Salada com macarro bifum

Tem gente que insiste em dizer que salada ruim... Como adaptar e torn-la
deliciosa e o mais importante, saudvel?
Uma receitinha rpida, pratica e super fcil de fazer . Fiz em um dia corrido
mas mesmo assim comi bem e no optei por uma comida rpida que no
tivesse nenhuma vitamina .
Vamos l ?!
Macarro :
Para preparar o macarro de arroz ( aqueles fininhos japons ) o mesmo
mtodo utilizado para os macarres convencionais. gua e sal. A diferena
o tempo de cozimento . Apenas 3 minutos !!! ( mais rpido que miojo hein?
Sem desculpas )
Atum :
1 lata de atum slido natural ( sem leo )
Corte cebola e alho , refogue no azeite .
Acrescente tomates cerejas cortados ao meio ( sem semente ) , tirinhas de
pimento verde, coentro, cebolinha, uma colher de sopa de extrato de
tomate. Espere ferver tudo e reserve.
Montagem :
Macarro , em seguida coloque o atum com os legumes, depois polvilhe
com cenoura ralada, gergelim preto e branco, coentro e cebolinha crus
cortados, tirinhas finas de meia fatia de peito de peru e finalize com uma
castanha do Par cortadinhas.