epitema, situado
al final de una o varias vnulas de las hojas. Rodeando el epitema hay una vaina de clulas
apretadamente dispuestas, a menudo con las paredes adyacentes cutinizadas, formando una
capa de tipo endodrmico, que impide el reflujo apoplstico. Muchas de estas clulas estn
diferenciadas como clulas de transferencia. Hacia el exterior, el epitema est limitado por la
epidermis, y la salida del agua se produce a travs de uno o varios estomas modificados, que se
diferencian porque las clulas oclusivas usualmente no pueden cerrar el ostolo.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 14
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema14/index14.htm
25
Hidatodos epitmicos
Physocarpus (Rosaceae): hidatodo
Gutacin en gramneas
en el pice de una hoja (MEB)
www.botany.hawaii.edu/
imagen de www.puc.edu/Faculty/
Segn Moore (1995), la gutacin se produce cuando la planta est en condiciones que favorecen
absorcin rpida de minerales y transpiracin mnima, como sucede con las plantas que crecen en
suelos hmedos, durante la noche. Los iones minerales absorbidos de noche son bombeados al
apoplasto que rodea a los elementos del xilema. Esta prdida de solutos hace que disminuya el
potencial agua en los elementos del xilema, generando un ingreso de agua desde las clulas
circundantes. Al aumentar la presin dentro del xilema el agua es forzada eventualmente a salir a
travs de los hidatodos foliares.
Glosario
Acrocentrpeta: En direccin apical y central
Adaxial: Con relacin a un eje, aplcase a la superficie mas prxima a l, en las hojas, la cara
superior.
Anastomosarse: Dcese de los nervios, vasos, etc., que se unen por medio de anastomosis.
Apoplasto: Se contrapone a simplasto, es el conjunto de paredes celulares y espacios
intercelulares de un organismo.
ATP: Adenosn tri-fosfato, compuesto con enlaces qumicos rico-energticos
Banda de Caspary: Estructura de la pared primaria de ciertas clulas que contiene lignina y
suberina.
Calota: Cubierta o superficie apical de un cuerpo, calota craneana.
Cmbium: Meristema secundario, situado entre el xilema y el floema, que por repetidas divisiones
tangenciales de sus clulas, produce, clulas xilemticas hacia la parte interna y clulas
floemticas hacia el exterior. Poseen cmbium en general, las gimnospermas y las
dicotiledneas, y a su actuacin se debe principalmente el crecimiento de los tallos y
races en espesor.
Clulas oclusivas: Dcese de cada uno de los dos elementos principales del aparato estomtico,
que por medio de sus cambios de forma, debido a diferencias de turgencia, determinan el
cierre del ostolo.
Crecimiento intrusivo: Crecimiento en extensin que tiene lugar en la porcin apical de las fibras
y de clulas como esclereidas y laticferos
26
Cutina: Sustancia contenida en la cutcula, que recubre las hojas y otras partes de la planta con
crecimiento primario. Se caracteriza por su resistencia a los reactivos qumicos.
Dictiosomas: Orgnulo de clulas eucariticas formado por un grupo de vesculas aplanadas.
Enzimas: Sinnimo de fermento o diastasa. Cualquiera de los activadores naturales de los
procesos bioqumicos realizados por las clulas vivas.
Epitelio: En las cavidades secretoras esquizgenas, el estrato celular de clulas secretoras que
rodea la cavidad.
Epitema: Tejido que se interpone entre el extremo de un vaso y el poro de un hidatodo.
Estipitados: Provistos de estpite o pie.
Estpite: Pie largo y no ramificado de diversos elementos, tricomas por ejemplo.
Excrecencia: Crecimiento
Filotaxis: Ordenamiento de las hojas sobre el tallo.
Gutacin: Proceso de eliminacin de agua en forma de gotitas, a travs de los hidatodos.
Hormonas: Sustancias qumicas producidas normalmente en pequeas cantidades en una parte
de la planta, desde donde son transportadas a otro lugar en el que actan controlando un
proceso de desarrollo especfico.
Idioblasto: Clula que en un tejido cualquiera se distingue del resto por su tamao, estructura y
contenido.
Laberntico: Con aspecto de laberinto
Lugol: Colorante a base de yodo y yoduro de potasio que permite identificar el almidn, el que
adquiere color violeta.
Muclagos: Carbohidratos que tienen la propiedad de hincharse con el agua, proceden de la
degradacin de la celulosa, calosa, lignina y sustancias pcticas.
Nctar: Jugo azucarado que segregan las plantas en glndulas llamadas nectarios.
Ontogenia: Desarrollo de un rgano u organismo desde su origen hasta su formacin definitiva.
Osmforos: Que traen olor, que despiden fragancia.
smosis: Difusin a travs de un tabique poroso a favor de un gradiente de concentracin
Ostolo: Nombre de la abertura de diversos rganos.
Paredes anticlinales: Paredes perpendiculares a la superficie
Pectinasa: Cualquiera de los fermentos hidrolizantes de las pectinas que se encuentran en frutos
y semillas.
Prula: Dcese del conjunto de catfilos que constituyen la envoltura de las yemas en estado de
vida latente, llamadas cerradas, escamosas o aperuladas.
Plasmodesmos: Finos hilos citoplasmticos que pasan a travs de un poro en la pared celular y
que pone en conexin el citoplasma de dos clulas contiguas.
Polisacridos: Polmeros compuestos por muchas unidades de monosacridos unidas en una
larga cadena, como el glucgeno, el almidn y la celulosa.
RE: Retculo Endoplasmtico.
Spalo: Dcese de cada una de las piezas que forman el cliz dialispalo.
Simplstico: Relativo al simplasto o propio del mismo.
Suberina: Polmero constituido, casi exclusivamente por oxicidos grasos, especficos, saturados
y no saturados.
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Bibliografa
Arbo, M.M. 1972. Estructura y ontogenia de los nectarios foliares del gnero Byttneria
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Fahn, A. 1979. Secretory tissues in plants. Academic Press
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Heslop-Harrison, Y. 1976. Carnivorous plants a century after Darwin. Endeavour 35(126):114122
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Venning. 1948. Laticiferous canals. Amer.J.Bot. 35:
Vogel. 1990. The role of scent glands in pollination. Scent glands in Orchidaceae. Washington.
28
Cuanto mayor es el cuerpo de la planta y ms numerosas son las partes que sobresalen del agua
o del suelo, mayor es la necesidad de reemplazar el agua que se evapora y de transportar
rpidamente materiales de construccin y consumo de un rgano a otro.
En el curso de la filogenia aparecieron los tejidos vasculares formados por clulas muy
especializadas que renen las siguientes caractersticas:
a. forma generalmente alargada en la direccin general del trasporte.
b. paredes terminales generalmente oblicuas para aumentar la superficie de contacto y
facilitar el pasaje de sustancias.
c. a menudo estn fusionadas entre s formando verdaderos tubos conductores.
Citrus: planta
Estos tejidos son el xilema y el floema. Constituyen un sistema continuo a lo largo de todas las
partes de la planta, el sistema vascular, que por su importancia fisiolgica y filogentica ha sido
utilizado para denominar un amplio grupo de plantas: las traquefitas o plantas vasculares que
comprenden las Pteridophyta y Spermatophyta.
Pteridophyta: Adiantum
Spermatophyta
La expresin plantas vasculares fue utilizada por primera vez por Jeffrey en 1917. Despus
surgi el trmino traquefitas, derivado del xilema por ser un tejido firme y duradero. Los
elementos traqueales, con paredes gruesas y duras se distinguen fcilmente, se conservan en los
fsiles y se identifican con facilidad.
XILEMA
El xilema generalmente est asociado con el floema, tejido conductor de sustancias elaboradas en
la fotosntesis. Su nombre deriva del griego xylon que significa madera. El trmino leo designa
al xilema secundario. El xilema es el tejido conductor de agua y solutos desde la regin de
absorcin a la de evaporacin. El flujo en el xilema es unidireccional.
ORIGEN
El xilema del cuerpo primario de la planta, tambin llamado xilema primario, se forma por la
diferenciacin continua de nuevos elementos a partir del procambium. Este se diferencia ya en el
embrin, y se produce continuamente a partir de los meristemas apicales.
El xilema primario consta generalmente de una parte temprana, el protoxilema (del griego protos:
antes), que se diferencia en las partes primarias del cuerpo de la planta que no han completado su
desarrollo, y el metaxilema (del griego meta: despus), que madura luego que se ha completado
el alargamiento del cuerpo primario.
Ricinus: xilema primario
Funcin
Conduccin, sostn
Sostn,
almacenamiento
Almacenamiento,
traslado
Secrecin,
acumulacin
Clulas parenquimticas
Estructuras glandulares e idioblastos
Elementos traqueales
Traqueidas
Vasos
ELEMENTOS TRAQUEALES
Los elementos traqueales presentan paredes gruesas, se conservan en los fsiles y se distinguen
fcilmente en corte transversal. Son ms o menos alargados, muertos, con paredes secundarias
lignificadas.
En los elementos del xilema primario, la pared secundaria se deposita sobre regiones limitadas,
en cambio en los elementos del xilema secundario se deposita sobre casi toda la superficie de la
clula.
Elementos traqueales
cortados longitudinalmente,
en los que se puede observar
el engrosamiento helicoidal
de las paredes secundarias
Las puntuaciones pueden disponerse de manera diversa sobre la pared de los elementos
traqueales:
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 15
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema15/index15.htm
en Magnolia
en Liriodendron
en Araucaria
Imgenes de http://www.inea.uva.es/web/
TRAQUEIDAS
Son clulas alargadas cuyas extremidades estn afiladas en bisel. Al llegar a su diferenciacin
completa el protoplasto muere. Sus paredes estn lignificadas pero no son muy gruesas, en
consecuencia el lumen es relativamente grande. Cumplen al mismo tiempo funciones de
conduccin y sostn.
Elementos del xilema secundario en Pinus
Imagen de Esau
Entre los elementos traqueales, las traqueidas son los menos especializados, son elementos
imperforados. La savia bruta circula atravesando la pared delgada de las puntuaciones, en cuya
membrana de cierre ha desaparecido la fase amorfa, es decir los materiales no celulsicos.
Corte longitudinal radial
de leo en Pinus
El leo de la mayora de las Pteridophyta y de casi todas las Gimnospermae est constituido
exclusivamente por traqueidas.
La longitud media de las traqueidas est alrededor de los 5 mm. El largo de las traqueidas que
forma el cmbium va aumentando con la edad de la planta durante un perodo bastante largo que
se describe como la etapa juvenil. La duracin de este perodo depende de la longevidad de las
especies, en Pinus longaeva se ha comprobado que la longitud de las traqueidas sigue
aumentando an en rboles de ms de 2.000 aos de edad. Esta especie es considerada una de
las especies vivientes ms longevas (puede vivir unos 5.000 aos).
10
Tipos de Traqueidas
Detalle de puntuaciones
11
Los vasos pueden tener longitud variable: se han medido vasos desde 0,6-4,5 m de longitud, en
otros casos pueden tener la altura del rbol.
Los elementos de los vasos se comunican lateralmente con otros vasos o con otros componentes
del xilema por medio de puntuaciones. Si un vaso est en contacto con elementos diversos,
presenta en cada cara pares de puntuaciones diferentes: con otros vasos, puntuaciones
areoladas que tambin pueden ser ornamentadas; con clulas parenquimticas, puntuaciones
semiareoladas o simples; con las fibras, puntuaciones simples o ninguna.
PERFORACIONES
Las perforaciones se encuentran generalmente en los extremos, en las paredes terminales. La
parte de la pared con perforaciones constituye la placa o lmina de perforacin, que puede ser:
escalariforme, con muchas perforaciones alargadas dispuestas en series paralelas; estas
placas pueden ser muy extendidas y tener cientos de perforaciones.
reticulada, muchas perforaciones dispuestas en un retculo.
foraminada, perforaciones ms o menos circulares, como en Ephedra (Gimnospermae),
Coprosma (Rubiaceae).
simple, una sola perforacin, a veces tan grande como el dimetro del elemento.
12
Imagen de Esau
Quintinia
Coprosma
Magnolia
Zea mays
En muchas dicotiledneas las porciones apicales de los vasos permanecen estrechas y alargadas
formando proyecciones que recubren las paredes de los elementos vecinos. Estas proyecciones
se llaman apndices o colas. Cuando existen, las perforaciones se hallan cerca de la base de
ambas colas.
ONTOGENIA DE UN VASO
Imgenes de Raven
13
A. A partir del procmbium o del cmbium se diferencia una serie longitudinal de clulas. En
cada clula, el ncleo se vuelve poliploide y aumenta de tamao. La clula puede o no
alargarse pero generalmente se expande lateralmente.
B. Cuando termina este ensanchamiento se depositan las paredes secundarias en las
paredes laterales, pero no lo hacen en las paredes terminales, donde habr perforaciones.
Los microtbulos, que determinan la orientacin de las microfibrillas de celulosa, se
agrupan formando bandas donde se producirn los espesamientos. Luego aparecen gran
cantidad de dictiosomas, relacionados con la incorporacin de la fase amorfa de la pared,
para la que tambin contribuye el RE. El citoplasma provee las molculas precursoras de
la lignina.
En los lugares donde se formar la perforacin, la pared primaria consta
fundamentalmente de polisacridos no celulsicos, y muy poca celulosa (Fahn, 1982). Esta
pared adquiere forma lenticular, engrosndose por hinchazn de la laminilla media.
C. En las perforaciones, la desaparicin de la pared primaria ocurre por un proceso de
disolucin gradual de los componentes no celulsicos, mediante la accin de enzimas
hidrolticas. Puede comenzar en los mrgenes o por pequeos orificios en toda la
superficie o en el centro. Se supone que las escasas microfibrillas de celulosa son
eliminadas por la corriente transpiratoria.
Entre los espesamientos secundarios de las paredes laterales, la pared primaria sufre
tambin una lisis parcial.
La desaparicin de la pared primaria tiene lugar juntamente con la lisis del protoplasto, por
actividad hidroltica de vacuolas autofgicas (actan como lisosomas). Comienza con la
ruptura del tonoplasto.
D. Los restos del protoplasto muerto pueden forman una capa interna llamada capa
verrugosa.
Precursores de miembros
de vasos en Thypha
Madura
14
CLULAS PARENQUIMTICAS
15
Esquema de Ingrouille
Imgenes de http://www.inea.uva.es/web/
16
El parnquima axial es originado por las clulas iniciales fusiformes del cmbium, junto con las
fibras y los elementos traqueales. Pueden ser clulas fusiformes, largas, o un cordn de clulas
cortas formado por divisiones trasversales. Puede faltar en algunas conferas.
El parnquima radial o radiomedular es originado por las clulas iniciales radiales del cmbium.
Hay dos tipos de clulas por su disposicin y forma: clulas procumbentes y clulas verticales.
Tipos de clulas parenquimticas de los radios medulares
Radio homocelular
Radio heterocelular en
Radio de Ilex opaca
en cortes tangencial y radial
cortes tangencial y radial
FIBRAS XILEMATICAS
Ya vistas al estudiar esclernquima: fibrotraqueidas, fibras libriformes, fibras septadas, fibras
mucilaginosas. Filogenticamente se originaron a partir de las traqueidas.
Zingonium: fibras libriformes
en corte longitudinal de xilema secundario
Fibras mucilaginosas en
corte transversal
Las fibras libriformes faltan en leos formados slo por traqueidas (Gimnospermae) o por vasos
semejantes a las traqueidas (Gnetales).
En el leo de Angiospermae, que presenta vasos, estn muy especializadas como elementos de
sostn. Pueden tener tambin funciones de almacenamiento, y en ese caso conservan el
protoplasma vivo.
17
Esquema de Esau
18
Los vasos evolucionaron a partir de las traqueidas por el ensanchamiento y acortamiento celular y
la aparicin de placas de perforacin.
Elementos del xilema secundario de Quercus
La evolucin de los elementos traqueales ha sido estudiada muy a fondo y se han podido
establecer una serie de caracteres primitivos y evolucionados:
Primitivo
Avanzado
Longitud de clula
largo
corto
Dimetro
pequeo
grande (ancho)
Transcorte
angular
circular
inclinada
horizontal
escalariforme
simple
escalariformes
circulares
opuestas
alternas
no
si
Pared terminal
Perforacin
Puntuaciones
Espirales terciarias
19
20
En las plantas de lugares desrticos, que necesitan trasporte rpido de agua en los cortos
perodos en que se producen las lluvias, no se encuentran elementos traqueales muy largos, con
placas escalariformes, que presentan desventajas para el trasporte rpido. Igualmente en las
plantas xerfitas, este tipo de elemento traqueal se encuentra raramente.
En Acanthocereus columbianus, planta xerfita sin hojas, un alto porcentaje del volumen del leo
est compuesto por los radios medulares, cuyas clulas almacenan agua y almidn.
Clulas de los radios medulares en leo de Acanthocerus columbianus
corte transversal
corte longitudinal radial
detalle de un radio
Glosario
Axial: Relativo al eje, situado en l.
Cmbium: Zona generatriz, integrada por clulas meristemticas, situada entre el leo y el lber,
la cual, por repetidas divisiones tangenciales de sus clulas, produce, leo hacia la parte
interna y lber hacia el exterior. Poseen cmbium en general, las gimnospermas y las
dicotiledneas, y a su actuacin se debe principalmente el crecimiento de los tallos y
races en espesor.
Crtex: Regin de tejido fundamental de un tallo o de una raz que se halla circunscripto
externamente por la epidermis e internamente por el sistema vascular; regin de tejido
primario.
Duramen: Madera oscura, formada por clulas muertas, que ya no cumplen funciones de
transporte.
Felgeno: Cmbium subergeno, meristema lateral que da lugar a la peridermis, produciendo
sber (felema) hacia el exterior y felodermis hacia el interior de la planta; comn en tallos y
races de gimnospermas y dicotiledneas.
Haz vascular: Cordn de tejido que contiene xilema primario y floema primario (y procmbium si
todava existe), frecuentemente rodeado por una vaina de parnquima o fibras.
Idioblasto: Clula que en un tejido cualquiera se distingue del resto por su tamao, estructura y
contenido.
Ontogenia: Desarrollo del ser, tanto vegetal como animal, a partir de la ovoclula y hasta su
formacin definitiva.
Parnquima: Tejido preponderante en la mayora de los rganos vegetales, compuesto por
clulas isodiamtricas, con paredes primarias, con protoplasto parietal y el centro ocupado
por uno o varios vacuolos.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 15
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema15/index15.htm
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Periclinal: Dcese de las membranas celulares de un miembro u rgano vegetal que son paralelas
a la superficie del mismo.
Peridermis: Tejido de proteccin externo que reemplaza a la epidermis cuando es destruida
durante el crecimiento secundario.
Procambium: Sinnimo de desmogeno, trmino que se prefiere por no prestarse a equivocos.
Tejido meristemtico que da origen al sistema vascular primario.
Radial: Perteneciente o relativo al radio. Dcese de paredes celulares o filas de clulas que se
encuentran dispuestas en un plano que pasa por el eje de un rgano, cortando
perpendicularmente la superficie del mismo (equivalente a anticlinal).
Sber: Tejido protector compuesto por clulas muertas con paredes suberizadas, originado por el
felgeno, reemplaza a la epidermis en tallos y races con crecimiento secundario.
Traqueidas: Vasos xilemticos que, al contrario de las traqueas, no son perforados.
Bibliografa
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Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 15
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema15/index15.htm
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Cuanto mayor es el cuerpo de la planta y ms numerosas son las partes que sobresalen del agua
o del suelo, mayor es la necesidad de reemplazar el agua que se evapora y de transportar
rpidamente materiales de construccin y consumo de un rgano a otro.
En el curso de la filogenia aparecieron los tejidos vasculares formados por clulas muy
especializadas que renen las siguientes caractersticas:
a. forma generalmente alargada en la direccin general del trasporte.
b. paredes terminales generalmente oblicuas para aumentar la superficie de contacto y
facilitar el pasaje de sustancias.
c. a menudo estn fusionadas entre s formando verdaderos tubos conductores.
Citrus: planta
Estos tejidos son el xilema y el floema. Constituyen un sistema continuo a lo largo de todas las
partes de la planta, el sistema vascular, que por su importancia fisiolgica y filogentica ha sido
utilizado para denominar un amplio grupo de plantas: las traquefitas o plantas vasculares que
comprenden las Pteridophyta y Spermatophyta.
Pteridophyta: Adiantum
Spermatophyta
La expresin plantas vasculares fue utilizada por primera vez por Jeffrey en 1917. Despus
surgi el trmino traquefitas, derivado del xilema por ser un tejido firme y duradero. Los
elementos traqueales, con paredes gruesas y duras se distinguen fcilmente, se conservan en los
fsiles y se identifican con facilidad.
XILEMA
El xilema generalmente est asociado con el floema, tejido conductor de sustancias elaboradas en
la fotosntesis. Su nombre deriva del griego xylon que significa madera. El trmino leo designa
al xilema secundario. El xilema es el tejido conductor de agua y solutos desde la regin de
absorcin a la de evaporacin. El flujo en el xilema es unidireccional.
ORIGEN
El xilema del cuerpo primario de la planta, tambin llamado xilema primario, se forma por la
diferenciacin continua de nuevos elementos a partir del procambium. Este se diferencia ya en el
embrin, y se produce continuamente a partir de los meristemas apicales.
El xilema primario consta generalmente de una parte temprana, el protoxilema (del griego protos:
antes), que se diferencia en las partes primarias del cuerpo de la planta que no han completado su
desarrollo, y el metaxilema (del griego meta: despus), que madura luego que se ha completado
el alargamiento del cuerpo primario.
Ricinus: xilema primario
Funcin
Conduccin, sostn
Sostn,
almacenamiento
Almacenamiento,
traslado
Secrecin,
acumulacin
Clulas parenquimticas
Estructuras glandulares e idioblastos
Elementos traqueales
Traqueidas
Vasos
ELEMENTOS TRAQUEALES
Los elementos traqueales presentan paredes gruesas, se conservan en los fsiles y se distinguen
fcilmente en corte transversal. Son ms o menos alargados, muertos, con paredes secundarias
lignificadas.
En los elementos del xilema primario, la pared secundaria se deposita sobre regiones limitadas,
en cambio en los elementos del xilema secundario se deposita sobre casi toda la superficie de la
clula.
Elementos traqueales
cortados longitudinalmente,
en los que se puede observar
el engrosamiento helicoidal
de las paredes secundarias
Las puntuaciones pueden disponerse de manera diversa sobre la pared de los elementos
traqueales:
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 15
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema15/index15.htm
en Magnolia
en Liriodendron
en Araucaria
Imgenes de http://www.inea.uva.es/web/
TRAQUEIDAS
Son clulas alargadas cuyas extremidades estn afiladas en bisel. Al llegar a su diferenciacin
completa el protoplasto muere. Sus paredes estn lignificadas pero no son muy gruesas, en
consecuencia el lumen es relativamente grande. Cumplen al mismo tiempo funciones de
conduccin y sostn.
Elementos del xilema secundario en Pinus
Imagen de Esau
Entre los elementos traqueales, las traqueidas son los menos especializados, son elementos
imperforados. La savia bruta circula atravesando la pared delgada de las puntuaciones, en cuya
membrana de cierre ha desaparecido la fase amorfa, es decir los materiales no celulsicos.
Corte longitudinal radial
de leo en Pinus
El leo de la mayora de las Pteridophyta y de casi todas las Gimnospermae est constituido
exclusivamente por traqueidas.
La longitud media de las traqueidas est alrededor de los 5 mm. El largo de las traqueidas que
forma el cmbium va aumentando con la edad de la planta durante un perodo bastante largo que
se describe como la etapa juvenil. La duracin de este perodo depende de la longevidad de las
especies, en Pinus longaeva se ha comprobado que la longitud de las traqueidas sigue
aumentando an en rboles de ms de 2.000 aos de edad. Esta especie es considerada una de
las especies vivientes ms longevas (puede vivir unos 5.000 aos).
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Tipos de Traqueidas
Detalle de puntuaciones
11
Los vasos pueden tener longitud variable: se han medido vasos desde 0,6-4,5 m de longitud, en
otros casos pueden tener la altura del rbol.
Los elementos de los vasos se comunican lateralmente con otros vasos o con otros componentes
del xilema por medio de puntuaciones. Si un vaso est en contacto con elementos diversos,
presenta en cada cara pares de puntuaciones diferentes: con otros vasos, puntuaciones
areoladas que tambin pueden ser ornamentadas; con clulas parenquimticas, puntuaciones
semiareoladas o simples; con las fibras, puntuaciones simples o ninguna.
PERFORACIONES
Las perforaciones se encuentran generalmente en los extremos, en las paredes terminales. La
parte de la pared con perforaciones constituye la placa o lmina de perforacin, que puede ser:
escalariforme, con muchas perforaciones alargadas dispuestas en series paralelas; estas
placas pueden ser muy extendidas y tener cientos de perforaciones.
reticulada, muchas perforaciones dispuestas en un retculo.
foraminada, perforaciones ms o menos circulares, como en Ephedra (Gimnospermae),
Coprosma (Rubiaceae).
simple, una sola perforacin, a veces tan grande como el dimetro del elemento.
12
Imagen de Esau
Quintinia
Coprosma
Magnolia
Zea mays
En muchas dicotiledneas las porciones apicales de los vasos permanecen estrechas y alargadas
formando proyecciones que recubren las paredes de los elementos vecinos. Estas proyecciones
se llaman apndices o colas. Cuando existen, las perforaciones se hallan cerca de la base de
ambas colas.
ONTOGENIA DE UN VASO
Imgenes de Raven
13
A. A partir del procmbium o del cmbium se diferencia una serie longitudinal de clulas. En
cada clula, el ncleo se vuelve poliploide y aumenta de tamao. La clula puede o no
alargarse pero generalmente se expande lateralmente.
B. Cuando termina este ensanchamiento se depositan las paredes secundarias en las
paredes laterales, pero no lo hacen en las paredes terminales, donde habr perforaciones.
Los microtbulos, que determinan la orientacin de las microfibrillas de celulosa, se
agrupan formando bandas donde se producirn los espesamientos. Luego aparecen gran
cantidad de dictiosomas, relacionados con la incorporacin de la fase amorfa de la pared,
para la que tambin contribuye el RE. El citoplasma provee las molculas precursoras de
la lignina.
En los lugares donde se formar la perforacin, la pared primaria consta
fundamentalmente de polisacridos no celulsicos, y muy poca celulosa (Fahn, 1982). Esta
pared adquiere forma lenticular, engrosndose por hinchazn de la laminilla media.
C. En las perforaciones, la desaparicin de la pared primaria ocurre por un proceso de
disolucin gradual de los componentes no celulsicos, mediante la accin de enzimas
hidrolticas. Puede comenzar en los mrgenes o por pequeos orificios en toda la
superficie o en el centro. Se supone que las escasas microfibrillas de celulosa son
eliminadas por la corriente transpiratoria.
Entre los espesamientos secundarios de las paredes laterales, la pared primaria sufre
tambin una lisis parcial.
La desaparicin de la pared primaria tiene lugar juntamente con la lisis del protoplasto, por
actividad hidroltica de vacuolas autofgicas (actan como lisosomas). Comienza con la
ruptura del tonoplasto.
D. Los restos del protoplasto muerto pueden forman una capa interna llamada capa
verrugosa.
Precursores de miembros
de vasos en Thypha
Madura
14
CLULAS PARENQUIMTICAS
15
Esquema de Ingrouille
Imgenes de http://www.inea.uva.es/web/
16
El parnquima axial es originado por las clulas iniciales fusiformes del cmbium, junto con las
fibras y los elementos traqueales. Pueden ser clulas fusiformes, largas, o un cordn de clulas
cortas formado por divisiones trasversales. Puede faltar en algunas conferas.
El parnquima radial o radiomedular es originado por las clulas iniciales radiales del cmbium.
Hay dos tipos de clulas por su disposicin y forma: clulas procumbentes y clulas verticales.
Tipos de clulas parenquimticas de los radios medulares
Radio homocelular
Radio heterocelular en
Radio de Ilex opaca
en cortes tangencial y radial
cortes tangencial y radial
FIBRAS XILEMATICAS
Ya vistas al estudiar esclernquima: fibrotraqueidas, fibras libriformes, fibras septadas, fibras
mucilaginosas. Filogenticamente se originaron a partir de las traqueidas.
Zingonium: fibras libriformes
en corte longitudinal de xilema secundario
Fibras mucilaginosas en
corte transversal
Las fibras libriformes faltan en leos formados slo por traqueidas (Gimnospermae) o por vasos
semejantes a las traqueidas (Gnetales).
En el leo de Angiospermae, que presenta vasos, estn muy especializadas como elementos de
sostn. Pueden tener tambin funciones de almacenamiento, y en ese caso conservan el
protoplasma vivo.
17
Esquema de Esau
18
Los vasos evolucionaron a partir de las traqueidas por el ensanchamiento y acortamiento celular y
la aparicin de placas de perforacin.
Elementos del xilema secundario de Quercus
La evolucin de los elementos traqueales ha sido estudiada muy a fondo y se han podido
establecer una serie de caracteres primitivos y evolucionados:
Primitivo
Avanzado
Longitud de clula
largo
corto
Dimetro
pequeo
grande (ancho)
Transcorte
angular
circular
inclinada
horizontal
escalariforme
simple
escalariformes
circulares
opuestas
alternas
no
si
Pared terminal
Perforacin
Puntuaciones
Espirales terciarias
19
20
En las plantas de lugares desrticos, que necesitan trasporte rpido de agua en los cortos
perodos en que se producen las lluvias, no se encuentran elementos traqueales muy largos, con
placas escalariformes, que presentan desventajas para el trasporte rpido. Igualmente en las
plantas xerfitas, este tipo de elemento traqueal se encuentra raramente.
En Acanthocereus columbianus, planta xerfita sin hojas, un alto porcentaje del volumen del leo
est compuesto por los radios medulares, cuyas clulas almacenan agua y almidn.
Clulas de los radios medulares en leo de Acanthocerus columbianus
corte transversal
corte longitudinal radial
detalle de un radio
Glosario
Axial: Relativo al eje, situado en l.
Cmbium: Zona generatriz, integrada por clulas meristemticas, situada entre el leo y el lber,
la cual, por repetidas divisiones tangenciales de sus clulas, produce, leo hacia la parte
interna y lber hacia el exterior. Poseen cmbium en general, las gimnospermas y las
dicotiledneas, y a su actuacin se debe principalmente el crecimiento de los tallos y
races en espesor.
Crtex: Regin de tejido fundamental de un tallo o de una raz que se halla circunscripto
externamente por la epidermis e internamente por el sistema vascular; regin de tejido
primario.
Duramen: Madera oscura, formada por clulas muertas, que ya no cumplen funciones de
transporte.
Felgeno: Cmbium subergeno, meristema lateral que da lugar a la peridermis, produciendo
sber (felema) hacia el exterior y felodermis hacia el interior de la planta; comn en tallos y
races de gimnospermas y dicotiledneas.
Haz vascular: Cordn de tejido que contiene xilema primario y floema primario (y procmbium si
todava existe), frecuentemente rodeado por una vaina de parnquima o fibras.
Idioblasto: Clula que en un tejido cualquiera se distingue del resto por su tamao, estructura y
contenido.
Ontogenia: Desarrollo del ser, tanto vegetal como animal, a partir de la ovoclula y hasta su
formacin definitiva.
Parnquima: Tejido preponderante en la mayora de los rganos vegetales, compuesto por
clulas isodiamtricas, con paredes primarias, con protoplasto parietal y el centro ocupado
por uno o varios vacuolos.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 15
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema15/index15.htm
21
Periclinal: Dcese de las membranas celulares de un miembro u rgano vegetal que son paralelas
a la superficie del mismo.
Peridermis: Tejido de proteccin externo que reemplaza a la epidermis cuando es destruida
durante el crecimiento secundario.
Procambium: Sinnimo de desmogeno, trmino que se prefiere por no prestarse a equivocos.
Tejido meristemtico que da origen al sistema vascular primario.
Radial: Perteneciente o relativo al radio. Dcese de paredes celulares o filas de clulas que se
encuentran dispuestas en un plano que pasa por el eje de un rgano, cortando
perpendicularmente la superficie del mismo (equivalente a anticlinal).
Sber: Tejido protector compuesto por clulas muertas con paredes suberizadas, originado por el
felgeno, reemplaza a la epidermis en tallos y races con crecimiento secundario.
Traqueidas: Vasos xilemticos que, al contrario de las traqueas, no son perforados.
Bibliografa
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Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 15
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema15/index15.htm
22
ORIGEN
Se reconocen dos tipos de floema: el primario y el secundario. En el vstago, el floema primario
se encuentra asociado al xilema primario constituyendo los haces vasculares.
Sector de un transcorte de tallo primario de Helianthus (girasol)
El floema primario, igual que el xilema primario, se origina a partir del procambium.
Meristema apical caulinar: Coleus
Imagen de Mauseth
El floema secundario, igual que el xilema secundario, se origina en el cmbium, ubicado hacia la
periferia de tallo o raz. Posee un sistema axial y un sistema radial, que se contina con el del
xilema secundario a travs del cmbium.
Sector de transcorte de tallo secundario de Pinus - Posicin de los meristemas secundarios
Grupo
Elementos cribosos
Elementos esclerenquimticos
Elementos parenquimticos
Tipos de clulas
Clulas cribosas
Miembros de tubos cribosos
Fibras
Esclereidas
Clulas acompaantes
Clulas albuminosas
Clulas parenquimticas axiales
Clulas parenquimticas radiales
Funcin
Conduccin de nutrientes
orgnicos a larga distancia
Sostn, a veces almacenamiento
de azcares
Carga y descarga de tubos
cribosos: traslado radial
Almacenamiento
Secrecin, depsito
ELEMENTOS CRIBOSOS
Clulas del floema en Nicotiana tabacum, en verde un tubo criboso
Son los elementos ms especializados, se caracterizan por sus protoplastos modificados y sus
conexiones celulares especiales. Fueron descubiertos por Hartig en 1837. Hay dos tipos: clulas
cribosas y miembros de tubos cribosos. Sus caractersticas comunes son:
Pared celular
Celulsica y primaria. Su espesor es variable, algunas familias primitivas de angiospermas
(Magnolia, Persea) presentan paredes laterales con engrosamientos nacarados. Estos
espesamientos estn compuestos por muchas capas de microfibrillas de celulosa densamente
dispuestas, y pectinas. En algunas especies es tan marcado el engrosamiento que casi ocluye el
lumen. Aparentemente la funcin de estas paredes sera la de facilitar el trasporte radial por
apoplasto.
Algunas gimnospermas, segn Esau, presentan engrosamientos nacarados de naturaleza
secundaria; otros autores no estn de acuerdo, consideran que se trata de paredes primarias.
Comunicaciones intercelulares
en corte longitudinal de floema de Cucurbita sp.
Comunicaciones intercelulares
Los elementos cribosos se comunican entre s a
travs de reas cribosas. stas son reas
deprimidas de la pared provistas de poros a
travs de los cuales se conectan los protoplastos
de elementos vecinos por medio de cordones
citoplasmticos. Se diferencian de los campos
primarios de puntuaciones por dos rasgos: 1) el
tamao de los poros, generalmente mucho
mayor que el de los plasmodesmos, se pueden
observar con microscopio ptico, y 2) la
presencia de un cilindro visible de calosa, que
rodea al cordn citoplasmtico y puede aparecer
tambin en la superficie del rea cribosa.
La placa cribosa
simple consta de
una sola rea
cribosa.
Las placas cribosas se encuentran generalmente en las paredes terminales casi horizontales de
los tubos cribosos.
Placa cribosa simple en Cucumis
en corte longitudinal
en corte transversal
Imgenes de Mauseth,
A medida que el elemento criboso envejece, aumenta la cantidad de calosa en los cilindros, el
dimetro de los poros disminuye y se comprimen los cordones citoplasmticos. Por ltimo la
calosa puede depositarse sobre toda la superficie del rea cribosa, que de ser una depresin pasa
a ser una zona engrosada. La calosa forma una verdadera almohadilla.
Plaquetas de calosa
Deposicin de calosa
Cilindros de calosa
Almohadilla de calosa
En otoo, en algunas especies como la vid, Vitis, las reas cribosas son bloqueadas por estas
masas de calosa, deteniendo el flujo de la savia. En primavera el citoplasma disuelve la calosa por
accin enzimtica, y se renueva el pasaje de savia.
Flujo estacional de la calosa en tubos cribosos de Vitis
16.4. Longevidad
En la mayora de las dicotiledneas los elementos cribosos son funcionales slo durante una
estacin vegetativa, a veces slo das o semanas, siendo reemplazados por otros nuevos. En
algunas plantas leosas pueden durar varios aos.
En las palmeras los elementos del metafloema duran toda la vida de la planta.
Imagen de Mauseth
Imagen de Mauseth
10
Pinus sp
Imagen de Mauseth
11
Clula larga y delgada con paredes terminales Clula ms corta y ancha con terminales
aguzadas
inclinadas u horizontales
Placas cribosas en paredes terminales
reas cribosas poco especializadas en
paredes laterales y terminales
reas cribosas en paredes laterales
Sin protena P
Con o sin protena P
Asociada con clulas albuminosas
Asociado con clulas acompaantes
morfolgica y fisiolgicamente
ontognica, morfolgica y fisiolgicamente
Angiospermae excepto Austrobaileya
Pteridophyta - Gimnospermae
scandens y Sorbus aucuparia. Pteridophyta:
Equisetum, Cyathea gigantea
12
Imgenes de Mauseth
Tienen pared primaria con campos primarios de puntuaciones con plasmodesmos ramificados,
enfrentados a los poros de las reas cribosas de los elementos cribosos. Durante la ontogenia, se
deposita calosa del lado del elemento criboso, pero no del lado de la clula acompaante, donde
permanecen los campos primarios de puntuaciones (Esau & Thorsch, 1985).
13
Localizacin
Puede no haber clulas acompaantes en el protofloema de Angiospermas (Esau, 1977). En las
Gramineae se halla una disposicin muy regular de tubos cribosos y clulas acompaantes. Se ha
comprobado que esta disposicin est correlacionada con tipos de haces vasculares avanzados,
mientras que la disposicin irregular ocurre en tipos ms primitivos de haces.
Floema primario en transcorte de haz vascular de Zea mays
Ontogenia
Se forman a partir de la misma clula meristemtica que los miembros de los tubos cribosos. Esta
se divide longitudinalmente una o ms veces, dando clulas de diferente tamao. La clula mayor
se diferenciar en miembro del tubo criboso, y la clula restante formar las clulas
acompaantes previa divisin transversal que puede no ocurrir. En resumen, un miembro de tubo
criboso puede tener asociado un nmero variable de clulas acompaantes, dispuestas en series
longitudinales.
14
CELULAS PARENQUIMATICAS
Existen en cantidad variable, y son menos especializadas que las clulas acompaantes o las
clulas albuminosas. En el floema primario son alargadas paralelamente a los tubos; en el floema
secundario se presentan en el sistema vertical y en el horizontal. En el vertical estn en dos
formas bsicas: clulas fusiformes o hileras de clulas. En el horizontal constituyen los radios del
floema, integrados por dos tipos de clulas: procumbentes, alargadas en direccin radial y
erectas, generalmente marginales, alargadas en sentido vertical.
Pueden estar diferenciadas en clulas de transferencia, con paredes labernticas.
Clulas
Sequoia sempervirens:
clulas
Sistema Vertical
Tilia americana
clula
Sistema Horizonal
procumbentes (p) y erectas (e)
en radio floemtico de Salix
15
Funciones
Participan en la carga y descarga de los elementos cribosos trasportando azcares a las clulas
acompaantes. Almacenan almidn, grasas, taninos y cristales.
CLULAS INTERMEDIARIAS
Son clulas parenquimticas y clulas acompaantes, en el floema de las venas menores de las
hojas, que sirven como conexin entre el tejido fotosinttico y el sistema de elementos cribosos.
Frecuentemente estn diferenciadas en clulas de transferencia en las Angiospermas. En las
gimnospermas hasta ahora no han sido encontradas paredes labernticas, pero como en muchas
angiospermas las clulas intermediarias pueden tener paredes lisas, se piensa que las clulas
albuminosas son tambin clulas intermediarias (Mauseth, 1989).
16
Esclereidas
Las esclereidas del floema secundario aparecen generalmente por esclerificacin de clulas
parenquimticas. Pueden presentarse solas o estar combinadas con fibras.
Nidos de braquiesclereidas en floema secundario de Quercus alba
detalle
Floema
17
Bibliografa
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18
Esquemas de Camefort
CMBIUM
ORIGEN
Una vez terminado el crecimiento primario de la planta, parte del procmbium permanece en
estado meristemtico en los haces conductores, y luego se convierte en cmbium. Este cmbium
se denomina fascicular porque se encuentra en los haces vasculares primarios. Los arcos de
cmbium fascicular son luego conectados por el cmbium interfascicular, que se forma por
desdiferenciacin de clulas del parnquima interfascicular. Esta desdiferenciacin comienza
cerca de los haces conductores y enseguida se extiende lateralmente hacia el parnquima
interfascicular.
Origen del cmbium en el tallo (esquemas de transcortes y detalles)
FORMA Y LOCALIZACION
El cmbium se halla localizado entre el floema y el xilema secundarios; en tallos y races tiene la
forma de un cilindro, en las hojas queda reducido a una o varias bandas de clulas.
Localizacin del cmbium y los tejidos vasculares en un tronco
Imagen de http://www2.cdepot.net/~walser/worldofscience/index.html
1B) El cmbium fascicular forma xilema y floema, pero el cmbium interfascicular forma slo
parnquima radiomedular, muy ancho, y por consiguiente los tejidos vasculares secundarios
tambin estn divididos en cordones. Es tpico de lianas: Aristolochia, Vitis, Anredera.
Tipos de crecimiento secundario en el tallo segn la actividad del cmbium
1C) En muchas Leguminosas herbceas como Medicago sativa (alfalfa), Lotus corniculatus y
Lamiceas: Coleus, el cmbium interfascicular forma principalmente esclernquima hacia adentro
y una pequea cantidad de floema con escasos elementos cribosos hacia afuera.
Las clulas iniciales radiales pueden formarse tambin por divisiones transversales de las iniciales
fusiformes. Los radios multiseriados con frecuencia tienen alas uniseriadas, originadas por la
conversin de iniciales fusiformes adyacentes en hileras de iniciales radiales. Los radios
multiseriados pueden ser partidos por el crecimiento apical intrusivo de las fusiformes.
ORDENACIN DE LAS CLULAS
El concepto predominante es que las clulas iniciales se disponen en una sola capa, es decir que
en sentido estricto el cmbium es una sola capa de clulas. Como es muy difcil de establecer cul
es, se prefiere usar la denominacin zona cambial, que abarca las clulas iniciales y sus
derivadas indiferenciadas. En seccin transversal y en corte longitudinal radial se disponen en
series radiales, como pilas de monedas.
Ordenacin de las clulas del cmbium en corte transversal de tallo de Pinus
En seccin tangencial las clulas iniciales muestran dos tipos fundamentales de ordenacin:
2) cmbium estratificado con clulas iniciales fusiformes cortas (140-150 m), y dispuestas en
filas horizontales, los extremos de las clulas de una fila aproximadamente al mismo nivel. Es
poco frecuente, se lo considera ms evolucionado. Ejs.: Aeschynomene, Hoheria, Robinia,
Scleroxylon.
1) cmbium no estratificado con clulas iniciales fusiformes largas (320 m, hasta 8,7 mm en
Pinus), superpuestas por sus extremos. Filogenticamente se considera ms primitivo
Ordenacin de las clulas iniciales del cmbium en corte tangencial
CARACTERSTICAS CITOLGICAS
Las clulas maduras del cmbium son uninucleadas, muy vacuoladas, sus paredes tienen campos
primarios de puntuaciones, las paredes radiales son ms gruesas que las tangenciales y los
campos de puntuaciones son muy notorios; poseen abundantes dictiosomas y retculo
endoplasmtico rugoso.
Actividad: En primavera, primero se reactiva el metabolismo: se hidrolizan las reservas, se
produce la fusin de las vacuolas en una gran vacuola central, se abren los plasmodesmos, se
reactiva el transporte simplstico y se recupera la ciclosis. Luego se reinicia la actividad
meristemtica (Catesson & Lachaud, 1993).
Desde el punto de vista anatmico, la reactivacin del cmbium implica: 1) la expansin radial de
las clulas, 2) la ocurrencia de divisiones periclinales. Las divisiones anticlinales tienen lugar al
final de la estacin, cuando el cmbium alcanz el espesor mnimo. Aparentemente la hormona
auxina, producida en las yemas, estimula la reanudacin de la actividad cambial.
Al final del verano, cuando se interrumpen las divisiones mitticas, los ncleos quedan bloqueados
en la fase G1 del ciclo celular, marcando el comienzo de una etapa de metabolismo intenso que
dura 2 o 3 meses. Durante esta etapa tienen lugar los siguientes procesos:
a) fragmentacin del sistema vacuolar, y disminucin de la ciclosis;
b) acumulacin de reservas en los plstidos o en las vacuolas; espesamiento de las
paredes radiales;
c) disminucin de la circulacin simplstica, los plasmodesmos se obstruyen con calosa;
d) depsito de nuevas capas de microfibrillas de celulosa y de hemicelulosas, lo que
favorece la circulacin apoplstica;
e) importante flujo de membranas: el engrosamiento de la pared provoca un aumento de la
extensin de la membrana plasmtica, lo que se compensa con la formacin de
acantosomas.
Reposo: Las clulas parecen inactivas: no hay ciclosis, no hay actividad dictiosmica, no se
observa RE rugoso, hay abundantes reservas.
Aplicaciones. La habilidad del cmbium de sellar heridas se usa ampliamente en las tcnicas de
injertos. Las dos partes a injertar son "heridas", se abre el eje madre o pie o portainjerto hasta el
cmbium, y se prepara el "injerto", que puede ser una yema, o una rama joven. Se las une de
manera que el cmbium de la planta madre quede totalmente en contacto con el cmbium del
injerto. Cuando las clulas de ambos cmbiumes comienzan a dividirse forman un callo y se
establece as la continuidad entre ambas partes.
Las caractersticas mtricas que se consideran en los radios medulares son: longitud (se mide
desde el cmbium hasta el extremo interno), altura (en sentido longitudinal, se observa en corte
tangencial y se expresa en nmero de capas de clulas o en mm) y anchura (en sentido
tangencial, segn el nmero de clulas).
De acuerdo al nmero de clulas en el ancho, los radios pueden ser: uniseriados, biseriados,
multiseriados. Los radios multiseriados vistos en corte tangencial de leo (corte transversal de
radio) tienen forma fusiforme o lenticular, es decir que se aguzan hacia los extremos.
Segn la disposicin de los elementos, el leo puede ser estratificado y no estratificado. El leo
estratificado se origina a partir de cmbium estratificado, y el no estratificado a partir de ambos
tipos de cmbium, pues la estratificacin original puede modificarse por cambios ocurridos durante
la diferenciacin del xilema. El leo estratificado es caracterstico de muchos rboles tropicales,
est asociado con la presencia de vasos cortos.
10
VASOS
Pueden estar aislados (seccin circular o elptica) o en grupos, mltiples (seccin poligonal).
Segn su disposicin, el leo puede ser: poroso difuso, con vasos de dimetro similar
uniformemente dispuestos en el anillo de crecimiento; poroso anular, con vasos de distinto
dimetro, los mayores en el leo temprano, ms especializado, y muy pequeos o ausentes en el
leo tardo.
El transporte de agua ocurre casi exclusivamente en el anillo de crecimiento externo, y es diez
veces ms rpido que en el leo poroso difuso. Es frecuente que los vasos grandes del leo
temprano se ocluyan por tilosis.
Leo de Angiospermas: distribucin de los vasos en transcorte de tallo
Fotos MO de Mauseth
Algunas especies presentan elementos vasculares fibriformes, con tamao y forma intermedios
entre traqueidas y elementos de vasos: delgados, fusiformes, la placa de perforacin es
subterminal. Se encuentran especialmente en lianas con vasos dimorfos (unos cortos y muy
anchos y otros largos y delgados), aunque tambin estn presentes en las Hydrophyllaceas,
familia sin lianas (Carlquist, 1984).
11
El parnquima paratraqueal muestra diferencias fisiolgicas con el parnquima disperso entre las
fibras. Durante la movilizacin de los carbohidratos almacenados en la primavera, el almidn se
disuelve primero en las clulas paratraqueales que en las dispersas. Las clulas parenquimticas
paratraqueales tienen una clara relacin fisiolgica con los vasos.
Parnquima paratraqueal en transcorte de leo, fotos MEB
Patagonula americana, guayaib
12
TRAQUEIDAS
Las traqueidas tpicas son escasas en el leo de dicotiledneas.
Las traqueidas vasculares son propias del leo tardo de arbustos deciduos por sequa; tienen la
misma longitud que los elementos de los vasos del leo donde ocurren, y sus puntuaciones son
similares a las de los vasos. Cuando estn presentes generalmente no hay fibrotraqueidas, sino
fibras libriformes en el leo. Ocurren en familias muy especializadas: Asterceas, Cactceas,
Elatinceas, Escrofulariceas.
Las traqueidas vasicntricas aparecen en leo temprano o tardo, siempre estn asociadas con
los vasos; son amplias, ms cortas y con puntuaciones iguales a las de los vasos y ms densas
que las de las fibrotraqueidas o fibras libriformes que pueden acompaarlas. Se encuentran en
rboles o arbustos siempreverdes o deciduos invernales, por ejemplo en algunas Elatinceas
(Carlquist, 1984)
RADIOS MEDULARES.
Los radios medulares estn formados por
clulas parenquimticas.
Imgenes de Mauseth
13
Algunas clulas radiales presentan placas de perforacin; son clulas que conectan vasos
situados a uno y otro lado del radio.
En Symplocos uniflora estn confinadas
a radios medulares que poseen
extensiones largas, uniseriadas. Las
placas de perforacin pueden ser
escalariformes o radiales, y muestran
restos de paredes primarias.
FIBRAS
Las fibras son alargadas, con paredes secundarias gruesas comnmente lignificadas (Fig.D). Se
reconocen dos tipos de fibras xilemticas: fibrotraqueidas y fibras libriformes.
Las fibrotraqueidas
tienen puntuaciones
areoladas con cmaras
ms pequeas que las
puntuaciones de las
traqueidas de la misma
madera.
Las fibras libriformes
presentan
puntuaciones simples
(Fig. B);
el canal de la
puntuacin puede
tener la forma de un
embudo aplanado, de
manera que la apertura
interna tiene forma
elptica en vista
superficial (Fig. E).
Las fibras tambin pueden ser septadas. Las fibras septadas retienen su protoplasto en el leo
maduro, e intervienen en el almacenamiento de sustancias de reserva.
La dureza de la madera est relacionada con la cantidad de fibras presentes. El lapacho
(Tabebuia heptaphylla), el quebracho blanco (Aspidosperma quebracho-blanco) y el ibir-pit
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 18
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(Peltophorum dubium) son rboles nativos con madera dura. La madera de Schinopsis balansae,
el quebracho colorado, con gran cantidad de fibras, es una de las ms duras que existen (Fig. F).
Conductos secretores
El leo de dicotiledneas puede tener conductos secretores esquizgenos o lisgenos,
conteniendo resinas, aceites, gomas o muclagos. Los conductos pueden estar presentes tanto en
el sistema vertical como en el horizontal.
En algunos casos las cavidades pueden ser pequeas y tener origen traumtico; los agentes que
inducen a su formacin son muy variados. Los conductos gomferos estn asociados a la
gomosis, degeneracin celular debida a la formacin de complejas y variadas sustancias.
El leo temprano est formado por traqueidas con puntuaciones areoladas de reborde amplio
situadas en las paredes radiales. El leo tardo est constituido por fibrotraqueidas con
puntuaciones areoladas de reborde angosto situadas en las paredes tangenciales.
Las traqueidas miden de 0,1 a 11 mm de longitud, y en ese caso entran en contacto con uno o
ms radios. El nmero de puntuaciones por traqueida oscila entre 50 y 300. Ginkgo, las Gnetales
y la mayora de las Coniferales presentan puntuaciones con toro.
15
Fibrotraqueidas y traqueidas,
puntuaciones en paredes
radiales
Fibrotraqueidas,
puntuaciones
Imgenes de Mauseth
Sistema horizontal.
Los radios de conferas son uniseriados, pueden tener 1-20 clulas de altura, pueden alcanzar
hasta 60 clulas. Solamente son pluriseriados si llevan conductos resinferos.
Los radios homocelulares u homogneos estn compuestos slo de clulas parenquimticas,
como los de Sequoia. En el leo de algunas conferas como Pinus, por ejemplo, hay radios
heterocelulares o heterogneos compuestos de clulas parenquimticas y traqueidas
horizontales.
Sequoia sempervirens, radios medulares uniseriados homocelulares
Corte transversal
Corte longitudinal radial
Las clulas del parnquima radial contienen protoplasma vivo, con ncleo, en la albura, y resinas
coloreadas en el duramen.
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El rea de contacto entre una clula radial y una traqueida axial, tal como se ve en un corte radial,
se denomina "campo de cruzamiento". El nmero, tipo y ubicacin de las puntuaciones presentes
en esos campos es un carcter diagnstico til para identificar maderas.
En algunas especies de Pinus en cada campo de cruzamiento entre una clula parenquimtica y
una traqueida axial se presenta una puntuacin fenestriforme; dichas puntuaciones son muy
amplias, ocupan casi toda la anchura de la clula, y poseen reborde muy estrecho. En cambio, en
el campo de cruzamiento entre una traqueida axial y una traqueida horizontal, se pueden hallar
una o dos puntuaciones areoladas.
Radios medulares en cortes radiales de leo de Gimnospermas
Borde inferior de un radio y traqueidas axiales
Radio heterocelular
Las traqueidas radiales tienen paredes gruesas, con engrosamientos irregulares, como dientes.
Pueden estar solas o en filas, en la parte superior o inferior de los radios o distribuidas sin orden
en el parnquima radial.
Conductos resinferos
Los conductos resinferos atraviesan ambos sistemas, vertical y horizontal, formando un sistema
continuo; son conductos esquizgenos, contienen resinas.
En Pinus, cuando los conductos resinferos se extienden a lo largo de los radios medulares, stos
se vuelven pluriseriados (ver corte tangencial de leo); las clulas secretoras tienen pared
delgada, no lignificada.
Conductos resinferos en Pinus
Los conductos resinferos pueden ser normales o traumticos. En Pinus, Picea, Larix y
Pseudotsuga, se presentan regularmente; en Pinus las clulas epiteliales del conducto resinfero
poseen paredes delgadas, mientras en los otros gneros presentan paredes gruesas.
Los conductos son traumticos en otros gneros de conferas (Abies, Sequoia, Taxodium), se
desarrollan como consecuencia de lesiones, heridas producidas por corte y presin, o por la
accin de las heladas y el viento.
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ALBURA Y DURAMEN
En la mayora de los rboles la parte interna del leo cesa en su actividad conductora y sus
clulas vivas (parnquima y fibras) mueren. Los cambios principales que sufre el leo son:
Emigracin de las sustancias de reserva
Reforzamiento de la pared con ms lignina
Acumulacin en el lumen, o impregnacin de las paredes con sustancias orgnicas o
inorgnicas: taninos, aceites, gomas, resinas, colorantes, compuestos aromticos, carbonato
de calcio, slice.
Bloqueo de vasos con tlides
Desintegracin del protoplasma
El leo que ha sufrido estos cambios es el duramen, inactivo y ms oscuro. El desarrollo del color
es un proceso lento, que depende de la oxidacin de fenoles precedida de la desaparicin de
almidn.
La porcin clara, externa, activa, con clulas vivas es la albura. En algunos rboles con formacin
tarda de duramen (roble, fresno, castao), la albura tiene dos partes: una conductora, y otra
reservante, cuyos vasos estn obstruidos por tilosis cumpliendo slo funciones de sostn.
Permanecen vivas las clulas parenquimticas que cumplen funciones de reserva.
18
Imagen de www.asturtalla.com
TILOSIS
En muchas especies de dicotiledneas, cuando los vasos se vuelven inactivos, son invadidos por
las clulas parenquimticas axiales o radiales prximas a ellos. Se forman protuberancias que
pasan al lumen de los vasos a travs de las puntuaciones, por degradacin enzimtica de la pared
primaria en la puntuacin. Estos crecimientos reciben el nombre de tlides.
C
19
Imagen de Raven
http://biology.uwsp.edu/courses/botlab/
Su presencia es un elemento
diagnstico para el reconocimiento y
la identificacin de maderas.
Imagen de Raven
20
21
suave, las traqueidas son ms cortas, con espacios intercelulares por su seccin circular y su
pared est densamente lignificada.
Leo de tensin: se forma en las Dicotiledneas, el incremento de la actividad cambial produce
anillos excntricos, ms gruesos en la parte adaxial de la rama. Los vasos estn reducidos en
dimetro y nmero. Presenta fibras mucilaginosas, con pared secundaria compuesta de celulosa
pura, la capa interna rica en alfa-celulosa que absorbe mucha agua. Cuando se asierra el leo de
tensin la superficie cortada tiene aspecto lanoso debido al desgarro de las fibras mucilaginosas.
Hay de dos tipos, el leo de tensin compacto con fibras mucilaginosas dispuestas en regiones
continuas, y leo de tensin difuso: fibras mucilaginosas esparcidas entre las normales.
Datos interesantes
* rboles vivientes ms viejos: Cryptomeria japonica, cedro
japons, 5.200 aos (Gentry, 1985) y Pinus longaeva, de las
montaas de California, 4.600 aos ( Raven, 2003)
* rbol ms grande: El rbol del General Sherman, en el
Sequoia National Park, California, Sequoiadendron giganteum
(redwood), 84 m de altura, 24 m de circunferencia, peso
estimado en 2.000 toneladas.
* rboles vivientes ms altos: Sequoia sempervirens,
California, 108 m; Eucalyptus regnans, Tasmania, Australia,
97,5 metros.
http://www.wood.co.jp/ogasawara/
* Maderas ms pesadas: Olea laurifolia, South Africa, peso especfico 1.5; Schinopsis balansae,
Sudamrica, peso especfico 1.3.
Glosario
Albura: (de albor: blancura) parte viva del leo de un rbol.
Anillo de crecimiento: Marcas circulares que indican la posicin del cmbium vascular al finalizar
el crecimiento de cada ao sucesivo.
Apotraqueal: parnquima xilemtico axial que no se encuentra en contacto con los vasos.
Areolada: puntuacin en la que la pared secundaria forma un reborde sobre la cavidad de la
puntuacin. Vista de frente se aprecian dos crculos concntricos correspondientes a las
aberturas externa e interna de la puntuacin. Comn en las traqueidas.
Axial: relativo al eje.
Cmbium: (del latn cambium = intercambio, vasculum = pequeo vaso) En las plantas leosas,
meristema secundario ubicado entre el xilema y el floema, cuyas clulas se dividen por
mitosis produciendo floema secundario hacia fuera y xilema secundario hacia adentro.
Cilindro vascular (estela): Columna central formada por los tejidos vasculares, rodeada por tejido
parenquimtico.
Corteza : La capa ms externa del tronco de las plantas leosas, compuesta por una regin
externa de clulas muertas (peridermis) y una interna de floema secundario.
Crtex: la regin del tallo o raz limitada externamente por la epidermis e internamente por el
cilindro de tejido vascular.
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Crecimiento secundario: incremento perifrico de tallo y raz de las plantas leosas debido a la
accin de los meristemas laterales (cmbium vascular y felgeno).
Duramen: (latn durare: endurecer) parte muerta del leo de un rbol, de mayor consistencia y
color ms oscuro.
Epitelio: estrato de clulas secretoras que rodean la cavidad de un conducto resinfero.
Esquizgeno: cavidad o conducto originado por separacin de las paredes de clulas contiguas.
Felgeno: meristema lateral secundario que origina el sber hacia fuera y la felodermis hacia
adentro
Fibras libriformes: fibras del leo.
Fibras tabicadas o septadas: fibras de paredes poco engrosadas, citoplasma vivo dividido por
finos septos.
Heteroxilo: leo heterogneo, con elementos diferentes en el sistema vertical.
Homoxilo: leo homogneo con un solo tipo de elementos en el sistema vertical.
Leo: (del latn, lignum: madera) conjunto de elementos que forman el xilema secundario. / Tejido
secundario producido por el cmbium hacia el interior del mismo.
Lignina: sustancia incrustante que acompaa a la celulosa en las paredes celulares del xilema y
esclernquima. Forma hasta un 25 % de la madera seca.
Paratraqueal: parnquima xilemtico axial que est en contacto con los vasos.
Peridermis: conjunto de tejidos de proteccin secundarios formados por el felgeno que
substituyen a la epidermis en el cuerpo secundario de la planta.
Peso especfico: nmero de gramos que pesa un centmetro cbico.
Protoplasma: materia viva propiamente dicha, incluye citoplasma y ncleo.
Radios medulares: bandas radiales de tejido parenquimtico, formadas por el cmbium, estn
dispuestas horizontalmente y se extienden a travs del xilema y el floema secundarios || R.
uniseriado: radio de una sola clula de ancho. || R. multiseriado: consta de varias clulas
de anchura.
Tlides: excrecencias de las clulas parenquimticas que se encuentran en contacto con un vaso;
penetran por las puntuaciones y cuando son numerosas terminan por obstruir el lumen del
mismo.
Xilema: uno de los tejidos conductores, encargado de transportar agua y sustancias disueltas.
Caracterizado por la presencia de elementos traqueales (traqueidas y vasos), clulas
parenquimticas y fibras.
Bibliografa
Camefort, M. 1972. Morphologie des Vgtaux Vasculaires. 2da ed. Doin, diteurs.
Carlquist S. 1984. Wood and stem anatomy of Lardizabalaceae, with comments on the vining
habit, ecology and systematics. Bot.J.Linnean Soc. 88: 257-277.
Catesson A.M. & Lachaud S. 1993. Le cambium, structure, fonctionnement et controle de
l'activit saissonniere. Acta Botanica Gallica 140: 337-350.
Cutler D.F. 1978. Applied Plant Anatomy. Longman. London and New York.
Esau K. 1972. Anatoma vegetal. Ed.Omega, S.A. Barcelona.
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Esau K. 1977. Anatomy of seed plants. 2nd ed. John Wiley & sons, New York.
Evert R.F. & Deshpande B.P. 1970. An ultrastructural study of cell division in the cambium.
Amer.J.Bot. 57: 942-961.
Fahn A. 1990. Plant Anatomy 4th ed. Pergamon Press.
Gentry, A. 1985. The biosphere catalog: Plants
Mauseth J.D. 1988. Plant Anatomy. The Benjamin/Cummings Pub.Co., Inc. Menlo Park,
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Norverto C.A. 1993. Perforated ray cells and primary wall remnants in vessel
elementsperforations of Symplocos uniflora. IAWA Bull. 14: 187-190.
Raven P.H., Evert R.F. & Curtiss H. 1976. Biology of Plants. 2nd. Ed. Worth Pub. Inc. New York.
Raven P.H., Evert R.F. & Eichhorn S.E. 2003. Biology of Plants. Sixth Ed. Freeman and Co.
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Strasburger. 2004. Tratado de Botnica. 35a. ed. Omega. Barcelona.
Enlaces recomendados
Asturtalla. Escuela de artesana en madera. http://www.asturtalla.com
Biology Department, Pacific Union College, Angwin, California: www.puc.edu/Faculty/
Gilbert_Muth/botgloss.htm
Botanical Society of America Online Image Collection. http://images.botany.org/ images.html
Histologa vegetal. Escuela Universitaria de Ingeniera Tcnica Agrcola I.N.E.A. Valladolid.
Espaa. http://www.inea.uva.es/servicios/histologia/inicio_real.htm
Mauseth J.D. Plant Anatomy Laboratory. Micrographs of plant cells and tissues, with explanatory
text. http://www.sbs.utexas.edu/mauseth/weblab/
University of Rhode Island. Plant anatomy BIO 311. Thumbnail image list.
http://www.uri.edu/artsci/bio/plant_anatomy/thumbnails.html#lab_12
University of Wisconsin. Biology 130 Lab Images. http://biology.uwsp.edu/courses/botlab/
24
Esquemas de Camefort
CMBIUM
ORIGEN
Una vez terminado el crecimiento primario de la planta, parte del procmbium permanece en
estado meristemtico en los haces conductores, y luego se convierte en cmbium. Este cmbium
se denomina fascicular porque se encuentra en los haces vasculares primarios. Los arcos de
cmbium fascicular son luego conectados por el cmbium interfascicular, que se forma por
desdiferenciacin de clulas del parnquima interfascicular. Esta desdiferenciacin comienza
cerca de los haces conductores y enseguida se extiende lateralmente hacia el parnquima
interfascicular.
Origen del cmbium en el tallo (esquemas de transcortes y detalles)
FORMA Y LOCALIZACION
El cmbium se halla localizado entre el floema y el xilema secundarios; en tallos y races tiene la
forma de un cilindro, en las hojas queda reducido a una o varias bandas de clulas.
Localizacin del cmbium y los tejidos vasculares en un tronco
Imagen de http://www2.cdepot.net/~walser/worldofscience/index.html
1B) El cmbium fascicular forma xilema y floema, pero el cmbium interfascicular forma slo
parnquima radiomedular, muy ancho, y por consiguiente los tejidos vasculares secundarios
tambin estn divididos en cordones. Es tpico de lianas: Aristolochia, Vitis, Anredera.
Tipos de crecimiento secundario en el tallo segn la actividad del cmbium
1C) En muchas Leguminosas herbceas como Medicago sativa (alfalfa), Lotus corniculatus y
Lamiceas: Coleus, el cmbium interfascicular forma principalmente esclernquima hacia adentro
y una pequea cantidad de floema con escasos elementos cribosos hacia afuera.
Las clulas iniciales radiales pueden formarse tambin por divisiones transversales de las iniciales
fusiformes. Los radios multiseriados con frecuencia tienen alas uniseriadas, originadas por la
conversin de iniciales fusiformes adyacentes en hileras de iniciales radiales. Los radios
multiseriados pueden ser partidos por el crecimiento apical intrusivo de las fusiformes.
ORDENACIN DE LAS CLULAS
El concepto predominante es que las clulas iniciales se disponen en una sola capa, es decir que
en sentido estricto el cmbium es una sola capa de clulas. Como es muy difcil de establecer cul
es, se prefiere usar la denominacin zona cambial, que abarca las clulas iniciales y sus
derivadas indiferenciadas. En seccin transversal y en corte longitudinal radial se disponen en
series radiales, como pilas de monedas.
Ordenacin de las clulas del cmbium en corte transversal de tallo de Pinus
En seccin tangencial las clulas iniciales muestran dos tipos fundamentales de ordenacin:
2) cmbium estratificado con clulas iniciales fusiformes cortas (140-150 m), y dispuestas en
filas horizontales, los extremos de las clulas de una fila aproximadamente al mismo nivel. Es
poco frecuente, se lo considera ms evolucionado. Ejs.: Aeschynomene, Hoheria, Robinia,
Scleroxylon.
1) cmbium no estratificado con clulas iniciales fusiformes largas (320 m, hasta 8,7 mm en
Pinus), superpuestas por sus extremos. Filogenticamente se considera ms primitivo
Ordenacin de las clulas iniciales del cmbium en corte tangencial
CARACTERSTICAS CITOLGICAS
Las clulas maduras del cmbium son uninucleadas, muy vacuoladas, sus paredes tienen campos
primarios de puntuaciones, las paredes radiales son ms gruesas que las tangenciales y los
campos de puntuaciones son muy notorios; poseen abundantes dictiosomas y retculo
endoplasmtico rugoso.
Actividad: En primavera, primero se reactiva el metabolismo: se hidrolizan las reservas, se
produce la fusin de las vacuolas en una gran vacuola central, se abren los plasmodesmos, se
reactiva el transporte simplstico y se recupera la ciclosis. Luego se reinicia la actividad
meristemtica (Catesson & Lachaud, 1993).
Desde el punto de vista anatmico, la reactivacin del cmbium implica: 1) la expansin radial de
las clulas, 2) la ocurrencia de divisiones periclinales. Las divisiones anticlinales tienen lugar al
final de la estacin, cuando el cmbium alcanz el espesor mnimo. Aparentemente la hormona
auxina, producida en las yemas, estimula la reanudacin de la actividad cambial.
Al final del verano, cuando se interrumpen las divisiones mitticas, los ncleos quedan bloqueados
en la fase G1 del ciclo celular, marcando el comienzo de una etapa de metabolismo intenso que
dura 2 o 3 meses. Durante esta etapa tienen lugar los siguientes procesos:
a) fragmentacin del sistema vacuolar, y disminucin de la ciclosis;
b) acumulacin de reservas en los plstidos o en las vacuolas; espesamiento de las
paredes radiales;
c) disminucin de la circulacin simplstica, los plasmodesmos se obstruyen con calosa;
d) depsito de nuevas capas de microfibrillas de celulosa y de hemicelulosas, lo que
favorece la circulacin apoplstica;
e) importante flujo de membranas: el engrosamiento de la pared provoca un aumento de la
extensin de la membrana plasmtica, lo que se compensa con la formacin de
acantosomas.
Reposo: Las clulas parecen inactivas: no hay ciclosis, no hay actividad dictiosmica, no se
observa RE rugoso, hay abundantes reservas.
Aplicaciones. La habilidad del cmbium de sellar heridas se usa ampliamente en las tcnicas de
injertos. Las dos partes a injertar son "heridas", se abre el eje madre o pie o portainjerto hasta el
cmbium, y se prepara el "injerto", que puede ser una yema, o una rama joven. Se las une de
manera que el cmbium de la planta madre quede totalmente en contacto con el cmbium del
injerto. Cuando las clulas de ambos cmbiumes comienzan a dividirse forman un callo y se
establece as la continuidad entre ambas partes.
Las caractersticas mtricas que se consideran en los radios medulares son: longitud (se mide
desde el cmbium hasta el extremo interno), altura (en sentido longitudinal, se observa en corte
tangencial y se expresa en nmero de capas de clulas o en mm) y anchura (en sentido
tangencial, segn el nmero de clulas).
De acuerdo al nmero de clulas en el ancho, los radios pueden ser: uniseriados, biseriados,
multiseriados. Los radios multiseriados vistos en corte tangencial de leo (corte transversal de
radio) tienen forma fusiforme o lenticular, es decir que se aguzan hacia los extremos.
Segn la disposicin de los elementos, el leo puede ser estratificado y no estratificado. El leo
estratificado se origina a partir de cmbium estratificado, y el no estratificado a partir de ambos
tipos de cmbium, pues la estratificacin original puede modificarse por cambios ocurridos durante
la diferenciacin del xilema. El leo estratificado es caracterstico de muchos rboles tropicales,
est asociado con la presencia de vasos cortos.
10
VASOS
Pueden estar aislados (seccin circular o elptica) o en grupos, mltiples (seccin poligonal).
Segn su disposicin, el leo puede ser: poroso difuso, con vasos de dimetro similar
uniformemente dispuestos en el anillo de crecimiento; poroso anular, con vasos de distinto
dimetro, los mayores en el leo temprano, ms especializado, y muy pequeos o ausentes en el
leo tardo.
El transporte de agua ocurre casi exclusivamente en el anillo de crecimiento externo, y es diez
veces ms rpido que en el leo poroso difuso. Es frecuente que los vasos grandes del leo
temprano se ocluyan por tilosis.
Leo de Angiospermas: distribucin de los vasos en transcorte de tallo
Fotos MO de Mauseth
Algunas especies presentan elementos vasculares fibriformes, con tamao y forma intermedios
entre traqueidas y elementos de vasos: delgados, fusiformes, la placa de perforacin es
subterminal. Se encuentran especialmente en lianas con vasos dimorfos (unos cortos y muy
anchos y otros largos y delgados), aunque tambin estn presentes en las Hydrophyllaceas,
familia sin lianas (Carlquist, 1984).
11
El parnquima paratraqueal muestra diferencias fisiolgicas con el parnquima disperso entre las
fibras. Durante la movilizacin de los carbohidratos almacenados en la primavera, el almidn se
disuelve primero en las clulas paratraqueales que en las dispersas. Las clulas parenquimticas
paratraqueales tienen una clara relacin fisiolgica con los vasos.
Parnquima paratraqueal en transcorte de leo, fotos MEB
Patagonula americana, guayaib
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TRAQUEIDAS
Las traqueidas tpicas son escasas en el leo de dicotiledneas.
Las traqueidas vasculares son propias del leo tardo de arbustos deciduos por sequa; tienen la
misma longitud que los elementos de los vasos del leo donde ocurren, y sus puntuaciones son
similares a las de los vasos. Cuando estn presentes generalmente no hay fibrotraqueidas, sino
fibras libriformes en el leo. Ocurren en familias muy especializadas: Asterceas, Cactceas,
Elatinceas, Escrofulariceas.
Las traqueidas vasicntricas aparecen en leo temprano o tardo, siempre estn asociadas con
los vasos; son amplias, ms cortas y con puntuaciones iguales a las de los vasos y ms densas
que las de las fibrotraqueidas o fibras libriformes que pueden acompaarlas. Se encuentran en
rboles o arbustos siempreverdes o deciduos invernales, por ejemplo en algunas Elatinceas
(Carlquist, 1984)
RADIOS MEDULARES.
Los radios medulares estn formados por
clulas parenquimticas.
Imgenes de Mauseth
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Algunas clulas radiales presentan placas de perforacin; son clulas que conectan vasos
situados a uno y otro lado del radio.
En Symplocos uniflora estn confinadas
a radios medulares que poseen
extensiones largas, uniseriadas. Las
placas de perforacin pueden ser
escalariformes o radiales, y muestran
restos de paredes primarias.
FIBRAS
Las fibras son alargadas, con paredes secundarias gruesas comnmente lignificadas (Fig.D). Se
reconocen dos tipos de fibras xilemticas: fibrotraqueidas y fibras libriformes.
Las fibrotraqueidas
tienen puntuaciones
areoladas con cmaras
ms pequeas que las
puntuaciones de las
traqueidas de la misma
madera.
Las fibras libriformes
presentan
puntuaciones simples
(Fig. B);
el canal de la
puntuacin puede
tener la forma de un
embudo aplanado, de
manera que la apertura
interna tiene forma
elptica en vista
superficial (Fig. E).
Las fibras tambin pueden ser septadas. Las fibras septadas retienen su protoplasto en el leo
maduro, e intervienen en el almacenamiento de sustancias de reserva.
La dureza de la madera est relacionada con la cantidad de fibras presentes. El lapacho
(Tabebuia heptaphylla), el quebracho blanco (Aspidosperma quebracho-blanco) y el ibir-pit
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 18
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14
(Peltophorum dubium) son rboles nativos con madera dura. La madera de Schinopsis balansae,
el quebracho colorado, con gran cantidad de fibras, es una de las ms duras que existen (Fig. F).
Conductos secretores
El leo de dicotiledneas puede tener conductos secretores esquizgenos o lisgenos,
conteniendo resinas, aceites, gomas o muclagos. Los conductos pueden estar presentes tanto en
el sistema vertical como en el horizontal.
En algunos casos las cavidades pueden ser pequeas y tener origen traumtico; los agentes que
inducen a su formacin son muy variados. Los conductos gomferos estn asociados a la
gomosis, degeneracin celular debida a la formacin de complejas y variadas sustancias.
El leo temprano est formado por traqueidas con puntuaciones areoladas de reborde amplio
situadas en las paredes radiales. El leo tardo est constituido por fibrotraqueidas con
puntuaciones areoladas de reborde angosto situadas en las paredes tangenciales.
Las traqueidas miden de 0,1 a 11 mm de longitud, y en ese caso entran en contacto con uno o
ms radios. El nmero de puntuaciones por traqueida oscila entre 50 y 300. Ginkgo, las Gnetales
y la mayora de las Coniferales presentan puntuaciones con toro.
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Fibrotraqueidas y traqueidas,
puntuaciones en paredes
radiales
Fibrotraqueidas,
puntuaciones
Imgenes de Mauseth
Sistema horizontal.
Los radios de conferas son uniseriados, pueden tener 1-20 clulas de altura, pueden alcanzar
hasta 60 clulas. Solamente son pluriseriados si llevan conductos resinferos.
Los radios homocelulares u homogneos estn compuestos slo de clulas parenquimticas,
como los de Sequoia. En el leo de algunas conferas como Pinus, por ejemplo, hay radios
heterocelulares o heterogneos compuestos de clulas parenquimticas y traqueidas
horizontales.
Sequoia sempervirens, radios medulares uniseriados homocelulares
Corte transversal
Corte longitudinal radial
Las clulas del parnquima radial contienen protoplasma vivo, con ncleo, en la albura, y resinas
coloreadas en el duramen.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 18
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16
El rea de contacto entre una clula radial y una traqueida axial, tal como se ve en un corte radial,
se denomina "campo de cruzamiento". El nmero, tipo y ubicacin de las puntuaciones presentes
en esos campos es un carcter diagnstico til para identificar maderas.
En algunas especies de Pinus en cada campo de cruzamiento entre una clula parenquimtica y
una traqueida axial se presenta una puntuacin fenestriforme; dichas puntuaciones son muy
amplias, ocupan casi toda la anchura de la clula, y poseen reborde muy estrecho. En cambio, en
el campo de cruzamiento entre una traqueida axial y una traqueida horizontal, se pueden hallar
una o dos puntuaciones areoladas.
Radios medulares en cortes radiales de leo de Gimnospermas
Borde inferior de un radio y traqueidas axiales
Radio heterocelular
Las traqueidas radiales tienen paredes gruesas, con engrosamientos irregulares, como dientes.
Pueden estar solas o en filas, en la parte superior o inferior de los radios o distribuidas sin orden
en el parnquima radial.
Conductos resinferos
Los conductos resinferos atraviesan ambos sistemas, vertical y horizontal, formando un sistema
continuo; son conductos esquizgenos, contienen resinas.
En Pinus, cuando los conductos resinferos se extienden a lo largo de los radios medulares, stos
se vuelven pluriseriados (ver corte tangencial de leo); las clulas secretoras tienen pared
delgada, no lignificada.
Conductos resinferos en Pinus
Los conductos resinferos pueden ser normales o traumticos. En Pinus, Picea, Larix y
Pseudotsuga, se presentan regularmente; en Pinus las clulas epiteliales del conducto resinfero
poseen paredes delgadas, mientras en los otros gneros presentan paredes gruesas.
Los conductos son traumticos en otros gneros de conferas (Abies, Sequoia, Taxodium), se
desarrollan como consecuencia de lesiones, heridas producidas por corte y presin, o por la
accin de las heladas y el viento.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 18
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17
ALBURA Y DURAMEN
En la mayora de los rboles la parte interna del leo cesa en su actividad conductora y sus
clulas vivas (parnquima y fibras) mueren. Los cambios principales que sufre el leo son:
Emigracin de las sustancias de reserva
Reforzamiento de la pared con ms lignina
Acumulacin en el lumen, o impregnacin de las paredes con sustancias orgnicas o
inorgnicas: taninos, aceites, gomas, resinas, colorantes, compuestos aromticos, carbonato
de calcio, slice.
Bloqueo de vasos con tlides
Desintegracin del protoplasma
El leo que ha sufrido estos cambios es el duramen, inactivo y ms oscuro. El desarrollo del color
es un proceso lento, que depende de la oxidacin de fenoles precedida de la desaparicin de
almidn.
La porcin clara, externa, activa, con clulas vivas es la albura. En algunos rboles con formacin
tarda de duramen (roble, fresno, castao), la albura tiene dos partes: una conductora, y otra
reservante, cuyos vasos estn obstruidos por tilosis cumpliendo slo funciones de sostn.
Permanecen vivas las clulas parenquimticas que cumplen funciones de reserva.
18
Imagen de www.asturtalla.com
TILOSIS
En muchas especies de dicotiledneas, cuando los vasos se vuelven inactivos, son invadidos por
las clulas parenquimticas axiales o radiales prximas a ellos. Se forman protuberancias que
pasan al lumen de los vasos a travs de las puntuaciones, por degradacin enzimtica de la pared
primaria en la puntuacin. Estos crecimientos reciben el nombre de tlides.
C
19
Imagen de Raven
http://biology.uwsp.edu/courses/botlab/
Su presencia es un elemento
diagnstico para el reconocimiento y
la identificacin de maderas.
Imagen de Raven
20
21
suave, las traqueidas son ms cortas, con espacios intercelulares por su seccin circular y su
pared est densamente lignificada.
Leo de tensin: se forma en las Dicotiledneas, el incremento de la actividad cambial produce
anillos excntricos, ms gruesos en la parte adaxial de la rama. Los vasos estn reducidos en
dimetro y nmero. Presenta fibras mucilaginosas, con pared secundaria compuesta de celulosa
pura, la capa interna rica en alfa-celulosa que absorbe mucha agua. Cuando se asierra el leo de
tensin la superficie cortada tiene aspecto lanoso debido al desgarro de las fibras mucilaginosas.
Hay de dos tipos, el leo de tensin compacto con fibras mucilaginosas dispuestas en regiones
continuas, y leo de tensin difuso: fibras mucilaginosas esparcidas entre las normales.
Datos interesantes
* rboles vivientes ms viejos: Cryptomeria japonica, cedro
japons, 5.200 aos (Gentry, 1985) y Pinus longaeva, de las
montaas de California, 4.600 aos ( Raven, 2003)
* rbol ms grande: El rbol del General Sherman, en el
Sequoia National Park, California, Sequoiadendron giganteum
(redwood), 84 m de altura, 24 m de circunferencia, peso
estimado en 2.000 toneladas.
* rboles vivientes ms altos: Sequoia sempervirens,
California, 108 m; Eucalyptus regnans, Tasmania, Australia,
97,5 metros.
http://www.wood.co.jp/ogasawara/
* Maderas ms pesadas: Olea laurifolia, South Africa, peso especfico 1.5; Schinopsis balansae,
Sudamrica, peso especfico 1.3.
Glosario
Albura: (de albor: blancura) parte viva del leo de un rbol.
Anillo de crecimiento: Marcas circulares que indican la posicin del cmbium vascular al finalizar
el crecimiento de cada ao sucesivo.
Apotraqueal: parnquima xilemtico axial que no se encuentra en contacto con los vasos.
Areolada: puntuacin en la que la pared secundaria forma un reborde sobre la cavidad de la
puntuacin. Vista de frente se aprecian dos crculos concntricos correspondientes a las
aberturas externa e interna de la puntuacin. Comn en las traqueidas.
Axial: relativo al eje.
Cmbium: (del latn cambium = intercambio, vasculum = pequeo vaso) En las plantas leosas,
meristema secundario ubicado entre el xilema y el floema, cuyas clulas se dividen por
mitosis produciendo floema secundario hacia fuera y xilema secundario hacia adentro.
Cilindro vascular (estela): Columna central formada por los tejidos vasculares, rodeada por tejido
parenquimtico.
Corteza : La capa ms externa del tronco de las plantas leosas, compuesta por una regin
externa de clulas muertas (peridermis) y una interna de floema secundario.
Crtex: la regin del tallo o raz limitada externamente por la epidermis e internamente por el
cilindro de tejido vascular.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 18
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema18/index18.htm
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Crecimiento secundario: incremento perifrico de tallo y raz de las plantas leosas debido a la
accin de los meristemas laterales (cmbium vascular y felgeno).
Duramen: (latn durare: endurecer) parte muerta del leo de un rbol, de mayor consistencia y
color ms oscuro.
Epitelio: estrato de clulas secretoras que rodean la cavidad de un conducto resinfero.
Esquizgeno: cavidad o conducto originado por separacin de las paredes de clulas contiguas.
Felgeno: meristema lateral secundario que origina el sber hacia fuera y la felodermis hacia
adentro
Fibras libriformes: fibras del leo.
Fibras tabicadas o septadas: fibras de paredes poco engrosadas, citoplasma vivo dividido por
finos septos.
Heteroxilo: leo heterogneo, con elementos diferentes en el sistema vertical.
Homoxilo: leo homogneo con un solo tipo de elementos en el sistema vertical.
Leo: (del latn, lignum: madera) conjunto de elementos que forman el xilema secundario. / Tejido
secundario producido por el cmbium hacia el interior del mismo.
Lignina: sustancia incrustante que acompaa a la celulosa en las paredes celulares del xilema y
esclernquima. Forma hasta un 25 % de la madera seca.
Paratraqueal: parnquima xilemtico axial que est en contacto con los vasos.
Peridermis: conjunto de tejidos de proteccin secundarios formados por el felgeno que
substituyen a la epidermis en el cuerpo secundario de la planta.
Peso especfico: nmero de gramos que pesa un centmetro cbico.
Protoplasma: materia viva propiamente dicha, incluye citoplasma y ncleo.
Radios medulares: bandas radiales de tejido parenquimtico, formadas por el cmbium, estn
dispuestas horizontalmente y se extienden a travs del xilema y el floema secundarios || R.
uniseriado: radio de una sola clula de ancho. || R. multiseriado: consta de varias clulas
de anchura.
Tlides: excrecencias de las clulas parenquimticas que se encuentran en contacto con un vaso;
penetran por las puntuaciones y cuando son numerosas terminan por obstruir el lumen del
mismo.
Xilema: uno de los tejidos conductores, encargado de transportar agua y sustancias disueltas.
Caracterizado por la presencia de elementos traqueales (traqueidas y vasos), clulas
parenquimticas y fibras.
Bibliografa
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University of Wisconsin. Biology 130 Lab Images. http://biology.uwsp.edu/courses/botlab/
24
FLOEMA DE CONFERAS
El grupo de Gimnospermas que tiene crecimiento secundario bien marcado es el de las Conferas.
El floema secundario de estas plantas generalmente es ms simple y menos variable entre
especies que el de Dicotiledneas.
El sistema vertical o axial contiene:
1) clulas cribosas con reas cribosas notorias en las caras radiales;
2) clulas parenquimticas aisladas o en filas, algunas de ellas pueden estar diferenciadas en
clulas albuminosas.
3) Las fibras y/o esclereidas pueden estar presentes o no. Las fibras son llamativas en Taxaceae,
Taxodiaceae y Cupressaceae, donde forman bandas tangenciales uniseriadas que alternan con
bandas similares de clulas cribosas y clulas parenquimticas. Estn ausentes en Pinus.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 19
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema19/index19.htm
El sistema radial u horizontal est formado por radios uniseriados, que tienen clulas
parenquimticas y a veces clulas albuminosas. Estas ltimas generalmente se ubican en los
extremos de los radios.
Cuando hay conductos resinferos estn presentes en ambos sistemas.
Thuja occidentalis (Gimnosperma) bloque
esquemtico de floema secundario y cmbium
El floema funcional dura una o dos estaciones. En el floema no funcional las clulas cribosas y las
albuminosas colapsan, las clulas parenquimticas se agrandan y los radios se vuelven sinuosos.
Pinus: floema secundario en transcorte
Las fibras pueden estar en bandas tangenciales paralelas (Liriodendron, Vitis, Tilia, Fraxinus,
Populus), o dispersas (Campsis, Tecoma), o faltan (Aristolochia); a veces son tan abundantes que
los otros elementos forman apenas pequeos grupos (Carya pecan). En Vitis hay fibras septadas
que almacenan almidn.
Foto de http://www.dipbot.unict.it/tavole/index.html
El floema secundario puede ser: 1) No estratificado (por ejemplo en Liriodendron, Vitis, Quercus,
Populus, Salix, Tilia), en el cual las paredes terminales de los tubos cribosos son muy inclinadas,
con placas cribosas compuestas. 2) Estratificado como en Robinia, las paredes terminales son
poco inclinadas o casi transversales, con placas cribosas simples.
Robinia: floema estratificado
en corte tangencial
El floema funcional tiene escaso espesor, desde unas dcimas de mm a pocos mm. En el floema
no funcional los tubos cribosos presentan calosa definitiva, se aplastan o esclerifican, el recorrido
de los radios puede ser sinuoso (Prunus). Las clulas parenquimticas permanecen vivas y
almacenan almidn hasta que son separadas del eje por la peridermis. En algunas especies se
diferencian esclereidas o fibroesclereidas (Populus).
La porcin perifrica del floema debe aumentar su circunferencia con cada incremento producido
por el cmbium. Esta dilatacin se logra de dos maneras:
1) Tejido proliferativo, cuando las clulas del parnquima axial se dividen anticlinalmente, o
2) Tejido de expansin, cuando las clulas radiales sufren divisiones anticlinales y luego se
expanden tangencialmente. Este ltimo es mucho ms notable, como se ve en Aristolochia,
Gossypium o Tilia.
La duracin del floema vara, en dicotiledneas de hoja caduca cada incremento funciona una
estacin; en las hojas persistentes duran dos estaciones; en algunas plantas como Tilia, Vitis dura
varios aos.
19.3. Peridermis
La peridermis es el tejido de proteccin secundario que reemplaza a la epidermis en tallos y races
que tienen crecimiento secundario. Ocurre tambin en dicotiledneas herbceas, en las partes
ms viejas de tallos y races. Es la corteza externa.
Robinia: transcorte de un sector de la corteza
Esquema de Rost
Las hojas usualmente no tienen peridermis, salvo las prulas. En algunos frutos como la
manzana, y en tubrculos como los de la papa, se forma una peridermis muy delgada con
lenticelas. Existe en algunas Monocotiledneas, pero otras tienen tejidos de proteccin diferentes.
FELGENO
Su nombre viene del griego phellos, corcho y genos, engendrar. Es uno de los meristemas
laterales o secundarios.
Origen: generalmente es ms tardo que el cmbium, se forman totalmente por desdiferenciacin
(re-embrionalizacin) de clulas. Las divisiones pueden iniciarse en clulas con cloroplastos, con
almidn, taninos e incluso con paredes primarias gruesas. Luego los cloroplastos se transforman
en leucoplastos y el almidn, los taninos y las paredes gruesas desaparecen.
Lugar. El primer felgeno puede originarse en:
1) la epidermis, como sucede en Pyrus communis, Nerium oleander, Quercus suber y en los
cactos.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 19
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema19/index19.htm
http://www.mhhe.com/biosci/pae/botany/crang/
Forma general del meristema: El primer felgeno puede iniciarse uniformemente alrededor del
tallo, o en reas localizadas en forma de escamas o bandas, y volverse continuo por expansin
lateral de la actividad meristemtica hasta formar un cilindro de varios metros altura. Cuando el
primer felgeno se forma superficialmente (como sucede en Pinus), usualmente los siguientes
tienen forma de escamas o parches de forma y tamao diverso, discontinuas pero solapadas, con
la concavidad orientada hacia afuera. En la figura 1 se muestra la posicin de la primera
peridermis, subepidrmica y de forma cilndrica; las figuras 2-4 muestran la posicin de las
siguientes peridermis, y cmo los tejidos externos - con respecto a las que primero se formaron se van separando del tallo. La figura 5 es un esquema de un corte longitudinal radial de la parte
externa de un tallo, mostrando la ubicacin de las sucesivas peridermis.
Peridermis en transcortes de tallo secundario
Funcionamiento: Generalmente el felgeno es activo slo una vez, pero a veces presenta
actividad estacional como el cmbium (Quercus suber, Q. itaburensis, Q. infectoria y Phytolacca
dioica). En otras casos como en Robinia, tiene 2 perodos de actividad por ao.
Duracin. Hay dos alternativas:
1) Felgeno no persistente. Puede ser
1A) Anual, reemplazado por nuevos felgenos cada ao, que se forman cada vez
ms profundamente.
1B) Longevo: A veces los felgenos subsiguientes tardan muchos aos en iniciarse,
como ocurre en especies de Abies, Carpinus, Fagus, Quercus; demora 20 aos en Pyrus malus,
20-30 aos en Populus, Prunus, Punica, 40 aos en Ceratonia.
2) Felgeno persistente, dura toda la vida de la planta, como sucede en los cactos, y en los
gneros Fagus, Anabasis, Haloxylon y Pachycormus
FELODERMIS
La felodermis est formada por clulas vivas, parenquimticas, que se distinguen del parnquima
cortical por su posicin en las mismas filas radiales en las que se encuentran las clulas del
sber.
En general es una capa de clulas (Tilia) o unas pocas (dos en Pelargonium y Prunus), pero en
algunas Cucurbitaceae est integrada por muchas capas de clulas.
Casos excepcionales: en Pachycormus la felodermis est formada por clornquima; en Pinus
palustris almacena almidn, en Libocedrus est constituida por esclernquima.
SBER o FELEMA
El sber o corcho o felema es un tejido elstico, comprimible, impermeable al agua, resistente a la
accin de enzimas, liviano y buen aislante trmico. Las clulas del sber mueren a la madurez,
pero pueden tener contenidos fluidos o slidos, incoloros o pigmentados.
Forma de las clulas: prismticas, irregulares en corte tangencial, pueden ser alargadas en
sentido radial. No dejan espacios intercelulares entre s.
Sber en corte longitudinal radial
www.humboldt.edu/~dll2/bot105/
Disposicin: en corte transversal y en corte longitudinal radial las clulas del sber se ordenan en
filas radiales, como consecuencia de las divisiones periclinales del felgeno. Cuando el felgeno
es persistente y muestra funcionamiento estacional, su actividad se refleja en la alternacin de
capas de clulas anchas y angostas
Rhus typina: sber (corte radial) con
cinco capas de crecimiento
Tipos: En algunas especies el sber o felema est constituido solamente por clulas
suberizadas, pero en otras, presenta tambin clulas no suberizadas denominadas feloides.
I) Clulas suberizadas. Las paredes
celulares secundarias presentan
suberina, depositada por adcrustacin
por dentro de la pared primaria
celulsica, que puede estar lignificada.
El RE juega un papel importante en el
depsito de suberina, dispuesta en
laminillas que alternan con capas de
cera.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 19
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema19/index19.htm
Las clulas suberizadas son heterogneas, algunas tienen paredes finas, son huecas a la
madurez, y en corte radial se ven dilatadas; otras presentan paredes gruesas, el lumen est lleno
de compuestos tnicos y resinosos coloreados, amarillos o marrones, y se muestran comprimidas
en sentido radial.
En las clulas con paredes gruesas, por dentro de la suberina se deposita una capa de celulosa y
sta puede lignificarse como en los gneros Haloxylon y Anabasis (Fahn, 1990).
Al final de la diferenciacin mueren, el protoplasto desaparece y se llenan de aire o quedan
cargadas de sustancias oscuras tanferas o resinferas.
Betula, sber en corte radial
En Betula (abedul),
con capas de
crecimiento
conspicuas, alternan
capas de clulas con
paredes finas y capas
de clulas con paredes
gruesas.
Foto de Esau 1977
19.5. Ritidoma
A medida que un rbol crece, se van formando nuevas peridermis ms adentro, que se originan a
partir del floema secundario. Cuando el felgeno produce el sber, los tejidos que quedan por
fuera del mismo mueren, por la insercin de una capa de clulas muertas, impermeables, entre
dichos tejidos y los tejidos vivos del eje caulinar.
Ritidoma: diagrama
En las siguientes figuras vemos una porcin de tallo de Salix, sauce, con un ritidoma compuesto
de dos peridermis, y una seccin de un tallo de Cephalantus occidentalis de 11 aos de edad,
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 19
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mostrando un ritidoma con 9 peridermis sucesivas discontinuas y solapadas; el espesor real del
ritidoma de Cephalanthus era de 4,5 mm.
Salix, ritidoma en corte longitudinal radial
El aspecto externo de la corteza vara segn que el felgeno sea persistente o no, segn la forma
en que crecen las peridermis, la estructura del sber y la cantidad y naturaleza de los tejidos que
la peridermis separa del tejido vivo. Su naturaleza vara en distintas partes de la planta, y adems
el aspecto de la corteza puede ser dramticamente diferente en tallos jvenes y en troncos viejos
de la misma especie.
1) En Lonicera tartarica, Vitis, Clematis, Aloysia la corteza es anular: hay varias peridermis
sucesivas aproximadamente concntricas que alternan con capas delgadas de floema secundario
con grupos densos de fibras. El ritidoma se desprende en franjas longitudinales que corresponden
a los sectores fibrosos del floema secundario, la separacin ocurre al nivel de las clulas
parenquimticas.
2) En Betula, el abedul, el felgeno es continuo y el floema uniforme, sin fibras; el ritidoma se
desprende en lminas; en Ceiba las lminas son tan delgadas y suaves que los mayas y aztecas
las usaban como papel.
Lonicera tartarica: transcorte
Aloysia: corteza
Betula papyrifera:ritidoma
Foto http://www.mntca.org/
11
6) Los gneros Pinus y Pyrus presentan corteza escamosa, debido a que las peridermis se
desarrollan en pequeos parches y al floema secundario con pocas fibras; como consecuencia el
ritidoma se desprende en pequeas escamas. El urunday, Astronium balansae y el tatan,
Pithecellobium escalare, presentan escamas gruesas y grandes.
7) En Eucalyptus las peridermis se forman en parches grandes; el ritidoma se desprende en
porciones amplias o tiras largas, a la altura de las clulas parenquimticas del floema.
8) En algunos rboles como el lamo (Populus), la superficie del tronco es lisa. En este caso el
sber es delgado. Estos rboles tienen menor proteccin contra cambios bruscos de temperatura
que los de sber grueso, y por eso la corteza es de colores claros, que reflejan las ondas
infrarrojas. La ventaja que presentan es que durante las tormentas, el agua corre libremente sobre
la superficie, se mojan menos, y tienen menor probabilidad de ser alcanzados por rayos.
Pinus
Populus
La naturaleza qumica de la corteza determina la carga de epfitas que tiene un rbol: en el gnero
Citrus, el naranjo tiene epfitas, mientras el limonero no. Sobre Quercus castanea crecen
orqudeas, bromeliceas, musgos y lquenes; sobre Quercus scytophylla no crecen orqudeas,
aunque s otras epfitas; sobre Q.magnoliaefolia cuya corteza contiene cidos gllico y elgico
slo crecen algunos lquenes. Tambin pueden contener compuestos que ahuyentan o detienen a
los insectos que se alimentan de la madera (Ingrouille, 1992).
12
El corcho alcanza calidad mxima a partir del 3 o 4 descorche, unos 75 aos despus de
implantado el rbol.
Como cada felgeno dura varios aos, en el corcho comercial se observan capas anuales de
crecimiento, obtenindose capas de 3-6 cm de espesor. Los crecimientos de los primeros aos
son mayores que los de los ltimos, pero la calidad de los ltimos es mejor. Un rbol permanece
en produccin 150 aos o ms (Montero & Caelas, 1999).
Quercus suber, alcornoque
www.planfor.fr
Corteza
gecko.gc.maricopa.edu
Descorche
www.brownmillerpr.com/
Corcho comercial
www.ecohaus.com
19.7. Lenticelas
El sber es un tejido impermeable que asla los tejidos internos. Las lenticelas son estructuras que
aseguran la entrada de oxgeno, el intercambio gaseoso entre los tejidos internos y el exterior.
Son porciones de la peridermis con ordenacin celular floja y menor suberificacin.
Superficialmente, su forma es lenticular, pueden ser longitudinales, como en Ligustrum, o
transversales como en Betula, hasta de ms de 1 cm de longitud.
Ubicacin. Las lenticelas se encuentran en ramas jvenes, en races pueden disponerse por
pares, una a cada lado de las races laterales. Tambin en algunos frutos como la manzana y la
palta.
En las cortezas lisas como la de Rapanea, sobresalen como una masa de clulas sueltas que
aparecen por fisuras de la peridermis; en las de ritidoma escamoso se desarrollan en la superficie
que queda descubierta a la cada de las escamas; en los ritidomas en surcos se encuentran en el
fondo de las fisuras. En los tejidos suberosos masivos se continan a travs de todo el tejido. En
el corcho comercial, las lenticelas se observan en corte transversal o corte radial como largos
canales rellenos de polvo parduzco.
Lenticelas
Ligustrum, rama
www.consult-eco.ndirect.co.uk
Foto de http://res2.agr.ca
Origen. En las peridermis iniciadas en capas subepidrmicas, las primeras lenticelas se forman
con frecuencia debajo de los estomas. Las clulas parenquimticas que rodean la cmara
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 19
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema19/index19.htm
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Lenticela madura
http://botit.botany.wisc.edu
Menispermum canadensis,
lenticela formada antes que la peridermis
Foto http://www.mhhe.com/biosci/pae/botany/crang/
Gimnospermae. El tejido de relleno de las lenticelas es similar al sber, son clulas alargadas
radialmente, con espacios intercelulares y paredes delgadas.
Dicotiledneas. Las lenticelas de las dicotiledneas pueden ser de tres tipos:
1) Sin capa de cierre, el tejido de relleno est formado por clulas suberizadas, bastante
compactas, con espacios intercelulares. Pueden tener capas anuales de crecimiento. Ejemplos:
Persea, Liriodendron, Magnolia, Salix.
Lenticela sin capa de cierre
14
http://www.botanic.co.il
En lianas del gnero Bauhinia, la escalera de mono, inicialmente la actividad del cmbium es
normal, pero muy pronto el meristema se vuelve menos activo en dos regiones opuestas, en las
que forma clulas muy pequeas. En cambio en las regiones alternas es muy activo y origina
grandes vasos. El resultado es un vstago plano, acintado, con buena conductividad y muy
flexible.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 19
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema19/index19.htm
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Transcorte de tallo
http://www.mobot.org/mobot/
Esquema modificado de
Mauseth 1988
Foto de B. Bowes,
http:www.bgbplantform.co.uk/
http://www.weihenstephan.org/
http:nature.jardin.free.fr
16
http://www.dipbot.unict.it/tavole/index.html
En Bougainvillea spectabilis los haces primarios son abiertos, pero el cmbium no se forma a
partir del cmbium fascicular, se origina por fuera de los haces formando un cilindro continuo que
produce haces vasculares y tejido conjuntivo. Esta planta presenta cmbiumes sucesivos y
bidireccionales, pero no cilndricos, sino en bandas, razn por la cual los tejidos vasculares no
forman anillos en el transcorte.
17
Planta
En las Monocotiledneas muy raramente se forma una peridermis igual a la de las Dicotiledneas:
Aloe, Cocos, Roystonea (Esau, 1977). En muchas plantas herbceas, como por ejemplo en
especies de Gramineae, Juncaceae, Typhaceae, la epidermis es permanente, cuando sta se
rompe, las capas subyacentes se suberizan y esclerifican.
En especies perennes hay diversos tipos de tejidos protectores. En Palmae y otras
Monocotiledneas leosas el parnquima fundamental se esclerifica, en algunas Gramineae se
suberifica.
En algunos gneros como Yucca, Cordyline y Dracaena, se forma, por divisiones periclinales
reiteradas de clulas parenquimticas, un tejido protector cuyas clulas se suberizan. Se lo
denomina sber estratificado, nombre debido al aspecto que presenta en corte transversal. Se
puede desprender en capas anlogas al ritidoma de las Dicotiledneas.
Bibliografa
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Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 19
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema19/index19.htm
18
RIZODERMIS
La epidermis de la raz, la rizodermis, tpicamente es uniestratificada. Est formada por clulas
alargadas, muy apretadas entre s, de paredes delgadas, normalmente sin cutcula. En algunos
casos se describi una cutcula, pero actualmente se cree que los compuestos detectados seran
precursores de suberina (Mauseth, 1988).
En la regin adyacente a la caliptra las clulas de la rizodermis son pequeas y con citoplasma
denso, sin vacuolas. En races que conservan su epidermis por largo tiempo, reemplazndola
tardamente por peridermis, las paredes celulares pueden engrosarse: suberificarse o lignificarse.
Radcula en plntula de rabanito
Foto de www.ghs.gresham.k12.or.us
Los pelos radicales se encuentran en la zona pilfera; pueden originarse en todas las clulas
epidrmicas, en algunas llamadas tricoblastos, o en la capa subepidrmica. Son tubulosos,
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 20
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema20/index20.htm
raramente ramificados, con una vacuola central gigantesca, con citoplasma parietal, el ncleo
poliploide va en el extremo que se alarga. Viven pocos das, su funcin es aumentar la superficie
de absorcin de la raz.
Raphanus, rabanito, pelos radicales con MEB
Foto de http://www.instruct1.cit.cornell.edul
En Gramneas los pelos absorbentes son a menudo muy largos y persistentes (Metcalfe, 1960).
En Nardus stricta y en especies de Compuestas pueden durar 3-4 aos (Lindorf, 1991). En
Kalanchoe fedtschenkoi son multicelulares (Mauseth, 1988). Los pelos radicales no se desarrollan
en las races de hidrfitas, que pueden absorber agua en toda su superficie.
VELAMEN
Las races areas de Orquidceas y Arceas epfitas presentan una rizodermis pluriestratificada
denominada velamen, que tambin se puede encontrar en especies de otras familias como
Cyperaceae y Velloziaceae. Algunas orqudeas terrestres tambin la tienen.
Constituye una vaina formada por clulas muertas de pared engrosada; los engrosamientos
pueden ser espiralados, reticulados o punteados. Si el tiempo est seco, estn llenas de aire;
cuando llueve se llenan de agua.
Segn algunos autores el velamen es un tejido que absorbe agua, segn otros nunca se ha
observado el paso de agua del velamen al crtex. Su funcin principal parece ser la de proteccin
mecnica, adems de impedir la excesiva prdida de agua del crtex. Porembski & Barthlott
(1988) reconocen 10 tipos de velamen en orqudeas segn el nmero de capas y las
caractersticas de las clulas.
Races areas de orqudeas epfitas
Foto de http://www.botgard.ucla.edu
Foto de http://www.sci.muni.cz
Foto de http://www.biologie.uni-rostock.de
CRTEX
Ubicacin del crtex en transcorte de raz
Las races normalmente no presentan clorofila en el crtex, pero frecuentemente las clulas
contienen almidn; pueden encontrarse idioblastos diversos, como por ejemplo clulas tanferas o
cristalferas; puede presentar estructuras secretoras como espacios intercelulares lisgenos o
esquizgenos. En las races con crecimiento secundario de Gimnospermas y Dicotiledneas que
desprenden pronto su crtex, ste es parenquimtico. En las Monocotiledneas, donde se
conserva largo tiempo, hay esclernquima en abundancia. El esclernquima puede tener
disposicin cilndrica dentro de la exodermis o junto a la endodermis. Puede encontrarse
colnquima.
El crtex en las plantas acuticas y palustres est constituido por aernquima, tambin en
gramneas de hbitats relativamente secos.
Ipomoea batatas:
parnquima reservante
biologie.uni-hamburg.de
Monocotilednea:
esclernquima perifrico
www.dipbot.unict.it/ tavole
Algunas plantas palustres como presentan neumatforos. Son races especializadas con
geotropismo negativo. En el caso de Ludwigia peploides (Oenotheraceae) sobre los estolones se
originan 2 tipos de races: los neumatforos y otras races adventicias, con geotropismo positivo.
Los neumatforos presentan la superficie rugosa, la estela es muy pequea, y el crtex est
formado por un aernquima particular, formado por clulas alargadas dispuestas en capas
concntricas.
Ludwigia peploides (Oenotheraceae): dimorfismo radicular
Estoln con 2 tipos de races
Transcorte de neumatforo
Transcorte de raz adventicia
EXODERMIS
Las capas ms externas del crtex pueden diferenciarse formando la exodermis. Esta zona
generalmente no est presente en Pteridophyta. La exodermis est formada por una a varias
capas de clulas vivas, a veces incluyen esclernquima. Sus clulas pueden ser todas alargadas
y suberificadas o lignificadas o algunas ser cortas y no estar lignificadas. Las celulas de la
exodermis de las races de muchas Angiospermas tienen bandas de Caspary y desarrollan muy
rpidamente suberina y en algunas especies celulosa por dentro. Su funcin sera evitar la prdida
de agua de la raz al suelo. Estructural y qumicamente se parece a la endodermis, y los factores
causales de su desarrollo son iguales.
Transcorte de raz de Zea mays
Foto de http://www.botany.hawaii.edu
La exodermis de races areas de Orchidaceae est formada por dos tipos de clulas, que en
corte tangencial alternan regularmente:
1) clulas muertas, alargadas en sentido longitudinal, con paredes lignificadas, engrosadas y
2) clulas cortas con paredes delgadas y protoplasto vivo.
Vanda teres, planta y esquema de corte transversal y longitudinal
Foto de http://www.ganeshvilla.com
ENDODERMIS
La endodermis est presente en prcticamente todas las races, slo se conocen tres especies
que no la presentan: Canarium commune (Burseraceae), Tinospora crispa (Menispermaceae) y
Nyssa silvatica (Cornaceae) (Mauseth, 1988).
Es una capa de clulas dispuestas de modo compacto, de aspecto parenquimtico. Casi siempre
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 20
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema20/index20.htm
estn provistas de Banda de Caspary sobre las paredes anticlinales (radiales), cerca de la pared
tangencial interna; su anchura vara, presenta lignina o suberina o ambas sustancias.
Endodermis y banda de Caspary en transcorte de raz de Ranunculus
En el 2 estadio, la suberina
cubre el lado interno de toda la
pared celular, especialmente en
Conferas. En las plantas
vasculares inferiores la
diferenciacin de la endodermis
termina aqu.
Esquema de Nultsch ,1966; foto de www.botany.hawaii.edu
En el 3 estadio, sobre la
suberina se deposita una
gruesa capa de celulosa, y sta
y la pared primaria pueden
lignificarse, formando una pared
secundaria, a veces incluso con
puntuaciones
Esquema de Nultsch, 1966; foto dewww.humboldt.edu/
Sistema vascular
El floema forma cordones por debajo del periciclo, tiene diferenciacin centrpeta, el protofloema
est en la periferia. En Angiospermas est formado por tubos cribosos y clulas acompaantes;
en Gimnospermas est formado por clulas cribosas, raramente hay fibras.
El xilema est dispuesto en cordones que alternan con los de floema. El protoxilema es exarco, o
sea que el desarrollo es centrpeto. El metaxilema puede tener vasos y traqueidas; a veces no
ocupa el centro del cilindro (por ejemplo en Botrychium (Pteridofita), Iris y Asparagus); cuando lo
hace, los elementos de mayor dimetro estn en el centro. En ese caso, el cilindro vascular se
describe como actinostela como sucede por ejemplo en Clintonia, o protostela.
Disposicin de los tejidos vasculares
Direccin de la diferenciacin de los tejidos vasculares
Cilindro vascular en Botrychium y Clintonia - Protostela
en la raz en Asparagus (Monocot.)
Segn el nmero de "polos" (cordones) de protoxilema se reconocen diferentes tipos de raz. Con
un polo se denomina monarca (Trapa natans, planta acutica); con dos, diarca (Pteridofitas,
Dicotiledneas: Daucus, Lycopersicon, Linum); con tres, triarca (Pisum); con cuatro, tetrarca
(Vicia, Ranunculus); con cinco, pentarca, y poliarca con varios polos.
Las races de Gimnospermas son diarcas o poliarcas.
Diarca en Actaea (Dicot.)
student.lakeareatech.edu
Tetrarca: Ranunculus
www.uleth.ca
Los cordones xilemticos estn intercomunicados por anastomosis laterales en la mayora de las
plantas. El parnquima est asociado a las clulas conductoras. Pueden haber conductos
resinferos en floema primario, polos de protoxilema y en el centro de la raz puede haber un canal
central. En races viejas sin crecimiento secundario puede lignificarse.
DIFERENCIACION LONGITUDINAL DE LA RAZ
En el tallo la diferenciacin longitudinal es compleja por la presencia de las hojas. En cambio en la
raz es simple, el sistema vascular se diferencia como una estructura axial.
El procmbium se diferencia en sentido acrpeto: en l se delimita primero el periciclo, luego las
partes correspondientes al floema y luego las del xilema (clulas de mayor tamao, ms
vacuolizadas), ambos en sentido acrpeto. El protoxilema madura cuando el proceso de
elongacin se ha completado. Las bandas de Caspary se desarrollan antes de la maduracin de
los elementos del protoxilema.
Diferenciacin vascular longitudinal
en raz de Pisum sativum
CALIPTRA
Desde hace mucho tiempo se sabe que la caliptra es el rgano que controla la geo-reaccin de la
raz.
Radcula en
posicin vertical
Las clulas de la columela
(caliptra) y de los nudos de
muchos tallos presentan
amiloplastos numerosos y
grandes.
Se crea que dichos amiloplastos
ofician de estatolitos, es decir que
transmiten estmulos
gravitacionales a la membrana
plasmtica de las clulas que los
contienen.
Esta creencia se funda en que los amiloplastos se acumulan en la cara inferior de las clulas,
desplazando otros orgnulos a la parte superior.
Radcula horizontal y
curvndose
hacia el suelo
Si se cambia la posicin de la
Por medio de la ingeniera gentica se obtuvieron plantas sin almidn y por lo tanto sin
amiloplastos, y se constat que las races de esas plantas tambin responden al estmulo
gravitacional. Por esa razn, ahora se cree que las clulas perciben la presin ejercida por el
protoplasto en las protenas de la interfase membrana plasmtica/pared celular. An no se sabe
cmo se percibe la gravedad, pero se comienza a entender la respuesta al estmulo. Dicha
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 20
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema20/index20.htm
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respuesta est controlada por los iones Ca++ y la hormona Acido Indol Actico (AIA) que se
acumulan en la cara inferior de la clula. El AIA inhibe el crecimiento, por lo tanto la cara inferior
de las clulas crece menos, y el lado opuesto crece ms, provocando la curvatura de la raz hacia
el suelo (Moore, 1995).
RAICES LATERALES
Las ramificaciones del vstago son exgenas, se originan en las yemas, en cambio las races
laterales son endgenas. En Pteridophyta se forman a partir de la endodermis, en Angiospermas y
Gimnospermas se forman en el periciclo. Se inician por divisiones anticlinales y periclinales en un
grupo de clulas que forman el primordio de la raz lateral, que crece y penetra en el crtex.
Puede digerir parcialmente el tejido cortical, o realiza una penetracin mecnica.
Zea mays, maz, formacin de raz lateral en cortes longitudinales
Inicio de las divisiones
Raz lateral abrindose
Primordio de raz lateral
en el periciclo
paso en el crtex
En algunas plantas acuticas las clulas derivadas de la endodermis (y de otras capas corticales)
forman el "pocket", estructura similar a la caliptra. En Pistia, Araceae, la rizodermis deriva de la
capa ms interna del "pocket".
El sistema vascular es independiente del de la raz principal, se forma a partir del meristema apical
de la raz lateral, pero la relacin entre ambos se establece a travs de clulas intermedias
(traqueidas y elementos cribosos) que se originan en el periciclo.
Cada raz tiene un nmero definido de filas de races laterales (rizsticos). Hay dos tipos:
1) Las races con ms de 2 polos de xilema, forman tantas filas de races como polos hay. En
varias familias de Monocotiledneas con races poliarcas: Gramneas, Juncaceas y Cyperaceas,
las races laterales se forman frente a los polos de floema, mientras en Dicotiledneas se forman
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 20
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frente a los polos de xilema. Las Bromeliaceae (Monocotiledneas) son una excepcin, sus races
laterales se forman frente a los polos de xilema.
2) En las races diarcas, las races laterales se originan entre los polos de xilema y floema, razn
por la cual presentan cuatro filas de races laterales, es decir el doble que el nmero de polos.
En algunas Pteridofitas puede presentarse ramificacin dicotmica de races a partir del
meristema apical bifurcado (Lindorf, 1991)
Relaciones anatmicas entre la raz principal y las races laterales
Imagen de www.uri.edu
12
ESTRUCTURA SECUNDARIA
Tpicamente la estructura secundaria se presenta en Gimnospermas y Dicotiledneas leosas,
sobre la raz primaria y las races laterales principales, las ramificaciones de ltimo orden carecen
de crecimiento secundario.
Los tejidos secundarios de la raz son iguales a los tejidos secundarios del tallo en la misma
planta, aunque es diferente la aparicin del cmbium, como consecuencia de la ordenacin
distinta de los tejidos vasculares primarios.
El cmbium se inicia en forma de arcos sobre el borde interno del floema a partir de clulas
procambiales no diferenciadas.
Inicio de la estructura secundaria en transcortes de raz de Dicotilednea
Luego se forman nuevos arcos por fuera de los polos de xilema, a partir de las clulas ms
internas del periciclo. Estos arcos se unen a los anteriores y forman una capa continua, que en
seccin transversal tiene aspecto sinuoso. Finalmente adquiere forma cilndrica, debido a que el
xilema secundario se deposita ms pronto sobre el lado interno del floema que en el exterior del
protoxilema.
Desarrollo de la estructura secundaria de raz en transcortes de raz de Dicotilednea
13
El cmbium que se origina en el periciclo forma en algunas races radios medulares anchos. Los
tejidos vasculares secundarios forman un cilindro continuo que incluye completamente al xilema
primario. El floema primario es aplastado, algunas clulas se diferencian en fibras.
En comparacin con el xilema secundario del tallo, el xilema secundario de raz presenta menor
cantidad de fibras, vasos de tamao uniforme, escasa diferenciacin de anillos de crecimiento,
ms elementos parenquimticos vivos con funcin de reserva, ms almidn y menos sustancias
tanferas. Generalmente en la raz hay ms cantidad de floema secundario en relacin con la
cantidad de leo, que lo que se observa en el tallo.
En Dahlia la tuberizacin se produce por hipertrofia del xilema secundario, los vasos estn
dispersos en abundante parnquima leoso que acumula inulina. Daucus carota almacena
principalmente glucosa en las clulas del parnquima floemtico secundario hipertrofiado.
Peridermis.
En la mayora de las races el felgeno se origina en las clulas ms externas del periciclo, y
entonces la peridermis es profunda y el crtex se desprende.
14
Raz secundaria de Salix con peridermis formada a partir del felgeno y crtex
desprendindose
Imagen de www.uri.edu
15
En las races de batata, Ipomoea batatas, el crecimiento secundario se inicia normalmente, luego
se forman cmbiumes adicionales dentro del xilema secundario en torno a los vasos individuales o
a grupos de vasos, a partir del parnquima paratraqueal. Estos cmbiumes producen algunos
vasos hacia adentro y algunos elementos cribosos hacia afuera, pero sobre todo producen
abundantes clulas parenquimticas de almacenamiento. El proceso se repite indefinidamente; en
estas races no se forma una corteza. Presentan laticferos articulados simples.
Crecimiento secundario atpico en raz de batata (Ipomoea batatas)
esquema de un sector de raz y detalles de transcortes
16
MICORRIZAS.
Las micorrizas constituyen una simbiosis especialmente importante, que ocurre en la mayora de
los grupos de plantas vasculares. Las micorrizas son capaces de absorber y trasportar fsforo,
zinc, manganeso y cobre, todos nutrientes esenciales. Los hongos se benefician obteniendo
carbohidratos de la planta hospedante.
Solo unas pocas familias de angiospermas carecen de ellas: Brassicaceas y Cyperaceas. Las
Proteaceas tienen races muy finas que parecen desempear un rol similar al de las micorrizas.
Existen bacterias que favorecen el proceso de micorrizacin selectivamente, se las denomin
bacterias ayudantes (Garbaye, 1994).
Hay dos tipos de micorrizas, las endomicorrizas y las ectomicorrizas.
Endomicorrizas.
Son ms frecuentes las endomicorrizas, ocurren aproximadamente en el 80% de las plantas
vasculares. Entre las Gimnospermas slo presentan endomicorrizas Taxus baccata, Sequoia
semprvirens, Sequoia gigantea y Ginkgo biloba (Strasburger, 2004).
Los hongos ms frecuentes en las endomicorrizas son generalmente Zygomycetes, con hifas no
septadas y las asociaciones hongo/hospedante no son muy especficas. Muchas gramneas las
presentan: Andropogon, Bromus, Festuca, Panicum, Poa,Saccharum, Sorghum, Sporobolus,
Stipa y Zea mays.
Endomicorrizas en corte longitudinal de raz
Arbsculos de endomicorrizas
www.simbiotica.org/fungi.htm
17
En las micorrizas de orqudeas intervienen hongos basidiomicetes con hifas septadas. Las
plntulas de orqudeas dependen de las micorrizas, mueren si no las tienen, porque las semillas
no tienen reservas. Por esta razn se habla en este caso de "hongos nodriza".
Se han estudiado varias especies de Leguminosae (Lupinus, Astragalus, Trifolium) en U.S.A. que
presentan micorrizas V/A con hifas aseptadas, o micorrizas formadas por hifas septadas que a
menudo forman esclerocios intracelulares (O'Dell & Trappe, 1992).
El estudio de los fsiles revela que las plantas ms antiguas conocidas presentan endomicorrizas.
Algunos investigadores postulan que el establecimiento de dichas asociaciones fue un paso
decisivo en la colonizacin vegetal de la tierra firme. Los suelos disponibles deban ser muy
pobres, o sea que el rol de las endomicorrizas puede haber tenido una importancia crucial, al
extremo que los que invadieron la tierra pueden haber sido simbiontes antes que organismos
(Raven 1991)
Ectomicorrizas.
Las ectomicorrizas son caractersticas de ciertos grupos de rboles y arbustos de regiones
templadas: Fagaceas (robles), Salicaceas (alamo, sauce), Pinaceas, y rboles como Eucalyptus y
Nothofagus que habita en las zonas lmites del crecimiento de rboles.
El hongo crece entre las clulas de la raz, rodendolas sin penetrarlas, formando una estructura
caracterstica, la "red de Hartig". Adems las races estn rodeadas por una vaina formada por el
hongo, llamada manto fngico; las hormonas que secreta el hongo provocan la ramificacin de la
raz, que adopta un aspecto caracterstico esponjoso y ramificado. El micelio se extiende mucho
hacia el suelo. Los pelos absorbentes a menudo estn ausentes, siendo reemplazados por las
hifas fngicas.
Raz con ectomicorrizas (MEB)
Imagen de http://www.anselm.edu
Clulas de raz de
Picea abies (MET)
Imgenes de Strasburger
Los hongos que forman ectomicorrizas son basidiomicetes en su mayora, pero hay tambin
muchos ascomicetes. Las asociaciones son muy especficas, pero sin embargo Pinus silvestris
puede formar ectomicorrizas con 25 especies de hongos (Strasburger).
NODULOS RADICALES
Los ndulos radicales son asociaciones simbiticas entre bacterias y plantas superiores. La ms
conocida es la de Rhizobium con especies de Leguminosas. La planta proporciona a la bacteria
compuestos carbonados como fuente de energa y un entorno protector, y recibe nitrgeno en una
forma utilizable para la formacin de protenas. La simbiosis entre cada especie de leguminosa y
de Rhizobium es especfica. Por ejemplo, Glycine max, la soja, se asocia con la bacteria
Bradyrhizobium japonicum
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 20
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema20/index20.htm
18
Los rizobios (bacterias) entran en los pelos radicales, que se deforman. La bacteria degrada la
pared y la penetra; el crecimiento del pelo se altera, y se forma hacia adentro una estructura
tubular llamada hebra de infeccin. La hebra se dirige a la base del pelo, y a travs de las paredes
celulares va al interior del crtex.
Soja, raz y ndulos
Raz en transcorte
Las bacterias inducen la divisin celular en las clulas corticales, que se vuelven meristemticas.
Cuando los rizobios son liberados de las hebras de infeccin y penetran en las clulas radicales,
quedan envueltos por invaginaciones de la membrana plasmtica de los pelos radicales. Debido a
la continua proliferacin de bacteroides (rizobios desarrollados) y clulas corticales, se forman
unos crecimientos tumorales que constituyen los ndulos (Raven, 2003).
Los ndulos estn formados por clulas infectadas por Rhizobium que adquieren gran tamao y
por clulas ms pequeas, no infectadas, que son ricas en peroxisomas y RE tubular. Estas
ltimas tienen en la soja un papel muy importante en la produccin de ureidos, compuestos
derivados de la urea, a partir del nitrgeno molecular recin fijado por las clulas infectadas.
Transcorte de raz de soja y ndulo
Bacteroides
19
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20
Los pulvinos y pulvnulos, situados en los pecolos y pecilulos respectivamente, son hinchados,
con superficie arrugada. El sistema vascular est en el centro, rodeado por parnquima con
paredes delgadas con espacios intercelulares. La epidermis presenta estomas escasos o
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 21
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema21/index21.htm
ausentes, puede haber tricomas. Los movimientos se producen por cambios rpidos de turgencia,
es decir incorporacin o prdida de agua en las clulas.
Arachis hypogaea
Transcortes de
pulvino y pecolo
Esau 1972
Robinia pseudoacacia
A, transcorte de raquis y corte longitudinal de pulvnulo
situado en el pecilulo. B, transcorte de pulvnulo
Hoja
www.cuyamaca.net/
Esau 1972
LMINA FOLIAR
1) SISTEMA DRMICO
Normalmente la epidermis es el tejido protector de la hoja, aunque excepcionalmente las prulas
de algunas Dicotiledneas leosas pueden desarrollar una peridermis.
Maclura tinctoria, esquema de transcorte de lmina foliar y detalle
La epidermis es generalmente simple, pero puede ser mltiple (pluriestratificada) como en Nerium
y Ficus. En Peperomia la epidermis mltiple puede tener 15 capas de clulas, siendo ms gruesa
que el mesfilo.
En algunas especies, como en Mesembryanthemum cristallinum, hay clulas epidrmicas
modificadas que cumplen la funcin de almacenar agua; son clulas muy voluminosas, de
paredes delgadas, que otorgan un aspecto particular a la especie, conocida como "planta de
hielo".
Simple en Camellia
Epidermis foliar
Mltiple en Nerium oleander
Mltiple en Peperomia
http://www.uoguelph.ca/botany/courses/BOT3410
La reparticin de los estomas es variable. Comnmente las hojas son hipostomticas, con
estomas slo en la epidermis abaxial (Ej. Maclura tinctoria, Patagonula americana, Camellia).
Las hojas anfistomticas los presentan en ambas caras, generalmente con ms estomas en la
cara abaxial (Ej. Dianthus, clavel). Las hojas epistomticas presentan estomas slo en la cara
adaxial (Ejs. Nymphaea, Victoria cruziana, irup).
En las hojas amplias de las dicotiledneas los estomas estn esparcidos. En plantas mesfitas los
estomas generalmente estn al mismo nivel que las dems clulas. En plantas higrfitas los
estomas estn elevados sobre las dems clulas. Los vegetales de ambientes secos (xerfitos),
tienen dispositivos que evitan la prdida de agua y al mismo tiempo protegen contra la radiacin
luminosa y calor demasiado intensos: la epidermis con pared externa muy gruesa, cutcula gruesa,
revestimientos creos, resinosos o calcreos; estomas estrechos y hundidos. El nmero de
estomas es elevado en las xerfitas para favorecer el intercambio gaseoso cuando el suministro
hdrico es favorable, pero pueden estar cerrados permanentemente durante la estacin
desfavorable.
A veces los estomas se encuentran en surcos o en criptas para evitar la evaporacin (Ej.: Nerium
oleander) con abundantes tricomas muertos que forman una capa protectora.
Criptas estomticas en Nerium oleander, laurel rosa
Vista superficial, MEB
www.mma.es/parques/ centasoc/mesenb.htm
Dibujo de http://www.uq.edu.au
En Calluna vulgaris (Ericaceae) las hojas son erectas y adpresas al tallo, y el parnquima en
empalizada est sobre la cara abaxial; los estomas estn restringidos a la cripta estomtica, y
protegidos por numerosos pelos. Lo mismo ocurre en Frankenia, planta en cojn que vive en los
Andes, y en Thymelaea y Tamarix.
Calluna vulgaris, hoja y transcorte
www.uri.edu/artsci/ bio/plant_anatomy/l
2B) isobilateral, cuando el tejido en empalizada se observa sobre las dos caras del limbo foliar,
y el parnquima lagunoso queda en el medio. Esta organizacin es caracterstica de plantas con
hojas erguidas o pndulas (Dianthus, Artemisia, Silene).
2C) cntrico, modificacin que se encuentra en hojas muy angostas, casi cilndricas: el
parnquima en empalizada adaxial forma una capa casi continua con el abaxial (Salsola). Esta
organizacin es frecuente en xerfitos y plantas con hojas suculentas, presentan el mesfilo con
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 21
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3) SISTEMA VASCULAR
El sistema vascular est formado por todas las venas que discurren en el limbo foliar. Se pueden
diferenciar dos niveles de organizacin: la venacin mayor y la venacin menor.
Venacin mayor. En las dicotiledneas generalmente hay una vena media o varias venas
primarias. La organizacin vascular de la vena media presenta las mismas variantes que la del
pecolo, ya que es una prolongacin del mismo.
Organizacin vascular de la vena media de hojas de Dicotiledneas en transcorte
La vena media o vena principal forma crestas salientes, ms prominente la de la cara inferior; en
el centro se encuentran el xilema y el floema, dispuestos en uno o varios haces vasculares,
rodeados por un parnquima pobre en cloroplastos o sin ellos. Tambin se encuentran los tejidos
de sostn: colnquima por debajo de las epidermis, y esclernquima alrededor de los tejidos
vasculares. Los tejidos vasculares de las hojas son generalmente primarios, pero a veces se
puede observar un cmbium funcional y floema y xilema secundarios.
Foto de http://www-plb.ucdavis.edu
Acalypha indica,
vena media
En la vena media
pueden haber cavidades
glandulares; en
Malvceas y
Sterculiceas hay
cavidades que contienen
muclagos, en Citrus hay
cavidades lisgenas con
aceites esenciales.
Cuando las hojas caen al suelo, las partes blandas son digeridas por la accin de hongos y
bacterias, y entonces es posible ver el sistema vascular, que constituye el esqueleto de la hoja.
Cuando la venacin es reticulada cerrada, es decir que las venas se anastomosan entre s
delimitando arolas, cada parte de la hoja es servida por diferentes rutas, de manera que si
alguna parte del sistema de venas es daado por animales herbvoros, o es rasgado por accin
del viento, ninguna parte de la hoja queda aislada (Ingrouille, 1992).
Las arolas delimitadas por las venas menores pueden presentar vnulas o terminaciones libres
en su interior. Las vnulas estn constituidas comnmente slo por elementos del xilema:
traqueidas cortas, envueltas por la vaina fascicular; a veces estn formadas por xilema y floema
(elementos cribosos cortos y angostos y clulas acompaantes agrandadas). Pueden estar
acompaadas por esclereidas, y en algunos casos, las esclereidas son estrictamente terminales.
Sistema vascular
de una hoja
www.ryanphotographic.com
Imagen de http://www.delta-intkey.com
En las Gramneas xerfitas con numerosos estomas en la cara adaxial, la epidermis adaxial
presenta clulas buliformes o clulas motrices, que se diferencian de las dems por su forma y su
mayor tamao. Su funcin es la proteccin de las hojas contra la desecacin, cuando el aire est
seco, las hojas se pliegan protegiendo la cara adaxial y evitando la transpiracin.
La planta de arroz (Oryza sativa) vive parcialmente sumergida, sin embargo sus hojas no se
mojan, porque quedan capas de aire atrapadas entre la superficie hidrofbica de la epidermis
foliar hoja y el agua circundante. Los gases difunden desde la atmsfera a la parte sumergida de
la planta a travs de estas capas de aire atrapadas (Moore, Clark & Stern, 1995).
Poa, transcorte de hoja
mostrando clulas buliformes
10
Foto de http://www.virtualherbarium.org/palmresearch/
En las hojas tubulares de Allium el tejido en empalizada aparece cerca de la epidermis alrededor
de la circunferencia entera, y por debajo de ella hay parnquima esponjoso. En el centro de la
hoja hay una gran cavidad. Las hojas ensiformes presentan mesfilo homogneo o isobilateral.
Allium (cebolla), esquema de transcorte de
hoja cilndrica y detalle del corte
Foto de http://botweb.uwsp.edu/Anatomy/
www.botgard.ucla.edu/html/botany
11
tubulares de Allium son una modificacin de estas ltimas, en la que todos los hacecillos se
encuentran en un crculo, con el xilema hacia adentro.
Avena, venacin foliar
A-B, Iris, vaina y lmina ensiforme; C-D, Canna, vaina y vena media;
E, Zea mays (Gramineae) vena media
Cada hacecillo est rodeado por una vaina. En las gramneas la vaina muestra variaciones que
son significativas taxonmicamente y son indicadoras del tipo de fotosntesis caracterstico de las
especies.
En muchas Gramineae se observan extensiones de la vaina: bandas de tejido que unen los
hacecillos con una (hacecillo semitrabado) o ambas epidermis (hacecillo trabado). Las
extensiones pueden estar constituidas solo por tejido parenquimtico o por tejido
esclerenquimtico. Cuando no hay extensiones los hacecillos son libres.
Transcorte de hoja de Ammophyla
(Gramnea) con haces trabados
La lgula de las gramneas es membrancea, y puede estar formada solamente por las dos capas
epidrmicas. En algunas especies de Poa se observan lgulas con tejido vascular y parnquima
clorofiliano asociado (Chaffey, 1984).
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En las hidrfitas sumergidas el mesfilo est formado apenas por unas pocas capas de clulas.
En las hidrfitas de hojas flotantes o emergentes predomina el aernquima, igual que en las
plantas palustres.
Ceratophyllum demersum (Dicotilednea)
Transcorte de hoja de Egeria
hidrfita sumergida. A, esquema de
najas, hidrfita con hojas sumergidas
transcorte de hoja. B, detalle
13
Las Cyperaceae tienen la vaina mestomtica por fuera de la vaina Kranz (Lindorf, pag. 390).El
metabolismo C4 tiene un costo energtico mayor, lo cual excluye a estas plantas de las regiones
fras y de los lugares sombreados. El maz, el sorgo, el pasto elefante, la caa de azcar y
muchas malezas muy agresivas de los gneros Cyperus, Echinochloa y Rottboellia pertenecen a
este grupo.
14
Las clulas del mesfilo fijan el C02 (anhdrido carbnico) atmosfrico en un compuesto que pasa
a las clulas de la vaina, donde los cloroplastos realizan la segunda parte del proceso
fotosinttico. Hay una separacin espacial de los dos procesos.
Las clulas del mesfilo fijan el C02 atmosfrico en un compuesto tetracarbonado: oxalacetato,
que se convierte en aspartato o malato segn las especies; ste pasa a las clulas de la vaina,
donde se descompone en piruvato (tricarbonado) y C02 . El compuesto tricarbonado vuelve al
mesfilo, donde recomienza el ciclo, y el C02, que se acumula en alta concentracin en el
citoplasma, es procesado por los cloroplastos de la vaina a travs del ciclo de Calvin.
Fotosntesis C4 en Zea mays, maz
Esquema de la separacin espacial
Observe la diferencia entre los cloroplastos
de los procesos de la fotosntesis C4
del mesfilo y de la vaina
15
Las plantas CAM (Crassulacean Acid Metabolism: metabolismo cido de las Crasulceas) tienen
fijacin nocturna de anhdrido carbnico (CO2) atmosfrico porque los estomas estn cerrados
durante el da y slo se abren durante la noche. Este tipo de metabolismo se presenta en especies
de Crassulaceae pero tambin en especies de Agavaceae, Aizoaceae, Asclepiadaceae,
Bromeliaceae, Cactaceae, Compositae, Cucurbitaceae, Euphorbiaceae, Geraniaceae, Labiatae,
Liliaceae, Orchidaceae, Oxalidaceae, Piperaceae, Portulacaceae y Vitaceae, tambin en la
Gimnosperma Welwitschia y en las Pteridofitas en Isoetes y algunas Polypodiaceae.
Generalmente las plantas CAM son plantas suculentas, con relacin rea/volumen baja en
comparacin con las plantas C3 y C4. Las vacuolas tienen volumen considerable, all se acumulan
los cidos orgnicos (especialmente el cido mlico) en los que se fija el CO2 atmosfrico durante
la noche, cuando se abren los estomas porque baja la temperatura y no hay insolacin. Durante el
da sus estomas se cierran para evitar la prdida de agua por transpiracin, y se realiza la
segunda parte del proceso (el cido mlico se descarboxila liberando al citoplasma el CO2; ste es
captado por los cloroplastos que realizan el proceso fotosinttico a travs del ciclo de Calvin). Las
dos partes del proceso ocurren en la misma clula, pero con separacin temporal, la fijacin inicial
del CO2 es nocturna, mientras la fotosntesis es diurna.
Transcorte de hoja de Echeveria (Crassulaceae)
Este tipo de metabolismo es ventajoso en hbitats ridos, con condiciones hdricas desfavorables,
en climas muy clidos. Asegura la supervivencia de las plantas, pero no un gran crecimiento del
cuerpo vegetativo (Mauseth, 1991). Este mecanismo fotosinttico se encuentra tambin en
numerosas plantas epfitas.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 21
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La epidermis est formada por clulas con paredes gruesas, fuertemente cutinizadas, a veces los
lmenes estn completamente obliterados. Por debajo de la misma hay una capa, la hipodermis,
con clulas de paredes gruesas y lignificadas.
Los estomas estn distribuidos siguiendo lneas paralelas al eje de la hoja. La hipodermis se
interrumpe a la altura de los estomas, de manera que en corte, stos se muestran profundamente
hundidos, las clulas oclusivas, situadas ms profundamente que las clulas epidrmicas, estn
en contacto con las del mesfilo.
Pinus: estoma en transcorte
El mesfilo est formado por parnquima clorofiliano homogneo. Las clulas tienen en corte un
aspecto singular debido a la presencia de crestas internas formadas por las paredes. Se observan
2 a 6 canales resinferos esquizgenos situados en el mesfilo.
Pinus, transcorte de hoja acicular
Tejido de transfusin
.
Endodermis temprana
En las hojas aciculares de Pinus el tejido vascular est representado por dos hacecillos con xilema
hacia la cara adaxial y floema hacia abajo. Los haces estn rodeados por un tejido particular, el
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 21
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tejido de transfusin, tpico de Gimnospermas, que comprende dos clases de clulas: las
parenquimticas, vivas, con paredes celulsicas, y las traqueidas de transfusin, muertas, con
paredes lignificadas con puntuaciones areoladas. Este tejido puede observarse en la mayor parte
de las gimnospermas, vara en cantidad y disposicin.
El tejido de transfusin est separado del parnquima clorofiliano por una capa de clulas con
paredes muy gruesas: endodermis o vaina protectora. En estados tempranos presenta banda
de Caspary, y a la madurez tiene paredes secundarias lignificadas con la suberina confinada a las
paredes anticlinales. La endodermis est presente en Pinaceae, Ginkgo y Cycas. En Sequoia
sempervirens, Metasequoia glyptostroboides y Araucaria excelsa los haces vasculares estn
rodeados slo por una vaina parenquimtica.
Cycas revoluta, transcorte de hoja
Foto: facstaff.bloomu.edu/chamuris/.html
En algunas especies de Abies, Sequoia, Cycas y Ginkgo, con limbo laminar, el mesfilo est
diferenciado en parnquima en empalizada y lagunoso. En Araucaria y Podocarpus el mesfilo es
isobilateral, hay parnquima en empalizada a ambos lados. En Araucaria la hipodermis es
esclerosada de hasta 5 capas de espesor; est ausente en Taxus, Torreya y Ginkgo. Los canales
resinferos muestran disposicin y nmero variables, entre los gneros uninervados slo Taxus
carece de ellos.
18
Algunas especies de Isoetes de los Andes Peruanos no presentan estomas, obtienen CO2 para la
fotosntesis del sustrato cenagoso donde viven.
19
La formacin de una lmina acicular, como la de las hojas de Pinus se produce por la falta de
crecimiento marginal. En las hojas ensiformes de Monocotiledneas (hojas unifaciales aplanadas
radialmente), se suprime la actividad de los meristemas marginales, en cambio se acenta la
actividad meristemtica adaxial que lleva a cabo la extensin radial de la hoja
Diagramas comparativos del desarrollo de una
hoja bifacial y una unifacial en transcorte.
20
Hojas con vaina foliar. Este caso es caracterstico de las Monocotiledneas. La formacin de la
hoja comienza con la aparicin del primordio foliar. Muy precozmente, la base del primordio se
ensancha rodeando el punto vegetativo. Este rodete anular as formado es el esbozo de la vaina
foliar, que se agranda muy rpidamente, antes de que el limbo tenga un desarrollo apreciable.
Cuando la vaina es cerrada se forma un anillo completo; si es abierta, los bordes pronto se
superponen.
En las Pteridophyta el crecimiento apical persiste mucho tiempo, a veces es ilimitado y puede
continuar durante aos.
Ontogenia de la lmina
Las relaciones ontogenticas entre las clulas submarginales y las capas de clulas en la lmina
pueden ser muy variables.
El nmero de capas del mesfilo es constante (meristema en placa) y el aumento de tamao de la
hoja se produce por divisiones intercalares anticlinales que se distribuyen al azar. La formacin de
espacios intercelulares en el parnquima esponjoso precede a la del tejido en empalizada; los
estomas se diferencian en concomitancia. Los tejidos foliares se diferencian y maduran en
direccin baspeta, y esto es especialmente conspicuo en monocotiledneas.
En el interior de la lmina comienza a diferenciarse el procambium donde estarn las venas, en
sentido acrpeto en la vena media, y desde all hacia los mrgenes en las venas secundarias. En
el procambium ocurren divisiones oblicuas y periclinales adems de anticlinales. La formacin de
los ltimos haces vasculares ocurre durante la totalidad del crecimiento intercalar.
Hojas con lmina compuesta
Las hojas pinnadas de las palmeras se inician como hojas simples: en el primordio la lmina foliar
se desarrolla sobre el raquis como dos paneles marginales, al principio lisos (Fig. A). Pronto
desarrollan plegamientos, que aparecen como una serie de dobleces en zig-zag (Fig. B). En cada
pliegue adaxial se desarrolla el tejido vascular, formndose la vena media de cada fololo (Fig. C);
los pliegues abaxiales se separan, y al madurar la hoja el alargamiento del raquis separa los
fololos entre s (Fig. D).
21
ABSICION
En las plantas anuales la mayor parte de las hojas mueren al mismo tiempo que el resto del
cuerpo vegetal. Algunas de ellas pueden morir precozmente.
En las plantas leosas, la defoliacin es un fenmeno peridico, muy complejo, que se produce,
en la mayora de las especies por un mecanismo de absicin. Siguiendo el ritmo y modo de
defoliacin, se pueden distinguir los siguientes tipos:
1) plantas con defoliacin anual: las hojas viven solo algunos meses, generalmente desde
primavera a otoo. Entre ellas se reconocen:
1a) plantas con hojas marcescentes: las hojas amarillean, y mueren sin separarse del tallo,
donde pueden quedar por mucho tiempo (numerosas especies de encinos). Su cada es pasiva,
generalmente arrastradas por el viento.
1b) plantas con hojas caducas: la defoliacin es un fenmeno activo, ocurre a travs de
tejidos especializados que forman la zona de absicin. La cada de las hojas es precedida de una
migracin de sustancias hacia el tallo. Las hojas amarillean y a veces enrojecen por la
acumulacin de antocianinas. Se separan del tallo todava vivas, mueren despus de caer.
2) plantas con follaje persistente: los pinos tienen hojas que viven varios aos, 2-5, son
siempreverdes y sus hojas se renuevan parcialmente cada ao. La cada de las hojas en este
caso se debe tambin a la presencia de una zona de absicin.
La absicin es una adaptacin que sirve para eliminar hojas seniles, frutos maduros y flores que
no cuajaron. La regulacin de la absicin se est volviendo indispensable en conexin con la
creciente mecanizacin de la agricultura, en prcticas tales como defoliacin controlada, raleo de
frutos y ajuste del momento de la cada de los frutos.
Quercus, encina, rbol y hojas marcescentes
22
Mecanismo de absicin
La cada de las hojas antes de su muerte es debida a la intervencin de tejidos especializados que
constituyen una zona de absicin localizada en la base de la hoja, a menudo visible
exteriormente como una constriccin anular.
Esta zona aparece en forma de un disco de pequeas clulas de paredes delgadas, regularmente
alineadas y sin ningn tejido de sostn. A este nivel los nicos elementos diferenciados son los
vasculares.
La zona de absicin se diferencia despus en dos capas superpuestas: una capa de absicin o
separacin hacia la hoja y una capa protectora suberosa hacia el tallo.
En la capa de absicin o separacin las laminillas medias y a menudo las paredes primarias de las
clulas se gelifican, de manera que las clulas ya no estn soldadas entre s y se separan. La hoja
queda sostenida solamente por los hacecillos vasculares, donde los vasos son obstruidos por
tlides, y entonces cae, ya sea por su propio peso o por la accin del viento.
Prunus, base foliar en
corte longitudinal
En la capa protectora suberosa las paredes celulares se impregnan de suberina y forman un sber
cicatricial que protege la cicatriz dejada sobre el tallo por la cada de las hojas. El sber cicatricial
puede formarse antes de la cada de las hojas (Magnolia) o inmediatamente despues (Ficus,
Olea). En las especies leosas la capa protectora tarde o temprano es reemplazada por la
peridermis que se desarrolla debajo de la capa protectora en continuidad con la peridermis de
otras partes del tallo.
Las auxinas son agentes inhibidores de la absicin foliar, mientras el etileno es un agente
inductor, que se utiliza como defoliante en la cosecha mecnica de algunos cultivos.
Bibliografa
Abscisin: separacin, cuando se descompone el estrato celular que produce la separacin de
un rgano, tal como flor, hoja o fruto.
Anfistomtico: Dcese de las hojas que presentan estomas en ambas caras de la lmina, o sea
tanto en la adaxial como en la abaxial.
23
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26
Cliz
Los spalos son los antfilos que componen el cliz. Frecuentemente son verdes, y su estructura
es la que ms recuerda la de los nomfilos. El mesfilo est formado generalmente por
parnquima clorofiliano homogneo. Generalmente en cada especie, cada spalo est inervado
por el mismo nmero de trazas foliares que presentan los nomfilos.
Transcorte de flor de dicotilednea
Corola
Cuando no hay diferencia morfolgica entre los dos verticilos de proteccin de la flor, las piezas
reciben el nombre de tpalos. Cuando hay diferencia morfolgica, los antfilos que forman la
corola son los ptalos. La estructura de tpalos y ptalos es similar a la de los spalos. Las
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http://biology.smsu.edu/
En muchos ptalos, como los de Brassica napus, las papilas son cnicas, con un engrosamiento
cuticular marcado en el pice, y estras radiales hacia la base. Se ha sugerido que estos
engrosamientos permiten una difusin pareja de la luz emergente, de manera que el brillo de los
ptalos es uniforme en cualquier ngulo de iluminacin (Polowick 1986).
Flores
biologie.uni-halle.de/
Algunas clulas epidrmicas de los ptalos son osmforos, contienen aceites esenciales que
imparten la fragancia caracterstica a las flores.
El mesfilo generalmente no presenta parnquima clorofiliano, sino parnquima fundamental. El
color de los ptalos resulta de la presencia de pigmentos. En muchas flores las clulas presentan
cromoplastos con pigmentos carotenoides (rojos, anaranjados, amarillos). Los pigmentos ms
importantes son los flavonoides, principalmente antocianinas, que se encuentran disueltos en el
jugo celular; los pigmentos bsicos son pelargonidina (rojo), cianidina (violeta), y delfinidina (azul),
los flavonoles (amarillos o color marfil). El color de los pigmentos antocinicos depende del pH del
jugo celular: en Brunfelsia australis (azucena del monte) las flores son violceas, al envejecer se
vuelven blancas por un cambio en el pH.
Las betacianinas, un grupo de pigmentos de estructura ms compleja, se encuentran slo en un
grupo de dicotiledneas: las Chenopodiales (Centrospermae), al cual pertenecen los gneros Beta
(remolacha) y Bougainvillea (Santa Rita).
El color blanco de muchas flores, como por ejemplo Magnolia grandiflora, se debe al fenmeno de
reflexin total de la luz. Los ptalos pueden presentar espacios de aire en posicin subepidrmica
o una capa de clulas con abundantes granos de almidn, y en ambos casos la luz se refleja. Los
colores oscuros, se deben a una absorcin total de la luz operada por pigmentos
complementarios. En Tulipa gesneriana (tulipn negro) hay antocianina azul en las clulas
epidrmicas y caroteno amarillo en las subepidrmicas.
Brunfelsia australis, cambio de
color de flor por variacin del pH
Imagen: www.themagnolias.co.uk/
En algunas especies las partes basales de los ptalos contienen un flavonolglucsido llamado
chalcona, que absorbe la luz ultravioleta, convirtindolas en "guas de nctar" para los insectos
polinizadores. Este color particular, visible slo para los insectos, se denomina "prpura de
abejas".
Caltha palustris, prpura de abejas en flores fotografiadas con
luz natural y luz ultravioleta
Imgenes de Raven
En un ovario con placentacin axilar los haces laterales aparecen en el centro del ovario, o sea en
posicin ventral, con xilema hacia afuera y floema hacia adentro. Los haces ventrales del mismo
carpelo o de dos vecinos pueden fusionarse.
Efectos de la cohesin entre los tres carpelos de un ovario con placentacin axilar
Rosa sp.
Esquema de la
Adnacin de
vascularizacin del cliz, corola y
tubo floral
androceo
Receptculo
cncavo
Cuando las flores presentan en corte longitudinal haces con orientacin invertida de xilema y
floema, llamados haces recurrentes, se considera que el ovario est incluido en tejido axial, es
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 22
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decir que el tubo floral est formado por el receptculo, como ocurre en Darbya y Opuntia dillenii
(Tahktajan 1991).
La ausencia de haces recurrentes se toma como evidencia de que el tejido extracarpelar es de
naturaleza apendicular, o sea formado por la adnacin de cliz, corola y androceo, anteriormente
designado como hipanto apendicular.
Opuntia: tubo floral axial
La ontogenia floral muestra que el "tubo floral" se forma tardamente por crecimiento de la regin
perifrica del receptculo en Castanospermum y Myroxylum (Tucker 1993). En este caso la copa
parece axial, pero probablemente no tenga haces recurrentes.
Citrus, estilo
con canales
Si el estilo es hueco est recorrido en toda su longitud por un canal que relaciona el estigma con
el ovario, tapizado por tejido transmisor de naturaleza glandular. Cuando el gineceo es
pluricarpelar y se forma un solo estilo, ste puede presentar varios canales, uno por cada carpelo,
como sucede en las especies de Citrus y en Melia azedarach (paraso).
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Lilium:
Hay autores que consideran que el tejido de transmisin tiene tres porciones, con caractersticas
parecidas o diferentes: 1) estigmtica, 2) estilar y 3) ovrica. Con esta interpretacin, el tejido
glandular del estigma formara parte del tejido de transmisin.
En los gineceos sincrpicos y con ms de un lculo, se encuentra una abertura en el septo que
separa dos lculos, o un lugar donde los tejidos transmisores de cada carpelo se unen: el cmpito.
Permite que los tubos polnicos germinados en el estigma de un carpelo puedan llegar a la
placenta de otro carpelo. Si no hay cmpito, el gineceo se comporta como apocrpico; en ese
caso recibe el nombre de pseudosincrpico.
Daucus carota (zanahoria), inflorescencias y esquemas de corte
longitudinal y transversal del gineceo a la altura del cmpito
Illicium floridanum (Illiciaceae) es una angiosperma primitiva apocrpica, en la cual el centro del
eje floral est modificado en una protuberancia estigmatiforme llamada "residuo apical". Los
carpelos estn plegados, los bordes no estn soldados entre s y forman una cresta estigmtica.
Los tubos polnicos pueden crecer por dentro o por fuera, y al llegar al residuo apical desvan
penetrando en otro carpelo. Esta planta presenta sincarpia funcional por el crecimiento
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intercarpelar de los tubos polnicos, el residuo apical acta como un cmpito extracarpelar
(Williams et al. 1993).
Imagen de www.floridata.com/
Los estigmas hmedos producen una secrecin durante el perodo receptivo, las
monocotiledneas de estilo abierto liberan generalmente un exudado esencialmente polisacrido,
en tanto que las dicotiledneas de estilo compacto (gamoptalas en particular) liberan un exudado
esencialmente lipoflico. Ciertas familias como Orchidaceae, Scrophulariaceae y Solanaceae
secretan un lquido lipopolisacrido.
imagen: www.botany.utoronto.ca/
Los estigmas secos generalmente se presentan en especies con polen trinucleado, aunque hay
ejemplos de polen binucleado. Los estigmas hmedos generalmente estn asociados con polen
binucleado.
La superficie del estigma puede ser claramente papilosa, con la secrecin acumulndose entre
las papilas (muchas Leguminosas) o debajo de la cutcula (membrana estigmtica en muchas
Leguminosae Papilionoideae) que se rompe con la visita de los polinizadores (Yeo1993: 51).
Cuando la superficie del estigma no es papilosa, las clulas receptivas suelen estar concentradas
en zonas determinadas (surcos o cimas); las clulas frecuentemente son necrticas a la madurez
(Citrus, Umbelliferae) (Heslop Harrison & Shivanna 1977)
Piriqueta: estigma sin
papilas
En corte transversal de antera joven se observan desde afuera hacia adentro las siguientes capas:
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Dibujos de Strasburger
En el lugar donde se produce la rotura: el estomio, la antera tiene clulas epidrmicas de paredes
delgadas. Los dos sacos polnicos de cada teca se fusionan entre s por ruptura o atrofia de las
capas parenquimticas entre ellos, de manera que con una abertura en cada teca, se libera el
polen de los cuatro sacos polnicos.
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Para que a partir de las clulas somticas se originen gametos tiene que ocurrir en algn
momento del ciclo vital una divisin reduccional llamada MEIOSIS que produce a partir de cada
clula madre cuatro clulas hijas con el nmero cromosmico reducido a la mitad (nmero
gamtico). Si sto no sucediera, y los gametos tuvieran el mismo nmero de cromosomas que las
clulas somticas o vegetativas, el nmero de cromosomas se ira duplicando con cada
fecundacin.
10
Alternancia de generaciones
Los ciclos vitales de las plantas vasculares presentan alternancia de dos generaciones. La
generacin que produce las esporas se denomina esporfito, son las plantas que hemos estado
describiendo y estudiando hasta ahora, cuyas clulas presentan nmero cromosmico 2n. La
generacin que produce los gametos se denomina gametfito, y son plantas reducidas, cuyas
clulas presentan nmero cromosmico n.
Alternancia de generaciones
En el caso de las Pteridophyta, el esporfito es la planta con hojas, los esporangios, rganos
donde se producen las esporas estn ubicados en el envs de las hojas. El gametfito es verde y
auttrofo pero efmero, mide unos pocos centmetros y se llama prtalo. En su cara inferior se
encuentran los arquegonios y anteridios, rganos donde se forman los gametos femeninos y
masculinos respectivamente.
Ciclo de vida de un helecho, Pteridophyta
En las Spermatophyta los esporfitos son las plantas verdes, con hojas. En las flores, constituidas
por hojas modificadas, producen dos tipos de esporas: micrsporas y megsporas. Los
gametfitos no son verdes, no tienen vida independiente, son plantas parsitas, hetertrofas, que
viven a expensas del esporfito. Segn que tipo de gametos produzcan, hay gametfitos
masculinos y femeninos.
11
22.7. Microsporognesis
Gimnospermas
En Pinus el esporfito presenta flores masculinas desnudas formadas exclusivamente por los
estambres (microsporfilos), cada uno de los cuales lleva dos sacos polnicos (esporangios) en la
cara inferior o envs. En su interior estn los microsporocitos o clulas madres del polen que por
meiosis forman c/1 cuatro micrsporas o granos de polen uninucleados.
Microsporognesis en Pinus, Gimnosperma
En Pinus el grano de polen maduro es alado (vesiculado), y contiene cuatro clulas formadas por
divisiones mitticas de la micrspora: dos clulas protlicas, una clula anteridial o generativa y
una clula del tubo polnico. En este estado es liberado de las anteras y se produce la
polinizacin.
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MEB
Angiospermas
Transcorte de saco polnico con microsporocitos
Meiosis
Es una divisin celular especial, consistente en dos divisiones sucesivas con una sola duplicacin
de cromosomas. La primera divisin o Meiosis I, es reduccional; la segunda o Meiosis II, es
ecuacional. Para facilitar su descripcin, se describen 4 fases en cada divisin.
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Telofase I
Metafase II
Telofase II
Imgenes de http://images.iasprr.org/lily/male.shtml
14
Imgenes de http://images.iasprr.org/lily/male.shtml
Citocinesis
Es la divisin del citoplasma que sucede al terminar la meiosis. Segn el momento en que se
formen las paredes y como se orienten los husos acromticos, las cuatro clulas resultantes de la
meiosis, que forman un conjunto llamado ttrade, pueden disponerse de distinta forma.
En la citocinesis sucesiva cada divisin es sucedida por una divisin de citoplasma. Ocurre en
las Monocotiledneas y las micrsporas quedan dispuestas en un mismo plano. Las ttrades
pueden ser tetragonales, romboidales, lineares o en forma de T.
En la citocinesis simultnea las paredes se forman recin al terminar la meiosis. Es tpica de
Dicotiledneas, y las micrsporas quedan dispuestas en varios planos. Las ttrades pueden ser
tetradricas o decusadas. En los granos de polen resultantes se establece un eje polar, con el
polo proximal hacia el centro de la ttrade, y el polo distal hacia la periferia.
Tipos de citocinesis
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22.8. Microgametognesis
Gimnospermas
En Pinus, unos meses despus de la polinizacin, el grano de polen germina, y el tubo polnico se
abre paso a travs de la nucela hasta el gametfito femenino. En su interior se produce la
microgametognesis: la clula anteridial se divide dando dos clulas, una clula estril
(pedicular) y una clula generativa o gametognica, que se divide a su vez para dar dos gametos
masculinos.
El gametfito masculino maduro consta pues de varias clulas.
Microgametognesis en Pinus, Gimnosperma
16
Angiospermas
Mientras los granos de polen estn an dentro del saco polnico, dentro de ellos comienza la
microgametognesis o formacin de gametos masculinos.
Cada micrspora o grano de polen unicelular sufre una divisin mittica cuyo resultado es la
formacin de 2 clulas desiguales: una muy grande, la clula vegetativa o clula del tubo polnico
que llena el grano casi por completo, y una pequea clula lenticular, la clula generativa o
gametognica, aplicada contra la pared de la micrspora. Luego queda incluida en la clula
vegetativa, en suspensin en su citoplasma, rodeada por su membrana plasmtica.
Microgametognesis en Angiospermas - formacin del grano de polen
Luego la clula generativa sufre una divisin (la segunda mitosis que ocurre) y produce 2 clulas:
los gametos masculinos, que son desnudos, no forman pared celular. Esta divisin puede
producirse an dentro del saco polnico o recin despus que el grano de polen germina, dentro
del tubo polnico. Es decir que cuando un grano se polen es liberado, puede ser bicelular (clula
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Imgenes de Raven
Cada grano de polen maduro es el gametfito masculino, es decir la planta que produce
gametos, reducida a solamente dos clulas.
Gametofito masculino de Angiospermas
El citoesqueleto de los gametos masculinos no est formado por microfilamentos sino por
microtbulos dispuestos en una estructura en forma de canasta, conectados entre s por medio de
proyecciones laterales semejantes a las que se observan en los cilios o flagelos. Esta estructura
facilitara el cambio de forma de los gametos durante su desplazamiento a lo largo del tubo
polnico (Tiezzi et al. 1988)
18
Los granos de polen, una vez liberados de las anteras, estn expuestos a una serie de
condiciones extremas y a menudo durante largo tiempo. La proteccin de su contenido est
asegurada por la presencia de una pared muy resistente, tambin llamada esporodermis. Esta
pared contiene protenas y enzimas, responsables de las reacciones de incompatibilidad que
ocurren entre el polen y el estigma. De afuera hacia dentro se pueden distinguir la exina y la
intina.
La intina envuelve al protoplasma, es delicada, poco resistente, constituida de celulosa y pectina,
es ms gruesa generalmente a la altura de las aperturas.
La exina est constituida por esporopolenina, sustancia qumicamente muy resistente y solo
degradable por oxidacin. Es un polmero de carotenos y sus steres, y se conserva muy bien en
fsiles. Estudios realizados en Liriodendron indican que los precursores de la esporopolenina son
sintetizados en el RE de las microsporas y de las clulas del tapete. (Gavarayeba 1996).
La exina muestra un mayor grado de diferenciacin estructural en Angiospermas. En las especies
ms primitivas puede ser amorfa. En las dems se pueden distinguir 2 partes: la nexina, interna,
homognea, y la sexina externa, que es la porcin esculturada. Consta de bastones o bculas que
pueden unirse entre s por los extremos formando el tectum. En Heliconia y otras
monocotiledneas la exina est muy reducida y la intina tiene en cambio gran desarrollo (Fahn,
1982).
Estructura de la esporodermis
En la exina hay aperturas a travs de las cuales germina el tubo polnico. El polen que no tiene
aperturas es inaperturado; el que las tiene es aperturado. Hay un sistema artificial, llamado NPC
para clasificar y ordenar los granos de polen teniendo en cuenta el nmero, posicin y clase de
aperturas, caracteres que con frecuencia poseen valor taxonmico. Por ejemplo todas las
especies de la familia Turneraceae presentan el mismo NPC = 345, lo que significa que todos los
granos de polen poseen 3 colporos de posicin ecuatorial.
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Las aperturas tienen distinto nombre segn los grupos de plantas y segn su posicin y forma:
Pteridofitas. Las esporas presentan una apertura proximal. Segn su forma, las esporas se
denominan monoletes o triletes.
Gimnospermas. Los granos de polen presentan una apertura distal. Los granos de Pinus y
otras conferas, son vesiculados o sacados, los de Ephedra son poliplicados
Dicotiledneas. Los granos de polen presentan 3 o + aperturas situadas en el ecuador, o en
toda la superficie. Las aberturas segn su forma se designan como: colpo, poro, colporo.
Monocotiledneas. Los granos de polen presentan una apertura distal, que segn su forma
se designa como poro o sulco.
Turnera (Dicotilednea):
granos tricolporados
Amaranthaceae (Dicotilednea)
grano pantoporado
Oryza, arroz
(Monocotilednea)): grano
monoporado
Unidades polnicas
Son las distintas formas en que se libera el polen. Los granos solitarios se llaman mnades; si
estn unidos de a 2: dades; de a 4: ttrades; (Ericaceae; algunas especies de Ludwigia); ms de
4, hasta 32: polades (Leguminosas, Anonceas); si el nmero de elementos no es discernible,
msulas (Orchidaceae); por ltimo los polinios son una masa de polen de 1 o ms lculos de la
antera constituyendo una unidad (Asclepiadaceae, Orchidaceae).
A veces los polinios estn acompaados por estructuras producidas por el androceo o el gineceo,
que constituyen el aparato translador. En las Asclepiadaceae dos polinios estn unidos
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mediante las caudculas a una pieza llamada retinculo, que presenta un surco longitudinal; el
insecto polinizador engancha el retinculo y desprende y transporta los dos polinios. En las
Orchidaceae, dos o cuatro polinios pueden unirse entre s formando un polinario; el retinculo es
un cuerpo pegajoso llamado viscidio, que se adhiere al insecto polinizador.
Unidades polnicas
Glosario
Aceites esenciales: Los aceites esenciales, o, simplemente, esencias son mezclas lquidas,
voltiles (a diferencia de los aceites grasos, no dejan manchas sobre el papel), de propiedades
aromticas, secretados por las plantas. Se encuentran casi exclusivamente en las angiospermas y
en especial en algunas familias: Rosceas, Labiadas, Umbelferas, Laurceas. etc.
Amorfa: Que no tiene forma determinada.
Antpodas: Cada una de las tres clulas que en el saco embrionario de las angiospermas se
hallan en el extremo opuesto al que ocupan las sinrgidas y ovoclula.
Aparato ovular: Conjunto del vulo y las dos sinrgidas, que se hallan en la parte superior del
saco embrionario, del lado del micrpilo.
Aparato ovular: Conjunto del vulo y las dos sinrgidas, que se hallan en la parte superior del
saco embrionario, del lado del micrpilo.
Aperturado: Con aberturas.
Aperturas: Cada una de las aberturas que presenta el grano de polen para permitir la salida del
tubo polnico.
Bculas: Porciones de la pared externa de las esporas o granos de polen, con forma de bastn.
Bicelular: Formado por dos clulas.
Calosa: Polisacrido formado por molculas de glucosa, diferente a la celulosa y a la pectina, que
bordea las comunicaciones intercelulares de los elementos cribosos del floema. Tambin
impregna temporalmente algunas paredes celulares de otros tejidos.
Clula del canal del vientre: En el arquegonio, la clula que se halla sobre la osfera, entre sta
y la clula inferior del canal del cuello.
Clula del tubo polnico: Clula vegetativa del grano de polen.
Clula madre de las megsporas: Clula que posee un ncleo diploide que, por meiosis, da
cuatro ncleos haploides.
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Clula vegetativa: En los granos de polen, la clula que ocupa gran parte del mismo, destinada a
formar el tubo polnico
Cemento polnico: material pegajoso existente en la superficie de los granos de polen de
especies con polinizacin zofila.
Cenocito: Masa protoplasmtica multinucleada formada como consecuencia de divisiones
nucleares no seguidas de citocinesis.
Citocinesis : En la mitosis y en la meiosis, divisin del citoplasma celular para formar las clulas
hijas.
Colpo: En palinologa, abertura alargada, fusiforme.
Colporo: Apertura compuesta consistiendo de un colpo (externo) y un poro (interno). El trmino
mas usado es la forma adjetivada colporado-da.
Cmpito: Lugar del pistilo de los gineceos sincrpicos donde los canales estilares se comunican
entre s, permitiendo que los tubos polnicos puedan cambiar su direccin de crecimiento, de un
carpelo a otro.
Dades: Unidades polnicas formadas por dos micrsporas.
Endexina: En los granos de polen, estrato interno de la exina ms o menos diferenciado.
Endosperma primario: Tejido reservante de las semillas de gimnospermas, es el prtalo cargado
de sustancias de reserva, formado a partir de divisiones mitticas de la macrspora.
Esporangio: Dcese de cualquier estructura que contenga esporas.
Esporodermis: Pared que rodea y protege la espora.
Esporopolenina: Compuesto qumico complejo que forma la esporodermis.
Exina: Pared externa del grano de polen, gruesa y a menudo con grabaduras o relieves de formas
muy diversas, tales como surcos, alvolos, verrugas, acculas, etc.
Fecundacin: Unin de dos gametos haploides para constituir la cigota o clula huevo diploide.
Es uno de los procesos esenciales del ciclo vital de la planta.
Gameto: Clula sexual madura, capaz de unirse a la del sexo contrario para formar la cigota.
Gametfito: Conjunto de clulas haploides, la generacin que termina produciendo clulas
reproductoras sexuales, las gametas.
Hilum: Apertura o zona clara irregular, vagamente delimitada a circular en esporas.
Hipanto: Estructura tubular o en forma de copa que rodea los ovarios nferos o seminferos.
Puede estar constituido por el receptculo ahondado, o por la adnacin de cliz, corola y androceo
(hipanto apendicular).
Inaperturado: Dcese del grano de polen que carece de aberturas.
Intina: Dcese de la pared interna del grano de polen, muy delgada , hialina, incolora y de
naturaleza celulsica o pctica.
Msula: Unidad polnica constituida por numerosos granos de polen.
Megasporangio: Estructura donde se forman las megsporas, representada por la nucela de los
vulos en las espermatfitas.
Megasporocito: Clula madre de las megsporas.
Meiosis: Divisin celular que consta de dos divisiones nucleares sucesivas en las cuales el
nmero de cromosomas se reduce a la mitad, producindose adems la recombinacin y
segregacin de genes. Como consecuencia de la meiosis se pueden formar gametos o esporas.
Microsporangio: Estructura donde se forman las micrsporas, representada por los sacos
polnicos de las anteras en las espermatfitas.
Mnades: Unidad polnica constituida por una espora o grano de polen.
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Megasporognesis en Pinus
En cada megasporangio se diferencia una sola clula madre de las megsporas o
megasporocito. Despus de la polinizacin el megasporocito se divide por meiosis, formando
una ttrade lineal de megsporas. Las tres orientadas hacia el micrpilo abortan, y slo la
ubicada ms profundamente es funcional
Megagametognesis en Pinus
Pinus: vulos con gametfitos femeninos en formacin
Inicio de la formacin de
paredes celulares
http://departments.bloomu.edu/biology/pics/botany/B500w.jpg
http://www.uleth.ca/bio/ bio1020/images/
vulos de
Detalle de los arquegonios
http://departments.bloomu.edu/biology/pics/botany/
Cada vulo est inervado por un haz vascular que atraviesa el funculo y llega hasta la claza; en
los vulos antropos recorre toda la rafe. En raras oportunidades el haz vascular se ramifica e
inerva parcial o totalmente los tegumentos, como ocurre en los vulos de algunas Annonaceae,
Euphorbiaceae y en los del irup.
Vascularizacin de vulos antropos
Artabotrys (Annonaceae):
Victoria cruziana, irup, esquema
Linum, haz vascular en la rafe
tegumento vascularizado
tridimensional
La nucela del vulo es el megasporangio. En la nucela se diferencia una clula madre de las
megsporas o megasporocito. En los vulos tenuinucelados la clula est en posicin
subsuperficial, debajo de la epidermis. En los vulos crasinucelados, se diferencia
profundamente en la nucela.
Megasporognesis en Angiospermas
Sntesis de la megasporognesis y megagametognesis en Angiospermas
El megasporocito se divide por meiosis formando cuatro megsporas haploides que se disponen
en una ttrade lineal. Comnmente las tres ubicadas hacia el micrpilo, degeneran, y la ms
interna originar el saco embrionario o gametfito femenino. A menudo se forma una pared de
calosa durante la meiosis, que asla la megspora que sobrevive (en los sacos tetraspricos no
se forma calosa).
Megasporognesis en Lilium, angiosperma, en transcortes de ovario
Detalle del pice de vulo con ttrade lineal de cuatro
Lculo con 2 vulos
un vulo
megsporas
Imgenes de http://images.iasprr.org/lily/female.shtml
Megagametognesis en Angiospermas
Saco embrionario de Polygonum
El grupo que se ubica hacia el polo calazal del saco embrionario constituye las antpodas que
aparentemente participan en la nutricin del saco embrionario; en ciertas especies son
haustoriales. En las gramneas habitualmente se encuentran varias antpodas, en Sasa
paniculata, bamb, hay unas 300 antpodas en cada saco.
Los dos ncleos restantes, denominados ncleos polares se ubican en la clula del medio, y
frecuentemente se fusionan antes de la penetracin del tubo polnico, constituyendo el ncleo
secundario 2n
23.3. Polinizacin
La polinizacin es el transporte de los granos de polen desde los sacos polnicos de las anteras
hasta el micrpilo de los vulos en Gimnospermas y hasta el estigma en las Angiospermas.
Cleistogamia y casmogamia
La polinizacin puede producirse antes o despus de la antesis. El primer caso es la
cleistogamia, cuando la polinizacin se realiza ya en el capullo o botn floral, la autogamia o sea
la fecundacin con las gametas del propio polen, es obligada porque las flores no se abren.
Su ventaja es que permite, a una especie bien adaptada, perpetuarse en un medio ms o menos
estable. Su desventaja es que por la autogamia, la especie presenta menor variabilidad
hereditaria, y pierde plasticidad evolutiva.
Hay plantas como el man, Arachis (Leguminosa), y la violeta, Viola odorata (Violaceae), que
presentan los dos tipos de flores: producen flores casmgamas, y al comienzo o al final de la
floracin presentan flores cleistgamas, de tamao, forma y color diferentes. En Viola odorata las
flores cleistgamas tienen ptalos rudimentarios, y las anteras son ms pequeas, con menor
cantidad de polen.
Viola odorata, violeta
Flor casmgama, vistas lateral y frontal
Estambre
Estambre
La casmogamia es el proceso que ocurre despus de la antesis, en flores abiertas. En las flores
casmgamas puede tener lugar la autogamia o la alogamia, polinizacin cruzada.
En la achicoria, Cichorium intybus, las flores son protndricas, es decir que el androceo madura
primero; el estilo al crecer, se carga de polen en su cara externa. Si no ocurre polinizacin cruzada
por medio de insectos, las ramas estigmticas se alargan y se curvan sobre s mismas, poniendo
en contacto su superficie receptiva interna con el propio polen.
Autopolinizacin en Cichorium intybus, achicoria
Flor marchita
En flores erectas, disciformes y cncavas, como las de Ranunculus, el agua de lluvia puede
provocar la autopolinizacin o, por salpicadura, la alogamia.
Cuando la polinizacin ocurre entre flores distintas del mismo individuo se habla de
geitonogamia, situacin comn en especies con floracin masiva, como el lapacho (Tabebuia
heptaphylla), el ibir-pit (Peltophorum dubium), el palo borracho (Ceiba speciosa).
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 23
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Autoincompatibilidad gametoftica
Imgenes de http://www2.unil.ch/lpc/images/docu04/illustr_flor.htm
www.infojardin.com/
10
Dibujos de Cristbal,1960
Ayenia mansfeldiana,
flor en vista lateral
Hercogamia revertida
11
Distilia
Tristilia
Nasrallah y col. (1999) hallaron un gen localizado en el locus S: "cysteine-rich protein," llamado SCR para
abreviar. Es el determinante masculino del proceso reproductivo de la planta. El gen es la clave de porqu el
estigma aceptar el polen de otro pie o rechazar el polen del propio pie. El gen se expresa en la antera,
donde se produce y codifica el polen.
5) Enantiostilia. Es un fenmeno por el cual el pistilo, rgano sexual femenino, est desviado a la
izquierda o a la derecha, de manera que cada tipo de flor es la imagen especular (mirror-image)
de la otra. Esta asimetra promueve la polinizacin cruzada en plantas visitadas por abejas, y
disminuye el nivel de geitonogamia. Se presenta en flores sin nctar, con anteras dimorfas: la flor
presenta varias anteras que proveen polen a los insectos, y una antera polinizadora. Cuando
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 23
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12
Tipos de enantiostilia
23.6. DIOECIA
Es la separacin de los sexos en distintos pies (mamn, palmera datilera, el gnero Baccharis
(Compuesta) al que pertenece la carqueja, B. articulata). Cada especie presenta individuos con
flores masculinas e individuos con flores femeninas, lo que determina la alogamia obligada.
Muchas plantas dioicas presentan flores relativamente pequeas, blancas, amarillentas o
verdosas, de morfologa no especializada, que atraen una variedad de insectos pequeos,
especialmente abejas pequeas de las familias Halictidae, Megachilidae y Meliponini.
A menudo est asociada con plantas de gran tamao y polinizacin abitica (Salix, sauce). La
dioecia es rara en plantas con flores grandes, especializadas, con morfologa compleja.
13
En Stylosanthes gracilis los estambres son monadelfos; antes de la antesis las anteras pequeas y
redondeadas de los estambres del verticilo interno estn por debajo de las anteras grandes, ya dehiscentes,
de los estambres del verticilo externo. Enseguida de la antesis las anteras pequeas estn por encima de
las grandes, sus filamentos se han alargado rpidamente, y junto con el estilo ayudan a empujar el polen
hacia afuera cuando una abeja visita la flor. En la antesis tarda, con la visita de otra abeja, se abren y
presentan el polen las anteras pequeas (Yeo, 1993)
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http://www.laisladelsur.com
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http://www.nybg.org
Dibujos de Strasburger
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son casi exclusivamente ornitfilas. En general en cada familia o en el mismo gnero hay
especies adaptadas a diferentes polinizadores (Vogel 1990).
Flores Entomfilas, polinizadas por insectos
Colepteros: flores cantarfilas. Son las ms primitivas, son flores polinferas, es decir que
ofrecen polen como recompensa, tienen muchos estambres que producen polen en exceso. Son
generalmente flores rotceas, fcilmente accesibles, robustas, verdosas o blanquecinas,
fuertemente olorosas. Son frecuentes en las Magnoliaceae, Ranunculaceae, Nymphaeaceae.
Probablemente las Rosaceae, Papaveraceae y Dilleniaceae (Paeonia) son secundariamente
polindricas y polinferas .
Los colepteros, con sus fuertes mandbulas masticadoras, adems de comer las anteras,
destruyen frecuentemente diversas partes florales, por esta razn los vulos de las flores
cantarfilas estn profundamente ubicados.
Flores cantarfilas: Nuphar (Nymphaeaceae) y Hepatica americana (Ranunculaceae)
La inflorescencia de muchas Arceas, cuando est lista para la polinizacin, sufre un brusco
aumento de temperatura, gracias a la oxidacin de sustancias de reserva acumuladas (en
Philodendron scandens, planta nativa de Amrica del Norte, la inflorescencia alcanza 46 cuando
la temperatura ambiente es de 4). Los colepteros que visitan estas plantas son atrados por el
olor desagradable, similar a la carne en putrefaccin, provocado por sustancias qumicas como
aminas e indoles, que se dispersan ms eficientemente con el calor.
17
Philodendron (Araceae)
Algunas especies polinizadas por dpteros presentan flores trampa con flores unisexuales
protoginas. La inflorescencia de Arum maculatum es un espdice, est protegida por la espata;
en la parte basal presenta flores femeninas, luego estn las flores masculinas frtiles, y luego
flores estriles (flores neutras) con una gruesa cerda orientada hacia abajo; la porcin apical
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 23
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema23/index23.htm
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constituye un osmforo que produce olor ftido. La espata est dilatada en la base formando una
urna, estrechada a la altura de las flores estriles y ampliamente abierta arriba formando el
dispositivo de reclamo. La epidermis interna es muy lisa, con gotitas de aceite secretadas por
papilas. Las moscas, atradas por el olor emitido por el osmforo, resbalan y caen en la urna, de la
que no pueden salir por las cerdas de las flores neutras. A la noche las flores masculinas frtiles
liberan el polen que espolvorea los insectos. Al da siguiente se marchitan las flores masculinas
estriles y los insectos cargados de polen pueden salir y se precipitan generalmente en otra flor en
la que polinizan las flores femeninas.
Arum maculatum, polinizacin mifila
Inflorescencia: espata cortada
Detalle de la porcin florfera
Planta con inflorescencia
longitudinalmente en la base
Imagenes de http://www.rz.uni-karlsruhe.de
Imagen de http://bib18.ulb.ac.be
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Rosmarinus officinalis, flor melitfila Angelonia integerrima, caray-ca Citrus, azahar, fragante
Las abejas son capaces de memorizar sensaciones (color y olor) de una visita favorable, y la
repiten varios das en flores de la misma especie: asocian nutricin con atributos florales, y
adems pueden transmitir la informacin a sus compaeras mediante el lenguaje por danza.
Las flores se abren gracias a la habilidad de la recolectora; ciertas flores slo pueden ser
polinizadas por animales con una determinada estructura corprea. La flor de Salvia pratensis
posee 2 estambres adnatos a la corola, en los cuales el filamento es corto y el conectivo es largo,
con 2 brazos; el brazo largo lleva la teca frtil, y el brazo corto una teca estril convertida en una
plaquita que se une con la del otro estambre (Fig. C). Esta plaquita, en posicin normal (Fig. B)
impide el libre acceso al nctar. Al ser presionada por el polinizador (Fig. C), abejas o abejorros
del gnero Bombus, los extremos largos de los conectivos descienden y sus tecan frtiles, unidas
entre s, frotan el dorso del insecto depositando el polen (Fig. A). Las flores son protndricas, as
en flores viejas, el estilo se alarga, y estigma receptivo ocupa el lugar de las tecas frtiles (Fig. D),
y cuando Bombus visita una de ellas deja el polen en el estigma.
Salvia pratensis: polinizacin entomfila por abejas Bombus
20
Bombus
Hay flores engaosas que imitan la forma, pilosidad y olor de las hembras de ciertas avispas o
abejas. El caso mejor conocido es el de Ophrys insectifera (D.46). (Proctor: 206-208, fig. 7.20),
orqudea del sur de Europa; es visitada nicamente por dos especies de avispas del gnero
Argogorytes. Los machos nacen en primavera varias semanas antes que las hembras, y en sus
primeros vuelos son atrados por la fragancia de las flores de Ophrys, similar a las feromonas
secretadas por las hembras (Proctor 206). Adems, el labelo presenta forma, color y textura
similar a las hembras. El proceso se designa como pseudo-copulacin porque las avispas macho
intentan aparearse con la flor, y al hacerlo, entran en contacto con la antera, trasladando los
polinios de una flor a otra en intentos sucesivos.
Ophrys insectifera, planta y flor
http://linnaeus.nrm.se/
http://pdubois.free.fr/orchidees/
Argogorytes:
pseudocopulacin
Foto de http://bib18.ulb.ac.be
Ficus carica, Higuera: el higo de Esmirna, el higo comercial ms importante, presenta slo flores
femeninas longistilas. Para producir frutos necesita la polinizacin cruzada con la higuera silvestre
o cabrahigo, con flores masculinas y femeninas. El polinizador es una avispa diminuta,
Blastophaga psenes. El cabrahigo tiene flores masculinas frtiles, flores femeninas frtiles
longistilas y flores femeninas estriles brevistilas donde las avispas ponen sus huevos, pues su
ovipositor es tan largo como el estigma. En primavera nacen las avispas, se aparean y las
hembras fecundadas salen cargadas de polen. Entran en los siconos de la higuera de Esmirna;
como stos tienen solo flores longistilas, no pueden depositar all sus huevos, pero las polinizan.
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Blastophaga
Tambin existen otras recompensas, las llamadas "flores de aceite" ofrecen aceites o cuerpos
grasos secretados o almacenados en glndulas especiales llamadas elaiforos. Las flores de la
familia Malpighiaceae, y de varias especies de orqudeas presentan esta caracterstica, que atrae
a determinados grupos de himenpteros (abejas Antophoridae).
Nierembergia hippomanica, chuscho (Solanaceae) tiene flores con corola hipocrateriforme, con
tubo largo y delgado y limbo amplio, 5-lobado. Presenta pelos secretores en la parte basal del
limbo corolino y sobre la porcin basal de los estambres. Sus polinizadores ms efectivos son dos
especies de Tapinotapsis, que recogen aceites de los pelos glandulares, juntan polen, duermen y
copulan en la flor. Las abejas polinizan la flor al juntar polen, se posan sobre las piezas frtiles,
primero el abdomen toma contacto con el estigma (Fig. B); luego al girar hacia abajo para poder
recoger polen con las patas traseras, el abdomen toma contacto con las anteras, recogiendo polen
que luego depositar en el estigma de otra flor (Fig. C).
Flores de
Nierembergia
Tapinotapsis en flor de
Nierembergia
Polinizacin de Nierembergia
Glosario
Antesis: Momento de abrirse el capullo floral.
Antpodas: Aplcase a cada una de las tres clulas que en el saco embrional de las
angiospermas, se hallan en el extremo opuesto al que ocupan las sinrgidas y la ovoclula.
Aparato filar: Pared externa laberntica (de transferencia) de las sinrgidas.
Aparato ovular: Conjunto de clulas formado por la ovoclula y las sinrgidas en el saco
embrionario de Angiospermas.
Arquegonio: rgano donde se forman los gametos femeninos en Pteridfitas y Gimnospermas
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Brctea: hoja de la regin florfera, distinta por su forma, tamao, consistencia, color, etc., de las
hojas normales y de las que, transformadas constituyen las piezas florales.
Brctea tectriz: hoja de la regin florfera, que en su axila lleva una flor o una inflorescencia.
Brevistilas: dcese de las flores de estilo corto cuando hay polimorfismo floral.
Claza: Base de la nucela del rudimento seminal, hasta donde llega el hacecillo vascular, que
penetra en l por el funculo para ramificarse all y dirigirse a los tegumentos.
Calosa: Substancia distinta de la celulosa y de la pectina, que impregna temporalmente algunas
membranas y constituye el callo de los tubos cribosos.
Carpelo: Ver megasporfilo
Casmgamo: Trmino que se aplica a las plantas y a las flores, cuya polinizacin se realiza
estando stas abiertas.
Clula del canal del cuello: En el arquegonio, cada una de las clulas superpuestas que se
hallan en el interior del cuello.
Clula del canal del vientre: En el arquegonio, la clula que se halla sobre la oosfera, entre sta
y la clula inferior del canal del cuello
Clula del medio o clula central: En Angiospermas, clula binucleada del saco embrionario,
contiene los dos ncleos polares que pueden unirse entre s formando el ncleo secundario.
Clula madre de las megsporas: Ver megasporocito.
Cenocito: Masa protoplasmtica multinucleada como consecuencia de divisiones nucleares no
seguidas de divisiones citoplasmticas.
Cigota: Clula huevo, producto de la fecundacin o singamia. Al desarrollarse formar el embrin.
Cleistgama: Trmino que se aplica a las plantas o flores, cuya polinizacin se realiza estando
stas cerradas. Se opone a casmgamo.
Disciformes: En forma de disco.
Endosperma: Tejido de reserva de las semillas, formado en las Angiospermas a partir de la
fecundacin de la clula del medio con una gameta. Es un tejido frecuentemente triploide que
puede ser digerido por el embrin.
Endosperma primario: En las Gimnospermas es el prtalo femenino, formado a partir de la
megspora. Es el tejido de reserva de las semillas
Escama ovulfera: Sinnimo de escama seminfera. En flores e inflorescencias de las conferas y
de otras gimnospermas, es el carpelo o megasporfilo de la flor femenina, ubicado en la axila de
la brctea tectriz.
Funculo: Cuando los sedimentos seminales y luego las semillas, se unen a la placenta mediante
un filamento llamado funculo.
Haploide: Dcese de la clula que tienen el nmero cromosmico reducido a una serie.
Haustorios: Trmino propuesto por De Candolle que, en general, equivale a chupador. rganos
de morfologa muy diversa, que sirven para absorber jugos vitales de algn tejido.
Hemicelulosa: Polisacrido parecido a la celulosa, pero ms soluble e hidrolizable; se encuentra
sobre todo en las paredes celulares.
Inflorescencia o estrbilo: pia de los pinos. Nombre empleado por Linn para designar el
pseudocarpo de las conferas.
Longistila: De estilo largo. Opuesto a brevistila.
Megagametfito. Gametfito femenino en plantas heterospricas. En Gimnospermas es el prtalo
o endosperma primario. En Angiospermas es el saco embrionario
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 23
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema23/index23.htm
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Bibliografa
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Yeo P.F. 1993. Secondary pollen presentation: Form, function and evolution. Plant Syst.Evol.
Suppl. 6
26
Megasporognesis en Pinus
En cada megasporangio se diferencia una sola clula madre de las megsporas o
megasporocito. Despus de la polinizacin el megasporocito se divide por meiosis, formando
una ttrade lineal de megsporas. Las tres orientadas hacia el micrpilo abortan, y slo la
ubicada ms profundamente es funcional
Megagametognesis en Pinus
Pinus: vulos con gametfitos femeninos en formacin
Inicio de la formacin de
paredes celulares
http://departments.bloomu.edu/biology/pics/botany/B500w.jpg
http://www.uleth.ca/bio/ bio1020/images/
vulos de
Detalle de los arquegonios
http://departments.bloomu.edu/biology/pics/botany/
Cada vulo est inervado por un haz vascular que atraviesa el funculo y llega hasta la claza; en
los vulos antropos recorre toda la rafe. En raras oportunidades el haz vascular se ramifica e
inerva parcial o totalmente los tegumentos, como ocurre en los vulos de algunas Annonaceae,
Euphorbiaceae y en los del irup.
Vascularizacin de vulos antropos
Artabotrys (Annonaceae):
Victoria cruziana, irup, esquema
Linum, haz vascular en la rafe
tegumento vascularizado
tridimensional
La nucela del vulo es el megasporangio. En la nucela se diferencia una clula madre de las
megsporas o megasporocito. En los vulos tenuinucelados la clula est en posicin
subsuperficial, debajo de la epidermis. En los vulos crasinucelados, se diferencia
profundamente en la nucela.
Megasporognesis en Angiospermas
Sntesis de la megasporognesis y megagametognesis en Angiospermas
El megasporocito se divide por meiosis formando cuatro megsporas haploides que se disponen
en una ttrade lineal. Comnmente las tres ubicadas hacia el micrpilo, degeneran, y la ms
interna originar el saco embrionario o gametfito femenino. A menudo se forma una pared de
calosa durante la meiosis, que asla la megspora que sobrevive (en los sacos tetraspricos no
se forma calosa).
Megasporognesis en Lilium, angiosperma, en transcortes de ovario
Detalle del pice de vulo con ttrade lineal de cuatro
Lculo con 2 vulos
un vulo
megsporas
Imgenes de http://images.iasprr.org/lily/female.shtml
Megagametognesis en Angiospermas
Saco embrionario de Polygonum
El grupo que se ubica hacia el polo calazal del saco embrionario constituye las antpodas que
aparentemente participan en la nutricin del saco embrionario; en ciertas especies son
haustoriales. En las gramneas habitualmente se encuentran varias antpodas, en Sasa
paniculata, bamb, hay unas 300 antpodas en cada saco.
Los dos ncleos restantes, denominados ncleos polares se ubican en la clula del medio, y
frecuentemente se fusionan antes de la penetracin del tubo polnico, constituyendo el ncleo
secundario 2n
23.3. Polinizacin
La polinizacin es el transporte de los granos de polen desde los sacos polnicos de las anteras
hasta el micrpilo de los vulos en Gimnospermas y hasta el estigma en las Angiospermas.
Cleistogamia y casmogamia
La polinizacin puede producirse antes o despus de la antesis. El primer caso es la
cleistogamia, cuando la polinizacin se realiza ya en el capullo o botn floral, la autogamia o sea
la fecundacin con las gametas del propio polen, es obligada porque las flores no se abren.
Su ventaja es que permite, a una especie bien adaptada, perpetuarse en un medio ms o menos
estable. Su desventaja es que por la autogamia, la especie presenta menor variabilidad
hereditaria, y pierde plasticidad evolutiva.
Hay plantas como el man, Arachis (Leguminosa), y la violeta, Viola odorata (Violaceae), que
presentan los dos tipos de flores: producen flores casmgamas, y al comienzo o al final de la
floracin presentan flores cleistgamas, de tamao, forma y color diferentes. En Viola odorata las
flores cleistgamas tienen ptalos rudimentarios, y las anteras son ms pequeas, con menor
cantidad de polen.
Viola odorata, violeta
Flor casmgama, vistas lateral y frontal
Estambre
Estambre
La casmogamia es el proceso que ocurre despus de la antesis, en flores abiertas. En las flores
casmgamas puede tener lugar la autogamia o la alogamia, polinizacin cruzada.
En la achicoria, Cichorium intybus, las flores son protndricas, es decir que el androceo madura
primero; el estilo al crecer, se carga de polen en su cara externa. Si no ocurre polinizacin cruzada
por medio de insectos, las ramas estigmticas se alargan y se curvan sobre s mismas, poniendo
en contacto su superficie receptiva interna con el propio polen.
Autopolinizacin en Cichorium intybus, achicoria
Flor marchita
En flores erectas, disciformes y cncavas, como las de Ranunculus, el agua de lluvia puede
provocar la autopolinizacin o, por salpicadura, la alogamia.
Cuando la polinizacin ocurre entre flores distintas del mismo individuo se habla de
geitonogamia, situacin comn en especies con floracin masiva, como el lapacho (Tabebuia
heptaphylla), el ibir-pit (Peltophorum dubium), el palo borracho (Ceiba speciosa).
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 23
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Autoincompatibilidad gametoftica
Imgenes de http://www2.unil.ch/lpc/images/docu04/illustr_flor.htm
www.infojardin.com/
10
Dibujos de Cristbal,1960
Ayenia mansfeldiana,
flor en vista lateral
Hercogamia revertida
11
Distilia
Tristilia
Nasrallah y col. (1999) hallaron un gen localizado en el locus S: "cysteine-rich protein," llamado SCR para
abreviar. Es el determinante masculino del proceso reproductivo de la planta. El gen es la clave de porqu el
estigma aceptar el polen de otro pie o rechazar el polen del propio pie. El gen se expresa en la antera,
donde se produce y codifica el polen.
5) Enantiostilia. Es un fenmeno por el cual el pistilo, rgano sexual femenino, est desviado a la
izquierda o a la derecha, de manera que cada tipo de flor es la imagen especular (mirror-image)
de la otra. Esta asimetra promueve la polinizacin cruzada en plantas visitadas por abejas, y
disminuye el nivel de geitonogamia. Se presenta en flores sin nctar, con anteras dimorfas: la flor
presenta varias anteras que proveen polen a los insectos, y una antera polinizadora. Cuando
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Tipos de enantiostilia
23.6. DIOECIA
Es la separacin de los sexos en distintos pies (mamn, palmera datilera, el gnero Baccharis
(Compuesta) al que pertenece la carqueja, B. articulata). Cada especie presenta individuos con
flores masculinas e individuos con flores femeninas, lo que determina la alogamia obligada.
Muchas plantas dioicas presentan flores relativamente pequeas, blancas, amarillentas o
verdosas, de morfologa no especializada, que atraen una variedad de insectos pequeos,
especialmente abejas pequeas de las familias Halictidae, Megachilidae y Meliponini.
A menudo est asociada con plantas de gran tamao y polinizacin abitica (Salix, sauce). La
dioecia es rara en plantas con flores grandes, especializadas, con morfologa compleja.
13
En Stylosanthes gracilis los estambres son monadelfos; antes de la antesis las anteras pequeas y
redondeadas de los estambres del verticilo interno estn por debajo de las anteras grandes, ya dehiscentes,
de los estambres del verticilo externo. Enseguida de la antesis las anteras pequeas estn por encima de
las grandes, sus filamentos se han alargado rpidamente, y junto con el estilo ayudan a empujar el polen
hacia afuera cuando una abeja visita la flor. En la antesis tarda, con la visita de otra abeja, se abren y
presentan el polen las anteras pequeas (Yeo, 1993)
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Dibujos de Strasburger
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son casi exclusivamente ornitfilas. En general en cada familia o en el mismo gnero hay
especies adaptadas a diferentes polinizadores (Vogel 1990).
Flores Entomfilas, polinizadas por insectos
Colepteros: flores cantarfilas. Son las ms primitivas, son flores polinferas, es decir que
ofrecen polen como recompensa, tienen muchos estambres que producen polen en exceso. Son
generalmente flores rotceas, fcilmente accesibles, robustas, verdosas o blanquecinas,
fuertemente olorosas. Son frecuentes en las Magnoliaceae, Ranunculaceae, Nymphaeaceae.
Probablemente las Rosaceae, Papaveraceae y Dilleniaceae (Paeonia) son secundariamente
polindricas y polinferas .
Los colepteros, con sus fuertes mandbulas masticadoras, adems de comer las anteras,
destruyen frecuentemente diversas partes florales, por esta razn los vulos de las flores
cantarfilas estn profundamente ubicados.
Flores cantarfilas: Nuphar (Nymphaeaceae) y Hepatica americana (Ranunculaceae)
La inflorescencia de muchas Arceas, cuando est lista para la polinizacin, sufre un brusco
aumento de temperatura, gracias a la oxidacin de sustancias de reserva acumuladas (en
Philodendron scandens, planta nativa de Amrica del Norte, la inflorescencia alcanza 46 cuando
la temperatura ambiente es de 4). Los colepteros que visitan estas plantas son atrados por el
olor desagradable, similar a la carne en putrefaccin, provocado por sustancias qumicas como
aminas e indoles, que se dispersan ms eficientemente con el calor.
17
Philodendron (Araceae)
Algunas especies polinizadas por dpteros presentan flores trampa con flores unisexuales
protoginas. La inflorescencia de Arum maculatum es un espdice, est protegida por la espata;
en la parte basal presenta flores femeninas, luego estn las flores masculinas frtiles, y luego
flores estriles (flores neutras) con una gruesa cerda orientada hacia abajo; la porcin apical
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 23
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constituye un osmforo que produce olor ftido. La espata est dilatada en la base formando una
urna, estrechada a la altura de las flores estriles y ampliamente abierta arriba formando el
dispositivo de reclamo. La epidermis interna es muy lisa, con gotitas de aceite secretadas por
papilas. Las moscas, atradas por el olor emitido por el osmforo, resbalan y caen en la urna, de la
que no pueden salir por las cerdas de las flores neutras. A la noche las flores masculinas frtiles
liberan el polen que espolvorea los insectos. Al da siguiente se marchitan las flores masculinas
estriles y los insectos cargados de polen pueden salir y se precipitan generalmente en otra flor en
la que polinizan las flores femeninas.
Arum maculatum, polinizacin mifila
Inflorescencia: espata cortada
Detalle de la porcin florfera
Planta con inflorescencia
longitudinalmente en la base
Imagenes de http://www.rz.uni-karlsruhe.de
Imagen de http://bib18.ulb.ac.be
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Rosmarinus officinalis, flor melitfila Angelonia integerrima, caray-ca Citrus, azahar, fragante
Las abejas son capaces de memorizar sensaciones (color y olor) de una visita favorable, y la
repiten varios das en flores de la misma especie: asocian nutricin con atributos florales, y
adems pueden transmitir la informacin a sus compaeras mediante el lenguaje por danza.
Las flores se abren gracias a la habilidad de la recolectora; ciertas flores slo pueden ser
polinizadas por animales con una determinada estructura corprea. La flor de Salvia pratensis
posee 2 estambres adnatos a la corola, en los cuales el filamento es corto y el conectivo es largo,
con 2 brazos; el brazo largo lleva la teca frtil, y el brazo corto una teca estril convertida en una
plaquita que se une con la del otro estambre (Fig. C). Esta plaquita, en posicin normal (Fig. B)
impide el libre acceso al nctar. Al ser presionada por el polinizador (Fig. C), abejas o abejorros
del gnero Bombus, los extremos largos de los conectivos descienden y sus tecan frtiles, unidas
entre s, frotan el dorso del insecto depositando el polen (Fig. A). Las flores son protndricas, as
en flores viejas, el estilo se alarga, y estigma receptivo ocupa el lugar de las tecas frtiles (Fig. D),
y cuando Bombus visita una de ellas deja el polen en el estigma.
Salvia pratensis: polinizacin entomfila por abejas Bombus
20
Bombus
Hay flores engaosas que imitan la forma, pilosidad y olor de las hembras de ciertas avispas o
abejas. El caso mejor conocido es el de Ophrys insectifera (D.46). (Proctor: 206-208, fig. 7.20),
orqudea del sur de Europa; es visitada nicamente por dos especies de avispas del gnero
Argogorytes. Los machos nacen en primavera varias semanas antes que las hembras, y en sus
primeros vuelos son atrados por la fragancia de las flores de Ophrys, similar a las feromonas
secretadas por las hembras (Proctor 206). Adems, el labelo presenta forma, color y textura
similar a las hembras. El proceso se designa como pseudo-copulacin porque las avispas macho
intentan aparearse con la flor, y al hacerlo, entran en contacto con la antera, trasladando los
polinios de una flor a otra en intentos sucesivos.
Ophrys insectifera, planta y flor
http://linnaeus.nrm.se/
http://pdubois.free.fr/orchidees/
Argogorytes:
pseudocopulacin
Foto de http://bib18.ulb.ac.be
Ficus carica, Higuera: el higo de Esmirna, el higo comercial ms importante, presenta slo flores
femeninas longistilas. Para producir frutos necesita la polinizacin cruzada con la higuera silvestre
o cabrahigo, con flores masculinas y femeninas. El polinizador es una avispa diminuta,
Blastophaga psenes. El cabrahigo tiene flores masculinas frtiles, flores femeninas frtiles
longistilas y flores femeninas estriles brevistilas donde las avispas ponen sus huevos, pues su
ovipositor es tan largo como el estigma. En primavera nacen las avispas, se aparean y las
hembras fecundadas salen cargadas de polen. Entran en los siconos de la higuera de Esmirna;
como stos tienen solo flores longistilas, no pueden depositar all sus huevos, pero las polinizan.
Hipertextos de Botnica Morfolgica TEMA 23
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Blastophaga
Tambin existen otras recompensas, las llamadas "flores de aceite" ofrecen aceites o cuerpos
grasos secretados o almacenados en glndulas especiales llamadas elaiforos. Las flores de la
familia Malpighiaceae, y de varias especies de orqudeas presentan esta caracterstica, que atrae
a determinados grupos de himenpteros (abejas Antophoridae).
Nierembergia hippomanica, chuscho (Solanaceae) tiene flores con corola hipocrateriforme, con
tubo largo y delgado y limbo amplio, 5-lobado. Presenta pelos secretores en la parte basal del
limbo corolino y sobre la porcin basal de los estambres. Sus polinizadores ms efectivos son dos
especies de Tapinotapsis, que recogen aceites de los pelos glandulares, juntan polen, duermen y
copulan en la flor. Las abejas polinizan la flor al juntar polen, se posan sobre las piezas frtiles,
primero el abdomen toma contacto con el estigma (Fig. B); luego al girar hacia abajo para poder
recoger polen con las patas traseras, el abdomen toma contacto con las anteras, recogiendo polen
que luego depositar en el estigma de otra flor (Fig. C).
Flores de
Nierembergia
Tapinotapsis en flor de
Nierembergia
Polinizacin de Nierembergia
Glosario
Antesis: Momento de abrirse el capullo floral.
Antpodas: Aplcase a cada una de las tres clulas que en el saco embrional de las
angiospermas, se hallan en el extremo opuesto al que ocupan las sinrgidas y la ovoclula.
Aparato filar: Pared externa laberntica (de transferencia) de las sinrgidas.
Aparato ovular: Conjunto de clulas formado por la ovoclula y las sinrgidas en el saco
embrionario de Angiospermas.
Arquegonio: rgano donde se forman los gametos femeninos en Pteridfitas y Gimnospermas
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Brctea: hoja de la regin florfera, distinta por su forma, tamao, consistencia, color, etc., de las
hojas normales y de las que, transformadas constituyen las piezas florales.
Brctea tectriz: hoja de la regin florfera, que en su axila lleva una flor o una inflorescencia.
Brevistilas: dcese de las flores de estilo corto cuando hay polimorfismo floral.
Claza: Base de la nucela del rudimento seminal, hasta donde llega el hacecillo vascular, que
penetra en l por el funculo para ramificarse all y dirigirse a los tegumentos.
Calosa: Substancia distinta de la celulosa y de la pectina, que impregna temporalmente algunas
membranas y constituye el callo de los tubos cribosos.
Carpelo: Ver megasporfilo
Casmgamo: Trmino que se aplica a las plantas y a las flores, cuya polinizacin se realiza
estando stas abiertas.
Clula del canal del cuello: En el arquegonio, cada una de las clulas superpuestas que se
hallan en el interior del cuello.
Clula del canal del vientre: En el arquegonio, la clula que se halla sobre la oosfera, entre sta
y la clula inferior del canal del cuello
Clula del medio o clula central: En Angiospermas, clula binucleada del saco embrionario,
contiene los dos ncleos polares que pueden unirse entre s formando el ncleo secundario.
Clula madre de las megsporas: Ver megasporocito.
Cenocito: Masa protoplasmtica multinucleada como consecuencia de divisiones nucleares no
seguidas de divisiones citoplasmticas.
Cigota: Clula huevo, producto de la fecundacin o singamia. Al desarrollarse formar el embrin.
Cleistgama: Trmino que se aplica a las plantas o flores, cuya polinizacin se realiza estando
stas cerradas. Se opone a casmgamo.
Disciformes: En forma de disco.
Endosperma: Tejido de reserva de las semillas, formado en las Angiospermas a partir de la
fecundacin de la clula del medio con una gameta. Es un tejido frecuentemente triploide que
puede ser digerido por el embrin.
Endosperma primario: En las Gimnospermas es el prtalo femenino, formado a partir de la
megspora. Es el tejido de reserva de las semillas
Escama ovulfera: Sinnimo de escama seminfera. En flores e inflorescencias de las conferas y
de otras gimnospermas, es el carpelo o megasporfilo de la flor femenina, ubicado en la axila de
la brctea tectriz.
Funculo: Cuando los sedimentos seminales y luego las semillas, se unen a la placenta mediante
un filamento llamado funculo.
Haploide: Dcese de la clula que tienen el nmero cromosmico reducido a una serie.
Haustorios: Trmino propuesto por De Candolle que, en general, equivale a chupador. rganos
de morfologa muy diversa, que sirven para absorber jugos vitales de algn tejido.
Hemicelulosa: Polisacrido parecido a la celulosa, pero ms soluble e hidrolizable; se encuentra
sobre todo en las paredes celulares.
Inflorescencia o estrbilo: pia de los pinos. Nombre empleado por Linn para designar el
pseudocarpo de las conferas.
Longistila: De estilo largo. Opuesto a brevistila.
Megagametfito. Gametfito femenino en plantas heterospricas. En Gimnospermas es el prtalo
o endosperma primario. En Angiospermas es el saco embrionario
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Suppl. 6
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Imagen de http://www.botany.hawaii.edu/faculty/webb/
GIMNOSPERMAE
Pinus. El tubo polnico crece muy lentamente, abrindose paso a travs de la nucela
del vulo. Cuando llega hasta el gametofito femenino, se abre paso entre las clulas del
cuello del arquegonio, penetra en la ovoclula o gameta femenina y descarga en ella su
contenido. All ocurre la fecundacin: uno de los gametos se une con el ncleo de la
ovoclula y el otro degenera, igual que el ncleo vegetativo y las dems clulas del
arquegonio.
Fecundacin en Pinus, Gimnosperma
Generalmente son fecundados todos los arquegonios y todas las ovoclulas comienzan
la embriognesis. Se inicia el desarrollo de tantos embriones como arquegonios hay.
2
El cuarto estrato es el que formar el embrin. Cada una de las 4 clulas formar un
embrin, es decir que ocurre un segundo tipo de poliembriona, llamada homocigtica
porque tiene lugar por divisin del cigoto.
Cada embrin se desarrolla por la actividad de una clula apical piramidal. Cuando
consta de varios cientos de clulas, la clula apical ya no se distingue. Lo primero que
se desarrolla en el embrin son los polos radicular y caulinar y por ltimo se inician los
cotiledones, generalmente 8, por encima del eje hipoctilo-radicular.
Solo un embrin se desarrollar totalmente, los dems degeneran. El embrin est listo,
maduro, cuando las semillas son liberadas, dos aos despus de la aparicin de las
flores.
En la semilla de pino se combinan tejidos de origen y ploida diferentes. El tegumento
es 2n, producido por la planta madre, el esporfito maternal; presenta un ala, formada
por una parte adelgazada de la escama ovulfera que se desprende de ella. El tejido de
reserva es el endosperma primario n, que es parte del gametfito femenino. El embrin
2n que se forma despus de la fecundacin, es el nuevo esporfito.
Estadios finales de la embriognesis y formacin de la semilla en Pinus
Ginkgo biloba: La especie es dioica. En el pie femenino los vulos estn dispuestos
por pares en el extremo de un corto pednculo. Cuando estn maduros para la
polinizacin, el micrpilo segrega un lquido viscoso al que quedan adheridos los granos
de polen.
Esquema de www.botany.utoronto.ca/
Imagen de www.botany.utoronto.ca/
www.csupomona.edu/
ANGIOSPERMAE
El proceso de la fecundacin se inicia con la germinacin del grano de polen sobre el
estigma, desarrollando el tubo polnico. La relacin del tubo polnico con la intina no ha
sido totalmente aclarada: con microscopio ptico, el tubo parece empujar a los lados la
capa de intina que hay en la abertura; con microscopio electrnico la intina se ve
continua con la pared del tubo.
El tubo polnico crece sobre el tejido transmisor, sobre las clulas, entre ellas o en las
paredes mismas. Las paredes o las laminillas medias son disueltas por enzimas
pectinasas producidas en el extremo del tubo. El tubo crece por alargamiento,
esencialmente por un proceso de sntesis de pared celular en la extremidad, llevado a
cabo por dictiosomas que aportan su contenido (sustancias pcticas y hemicelulosas)
para constituir la pared celular, mientras su membrana alarga el plasmalema. En la
parte superior se forman tapones de calosa que sellan sucesivamente las partes viejas
vacas.
Muchos granos llegan al estigma y germinan, pero solo uno producir la fecundacin de
cada vulo.
El tubo sigue su desarrollo sobre el tejido transmisor ovrico y llega al vulo, al que
penetra generalmente por el micrpilo: porogamia. Excepcionalmente puede penetrar
por otros lugares: aporogamia (Ulmus: tegumentos; Casuarina: claza).
Los vulos de algunas plantas (Beta, Gasteria, Paspalum, Ornithogalum) presentan un
exudado micropilar viscoso que contiene protenas y carbohidratos. Posiblemente sirve
como fuente nutricional y tambin como gua para el tubo polnico. En Gasteria el
exudado parece ser secretado por el aparato filar. (Franssen-Verheijen & Willemse
1993).
Embriognesis de Monocotiledneas
Los estadios iniciales, hasta la formacin del embrin globular son idnticos. Se
diferencia en que el cotiledn se desarrolla apicalmente, y el pice caulinar est en una
hendidura lateral. Segn algunos investigadores, la posicin lateral del pice es
aparente, desplazada por el cotiledn. Primero se diferencia el cotiledn, y luego las
otras partes del embrin.
Embriognesis en Sagittaria, Monocotilednea
Imgenes de Raven
10
Endospermognesis en Lilium
Imgenes de
Dibujos de Fahn
11
Tipo helobial
Este tipo de endosperma es frecuente en las especies del orden Helobiales
(Monocotiledneas). La primera divisin es transversal, se forman 2 clulas de tamao
diferente, una pequea calazal, en la que ocurren divisiones nucleares libres poco
abundantes, y una grande micropilar en la que ocurren numerosas divisiones nucleares
libres. En las derivadas de la clula pequea calazal el contenido citoplasmtico
disminuye y los ncleos comienzan a degenerar. En las derivadas de la clula grande
micropilar pueden formarse paredes por citocinesis simultnea.
ESTRUCTURA DE LA SEMILLA
La semilla est formada por el embrin, la cubierta seminal o episperma y a veces
tejido de reserva.
Partes de la semilla en Angiospermas
EPISPERMA
La cubierta seminal o episperma se forma a partir de los tegumentos del vulo. A veces
intervienen las capas perifricas de la nucela.
En Ginkgo el episperma presenta tres capas que de afuera hacia adentro son:
sarcotesta (carnosa), esclerotesta (leosa) y endotesta (delgada). Las clulas de la
sarcotesta carnosa tienen cido butrico, y despiden un olor desagradable al
descomponerse. Por esta razn en parques y jardines slo se cultivan pies masculinos,
que se propagan vegetativamente.
12
Imgenes de Gonzalez
13
En el episperma la cutcula puede ser muy gruesa como sucede en Plantago, adems
puede ser lisa o labrada.
En Gossypium (algodonero) y Ceiba (palo borracho) la epidermis seminal desarrolla
largos pelos que constituyen la "fibra" del algodn. La testa (tegumento externo) est
formada por varias capas, una de las cuales est formada de esclereidas columnares
dispuestas como una empalizada, sin espacios intercelulares (tambin llamadas clulas
de Malpighi que fue quien las describi primero). El tegmen est reducido a la epidermis
interna que es la capa ms interna del episperma (fringe layer: capa marginal).
Con frecuencia el episperma se mucilaginiza, como en lino, membrillo o tomate. En
Linum usitatissimum, el lino, el tegumento externo presenta tres capas, la pared externa
secundaria de las clulas epidrmicas radialmente alargadas est formada de una
sustancia mucilaginosa que se deposita en estratos hasta llenar prcticamente el lumen
celular. Esta sustancia se hincha fuertemente cuando absorbe agua, y termina por
romper las capas externas cutinizadas y la cutcula. Las dos capas internas son
parenquimticas. El tegumento interno posee tres capas: la externa es la capa
mecnica, formada por esclereidas orientadas paralelamente al eje mayor de la semilla.
Por debajo hay clulas parenquimticas alargadas en sentido perpendicular a las
esclereidas. Las clulas de la capa ms interna presentan el lumen lleno de pigmentos
que determinan el color de las semillas.
Variaciones en el episperma de semillas de Angiospermas
En las semillas duras, como las de Crotalaria, el episperma es muy resistente, tiene
una cutcula notable y est esclerificada. Puede estar formada por varias capas de
esclereidas: columnares, osteoesclereidas, lagenosclereidas, macroesclereidas con
lnea lcida (lnea con refringencia diferente debida a una orientacin distinta de las
14
microfibrillas en la pared).
En el granado, Punica granatum, el episperma es carnoso, la capa carnosa comestible
es la epidermis: las clulas se alargan notablemente en sentido radial y se vuelven
turgentes. La otra capa es mecnica, formada por esclereidas.
En frutos secos indehiscentes el episperma es delgado y membranceo, puede quedar
reducido a una capa de clulas, como en las Umbelliferae o en Lactuca o desaparecer
como sucede en Zea mays. En el cariopse de Triticum quedan restos de las cutculas.
Fruto y semilla de Lactuca sativa, lechuga
Imgenes de Esau
SUSTANCIAS DE RESERVA
En las semillas de Gimnospermae se almacenan grasas, aceites y protenas en el
endosperma primario, prtalo o gametfito femenino, cuya dotacin cromosmica
es haploide.
En las Angiospermae las sustancias de reserva generalmente estn presentes. Su
ausencia, caracterstica de las semillas de Orchidaceae, es rara.
Hay tres posibilidades para la localizacin de las sustancias de reserva:
15
1. Semillas
albuminadas o
endospermadas
Las reservas se
acumulan en el
endosperma
originado por la
doble
fecundacin. El
tejido es triploide
generalmente, a
veces con grado
de ploida an
mayor.
Endosperma de Dyospyros
16
2. Semillas
perispermadas.
Las sustancias de
reserva se
acumulan en el
perisperma, tejido
nucelar, cuya
dotacin
cromosmica es
2n. Se presenta
en semillas de
Amaranthaceae,
Chenopodiaceae,
Polygonaceae.
A veces coexisten perisperma y endosperma como sucede en las semillas de
Nymphaeaceae, Zingiberaceae, Piperaceae. 3. Semillas exalbuminadas. Las reservas
se acumulan en los cotiledones, 2n.
17
3. Semillas
exalbuminadas o
exendospermadas
En estas semillas,
el endosperma se
consume durante el
desarrollo del
embrin. Las
sustancias de
reserva para la
germinacin se
acumulan en los
cotiledones, que se
vuelven carnosos.
Frutos secos
CARIOPSE - Fruto de los cereales
El grado de modificacin de las capas de clulas de ovario y vulo varan ampliamente,
en Triticum varias capas de clulas presentes en la pared del ovario colapsan o se
aplastan, en cambio el pericarpo de Sorghum muestra menos colapso que otros
cereales.
Triticum: destino final de las diversas capas de la pared del ovario
Pared del Ovario
1. Epidermis externa.
2. Varias capas de parnquima.
3. Dos capas de clornquima.
4. Epidermis interna.
5. Cutcula.
6. Tegumentos del vulo.
18
Imgenes de Esau
Imgenes de Camefort
19
Las esclereidas del exocarpo y las del endocarpo tienen diferente orientacin, y se
contraen en distinto sentido, provocando tensiones que causan la dehiscencia del fruto
a su madurez. En otras especies las microfibrillas de las paredes de las distintas
esclereidas estn orientadas de manera diferente, razn por la cual algunas legumbres
se retuercen despus de abiertas.
Frutos carnosos
Hesperidio - Fruto de las especies del gnero Citrus
Exocarpo o flavedo: formado por la epidermis y el parnquima subyacente con
cavidades glandulares lisgenas y clulas con cristales. En el proceso de maduracin
los cloroplastos del parnquima se convierten en cromoplastos con carotenoides.
Mesocarpo o albedo: parnquima formado por clulas con brazos que dejan espacios
intercelulares, y una red de hacecillos vasculares.
Endocarpo: pocas capas de parnquima compacto y epidermis interna con
emergencias pluricelulares jugosas, claviformes, con un pie delgado. Las clulas
altamente vacuoladas que contienen el jugo estn rodeadas por una epidermis con
cutcula y cera. En la maduracin, el contenido cambia, disminuyen los cidos y
aumentan los azcares.
Citrus: ovario - hesperidio en transcorte
con tejido parenquimtico que envuelve totalmente las semillas. A la madurez estas
clulas se gelatinizan.
Musa paradisiaca, banana
El fruto es una baya de ovario nfero, y se desarrolla partenogenticamente, sin producir
semillas.
La pared del fruto, que deriva del tubo floral, est constituida por un parnquima con
haces vasculares acompaados por laticferos. Por dentro hay una capa de
aernquima, responsable de la facilidad con que se desprende la "cscara".
Internamente, sobre la pared de los carpelos, corren hacecillos vasculares orientados
horizontalmente, conectados con los haces carpelares. Los vulos degeneran, y los
lculos se ocluyen con una pulpa que se origina a partir de la pared de los carpelos y de
los septos, muy rica en almidn.
Anatoma de frutos carnosos: baya y baya de ovario nfero
21
La piel est formada por la epidermis externa del tubo floral, con antocianos, cutcula
gruesa con cera, estomas reemplazados por lenticelas en frutos maduros. El tejido
subepidrmico es compacto, formado por clulas con paredes gruesas con inclusiones
22
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